Gudeg Jogjaadalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Gudeg Jogja mengandung energi sebesar 160 kilokalori, protein 3,3 gram, karbohidrat 16 gram, lemak 9,2 gram, kalsium 62 miligram, fosfor 55 miligram, dan zat besi 12,8 miligram. Selain itu di dalam Gudeg Jogja juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,15 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Gudeg Jogja, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Gudeg Jogja :

Nama Bahan Makanan :Gudeg JogjaNama Lain / Alternatif : Gudeg YogyaBanyaknya Gudeg Jogja yang diteliti (Food Weight) = 100 grBagian Gudeg Jogja yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Gudeg Jogja = 160 kkalJumlah Kandungan Protein Gudeg Jogja = 3,3 grJumlah Kandungan Lemak Gudeg Jogja = 9,2 grJumlah Kandungan Karbohidrat Gudeg Jogja = 16 grJumlah Kandungan Kalsium Gudeg Jogja = 62 mgJumlah Kandungan Fosfor Gudeg Jogja = 55 mgJumlah Kandungan Zat Besi Gudeg Jogja = 12,8 mgJumlah Kandungan Vitamin A Gudeg Jogja = 0 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Gudeg Jogja = 0,15 mgJumlah Kandungan Vitamin C Gudeg Jogja = 0 mgKhasiat / Manfaat Gudeg Jogja : - (Belum Tersedia)Huruf Awal Nama Bahan Makanan : GSumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Keterangan :Riset/penelitian pada Gudeg Jogja yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhiKANDUNGAN GIZI KLEPONInformasi Giziper 1 buah

Energi460 kj110 kkal

Lemak2,8 g

Lemak Jenuh2,421 g

Lemak tak Jenuh Ganda0,063 g

Lemak tak Jenuh Tunggal0,149 g

Kolesterol0 mg

Protein1,42 g

Karbohidrat19,75 g

Serat0,8 g

Gula5,59 g

Sodium24 mg

Kalium47 mg

Ringkasan Gizi:Kal110Lemak2,8gKarb19,75gProt1,42g

Terdapat 110 kalori dalam Klepon (1 buah).

Rincian Kalori:23% lemak, 72% karb, 5% prot.

Ukuran porsi umum:Ukuran PorsiKalori

1 ons104

1 buah110

100 gram(g)366

si Kandungan Gizi Dawet - Komposisi Nutrisi Bahan MakananOleh godam64 pada 19 Desember 2012 | 00:00Dawetadalah makanan/minuman yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Dawet mengandung energi sebesar 878 kilokalori, protein 11,25 gram, karbohidrat 175,37 gram, lemak 14,9 gram, kalsium 163 miligram, fosfor 230 miligram, dan zat besi 2,28 miligram. Selain itu di dalam Dawet juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 2 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Dawet, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Dawet :

Nama Bahan Makanan :DawetNama Lain / Alternatif : CendolBanyaknya Dawet yang diteliti (Food Weight) = 100 grBagian Dawet yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Dawet = 878 kkalJumlah Kandungan Protein Dawet = 11,25 grJumlah Kandungan Lemak Dawet = 14,9 grJumlah Kandungan Karbohidrat Dawet = 175,37 grJumlah Kandungan Kalsium Dawet = 163 mgJumlah Kandungan Fosfor Dawet = 230 mgJumlah Kandungan Zat Besi Dawet = 2,28 mgJumlah Kandungan Vitamin A Dawet = 0 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Dawet = 0 mgJumlah Kandungan Vitamin C Dawet = 2 mgKhasiat / Manfaat Dawet : - (Belum Tersedia)Huruf Awal Nama Bahan Makanan : DSumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Manfaat Nangka( dalam masakan Gudeg Jogya) :Dengan kandungan nutrisi seperti yang diuraikan di atas, maka nangka mempunyai manfaat sbb :

1. Potasium yang banyak terkandung di dalam buah nangka dapat menurunkan tekanan darah dan risiko serangan jantung;2. Ekstrak buah nangka dapat digunakan untuk menyembuhkan demam dan diare;3. Nangka mengandung phytonutrient yang dapat mencegah kanker dan tekanan darah tinggi;4. Zat-zat yang terkandung di dalam akar pohon nangka digunakan sebagai obat asma;5. Nangka telah terbukti merupakan sumber vitamin C yang memiliki antioksidan yang tinggi;6. Isoflavones, antioxidants, dan phytonutrients yang terkandung di dalam buah nangka bermanfaat untuk mencegah kanker;7. Buah nangka dapat membantu memperlambat penuaan kulit dan akarnya dijadikan ramuan untuk perawatan kulit;8. Protein, karbohidrat, dan vitamin yang terkandung dalam buah nangka sangat baik untuk tubuh;9. Nangka mengandung kadar lemak yang rendah sehingga baik dikonsumsi oleh orang-orang yang memiliki masalah berat badan.10. Zat besi yang terkandung di dalam buah nangka dapat memperbaiki peredaran darah dalam tubuh;11. Buah nangka kaya akan magnesium yang berguna untuk memelihara kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis;Manfaat kandungan singkong lain (dalam kue klepon):

- Melindungi dari infeksi sering- Mendukung tulang yang kuat- Mendukung kesehatan tulang- menormalkan kadar gula darah- Mendukung kelenjar tiroid sehat- Meningkatkan kesehatan saraf- Melindungi dari radikal bebas- Membantu melindungi dari mual- muntah Mengurangi- Mengurangi ruam kulit- Menjaga Warna rambut- menormalkan kadar kolesterol- Membantu mencegah pusing- Membantu mencegah hilangnya pendengaran- Mendukung reproduksi sehat

Manfaat Es DAWET AyuTepung berasadalahtepungyang dibuat dariberasyang ditumbuk atau digiling. Tepung beras tidak sama denganpati berasyang dibuat dengan merendam beras dalam larutan alkali. Tepung beras dapat dijadikan pengganti daritepung gandumbagi penderitaintoleransi glutenkarena tepung beras tidak mengandunggluten.[1]Berikut 7 Manfaat Santan Kelapa Untuk KesehatanBy:Ibrahim Lubis, MA

1. Cegah penuaanSerat, lemak dan nutrisi serta antioksidan dalam santan kelapa bisa membantu mencegah terjadinya penuaan. jadi bagi yang mengkomsumsi santan kelapa dengan teratur, kemungkinan besar Dia akan awet muda.

2. Kaya zat besiZat besi dalam santan kelapa mencegah terjadinya anemia atau kurang darah. Anemia terjadi karena tubuh tidak memproduksi hemoglobin dengan jumlah yang cukup untuk aktivitas sehari-hari. Akibatnya Anda jadi lemas, cepat lelah, dan tidak produktif.

3. Menguatkan tulangTulang yang kuat tidak hanya membutuhkan zat kalsium saja, tetapi juga fosfor yang banyak terdapat pada santan kelapa. Konsumsi santan kelapa juga membantu menyehatkan dan menguatkan tulang Anda.

4. Memperkuat imunitasSantan kelapa juga mengandung vitamin C yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung santan kelapa, maka flu dan infeksi akan jarang terjadi.

5. Kaya antioksidanSantan kelapa ternyata juga kaya antioksidan yang bermanfaat melawan radikal bebas dan melindungi dari kerusakan sel.

6. Penyubur RambutTernyata minyak dari santan kelapa yang telah diproses atau sisa perasan santan kelapa yang berupa Ampas kelapa, berkhasiat untuk menyuburkan dan menghitamkan rambut, kurang percaya!! coba saja secara rutin

7. Memperketat KulitSantan kelapa yang menjadi olesan wajah atau sabun bagi wajah dipercaya mampu memperketat kulit atau mencegah penuaan dari kulit anda, khususnya baik digunakan bagi wanita

Apa saja manfaat gula merah untuk kesehatan?

1. Mendinginkan perutMenggunakan gula merah sebagai pemanis minuman akan membantu mendinginkan perut. Apalagi bila Anda mengkonsumsinya di musim panas bersama dengan air kelapa muda.

2. RileksPada gula merah terdapat kandungan selenium yang cukup tinggi, sehingga bermanfaat melemaskan saraf Anda. Meminumnya di malam hari bisa membantu membuat tidur Anda nyenyak.

3. Baik untuk dietGula merah memiliki kandungan kalori lebih sedikit dibanding gula biasa. Gula pasir biasa bentuk glukosanya sederhana sehingga gampang dicerna dan diserap oleh tubuh. Sedangkan gula merah, glukosanya solid dan sulit dicerna. Ini baik untuk diet Anda.

4. Zat besiGula merah memiliki kandungan zat besi yang dibutuhkan wanita, untuk mencegah terjadinya anemia atau kurang darah.

5. Melawan kankerPercaya atau tidak, dalam gula merah terdapat antioksidan yang membantu melawan kanker, dan penuaan dini.

6. Makanan usai melahirkanDi India, wanita yang usai melahirkan biasanya mengkonsumsi gula merah sebab ia banyak memberi energi untuk pemulihan tenaga. Selain itu juga gula merah mencegah terjadinya pembekuan darah.

7. Menghilangkan kramSelenium pada gula merah membuatnya mampu membantu menghilangkan kram dan nyeri saat menstruasiMkanan Khas JAWA TIMURIsi Kandungan Gizi Rujak Cingur - Komposisi Nutrisi Bahan MakananOleh godam64 pada 15 Desember 2012 | 11:15Rujak Cinguradalah makanan sejenis rujak yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Rujak Cingur mengandung energi sebesar 153 kilokalori, protein 11,3 gram, karbohidrat 8 gram, lemak 8,4 gram, kalsium 256 miligram, fosfor 143 miligram, dan zat besi 4,4 miligram. Selain itu di dalam Rujak Cingur juga terkandung vitamin A sebanyak 61 IU, vitamin B1 0,16 miligram dan vitamin C 1,6 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Rujak Cingur, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Rujak Cingur :

Nama Bahan Makanan :Rujak CingurNama Lain / Alternatif : -Banyaknya Rujak Cingur yang diteliti (Food Weight) = 100 grBagian Rujak Cingur yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Rujak Cingur = 153 kkalJumlah Kandungan Protein Rujak Cingur = 11,3 grJumlah Kandungan Lemak Rujak Cingur = 8,4 grJumlah Kandungan Karbohidrat Rujak Cingur = 8 grJumlah Kandungan Kalsium Rujak Cingur = 256 mgJumlah Kandungan Fosfor Rujak Cingur = 143 mgJumlah Kandungan Zat Besi Rujak Cingur = 4,4 mgJumlah Kandungan Vitamin A Rujak Cingur = 61 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Rujak Cingur = 0,16 mgJumlah Kandungan Vitamin C Rujak Cingur = 1,6 mgKhasiat / Manfaat Rujak Cingur : - (Belum Tersedia)Huruf Awal Nama Bahan Makanan : RSumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Keterangan :Riset/penelitian pada Rujak Cingur yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Rujak Cingur ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Rujak Cingur ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Terima Kasih.Isi Kandungan Gizi Kue Onde-Onde - Komposisi Nutrisi Bahan MakananOleh godam64 pada 17 Desember 2012 | 11:45Kue Onde-Ondeadalah makanan ringan dengan isi kacang hijau yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kue Onde-Onde mengandung energi sebesar 101 kilokalori, protein 2,9 gram, karbohidrat 15,5 gram, lemak 3,1 gram, kalsium 0,02 miligram, fosfor 0 miligram, dan zat besi 1,57 miligram. Selain itu di dalam Kue Onde-Onde juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 35 gram Kue Onde-Onde, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Kue Onde-Onde :

Nama Bahan Makanan :Kue Onde-OndeNama Lain / Alternatif : -Banyaknya Kue Onde-Onde yang diteliti (Food Weight) = 35 grBagian Kue Onde-Onde yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Kue Onde-Onde = 101 kkalJumlah Kandungan Protein Kue Onde-Onde = 2,9 grJumlah Kandungan Lemak Kue Onde-Onde = 3,1 grJumlah Kandungan Karbohidrat Kue Onde-Onde = 15,5 grJumlah Kandungan Kalsium Kue Onde-Onde = 0,02 mgJumlah Kandungan Fosfor Kue Onde-Onde = 0 mgJumlah Kandungan Zat Besi Kue Onde-Onde = 1,57 mgJumlah Kandungan Vitamin A Kue Onde-Onde = 0 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Kue Onde-Onde = 0 mgJumlah Kandungan Vitamin C Kue Onde-Onde = 0 mgKhasiat / Manfaat Kue Onde-Onde : - (Belum Tersedia)Huruf Awal Nama Bahan Makanan : KSumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Keterangan :Riset/penelitian pada Kue Onde-Onde yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Kue Onde-Onde ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Kue Onde-Onde ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Terima Kasih.eras Ketan Hitamadalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Beras Ketan Hitam mengandung energi sebesar 356 kilokalori, protein 7 gram, karbohidrat 78 gram, lemak 0,7 gram, kalsium 10 miligram, fosfor 148 miligram, dan zat besi 1 miligram. Selain itu di dalam Beras Ketan Hitam juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,2 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Beras Ketan Hitam, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Beras Ketan Hitam :

Nama Bahan Makanan :Beras Ketan HitamNama Lain / Alternatif : -

Banyaknya Beras Ketan Hitam yang diteliti (Food Weight) = 100 grBagian Beras Ketan Hitam yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Beras Ketan Hitam = 356 kkalJumlah Kandungan Protein Beras Ketan Hitam = 7 grJumlah Kandungan Lemak Beras Ketan Hitam = 0,7 grJumlah Kandungan Karbohidrat Beras Ketan Hitam = 78 grJumlah Kandungan Kalsium Beras Ketan Hitam = 10 mgJumlah Kandungan Fosfor Beras Ketan Hitam = 148 mgJumlah Kandungan Zat Besi Beras Ketan Hitam = 1 mgJumlah Kandungan Vitamin A Beras Ketan Hitam = 0 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Beras Ketan Hitam = 0,2 mgJumlah Kandungan Vitamin C Beras Ketan Hitam = 0 mgKhasiat / Manfaat Beras Ketan Hitam : - (Belum Tersedia)Huruf Awal Nama Bahan Makanan : BSumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Hasil Penelitian Lainnya Pada Beras Ketan Hitam Untuk minuman Wedang Angsle Malang Jawa Timur :

Nama Bahan Makanan :Beras Ketan Hitam KukusBanyaknya Beras Ketan Hitam Kukus yang diteliti (Food Weight) = 100 grBagian Beras Ketan Hitam Kukus yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Beras Ketan Hitam Kukus = 181 kkalJumlah Kandungan Protein Beras Ketan Hitam Kukus = 4 grJumlah Kandungan Lemak Beras Ketan Hitam Kukus = 1,2 grJumlah Kandungan Karbohidrat Beras Ketan Hitam Kukus = 37,3 grJumlah Kandungan Kalsium Beras Ketan Hitam Kukus = 9 mgJumlah Kandungan Fosfor Beras Ketan Hitam Kukus = 144 mgJumlah Kandungan Zat Besi Beras Ketan Hitam Kukus = 1,7 mgJumlah Kandungan Vitamin A Beras Ketan Hitam Kukus = 0 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Beras Ketan Hitam Kukus = 0,06 mgJumlah Kandungan Vitamin C Beras Ketan Hitam Kukus = 0 mg

Nama Bahan Makanan :Beras Ketan Hitam TumbukBanyaknya Beras Ketan Hitam Tumbuk yang diteliti (Food Weight) = 100 grBagian Beras Ketan Hitam Tumbuk yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Beras Ketan Hitam Tumbuk = 360 kkalJumlah Kandungan Protein Beras Ketan Hitam Tumbuk = 8 grJumlah Kandungan Lemak Beras Ketan Hitam Tumbuk = 2,3 grJumlah Kandungan Karbohidrat Beras Ketan Hitam Tumbuk = 74,5 grJumlah Kandungan Kalsium Beras Ketan Hitam Tumbuk = 10 mgJumlah Kandungan Fosfor Beras Ketan Hitam Tumbuk = 347 mgJumlah Kandungan Zat Besi Beras Ketan Hitam Tumbuk = 6,2 mgJumlah Kandungan Vitamin A Beras Ketan Hitam Tumbuk = 0 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Beras Ketan Hitam Tumbuk = 0,24 mgJumlah Kandungan Vitamin C Beras Ketan Hitam Tumbuk = 0 mgManfaat Rujak Cingur Untuk Kesehatan1. Melancarkan Pencernaan, kandungan buah pada rujak seperti nanas dapat meningkatkan kualitas buang air dan dapat mengatasi sembelit karna kekurangna serat.2. Dapat menigkatakan kesuburan, kacang memiliki kandungan asamfolat yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kualitas masa subur anda.3. Dapat mencegah animia, karna kandungan gula merah mengandung zat besi yang cukup tinggi4. Membantu penyerapan nutrisi dalam tubuh karna kandungan magnesium yang ada pada garam Manfaat Kue Onde-Onde yang terdapat Kacang hijau :5 Manfaat Kesehatan dari Kacang Hijau

Selama ribuan tahun, kacang hijau telah digunakan untuk berbagai macam tujuan. Kacang ijo berasal dari India dan ditanam di seluruh Asia. Orang China purba menggunakan kacang hijau untuk kuliner dan obat-obatan seperti menurunkan panas dan mengeluarkan racun dalam tubuh. Dewasa ini kacang hijau masih digunakan untuk kuliner dan kesehatan karena kandungan zat gizinya yang tinggi dan bermanfaat.KolesterolApabila Anda menderita kolesterol tinggi maka Anda bisa menguranginya dengan mengkonsumsi kacang hijau setiap hari. Kacang hijau adalah makanan rendah kolesterol dan banyak mengandung serat yang mudah larut. Serat ini mengacu pada beberapa partikel makanan yang sulit dicerna. Serat makanan terdiri dari 2 macam: dapat larut dan tidak larut. Serat yang tidak larut membantu menormalkan buang air besar namun tidak banyak membantu dalam menurunkan tekanan darah. Serat yang mudah larut apabila dicampur dengan air di dalam saluran pencernaan akan membentuk bahan sepert jelly yang pada gilirannya membantu mendukung fungsi-fungsi penting tubuh.Makanan yang kaya akan serat mudah larut diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dengan cara meningkatkan produksi penyerap LDL yang berfungsi untuk menghilangkan kelebihan kolesterol LDL dalam darah. Sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi 10 sampai dengan 25 gram serat mudah larut tiap hari untuk mengurangi jumlah kolesterol LDL. Satu cangkir kacang hijau mengandung 1,9 gram dari total jumlah serat mudah larut yang dianjurkan untuk dikonsumsi. Kacang hijau dapat dikombinasikan dengan makanan berserat lainnya guna mengurangi kadar kolesterol LDL lebih lanjut.Kanker PayudaraKacang hijau dan jenis kacang-kacangan lainnya mengandung zat yang dapat memerangi infeksi virus. Zat ini memperlambat pertumbuhan sel-sel kanker tertentu termasuk yang ditemukan pada kanker payudara. Zat ini diketahui juga dapat menghambat dan mencegah pembentukan sel-sel tumor.Pasca MenopauseKacang-kacangan seperti halnya kacang hijau mengandung nutrisi isoflavon. Nutrisi ini membantu pengaturan aktivitas hormonal. Isoflavon adalah kelompok phytoestrogen, membuat kacang hijau bersifat estrogenik secara alamiah. Kacang hijau mengandung kira-kira 495,1 mikro gram kandungan phytoestrogen membuat kacang hijau sumber phytoestrogen yang baik.Dalam uji coba selama 12 minggu, phytoestrogen menunjukkan dapat meredakan panas yang mengganggu dan tidak menyenangkan. Mengkonsumsi90 mg per hari phytoestrogen dapat membantu perempuan pasca-menopause dalam mencegah dampak buruk dari osteoporosis dengan merangsangpembentukan tulang.DiabetesKacang hijau adalah makanan dengan indeks glikemik rendah, berarti ia makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita diabeter. Makanan dengan kadar glikemik rendah menyebabkan kadar gula yang sehat. Orang-orang yang mengkonsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah cenderung mempunyai tingkat lemak tubuh yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang mengkonsumsi makanan dengan indeks glikemik tinggi seperti halnya roti dan minuman ringan.ProteinTiap cangkir kacang hijau mengandung kira-kira 3,16 gram protein. Sedangkan daging tetap merupakan sumber protein yang terbaik, yaitu 7 gram per ounce (= 28.35 gram), kacang hijau dan makanan sayuran lainnya mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang jauh lebih sedikit dibandingkan dengan daging tertentu.

Manfaat Ketan Hitam Bagi Kesehatan1. Menjaga Daya Tahan TubuhKhasiat ini tidak serta merta bisa mengobati anda dari sakit, perlu diingat ketan hitam ini bukanlah obat. Ketan Hitam dapat membantu menjaga daya tahan tubuh apalagi disaat musim hujan seperti sekarang. Jadi mengkonsumsi lebih banyak ketan hitam akan membuat anda memiliki kekebalan tubuh yang baik.2.Ketan Hitam Mampu Mencegah DiabetesKarena mempunyai sifat anti-inflamasi dan kaya antioksidan maka untuk konsumsi jangka panjang akan berguna untuk mencegah Alzheimer dan diabetes.3.Menjaga Kesehatan Kulit Secara AlamiPekatnya ketan hitam mampu menggantikan sel kulit mati dengan sel kulit baru yang lebih halus dan lembut, juga mengandung antioksidan, mengandung pelembab alami, serta dapat mendinginkan kulit.4. Memperbaiki Kerusakan Sel HatiHati adalah organ penting bagi tubuh kita dan memiliki tugas yang berat menetralisir racun di dalam tubuh. Peranan hati yang vital dalam tubuh harus diimbangi dengan nutrisi yang tepat sehingga bisa meminimalisir resiko kerusakan hati. Ketan hitam memiliki kandungan yang mampu memperbaiki kerusakan hati seperti hepatitis dan chirosis/pengerasan hati.5. Mencegah Kanker dan TumorKanker/tumor adalah pertumbuhan sel yang tak terkendali. Kanker atau tumor adalah penyakit yang sangat mematikan dan hingga kini belum ada obat yang 100% bisa mengobati kanker/tumor. Untuk itu mulai sekarang mari kita berusaha untuk mencegahnya. Nah, di dalam ketan hitam memiliki zat yang mampu menjaga tubuh kita dari serangan kanker. Maka dari itu perbanyaklah mengkonsumsi ketan hitam sedari dini.6. Mencegah AnemiaPada ketan hitam terdapat zat besi yang tinggi hingga 15,52 ppm. Dengan beitu Anda tak mudah lesu dan tetap bugar karena terhindar dari anemia setelah terpenuhinya zat besi.7. Memperlambat PenuaanKetan hitam mampu memperlambat penuaan sehingga anda selalutampil awet mudakarena di dalamnya terdapat kandungan antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini.8. Membersihkan Kolestrol dalam DarahBagi anda yang yang suka makan makanan berlemak atau berminyak tentu membuat kadar kolestrol darah meningkat. Oleh karena itu rajinlah mengkonsumsi beras hitam, karena kandungan zat yang ada di dalam ketan hitam mampu menetralisir kolestrol dalam darah.9. Menyuburkan RambutBerdasarkan penelitian medis ternyata ketan hitam mampu menyuburkan rambut. Nutrisi yang dibutuhkan oleh rambut diserap melalui akar rambut yang diperoleh dari nutrisi makanan yang kita makan. Kandungan yang ada di dalam ketan hitam mampu menyuburkan rambut kita.10. Membuat Otot Tubuh Menjadi Padat?Penuhi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh supaya tubuh senantiasa sehat dan sel-selnya berkembang dengan baik. Konon ketan hitam mampu membuat otot tubuh menjadi padat sehingga tubuh terlihat atletis.5. Gado-gado."Vegetarian food from Indonesia", itulah nama yang terkenal dari gado-gado di luar negeri. Gado-gado, dimana semua personil di dalam makanan tersebut tidak ada unsur hewaninya, memang terkenal dikalangan pecinta kuliner Vegetarian di luar negeri. Pembuatannya yang sederhana juga semakin membuat makanan ini diakui sebagai "mixed vegetables from indonesia". Itu sebabnya, satu-satunya makanan yang selalu ada di buku kuliner manca negara ya Gado-gado ini. Baik mereka yang vegetarian maupun non vegetarian suka dengan makanan ini.

banyak 600 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 150 gram Gado-Gado, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Gado-Gado :

Nama Bahan Makanan :Gado-GadoNama Lain / Alternatif : -Banyaknya Gado-Gado yang diteliti (Food Weight) = 150 grBagian Gado-Gado yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Gado-Gado = 203 kkalJumlah Kandungan Protein Gado-Gado = 6,7 grJumlah Kandungan Lemak Gado-Gado = 8,7 grJumlah Kandungan Karbohidrat Gado-Gado = 24,6 grJumlah Kandungan Kalsium Gado-Gado = 21 mgJumlah Kandungan Fosfor Gado-Gado = 0 mgJumlah Kandungan Zat Besi Gado-Gado = 2,08 mgJumlah Kandungan Vitamin A Gado-Gado = 600 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Gado-Gado = 0 mgJumlah Kandungan Vitamin C Gado-Gado = 0 mgKhasiat / Manfaat Gado-Gado : - (Belum Tersedia)Huruf Awal Nama Bahan Makanan : GSumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Hasil Penelitian Lainnya Terhadap Gado-Gado :

Nama Bahan Makanan :Gado-Gado(Versi DKBM P3G '90)Banyaknya Gado-Gado yang diteliti (Food Weight) = 100 grBagian Gado-Gado yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Gado-Gado = 137 kkalJumlah Kandungan Protein Gado-Gado = 6,1 grJumlah Kandungan Lemak Gado-Gado = 3,2 grJumlah Kandungan Karbohidrat Gado-Gado = 21 grJumlah Kandungan Kalsium Gado-Gado = 301 mgJumlah Kandungan Fosfor Gado-Gado = 135 mgJumlah Kandungan Zat Besi Gado-Gado = 7,5 mgJumlah Kandungan Vitamin A Gado-Gado = 10 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Gado-Gado = 0,1 mgJumlah Kandungan Vitamin C Gado-Gado = 1 mgManfaat Gado-gado Vitamin yang banyak terdapat pada sayuran adalah vitamin C dan vitamin B kompleks. Beberapa sayuran juga merupakan sumber bagi vitamin A, D, dan E. Karotenoid (prekursor vitamin A) serta vitamin C dan E merupakan antioksidan alami yang sangat berguna untuk melawan serangan radikal bebas, penyebab penuaan dini, dan berbagai penyakit kanker. Mineral yang banyak terdapat pada sayuran adalah zat besi, seng, mangan, kalsium, dan fosfor.Dibanding sumber serat lain, sayuran merupakan sumber yang paling baik dan utama. Kandungan serat pada sayuran sangat bermanfaat dalam pencegahan berbagai penyakit degeneratif, seperti kanker usus besar, aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah), penyakit jantung, kencing manis, batu empedu, dan lain-lain.Kue Cucuradalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kue Cucur mengandung energi sebesar 145 kilokalori, protein 2,39 gram, karbohidrat 31,36 gram, lemak 1,28 gram, kalsium 10 miligram, fosfor 31 miligram, dan zat besi 0,53 miligram. Selain itu di dalam Kue Cucur juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,02 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Kue Cucur, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Kue Cucur :

Nama Bahan Makanan :Kue CucurNama Lain / Alternatif : -Banyaknya Kue Cucur yang diteliti (Food Weight) = 100 grBagian Kue Cucur yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Kue Cucur = 145 kkalJumlah Kandungan Protein Kue Cucur = 2,39 grJumlah Kandungan Lemak Kue Cucur = 1,28 grJumlah Kandungan Karbohidrat Kue Cucur = 31,36 grJumlah Kandungan Kalsium Kue Cucur = 10 mgJumlah Kandungan Fosfor Kue Cucur = 31 mgJumlah Kandungan Zat Besi Kue Cucur = 0,53 mgJumlah Kandungan Vitamin A Kue Cucur = 0 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Kue Cucur = 0,02 mgJumlah Kandungan Vitamin C Kue Cucur = 0 mgKhasiat / Manfaat Kue Cucur : - (Belum Tersedia)Huruf Awal Nama Bahan Makanan : KSumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.KUE CUCUR bermanfaat ;Air, karbohidrat,protein, lemak, abu, sejumlah nutrisi (sukrosa,fluktosa, dan destrosa) serta vitamin B kompleks (biotin, asam pantotenat, asam folat, dan riboflafin), kandungan tersebut jika masuk dalam tubuh sangat bermanfaat. Sehingga setiap pembuatan kue atau makanan tidak lepas dari campuran air kelapa yang membantu metabolisme didlam tubuh.Es Teleradalah makanan / minuman dingin beku yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Es Teler mengandung energi sebesar 48 kilokalori, protein 0,2 gram, karbohidrat 10,16 gram, lemak 1 gram, kalsium 2 miligram, fosfor 3 miligram, dan zat besi 0 miligram. Selain itu di dalam Es Teler juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Es Teler, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Es Teler :

Nama Bahan Makanan :Es TelerNama Lain / Alternatif : Es Pung-PungBanyaknya Es Teler yang diteliti (Food Weight) = 100 grBagian Es Teler yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %Jumlah Kandungan Energi Es Teler = 48 kkalJumlah Kandungan Protein Es Teler = 0,2 grJumlah Kandungan Lemak Es Teler = 1 grJumlah Kandungan Karbohidrat Es Teler = 10,16 grJumlah Kandungan Kalsium Es Teler = 2 mgJumlah Kandungan Fosfor Es Teler = 3 mgJumlah Kandungan Zat Besi Es Teler = 0 mgJumlah Kandungan Vitamin A Es Teler = 0 IUJumlah Kandungan Vitamin B1 Es Teler = 0 mgJumlah Kandungan Vitamin C Es Teler = 0 mgKhasiat / Manfaat Es Teler : - (Belum Tersedia)Huruf Awal Nama Bahan Makanan : ESumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.Manfaat Es Teler :1. Meningkatkan Sistem Imun Pada Tubuh. Dengan mengkonsumsi buah kelapa akan berdampak besar pada meningkatnya sistem imun atau kekebalan tubuh yang anda miliki. Sehingga tubuh tidak mudah terjangkit oleh berbagai jenis penyakit. Ini dikarenakan, buah kelapa bersifat antivirus, anti bakteri serta anti jamur.2. Tulang Yang Lebih Kuat. Buah kelapa mengandung sumber kalsium dan magnesium untuk kesehatan tulang anda. Maka dari itulah, untuk mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis) yang menyerang kalangan dewasa dan remaja, mulailah mengkonsumsi buah kelapa tersebut.3. Jantung Yang Lebih Sehat. Kandungan lemak jenuh dalam minyak kelapa dapat mengurangi potensi penumpukan lemak dibagian arteri pada organ jantung anda.4. Terlihat Lebih Awet Muda Sepanjang Waktu. Minyak yang berasal dari buah kelapa bersifat antioksidan yang memiliki fungsi memperlambat proses penuaan dengan cara melindungi tubuh dari berbagai radikal bebas yang sangat berbahaya yang tersebar di udara bebas.5. Sistem Pencernaan Tetap Sehat. Kandugan serat yang cukup tinggi dalam buah kelapa, menjadikan buah ini sangat baik untuk menjaga sistem dan organ pencernaan lebih sehat. Sehingga gangguan pencernaan serta gangguan buang air besar tidak akan anda temui lagi.6. Rambut Yang Lebih Sehat Dan Bersinar Alami. Rutin membasahi rambut dimalam hari dengnn minyak kelapa dan mencuci atau membilasnya pada keesokan harinya, akan mampu meningkatkan kesehatan rambut di kulit kepala anda.7. Gigi Yang Lebih Kuat. Ini dikarenakan, buah kelapa memiliki kandungan kalsim serta magnesium yang merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh gigi agar lebih kuat dan sehat setiap waktu.