Tugas Kimia Organik (Keton)

download Tugas Kimia Organik (Keton)

of 10

Transcript of Tugas Kimia Organik (Keton)

  • 8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)

    1/10

    KETON

    Pengertian Keton, Sifat, Kegunaan, Isomer, Dampak, Bahaya, Pembuatan, Sintesis, Kimia

    - Keton (R–CO–R! tergo"ong senya#a karboni" karena memi"iki gugus fungsiona" C$O,

    %an atom karbon pa%a gugus karboni" %ihubungkan %engan %ua resi%ua"ki" (R!, %an atau

    ari" (&r!' Beberapa rumus struktur keton %i antaranya

    Ber%asarkan rumus struktur tersebut %apat %isimpu"kan bah#a senya#a keton memi"iki

    rumus umum sebagai RCOR, %engan resi%ua"ki" (R! atau ari" (&r! %apat sama atau

    berbe%a'

    a' Aturan Penamaan / Tata Nama Keton

    Sebagaimana ha"nya a"%ehi%, pa%a senya#a keton %ikena")uga nama I*P&C %an nama

    tri+ia"' Penamaan %engan sistem I*P&C %iturun kan%ari nama a"kana %engan mengganti

    akhiran –a %engan –on' O"eh karena itu, keton seara umum %isebut go"ongan a"kanon'

    http://perpustakaancyber.blogspot.com/2013/09/pengertian-aldehid-sifat-kegunaan-sintesis.htmlhttp://perpustakaancyber.blogspot.com/2013/09/pengertian-aldehid-sifat-kegunaan-sintesis.html

  • 8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)

    2/10

    ambar .' Posisi gugus karboni" pa%a keton se"a"u %i antara rantai hi%rokarbon'

    Penomoran rantai karbon in%uk %iberikan kepa%a atom karbon yang ter%ekat %engan

    gugus karboni"'Dengan kata "ain, atom karbon pa%a gugus karboni" %iambi" nomor yang

    teren%ahnya'

    Penamaan seara tri+ia", ke%ua gugus a"ki" atau ari" yang terikat pa%a gugus karboni"

    %isebutkan "ebih %u"u menurut a"fabet, kemu%ian %iikuti %engan kata keton' Contoh

    penamaan senya#a keton ter%apat %a"am/abe" .'

  • 8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)

    3/10

    /abe" .'Penataan 0ama pa%a Keton 1enurut /ri+ia" %an I*P&C

     

    Rumusstruktur Trivial IUPAC

    Dimeti"keton Propanon

    2ti"meti"keton 3–butanon

    Dieti"keton 4–pentanon

    Sik"oheksanon Sik"oheksanon

  • 8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)

    4/10

    Contoh Soa" Penamaan pa%a Keton (.!

    Beri"ah nama pa%a senya#a keton berikut menurut I*P&C %an tri+ia"'

    5a#aban

    1enurut I*P&C, tentukan rantai in%uk terpan)ang yang mengan%ung gugus karboni"

    %engan nomor pa"ing ren%ah' 5a%i, penataan nama menurut I*P&C %an tri+ia" a%a"ah

    I*P&C 6–meti"–3–pentanon'

    /ri+ia" isobuty" meta" keton

    Contoh Soa" SP1B 3776

    8asi" reaksi a%isi 83O pa%a C489, apabi"a %ioksi%asiakan membentuk ''''

     

    &' propano"

    B' propeno"

    C' propanon

    D' asam propanoat2' n-propi"a"koho"

  • 8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)

    5/10

    Pembahasan

    Reaksi a%isi

    5a%i, hasi" akhir a%a"ah propanon' (C!

    b' Isomer pada Keton

    Isomer posisi yang ter)a%i pa%a keton %isebabkan o"eh a%anya perubahan %a"amke%u%ukan gugus karboni" %a"am rantai, misa"nya

    Se"ain isomer posisi %a"am mo"eku" itu sen%iri, keton %apat)uga berisomeri fungsiona"

    %engan a"%ehi%, misa"nya propana" berisomeri fungsiona" %engan propanon'

    ' Reaksi Identifikasi Aldehid danKeton

    *ntuk mengena" a%anya gugus a"%ehi% %an keton %a"am suatu senya#a %apat %i"akukan

    %engan pereaksi 3,6–%initrofeni" hi%ra:in' Reaksi antara a"%ehi% atau keton %engan

    pereaksi 3,6–%initrofeni" hi%ra:in membentuk suatu en%apan %ari 3,6–%initrofeni"

    hi%ra:on' Persamaan reaksinya

  • 8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)

    6/10

    *ntuk membe%akan a"%ehi% %an keton %apat %i"akukan %engan ara oksi%asi' &"%ehi%

    mu%ah %ioksi%asi menghasi"kan asam karboksi"at, se%angkan keton tahan terha%ap

    oksi%asi'Dengan oksi%ator kuat pa%a kon%isi tertentu akan ter)a%i reaksi

    /es /o""en ("arutan &g0O4 %a"am ammonia ber"ebih! merupakan meto%e yang %igunakan

    untuk membe%akan a"%ehi% %an keton %i "aboratorium'(ambar 3!' Prinsip %asarnya

    a%a"ah kemu%ahan oksi%asi ke%ua go"ongan senya#a ini' Perak (I! mu%ah %ire%uksi

    men)a%i "ogam perako"eh a"%ehi%, tetapi ti%ak o"eh keton'

  • 8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)

    7/10

    ambar 3' /esto""en %igunakan untuk membe%akan a"%ehi% %an keton' 5ika terbentuk ermin, menun)ukkan

    a%anya a"%ehi%'

    *ntuk mengu)inya, ampurkan up"ikan %engan pereaksi /o""en pa%at /abung reaksi

    bersih' 5ika senya#a a%a"ah a"%ehi% maka sete"ah beberapa menit "ogam perakakan

    menempe" pa%a bagian %a"am tabung sebagai pe"apis yang ref"ektif (reaksi yang

    %igunakan untuk membuat ermin!, se%angkan keton ti%ak ter)a%i reaksi'

    Cara "ain untuk membe%akan a"%ehi% %an keton a%a"ah %engan pereaksi ;eh"ing("arutan Cu3

  • 8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)

    8/10

    ambar 4' Pereaksi ;eh"ing akan memberikan en%apan ber#arna merah bata'

    %' Sifat Pem!uatan dan Ke"unaan Keton

    Pembuatan keton %apat %i"akukan %engan ara oksi%asi a"oho" sekun%er (seperti yang

    te"ah %iterangkan pa%a bagian a"koho"!'

    ambar 6' Oksi%asi a"oho" sekun%er %engan %ikromat keton'

  • 8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)

    9/10

    Persamaan reaksi pa%a gambar 6 a%a"ah

    4C84C8(O8!C84(a=! < Cr3O>3–(a=! < ?8 – >9 .73

    4–pentanon C38@COC38@ – 6. .7.

    3–heksanon C84COC68A – 4@ .@7

    4–heksanon C38@COC48> .36

  • 8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)

    10/10

    &seton merupakan senya#a keton pa"ing se%erhana' &seton ber#u)u% air pa%a suhu

    kamar %engan bau yang harum' Cairan ini sering %igunakan sebagai pe"arut untuk

    +ernish, pembersih at kayu, %an pembersih at kuku' Da"am in%ustri, aseton %igunakansebagai bahan baku untuk membuat k"oroform'