Kecap Manis_Anastasia Stella_12.70.0007_A1
If you can't read please download the document
-
Upload
james-gomez -
Category
Documents
-
view
22 -
download
0
description
Kecap merupakan makanan tradisional yang dibuat dari fermentasi kedelai hitam atau kacang-kacangan lainnya yang menghasilkan cairan berwarna coklat kehitaman. Kapang, bakteri dan khamir merupakan organisme yang terdapat secara alami, di lingkungan tempat pembuatan kecap.
