Fisiologi Saluran Cerna Bagian Atas

8/19/2019 Fisiologi Saluran Cerna Bagian Atas

1/30

FISIOLOGISALURAN CERNA

BAGIAN ATASOleh:DIAN PRATIWI DJAHUNOC11113075

PENDIDIKAN DOKTERUMUM

Berarni dan yakin!


2/30

Memindahkan nutrien, air dan elektrolit darimakanan yang kita telan ke dalam lingkunganinternal tubuh

F!"#$ U%&'& S$#%e' Pe!(e)!&&!

* P)+#e# Pe!(e)!&&! D&)

Di dalam tubuh terdapat empat prosespencernaan dasar, yaitu:

1. Motility

2. Sekresi3. Digesti

4. absorbsi

She),++- L&)&lee. /00 F$#$+l+"$ M&!#$& -&)$ Sel 2e S$#%e'H'&! Ph4#$+l+"4: F)+' (ell# %+ #4#%e'# E-$#$ 6I. EGC. J&2&)%&


3/30

saluran yang dimulai dari muluthingga ke feura duodenu!e!unalis

"tempat melekatnya ligamentumtriet#$ merupakan saluran cernabagian atas

saluran yang dimulai dari feuraduodeno!e!unalis hingga anus

merupakan saluran cerna bagian

S&l)&! (e)!& -&8&% 2$%& 9&"$

9e)-&)2&! 8+#$#$!4& %e)h&-&8l$"&'e!%' %)$e%.



4/30

SALURAN CERNA BAGIANATAS

RONGGA MULUT

FARINGESOFAGUSGASTER INTESTINUM

TENEU



5/30

MULUTMOTILIT ; SEKRESI DIGESTI ABSORBSI

%rgan yang membantu pencernaan padamulut:

B$9$)otot skelet& mengambil,menuntun danmenampung makanan di mulut.

pintu depan' a(alP&l&%'

palatum durum dan molle. ) durumbatas atas&

) molle *+ uula membatasiShe),++- L&)&lee. /00 F$#$+l+"$ M&!#$& -&)$ Sel 2e S$#%e'H'&! Ph4#$+l+"4: F)+' (ell# %+ #4#%e'# E-$#$ 6I. EGC. J&2&)%&


6/30

$ruktur seperti tulang& mengunyah'mastikasi&h

tot skelet& indra pengecap!-l& #&l$


7/30

S&l$


8/30

Se2)e#$ S&l$


9/30

Re=e2# Se-e)h&!&

'&2&!

&!

Ke'+)e#e8

%+).9&)+)e#e8%

+)

S&)&

>&>e)e!

P#&

% &$)l$)

Re=e2# Te)2+!-$#$

S&)&

>e>e)e!

Kele!?

e) l$)

Se2)e#$

l$)

'e!($'.'e!-e!"&)2&!.9e)(e)$%& %e!%&!"'&2&!&!

Se2)e#$

#&l$


10/30

FARING -&! ESOFAGUS

"%ro-aring$ merupakan bagian dari -aring

yang berada di belakang caum oris,"5aringo-aring$ Saluran bersama sistempencernaan*sistem )ernapasan

aring menghubungkan antara mulut dan

eso-agus)roses menelan pada -aring dan eso-agusdibantu oleh 7erak peristaltik dan lubrikasidari mukus

MOTILIT ;

SEKRESI



11/30

MENELAN

'&2&!&!

B&)+)e#e8%+) >&)$!"

S&)&>

&>e)e!

P#&%'e!el

&!

S&)&>

e>e)e!

Pe!"&2%$>&! +%+%'e!el&!



12/30

MENELAN

• 5idah menekan langit*langit• =ula terangkat•

Makanan dicegah masuk ke trakea&penutupan epiglotis• Menelan dan bernapas tidak ter!adi

bersamaan,•

karena pusat menelan menekan pusatpernapasan

"medula oblongata$• 5aring dan trakea tertutup& laringo-aring

mendorong

T&h&8 O)+>&)$!" 1 -e%$2



13/30

MENELAN

• 7elombangperistaltik primer"pusat menelan$

• Makanan terdorongke distal eso-agus

• Sisa makanan di

eso-agus• 6aroreseptor *+

pleus mienterikus*+ peristaltik

sekunder

T&h&8 E#+>&"# @ 5 -e%$2


h%%8:#3078h+%+9(2e%(+'#e)##$&!$8h+%+'e-$&e#+>&"#(+84?8"h%'l

http://s307.photobucket.com/user/susiani_photo/media/esofaguscopy.jpg.htmlhttp://s307.photobucket.com/user/susiani_photo/media/esofaguscopy.jpg.htmlhttp://s307.photobucket.com/user/susiani_photo/media/esofaguscopy.jpg.htmlhttp://s307.photobucket.com/user/susiani_photo/media/esofaguscopy.jpg.html


14/30

S!"%e) E#+>&"#

da duaS>ngter eso-agus

atas"aringoeso-agus$&

mencegah udaramasuk ke -aringse(aktu bernapas

S>ngter eso-agusba(ah"7astroeso-agus$&mencegah isi

lambung kembali keShe),++- L&)&lee. /00 F$#$+l+"$ M&!#$& -&)$ Sel 2e S$#%e'H'&! Ph4#$+l+"4: F)+' (ell# %+ #4#%e'# E-$#$ 6I. EGC. J&2&)%&

h%%8:,,,2h$&%-&!#$)#&2,e9$-/0130+9&%2&!2e)e#+>&"#he)9&l-&!&l&'$h%'l


15/30

GASTER

6erdasarkan anatomi, histologi dan-ungsional: undus, ?orpus dan ntrum

)ilorus 7aster melakukan tiga -ungsi utama

1. Menyimpan makanan sebelumdisalurkan ke usus halus "sedikit demisedikit$

2. Menghasilkan @l "asam klorida$ danen#im pepsin inakti- "pepsinogen$

3. Dihaluskan dan dicampur hinggamen adi kimus an selan utn a akan

MOTILIT ;

SEKRESI DIGESTI ABSORBSI



16/30

Pe!"+#+!"&! L&'9!"

F&2%+)C&)&

)e"l$

E>e2 '+%$l$%-&!

8e!"+#+!"&!

l&'9!"D&l&'L&'9!"

Aolume kimus pleus

intrinsik,agus, gastrin

)eningkatan

olumemerangsangmotilitas danpengosongan


17/30

Pe!"+#+!"&! L&'9!"

De)&?&%=$-$%

I#$9e)9e!%2(&$)

#e9el' -$e


18/30

Pe!"+#+!"&! L&'9!"

L&) S$#%e'Pe!(e)!&&&!

Bmosi Mengubah

keseimbanganotonom

Merangsang

ataumenghambatmotilitas danpengosongan

Cyeri hebat Meningkatkanaktiitassimpatis

Menghambatmotilitas danpengosongan



19/30

6erdasarkan !enis en#im yangdikeluarkan, mukosa lambung

dibedakan atas 2, yaituMukosa oksintikMukosa pilorus



20/30

Je!$# SelSe2)e%+)$2

P)+-24&!"-$#e2)e#$

2&!

Pe)&!"#&!"&!#e2)e#$

F!"#$8)+-2#e2)e#$

SB5 B?S%?;C

Mucous

cell

Mukus

"basa$

si

lambung

Melindungi

mukosadaricederamekanis,

pepsin danasam

@hie- cell )epsinogen

ch,7astrin

Memulaipencernaa

n protein


21/30

)arietalcell

samklorida

ch,7astrin

- Mengakti-kanpepsinogen

- Denaturasiprotein

- Mematikanmikroorganisme

aktorntrinsik

Memudahkanpenyerapan

itamin 612SB5 BCD%?;C

Selmirip*

enterokr

istamin ch,7astrin

Merangsangsel parietal


22/30

Sel 7 7astrin )rodukprotein,ch

Merangsangsel parietal,chie- sel dan

sel B@5Sel D Somatosta

tin

sam Menghambatsel parietal,chie- sel dan

sel B@5



23/30

INTESTINUM TENEU

=sus halus merupakan tempat digesti dan

absorbsi utama dari sistem pencernaan=sus halus dibagi atas tiga, yaitu

duodenum "usus 12 !ari$& !e!unum "ususkosong$ dan ileum "usus penyerapan$

Bn#im yang melakukan -ungsi pencernaandi usus sebagian besar dihasilkan olehpankreas

MOTILIT ;

SEKRESI

DIGESTI ABSORBSI


SATUAN


24/30

NUTRIENENIM

PENCERNAAN

SUMBER

ENIM

TEMPATKERJAENIM

KERJAENIM

SATUANNUTRIEN ;ANG

DISERAP

?;6%D;<

milase ?elen!er

liur

Mulut dan

korpuslambung

Menghidroli

sispolisakarida men!adidisakarida

Monosakarida

khususnyaglukosa

)ankreas

eksokrin

5umen

usushalus

Disakaridase"maltase,sukrase,laktase$

Selepitelusushalus

6rushborderusushalus

Menghidrolisisdisakaridamen!adimonosakarida

);%


25/30

T)$8#$!.2$'+%)$8#$!.2&)9+2#$8e8%$-

e

P&!2)e

e2#+2)$!

L'e!## h&l#

Me!4e)&!">)&"'e!8e8%$-& 4&!"9e)9e-& A#&'

&'$!+

-&!9e9e)&8&8e%$-&2e($l

aminopeptidase

Selepitelusushalus

6rush borderusus halus

Menghindrolisis-ragmen peptidamen!adi asamamino

5BM? 5ipase )ankreaseksokrin

5umen usushalus

Menghidrolisistrigliseridamen!adi asamlemak dangliserol sam

lemak danmonogliser

ida

7aramempedu

ati 5umen usushalus

Mengemulsikanglobulus lemakuntukdihancurkanoleh lipase

pankreasShe),++- L&)&lee. /00 F$#$+l+"$ M&!#$& -&)$ Sel 2e S$#%e'H'&! Ph4#$+l+"4: F)+' (ell# %+ #4#%e'# E-$#$ 6I. EGC. J&2&)%&


26/30

USULAN PRAKTIKUM

EMembuktikan Dampak )aparan sam 5ambung


27/30

Deskripsi:?atak digunakan sebagai he(an

coba. sam lambung yang berasal dariperut kata diambil kemudian dibuatperlakuan.)erlakuan pertama "


28/30

Sebelumnya dilakukan pengukuran pasam lambung katak dan salia

)ada masing masing tabungselan!utnya dimasukkan potongandaging segar dengan !enis dan ukuranyang sama, lalu dilakukan pengamatansetelah satu !am5ihat apakah ter!adi perbedaan padadaging di tabung 1 dan 2


29/30

G


30/30

lumayanSatu detik takkanterulang

Jangan sampai menyia-

nyiakan

Fisiologi Saluran Cerna Bagian Atas

Documents

Transcript of Fisiologi Saluran Cerna Bagian Atas