8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)
1/10
KETON
Pengertian Keton, Sifat, Kegunaan, Isomer, Dampak, Bahaya, Pembuatan, Sintesis, Kimia
- Keton (R–CO–R! tergo"ong senya#a karboni" karena memi"iki gugus fungsiona" C$O,
%an atom karbon pa%a gugus karboni" %ihubungkan %engan %ua resi%ua"ki" (R!, %an atau
ari" (&r!' Beberapa rumus struktur keton %i antaranya
Ber%asarkan rumus struktur tersebut %apat %isimpu"kan bah#a senya#a keton memi"iki
rumus umum sebagai RCOR, %engan resi%ua"ki" (R! atau ari" (&r! %apat sama atau
berbe%a'
a' Aturan Penamaan / Tata Nama Keton
Sebagaimana ha"nya a"%ehi%, pa%a senya#a keton %ikena")uga nama I*P&C %an nama
tri+ia"' Penamaan %engan sistem I*P&C %iturun kan%ari nama a"kana %engan mengganti
akhiran –a %engan –on' O"eh karena itu, keton seara umum %isebut go"ongan a"kanon'
http://perpustakaancyber.blogspot.com/2013/09/pengertian-aldehid-sifat-kegunaan-sintesis.htmlhttp://perpustakaancyber.blogspot.com/2013/09/pengertian-aldehid-sifat-kegunaan-sintesis.html
8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)
2/10
ambar .' Posisi gugus karboni" pa%a keton se"a"u %i antara rantai hi%rokarbon'
Penomoran rantai karbon in%uk %iberikan kepa%a atom karbon yang ter%ekat %engan
gugus karboni"'Dengan kata "ain, atom karbon pa%a gugus karboni" %iambi" nomor yang
teren%ahnya'
Penamaan seara tri+ia", ke%ua gugus a"ki" atau ari" yang terikat pa%a gugus karboni"
%isebutkan "ebih %u"u menurut a"fabet, kemu%ian %iikuti %engan kata keton' Contoh
penamaan senya#a keton ter%apat %a"am/abe" .'
8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)
3/10
/abe" .'Penataan 0ama pa%a Keton 1enurut /ri+ia" %an I*P&C
Rumusstruktur Trivial IUPAC
Dimeti"keton Propanon
2ti"meti"keton 3–butanon
Dieti"keton 4–pentanon
Sik"oheksanon Sik"oheksanon
8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)
4/10
Contoh Soa" Penamaan pa%a Keton (.!
Beri"ah nama pa%a senya#a keton berikut menurut I*P&C %an tri+ia"'
5a#aban
1enurut I*P&C, tentukan rantai in%uk terpan)ang yang mengan%ung gugus karboni"
%engan nomor pa"ing ren%ah' 5a%i, penataan nama menurut I*P&C %an tri+ia" a%a"ah
I*P&C 6–meti"–3–pentanon'
/ri+ia" isobuty" meta" keton
Contoh Soa" SP1B 3776
8asi" reaksi a%isi 83O pa%a C489, apabi"a %ioksi%asiakan membentuk ''''
&' propano"
B' propeno"
C' propanon
D' asam propanoat2' n-propi"a"koho"
8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)
5/10
Pembahasan
Reaksi a%isi
5a%i, hasi" akhir a%a"ah propanon' (C!
b' Isomer pada Keton
Isomer posisi yang ter)a%i pa%a keton %isebabkan o"eh a%anya perubahan %a"amke%u%ukan gugus karboni" %a"am rantai, misa"nya
Se"ain isomer posisi %a"am mo"eku" itu sen%iri, keton %apat)uga berisomeri fungsiona"
%engan a"%ehi%, misa"nya propana" berisomeri fungsiona" %engan propanon'
' Reaksi Identifikasi Aldehid danKeton
*ntuk mengena" a%anya gugus a"%ehi% %an keton %a"am suatu senya#a %apat %i"akukan
%engan pereaksi 3,6–%initrofeni" hi%ra:in' Reaksi antara a"%ehi% atau keton %engan
pereaksi 3,6–%initrofeni" hi%ra:in membentuk suatu en%apan %ari 3,6–%initrofeni"
hi%ra:on' Persamaan reaksinya
8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)
6/10
*ntuk membe%akan a"%ehi% %an keton %apat %i"akukan %engan ara oksi%asi' &"%ehi%
mu%ah %ioksi%asi menghasi"kan asam karboksi"at, se%angkan keton tahan terha%ap
oksi%asi'Dengan oksi%ator kuat pa%a kon%isi tertentu akan ter)a%i reaksi
/es /o""en ("arutan &g0O4 %a"am ammonia ber"ebih! merupakan meto%e yang %igunakan
untuk membe%akan a"%ehi% %an keton %i "aboratorium'(ambar 3!' Prinsip %asarnya
a%a"ah kemu%ahan oksi%asi ke%ua go"ongan senya#a ini' Perak (I! mu%ah %ire%uksi
men)a%i "ogam perako"eh a"%ehi%, tetapi ti%ak o"eh keton'
8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)
7/10
ambar 3' /esto""en %igunakan untuk membe%akan a"%ehi% %an keton' 5ika terbentuk ermin, menun)ukkan
a%anya a"%ehi%'
*ntuk mengu)inya, ampurkan up"ikan %engan pereaksi /o""en pa%at /abung reaksi
bersih' 5ika senya#a a%a"ah a"%ehi% maka sete"ah beberapa menit "ogam perakakan
menempe" pa%a bagian %a"am tabung sebagai pe"apis yang ref"ektif (reaksi yang
%igunakan untuk membuat ermin!, se%angkan keton ti%ak ter)a%i reaksi'
Cara "ain untuk membe%akan a"%ehi% %an keton a%a"ah %engan pereaksi ;eh"ing("arutan Cu3
8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)
8/10
ambar 4' Pereaksi ;eh"ing akan memberikan en%apan ber#arna merah bata'
%' Sifat Pem!uatan dan Ke"unaan Keton
Pembuatan keton %apat %i"akukan %engan ara oksi%asi a"oho" sekun%er (seperti yang
te"ah %iterangkan pa%a bagian a"koho"!'
ambar 6' Oksi%asi a"oho" sekun%er %engan %ikromat keton'
8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)
9/10
Persamaan reaksi pa%a gambar 6 a%a"ah
4C84C8(O8!C84(a=! < Cr3O>3–(a=! < ?8 – >9 .73
4–pentanon C38@COC38@ – 6. .7.
3–heksanon C84COC68A – 4@ .@7
4–heksanon C38@COC48> .36
8/16/2019 Tugas Kimia Organik (Keton)
10/10
&seton merupakan senya#a keton pa"ing se%erhana' &seton ber#u)u% air pa%a suhu
kamar %engan bau yang harum' Cairan ini sering %igunakan sebagai pe"arut untuk
+ernish, pembersih at kayu, %an pembersih at kuku' Da"am in%ustri, aseton %igunakansebagai bahan baku untuk membuat k"oroform'
Top Related