LAPORAN FIELDTRIP

DASAR ILMU TANAH

Ds. Kekep

Disusun Oleh :

KELOMPOK K1 (Rabu, jam 11.00)

Asisten : Haryati Br Siboro

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2012

LAPORAN FIELDTRIP

DASAR ILMU TANAH

Ds. Kekep

Disusun Oleh :

KELOMPOK K1 (Rabu, jam 11.00)

1. Fahma Sariahta Berutu 125040201111125

2. Virgus Amin Nugroho 125040201111126

3. Yanti Fitriah N 125040201111127

4. Selma Meidina 125040201111128

5. Alif Eka Yunian 125040201111129

6. Fefira Suci Rahayu 125040201111130

7. Amul Heksa Bajafitri 125040201111131

8. Kamaluddin 125040201111132

9. Abdi Jaya Simanjuntak 125040201111134

10. Fincha Deasy Nabila 125040201111135

11. Moh.Ardiansyah 125040201111136

12. Dewi Anggraini 125040201111137

13. Epifanias 125040201111138

14. Ayu Reza Fahmilia 125040201111139

15. Eka Purnamasari 125040201111140

16. Vivi Sakti Wiyono 125040201111141

17. Agustina Rizky Cahyani 125040201111142

18. Wening Tiara Dewi 125040201111143

19. Widya Intan Noviyanita 125040201111144

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2012

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Indonesia yang merupakan Negara Agraris yang dipenuhi dengan bermacam

sumber daya alam yang melimpah, yang mana para masyarakat memanfaatkan

sumber daya alam yang ada di alam dengan mengolahnya dengan berbagai macam

kebutuhan demi kelangsungan hidup mereka. Salah satunya yang dimanfaatkan

sebagai lahan untuk meningkatkan pembangunan pertanian yang berkelanjutan

atau yang sering dikenal dengan Suistanable Agriculture.

Secara umum, keberhasilan pembangunan pertanian ditentukan oleh

lingkungan tumbuh komoditas pertanian tanaman pangan, hortikultura,

perkebunan, dan peternakan. Agroekosistem atau faktor biofisik seperti jenis

tanah dan iklim (intensitas cahaya, curah hujan, kelembaban, dan suhu) dapat

menjadi peluang atau masalah dalam pembangunan pertanian, tergantung kepada

kemampuan petani atau pelaku agribisnis lainnya dalam menggunakan teknologi

pengelolaan dan pemanfaatan sumberdaya alam.

Budidaya pertanian di lahan pegunungan dihadapkan pada faktor pembatas

biofisik seperti lereng yang relatif curam, kepekaan tanah terhadap longsor dan

erosi serta curah hujan yang relatif tinggi. Kesalahan dalam pengelolaan dan

pemanfaatan sumberdaya lahan di daerah pegunungan dapat menimbulkan

kerusakan atau ancaman biofisik berupa degradasi kesuburan tanah dan

ketersediaan air yang dampaknya tidak hanya dirasakan oleh masyarakat di lahan

pegunungan, tetapi juga di dataran rendah. Dari berbagai penjelasan di atas,

diketahui bahwa tanah sangat berpengaruh terhadap produktifitas tanaman, faktor-

faktor yang diperhatikan dalam menunjang produktifitas tanaman yang meliputi

kelerengan, landuse, landcover, fisika tanah, biologi tanah, kimia tanah, pedologi,

dan lain-lain tersebut menjadi hal yang penting untuk dipelajari.Oleh karena itu,

diperlukannya penelitian lebih lanjut mengenai faktor-faktor diatas dengan

diadakannya Fieldtrip di daerah Desa Kekep.

1.2 Tujuan

Adapun tujuan dari penulisan laporan adalah sebagai berikut :

1) Agar mahasiswa dapat menjadikan kegiatan dan laporan ini sebagai acuan

dalam perencanaan dan pelaksanaan budidaya pertanian di lahan pegunungan

yang diketahui bahwa kondisi fisik di daerah pegunungan sangat berbeda

dengan dataran rendah.

2) Agar mahasiswa memahami tentang sifat-sifat tanah yang ada di daerah

pegunungan dengan melakukan pengamatan di daerah Desa Kekep.

3) Agar mahasiswa mampu mendeskripsikan keadaan tanah di daerah

pegunungan yang mempunyai kelerengan mayoritas curam serta agar dapat

mengatur manajemen tanah untuk meminimalisir terjadinya erosi.

4) Agar mahasiswa memahami tentang fisika tanah, kimia tanah, biologi

tanah, serta pedologi yang ada di daerah pegunungan terutama di daerah Desa

Kekep.

5) Agar mahasiswa dapat mendeskripsikan dan mengklasifikasikan tanah di

daerah pengamatan.

BAB II

METODOLOGI

2.1 Tempat dan Waktu

2.1.1 Tempat : Dusun Kekep, Desa Tulungrejo

Kec. Bumiaji, Kota Batu

2.1.2 Waktu : Sabtu, 16 Desember 2012

Pukul 06.00-12.00 WIB

2.2 Alat dan Bahan ( Beserta fungsi )

Alat dan bahan yang digunakan tiap pos sebagai berikut :

1. Pos Kimia Tanah

a. Alat

pH indikator : untuk mengetahui tingkat

kemasaman suatu tanah

Botol bekas tempat rol film : tempat pencampuran sampel

tanah dengan aquadest

Kamera : untuk dokumentasi

b. Bahan

Sampel tanah : sebagai objek pengamatan

Tanaman Jagung : sebagai objek pengamatan

defisiensi hara

Tanaman Wortel : sebagai objek pengamatan

defisiensi hara

Tanaman Kacang-kacangan : sebagai objek pengamataan

defisiensi hara

2. Pos Fisika Tanah

a. Alat

Klinometer : untuk mengukur sudut kemiringan

lereng

Buku catatan : untuk mencatata hasil pengamatan

Alat tulis : untuk mencatat hasil pengamatan

b. Bahan

Lereng : sebagai objek pengamatan

Sungai : sebagai objek pengamatan

3. Pos Pedeologi

a. Alat

Skop : untuk membuat singkapan tanah

Pisau lapang : untuk pembeda konsistensi tanah

antar horizon

Meteran : untuk mengukur tinggi singkapan

dan horizon- horizon

Sabuk Profil : untuk menentukan tinggi horizon

dan mengukur kedalaman tanah

Alat tulis : untuk mencatat hasil pengamatan

b. Bahan

Sepetak tanah : sebagai objek pengamatan

4. Pos Biologi

a. Alat

Cetok : untuk mengali tanah

Alat tulis : untuk mencatat hasil pengamatan

Frame : untuk membuat plot

Buku catatan : untuk mencatat hasil pengamatan

Kamera : dokumentasi

b. Bahan

Lokasi pengamatan

2.3 Langkah-langkah Deskripsi Tanah

1. Pos Kimia Tanah

a. Pengamatan Tanaman Kekurangan Unsur Hara

a. Mengukur Kadar Kemasaman Tanah

Siapkan alat dan bahan

Mencari tanaman di area lahan pengamatan yang

mengalami kekurangan hara

Menentukan jenis unsur hara yang kurang dengan cara

membandingkan warna daun pada tanaman yang ditemukan

dengan gambar dari literatur

Catat hasil pengamatan

Siapkan alat dan bahan

Ambil sampel tanah secukupnya letakkan didalan botol dan

campur dengan aquadest

Kocok sebayak 20 kali dan diamkan selama 10 menit

Lalu celupkan kertas lakmus kedalam larutan didalam botol

dan identifikasikan dengan tabel kemasaman

Catat hasil pemgamatan

2. Pos Fisika Tanah

3. Pos Pedologi Tanah

Siapkan alat dan bahan

Mengukur sudut lereng objek yang diamati dengan

klinometer

Gambarlah kelerengan objek lahan yang diamati

Amati erosi yang mungkin bisa terjadi di sekitar lahan

Catat hasil pengamatan

Siapkan alat dan bahan

Buat singkapan tanah menggunakan sekop hingga

kedalaman lebih dari 1 cm

Menusuk – nusuk singkapan dengan menggunakan pisau

untuk mencari horizon tanah berdasarkan konsistensi

Letakkan meteran dan sabuk profil untuk mengukur jarak

antar horizon tanah

Batasi tiap horizon tanah dengan menggunakan pisau,

berdasarkan warna

tanah

Ambil sampel tanah di setiap horizon

4. Pos Biologi Tanah

2.4 Klasifikasi Tanah

Alfisol:

Tanah yang termasuk ordo Alfisol merupakan tanah-tanah yang terdapat

penimbunan liat di horison bawah (terdapat horison argilik)dan mempunyai

kejenuhan basa tinggi yaitu lebih dari 35% pada kedalaman 180 cm dari

permukaan tanah. Liat yang tertimbun di horison bawah ini berasal dari horison di

Siapkan alat dan bahan

Membuat plot 0,5m x 0,5 m dengan frame aluminium yang

disediakan

Hitung jumlah jenis spesies hewan dan tumbuhan yang

ditemukan di masing – masing plot yang nampak di

permukaan tanah

Membuat lubang di maisng - masing plot menggunakan

cetok, hingga kedalaman 10cm dan hitung spesies

tumbuhan dan hewan yang ditemukan

Dokumentasi spesiem tiap plot dan catat hasil pengamatan

Gambar sketsa penggunaan lahan yang diamati dengan cara

tampak depan

Menentukan tekstur, struktur, dan konsistensi lembabnya

menggunakan feeling methode untuk setiap horizon tanah

Menambah air pada contoh tanah masing – masing horizon

untuk menentukan konsistensi basahnya

atasnya dan tercuci kebawah bersama dengan gerakan air. Padanan dengan sistem

klasifikasi yang lama adalah termasuk tanah Mediteran Merah Kuning,

Latosol,kadang-kadangjuga Podzolik Merah Kuning.

Aridisol:

Tanah yang termasuk ordo Aridisol merupakan tanah-tanah yang mempunyai

kelembapan tanah arid (sangat kering). Mempunyai epipedon ochrik, kadang-

kadang dengan horison penciri lain. Padanan dengan klasifikasi lama adalah

termasuk Desert Soil.

Entisol:

Tanah yang termasuk ordo Entisol merupakan tanah-tanah yang masih sangat

muda yaitu baru tingkat permulaan dalam perkembangan. Tidak ada horison

penciri lain kecuali epipedon ochrik, albik atau histik. Kata Ent berarti recent atau

baru. Padanan dengan sistem klasifikasi lama adalah termasuk tanah Aluvial atau

Regosol.

Histosol:

Tanah yang termasuk ordo Histosol merupakan tanah-tanah dengan kandungan

bahan organik lebih dari 20% (untuk tanah bertekstur pasir) atau lebih dari 30%

(untuk tanah bertekstur liat). Lapisan yang mengandung bahan organik tinggi

tersebut tebalnya lebih dari 40 cm. Kata Histos berarti jaringan tanaman. Padanan

dengan sistem klasifikasi lama adalah termasuk tanah Organik atau Organosol.

Inceptisol:

Tanah yang termasuk ordo Inceptisol merupakan tanah muda, tetapi lebih

berkembang dari pada Entisol. Kata Inceptisol berasal dari kata Inceptum yang

berarti permulaan. Umumnya mempunyai horison kambik. Tanah ini belum

berkembang lanjut, sehingga kebanyakan dari tanah ini cukup subur. Padanan

dengan sistem klasifikasi lama adalah termasuk tanah Aluvial, Andosol, Regosol,

Gleihumus, dll.

Mollisol:

Tanah yang termasuk ordo Mollisol merupakan tanah dengan tebal epipedon lebih

dari 18 cm yang berwarna hitam (gelap), kandungan bahan organik lebih dari 1%,

kejenuhan basa lebih dari 50%. Agregasi tanah baik, sehingga tanah tidak keras

bila kering. Kata Mollisol berasal dari kata Mollis yang berarti lunak. Padanan

dengan sistem kalsifikasi lama adalah termasuk

tanah,Chernozem,Brunizem,Rendzina,dll.

Oxisol:

Tanah yang termasuk ordo Oxisol merupakan tanah tua sehingga mineral mudah

lapuk tinggal sedikit. Kandungan liat tinggi tetapi tidak aktif sehingga kapasitas

tukar kation (KTK) rendah, yaitu kurang dari 16 me/100 g liat. Banyak

mengandung oksida-oksida besi atau oksida Al. Berdasarkan pengamatan di

lapang, tanah ini menunjukkan batas-batas horison yang tidak jelas. Padanan

dengan sistem klasifikasi lama adalah termasuk tanah Latosol (Latosol Merah &

Latosol Merah Kuning), Lateritik, atau Podzolik Merah Kuning.

Spodosol:

Tanah yang termasuk ordo Spodosol merupakan tanah dengan horison bawah

terjadi penimbunan Fe dan Al-oksida dan humus (horison spodik) sedang,

dilapisan atas terdapat horison eluviasi (pencucian) yang berwarna pucat (albic).

Padanan dengan sistem klasifikasi lama adalah termasuk tanah Podzol.

Ultisol:

Tanah yang termasuk ordo Ultisol merupakan tanah-tanah yang terjadi

penimbunan liat di horison bawah, bersifat masam, kejenuhan basa pada

kedalaman 180 cm dari permukaan tanah kurang dari 35%. Padanan dengan

sistem klasifikasi lama adalah termasuk tanah Podzolik Merah Kuning, Latosol,

dan Hidromorf Kelabu.

Vertisol:

Tanah yang termasuk ordo Vertisol merupakan tanah dengan kandungan liat

tinggi (lebih dari 30%) di seluruh horison, mempunyai sifat mengembang dan

mengkerut. Kalau kering tanah mengkerut sehingga tanah pecah-pecah dan keras.

Kalau basah mengembang dan lengke

BAB III

KONDISI UMUM WILAYAH

3.1 Kondisi Biofisik (Land Use, Land Cover dan Tingkat Pengolahan)

3.1.1 Land Use

Berdasarkan literatur land use adalah setiap bentuk interfensi

(campur tangan) manusia terhadap lahan dalam rangka memenuhi

kebutuhan kehidupannya baik materil maupun spiritual.

(Arsyad,1989:207),selain itu land use juga diartikan sebagai penggolangan

penggunaan lahan secara umum seperti pertanian tadah hujan,pertanian

beririgrasi, padang rumput, kehutanan, dan daerah rekreasi.

(Rayes,2007:162)

Land use atau penggunaan lahan di Dusun Kekep,Malang,Jawa

Timur yakni sebagai daerah lahan produksi dengan sistem tanam

polikultur. Polikultur adalah sebuah sistem pertanian atau model pertanian

yang ekonomis, ekologis, berbudaya, mampu diadaptasi dan manusiawi.

Model pertanian ini disebut juga dengan model pertanian yang

berkelanjutan. Model pertanian polikultur merupakan koreksi total

terhadap model pertanian monokultur (Sabirin, 2000). Berdasarkan

pengamatan fieldtrip yang telah dilakukan, disimpulkan bahwa dominasi

tanaman pada lokasi fieldtrip adalah tanaman semusim dan tanaman

hortikultura (sayur-sayuran dan buah-buahan). Di dalam lahan tersebut

juga dijumpai sistem tanam pagar dengan tanaman bawang sebagai pagar

tanaman wortel.

3.1.2 Land Cover

Berdasarkan literatur land cover merupakan penggunaan lahan

biasanya meliputi segala jenis kenampakan dan sudah dikaitkan dengan

aktivitas manusia dalam memanfaatkan lahan, sedangkan penutup lahan

mencakup segala jenis kenampakan yang ada di permukaan bumi yang ada

pada lahan tertentu.(Mallingreu dan Rosalia,1981)

Land Cover atau penutupan lahan di Dusun Kekep,Malang,Jawa

Timur di dominasi oleh semak dan tanaman penutup tanah sebangsa

rerumputan, tetapi pada beberapa lokasi ditemukan juga tanaman

tahunan berupa pohon alpukat. Sebagian besar lahannya tertutupi oleh

vegetasi tersebut. Hal itu membuktikan bahwa daerah tersebut

tanahnya mempunyai kandungan bahan mineral dan organik dalam jumlah

yang banyak yang sangat dibutuhkan oleh tumbuhan agar tumbuh dengan

baik.

3.1.3 Tingkat Pengolahan

Tingkat pengolahan di lahan Dusun Kekep,Malang,Jawa Timur

cukup intensif. Dikarenakan di lahan tersebut yang mendominasi adalah

tanaman semusim holtikultura sehingga tingkat pengolahanlahannya

sering. Pada lahan dengan tanaman semusim masa tanamnya singkat,

hanya beberapa bulan saja kemudian ditanami tanaman yang sama

kembali. Hal tersebut dilakukan setiap usai panen sebelum masa tanam.

3.2 Kondisi Fisiografis (Lereng dan Relief)

Berdasarkan hasil pengamatan kami menggunakan alat klinometer

(untuk mengukur ketinggian lereng) diperoleh hasil presentasi kemiringan

sebesar 40% dan derajat kemiringannya 22o.Dari segi derajat kemiringan

dapat dikatagorikan lereng disana landai karena derajat kemiringannya

karena berdasarkan literatur yang kami baca kemiringan yang ideal 30o-40

0

.(Arronof,1989)

Berdasarkan pengamatan, telah diketahui bahwa kemiringan di

lokasi tersebut landai. Dengan kemiringan tersebut masih dapat dipakai

lahan pertanian karena keadaan lingkuan juga mendukung, namun masih

susah dijangkau transportasi.

BAB IV

HASIL DAN PENGAMATAN

4.1 Hasil deskripsi lingkungan ( Fisika tanah)

Sifat fisik tanah kali ini membahas tentang erosi. Erosi dapat terjadi

apabila didukung oleh beberapa faktor antara lain tingkat kemiringan tanah,

tekstur tanah, jenis vegetasi, kandungan air serta angin. Namun penyebab utama

terjadinya erosi apabila adanya keaktifan angin dan air. Erosi oleh air yang jatuh

dan mengalir di permukaan tanah secara merata sehingga partikel-partikel tanah

yang hilang merata di permukaan tanah. Sedangkan Angin merupakan agen

penyebab erosi di padang pasir dan lahan kering. Angin memiliki kemampuan

mengikis batu, tanah, dll dan memindahkannya ke zona yang berbeda. Dilihat dari

bentuk-bentuknya, erosi dibedakan menjadi beberapa bentuk antara lain, erosi

percikan, erosi alur, erosi selokan, dan longsor(Anonymousa). Dari hasil

pengamatan fisik tanah di lahan pertanian Desa Kekep, Kota batu diketahui

persentasi dan derajat kemiringan tanah dengan menggunakan klinometer sebesar

40% dan 22o. Kemiringan ini memungkinkan dapat terjadi erosi karena keadaan

tanah yang gembur serta jenis tanaman yang ditanam adalah tanaman semusim

yaitu berupa tanaman sayur-sayuran,kacang-kacangan, serta jagung. Tanaman

tersebut tidak kuat untuk menahan pergerakan tanah apalagi sedang terjadi musim

hujan yang dapat menyebabkan hancurnya agregat tanah karena pukulan air hujan

dan kikisan air limpasan permukaan.Dan dari pengamatan pada kegiatan fieldtrip

yang telah dilakukan, jelas terlihat bahwa telah terjadi erosi alur, erosi percikan

serta longsor disekitar lahan pertanian itu, namun tidak terlalu besar dan tidak

terlalu berdampak bagi lahan tersebut.Tidak semua lahan sekitar yang berpotensi

terjadinya erosi karena masih terlihat ada yang berpotensi sebagai hutan yang

dapat menahan terjadinya erosi.

4.2 Hasil pengamatan biodiversitas tanah (biologi tanah)

Tabel 1. Pengamatan Vegetasi

No Jenis Vegetasi

Jumlah

Frame 1 Frame 2

1 Semanggi Banyak Sedikit

2 Wortel Banyak Sedikit

3 Rumput-rumputan 2 1

4 Krokot 8 3

Tabel 2. Pengamatan Seresah

No Jenis Seresah

Jumlah

Frame 1 Frame 2

1 Seresah Batang Banyak Sedikit

2 Seresah Daun Banyak Sedikit

3 Seresah Akar Banyak Sedikit

Tabel 3. Makroorganisme

No Jenis Makroorganisme

Jumlah

Frame 1 Frame 2

1 Cacing Banyak Sedikit

2 Semut Sedikit Sedikit

3 Ulat Sedikit Sedikit

Tabel 4. Pengamatan Kascing

No

Jumlah Kascing

Frame 1 Frame 2

1 Banyak Sedikit

Banyaknya jenis organisme dalam plot tersebut menunjukkan bahwa

biodiversitas pada lahan tersebut sangat baik dan terjaga,dan menunjukkan bahwa

adanya sumber makanan bagi organisme.Hal ini menunjukkan tanah tersebut

subur.Dan Vegetasi yang ada sangat mempengaruhi cadangan karbon dalam

tanah.

Bahan Organik adalah sisa makhluk hidup baik tanaman maupun hewan

yang tertimbun dalam tanah. Sedangkan,bahan organik tanah adalah bahan

organik yang telah mengalami pelapukan oleh mikroorganisme. Dan seresah

adalah bagian tanaman yang telah mati dan menutupi tanah.

Dampak penggunaan dari lahan yang diamati tersebut adalah jika tidak

seimbang akan mengganggu keseimbangan ekosistemnya. Dan jika lahan tersebut

hanya ditanami tanaman budidaya maka kemungkinan erosi dalam lahan tersebut

sangat besar.Oleh karena itu diperlukan tanaman-tanaman lain yang dapat

menyeimbangkan semua elemen dari ekosistem tersebut.

4.3 Hasil pengamatan tingkat kesuburan tanah (kimia tanah)

Untuk mengetahui tingkat kesuburan tanah di lokasi fieldtrip dilakukan

pengamatan pH dan Unsur hara tanah. Untuk pengukuran pH kami lakukan

dengan cara mengambil sampel tanah daerah tersebut dan mencampurkannya

dengan aquades, kemudian mengukur pH tanah dengan kertas lakmus. Untuk

pengamatan Unsur hara kami lakukan dengan cara mengambil salah satu sampel

tanaman dari setiap jenis yang ada, yakni dengan mengambil tanaman yang

menunjukkan gejala dan tanda kekurangan dan kelebihan unsure hara.

Dari hasil pengukuran kami, pH tanahnya masih netral yaitu 7,0. Kita

tidak perlu menambahkan kapur untuk menetralkan tanah tersebut. Sehingga bisa

kami simpulkan bahwa tanah tersebut termasuk subur karena tanaman yang di

tanam di lahan tersebut tumbuh dengan normal.

Dari aspek unsur hara kami menyajikan hasil pengamatan kami dalam

bentuk tabel (Tabel 5).

Tabel 5. Hasil pengamatan tanaman yang terkena penyakit.

No. Nama tanaman Gejala yang ditimbulkan Kelebihan/kekurangan

Unsur

1. Jagung Menguning pada daun Kekurangan unsur N

2. Jagung Warna hijau tua, layu Kekurangan unsur P

3. Jagung Berwarna putih/albino Kekurangan unsur

4. Wortel Menguning, kerdil Kekurangan unsur N

5. Wortel Daunnya berwarna hijau

keungu-unguan.

Kekurangan unsur P

6. Sayur buncis Menguning Kekurangan unsur K

7. Jagung Hijau tua Kelebihan unsur K

8. Wortel Daun muda menguning Kelebihan unsur P

9. Jagung Hijau tua Kelebihan unsur N

Berdasarkan tabel diatas dapat disimpulkan bahwa setiap jenis tanaman

akan menunjukkan gejala tampak apabila kekurangan dan kelebihan unsur hara,

contohnya daun yanga menguning pada jagung karena kekurangan unsur N, daun

wortel berwarna hijau keunguan karena kekurangan unsur P, serta sayur buncis

yang menguning akibat kekurangan unsur K.

4.4 Hasil deskripsi dan klasifikasi profil tanah atau pedologi

Dari hasil pengamatan yang dilakukan di dusun Kekep, di dapatkan data

pedologi sebagai berikut.

Tabel 6.Hasil Klasifikasi Profil Tanah

Horizon 1 Horizon 2 Horizon 3

Kedalaman 0 – 21 21 – 63 >63

Warna Coklat gelap Coklat Merah bata

Tekstur Liat berdebu Liat berdebu Liat Berdebu

Struktur Remah Gumpal

membulat

Gumpal membulat

Konsistensi Basah: Agak Lekat

Lembab: Gembur

Basah: Agak

Lekat

Lembab: Gembur

Basah: Lekat

Lembab:Gembur

Ordo Inseptisol Inseptisol Inseptisol

Sub Ordo Udepts Udepts Udepts

Kategori Lapisan

BAB V

PEMBAHASAN

5.1 Pengaruh Penggunaan Lahan Terhadap Sifat Fisik Tanah

Penggunaan lahan mempunyai pengaruh besar terhadap sifat fisik tanah.

Adanya seresah dan Bahan Organik menunjukkan adanya aktivitas biologi di

tanah. Semakin beragam dan rapatnya suatu vegetasi, semakin banyak terdapat

organisme baik makro maupun mikro yang ada di permukaan atau dalam

tanah.Hal ini dikarenakan semakin tersedianya bahan makanan bagi organisme,

sehingga banyak seresah dan sisa-sisa makhluk hidup yang terdekomposisi.

Aktivitas biologi tanah akan mempengaruhi sifat fisik tanah seperti tekstur tanah,

struktur tanah,dan sebagainya.

Jika ada penggunaan lahan yang sekiranya tidak berhubungan dengan

pertanian atau penghijauan, akan mengurangi bahkan bisa merusak keseimbangan

antara kondisi biofisik tanah. Karena antara sifat biologi dan sifat fisika tanah

saling mempengaruhi. Contohnya Alih fungsi hutan ke pertanian, banyaknya

pohon yang ditebang sebagai penyangga dan serapan air hujan dan diganti dengan

lahan pertanian akan menyebabkan erosi, longsor, dan degredasi tanah.

Perkembangan tanah yang ada di Desa Kekep, Kota Batu terjadi perubahan

pada fungsi dari penggunaan dan pengolahan lahan. Meskipun tidak terjadi secara

serentak, alih guna lahan disana adalah lereng yang dibuat lahan pertanian. Lahan

tersebut ditanami jagung dan tanaman holtikultural yaitu wortel, kacang-kacangan

dan brokoli. Perubahan fungsi tersebut secara tidak langsung akan mempengaruhi

sifat fisik tanah. Dalam hal ini yang perlu diamati dalam pengaruh perubahan sifat

fisik tersebut adalah perubahan mendasar dari struktur, tekstur, porositas, dan

konsistensi tanah.

Dari segi tekstur misalnya, perubahan yang terlihat adalah perubahan dari

tekstur yang cenderung lempung liat berpasir menjadi liat berpasir. Hal ini

disebabkan karena bahan organik alami yang ada dalam tanah tersebut lama

kelamaan akan menghilang karena diserap oleh tanaman-tanaman semusim

maupun sayuran. Hal tersebut juga akan berpengaruh nantinya pada struktur. Ini

didasarkan pada fungsi bahan organik itu sendiri sebagai pengikat partikel-partikel

tanah.

Pada penggunaan lahan tersebut partikel, porositas maupun konsistensinya

juga tidak stabil. Porositas dan konsistensi tanah yang terjaga ketika keadaan

tanah yang masih hutan alami berangsur-angsur berkurang kestabilan partikel,

porositas atau konsistensinya. Semua itu bisa disebabkan oleh tidak adanya akar

penopang pada pohon besar dan bahan organik tanah yang sedikit demi sedikit

menghilang tanpa adanya pengembalian bahan organik dalam tanah. Jika hal

tersebut dibiarkan, pengikisan tanah tidak bisa dihindari dan dapat menimbulkan

tanah longsor.

Berdasarkan literatur, perubahan penggunaan lahan selain menambah

proporsi luas lahan terbangun, juga mengubah tutupan lahan atau vegetasi pada

lahan terbuka yaitu dari lahan sawah/tegalan menjadi rumput/ pekarangan.

Perubahan tutupan lahan ini mengakibatkan perubahan sifat biofisik tanah, karena

setiap jenis vegetasi memiliki sistem perakaran yang berbeda (Winanti, 1996).

Hasil penelitian Widianto et al. (2004) menunjukkan bahwa alih guna lahan hutan

menjadi kopi monokultur di Lampung mengakibatkan perubahan sifat tanah

permukaan berupa penurunan bahan organik dan jumlah ruang pori. Alih guna

lahan tersebut juga mengakibatkan penurunan makroporositas tanah (Suprayogo

et al., 2004) dan menurunkan ketebalan seresah dan jumlah pori makro tanah

(Hairiah et al., 2004). Terkait dengan perubahan sifat biofisik tanah tersebut,

Liedloff (2003) menyatakan bahwa perubahan tutupan lahan mempengaruhi

keberadaan biota tanah berupa penyusutan jumlah makroinvertebrata di dalam

tanah.

5.2 Hubungan kondisi biofisik dan fisiografis terhadap tingkat biodiversitas tanah

Kondisi biofisik dalam anonymousb (2005) dikemukakan bahwa biofisika

adalah studi interdisipliner tentang fenomena dan problem-problem biologis

dengan menggunakan prinsip-prinsip dan teknik-teknik fisika. Biofisika

bergantung pada teknik-teknik yang berasal dari ilmu fisika tetapi difokuskan

pada problem-problem biologis.Mengacu pada definisi yang telah dikemukakan

mengenai biofisika, maka dalam konteks seorang pekerja yang melakukan

aktivitas di alam terbuka, maka biofisika dapat dipandang sebagai studi tentang

fenomena biologis pada seorang pekerja yang berinteraksi dengan lingkungan

fisik setempat ketika sedang melakukan aktivitas kerja dengan menggunakan

prinsip, konsep, dan metode fisika. Dalam hal ini Campbell (1977) menyebut

kajian fisika dalam konteks ini sebagai biofisika lingkungan.

Kondisi fisiografis adalah ilmu yg mempelajari tentang proses atau patern

bentukan keadaan alam sekitar mulai dari keadaan tanah, atmosfer biosfer akibat

kegiatan kegiatan di atas bumi yg menyebabkan perubahan lingkungan sekitar,

baik itu karena alami maupun kegiatan manusia yg berkontribusi dalam perubahan

lingkungan

Pengertian Biodiversitas bahwa biodiversitas memiliki fungsi secara

biofisik dan secara ekologi adalah yang dapat memberikan dukungan terhadap

kehidupan dan kesejahteraan manusia. Diketahui bahwa biodiversitas dalam

ekosistem lahan pertanian memberikan peran yang sangat penting dalam proses-

proses ekologi seperti pengendalian hama, penyerbukan, penetu kesuburan tanah,

penyedia sumber daya air serta meningkatkan kendungan nutrien dalam tanah,

(Alvarez et al : 2005). Dan beberapa referensi lainya yang menyebutkan

pengertian daribiodiversitas sebagai berikut:Pengertian Sumber Daya Alam

Hayati (Biodiversitas).Pengertian Biodiversitas (dari Society of American

Foresters): Biodiversitas mengacu pada macam dan kelimpahan spesies,

komposisi genetiknya, dan komunitas, ekosistem dan bentang alam di mana

mereka berada. Definisi yang lain menyatakan bahwa biodiversitas sebagai

diversitas kehidupan dalam semua bentuknya, dan pada semua level organisasi.

Dalam semua bentuknya menyatakan bahwa biodiversitas mencakup tumbuhan,

binatang, jamur, bakteri dam mikroorganisme yang lain. Semua level organisasi

menunjukkan bahwa biodiversitas mengacu pada diversitas gen, spesies dan

ekosistem. Biodiversitas terjadi pada skala spasial yang mulai dari tingkat lokal ke

regional dan global. Biodiversitas dapat pula dikelompokkan ke dalam: diversitas

komposisional, struktural dan fungsi. Biodiversitas komposisional mencakup apa

yang dikenal dengan diversitas spesies termasuk diversitas genetik dan ekosistem.

Berdasarkan hasil pengamatan kondisi biofisik pada Dusun

Kekep,Malang,Jawa Timur adalah sebagai daerah lahan produksi dengan sistem

tanam polikultur, dominasi tanaman semusim dan tanaman hortikultura (sayur-

sayuran dan buah-buahan). Di dalam lahan tersebut juga dijumpai sistem tanam

pagar dengan tanaman bawang sebagai pagar tanaman wortel.Penutupan di

dominasi oleh semak dan tanaman penutup tanah sebangsa rerumputan, tetapi

pada beberapa lokasi ditemukan juga tanaman tahunan berupa pohon alpukat.

Sebagian besar lahannya tertutupi oleh vegetasi tersebut. Hal itu membuktikan

bahwa daerah tersebut tanahnya mempunyai kandungan bahan mineral dan

organik dalam jumlah yang banyak yang sangat dibutuhkan oleh

tumbuhan.Kondisi fisiografis pada Dusun Kekep mempunyai presentasi kemiring

40% dan derajat kemiringan 220. Sehingga dapat dikatagorikan lereng disana

landai. Dengan kemiringan tersebut masih dapat digunakan sebagai lahan

pertanian .

Dengan kondisi biofisik dan kondisi fisiografis yang seperti itu maka

diversitas pada daerah itu tinggi. semakin tingginya biodiversitas pada daerah

tersebut maka tanaman akan semakin tumbuh dengan subur.Sedangkan kualitas

tanahnya juga baik.

5.3 Hubungan pengolahan dan penggunaan lahan terhadap terhadap tingkat

kesuburan tanah

Pengaruh penggunaan dan pengelolaan lahan dalam pengamatan yang

kelompok kami lakukan dapat dikatakan berpengaruh besar. Hal ini selain

berpengaruh terhadap sifat fisik tanah dan biodiversitas tanah itu sendiri, juga

berpengaruh terhadap kesuburan tanah.

Pada fieldtrip yang di lakukan di desa Kekep, kota Batu lahan pertanian

ditanami dengan tanaman semusim. Tanaman semusim yang banyak ditanam

adalah jagung dan tanaman sayur-sayuran yang meliputi wortel dan brokoli.

Berdasarkan literatarur (Suprapto HS,1991) Tanah yang dikehendaki

adalah gembur kerana tanaman jagung memerlukan aerasi dan pengairan yang

baik. Jagung dapat tumbuh baik pada berbagai macam tanah. Tanah lempung

berdebu adalah yang paling baik bagi pertumbuhannya. Tanah-tanah berat masih

dapat ditanami jagung dengan pengerjaan tanah lebih sering selama

pertumbuhannya, sehingga aerasi dalam tanah berlangsung dengan baik.

sedangkan untuk pengolahannya sendiri yaitu seperti berikut melakukan

pembajakan tanah sebanyak 2 kali dengan kedalaman 12-20 cm, membenamkan

gulma dan sisa tanaman,kemudian garulah tanah sampai rata. Biarkan tanah

kering angin selama 7-14 hari. dan melakukan pengolahan tanah paling sedikit 1

minggu sebelum tanam.

Sedangkan untuk tanaman wortel menurut literature (Ir. Bambang

cahyono) untuk pengolahan tanahnya ada tiga tahap yaitu untuk tahap pertama

adalah pembajakan tanah dengan menggunakan teraktor singkal atau alat bajak

yang ditarik hewan, sedalam 30cm-50cm. Pengolahan tahap kedua adalah

penggemburan gumpalan-gumpalan tanah hasil pembajakan, dengan cara

menyangkul tanah tipis-tipis samapai diperoleh struktur tanah yang remah

(gembur). Pengolahan tahap ketiga adalah penggemburan tanah kembali, dengan

cara mencangkul tanah tipis-tipis sedalam 30cm-40cm, serta membentuk

bedengan-bedengan dan parit

Sedangkan untuk tanaman brokoli berdasarkan literatur (annehera,2012)

untuk pengolahan tanahnya yaitu tanah diolah dan diberi pupuk organik dan

buatlah bedeng-bedeng untuk mengatasi masalah air yang berlebih saat hujan.

Berdasarsakan literatur di atas bahwa untuk tanaman semusim itu tanah

yang cocok adalah tanah yang gembur. Hal itu sesuai dengan tanah pertanian yang

ada pada di desa kekep yaitu tanahnya gembur, sehingga tanaman tersebut bisa

tumbuh dan berkembang dengan baik. namun ada beberapa tanaman yang

kekuningan karena kekurangan unsur hara nitrogen. Namun untuk pengolahan

lahan yang dilakukan petani di sana kami kurang mengetahuinya. Sedangkan

berdasarkan literatur(Anonymousc) tanah yang subur memiliki ciri berikut

Mengandung humus/bunga tanah (terbuat dari bahan organik yang hancur dan

terurai, kompos, mulsa, kotoran hewan dll). Mengandung sejumlah besar biota-

biota tanah bermanfaat (mikrofauna, mikroflora, makrofauna, dll).Mengandung

campuran partikel tanah liat dan pasir yang seimbang (tanah liat mengikat mineral

sedangkan pasir memungkinkan drainase). Bertekstur lempung, mempunyai

porositas dan daya mengisap air yang baik.Mempunyai tingkat pH yang

netral..Berbagai tanaman bisa tumbuh di atasnya. Hal itu sesuai dengan keadaan

tanah disana, namun tanah tersebut sudah mengalami penurunan kesuburan. Hal

ini terbukti dari penyerapan unsur hara oleh tanaman karena ada tanaman yang

kelebihan dan kekurangan unsur hara. Dan terjadinya erosi tanah, yaitu erosi

percikan, alur dan longsor. Hal itu terjadi karena sistem pertaniaannya tidak

menggunakan sistem agroforesty.

5.4 Analisa data hasil deskripsi dan klasifikasi profil tanah

Pada lahan di Desa Kekep memiliki ordo inceptisol, yaitu tanah yang

pembentukannya melalui proses-proses pelapukan yang menghasilkan mineral-

mineral dengan struktur kristal yang cukup rapi. Tanah ini umumnya dijumpai di

daerah-daerah yang dingin (pada ketinggian di atas 1000 m dpl) dengan tingkat

curah hujan yang sedang sampai tinggi, terutama daerah-daerah yang ada

hubungannya dengan material vulkanik.

Melalui pengamatan yang telah dilakukan, tanah pada pos pedologi di

daerah ini menampung cukup air untuk pertumbuhan tanaman. Selain itu, daerah

dataran tinggi yang mempunyai curah hujan yang cukup ini mempunyai

kemampuan untuk menyimpan air yang cukup baik. Inceptisol mempunyai

karakteristik dari kombinasi sifat – sifat tersedianya air untuk tanaman lebih dari

setengah tahun atau lebih dari 3 bulan berturut – turut dalam musim – musim

kemarau, satu atau lebih horison pedogenik dengan sedikit akumulasi bahan selain

karbonat atau silikat amorf, tekstur lebih halus dari pasir geluhan dengan beberapa

mineral lapuk dan kemampuan manahan kation fraksi lempung ke dalam tanah

tidak dapat di ukur. Kisaran kadar C organik dan Kpk dalam tanah inceptisol

sangat lebar dan demikian juga kejenuhan basa. Inceptisol dapat terbentuk hampir

di semua tempat kecuali daerah kering mulai dari kutup sampai tropika.

(Darmawijaya, 1990)

Dengan hal tersebut dapat dideskripsikan bahwa tanah yang didapatkan di

lapang pada horizon 1 memiliki kedalaman tanah antara 0 – 21 cm dan memiliki

warna coklat gelap, bertekstur liat berdebu, struktur tanah remah, konsistensi

basah agak lekat, konsistensi lembab gembur dengan memilki ordo inseptisol dan

sub ordo udepts

Pada horizon 2 kedalaman tanah antara 21 – 63 cm dan memiliki warnah

tanah coklat, bertekstur liat berdebu, srtuktur tanah gumpal membulat, konsistensi

basah agak lekat, konsistensi lembab gembur dengan memilki odo inseptisol dan

sub ordo udepts

Dan dihorizon 3 kedalaman tanah memiliki kedalaman > 63cm dan warna

tanah merah bata. Bertekstur liat berdebu, struktur tanah gumpal membulat,

konsistensi basah yaitu agak lekat, konsistensi lembab yaitu gembur dengan

memilki ordo inseptisol dan sub ordo udepts

5.5 Pengaruh sifat fisik kimia dan bio serta morfologi tanah terhadap bahaya erosi

dan longsor

Berdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan di Desa Kekep, sifat

fisik, kimia, biologi serta morfologinya tanahnya, lokasi tersebut berpengaruh

terhadap terjadinya erosi. Erosi yang banyak terjadi disana ialah erosi percikan,

yaitu erosi yang berupa percikan partikel-partikel tanah halus yang disebabkan

oleh tetes hujan pada tanah dalam keadaan basah. Tanda-tanda nyata adanya erosi

percik pada musim hujan dapat dilihat pada permukaan daun yang terdapat pada

partikel tanah, adanya batuan kerikil diatas lapisan tanah. Jadi, jenis erosi ini dapat

diamati pada waktu musim hujan. Selain erosi percikan, yang sering terjadi ialah

erosi alur yaitu erosi dengan pengelupasan yang diikuti dengan pengangkutan

partikel-partikel tanah oleh aliran air larian yang terkonsentrasi di dalam saluran-

saluran air. Erosi alur terjadi ketika air larian masuk ke dalam cekungan

permukaan tanah, kecepatan air larian meningkat dan akhirnya terjadilah

transportasi sedimen.

Sifat fisik yang terdapat di lokasi tersebut yaitu tanah yang bertekstur liat

berpasir, bertekstur granular, dengan konsistensi yang gembur dan agak lekat.

Seperti yang terdapat dalam literatur dari (Sutanto, 2005) yang menyatakan bahwa

tanah yang berkonsistensi agak lekat ialah tanah yang mempunyai tekanan yang

setelah dilepaskan sebagian tanah masih melekat pada ibu jari dan telunjuk, tetapi

salah satu jari tampak lebih bersih. Dengan keadaan tanah seperti itu, dapat

memungkinkan terjadinya erosi.

Sifat kima tanah pada lokasi tersebut terdapat banyak unsur hara dalam

jumlah yang cukup banyak karena jumlah vegetasi yang banyak juga. Semakin

banyak vegetasi juga akan semakin banyak unsur hara. Jadi keduanya saling

berhubungan. Jika unsur hara yang ada pada lahan tersebut banyak maka akan

mempengaruhi sifat fisik tanah seperti tekstur, struktur serta porositas yang juga

akan berpengaruh terhadap terjadinya erosi. Sedangkan pH tanah yang telah

dimati di lokasi tersebut ialah netral.

Pengaruh sifat biologi maksudnya adalah pengaruh ketersediaan biota

terhadap terjadinya erosi/longsor. Biota yang dimaksud disini dapat berupa

mikroorganisme dan makroorganisme. Makroorganisme contohnya adalah

vegetasi pohon-pohonan, dimana adanya pohon yang hidup dipermukaan tanah

dengan sistem perakaran yang menancap ke dalam tanah dapat membantu

mengikat/mempertahankan partikel tanah sehingga walaupun sering terjadi hujan

partikel tanah tidak akan mudah terbawa air. Pada lokasi tersebut jenis vegetasi

sangat beragam, baik pohon besar maupun tanaman budidaya. Sehingga erosi

yang terjadi termasuk erosi ringan.

Seperti pada literatur dari (Cahyono,2008) yang menyatakan bahwa sifat

biologi tanah dapat membantu proses nitrifikasi, menekan pertumbuhan patogen,

menyuburkan tanah dan dapat membantu aerasi tanah (peredaran udara dalam

tanah).

BAB VI

KESIMPULAN

Tanah didpermukaan bumi diklasifikasikan menjadi Alfisol, Ardisol,

Andisol, Histosol, Inseptisol, Spodosol, Ultisol, Oxisol, dan Vertisol. Tekstur

tanah di desa Kekep merupakan tekstur tanah yang gembur sehingga sesuai untuk

penanaman jagung, wortel, buncis. Dari hasil pengamatan fisik tanah di lahan

pertanian Desa Kekep, Kota batu diketahui persentasi dan derajat kemiringan

tanah dengan menggunakan klinometer sebesar 40% dan 22o. Kemiringan ini

memungkinkan dapat terjadi erosi karena keadaan tanah yang gembur. Jenis

tanaman yang ditanam juga tidak kuat untuk menahan pergerakan tanah apalagi

sedang terjadi musim hujan.

Berdasarkan hasil pengamatan kondisi biofisik pada Dusun Kekep,

Malang adalah sebagai daerah lahan produksi dengan sistem tanam polikultur,

dominasi tanaman semusim dan tanaman hortikultura (sayur-sayuran dan buah-

buahan). Di dalam lahan tersebut juga dijumpai sistem tanam pagar dengan

tanaman bawang sebagai pagar tanaman wortel.Penutupan di dominasi oleh

semak dan tanaman penutup tanah sebangsa rerumputan, tetapi pada beberapa

lokasi ditemukan juga tanaman tahunan berupa pohon alpukat. Sebagian besar

lahannya tertutupi oleh vegetasi tersebut.

DAFTAR PUSTAKA

Luthfi, Rayes.2007. Metode Inventarisasi Sumberdaya Lahan. Yogyakarta : Andi.

Arsyad, S. 1989. Konservasi Tanah dan Air. Bogor : IPB Press.

Arronof, S. 1989.Geographic Information System : A Management Pers-

pective. WDL Publication Ottawa, Canada.

Campbell, G. S. 1977. An Introduction to Environmental Biophysics. New York:

Springers- Verlag. Cahyono, Bambang.2008.Usaha Tani dan Penanganan

Pasca Panen.Yogyakarta:Kanisius.

Sutanto, Rachman.2005.Dasar-Dasar Ilmu Tanah.Yogyakarta:Kanisius.

Ir.Bambang cahyono. Wortel,teknik dan budidaya dan analisis usaha

tani.kansinius.yogyakarta.2002

Anneahira.2012.http://www.anneahira.com/budidaya-brokoli.html

Diakses pada tanggal 22 Desember 2012

Anonymousa.2012.http://kuliahitukeren.blogspot.com/2011/04/pengolahan-tanah-

untuk- tanaman-jagung.html

Diakses pada tanggal 22 Desember 2012

Anonymousb.2005. Biophysics. Microsoft® Encarta® 2006 [DVD]. Redmond,

WA: Microsoft Corporation.

Anonymousc.2012.http://pertaniansehat.com/read/2012/07/31/kesuburan-dan-

kesehatan-tanah-2.html Diakses pada tanggal 22 Desember 2012

http://www.anneahira.com/budidaya-brokoli.htmlhttp://kuliahitukeren.blogspot.com/2011/04/pengolahan-tanah-%09untuk-%09tanaman-jagung.htmlhttp://kuliahitukeren.blogspot.com/2011/04/pengolahan-tanah-%09untuk-%09tanaman-jagung.html