Search results for Pembuatan Kecap

2010 Komunikasi Interpersonal Kecakapan Antar Personal Di susun oleh :             Agus Tri Setiawan Arif Hatori Asniati Dimas Widi Wicaksono…

FERMENTASI SUBSTRAT PADAT FERMENTASI KECAP LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI FERMENTASI Disusun oleh: Nama: Michaela Jessica V NIM: 12.70.0072 Kelompok F3 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI…

1. hasil pengamatan Berdasarkan praktikum kecap yang dilakukan dapat diperoleh hasil pengamatan pada Tabel 1 berikut ini. Tabel 1. Hasil pengamatan pembuatan kecap Kel Perlakuan…

KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun oleh : Nama : Michael Heryanto NIM : 13.70.0004 Kelompok : D1 ` PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI…

KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun oleh : Nama : Aventio Dega NIM :13.70.0060 Kelompok D1 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN…

KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun Oleh : Nama : Andreas Setiabudi NIM : 13.70.0067 Kelompok C4 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI…

kecap ikan laporan resmi praktikum teknologi HASIL LAUT disusun oleh : Nama : Sri Wuning NIM : 13.70.0183 Kelompok : C2 program studi teknologi pangan fakultas teknologi…

1. HASIL PENGAMATAN Hasil pengamtan terhadap pembuatan kecap ikan dari ikan bawal dapat dilihat pada Tabel 1. Tabel 1. Pembuatan Kecap Ikan dari Ikan Bawal Kelompok Perlakuan…

7/23/2019 Its Proses Produkasi Kecap 1/15BAB IIIKEGIATAN DAN DAMPAK KEGIATAN INDUSTRIIII.1 Proses ProduksiProduksi PT Z dibagi menjadi dua, yaitu produksi utama adalah kecap…

KECAP IKAN laporan resmi praktikum TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun oleh: Nama : Agatha Putri Algustie NIM : 13.70.0126 Kelompok A3 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI…

Ampas Kecap Sebagai Alternatif Bahan Baku Tempe Ampas Kecap Sebagai Alternatif Bahan Baku Tempe Kelompok 16 Tulis anggota kelompok dan NIM 1 Tujuan 1. Menentukan jenis bahan…

KEcap ikan LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun oleh: Danur Riswandha 13.70.0193 Kelompok B2 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS…

KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun Oleh: Nama : Raynaldi Sugih NIM : 13.70.0051 Kelompok : B3 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI…

kecap

KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN LAUT Disusun oleh: Nama : Arief Wiyarta Prakarsa NIM : 13.70.0045 Kelompok : D2 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS…

1 1. MATERI METODE 1.1. Alat & Bahan Bahan-bahan yang digunakan dalam praktikum Kecap Ikan ini adalah tulang dan kepala ikam, enzim papain komersial, garam, gula kelapa,…

Kecap ikan merupakan produk dari hasil hidrolisa ikan dimana proses hidrolisisnya didapatkan melalui proses fermentasi atau proses penambahan enzim, garam, maupun bahan kimia.

Kecap ikan merupakan hasil olahan dari kepala, tulang ikan sirip, melalui proses fermentasi

laporan resmi pembuatan kecap ikan dengan penambahan enzim papain pada tingkat konsentrasi yang berbeda

7/17/2019 Kecap Ikan_Catarina Vidya Paramitha_13.70.0145_ 1/14Acara IIIKECAP IKANLAPORAN RESMI PRAKTIKUMTEKNOLOGI HASIL LAUTDisusun Oleh:Nama : Catarina i!"a ParamithaNIM…