MANAJEMEN OPERASI Tutor :

Rengganis Banitya Rachmat Rengganis.rachmat@gmail.com

Universitas Terbuka Korea Selatan

BAB 2

Desain Produk

Desain Produk

• Pengembangan dan desain produk yang baik mutunya merupakan kunci sukses di dunia bisnis

• Untuk memaksimumkan peluang-peluang tersebut, perusahaan harus memfokuskan hanya pada beberapa produk saja

• Tujuan keputusan produk adalah untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi produk yang sesuai dengan permintaan pasar dengan keuntungan yang kompetitif

Komponen Produk 1

• Definisi produk yaitu hasil dari produksi.

• Komponen produk antara lain :

Komponen Produk 1

• Nama : Sebagai alat identifikasi, image, kualitas, kinerja, menurunkan harga, menarik perhatian.

• Kemasan : Menambah nilai produk, media komunikasi, menjelaskan kegunaan produk, peringatan garansi, mudah dibawa, indah dan menarik, identitas produk.

• Fitur : Bentuk, kenyamanan, warna, umur, fleksibilitas, kecocokan, harga.

• Benefit : tambahan keuntungan selain fitur produk.

• Jaminan (guarantee) : Penggantian barang ketika rusak, service center tersedia

• Service

Komponen Produk 1

Komponen Produk 1

Komponen Produk 1

• Membandingkan persepsi pelanggan terhadap produk yang berbeda menggunakan Peta Perseptual (Perceptual Map).

Definisi Produk 2

Marketing research

Product design

Production process

Product marketing

Product Design Production

process Product selling

MC

PC

Definisi Produk 2

Proses pembangkitan ide sangat penting dalam penyusunan Desain Produk

• Penelitian murni dan penelitian terapan – Rumus ABC

– Rumus Fisika

• Penelitian produk dan penelitian proses

• Peniruan produk

Definisi Produk 2

• Fungsi Analisis Trade-Off faktor Produk : Agar kebutuhan atau keinginan terhadap fitur produk terpenuhi

• Pilihan faktor Produk : –Fungsi Utama Produk

–Bentuk Produk

–Ukuran Produk

–Warna Produk

–Kelengkapan Produk

Pembangkitan Ide Analisis Trade Off

Definisi Produk 2

• Kurangnya Analisis Trade-Off faktor Produk :

1. Analisis Kelayakan Teknis

2. Analisis Kelayakan Ekonomis

3. Analisis Kelayakan Komersial

Analisa Kelayakan Produk 3

Idea generation

Product Concept

Feasibility study

Preliminary Design

Final Design

Product Development Stage

1. Analisis Kelayakan Teknis

a. Kelayakan Teknis :

1) Analisis dari sudut pandang teknikal

2) Dari sudut pandang Man, Machine, Material, Money, and

Method.

b. Tujuan : Mengetahui apakah produk layak diproduksi.

Analisa Kelayakan Produk 3

Analisa Kelayakan Produk 3

2. Analisis Kelayakan Ekonomis

a. Kelayakan ekonomi :

1) kemudahan dan kontinuitas dalam memperoleh bahan baku.

2) Tercapainya skala ekonomi dalam proses produksi, artinya

produk diproduksi dengan biaya per unit paling rendah.

3) Kelancaran operasional mesin dan peralatan produksi.

4) Motivasi kerja tenaga kerja.

b. Tujuan : Mengetahui apakah produk secara ekonomis layak

diproduksi.

Analisa Kelayakan Produk 3

3. Analisis Kelayakan Komersial

a. Kelayakan Komersial :

1) Terkait dengan permintaan konsumen.

2) Terkait dengan susunan aliran kas.

b. Tujuan : Mengetahui apakah produk secara komersial layak

dipasarkan.

Analisa Kelayakan Produk 3

Product Life Cycle dan Machine Life

Cycle

4

1. Product Life Cycle (PLC)

a. Menggambarkan penjualan produk perusahaan dalam suatu periode.

b. Setiap produk memiliki PLC, hanya periode waktunya yang berbeda.

Product Life Cycle dan Machine Life

Cycle

4

2. Machine Life Cycle (MLC)

a. Menggambarkan hubungan penjualan produk dan siklus hidup

produk.

b. Siklus mesin = Siklus Produk.

Product Life Cycle dan Machine Life

Cycle

4

3. PLC & MLC

a. Merencanakan agar PLC mempunyai kurun waktu yang sesuai

dengan MLC.

b. Atau, MLC mempunyai waktu yang sama dengan PLC.

Waktu PLC lebih cepat dr waktu MLC tdk ada

produk yg terjual untuk menghasilkan uang

Waktu MLC lebih cepat

Mesin tdk mampu produksi