KEJAYAAN KOPERASI

JILID 9

1

KEJAYAAN KOPERASIKISAH

DALAM DAN LUAR NEGARA

JILID 9

KISAH KEJAYAAN KOPERASI DALAM DAN LUAR NEGARA

JILID 9

INSTITUT KOPERASI MALAYSIA103, Jalan Templer, 46700 Petaling Jaya,Selangor Darul Ehsan.

Tel: 03-7964 9000 Faks: 03-7957 0434Email: [email protected] Web: http://www.ikkm.edu.my

Harga RM29.90

ISBN 978-967-5546-38-9

9 789675 546389

JILID 9

2

JILID 9

3

Cetakan Pertama, 2020

© Institut Koperasi Malaysia, 2020

Hak cipta terpelihara. Tidak dibenarkan mengeluar ulang mana-mana bahagian artikel, ilustrasi dan isi kandungan buku ini dalam apa jua bentuk dan dengan apa jua cara sama ada secara elektronik, fotokopi, mekanik, rakaman atau cara lain sebelum mendapat izin bertulis daripada Institut Koperasi Malaysia.

Diterbitkan oleh : INSTITUT KOPERASI MALAYSIA103, Jalan Templer, 46700 Petaling Jaya,Selangor Darul Ehsan.Tel: 03-7964 9000 Faks: 03-7957 0434Laman web: http://www.ikkm.edu.my E-mel: [email protected]

Perpustakaan Negara Malaysia Data Pengkatalogan-dalam-Penerbitan

KISAH KEJAYAAN KOPERASI DALAM DAN LUAR NEGARA. JILID 9.ISBN 978-967-5546-38-91. Cooperative societies.2. Corporations.3. Government publications--Malaysia.334

JILID 9

4

Penerbitan buku Kisah Kejayaan Koperasi Dalam dan Luar Negara Jilid ke-9 ini adalah kompilasi penulisan Pegawai Latihan Institut Koperasi Malaysia yang telah menjalani program latihan dan sangkutan di koperasi-koperasi terpilih. Dapatan daripada program tersebut merupakan perkongsian maklumat dan pengalaman yang diperoleh termasuk faktor-faktor dan strategi yang membawa kepada kejayaan koperasi.

Harapan saya agar buku kisah kejayaan ini akan mencetus lebih banyak idea yang produktif kepada gerakan koperasi di Malaysia dengan mencontohi amalan terbaik koperasi yang dikongsikan.

Saya mengambil kesempatan untuk mengucapkan terima kasih kepada semua yang terlibat secara langsung atau tidak langsung dalam penerbitan buku ini. Semoga buku kisah kejayaan koperasi ini dapat memberi inspirasi ke arah kejayaan gerakan koperasi.

Ariffin MamatKetua PengarahInstitut Koperasi Malaysia

KATA PENGANTAR

JILID 9

5

KOPERASI SMILIAN FELTEN JOHOR BERHAD: SAHUT CABARAN CEBURI AKTIVITI PELANCONGANJuliana Hj. Md Yusop

KOPERASI WARGA UNIVERSITI SAINS MALAYSIA KELANTAN BERHAD: PENERAJU SEKTOR PELANCONGAN, PENJAGAAN DIRI DAN KESIHATAN Noranita Mohd Nor

ARGYLL AND THE ISLES TOURISM COOPERATIVE LTD, SCOTLANDRoziah Mohamed, Shamsiah Syamsudin

VALIO LIMITED: PENGELUAR PRODUK TENUSU YANG BERJAYAAhmad Faizal Ahmad Shaarani

AGRI PIA IGA: PERSATUAN WANITA KOPERASI PERTANIAN DI JEPUNNorhayati Abdul Rahman

DASAR MESRA TANI: MANFAAT KE ATAS KOPERASI PERTANIAN DI JEPUNYusnita Othman, Norafidah Ismail @ Yaacob

PENGHASILAN PRODUK PERTANIAN BERKUALITI TINGGI MENERUSI R&D : KOPERASI PERTANIAN JEPUNRafedah Juhan, Nor Azila Md Tauhid

JA ASHINMohamad Suandi Hj. Mortadza, Mohamad Haswardi Hj. Morshidi

YASUTOMI FARM INC : KOPERASI TENUSU DI OKAYAMAYAMohd Razalie Raffae, Norbiha Kasmuri

JA HYOGO MINAMIAhmad Faizal Ahmad Shaarani, Zulkiflee Aspan

PROGRAM BIMBINGAN PERTANIAN HYOGO PREFECTURENor Alyani Abdul Razak, Afizah Abdul Jalal

KANDUNGAN

5

21

37

63

73

89

119

131

139

157

165

JILID 9

6

PENGENALAN

Gerakan koperasi di Malaysia semakin membesar dari segi saiz apabila bilangan koperasi yang didaftarkan dengan Suruhanjaya Koperasi Malaysia (SKM) tumbuh bagai cendawan selepas hujan dari tahun ke tahun. Sehingga tahun 2017, sebanyak 13,899 buah koperasi pada kadar pertumbuhan koperasi 3.51% manakala bilangan anggota pula adalah seramai 6,553,597 orang telah didaftarkan.

Pertambahan bilangan koperasi yang menggalakkan ini akan memberi impak positif sekiranya setiap koperasi yang berdaftar melibatkan diri secara langsung dengan aktiviti ekonomi yang seterusnya akan menyumbang kepada Keluaran Dalam Negara Kasar (KDNK) negara. Suruhanjaya Koperasi Malaysia (SKM) melalui kajian semula Dasar Koperasi Negara (2011-2020) telah memberi fokus kepada enam sektor ekonomi utama iaitu;

(i) perkhidmatan kewangan, (ii) pemborongan dan peruncitan, (iii) pertanian dan industri asas tani, (iv) perladangan, (v) pembangunan hartanah dan industri pembinaan serta (vi) pelancongan, penjagaan diri dan kesihatan kerana sektor-sektor tersebut terbukti berimpak

tinggi, quick wins dan quick harvest.

Pada tahun 2016, SKM melaporkan bahawa enam sektor tersebut telah menjana perolehan sebanyak RM39.66 bilion iaitu peningkatan sebanyak 18.2% daripada perolehan pada tahun 2015 yang berjumlah RM33.56 bilion. Rajah 1 menunjukkan peratus sumbangan sektor utama dalam gerakan koperasi bagi tahun 2016. Melalui rajah tersebut dapat dilihat bahawa Perkhidmatan Kewangan adalah penyumbang terbesar perolehan iaitu 85.05% berbanding lima sektor lain yang masing-masing menyumbang kurang daripada 10%.

KOPERASI SMILIAN FELTEN JOHOR BERHAD SAHUT CABARAN CEBURI AKTIVITI PELANCONGANJuliana Hj. Md Yusop

JILID 9

7

Rajah 1: Sumbangan Sektor Ekonomi Utama Gerakan Koperasi Tahun 2016

Maklumat pada Rajah 1 juga menunjukkan bahawa penglibatan gerakan koperasi di Malaysia dalam sektor selain Perkhidmatan Kewangan masih lagi berada pada tahap yang rendah. Antara faktor penyebabnya adalah kekurangan dana dan tiada kepakaran.

Sektor Pelancongan, Penjagaan Diri dan Kesihatan adalah antara sektor yang amat berdaya saing di peringkat ekonomi negara. Aktiviti penjagaan diri dan kesihatan pada masa yang sama dikaitkan secara langsung dengan aktiviti pelancongan sehinggakan Malaysia terkenal dengan produk health tourism dan perkhidmatan rawatan spa bertaraf antarabangsa ditawarkan kepada para pelancong sama ada dari dalam atau luar negara. Sungguhpun demikian, bilangan koperasi yang terlibat secara langsung bagi menjalankan perniagaan berkaitan sektor pelancongan amat kecil bilangannya jika dibandingkan dengan jumlah koperasi yang didaftarkan. Jadual 1 menunjukkan bilangan koperasi yang terlibat dengan aktiviti dalam Sektor Pelancongan, Penjagaan Diri dan Kesihatan pada tahun 2017.

JILID 9

8

Jadual 1: Bilangan Koperasi yang Terlibat dengan Aktiviti dalam Sektor Pelancongan, Penjagaan Diri dan

Kesihatan Tahun 2017

Justeru, penglibatan koperasi dalam sektor pelancongan adalah amat digalakkan kerana sektor ini amat berdaya saing untuk diceburi oleh gerakan koperasi. Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya menyasarkan 30 juta kemasukan pelancong ke Malaysia menjelang tahun 2020. Oleh yang demikian, mana-mana koperasi yang menyahut cabaran melaksanakan aktiviti perniagaan berkaitan Sektor Pelancongan, Penjagaan Diri dan Kesihatan seharusnya diberi insentif dan pujian sebagai faktor motivasi kepada mereka.

Kisah kejayaan yang akan dikongsikan pada kali ini adalah mengenai sebuah koperasi yang baru berumur setahun jagung. Walaupun begitu, atas komitmen serta kegigihan Lembaga dan anggota koperasi mereka telah berjaya menyahut cabaran menjalankan aktiviti perniagaan berkaitan pelancongan sehingga berjaya menempatkan diri dalam senarai homestay berdaftar di bawah Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya. Semoga kisah kejayaan koperasi ini menjadi sumber inspirasi kepada gerakan koperasi di Malaysia terutamanya koperasi yang bersaiz kecil dan sederhana untuk menyahut cabaran menjalankan perniagaan berasaskan pelancongan.

PROFIL KOPERASIKoperasi Smilian Felten Johor Berhad telah didaftarkan pada 2 Jun 2016 dengan nombor pendaftaran J-5-1297. Penubuhan koperasi ini adalah inisiatif sekumpulan bekas pelajar Sekolah Rendah LKTP Tenang (1974-1979) dan Sekolah Menengah Munshi Ibrahim Labis (1980-1984) yang berhasrat untuk menggilap dan membangunkan potensi kampung mereka terutama dalam bidang ekonomi dan seterusnya memastikan kesejahteraan hidup para anggota khasnya dan penduduk kampung umumnya. Sehubungan itu, seramai empat belas (14) orang daripada mereka telah mengambil tanggungjawab sebagai ahli jawatankuasa penubuhan untuk memastikan sebuah koperasi ditubuhkan di kampung mereka. Sejak ditubuhkan sehingga kini koperasi telah mempunyai keanggotaan seramai enam puluh (60) orang. Modal saham minimum yang diwajibkan oleh koperasi kepada anggota adalah sebanyak RM100 dengan yuran keanggotaan sebanyak RM50. Alamat berdaftar koperasi ini adalah Lot 14452, Jalan Masjid Felda Tenang, 85300 Labis, Johor.

(Sumber: Bahagian PPDK, SKM)

JILID 9

9

Pengerusi : Encik Hamdan bin Ibrahim

Setiausaha : Puan Zuriani binti Abdul Malik

Bendahari : Puan Zalimatol Muhira binti Abu Bakar

Anggota Lembaga : Encik Muhamad Sharip bin Muhamed Encik Mohd Zam bin Mohd Salleh Encik Abdul Salam bin Hussin Encik Zeffry Zul bin Muhamed Puan Rosilahyati binti Jalil Puan Azora binti Nong Puan Noridah binti Abdul Aziz Encik Mohamad Mazlan bin Maslah Puan Normah binti Talib Puan Noreha binti Tan Encik Ismail bin Yahya

Koperasi menjalankan urusan pentadbiran dan pengurusan di sebuah premis pejabat yang beralamat di JKR 1172, Jalan Besar, Felda Tenang. Premis ini dihadiahkan oleh FELDA kepada koperasi bertujuan untuk mengurangkan kos operasi koperasi yang masih dalam peringkat awal penubuhan. Pihak koperasi bertanggungjawab menyelenggara premis tersebut bagi memastikan ianya berada dalam keadaan yang baik.

Koperasi ini ditadbir oleh empat belas (14) orang Anggota Lembaga Koperasi (ALK) yang dilantik pada Mesyuarat Agung Tahunan koperasi kali pertama yang diadakan pada 22 Disember 2017. Senarai Anggota Lembaga Koperasi adalah seperti berikut:

Barisan Lembaga mengakui bahawa mereka tidak pernah mempunyai pengalaman secara langsung mentadbir koperasi sebelum ini. Walau bagaimanapun, anggota koperasi telah berjaya melantik gabungan Anggota Lembaga yang mempunyai pengalaman dalam pelbagai bidang. Jadual 2 di bawah menunjukkan latar belakang Pengerusi, Setiausaha dan Bendahari Koperasi.

Jadual 2: Latar Belakang Pengerusi, Setiausaha dan Bendahari Koperasi

JILID 9

10

Selain itu, Lembaga telah melantik seramai lima orang Jawatankuasa Audit Dalam dalam kalangan anggota koperasi seperti berikut;

Pengerusi : Encik Rosli bin YahyaSetiausaha : Encik Idris bin HashimJawatankuasa : Puan Sapiah binti Mahat Puan Zuliana binti Ibrahim Puan Karman binti Sarta

Mereka bertanggungjawab untuk menjalankan pemeriksaan secara berkala berkaitan koperasi termasuk pentadbiran, pengurusan serta aktiviti ekonominya. Pada ketika ini, koperasi tidak menggajikan kakitangan pengurusan.

Pada bulan Mac 2017, visi, misi dan objektif koperasi telah dilancarkan bagi menjelaskan hala tuju serta memastikan ia dapat memenuhi objektif penubuhan dan melaksanakan pengurusan strategik yang berkesan. Visi, misi, objektif dan moto koperasi adalah seperti berikut:

Visi

Menjadikan koperasi sebuah gagasan yang berdaya maju dengan membangunkan kelestarian ekonomi untuk kesejahteraan anggota, masyarakat dan negara.

Gambar 1 : Barisan Anggota Lembaga Koperasi Smilian Felten Johor Berhad

JILID 9

11

Misi

i. Mengumpul segala kepakaran, kemahiran, pengetahuan serta gabungan pengalaman melalui satu sistem pasukan perancang yang berintegriti dan professional dengan idea baru.

ii. Membangunkan prospek pembangunan ekonomi alaf digital melalui latihan, pendidikan dan peluang kerjaya.

iii. Meningkatkan kesedaraan anggota dan generasi pelapis dengan nilai persaudaraan dan mesra alam sekitar.

iv. Menjana pendapatan koperasi untuk menambah pendapatan dan kesejahteraan anggota serta keluarga di samping kepentingan wakaf untuk tujuan kebajikan akhirat.

Objektif

Membawa satu inspirasi baru untuk kelangsungan sosioekonomi setempat seiring dengan teknologi dan pasaran global.

Moto

“Komited Memakmurkan Ekonomi dan Membangunkan Idea Baru”

Merujuk kepada Undang-Undang Kecil (UUK), fungsi koperasi ini adalah perkhidmatan dalam bentuk pemasaran, pendidikan, pertanian, pelancongan dan pengurusan acara sebagai aktiviti utamanya. Sehubungan itu, ALK yang dilantik telah bersepakat mentadbir dan menguruskan koperasi melalui lima portfolio seperti yang dipaparkan dalam Rajah 2.

Rajah 2: Struktur Organisasi Koperasi Smilian Felten Johor Berhad

JILID 9

12

Koperasi yang masih bertatih ini memulakan aktiviti ekonomi dengan modal saham minimum yang dikumpulkan daripada anggota sebanyak RM7,850 dan pendapatan daripada kutipan fee masuk sebanyak RM2,850 sehingga 30 November 2017. Bagi memastikan kelangsungan koperasi, Lembaga telah menjalankan beberapa aktiviti ekonomi antaranya perkhidmatan sewaan papan tanda, pajakan tapak semaian bertujuan memasarkan benih komoditi utama seperti getah dan kelapa sawit, anak pokok buah-buahan serta jualan benih dan baja.

Sumber kewangan koperasi yang terhad tidak menjadikan mereka untuk mudah mengalah. Anggota Lembaga terutamanya sentiasa memikirkan dan merancang kaedah bagi menjana pendapatan koperasi sehinggalah tercetusnya idea untuk menawarkan perkhidmatan homestay.

FAKTOR KEJAYAAN KOPERASI

a) Komited Memulakan Perniagaan Berkaitan Pelancongan - Homestay

Idea untuk menjalankan aktiviti homestay oleh koperasi tercetus apabila Setiausaha koperasi iaitu Puan Zuraini Malik menyertai kursus anjuran Sektor Pelancongan, Penjagaan Diri dan Kesihatan (SPPDK) , IKM iaitu Kursus Pengurusan Perniagaan Homestay (Lanjutan) pada 10 hingga 12 Oktober 2017 di Homestay Desa Murni, Temerloh, Pahang.

Gambar 2 : Ringkasan Kisah Koperasi

JILID 9

13

Kursus yang dihadiri selama tiga hari tersebut telah berjaya membuka minda beliau tentang perniagaan homestay yang boleh diusahakan koperasi di Kampung Felda Tenang. Sehubungan itu, beliau menyuarakan pandangan kepada Pengerusi iaitu Encik Hamdan Ibrahim serta Lembaga lain di dalam Mesyuarat Lembaga. Idea beliau telah disambut baik oleh Pengerusi dan semua Lembaga memandangkan Kampung Felda Tenang mempunyai keunikan dan khazanah alam semula jadi yang mempunyai potensi besar untuk diperkenalkan kepada pelancong.

Setelah mendapat sokongan sebulat suara, Lembaga mula mengatur rancangan pelaksanaan bagi menjayakan projek homestay tersebut. Mereka memulakan langkah pertama dengan mendapatkan khidmat nasihat daripada SPPDK, IKM tentang proses pendaftaran homestay. Lanjutan itu pada 21 Januari 2018, Puan Noranita Mohd Nor selaku Pengarah SPPDK, IKM telah dijemput ke koperasi untuk menyampaikan taklimat kepada barisan Lembaga dan anggota koperasi serta penduduk kampung tentang penubuhan homestay terutama prosedur dan syarat-syarat yang telah ditetapkan oleh Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya (MOTAC). Setelah selesai taklimat, Lembaga mengenal pasti anggota serta penduduk kampung yang berminat untuk menyertai program homestay sebagai Rumah Keluarga Angkat (RKA). Mereka yang berminat diminta untuk melengkapkan borang permohonan dan setelah semua borang lengkap, mereka menghantarnya kepada MOTAC untuk diproses.

Gambar 3: Bergambar Bersama Pengarah SPPDK selepas Mengikuti Taklimat Penubuhan Homestay

Sebulan selepas permohonan penubuhan homestay dihantar iaitu pada 23 Februari 2018, pihak MOTAC Johor disertai oleh pihak Kementerian Kesihatan dan Unit Pembangunan Masyarakat, Pejabat Daerah Segamat telah mengadakan lawatan ke Felda Tenang untuk membuat pemeriksaan terhadap 21 buah rumah anggota yang berminat untuk menyertai aktiviti homestay. Selain itu mereka

JILID 9

14

meninjau fasiliti, aktiviti hiliran serta suasana dan keadaan kampung tersebut secara keseluruhan. Setelah seharian membuat pemeriksaan, warga koperasi dikejutkan dengan keputusan daripada pihak MOTAC Johor bahawa permohonan mereka untuk membangunkan aktiviti homestay di Kampung Felda Tenang telah diluluskan. Mereka dimaklumkan bahawa Homestay Smilian Felda Tenang adalah homestay pertama di daerah Segamat yang didaftarkan di bawah MOTAC. Diumumkan juga bahawa daripada 21 buah rumah yang diperiksa, hanya 16 buah rumah sahaja yang layak. Walau bagaimanapun, hanya 10 buah rumah sahaja yang memenuhi semua syarat yang telah ditetapkan untuk dijadikan Rumah Keluarga Angkat (RKA).

Gambar 4 : Sesi Taklimat oleh Pegawai MOTAC Johor Sebelum Menjalankan Pemeriksaan Kelulusan

Penubuhan Homestay

Seterusnya, pada 27 hingga 29 Julai 2018 kesemua tuan rumah yang terpilih untuk menyertai program homestay telah dijemput oleh MOTAC untuk menyertai Kursus Asas Pelancongan Desa anjuran INFRA bagi memenuhi prosedur yang telah ditetapkan. Terdapat beberapa siri kursus yang perlu diikuti dari masa ke semasa bagi memastikan tuan rumah mempunyai kefahaman secukupnya untuk mengendali para tetamu yang bakal menginap di rumah mereka.

Usaha barisan Lembaga dan komitmen yang diberikan oleh para tuan rumah membuahkan hasil apabila mereka menerima lawatan pertama pelancong dari dalam negara pada 2 hingga 4 Oktober 2018. Tambahan lagi, pada 23 Oktober 2018 adalah detik bersejarah bagi koperasi apabila menerima sijil perakuan dalam rajah 7 di bawah daripada MOTAC bahawa Homestay Smilian Felda Tenang, Labis, Segamat, Johor telah didaftarkan secara rasmi bagi menyediakan kemudahan dan perkhidmatan kepada pelancong di bawah Program Pengalaman Homestay Malaysia. Tambahan lagi, pihak koperasi dimaklumkan oleh pihak MOTAC bahawa papan tanda homestay akan diletakkan di bahu-bahu jalan bermula pada tahun 2019.

JILID 9

15

Gambar 5 : Sijil Perakuan daripada MOTAC

b) Menawarkan Kepelbagaian Pakej Homestay yang Unik

Setelah pendaftaran Homestay Smilian Felda Tenang diluluskan oleh pihak MOTAC, Lembaga terus mengorak langkah dengan merancang dan menyusun atur pakej serta promosi untuk homestay tersebut. Mereka memulakan proses dengan melakukan sesi brainstorming tentang sumber semulajadi dan keunikan yang terdapat di sekitar kawasan Felda Tenang serta kemahiran dan kepakaran yang dimilik oleh Lembaga dan anggota koperasi bagi mengendalikan pakej yang akan ditawarkan. Melalui beberapa sesi brainstorming dan perbincangan mereka telah bersetuju untuk menawarkan pakej seperti yang disenaraikan dalam Jadual 3 di bawah.

Jadual 3 : Maklumat Pakej yang ditawarkan oleh Koperasi

JILID 9

16

Buat permulaan terdapat lapan pakej yang ditawarkan oleh koperasi. Secara khusus, mereka menawarkan tiga jenis pakej bagi merasai pengalaman homestay Malaysia di Homestay Smilian Felda Tenang iaitu pakej tanpa bermalam, pakej 2 hari 1 malam dan pakej 3 hari 2 malam. Pakej tersebut ditawarkan pada kadar serendah RM39 hingga RM299. Selain daripada program homestay, Lembaga telah bersepakat untuk menawarkan pakej di bawah kategori adventure trip, kursus dan pengurusan acara. Penawaran pakej dijangka akan menjadi nilai tambah kepada aktiviti homestay yang ditawarkan. Tambahan lagi, penawaran pakej adalah bertujuan memanfaatkan sumber keindahan semula jadi yang terdapat di sekitar kawasan Felda Tenang di samping mengetengahkan bakat, pengalaman, kemahiran dan kepakaran ALK serta para anggota koperasi dalam mengendalikan aktiviti tersebut. Antaranya adalah Bengkel Memikat Burung yang akan dikendalikan oleh salah seorang ALK dan beberapa orang anggota yang sememangnya mempunyai kemahiran dan kepakaran memikat burung di hutan dan telah berpengalaman melakukannya sejak lebih 10 tahun yang lalu.

Bentuk muka bumi serta keunikan alam semulajadi yang terdapat di kawasan mereka telah membuka peluang kepada koperasi untuk menawarkan pakej adventure trip iaitu Penjelajahan Rahsia Tersembunyi yang bakal membawa peserta menjejaki air terjun bawah bumi. Manakala Kembara Air Terjun Taoi pula bakal membawa peserta melihat keindahan air terjun lapan tingkat.

Gambar 6 : Paparan Pakej-pakej yang ditawarkan dalam Aktiviti Homestay

c) Semangat Bekerjasama yang Padu antara ALK

Sejak pendaftaran homestay diluluskan oleh pihak MOTAC, Anggota Lembaga teruja untuk menerima tetamu menyertai pakej program homestay yang ditawarkan. Sehubungan itu, Encik Hamdan Ibrahim selaku Pengerusi koperasi bertindak proaktif mendapatkan khidmat nasihat daripada SPPDK, IKM berkaitan kaedah mempromosikan pakej. Hasil daripada khidmat nasihat yang diperoleh tercetus idea daripada mereka untuk menganjurkan sebuah pakej khas sempena musim durian dan buah-buahan yang dinamakan Program Agro-Tourism “Jom Makan Durian Sampai Kenyang” pada 28

JILID 9

17

dan 29 Julai 2018. Seramai 22 orang peserta telah menyertai program ini dan mereka dikenakan caj sebanyak RM100 seorang. Selain makan durian sampai kenyang, para peserta juga dapat merasai pengalaman mencari durian yang gugur daripada pokok, bermalam di dalam dusun menggunakan khemah serta mandi sungai. Para peserta amat berpuas hati dan gembira kerana dapat merasai pengalaman tersebut. Semasa program berlangsung, pihak SPPDK IKM dapat melihat semangat kerjasama yang padu ditunjukkan oleh anggota Lembaga bagi menjayakan program tersebut. Setiap anggota Lembaga diberikan tugasan khusus antaranya memasang khemah, memasak makanan dan mengetuai aktiviti kutipan durian.

Gambar 7 :

Antara Peserta yang Menyertai

Program Agro-Tourism “Jom

Makan Durian Sampai

Kenyang”

Gambar 8 :

Anggota Lembaga yang Bertugas

Menyediakan Makanan semasa Program

JILID 9

18

Setelah koperasi dilihat berjaya melaksanakan program tersebut, pihak SPPDK IKM menawarkan mereka untuk mengendalikan pakej homestay 3 hari 2 malam kepada 37 orang peserta kursus Pengurusan Perniagaan Homestay pada 2 hingga 4 Oktober 2018. Pengurusan program pada kali ini agak mencabar kepada Lembaga kerana ini adalah kali pertama mereka mengendalikan pakej pengalaman homestay yang melibatkan para peserta tinggal di rumah keluarga angkat. Secara keseluruhannya, program yang dikendalikan oleh koperasi dianggap berjaya walaupun terdapat beberapa aspek yang perlu ditambah baik pada penganjuran program masa hadapan.

Gambar 9 : Anggota Lembaga Koperasi Bergambar Kenangan bersama Para Peserta Program

Gambar 10 : Para Peserta Kursus Pengurusan Perniagaan Homestay

JILID 9

19

d) Lokasi yang Strategik

Lokasi Homestay Smilian Felda Tenang yang terletak di Labis, Segamat memberikan banyak kelebihan kepada koperasi untuk menguruskannya terutama daripada aspek promosi dan pemasaran bagi menarik kehadiran pelancong. Felda Tenang telah dibuka sekitar tahun 1960 hingga 1961 dan telah mendapat nama bersempena individu yang membuka kawasan tersebut iaitu Tuan Haji Muhammad Arifin Aladin atau lebih dikenali dengan panggilan ‘Tok Tenang’.

Felda Tenang yang terletak kira-kira 6 kilometer daripada pekan Labis di Segamat, Johor ini telah melakar nama dalam sejarah Malaysia apabila ia menjadi lokasi 96 orang anggota tentera elit Indonesia yang digugurkan dari pesawat Hercules C130 dengan payung terjun untuk menyusup masuk ke Johor pada 2 September 1964. Tujuan mereka menyusup masuk adalah untuk memulakan serangan gerila ke atas Malaysia ekoran konfrontasi Malaysia-Indonesia yang melanda negara dari tahun 1962 hingga 1966 dengan slogan ‘Ganyang Malaysia’. Walau bagaimanapun, Leftenan Sutikno dan anak buahnya terpaksa menyerah kalah setelah menyedari bahawa perjuangan mereka menentang Malaysia hanyalah sia-sia dan akan menemui kekalahan. Nilai sejarah yang dimiliki oleh Felda Tenang memberi kelebihan kepada kampung ini berbanding homestay lain di Malaysia.

Homestay Smilian Felda Tenang boleh diakses melalui jalan darat iaitu Lebuhraya Utara Selatan PLUS dengan mudah. Jarak antara Homestay dengan Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur adalah 232 kilometer yang mengambil masa sekitar 3 jam pemanduan. Manakala, jarak antara Homestay dengan Lapangan Terbang Antarabangsa Senai hanyalah 147 kilometer yang hanya mengambil masa 2 jam pemanduan. Kemudahan untuk akses ke homestay melalui Lebuhraya Utara Selatan PLUS ini menjadi satu kelebihan bagi menarik pelancong sama ada dari dalam atau luar negara untuk akses ke sana dengan mudah.

Selain itu, lokasi Homestay yang terletak di bahagian selatan tanah air iaitu berjiran dengan negara Singapura juga memberi kelebihan kepada pihak koperasi. Tumpuan pemasaran homestay boleh dibuat secara khusus terhadap pelancong Singapura dengan mempromosikan pengalaman tinggal di kampung di samping menikmati keindahan serta keunikan alam semula jadinya.

e) Memastikan Anggota Lembaga dan Anggota Mendapat Latihan Berterusan Walaupun barisan Lembaga yang mentadbir dan mengurus koperasi ini tidak mempunyai pengalaman langsung tentang pentadbiran dan pengurusan koperasi tetapi mereka komited untuk mendapatkan ilmu tersebut sebelum melaksanakan tanggungjawab yang telah diamanahkan oleh anggota koperasi. Kesemua Lembaga telah berjaya mengikuti Kursus Wajib yang dikendalikan oleh IKM sejak tahun 2017 sejurus selepas pendaftaran koperasi diluluskan.

JILID 9

20

Selain menghadiri Kursus Wajib, koperasi telah menghantar Lembaga untuk mengikuti kursus-kursus bidang keberhasilan bagi mendapatkan maklumat asas mengenai satu-satu bidang perniagaan sebelum mereka membuat kajian pelaksanaan aktiviti tersebut dalam koperasi. Hal ini terbukti apabila Setiausaha koperasi memberi cetusan idea menjalankan aktiviti homestay setelah mengikuti kursus tersebut di IKM.

Koperasi telah mengambil peluang untuk memberi pendedahan dan pengalaman secara langsung operasi homestay dan aktiviti agro pelancongan kepada tuan rumah keluarga angkat dengan menghantar seramai 15 orang peserta untuk mengikuti Kursus Asas Pelancongan Desa anjuran INFRA dan MOTAC di UK Farm Kluang dan lawatan ke Homestay Sri Tanjung Melaka pada 27 hingga 29 Julai 2018.

PERANCANGAN MASA HADAPAN

Menurut Encik Hamdan Ibrahim selaku pengerusi koperasi, barisan Lembaga yang komited telah bersepakat untuk melaksanakan perkara seperti dalam Jadual 4 bagi memastikan koperasi mencapai misi, visi dan objektif penubuhannya melalui pelaksanaan aktiviti ekonomi dan sosial yang telah dirancang. Jangkaan untuk merealisasikannya adalah dalam jangka masa tiga hingga lima tahun akan datang.

Gambar 11: Para Peserta Kursus Asas Pelancongan Desa

JILID 9

21

KESIMPULAN

Usaha Koperasi Smilian Felten Johor Berhad menjalankan aktiviti ekonomi dalam industri pelancongan adalah satu tindakan yang bijak kerana industri ini adalah salah satu sektor ekonomi yang terbukti berimpak tinggi, quick wins dan quick harvest. Koperasi mengambil peluang mendaftarkan Kampung Felda Tenang sebagai homestay pertama di daerah Segamat, Johor apabila mereka melihat kawasan serta kampung tersebut mempunyai banyak khazanah alam semula jadi yang boleh diketengahkan kepada para pelancong sama ada dari dalam atau luar negara melalui pakej-pakej yang ditawarkan. Koperasi ini dilihat boleh berkembang lebih jauh dalam industri pelancongan sekiranya mereka terus berusaha untuk mencapai misi, visi dan objektif penubuhannya. Faktor kejayaan koperasi ini khususnya dalam pelaksanaan aktiviti homestay adalah mempunyai barisan anggota Lembaga yang komited memulakan perniagaan berkaitan pelancongan iaitu homestay, menawarkan kepelbagaian pakej homestay yang unik, semangat bekerjasama yang padu antara Lembaga, lokasi yang strategik dan sentiasa memastikan Lembaga serta anggota mendapat latihan berterusan.

Jadual 4 : Perancangan Masa Hadapan Koperasi

22

PERANCANGAN MASA HADAPAN

Menurut Encik Hamdan Ibrahim selaku pengerusi koperasi, barisan Lembaga yang komited telah

bersepakat untuk melaksanakan perkara seperti dalam Jadual 4 bagi memastikan koperasi

mencapai misi, visi dan objektif penubuhannya melalui pelaksanaan aktiviti ekonomi dan sosial

yang telah dirancang. Jangkaan untuk merealisasikannya adalah dalam jangka masa tiga hingga

lima tahun akan datang.

Jadual 4: Perancangan Masa Hadapan Koperasi

Bil Perancangan

1 Mewujudkan sebuah galeri mini bagi menerangkan tentang Kampung Tenang serta

sejarah Konfrontasi Indonesia – Malaysia.

2 Mengadakan rundingan dengan pihak universiti bagi lawatan sambil belajar oleh pelajar

IPTA ke homestay secara bersiri.

3 Menjalankan perniagan bahan bekalan makanan dan katering.

4 Menjalankan aktiviti mengurus ladang kelapa sawit.

5 Menjalankan projek pembinaan dan pembangunan hartanah.

6 Memohon dana serta geran pembiayaan daripada agensi

kerajaan berikut:

SKM (Geran Pembiayaan Pembangunan Set Up)

Kementerian Pembangunan Luar Bandar - Geran Kampung Bestari

Geran Kerajaan Negeri Johor

7 Memohon Status Pemilikan dalam Jadual Kedua Enekmen Rezab Melayu Johor 1936 di

Pejabat Tanah dan Galian Johor bagi mendapatkan hak istimewa dan permohonan

tanah dalam Negeri Johor.

KESIMPULAN

Usaha Koperasi Smilian Felten Johor Berhad menjalankan aktiviti ekonomi dalam industri

pelancongan adalah satu tindakan yang bijak kerana industri ini adalah salah satu sektor ekonomi

yang terbukti berimpak tinggi, quick wins dan quick harvest. Koperasi mengambil peluang

mendaftarkan Kampung Felda Tenang sebagai homestay pertama di daerah Segamat, Johor

JILID 9

22

1

KOPERASI WARGA UNIVERSITI SAINS MALAYSIA KELANTAN BERHAD: PENERAJU SEKTOR

PELANCONGAN, PENJAGAAN DIRI DAN KESIHATAN

Noranita Mohd Nor

PENGENALAN

Koperasi Warga Universiti Sains Malaysia Kelantan telah didaftarkan pada 12 Jun 2000 dengan

nama Koperasi Kakitangan Universiti Sains Malaysia Kelantan Berhad (KKUSMKB). Pada tahun

2002, koperasi ini telah menukar namanya kepada Koperasi Warga Universiti Sains Malaysia

Kelantan Berhad (KWUSMKB) semasa Mesyuarat Agung Tahunan ke-2 pada tahun 2002.

Nombor pendaftaran dengan Suruhanjaya Koperasi Malaysia (SKM) ialah D-3-0261 dan No.

Keahlian ANGKASA 2754/KN219. Kini koperasi ini telah dijenamakan semula dengan nama

COOPUSMA. Lokasi COOPUSMA terletak di Lot 8014, Tingkat 1, Bandar Satelit Islam Pasir

Tumboh, 16150 Kota Bharu, Kelantan.

Gambar 1: Pengiktirafan yang pernah diterima oleh COOPUSMA

Jumlah anggotanya adalah seramai 2,253 orang yang terdiri daripada kakitangan yang masih

berkhidmat dengan Universiti Sains Malaysia dan yang telah bersara atau pencen. Koperasi

Warga USM Kelantan Berhad dimiliki sepenuhnya oleh kaum Bumiputera. Jumlah modal syer

adalah RM 1,773,744.15 dan modal yuran adalah sebanyak RM 6,283,195.00. Menurut Undang-

Undang Kecil(UUK) koperasi ini didaftarkan atas fungsi kredit. Koperasi ini ditadbir oleh dua

belas orang Anggota Lembaga.

1



Noranita Mohd Nor

PENGENALAN
















KOPERASI WARGA UNIVERSITI SAINS MALAYSIA KELANTAN BERHAD

PENERAJU SEKTOR PELANCONGAN, PENJAGAAN DIRI DAN KESIHATANNoranita Mohd Nor

1



Noranita Mohd Nor

PENGENALAN
















JILID 9

23

1



Noranita Mohd Nor

PENGENALAN
















Rajah 1 : Carta Organisasi Anggota Lembaga COOPUSMA

JILID 9

24

2

Rajah 1: Carta Organisasi Anggota Lembaga COOPUSMA

AKTIVITI COOPUSMA

COOPUSMA terlibat dengan pelbagai aktiviti. Sehingga Disember 2017 aktiviti koperasi adalah

seperti berikut:

a) Kedai Coop Mart

Kedai Coop Mart (Gambarh 3) menjalankan perniagaan perkhidmatan jualan runcit. Premis

jualan ini dibuka dari jam 7.45 pagi hingga 9.30 malam. Lokasi premis ini terletak bersebelahan

kedai Kopitiam Lestari yang juga milik COOPUSMA. Pengurusan Coop Mart adalah di bawah

seliaan seorang Pengurus Runcit. Pelanggan Coop Mart majoritinya adalah pelajar dan warga

kerja Universiti Sains Malaysia Kelantan. Barangan yang dijual di kedai ini adalah barangan

kering seperti alat tulis, makanan kering dan minuman serta ubat-ubatan.

3

Gambar 2: Kedai Coop Mart COOPUSMA

Kedai ini mempunyai seramai sebelas orang pekerja yang bekerja dua syif sehari. Jumlah

pendapatan adalah dalam lingkungan RM10,000.00 hingga RM11,000.00 sehari. Pihak koperasi

telah diberi dana dalam bentuk geran dan bantuan sebanyak RM113,000.00 daripada pihak

SKM. Berdasarkan jumlah tersebut, sebanyak RM50,000.00 telah diberikan dalam bentuk

Tabung Pusingan Modal dengan bayaran ansuran hanya RM920.25 dengan 57 kali bayaran.

Manakala sebanyak RM63,000.00 diberikan dalam bentuk geran atau barangan. Geran

tersebut juga meliputi kos ubah suai, peralatan dalaman Coop Mart dan sistem inventori.

(Gambar 2)

JILID 9

25

4

Jadual 1: Prestasi Kedai Coop Mart Tahun 2016-2017

Tahun 2016 (RM) 2017 (RM)

Pendapatan 2,857,795.34 2,630,956.72

Perbelanjaan 2,730,696.29 2,359,414.53

Untung Kasar 127,099.05 271,542.19

b) Kopitiam Lestari

Kopitiam Lestari telah beroperasi pada 21 Februari 2015 dan ianya dirasmikan oleh SKM pada

22 Februari 2015. Ia terletak bersebelahan dengan kedai Coop Mart. Masa operasi kopitiam

bermula pada 7.45 pagi sehingga 9.30 malam. Premis ini mempunyai seramai 10 orang pekerja

yang bekerja dua syif sehari termasuk hari Jumaat dan Sabtu serta seorang pengurus

(penyelia). Jumlah kutipan harian adalah dalam lingkungan RM5,000.00 hingga RM9,000.00

sehari.

Jadual 2: Prestasi Kopitiam Lestari Tahun 2016-2017

Tahun 2016 (RM) 2017 (RM)

Pendapatan 2,025.523.52 2,124,658.87

Perbelanjaan 1,341,775.38 1,730,483.54

Untung Kasar 683,748.14 394,175.33

c) Unit Rakan Bayi (URB)

COOPUSMA turut membuka Unit Rakan Bayi yang berfungsi sebagai tempat asuhan kanak-

kanak. Unit ini mula beroperasi pada Mac 2003. Anak-anak asuhan yang tinggal di sini adalah

berumur dalam lingkungan dua minggu hingga dua tahun. Caj yang dikenakan adalah

sebanyak RM350 seorang bagi yang berumur satu tahun dan ke bawah. Manakala caj RM300

bagi yang berumur satu tahun hingga dua tahun. URB juga mempunyai Sijil Perakuan

Pendaftaran TASKA daripada Jabatan Kebajikan Masyarakat (JKM) bagi aktiviti ini. Kakitangan

yang bertugas adalah seramai 5 orang yang bekerja dari jam 8.00 pagi hingga 5.00 petang.

Premis ini diselia oleh Ketua Penyelaras Pendidikan. Kebanyakan kakitangan HUSM menghantar

anak ke sini semasa mereka bekerja.

4

Jadual 1: Prestasi Kedai Coop Mart Tahun 2016-2017

Tahun 2016 (RM) 2017 (RM)

Pendapatan 2,857,795.34 2,630,956.72

Perbelanjaan 2,730,696.29 2,359,414.53

Untung Kasar 127,099.05 271,542.19

b) Kopitiam Lestari

Kopitiam Lestari telah beroperasi pada 21 Februari 2015 dan ianya dirasmikan oleh SKM pada

22 Februari 2015. Ia terletak bersebelahan dengan kedai Coop Mart. Masa operasi kopitiam

bermula pada 7.45 pagi sehingga 9.30 malam. Premis ini mempunyai seramai 10 orang pekerja

yang bekerja dua syif sehari termasuk hari Jumaat dan Sabtu serta seorang pengurus

(penyelia). Jumlah kutipan harian adalah dalam lingkungan RM5,000.00 hingga RM9,000.00

sehari.

Jadual 2: Prestasi Kopitiam Lestari Tahun 2016-2017

Tahun 2016 (RM) 2017 (RM)

Pendapatan 2,025.523.52 2,124,658.87

Perbelanjaan 1,341,775.38 1,730,483.54

Untung Kasar 683,748.14 394,175.33

c) Unit Rakan Bayi (URB)

COOPUSMA turut membuka Unit Rakan Bayi yang berfungsi sebagai tempat asuhan kanak-

kanak. Unit ini mula beroperasi pada Mac 2003. Anak-anak asuhan yang tinggal di sini adalah

berumur dalam lingkungan dua minggu hingga dua tahun. Caj yang dikenakan adalah

sebanyak RM350 seorang bagi yang berumur satu tahun dan ke bawah. Manakala caj RM300

bagi yang berumur satu tahun hingga dua tahun. URB juga mempunyai Sijil Perakuan

Pendaftaran TASKA daripada Jabatan Kebajikan Masyarakat (JKM) bagi aktiviti ini. Kakitangan

yang bertugas adalah seramai 5 orang yang bekerja dari jam 8.00 pagi hingga 5.00 petang.

Premis ini diselia oleh Ketua Penyelaras Pendidikan. Kebanyakan kakitangan HUSM menghantar

anak ke sini semasa mereka bekerja.

JILID 9

26

Gambar 3: Taska Cahaya Mata milik COOPUSMA

6

Jadual 3: Prestasi Unit Rakan Bayi Tahun 2016-2017

Tahun 2016(RM) 2017(RM)

Pendapatan 75,185.00 70,915.00

Perbelanjaan 3,155.50 3,787.95

Untung Kasar 72,029.50 67,127.05

d) Kompleks Perkembangan Kanak-Kanak (ECCE)

Kompleks ini telah mula beroperasi pada Mac 2003 di Desa Rakyat USM. Waktu operasi adalah

dari jam 8.00 pagi hingga 5.00 petang. Premis ini mempunyai kakitangan seramai 12 orang

termasuk Ketua Penyelaras Pendidikan. ECCE juga mempunyai lesen daripada Jabatan

Pendidikan Negeri bagi aktiviti ini. Kompleks perkembangan kanak-kanak ini pernah menerima

geran bantuan alatan sebanyak RM150,000.00 bagi perlaksanaan Program Perkembangan

Awal Kanak-Kanak yang lebih komprehensif. Kompleks Perkembangan Kanak-kanak

mempunyai 176 orang kanak-kanak yang berumur tiga tahun hingga tujuh tahun. Kompleks ini

mempunyai taska, tadika dan juga transit seperti berikut:

Taska Permata Auliya’ Pintar (kemasukan kanak-kanak 1-3 tahun). Caj adalah RM290

seorang.

Tadika Permata Auliya’ Pintar (kemasukan kanak-kanak 4-6 tahun). Caj adalah RM290

seorang.

Program Pembangunan Kanak-kanak (Transit-Kafa). Caj adalah RM120 seorang.

JILID 9

27

6

Jadual 3: Prestasi Unit Rakan Bayi Tahun 2016-2017

Tahun 2016(RM) 2017(RM)

Pendapatan 75,185.00 70,915.00

Perbelanjaan 3,155.50 3,787.95

Untung Kasar 72,029.50 67,127.05

d) Kompleks Perkembangan Kanak-Kanak (ECCE)

Kompleks ini telah mula beroperasi pada Mac 2003 di Desa Rakyat USM. Waktu operasi adalah

dari jam 8.00 pagi hingga 5.00 petang. Premis ini mempunyai kakitangan seramai 12 orang

termasuk Ketua Penyelaras Pendidikan. ECCE juga mempunyai lesen daripada Jabatan

Pendidikan Negeri bagi aktiviti ini. Kompleks perkembangan kanak-kanak ini pernah menerima

geran bantuan alatan sebanyak RM150,000.00 bagi perlaksanaan Program Perkembangan

Awal Kanak-Kanak yang lebih komprehensif. Kompleks Perkembangan Kanak-kanak

mempunyai 176 orang kanak-kanak yang berumur tiga tahun hingga tujuh tahun. Kompleks ini

mempunyai taska, tadika dan juga transit seperti berikut:

Taska Permata Auliya’ Pintar (kemasukan kanak-kanak 1-3 tahun). Caj adalah RM290

seorang.

Tadika Permata Auliya’ Pintar (kemasukan kanak-kanak 4-6 tahun). Caj adalah RM290

seorang.

Program Pembangunan Kanak-kanak (Transit-Kafa). Caj adalah RM120 seorang.

Rajah 2: Pakej yang ditawarkan di Taska dan Tadika Permata

JILID 9

28

8

Jadual 4: Prestasi Kompleks Perkembangan Kanak-Kanak(ECCE)

Tahun 2016-2017

Tahun 2016 (RM) 2017( RM)

Pendapatan 466,852.70 438,310.94

Perbelanjaan 48,409.76 42,619.43

Untung Kasar 418,442.94 395,691.51

e) Pusat Kelestarian Dialisis Sdn. Bhd.

Pusat Kelestarian Dialisis merupakan anak syarikat (subsidiari) COOPUSMA dan telah

ditubuhkan pada 28 Julai 2011 dan mula beroperasi pada 22 Ogos 2011. Koperasi ini telah

membeli bangunan di Bandar Satelit Islam Pasir Tumboh, Kelantan yang berharga

RM908,800.00. Sebahagian kos tersebut yang berjumlah RM720, 000.00 adalah pinjaman

daripada Suruhanjaya Koperasi Malaysia (SKM).

Gambar 4: Pemandangan Luar Pusat Dialisis Lestari

Gambar 4 : Permandangan Luar Pusat Dialisis Lestari

Jadual 4 : Prestasi Kompleks Perkembangan Kanak-Kanak (ECCE) Tahun 2016-2017

JILID 9

29

9

Pusat dialisis mempunyai sembilan orang pekerja yang terdiri daripada seorang Pengurus yang

memiliki kelayakan “Post Basic”, enam orang jururawat, dua orang pembantu dialisis dan

seorang pembantu akaun. Anggota Lembaga Pengarah terdiri daripada lapan orang

Anggota Lembaga koperasi, anggota dan bukan anggota koperasi.

Proses pengubahsuaian Pusat Dialisis Lestari ini melibatkan kos sebanyak RM250,000.00. Pusat

Dialisis ini memiliki 6 unit mesin Dialisis yang melibatkan kos sebanyak RM300,000.00 manakala

kos pembelian mesin RO, Reprosessor, Automatic Dialyzer dan lain-lain alatan melibatkan kos

RM 150,000.00. Caj yang dikenakan kepada pesakit adalah sebanyak RM200 bagi satu sesi dan

diberikan rebat RM10 untuk kupon makan.

Jadual 5: Prestasi Pusat Kelestarian Dialisis Tahun 2016-2017

Tahun 2016 (RM) 2017 (RM)

Pendapatan 1,495,900.77 1,452,804.00

Perbelanjaan 542,986.13 479,057.00

Untung Kasar 952,914.64 973,747.00

f) Nephrolife Dialysis Centre

Nephrolife Dialysis Centre merupakan dialisis kedua milik Koperasi Warga USM Kelantan Berhad.

Ianya mula beroperasi pada 01 Ogos 2015 di Kawasan Perindustrian MARA, Pengkalan Chepa.

Pemilikan Nephrolife Sdn Bhd adalah mengikut kaedah akaun pelaburan modal. Pusat Dialisis

ini mempunyai 8 orang pekerja termasuklah seorang Pengurus. Seramai 31 orang pesakit telah

menerima rawatan di Pusat Dialisis Nephrolife sehingga 31 Disember 2017. Caj yang dikenakan

kepada pesakit adalah sebanyak RM200 bagi satu sesi.

JILID 9

30

Gambar 5: Suasana Semasa Dialisis

10

Gambar 5: Suasana Semasa Dialisis

g) Farmasi Lestari

Farmasi ini telah didaftarkan pada 14 April 2015 dan milik penuh Koperasi Warga USM Kelantan

Berhad. Farmasi ini terletak di dalam kedai Coop Mart. Farmasi ini diuruskan oleh seorang

pegawai farmasi dan 2 orang kakitangan farmasi yang mempunyai diploma dalam bidang

farmasi.

Jadual 6: Prestasi Farmasi Lestari Tahun 2016-2017

Tahun 2016 (RM) 2017 (RM)

Pendapatan 381,028.00 361,520.00

Perbelanjaan 270,674.00 299,242.00

Untung Kasar 110,354.00 62,278.00

g) Farmasi Lestari

Farmasi ini telah didaftarkan pada 14 April 2015 dan milik penuh Koperasi Warga USM Kelantan

Berhad. Farmasi ini terletak di dalam kedai Coop Mart. Farmasi ini diuruskan oleh seorang

pegawai farmasi dan dua orang kakitangan farmasi yang mempunyai diploma dalam bidang

farmasi.

JILID 9

31

Gambar 6: Persekitaran Telipot Medical Centre (TMC)

12

i) Air Minuman RO (Reverse Osmosis)

Koperasi turut terlibat dengan perniagaan air minuman RO. Mereka mula beroperasi pada

penghujung tahun 2014 dan mempunyai dua orang kakitangan tetap yang menyelia air

minuman Osmosis Lestari. Lokasinya terletak di tingkat 1 pejabat e-Dagang dan kilang

pemprosesan air minuman Osmosis Lestari. Kilang ini mengeluarkan air minuman keluaran

COOPUSMA dengan jenama “Air Minuman Osmosis Lestari”. Air minuman ini telah diedar

sekitar bandar Kubang Kerian dan turut bersedia menerima tempahan dari pihak luar.

Jadual 7: Prestasi Air Minuman RO (Reverse Osmosis) Tahun 2016-2017

Tahun 2016 (RM) 2017 (RM)

Pendapatan 72,292.53 100,060.03

Perbelanjaan 67,190.79 76,316.99

Untung Kasar 5,101.74 23,743.04

j) Perkhidmatan Ambulans

COOPUSMA ada menyediakan perkhidmatan ambulan kepada pesakit HUSM dan juga

pesakit luar yang mahu menggunakan perkhidmatan ini. Koperasi ini telah menerima dana

sebanyak RM150,000.00 daripada Dato’ Sri Ismail Sabri bin Yaakob bekas Menteri KPDNKK untuk

digunakan bagi pembelian ambulan.

Perkhidmatan yang disediakan adalah seperti berikut:

Perkhidmatan ambulan (perkhidmatan utama)

Perawatan ke rumah (Homecare) meliputi perkhidmatan kejururawatan, fisioterapi dan

terapi carakerja. Pesakit boleh juga memilih pakej perkhidmatan seperti pakej

pengangkutan untuk pesakit di Pusat Dialisis Lestari dan juga pakej pengangkutan untuk

pesakit ‘AOR Discharge’ dan janjitemu klinik di HUSM.

Rehabilitasi sukan (Sport Rehab).

11

h) Telipot Medical Centre (TMC) Sdn. Bhd.

TMC merupakan hospital koperasi pertama di Malaysia. TMC adalah subsidiari milik KWUSMKB

yang memegang saham sebanyak 51%. Ianya telah bemula pada 08 Ogos 2018 dan terletak

di No 5219, Lot 15, Seksyen 23, Jalan Telipot, Bandar Kota Bharu, 15150 Kota Bharu, Kelantan.

TMC menawarkan rawatan perubatan untuk pesakit luar dan juga dalam. TMC juga

memfokuskan rawatan Obstetric dan Gynaecology serta Pediatrik kepada pesakit. Rawatan

anestia, radiologi, ambulans dan kejururawatan turut disediakan di TMC.

Gambar 6: Persekitaran Telipot Medical Centre (TMC)

TMC merupakan hospital koperasi pertama di Malaysia. TMC adalah subsidiari milik COOPUSMA

JILID 9

32

12

i) Air Minuman RO (Reverse Osmosis)

Koperasi turut terlibat dengan perniagaan air minuman RO. Mereka mula beroperasi pada

penghujung tahun 2014 dan mempunyai dua orang kakitangan tetap yang menyelia air

minuman Osmosis Lestari. Lokasinya terletak di tingkat 1 pejabat e-Dagang dan kilang

pemprosesan air minuman Osmosis Lestari. Kilang ini mengeluarkan air minuman keluaran

COOPUSMA dengan jenama “Air Minuman Osmosis Lestari”. Air minuman ini telah diedar

sekitar bandar Kubang Kerian dan turut bersedia menerima tempahan dari pihak luar.

Jadual 7: Prestasi Air Minuman RO (Reverse Osmosis) Tahun 2016-2017

Tahun 2016 (RM) 2017 (RM)

Pendapatan 72,292.53 100,060.03

Perbelanjaan 67,190.79 76,316.99

Untung Kasar 5,101.74 23,743.04

j) Perkhidmatan Ambulans

COOPUSMA ada menyediakan perkhidmatan ambulan kepada pesakit HUSM dan juga

pesakit luar yang mahu menggunakan perkhidmatan ini. Koperasi ini telah menerima dana

sebanyak RM150,000.00 daripada Dato’ Sri Ismail Sabri bin Yaakob bekas Menteri KPDNKK untuk

digunakan bagi pembelian ambulan.

Perkhidmatan yang disediakan adalah seperti berikut:

Perkhidmatan ambulan (perkhidmatan utama)

Perawatan ke rumah (Homecare) meliputi perkhidmatan kejururawatan, fisioterapi dan

terapi carakerja. Pesakit boleh juga memilih pakej perkhidmatan seperti pakej

pengangkutan untuk pesakit di Pusat Dialisis Lestari dan juga pakej pengangkutan untuk

pesakit ‘AOR Discharge’ dan janjitemu klinik di HUSM.

Rehabilitasi sukan (Sport Rehab).

ambulans

ambulans.

13

Rajah 9: Perkhidmatan Home Care yang ditawarkan

k) Kays Exclusive Motel

COOPUSMA turut menyediakan perkhidmatan sewaan motel. Motel ini terletak di Bandar baru

Kubang Kerian dan berhadapan dengan Hospital Universiti Sains Malaysia(HUSM) Kubang

Kerian. Ianya juga berhampiran dengan pasar raya besar Mydin dan Nirwana Maju. Perjalanan

untuk ke sini dari Kota Bharu adalah 6 kilometer dan jika dari Lapangan Terbang Sultan Ismail

Petra hanya memakan masa selama 15 minit sahaja. Harga yang ditawarkan adalah dalam

lingkungan RM75 hingga RM130 sebilik.

Gambar 7: Perkhidmatan Home Care yang ditawarkan

janji temu klinik di HUSM

JILID 9

33

14

Rajah 3: Kays Exclusive Motel milik COOPUSMA

Rajah 3: Kays Exclusive Motel milik COOPUSMA

JILID 9

34

15

l) Pembiayaan Peribadi Bai Al-Inah

Koperasi Warga USM Kelantan Berhad menawarkan kemudahan pinjaman kredit kepada

anggota. Kadar faedah sebanyak 4% bagi setiap maksimum lima tahun atau 60 bulan

manakala 6% setiap 6 hingga 10 tahun akan dikenakan kepada anggota. Jumlah maksimum

pinjaman adalah sebanyak RM100,000.00 selama 10 tahun. Anggota yang ingin membuat

pinjaman mestilah mempunyai caruman terkumpul sekurang-kurangnya RM180.00 dan ke atas

serta telah menjadi anggota sekurang-kurangnya enam bulan. Bagi anggota berumur 50

tahun dan ke atas hendaklah mengemukakan dua orang penjamin.

TANGGUNGJAWAB SOSIAL KORPORAT KOPERASI

COOPUSMA turut terlibat dengan program tanggungjawab sosial korporat. Antara sumbangan

yang diberikan oleh koperasi adalah seperti berikut:

Tabung Kebajikan Am Tabung Dermasiswa Tabung Sukan

Sumbangan kebajikan staf berkahwin,

melahirkan anak dan berhenti kerja

Sumbangan pembinaan madrasah

Sumbangan Majlis Hari Raya Jabatan

Bendahari

Sumbangan Sambutan World Congress

Sumbangan Madrasah Darul Abidin

Sumbangan Madrasah Mahmudiah

Sumbangan Bantuan Kemanusiaan CSR

SKM Prihatin Mangsa Banjir

Sumbangan Sambutan Hari Jururawat

Peringkat TMC

Sumbangan Hari Warga Staf USM

Sumbangan Air Minuman Kepada Surau

Perpustakaan Hamdan Tahir

Sumbangan Air Minuman Sempena Hari

Koperasi Negara

Sumbangan Jamuan Hari Raya Kampus

Kesihatan

Sumbangan Junior Doktor

Sumbangan Silaturahim

Palapes

Sumbangan Dinner Pelajar

USM, EOSH WEEK

Sumbangan English Attack,

Sustaining, Exploring and

Adventure

Sumbangan Tautan Kasih

Sumbangan Awal Muharam

Sumbangan Program

Mahasiswa dan Karnival

Sumbangan Kem Jati Diri

Sumbangan Kemanusiaan

Rohingya

Sumbangan Air Minuman

kepada Samara

Sumbangan Hari Sains Sukan,

Eosh

Sumbangan Sukan

Tahunan

Sumbangan Sukan

Staf

Sumbangan Jersi

Staf

TANGGUNGJAWAB SOSIAL KORPORAT KOPERASI

JILID 9

35

FAKTOR-FAKTOR YANG MENYUMBANG KEPADA KEJAYAAN COOPUSMA

16

FAKTOR- FAKTOR YANG MENYUMBANG KEPADA KEJAYAAN COOPUSMA

Kejayaan COOPUSMA disebabkan oleh beberapa faktor penting seperti berikut:

a) Penglibatan Aktif Anggota Lembaga Koperasi

Pengurusan tertinggi koperasi iaitu barisan Lembaga bergiat aktif dalam memajukan lagi

koperasi dengan memberi komitmen yang tinggi. ALK itu sendiri mempunyai sifat

berorientasikan perniagaan dan membolehkan mereka memahami dengan jelas tentang

matlamat, prinsip koperasi, hala tuju dan aktiviti-aktiviti yang dijalankan oleh koperasi. Selain itu,

Lembaga tidak mengambil sikap campur tangan dalam pengurusan harian koperasi yang

telah diserahkan kepada pengurus dan kakitangan yang berkelayakan dan berpengalaman.

Pembahagian tugas yang jelas wujud antara Lembaga dengan pengurusan bergaji dan ini

memastikan operasi harian koperasi berjalan dengan lancar.

b) Sokongan dan Kesetiaan Anggota pada Koperasi

Memiliki anggota yang ramai dan ianya sentiasa bertambah menggambarkan KWUSMKB

merupakan sebuah koperasi yang sentiasa menjadi pilihan orang ramai untuk menjadi

anggota. Pelbagai kemudahan telah diberikan kepada anggota seperti pembiayaan,

hemodialisis, kedai koperasi untuk pembelian barangan, perkhidmatan ambulan, kedai farmasi

dan banyak lagi. Anggota boleh mendapatkan semua perkhidmatan ini di kawasan yang

berdekatan dengan tempat mereka berkerja. Ini memudahkan urusan mereka dan tidak

membuang masa untuk pergi ke tempat yang lain.

c) Perkhidmatan yang Efisien

Pihak pengurusan akan memastikan bahawa kepuasan pelanggan mesti diutamakan oleh

kakitangan dalam menyampaikan perkhidmtan kepada mereka. Koperasi akan memastikan

bahawa kehendak pelanggan dikenal pasti dari semasa ke semasa bagi memperbaiki lagi

mutu perkhidmatan mereka di masa hadapan.

d) Pengurusan yang Professional dan Komited

Pihak pengurusan adalah terdiri daripada mereka yang berpandangan jauh, berfikiran kreatif,

berkemahiran, bijak menyelesaikan masalah serta berpengalaman dan berpengetahuan

menjadi elemen utama kepada kejayaan koperasi.

16

FAKTOR- FAKTOR YANG MENYUMBANG KEPADA KEJAYAAN COOPUSMA

Kejayaan COOPUSMA disebabkan oleh beberapa faktor penting seperti berikut:

a) Penglibatan Aktif Anggota Lembaga Koperasi

Pengurusan tertinggi koperasi iaitu barisan Lembaga bergiat aktif dalam memajukan lagi

koperasi dengan memberi komitmen yang tinggi. ALK itu sendiri mempunyai sifat

berorientasikan perniagaan dan membolehkan mereka memahami dengan jelas tentang

matlamat, prinsip koperasi, hala tuju dan aktiviti-aktiviti yang dijalankan oleh koperasi. Selain itu,

Lembaga tidak mengambil sikap campur tangan dalam pengurusan harian koperasi yang

telah diserahkan kepada pengurus dan kakitangan yang berkelayakan dan berpengalaman.

Pembahagian tugas yang jelas wujud antara Lembaga dengan pengurusan bergaji dan ini

memastikan operasi harian koperasi berjalan dengan lancar.

b) Sokongan dan Kesetiaan Anggota pada Koperasi

Memiliki anggota yang ramai dan ianya sentiasa bertambah menggambarkan KWUSMKB

merupakan sebuah koperasi yang sentiasa menjadi pilihan orang ramai untuk menjadi

anggota. Pelbagai kemudahan telah diberikan kepada anggota seperti pembiayaan,

hemodialisis, kedai koperasi untuk pembelian barangan, perkhidmatan ambulan, kedai farmasi

dan banyak lagi. Anggota boleh mendapatkan semua perkhidmatan ini di kawasan yang

berdekatan dengan tempat mereka berkerja. Ini memudahkan urusan mereka dan tidak

membuang masa untuk pergi ke tempat yang lain.

c) Perkhidmatan yang Efisien

Pihak pengurusan akan memastikan bahawa kepuasan pelanggan mesti diutamakan oleh

kakitangan dalam menyampaikan perkhidmtan kepada mereka. Koperasi akan memastikan

bahawa kehendak pelanggan dikenal pasti dari semasa ke semasa bagi memperbaiki lagi

mutu perkhidmatan mereka di masa hadapan.

d) Pengurusan yang Professional dan Komited

Pihak pengurusan adalah terdiri daripada mereka yang berpandangan jauh, berfikiran kreatif,

berkemahiran, bijak menyelesaikan masalah serta berpengalaman dan berpengetahuan

menjadi elemen utama kepada kejayaan koperasi.

Memiliki anggota yang ramai dan ianya sentiasa bertambah menggambarkan COOPUSMA

JILID 9

36

17

e) Kepelbagaian Aktiviti yang ditawarkan

Bagi meningkatkan pendapatan koperasi dan menjana keuntungan, koperasi tidak hanya

menumpukan kepada aktiviti kredit sahaja seperti yang didaftarkan semasa penubuhannya.

Koperasi telah melebarkan sayapnya dengan menceburi sektor pelancongan, penjagaan diri

dan kesihatan. Usaha koperasi tidak sia-sia kerana apa yang mereka usahakan telah

mendapat sambutan yang menggalakkan daripada anggota dan juga masyarakat setempat.

PERANCANGAN KOPERASI PADA MASA HADAPAN COOPUSMA telah merangka beberapa perancangan untuk dilaksanakan pada masa akan

datang. Antara perancangan yang bakal dilaksanakan adalah seperti berikut:

a) Pusat Dialisis menerima permintaan yang sangat menggalakkan daripada masyarakat

setempat. Justeru itu, subsidiari milik koperasi ini telah memohon kepada COOPUSMA agar

dapat memberikan pinjaman untuk modal pusingan, pembinaan lif, ubah suai dan

membeli mesin tambahan sehingga RM3 juta.

b) Penambahan ambulans, sport rehab dan homecare - Pihak koperasi memikirkan dengan

adanya penambahan ambulans dapat memberikan perkhidmatan yang amat diperlukan

oleh masyarakat.

c) Pembukaan Mini Bank – Ar-Rahnu (pajak Gadai Islam) francais dengan Bank Kerjasama

Rakyat, ATM Bank Rakyat, Kaunter Pinjaman Kredit di bawah pembiayaan Bank Kerjasama

Rakyat sehingga RM10 juta sebagai modal pusingan.

d) Pembangunan kondominium dan homestay.

e) Memiliki kedai membuat dan menjual roti dan kek di bangunan hak milik koperasi di

Kubang Kerian.

f) Memiliki kedai membuat “Banner” dan Bunting di bangunan milik KWUSMKB dengan

memohon pinjaman daripada SKM sehingga RM50 ribu untuk tujuan ini.

g) Memberi kemudahan debit kad kepada anggota.

PERANCANGAN KOPERASI PADA MASA HADAPAN

COOPUSMA telah merangka beberapa perancangan untuk dilaksanakan pada masa akan

datang. Antara perancangan yang bakal dilaksanakan adalah seperti berikut:

a) Pusat Dialisis menerima permintaan yang sangat menggalakkan daripada masyarakat

setempat. Justeru itu, subsidiari milik koperasi ini telah memohon kepada COOPUSMA

agar dapat memberikan pinjaman untuk modal pusingan, pembinaan lif, ubah suai dan

membeli mesin tambahan sehingga RM3 juta.

b) Penambahan ambulans, sport rehab dan homecare - Pihak koperasi memikirkan dengan

adanya penambahan ambulans dapat memberikan perkhidmatan yang amat diperlukan

oleh masyarakat.

c) Pembukaan Mini Bank – Ar-Rahnu (pajak Gadai Islam) francais dengan Bank Kerjasama

Rakyat, ATM Bank Rakyat, Kaunter Pinjaman Kredit di bawah pembiayaan Bank Kerjasama

Rakyat sehingga RM10 juta sebagai modal pusingan.

d) Pembangunan kondominium dan homestay.

e) Memiliki kedai membuat dan menjual roti dan kek di bangunan hak milik koperasi di Kubang

Kerian.

f) Memiliki kedai membuat “Banner” dan Bunting di bangunan milik COOPUSMA dengan

memohon pinjaman daripada SKM sehingga RM50 ribu untuk tujuan ini.

g) Memberi kemudahan debit kad kepada anggota.

h) Mewujudkan satu projek kesihatan kelestarian untuk semua anggota bagi memberi

kemudahan kepada anggota untuk mendapatkan rawatan dan seterusnya mendapatkan

pengiktirafan sebagai Klinik Panel.

i) Mengadakan usahasama dengan stesen minyak Petronas dengan modal lebihan

COOPUSMA, pinjaman TMP-JPK atau pinjaman luar sehingga RM3 juta.

PERANCANGAN KOPERASI PADA MASA HADAPAN

JILID 9

37

18

h) Mewujudkan satu projek kesihatan kelestarian untuk semua anggota bagi memberi

kemudahan kepada anggota untuk mendapatkan rawatan dan seterusnya mendapatkan

pengiktirafan sebagai Klinik Panel.

i) Mengadakan usahasama dengan stesen minyak Petronas dengan modal lebihan

COOPUSMA, pinjaman TMP-JPK atau pinjaman luar sehingga RM3 juta.

j) Membeli bangunan di Pasir Puteh untuk membina kompleks kesihatan yang terdiri

daripada Pusat Dialisis, Pusat Perubatan, Klinik Kesihatan dan Klinik untuk Warga Emas

dengan memohon pinjaman TMP - JPK sehingga RM10 juta bagi membina kompleks

kesihatan.

k) Mengetuai koperasi mesra pekerja OKU dengan mengambil pekerja yang terdiri daripada

OKU.

KESIMPULAN Secara keseluruhan dapat disimpulkan bahawa COOPUSMA merupakan sebuah koperasi

contoh yang boleh diadaptasi oleh gerakan koperasi di Malaysia dalam sektor pelancongan,

penjagaan diri dan kesihatan. Kejayaan yang diperolehi adalah hasil kerjasama daripada

semua pihak yang terdiri daripada Anggota Lembaga, anggota koperasi, kakitangan

koperasi, pihak kerajaan, pihak swasta dan agensi-agensi yang berkaitan. Kesediaan KWUSMKB

menyediakan keperluan yang diingini oleh anggota dan masyarakat setempat sedikit

sebanyak dapat meningkatkan pendapatan koperasi. Kepimpinan yang cekap dan komited

dalam kalangan Lembaga dan pihak pengurusan koperasi juga dapat mengukuhkan lagi

prestasi koperasi sehingga koperasi ini telah dinobatkan sebagai Koperasi Peneraju Sektor

Pelancongan, Penjagaan Diri dan Kesihatan pada tahun 2014 dan 2016.

j) Membeli bangunan di Pasir Puteh untuk membina kompleks kesihatan yang terdiri daripada

Pusat Dialisis, Pusat Perubatan, Klinik Kesihatan dan Klinik untuk Warga Emas dengan

memohon pinjaman TMP - JPK sehingga RM10 juta bagi membina kompleks kesihatan.

k) Mengetuai koperasi mesra pekerja OKU dengan mengambil pekerja yang terdiri daripada

OKU.

koperasi, pihak kerajaan, pihak swasta dan agensi-agensi yang berkaitan. Kesediaan COOPUSMA

JILID 9

38

ARGYLL AND THE ISLES TOURISMCOOPERATIVE LTD, SCOTLANDRoziah MohamedShamsiah Syamsudin

ARGYLL AND THE ISLES TOURISM COOPERATIVE LTD, SCOTLAND

Roziah Mohamed

Shamsiah Syamsudin

PENGENALAN

Beberapa tahun kebelakangan ini, industri pelancongan di Scotland berkembang dengan begitu

pantas dan menjadi penyumbang utama kepada peningkatan ekonomi negara. Perkembangan

industri pelancongan telah berjaya menjana lebih 200,000 peluang pekerjaan iaitu bersamaan

dengan 8% daripada keseluruhan tenaga kerja Scotland. Sektor pelancongan turut memberi kesan

positif kepada pertumbuhan ekonomi terutama kepada kawasan luar bandar dengan memberi

peluang perniagaan kepada lebih 20,000 syarikat berkaitan pelancongan. Secara tidak langsung

memberi peluang kepada peningkatan permintaan terhadap aktiviti hiliran pelancong seperti

makanan dan minuman, pengangkutan, kedai serbaneka serta pembinaan.

‘Tourism Scotland 2020’ dilancarkan pada Jun 2012 dengan misi utama ialah untuk mencapai £5.5 –

£6.5 bilion (RM31 – RM37 bilion) pendapatan daripada perbelanjaan pelancong. Matlamat lain

antaranya ialah menjadikan Scotland destinasi pilihan utama yang menawarkan pengalaman yang

berkualiti, nilai untuk wang dan kenangan yang sukar dilupakan oleh pelancong. Strategi tersebut

dipandu oleh keperluan untuk mengadaptasi perubahan dalam industri pelancongan dan ketidak

tentuan keadaan semasa ekonomi dengan mengambil kira pendapat daripada sektor awam dan

swasta serta penyelidikan ke atas arah aliran (trend) pengguna. Ia memberi gambaran terhadap

prinsip atau arah yang harus dipegang oleh pemain industri di Scotland, langkah-langkah yang perlu

diambil bagi memastikan aset pelancongan dapat digunakan sepenuhnya dan potensi ganjaran

kewangan yang boleh dicapai serta tindakan utama yang perlu dilakukan.

PENGENALAN

JILID 9

39

Rajah 1: Strategi ‘Tourism Scotland 2020’

Rentetan daripada pembangunan strategi ‘Tourism Scotland 2020’, pemain industri pelancongan di

Agyll and The Isles juga tidak ketinggalan untuk menjadi sebahagian daripada misi tersebut. Mereka

turut membangunkan ‘Tourism Argyll & The Isles 2020’ untuk menyokong strategi pelancongan

kebangsaan yang telah dilancarkan.

Tourism Argyll and The Isles 2020 (TAI 2020)

Argyll dan The Isles ialah satu destinasi yang memiliki keindahan alam semulajadi dan menawarkan

pelbagai aktiviti menarik khas untuk pengunjung. Ia terletak di pantai barat Scotland dengan keluasan

6,900 kilometer persegi iaitu 9% daripada keluasan tanah Scotland. Argyll memiliki 23 buah pulau yang

tidak berpenghuni. Industri pelancongan memberi peluang pekerjaan sebanyak 14.9% daripada

penawaran pekerjaan di Scotland. Menurut profil pelancong yang datang ke Scotland, pada tahun

2014 wilayah Argyll telah menarik kemasukan pelancong seramai 1,067,000 orang dengan

perbelanjaan mencecah £270 juta (RM1.57 bilion). Majoriti pelancong terdiri dari warga tempatan iaitu

551,000 orang dengan jumlah perbelanjaan sekitar £100 juta (RM580 juta), diikuti pelancong dari

United Kingdom iaitu 351,000 orang dengan jumlah perbelanjaan sebanyak RM124 juta (RM719 juta)

dan pelancong dari luar negara iaitu seramai 165,000 orang dengan jumlah perbelanjaan sebanyak

£46 juta (RM267 juta). Purata kehadiran pelancong ke Arygll adalah 60 % ketika musim panas dan 40%

ketika lain-lain musim.



















TOURISM ARGRYLL AND THE ISLES 2020 (TAI 2020)


JILID 9

40

Rajah 2: Kedudukan Geografi Wilayah Argyll and The Isles

Argyll and The Isles merupakan wilayah yang sangat berpotensi untuk dijadikan sebagai sebuah

destinasi pelancongan utama disebabkan oleh khazanah pelancongan yang dimiliki. Kerajaan dan

pemain industri pelancongan di Argyll and The Isles melihat bahawa ‘Tourism Scotland 2020’

merupakan strategi yang mampu membuka ruang untuk penambahbaikan dan pertumbuhan industri

pelancongan. ‘Tourism Argyll and The Isles 2020 Rocket’ (TAI 2020) dilancarkan pada tahun 2015 dan

merupakan ‘blueprint’ yang akan menjadi panduan untuk membawa Argyll and The Isles ke era baru

di dalam industri. TAI 2020 dibangunkan secara bersama oleh penggiat industri pelancongan dengan

bimbingan dan sokongan dari rakan strategik di peringkat kebangsaan.

TAI 2020 menggariskan visi untuk menjadikan Argyll and The Isles salah satu destinasi pilihan utama

pelancong pelbagai peringkat umur di Scotland. Objektif utama TAI 2020 ialah untuk mencapai £300

juta pendapatan daripada pelancongan di wilayah Argyll and The Isles menjelang tahun 2020. Perkara

asas yang perlu dilakukan untuk menterjemah strategi roket TAI 2020 ialah memperkasa keupayaan

(Building Capability) AITC.



















Rajah 2: Kedudukan Geografi Wilayah Argyll and The Isles

JILID 9

41

Rajah 3: Roket Tourism Argyll and The Isles (TAI) 2020

Rajah 3: Roket Tourism Argryll and The Isles (TAI) 2020

JILID 9

42

ARGYLL AND THE ISLES TOURISM COOPERATIVE (AITC)Argyll and The Isles Tourism Cooperative (AITC)

Pada tahun 2011, Argyll and The Isles Strategic Tourism Partnership Steering Group (AISTP) telah

menganjurkan ‘Argyll and The Isles Tourism Summit’ di Oban. Persidangan tersebut menjadi medan

bagi pemilik perniagaan pelancongan persendirian dan kumpulan pemasaran (marketing group)

berkumpul bagi menyuarakan masalah yang dihadapi serta pandangan bagi memajukan industri

pelancongan. Melalui pembentangan dan bengkel dalam persidangan tersebut, mereka sepakat

untuk merangka ‘strategic umbrella brand’ bagi membangunkan kerangka komunikasi dan agen

penyampaian (vehicle) kepada pemain industri pelancongan di Argyll untuk mewakili mereka di

dalam acara berkaitan pelancongan seperti ‘Visit Scotland EXPO’.

Rentetan daripada persidangan tersebut maka AISTP menubuhkan kumpulan pemasaran untuk

memastikan resolusi yang telah dikenal pasti tercapai. Kaedah penyampaian yang dibentuk dengan

amalan terbaik diperlukan untuk mewakili industri. Melalui bantuan konsultasi daripada pihak Highlands

and Islands Enterprise (HIE) dan Cooperative Development Scotland (CDS), mereka mencadangkan

penubuhan pakatan strategik melalui koperasi yang mewakili kumpulan pemasaran tempatan (local

marketing group) sebagai kaedah terbaik yang boleh diguna pakai. Oleh kerana keadaan geografi

yang berbeza, CDS dan HIE tidak menggalakkan penubuhan koperasi di setiap kawasan kerana

dikhuatiri mereka akan bersaing dalam kalangan pemilik perniagaan dan kumpulan pemasaran

tempatan sedia ada, sebaliknya menasihatkan agar membentuk satu koperasi sahaja untuk

memayungi semua kawasan.

Akhirnya Argyll and The Isles Tourism Cooperative (AITC) telah ditubuhkan pada tahun 2011 oleh tiga

kumpulan pemasaran iaitu Holiday Mull & Iona, Oban & Lorn Tourism Association dan Inverarary

Marketing Group. AITC didaftarkan di Companies House pada Mac 2012 sebagai Syarikat Berhad

dengan jaminan. Penubuhan AITC itu sendiri merupakan satu tindakan untuk merealisasikan strategi

TAI 2020. Penggabungan pemain industri di bawah satu koperasi akan membantu memperkasa

keupayaan dari segi kerjasama, kualiti, pemasaran dan tenaga kerja serta kemahiran.

Dengan penubuhan ini, telah membolehkan kerjasama strategik bersama pelbagai agensi kerajaan

dilaksanakan. Pembiayaan diperolehi hasil kerjasama strategik membolehkan AITC mencipta ‘Pan

Argyll Hub for Tourism’. Peluang tersebut digunakan sebaiknya oleh AITC dan mereka membuktikan

keupayaan dalam penyampaian bagi memajukan industri pelancongan seperti kehendak kerajaan

melalui pakatan strategik. AITC bekerjasama dengan tujuh agensi kebangsaan dan berkolaborasi

dengan empat organisasi pelancongan luar. Agensi Kebangsaan tersebut ialah Visit Scotland (VS),

Highlands and The Islands Enterprise (HIE), Scottish Natural Heritage (SNH), Forestry Commission Scotland

(FCS), Calmac Ferries, ScotRail, and Scottish Canals. Organisasi luar ialah Glasgow City Marketing

Bureau, Visit Arran, Lochaber Chamber of Commerce dan Tourism Outer Hebrides.

JILID 9

43

Rajah 4: Rakan Strategik AITC

Bagi memastikan kejayaan strategi TAI 2020, antara langkah yang perlu diambil oleh AITC ialah:

a) Menambah baik keselesaan perjalanan pelancong (improving the customer journey – putting

the customer at the heart) dengan menyediakan maklumat atas talian berkenaan Argyll

dengan membangunkan laman web Exploreargyll.co.uk, serta membuat pautan pintar

contoh pautan ke blog yang memaparkan keistimewaan Argyll and The Isles, memberikan

maklum balas segera terhadap sebarang pertanyaan, membuat papan tanda dan

mengemas kini jadual perjalanan yang dipersetujui oleh pelancong. Infrastruktur lain yang

diberi perhatian untuk kemudahan pelancong ialah penambahbaikan sistem pengangkutan,

penginapan, capaian Internet dan perkhidmatan makanan dan minuman bagi memberi

kepuasan serta pengalaman berharga kepada pelancong sepanjang berada di Argyll and

The Isles.

b) AITC memastikan pelancong yang datang ke Argyll and The Isles adalah kerana destinasi

yang menarik, pengalaman yang berharga dan kemudahan yang bersesuaian. Terdapat lima

tarikan pelancongan yang dikenalpasti menjadi kekuatan wilayah Argyll and The Isles iaitu

Kebudayaan dan Warisan (Culture and Heritage), Aktiviti Semulajadi (Nature and Activities),

Lautan dan Pantai (Marine and Coastal), Acara dan Festival (Events and Festivals) serta

Pembangunan Destinasi (Destination Development) melalui inisiatif satu destinasi satu tema

pelancongan contohnya ‘Mull for Wildlife’, ‘Oban for Seafood’, ‘Islay for Whisky’ dan ‘Kilmartin

for Heritage’.

Rajah 4: Rakan Strategik AITC

AITC memastikan pelancong yang datang ke Argyll and The Isles adalah kerana destinasi yang

menarik, pengalaman yang berharga dan kemudahan yang bersesuaian. Terdapat lima tarikan

pelancongan yang dikenalpasti menjadi kekuatan wilayah Argyll and The Isles iaitu Kebudayaan

dan Warisan (Culture and Heritage), Aktiviti Semulajadi (Nature and Activities), Lautan dan Pantai

(Marine and Coastal), Acara dan Festival (Events and Festivals) serta Pembangunan Destinasi

(Destination Development) melalui inisiatif satu destinasi satu tema pelancongan contohnya

‘Mull for Wildlife’, ‘Oban for Seafood’, ‘Islay for Whisky’ dan ‘Kilmartin for Heritage’.

b)

JILID 9

44

Model Koperasi AITC

AITC menggunakan model koperasi konsortium iaitu gabungan koperasi, kumpulan pemasaran dan

juga pemilik perniagaan persendirian untuk mengembangkan perniagaan. Koperasi konsortium

ditadbir dan dijalankan bersama oleh anggota dan ditubuhkan untuk tujuan memasarkan produk dan

perkhidmatan pelancongan anggota serta berkongsi kemudahan. Model perniagaan secara

konsortium membolehkan anggota berkongsi kepakaran, kos dan risiko untuk membangunkan aktiviti

baharu serta memasuki pasaran baharu dan tidak bersaing antara satu sama lain. Kekuatan yang

terhasil daripada konsortium turut membolehkan AITC melobi kontrak atau projek kerajaan di peringkat

wilayah dan kebangsaan yang tidak mampu dilobi oleh individu perseorangan. Koperasi konsortium

membenarkan anggota untuk mengekalkan pemilikan perniagaan, jenama perniagaan, kebebasan

dan kawalan dalaman. Sebagai contoh, anggota diberikan kebebasan untuk menentukan sendiri

dasar dan prosedur operasi dan kakitangan.

Rajah 5: Struktur AITC

Rajah 6: Model Koperasi Konsortium

Keanggotaan dan Rakan Strategik AITC

AITC merupakan model koperasi konsortium yang dianggotai oleh kumpulan pemasaran destinasi

pelancongan `Destination marketing group’ yang beroperasi di 11 wilayah di Argyll & Isles. AITC turut

dianggotai oleh anggota bersekutu daripada sektor pelancongan ‘Sectoral interest group’. Sehingga

kini AITC mempunyai 13 kumpulan pemasaran yang terdiri daripada 1,165 rangkaian perniagaan dan

enam kumpulan sektor yang terdiri daripada 143 rangkaian perniagaan.

Model Koperasi AITC

AITC menggunakan model koperasi konsortium iaitu gabungan koperasi, kumpulan pemasaran dan

juga pemilik perniagaan persendirian untuk mengembangkan perniagaan. Koperasi konsortium

ditadbir dan dijalankan bersama oleh anggota dan ditubuhkan untuk tujuan memasarkan produk dan

perkhidmatan pelancongan anggota serta berkongsi kemudahan. Model perniagaan secara

konsortium membolehkan anggota berkongsi kepakaran, kos dan risiko untuk membangunkan aktiviti

baharu serta memasuki pasaran baharu dan tidak bersaing antara satu sama lain. Kekuatan yang

terhasil daripada konsortium turut membolehkan AITC melobi kontrak atau projek kerajaan di peringkat

wilayah dan kebangsaan yang tidak mampu dilobi oleh individu perseorangan. Koperasi konsortium

membenarkan anggota untuk mengekalkan pemilikan perniagaan, jenama perniagaan, kebebasan

dan kawalan dalaman. Sebagai contoh, anggota diberikan kebebasan untuk menentukan sendiri

dasar dan prosedur operasi dan kakitangan.




AITC merupakan model koperasi konsortium yang dianggotai oleh kumpulan pemasaran destinasi

pelancongan `Destination marketing group’ yang beroperasi di 11 wilayah di Argyll & Isles. AITC turut

dianggotai oleh anggota bersekutu daripada sektor pelancongan ‘Sectoral interest group’. Sehingga

kini AITC mempunyai 13 kumpulan pemasaran yang terdiri daripada 1,165 rangkaian perniagaan dan

enam kumpulan sektor yang terdiri daripada 143 rangkaian perniagaan.

AITC

MARKETINGGROUP AND

SECTORAL GROUP

INDIVIDUAL BUSINESS

Den

gan

Kons

ortiu

m b

oleh

Keba

ikan

pad

a an

ggot

a



Model Koperasi AITC


JILID 9

45

Rajah 7: Anggota AITC – Kumpulan Pemasaran Tempatan

Jadual 1: Bilangan Keanggotaan AITC

MARKETING GROUP CURRENT BUSINESS NETWORKVisitBute 67Coll* 9Colonsay 38Cowal 81Heart of Argyll 76Helensburgh 68Inveraray 42Islay & Jura 242Kintyre & Gigha 123Kyles 36Mull & Iona 119Oban & Lorn 170Tiree* 94SUBTOTAL 1165 SECTORAL GROUP CURRENT BUSINESS NETWORKFood from Argyll 28Artmap Argyll 48A&B Museums and Heritage Forum 35A&I Long Distance Routes Forum 12Glorious Gardens of Argyll & Bute 20SUBTOTAL 143TOTAL 1309

JILID 9

46

Setiap kawasan di Argyll mempunyai kumpulan pemasaran yang aktif dan merupakan anggota

kepada AITC. AITC diasaskan oleh tiga kumpulan pemasaran pada tahun 2012. Ketika kempen

‘Strong Together’ dijalankan AITC memperoleh tambahan lima anggota daripada kumpulan

pemasaran. Sehingga kini AITC telah berjaya mendapatkan sokongan daripada 13 (tiga belas)

kumpulan dan organisasi pemasaran. Pada masa yang sama kumpulan pemasaran tempatan

juga turut dapat meningkatkan jumlah keanggotaan mereka kerana tertarik dengan kempen

dan program yang dilancarkan oleh kumpulan pemasaran melalui bantuan AITC.

Pada tahun 2015, AITC memperkenalkan anggota bersekutu yang terdiri daripada kumpulan

sektor. Terdapat tujuh kumpulan sektor yang terlibat secara langsung dengan AITC dan

lima daripadanya merupakan anggota bersekutu AITC. Dua kumpulan sektor yang belum

menjadi anggota AITC ialah Explore Campbeltown dan Love Loch Lomond yang mempunyai

perancangan dan minat yang lebih daripada apa yang ditawarkan oleh AITC.

Terdapat tiga kumpulan pemasaran yang sedang dalam proses mewujudkan semula kumpulan

pemasaran dalam format baharu bagi memenuhi keperluan pemilik perniagaan tempatan

iaitu Oban & Lorn Tourism Alliance Co-operative, Marketing Mull & Iona dan Explore Kintyre and

Gigha.

Pentadbiran AITC

Menurut ‘Memorandum and Articles’ AITC boleh mempunyai lapan orang Lembaga pengarah

dan empat orang ‘Co-opted Director’. Namun AITC memilih untuk ditadbir oleh tujuh orang

lembaga pengarah yang dipilih melalui mesyuarat agung dan tiga orang ‘Co-opted director’

dipilih secara persetujuan bersama dalam kalangan Lembaga. Lembaga Pengarah mewakili

anggota daripada kawasan yang berlainan. Untuk bertanding jawatan Lembaga Pengarah,

mereka perlu dicalonkan oleh anggota. Selepas itu mereka yang dipilih menjadi lembaga

pengarah perlu memilih ‘Co-opted Director’. ‘Co-opted Director’ dipilih berdasarkan kemahiran

dan pengalaman dalam aktiviti hiliran pelancongan tertentu.

JILID 9

47

Jadual 2: Senarai Anggota Lembaga Pengarah AITC

LEMBAGA PENGARAH YANG DILANTIK MARKETING GROUP Chrissie Fleming Visit Cowal Neal Goldsmith Holiday Mull and Iona Brian Keating Visit Helensburgh Niall Macalister Hall Kintyre and Gigha Markting Group Fional McPhail Klyes Marketing Group Calum Ross Oban and Lorn Tourism Alliance Andrew Wilson Heart of Argyll Yourism Alliance

‘CO-OPTED DIRECTOR’ KEMAHIRAN/PENGALAMAN Gavin Dick Prison Gavenor at Ivenarary Jail and Chair of

Ivenarary Marketing Group Cathy Craig Commercial Director at Abellio Scotrail Iain Jurgensen General Manager at Portavadie, Loch Fyne

and Tourism Adviser on Argyll & Bute Economic Forum

Lembaga pengarah yang dilantik tidak menerima gaji dan imbuhan kecuali mendapat

bayaran kemudahan bagi pengangkutan dan penginapan. Kesemua 10 orang lembaga

pengarah adalah pakar dalam bidang pelancongan yang mempunyai perniagaan sendiri

ataupun memegang jawatan sebagai pengurusan tertinggi dalam syarikat pelancongan yang

berjaya di Argyll and The Isles serta turut memegang jawatan dalam organisasi tempatan

berkaitan pelancongan di peringkat wilayah mahupun peringkat nasional.

Anggota Lembaga AITC mempunyai pengalaman di dalam pembangunan strategi kerana

merupakan anggota tetap di dalam STA dan terlibat secara langsung di dalam pembangunan

TS2020. Asas rujukan dan polisi bagi pembangunan TAI 2020 ialah Scotland’s Economic

Strategy, Tourism Scotland 2020 Strategy, National Tourism Development Framework, National

Planning Framework 3, Argyll and Bute Council Single Outcome Agreement/ Community

Planning Partnership (ABC SOA/CPP) dan Argyll and Bute Council Economic Development

Action Plan (ABC EDAP).

Setiap lembaga yang dilantik memperuntukkan sehari penuh setiap dua bulan untuk mewakili

AITC di majlis seperti persidangan kebangsaan dan acara besar berkaitan pelancongan dan

koperasi. Mereka juga terlibat di dalam aktiviti perniagaan AITC secara mingguan melalui

perbualan telefon dan e-mel. Pengerusi dan timbalan pengerusi memperuntukkan sekurang-

kurangnya dua hari sebulan untuk aktiviti AITC. Kadar bayaran bagi pakar bidang

pelancongan ialah £350 sehari, ini bermaksud setahun jumlah bayaran konsultasi yang diberi

secara percuma oleh lembaga koperasi kepada anggota ialah £42,000.00.

Lembaga Pengarah yang dilantik tidak menerima gaji dan imbuhan kecuali mendapat bayaran

kemudahan bagi pengangkutan dan penginapan. Kesemua 10 orang Lembaga Pengarah

adalah pakar dalam bidang pelancongan yang mempunyai perniagaan sendiri ataupun

memegang jawatan sebagai pengurusan tertinggi dalam syarikat pelancongan yang berjaya

di Argyll and The Isles serta turut memegang jawatan dalam organisasi tempatan berkaitan

pelancongan di peringkat wilayah mahupun peringkat nasional.

Lembaga

JILID 9

48

AITC ketika ini melantik penasihat luar (freelance advisor) sebagai Pengurus Pembangunan, Pengurus

Perhubungan Komunikasi dan Media, editor laman sesawang dan sembilan agen pembangunan.

Objektif Penubuhan AITC dan Pencapaiannya

Objektif utama penubuhan AITC ialah menjadi badan yang akan memastikan aktiviti pelancongan di

wilayah Argyll and The Isles memberi impak kepada ekonomi dan memastikan kemampanan industri

pelancongan melalui penggemblengan kekuatan, visi, kepimpinan dan kerjasama. AITC diiktiraf

sebagai ‘single voice’ yang akan mewakili suara 1,300 pemain industri pelancongan di Wilayah Argyll

and The Isles di peringkat kebangsaan dan antarabangsa. AITC juga ditubuhkan bagi tujuan berikut :

A. Melobi tender/kontrak agensi kerajaan dan bukan kerajaan bagi mendapatkan dana kewangan

AITC memperoleh sumber kewangan daripada yuran keanggotaan yang dibayar secara tahunan

oleh anggota dan bernilai £10,000 setahun. Walau bagaimanapun untuk menjalankan pelbagai

aktiviti yang meningkatkan keupayaan anggota di dalam industri pelancongan, AITC perlu menjalin

kerjasama dengan agensi kerajaan dan bukan kerajaan. AITC bertindak sebagai agen penyampai

kepada program yang diilhamkan oleh kerajaan dengan cara melobi tender atau projek kerajaan

bagi pembangunan industri pelancongan untuk diadaptasi di wilayah Argyll and The Isles.

Sepanjang penubuhan, AITC telah berjaya mendapatkan pakej pembiayaan utama melalui:

AITC ‘Strong Together Campaign’ (2012-2014) yang telah dibiayai oleh LEADER,

Visit Scotland, Highlands and The Islands Enterprise (HIE), dan Argyll and The Bute

Council.

Pakej pembiayaan selama tiga tahun (2014-2016) yang diperlolehi dari Argyll and

The Bute Council

‘Capacity Building Campaign’ oleh Highlands and The Islands Enterprise (HIE)

‘Project and Marketing funding’ oleh Scottish Natural Heritage (SNH), Forestary

Commission Scotland (FCS) dan Caledonia MacBrayne Cylde & Hebridean Ferries

(CalMac).

JILID 9

49

Selepas penubuhan AITC, mereka telah berjaya memperoleh sumber kewangan sebanyak

£860,000 sehingga Mac 2017 dengan pulangan sebanyak 3.88%. Perbelanjaan mengurus dan

pembangunan program telah mencecah £580,000. Argyll and The Bute Council memperuntukkan

£50,000 setahun kepada bajet utama AITC.

Penyaluran pakej pembiayaan daripada pelbagai agensi kerajaan kepada AITC adalah untuk

mencapai tujuan berikut:

a) Argyll and The Isles dikenali sebagai destinasi pilihan utama untuk hidupan liar, pengembaraan

dan sukan lasak, warisan serta pelancongan makanan. AITC telah menunjukkan kemajuan

ketara di dalam meletakkan wilayah Argyll and The Isles sebagai destinasi utama di Scotland

bagi aktiviti pelancongan berikut:

i. Pelancongan Hidupan Liar – Bekerjasama dengan FCS dan SNH di Pan-Argyll dalam

membangunkan inisiatif ‘Nature Paradise’ dengan mengadakan program ‘art in

nature’ dengan Artmap Argyll, penghasilan risalah berinformasikan hidupan liar,

kempen selama 6 minggu di media sosial dan ‘dedicated area for Nature Paradise’

di laman sesawang Explorearyll.co.uk. Pada tahun 2015, FCS dan SNH membiayai

program perintis yang dikenali sebagai Skim Mentor Perniagaan ‘Get Wild About

Argyll’ untuk meningkatkan kesedaran tentang potensi aktiviti pelancongan hidupan

liar yang boleh ditawarkan kepada pelancong. Program tersebut juga memberi

khidmat nasihat kepada peserta di dalam membangunkan pelan tindakan bagi

menjalankan aktiviti tersebut. Program tersebut telah berjaya menarik 44 orang

peserta dalam kalangan anggota AITC. Peserta program berkenaan memberikan

komen positif dengan menyatakan bahawa program tersebut telah memberikan

kesedaran tentang peluang baharu untuk diterokai, mencipta jaringan dan kerjasama

di kalangan anggota serta memberikan mereka keyakinan untuk menawarkan produk

pelancongan hidupan liar. Program tersebut disenarai pendek bagi anugerah ‘The

Royal Society for The Protection of Birds (RSPB) Nature in Tourism’.

ii. Pelancongan Pengembaraan dan Aktiviti Lasak – AITC telah memulakan inisiatif ‘Wild

About Argyll’ bagi pelancongan pengembaraan dan aktiviti lasak bagi memetakan

wilayah Argyll and The Isles sebagai pusat ‘Scotland’s Adventure Coast’. Ia turut

bertujuan menarik pasaran dalam kalangan golongan belia (18 – 40 tahun) dari

wilayah tengah dan utara England. Antara aktiviti yang dilancarkan bagi inisiatif ‘Wild

About Argyll’ ialah pengembaraan ̀ 12 Days Epic Adventure with Mark Beaumont’ (ahli

sukan) semasa musim panas 2016. Pengalaman Mark Beaumont yang difilemkan dan

ditayangkan secara langsung setiap hari di laman sesawang ExploreArgyll.com.uk telah

JILID 9

50

berjaya menarik pengunjung baru ke laman sesawang AITC. Pelancongan marin turut

diberi perhatian kerana saling berkait dengan aktiviti pengembaraan dan aktiviti lasak

yang boleh dijalankan di Argyll and The Isles.

iii. Warisan dan Kebudayaan – AITC turut mengambil bahagian di dalam pelaksanaan

kerja yang dijalankan oleh Argyll and Bute Cultural Assembly. AITC turut menyokong

dan menjadi sebahagian daripada pelan strategik ‘Cultural, Heritage and Art in Argyll

and Bute’. AITC juga bekerjasama rapat dengan Argyll & Bute Museums & Heritage di

dalam penganjuran forum pada tahun 2017 dan pada masa sama menyokong tema

tahunan AITC iaitu ‘The Year of History, Heritage and Archaeology’

iv. Pelancongan Makanan – 2015 merupakan ‘The Year of Food and Drink’ bagi wilayah

Argyll and The Isles. AITC telah bekerjasama dengan Food from Argyll salah satu

anggota AITC dalam kumpulan sektor semasa penganjuran persidangan kebangsaan

‘Taste for Tourism’ di Oban yang telah berjaya menarik 130 delegasi dari seluruh

Scotland dan negara luar. AITC turut bekerjasama dengan HIE bagi membangunkan

industri makanan dan minuman yang melambangkan identiti Argyll and The Isles untuk

ditawarkan kepada pelancong dan AITC turut mencari peluang kerjasama yang

boleh diterokai bersama wilayah Outer Hebrides. AITC telah membangunkan ‘a suite

of foodie itineraries’ bagi setiap kawasan di Argyll dan menyokong usaha ‘The Mull

and Iona Food Trial Initiaitive’ yang telah berjaya meraih banyak anugerah.

b) Argyll and The Isles menjadi peserta aktif di dalam `Themed Year Activities’ dan

menganjurkan aktiviti yang memberi impak tinggi kepada wilayah Argyll. Pada tahun 2013,

AITC melancarkan ‘Year of Natural Scotland’ dan melancarkan banyak aktiviti berkaitan

tema tahunan tersebut antaranya inisiatif ‘Nature’s Paradise’. Tema pada tahun 2014 yang

dibawa oleh AITC ialah ‘Year of Homecoming’ yang memaparkan sokongan AITC kepada

acara dan festival di seluruh wilayah seperti ‘Cowal Gathering’, ‘Best of The West’ dan

‘Loch Fyne Viking Festival’. Pada tahun 2015, AITC melancarkan tema ‘Year of Food and

Drink’. AITC bekerjasama dengan kumpulan pemasaran tempatan untuk mencipta ‘Food

Itineraries’ dan memaparkan aktiviti pencarian makanan yang boleh dilakukan di setiap

kawasan di Argyll. Paparan tersebut dipromosikan menerusi laman sesawang dan juga

media sosial. Kejayaan terbesar tema tersebut ialah penganjuran persidangan kebangsaan

‘Taste for Tourism’ dengan kerjasama Food from Argyll. Tema bagi tahun 2016 ialah ‘Year of

Architecture, Innovation and Design’. AITC mengiktiraf kepentingan acara yang dikendalikan

JILID 9

51

oleh NVA sebuah organisasi NGO yang memperjuangkan kesenian dan rekabentuk di Cardross

pada 2016 dan menjadi salah satu rakan kongsi di dalam merancang dan melaksanakan acara

tersebut.

c) AITC terlibat di dalam Ekspo dan acara perniagaan lain yang berkaitan dengan pelancongan

bagi meningkatkan aktiviti pelancongan dan kedatangan pengunjung ke wilayah Argyll.

AITC telah terlibat di dalam Visit Scotland EXPO (VSE) setiap tahun bermula dari tahun 2012.

Penyertaan AITC di dalam VSE telah menunjukkan peningkatan dari tahun ke tahun dan

membawa kepada kesedaran pengunjung ekspo terutama agen-agen pelancongan tentang

potensi pelancongan yang ditawarkan di wilayah Argyll. VSE dihadiri oleh delegasi lebih dari 30

buah negara dan telah mendedahkan AITC kepada lebih 2,000 pembeli antarabangsa. AITC

telah berjaya mendapatkan 400 janji temu bersama agen pelancongan dalam dan luar negara

bagi membincangkan bentuk pakej yang boleh ditawarkan untuk dijual kepada pelanggan.

Daripada 400 temujanji, 184 telah menunjukkan minat mendalam untuk membawa peluang

perniagaan kepada wilayah Argyll. Selain itu penyertaan AITC di dalam Explore Great Britain

pada tahun 2015 dan 2016 telah membawa 100 lebih temu janji perniagaan.

d) AITC dapat menjana kewangan mampan bagi setiap aktiviti teras yang dilakukan. AITC telah

berjaya memperolehi sumber kewangan daripada Argyll and Bute Council bernilai £50,000

setahun bagi tahun 2014 – 2017. Ia merupakan sumber kewangan tambahan daripada dana

bernilai £50,000 setahun daripada HIE, £20,000 daripada CalMac dan £5,000 - £10,000 daripada

SNH. Setiap tahun AITC berjaya menarik dana tambahan daripada sektor awam dan swasta

bagi menjalankan projek.

AITC telah berjaya mencipta reputasi sebagai agen penyampai Pan Argyll dan berjaya menjamin

pakej kewangan untuk melaksanakan projek bagi pihak rakan strategik AITC seperti A&BC, SNH,

FCS, Calmac, Scottish Canals, VisitScotland dan ScotRail. AITC sehingga kini telah memetakan

diri mereka sebagai agen penyampai berkesan yang telah berjaya mendapatkan kontrak

atau tender kerajaan dan bukan kerajaan serta melaksanakannya bagi pihak pelabur. Contoh

utama ialah inisiatif ‘Digital Tourism Scotland’ yang merupakan kontrak dianugerahkan oleh

HIE bernilai £55,000 untuk tempoh dua tahun kepada AITC bagi melaksanakan perkhidmatan

berkenaan. AITC juga telah menghantar kertas cadangan bagi melobi tender bernilai £100,000

bagi kempen 12 bulan pada tahun 2017 kepada Visit Scotland Growth Fund. AITC merupakan

rakan strategik bagi dana Creative Places yang disalurkan oleh A&BC namun sehingga kini

belum ada perbincangan lanjut bagi bentuk program yang akan dijalankan menggunakan

dana tersebut.

JILID 9

52

e) Argyll and The Isles bergerak selaras dengan sasaran Tourism Scotland 2020 (TS 2020) dan menjadi

salah satu pemain utama di dalam sektor pelancongan kebangsaan. AITC terlibat secara

langsung di dalam pembangunan dasar TS 2020 di mana Timbalan Pengerusi AITC merupakan

Anggota Lembaga di dalam Scottish Tourism Alliance. Sebagai reaksi kepada pelancaran

TS 2020, AITC turut membangunkan TAI 2020 selari dengan strategi kebangsaan bagi sektor

pelancongan. Roket TAI 2020 dibangunkan berdasarkan jerayawara yang dijalankan oleh AITC

di 10 kawasan di Wilayah Argyll bagi mendapatkan maklum balas anggota yang terlibat di

dalam industri pelancongan. Sasaran yang ingin dicapai oleh TAI 2020 adalah berdasarkan

statistik yang dikeluarkan oleh VS dan akan dipantau agar selari dengan pencapaian oleh

TS 2020. AITC telah dicalonkan dan disenarai pendek bagi anugerah ‘Highlands and The

Island Tourism’ untuk kategori ‘Working Together for Tourism’. Ini membuktikan bahawa AITC

merupakan pemain utama di dalam pembangunan ekonomi bagi sektor pelancongan dan

program yang dijalankan turut diiktiraf oleh pelbagai pihak.

f) AITC akan menganjurkan persidangan kemuncak tahunan bagi tujuan menetapkan agenda

perancangan dan aktiviti sepanjang 12 bulan untuk wilayah Argyll. Sepanjang penubuhan,

AITC telah berjaya menganjurkan persidangan kemuncak bagi tahun 2014, 2015 dan 2016.

Persidangan tahunan tersebut akan memaparkan tarikan yang dimiliki oleh wilayah Argyll

dan mengetengahkan tema tahunan selaras dengan agenda nasional TS 2020. Pada tahun

2014, persidangan diadakan di Mount Stuart dengan kerjasama Mount Stuart Trust, Calmac

dan West Coast Motors serta dana tambahan daripada VS dan menjadi platform kepada STA

membentangkan TS2020 serta menekankan fungsi wilayah Argyll di dalam menjayakan strategi

kebangsaan tersebut. Pada tahun 2015, persidangan kemuncak diadakan di Hotel Ardgartan

dengan kerjasama Lochs & Glens, yang merupakan operator bas persiaran kebangsaan dan

pemilik beberapa perniagaan pelancongan di wilayah Argyll termasuklah hotel bernilai jutaan

pound (£) di Ardgartan. Pada tahun 2016, persidangan kemuncak diadakan di Tower Digital Arts

Centre di Helensburgh memaparkan fasiliti baru dan memfokus kepada kerjasama dalaman

di Argyll dan rakan strategik luar. Bagi memastikan kemampanan AITC untuk jangkan masa

panjang, yuran penyertaan minimum dikenakan kepada setiap peserta persidangan. Walaupun

begitu persidangan tersebut tetap mendapat sambutan antara 140 -150 penyertaan. Majoriti

peserta memberikan maklum balas positif ke atas kualiti penceramah jemputan dan peluang

jaringan kerjasama yang dapat dibentuk melalui persidangan tersebut.

JILID 9

53

g) Objektif yang ditetapkan oleh A&BC Economic Development Action Plan (EDAP) dapat

dicapai sepenuhnya dan AITC akan menetapkan sasaran yang lebih tinggi pada masa

hadapan. AITC telah dikenali sebagai agen penyampai kepada aktiviti utama yang

ditetapkan oleh EDAP dan merupakan rakan strategik A&BC. AITC terlibat secara langsung

di dalam bengkel ‘area-based EDAP’ dan pelan tindakan daripada bengkel tersebut akan

diadaptasi oleh AITC.

Pakej Tiga Tahun Pembiayaan oleh HIE

HIE bersetuju menyalurkan bantuan kewangan kepada pemain industri pelancongan melalui AITC

bagi tujuan berikut:

a) Memperkasa dan membina keupayaan pemain industi pelancongan dalam kalangan

kumpulan pemasaran dan kumpulan sektor dengan melantik pasukan agen pembangunan

(Freelance Development Agent) pada tahun 2014. Pasukan tersebut akan bekerja bersama

dengan 11 kumpulan pemasaran di bawah AITC bagi memberi sokongan khidmat nasihat

dalam aktiviti Glorious Garden of Argyll Bute, Food from Argyll, Artmap Argyll, The Argyll & Bute

Museums and Heritage Forum, The Argyll and Bute Long Distance Route Forum.

b) Memberi sokongan kepada kumpulan pemasaran dan kumpulan sektor untuk membangun

dan melaksanakan pelan tindakan mereka sendiri.

c) Berkomunikasi dengan kumpulan pemasaran dan kumpulan sektor melalui e-mel bagi

mendapatkan perkembangan terkini aktiviti kumpulan pemasaran di peringkat kebangsaan

dan antarabangsa.

d) Mengenal pasti latihan dan kemahiran yang diperlukan oleh anggota AITC.

e) Mencari peluang bagi jaringan kerjasama antara kumpulan pemasaran dan kumpulan sektor

melalui penganjuran persidangan tahunan dan persidangan mini.

f) Menyediakan dan menyampaikan laporan prestasi AITC berdasarkan barometer yang

ditetapkan.

g) Menyokong kumpulan pemasaran dan kumpulan sektor dalam memberikan faedah kepada

anggota.

h) Mengenal pasti isu ketidakbolehan pekerja dan kekurangan latihan di dalam sektor

pelancongan.

i) Menonjolkan peluang kerjaya yang boleh diceburi di dalam sektor pelancongan.

j) Menyokong kumpulan pemasaran dan kumpulan sektor melalui pembangunan pangkalan

data dan pengurusan keanggotaan.

JILID 9

54

k) Proaktif dalam memberi galakan kepada operator pelancongan untuk mewujudkan kumpulan

sektor di sebuah kawasan pelancongan. Sebagai contoh mewujudkan Kumpulan sektor

hidupan liar di Heart of Argyll dan seterusnya kumpulan tersebut melalui AITC menganjurkan

kursus perniagaan ‘Get Wild About Argyll’ diikuti program bimbingan kepada operator

pelancongan.

l) Mengenal pasti sumber kewangan lain bagi menyokong aktiviti dan kerjasama antara

kumpulan pemasaran.

B. Pemasaran

Dalam konteks pemasaran AITC memainkan peranan penting untuk menjenama dan memasarkan

produk pelancongan di wilayah Argyll and The Isles melalui rangkaian atau jalinan kerjasama dan

pembangunan strategi pemasaran secara kolektif. Anggota AITC percaya melalui kerjasama di

bawah AITC mereka dapat menggelakkan persaingan antara satu dengan yang lain serta yakin

boleh mencipta kekuatan penjenamaan yang membawa identiti wilayah Argyll and The Isles.

Sebelum ini kesemua 11 kumpulan pemasaran bergerak sendiri dan saling bersaing antara satu

dengan yang lain dan mengalami kesukaran untuk menarik minat operator pelancongan membawa

pelancong ke tempat mereka. Apabila kumpulan pemasaran bergerak secara bersendirian, mereka

menghadapi masalah untuk membuat pemasaran berimpak tinggi disebabkan oleh kekangan

kewangan. AITC telah mencipta satu jenama pelancongan menerusi aktiviti pemasaran dan

memaparkan keunikan tersendiri (Unique Selling Point) setiap kawasan dan digabungkan di dalam

penawaran pakej pelancongan yang saling melengkapi antara satu dengan yang lain. Kerjasama

tersebut telah memberi kekuatan kepada wilayah Argyll untuk mempengaruhi pemain industri dan

juga operator pelancongan di peringkat wilayah dan kebangsaan.

AITC turut membantu pelanggan yang ingin berkunjung ke Argyll dengan memberikan jadual

khas dan mendapatkan pemilik perkhidmatan yang sepatutnya untuk dihubungi bagi aktiviti yang

diinginkan oleh pelanggan tersebut. Setelah itu AITC akan menghubungkan pelanggan tersebut

dengan anggota yang menjalankan aktiviti seperti yang diinginkan dan urusan tempahan akan

dilakukan oleh anggota.

JILID 9

55

Strategi Pemasaran dan Penjenamaan AITC

Membantu memasarkan Argyll dan The Isles sebagai produk pelancongan merupakan salah satu

tujuan penubuhan AITC. Antara strategi pemasaran yang digunakan oleh AITC ialah:-

i. Pemasaran melalui Strategi Digital

Aktiviti digital menjadi salah satu usaha pembangunan AITC pada tahun 2014/2017. Aktiviti

tersebut dibiayai oleh CalMac dan yuran anggota di dalam AITC. AITC melalui inisiatif

‘Strong Together’ menggunakan media sosial seperti Twitter, Facebook dan Instagram untuk

meningkatkan jumlah capaian pelanggan dan memperkenalkan Argyll dan The Isles sebagai

salah satu produk pelancongan di Scotland. Mereka turut membangunkan laman sesawang

iaitu Exploreargyll.co.uk pada tahun 2014 yang mengetengahkan ciri setiap destinasi tempatan

yang boleh dikunjungi dan apa yang boleh dilakukan. Laman sesawang AITC turut memaparkan

produk milik anggota menerusi pautan yang dipilih oleh pengguna dan akan membawa mereka

terus ke laman tersebut. AITC turut menerbitkan lebih daripada 70 blog (2 blog seminggu)

pada tahun 2016. Strategi digital merupakan antara projek utama yang dibangunkan AITC

bagi meningkatkan kesedaran masyarakat tentang kewujudan Argyll dan The Isles sebagai

destinasi pelancongan menarik yang perlu dikunjungi. Melalui media sosial, blog dan laman

sesawang, AITC dapat meletakkan Argyll dan The Isles sebagai senarai pilihan utama destinasi

pelancongan oleh pelancong tempatan dan antarabangsa. AITC juga menggunakan strategi

digital sebagai usaha untuk mendidik pelancong tentang keindahan, kebolehcapaian dan

kepelbagaian Argyll dan The Isles dalam perspektif destinasi, jenis aktiviti, keindahan semulajadi,

warisan dan kebudayaan. Strategi ini membantu mempromosikan budaya tempatan melalui

kesenian, kraftangan, makanan dan minuman. Maklumat lain yang dimuat naik di laman sosial

adalah berkenaan dengan kepelbagaian aktiviti yang boleh dilakukan pada cuaca dan musim

yang berbeza.

Usaha AITC telah menunjukkan peningkatan terhadap carian Argyll dan ExploreArgyll.co.uk. di

laman sesawang. AITC mengalami peningkatan capaian sebanyak 67% dari Januari sehingga

September dengan jumlah pengguna sebanyak 51,608 orang. AITC memastikan isi kandungan

yang menyeluruh dan memenuhi keinginan pelanggan dititikberatkan dan sentiasa dikemaskini

dan disokong menerusi blog dan media sosial. Penambahbaikan terhadap isi kandungan di

dalam laman sesawang telah membantu peningkatan sebanyak 266% terhadap kesesakan

laman sesawang. Sesi di laman sesawang diperolehi menerusi Facebook meningkat 45%.

JILID 9

56

ii. Nature Paradise Campaign 2016 ‘Get Wild About Argyll’

Merupakan projek inovatif dengan kerjasama Forest Commission Scotland (FCS) dan Scottish

Natural Heritage serta dibantu oleh Tenants Information Service (TIS) dalam memberikan latihan

dan tunjuk ajar. Projek tersebut melibatkan 24 perniagaan di kawasan Oban dan Mid Argyll.

Mature Paradise Campaign merupakan program latihan yang melibatkan bengkel selama

sehari dan bimbingan di lokasi untuk meningkatkan kesedaran mengenai nilai dan kepentingan

hidupan liar dan bagaimana ia boleh didekati dan jenis hidupan liar yang terdapat di setiap

kawasan atau wilayah. Kempen tersebut telah memberi pendedahan kepada peserta yang

tidak pernah mengetahui tentang kewujudan Nature and Wildlife yang terdapat di Argyll dan

The Isles. Kempen ini telah memberi tambahan sebanyak 1,062 likes kepada Facebook AITC.

12 blog yang dimuat naik telah membawa kepada 2,776 sesi di laman sesawang dan blog

terbaik pada kempen tersebut ialah ’12 Argyll and The Isles Gardens you need to visit’ yang

telah membawa masuk 558 sesi dan 432 daripadanya merupakan pengguna baru di laman

sesawang.

iii. Mark Beaumont Adventure & Film

AITC turut menerbitkan sebuah filem pendek berkenaan perjalanan Mark Beaumont (ahli

sukan) dengan melakukan pelbagai aktiviti di seluruh Argyll dan The Isles selama 12 hari.

Antara aktiviti yang dilakukan ialah belayar, berenang, berkayak, berbasikal, berjalan di

persisir pantai, berlari, mendaki gunung, menunggang kuda, quad biking dan sebagainya.

Perjalanan Mark Beaumont memaparkan keindahan Argyll dan The Isles dan kepelbagaian

aktiviti yang boleh dilakukan. Setiap hari aktiviti yang difilemkan akan dimuatnaik oleh @

JILID 9

57

ExploreArgyll dan dikongsikan oleh @MrMarkBeaumont di dalam media sosial untuk dilayari

oleh mereka yang berminat untuk mengikuti perkembangan tersebut. Secara keseluruhan

perbandingan pengunjung YOY (Year of Year) antara 24 Julai hingga 4 Ogos 2016 laman

sesawang telah meningkat sehingga 47.3% dari 45,947 ke 67,683. Sesi ini telah menarik pengikut

sehingga 96% dari 2,692 ke 5,302 orang. Aktiviti sosial media melalui Facebook telah meningkat

598% dan laman Twitter 82%. Pengalaman Mark Beaumont di dalam laman sesawang menerima

848 tontonan sepanjang 12 hari pengembaraan dengan masa minima yang digunakan

untuk melayari laman web tersebut adalah 5 min 40 saat. Jumlah jangkauan dari akaun sosial

utama meningkat kepada lebih 519,607 orang. Jumlah penglibatan dari kata kunci akaun sosial

meningkat kepada 93,356 kata kunci.

PENCAPAIAN AITC

a. Jaringan Perniagaan dan Capaian

Penubuhan AITC berjaya mengumpulkan 1,300 penggiat industri pelancongan merentasi Argyll

and The Isles. AITC mewakili pengiat industri tersebut untuk membangunkan kerjasama strategik

bersama Agricultural Central Trading Limited (ACT) dan CHArts. AITC telah membantu pihak

kerajaan dan pihak berkepentingan menjadi saluran yang efektif bagi penglibatan semua

perniagaan pelancongan. Sepanjang penubuhan AITC, mereka telah berjaya menganjurkan

Persidangan Pelancongan pada tahun 2014, 2015 dan 2016 serta telah menarik lebih 150

delegasi setiap tahun.

b. Kepimpinan

AITC mempunyai barisan anggota lembaga yang berkhidmat secara sukarela di AITC dan

memperuntukkan 120 hari setahun bagi berkongsi pengalaman dan kepakaran bersama

anggota dan anggota sekutu AITC di dalam usaha memperkasa kemahiran anggota di dalam

bidang pelancongan. 50% daripada anggota lembaga juga telah mengikuti kursus selama 12

hari di University Napier bagi sijil eksekutif ‘Destination Leader’. AITC mempunyai suara strategic

di dalam lembaga Visit Scotland, The Scottish Tourism Alliance, The British Hospitality Association

Scotland, The Institute of Hospitality Scotland dan The Association of Scottish Self Caterers.

c. Perkembangan dan pertumbuhan AITC

AITC memperkenalkan barometer pada tahun 2015 bagi mengukur pertumbuhan dan

perkembangan operasi AITC. Barometer tersebut menunjukkan pertumbuhan yang mantap

dan peningkatan keyakinan perniagaan pada setiap suku tahun. Data yang diperolehi bagi

Anggota Lembaga

PENCAPAIAN AITC

JILID 9

58

menunjukkan pertumbuhan disokong oleh kajian formal. Statistik terkini oleh The Moffat

Centre menerusi barometer untuk tarikan pelancong merentasi Scotland, mendapati

bahawa wilayah Argyll and The Isles memperolehi pertumbuhan yang meningkat iaitu

12.8% pada bulan Julai dan 8.9% pada bulan Ogos berbanding purata pencapaian di

peringkat nasional iaitu 6.6% untuk Julai dan 3.4% pada bulan Ogos. Penyedia perkhidmatan

penginapan turut melaporkan kenaikan 98-100% kadar pesanan dan peninapan pada

Julai sehingga September 2016. Hotel Loch Melfort sebagai contoh telah mengalami

peningkatan pesanan tahunan sebanyak 9% bagi jumlah bilik yang terjual pada bulan

April sehingga Oktober 2016. Argyll Self Catering melalui perkhidmatan penyediaan

makanan dan minuman pula telah memperlihatkan peningkatan sebanyak 7% setahun

atas jumlah jualan. Potavadie sebuah perkampungan yang menganggotai AITC menerusi

kumpulan pemasaran turut mendapat impak positif kesan penyertaan tersebut. Portavadie

melaporkan peningkatan sebanyak 33% setahun menerusi perkhidmatan penginapan dan

47.3% setahun atas perbelanjaan pelancong ke atas makanan dan minuman.

d. Penyampaian Terbaik ‘Delivering Excellence’

Pada tahun 2015, sembilan perniagaan individu yang menganggotai AITC daripada 46

calon keseluruhan telah disenarai pendek pada acara Highlands & Islands Tourism Awards.

Tujuh daripadanya telah menerima anugerah dalam pelbagai kategori. Timbalan Pengerusi

AITC, Calum Ross telah dilantik sebagai ‘Highlands & Islands Tourism Ambassador 2015’.

Pada tahun berikutnya, lebih 30%, iaitu 16 penggiat pelancongan di Argyll and The Isles

telah disenarai pendek pada acara yang sama dan AITC telah berjaya menggandakan

jumlah tersebut berbanding tahun sebelumnya. Ini merupakan pencapaian hasil dari

perkongsian pengalaman dan pengetahuan dalam industri pelancongan yang telah

membantu memperkasa penggiat industri pelancongan yang lain di wilayah tersebut.

e. Pencapaian Antarabangsa

Melalui kemunculan AITC di dalam acara tahunan Visit Scotland Expo selama lima

tahun berturut-turut, wilayah berkenaan telah terdedah dengan lebih 2,000 pembeli

antarabangsa bagi pakej pelancongan dari lebih 300 buah negara. AITC telah berjaya

mendapatkan lebih 500 janji temu perniagaan dengan agen pelancongan seluruh dunia

melalui penyertaan di dalam ekspo termasuk di Explore Great Britain pada tahun 2015 dan

2016. Ini membawa kepada perniagaan antarabangsa baharu kepada wilayah Argyll and

The Isles dan telah berjaya meningkatkan kehadiran pelancong antarabangsa.

JILID 9

59

f. Penyampaian Perkhidmatan dan Kemampanan Masa Hadapan

AITC telah berjaya mendapatkan ‘service delivery contract’ daripada HIE bernilai £55,000

untuk menyokong projek ‘Digital Tourism Scotland’ sehingga Jun 2018. AITC juga merupakan

rakan kongsi di dalam ‘Scottish Tourism Alliance Destination Working Group’ untuk memastikan

kemampanan masa hadapan kumpulan berkenaan dan turut menyertai ‘Cross Partner Working

Group’.

g. PenerbitanProfilAITC

AITC telah menerbitkan dan mengedarkan lebih satu juta risalah berkenaan 8 kawasan dan

10 sektor di dalam industri pelancongan yang wujud di wilayah Argyll and The Isles. AITC telah

menghoskan percutian keluarga selama empat hari secara percuma kepada wartawan

dan penulis ruangan ‘travel’ termasuk Frommers, The Rough Guide, Conde Nast Traveler dan

Oxfordshire Limited Edition serta turut menghoskan beberapa siri percutian tempatan kepada

pelbagai akhbar dan majalah yang pelbagai bidang. AITC berjaya dipaparkan di dalam The

Scotland Outdoors Magazine (18 halaman) dan The Cyclist Magazine (enam halaman).

h. Penglibatan Digital

AITC telah melancarkan Exploreargyll.co.uk pada tahun 2014. Jumlah pengguna laman

sesawang berkenaan pada Januari sehingga September 2016 ialah 50,608 iaitu peningkatan

sebanyak 67%. AITC juga sangat aktif mempromosi industri pelancongan wilayah berkenaan

melalui penggunaan media sosial seperti Twitter, Facebook dan Instagram. Pada tahun 2016,

AITC telah berjaya menerbitkan 70 blog (dengan sasaran 2 blog seminggu). Penerbitan blog

berkenaan dikenali sebagai ‘The Nature Paradise Campaign’ telah dibangunkan dengan

kerjasama dan pembiayaan oleh Forestry Commission untuk mempromosikan ‘forest tourism’.

Kempen tersebut berjaya mencapai purata 213 sesi laman sesawang bagi setiap blog dengan

pencapaian terbaik ialah 558 sesi dan menarik 432 pengguna baharu ke dalam laman sesawang

berkenaan. ‘Digital Tourism Survey’ yang dijalankan ke atas 372 responden oleh AITC merentasi

wilayah Argyll and The Isles dan Arran telah memberi AITC maklumat dan pandangan berguna

berkenaan tahap aktiviti dan capaian digital AITC.

i. Kerjasama

Model koperasi AITC merupakan model yang unik di Scotland kerana menggabungkan

kumpulan pemasaran destinasi pelancongan dan kumpulan sektor di bawah satu payung.

AITC telah membuktikan bahawa model koperasi merupakan asas untuk pemilik perniagaan

pelancongan untuk terlibat di dalam kumpulan pemasaran dan saling bekerjasama antara satu

JILID 9

60

dengan yang lain di peringkat tempatan dan seluruh wilayah Argyll. Sebagai contoh kumpulan

pemasaran Cowal & Bute menganjurkan program trip keluarga kepada penulis blog.

AITC turut aktif membangunkan kerjasama strategik dengan agensi atau organisasi dengan

wilayah jiran seperti People Make Glasgow (GCMB), Visit Arran, Ardnamurchan Tourist

Association, Love Loch Lomond dan Outer Hebrides Tourim.

j. Lain-lain Pencapaian AITC

• AITC telah disenaraipendekkan untuk anugerah Highlands and Islands Tourism Award

pada tahun 2015.

• AITC telah menjalankan lebih daripada 500 janji temu perniagaan dengan agen

pelancongan di Ekspo antara tahun 2012 sehingga 2016 dan Explore Great Britain 2015

dan 2016 yang telah membawa masuk perniagaan baru kepada anggota AITC.

• AITC merupakan model teladan untuk pembangunan perniagaan pelancongan wilayah

di Scotland oleh Scotland Tourism Alliance dan Visit Scotland.

• AITC juga turut menjadi contoh bagi amalan terbaik koperasi oleh Cooperative

Development Scotland.

• AITC telah membuat pengiklanan untuk menarik pelancong datang ke Argyll dan

mengetahui aktiviti yang boleh dilakukan semasa berada di wilayah Argyll.

• Pelancong boleh meneroka keseluruhan wilayah Argyll dengan melakukan pelbagai

aktiviti yang disediakan dalam tempoh 12 hari.

• 50% lembaga pengarah telah mengikuti Program Sijil Eksekutif ‘Destination Leaders’ di

Napier University pada tahun 2015.

• AITC mempunyai suara sebagai Lembaga di dalam Visit Scotland, Scottish Tourism,

The British Hospitality Association Scotland, The Institute of Hospitality Scotland dan The

Association of Scottish Self Caterers.

FAKTOR KEJAYAAN AITC

Kejayaan AITC adalah hasil gabungan dan kerjasama anggota lembaga, golongan pemasaran

dan individu yang bersatu untuk memastikan bilangan pelancong bertambah di Scotland amnya

dan di Argyll and The Isles khasnya. Hasil dari pemantauan yang dijalankan oleh penulis, dapat

dirumuskan bahawa kejayaan koperasi ini bukannya datang dari seorang individu sahaja tetapi

melibat semua yang terlibat secara langsung dan tidak langsung dalam industri pelancongan.

Boleh dirumuskan faktor kejayaan koperasi ini hasil daripada:

FAKTOR KEJAYAAN AITC

JILID 9

61

a. Pentadbiran dan Pengurusan Koperasi

Koperasi ditadbir oleh barisan Lembaga yang mempunyai kepakaran dalam pelbagai

bidang dan mengaplikasikan kepakaran mereka dalam koperasi. Mereka juga melatih

anggota koperasi tanpa apa-apa bayaran dan memastikan ilmu yang diperolehi daripada

anggota lembaga melalui latihan dan aktiviti yang dijalankan diadaptasi dalam perniagaan

yang dijalankan. Tiada sebarang kaedah atau cara khas untuk pengendalian perniagaan

yang telah ditetapkan kepada anggota koperasi. Tiap-tiap bulan pengerusi dan timbalan

pengerusi akan berjumpa dengan anggota-anggota koperasi melalui aktiviti yang dijalankan

untuk menyampaikan maklumat kepada anggota.

Pengurusan koperasi diambil secara sambilan untuk mengurangkan kos perbelanjaan

koperasi sebagai contoh pengurus pembangunan, pengurus perhubungan komunikasi dan

media serta editor laman sesawang adalah penasihat luar yang mempunyai kepakaran

dalam bidang masing-masing.

b. Produk yang ditawarkan Memenuhi Keperluan Pelanggan

Produk yang ditawarkan oleh koperasi kepada pelancong adalah mengikut kehendak

pelancong. Jika sesebuah tempat tidak dapat menerima pelancong pada satu-satu ketika,

mereka akan mencadangkan pelancong ke tempat lain yang menawarkan perkhidmatan

yang sama supaya kehendak pelancong dapat dipenuhi. Perhubungan baik anggota-

anggota untuk memajukan koperasi menjadi teras kejayaan koperasi.

c. Kepelbagaian Aktiviti yang ditawarkan

Terdapat pelbagai aktiviti yang ditawarkan oleh AITC kepada pelancong. Antaranya ialah

pelancongan hidupan liar, pelancongan pengembaraan dan aktiviti lasak, pelancongan

yang memfokuskan kepada warisan dan kebudayaan dan pelancongan yang menumpukan

kepada makanan dan minuman. Aktiviti yang ditawarkan juga bergantung kepada apa

yang dikehendaki oleh pelancong. Contohnya pelancong yang terdiri daripada pelajar

kolej atau universiti mereka lebih berminat kepada aktiviti lasak sesuai dengan selera orang

muda seperti mereka. Bagi golongan pelancong yang terdiri daripada pesara, mungkin

mereka akan pergi ke tempat-tempat yang menenangkan minda mereka sambil menikmati

makanan dan minuman yang disediakan.

JILID 9

62

d. Pengurusan Strategi

Strategi Tourism Scotland 2020 yang dilancarkan untuk menarik pelancong ke Scotland digunakan

oleh pihak lembaga koperasi untuk merangka strategi jangka masa panjang dan jangka masa

pendek. Strategi yang dibentuk seiring dengan strategi Tourism Scotland untuk menjadikan Argyll

and The Isles sebagai destinasi pilihan utama ke Scotland dengan memperkasakan keupayaan

mereka dari sumber sedia ada. Antara strategi yang diberikan penekanan ialah strategi

perniagaan, strategi pemasaran dan penjenamaan, strategi keanggotaan, strategi pengurusan

dan pentadbiran, strategi operasi, strategi kewangan dan strategi digital yang diguna pakai oleh

AITC.

e. Badan Sokongan Koperasi

Di Scotland terdapat Cooperative Development Scotland (CDS), sebuah agensi di bawah Scottish

Enterprise (SE) yang memfokuskan kepada pembangunan perniagaan melalui perspektif baharu

seiring dengan perkembangan semasa. Sebagai contoh CDS mengalakkan pemilikan bersama

perniagaan dan kolaborasi antara koperasi dan bukan koperasi untuk kebaikan organisasi dan

komuniti. CDS membantu AITC untuk membentuk koperasi komuniti melalui koperasi konsortium

supaya faedah dapat dikecapi oleh komuniti setempat seperti kemudahan infrastruktur dapat

diperbaiki untuk kemudahan bersama.

f. Penggunaan Teknologi Maklumat

AITC memfokuskan kepada penggunaan teknologi maklumat (Twitter, Facebook dan Instragram),

laman sesawang dan blog untuk memasarkan produk dengan menggunakan satu jenama

pelancongan. AITC mempunyai operator pelancongan yang mengendalikan segala tempahan

yang dilakukan oleh pelanggan dan menghubungan pelanggan terus kepada anggota koperasi

yang menjalankan perniagaan yang dikehendaki oleh pelancong.

KESIMPULAN

Model koperasi baharu yang diperkenalkan oleh kerajaan Scotland iaitu Consortium Cooperative,

Employee Owned Cooperative dan Social Cooperative boleh diadaptasikan di Malaysia sekiranya

penerangan, pendidikan dan latihan yang berterusan diberikan kepada koperasi. Apa yang dapat

dilihat ialah kesungguhan samada pihak anggota lembaga, pihak pemasar dan anggota koperasi

untuk meningkatkan pendapatan mereka selaras dengan usaha kerajaan Scotland untuk meningkatkan

industri pelancongan dan menarik golongan belia supaya tidak meninggalkan kampung mereka.

JILID 9

63

KESIMPULAN

Model koperasi baharu yang diperkenalkan oleh kerajaan Scotland iaitu Consortium

Cooperative, Employee Owned Cooperative dan Sosial Cooperative boleh diadaptasikan di

Malaysia sekiranya penerangan, pendidikan dan latihan yang berterusan diberikan kepada

koperasi. Apa yang dapat dilihat ialah kesungguhan samada pihak anggota lembaga, pihak

pemasar dan anggota koperasi untuk meningkatkan pendapatan mereka selaras dengan

usaha kerajaan Scotland untuk meningkatkan industri pelancongan dan menarik golongan

belia supaya tidak meninggalkan kampung mereka.

JILID 9

64

VALIO LIMITED:

PENGELUAR PRODUK TENUSU YANG BERJAYA

Ahmad Faizal Shaarani

PENGENALAN

Valio merupakan sebuah syarikat pengeluar produk berasaskan susu yang berasal dari negara

Finland. Ia juga merupakan salah sebuah syarikat pengeluar terbesar di Finland yang mengeluarkan

produk seperti keju, mentega, yogurt dan susu. Valio mengeluarkan sehingga 85% susu keluaran

Finland.

Valio ditubuhkan pada tahun 1905 oleh 17 buah koperasi tenusu di Finland. Syarikat ini berasal dari

Hanko dan pasaran utama mereka adalah England. Aktiviti syarikat ini telah berkembang dengan

pesat dari hanya menumpukan kepada pengeluaran mentega kepada produk-produk tenusu

yang lain pada tahun 1909. Dalam sekitar tahun 1920an, syarikat ini memberi tumpuan kepada

pasaran di dalam Finland sendiri sehingga ia menjadi lebih besar dari pasaran luar negara.

Inovasi secara berterusan merupakan amalan yang diutamakan oleh syarikat Valio. Dekad demi

dekad, Valio sentiasa berusaha mengikut trend terkini dalam dunia pemakanan berasaskan tenusu.

Valio memulakan perubahan dengan mengeluarkan laktosa dari penghasilan susu di awal 1980an.

Penggunaan teknologi digunakan untuk mengasing serta mengoptimumkan penghasilan

komponen susu yang berkualiti dari segi protein dan mineral. Sejak dari itu, Valio sentiasa

menggabungkan komponen dari susu dan menghasilkan produk-produk pengguna.

Valio Ltd secara aktif dan berterusan mengenal pasti gelagat pengguna. Valio mempunyai

keupayaan untuk bertindak pantas kepada kehendak pengguna. Keupayaan ini disokong oleh

kemudahan fasiliti yang berteknologi tinggi. Valio telah mengeluarkan pelbagai jenis produk yang

baharu seperti Yogurt yang sedap tetapi rendah gula yang mendapat sambutan yang

memberangsangkan di pasaran.

Kejayaan Valio pada hari ini adalah rangkuman daripada beberapa faktor penting yang

digembleng, dilaksanakan dan dipantau bermula dengan anggota koperasi itu sendiri sehinggalah

kepada teknologi yang diguna pakai oleh koperasi. Di antara faktor-faktor penting adalah:

VALIO LIMITED : PENGELUAR PRODUK TENUSUYANG BERJAYAAhmad Faizal Ahmad Shaarani

PENGENALAN

JILID 9

65

FAKTOR-FAKTOR KEJAYAAN

FAKTOR-FAKTOR KEJAYAAN

a) Struktur Organisasi.

Valio mempunyai satu struktur organisasi yang mantap yang merangkumi dari pelbagai latar

belakang terutama dalam bidang pertanian.

Rajah 1 : Struktur Organisasi Valio Ltd.

Rajah 1 : Struktur Organisasi Valio Ltd.

ANNUAL GENERAL MEETING

SUPERVISORY BOARD

BOARD OF DIRECTORS

CEO

JILID 9

66

SUPERVISORY BOARD

Pentti Santala ,Dairy farmer (Chairman) Jaakko Rouhiainen, Dairy farmer (Vice Chairman)

Kyösti Anttila , Dairy farmer Jalasjärvi Tuomo Haikonen , Dairy farmer

Heinola Ville Hakala, Dairy farmer Hartola Jukka Hakkarainen, Dairy farmer

Valtimo Arto Heikkinen, Dairy farmerPyhäntä Mikko Heikkinen , Dairy farmer

Lapinlahti Jari Hekkala , Dairy farmerKalajoki Mikko Huuskonen, Process expertSuonenjoki Esa Karjalainen , Dairy farmerPuumala Raimo Kielenniva , Dairy farmer

Kärsämäki Esa Kotala , Dairy farmer Lapua Katariina Lampela , Dairy farmer

Tervola Marketta Laukkanen , Dairy farmer Tohmajärvi Tapio Lehto, Product packer Seinäjoki Matti Leikkanen , Dairy farmer

Sastamala Janna Luotola, Development Manager, Helsinki Lassi Mäkinen , Dairy farmerVesa Parvinen , Dairy farmer

Parikkala Mauri Penttilä , Dairy farmerVesilahti Jarkko Pirinen , Dairy farmer

Iitti Ari Pirttiniemi , Dairy farmer Saarijärvi Risto Sonninen , Dairy farmer

Maaninka Juha Törmä , Dairy farmerTyrnävä Juhani Ylikauma, Coaching expert Haapavesi Päivi Ylä-Outinen , Dairy farmer

Jadual 1: Senarai Lembaga Penyelia

JILID 9

67

Jadual 2: Senarai Lembaga Pengarah

BOARD OF DIRECTORS

Vesa Kaunisto , Dairy farmer (Chairman)

Pentti Suokannas , Dairy farmer (Vice Chairman)

Jarno Kämäräinen , Dairy farmer

Kiuruvesi Sauli Lähteenmäki, Dairy farmer

b) Penglibatan Anggota.

Dari mula penubuhan Koperasi Valio sehinggalah sekarang, anggota koperasi sentiasa memberi

sokongan penuh kepada perniagaan koperasi. Anggota memberi sumbangan kepada koperasi

dalam bentuk wang ringgit, idea dan tenaga dan sebagainya. Tidak terhad kepada jumlah saham

minimum, anggota sentiasa menambah saham dan menyumbang semasa koperasi memerlukan

dana semasa awal pertubuhannya.

Anggota Koperasi Valio yang terdiri daripada pengeluar-pengeluar susu sentiasa memberi

sokongan kepada Koperasi. Mereka bertanggungjawab memastikan kualiti susu mencapai tahap

kualiti yang ditetapkan oleh Valio. Anggota yang sentiasa menyumbang kepada idea-idea terbaik

dalam penghasilan susu berkualiti. Anggota Valio sentiasa bersatu dan bekerjasama dalam setiap

program kesedaran dan pemasaran yang dijalankan oleh koperasi. Anggota Valio juga berusaha

memasarkan produk keluaran mereka kepada komuniti di sekeliling mereka.

Gambar 1 : Penternak Koperasi

Jadual 2: Senarai Lembaga Pengarah

JILID 9

68

Gambar 2: Sebahagian Produk Valio

c) Pengurusan yang Cekap dan Efektif

Valio mempunyai pasukan pengurusan yang begitu komited dan berpengalaman dalam

memastikan koperasi dapat mencapai sasaran pengeluaran dan keuntungan yang telah

ditetapkan oleh Anggota Lembaga Pengarah. Pengurusan tertinggi koperasi mempunyai latar

belakang pendidikan dalam bidang penternakan dan pengurusan ladang.

Pihak pengurusan Valio sentiasa melakukan perbincangan dengan Anggota Lembaga agar semua

dasar dan perancangan ALK dapat direalisasikan. Tiada campur tangan dari pihak ALK dalam

urusan pengurusan perniagaan koperasi memudahkan pihak pengurusan untuk membuat

keputusan perniagaan serta memastikan koperasi mencapai matlamat yang telah ditetapkan.

Valio juga sentiasa menjaga kebajikan para pekerjanya menyebabkan pekerja mereka setia dan

komited dalam menjalankan tugas mereka.

d) Kualiti Pengeluaran yang Tinggi

Kualiti terbaik dari setiap pengeluaran susu merupakan tanggungjawab dan janji Valio kepada para

pengguna susu mereka. Valio menjanjikan produk tenusu yang bukan sahaja sedap tetapi berkualiti

tinggi dan selamat untuk di makan. Valio memastikan para penternak membuat aku janji untuk

memastikan setiap pengeluaran susu mereka berkualiti tinggi mengikut prosedur yang telah

ditetapkan oleh syarikat. Di antara perkara yang dititikberatkan oleh Valio adalah dengan

memastikan kesihatan binatang ternakan sentiasa di tahap yang terbaik serta mengamalkan

pemakanan, kebersihan dan keselamatan binatang ternakan ini pada tahap yang tertinggi. Valio

juga sentiasa memberi khidmat nasihat kepada para pengeluar susu mereka secara percuma agar

mereka sentiasa dapat menghasilkan susu yang berkualiti tinggi.

JILID 9

69

Valio mengamalkan kawalan kebersihan di tahap yang tertinggi di samping kawalan kesihatan

binatang ternakan bagi memastikan tiada masalah perubatan agar susu yang dihasilkan selamat

untuk pengguna. Valio sentiasa memastikan kadar antibiotik yang rendah dalam badan ternakan

mereka bagi memastikan kualiti dan keselamatan binatang ternakan tersebut. Penggunaan ubat-

ubatan terhadap binatang ternakan di Finland adalah di kadar yang paling rendah berbanding

negara lain di dunia. Binatang ternakan di Valio secara konsistennya amat sihat dan jarang

menghidapi sebarang penyakit.

e) Penggunaan Teknologi Terkini

Valio juga menitikberatkan penggunaan teknologi terkini dalam proses penghasilan produk tenusu

mereka. Penggunaan teknologi akan meningkatkan proses pertanian tenusu serta menjadikan kerja

lebih mudah. Ia juga mampu untuk mengurangkan kos yang ditanggung oleh Valio dalam jangka

masa panjang.

Teknologi terbaru dalam pertanian tenusu mampu melakukan beberapa fungsi seperti merekodkan

hasil susu setiap hari, pemantauan komponen susu seperti protein dan lemak, pedometer, suhu

rakaman secara automatik, menunjukkan konduktor susu, mengesan estrus secara automatik dan

akhirnya mengambil pengukuran harian berat badan haiwan.

Gambar 3: Pemeriksaan Kualiti Produk

Gambar 3 : Pemeriksaan Kualiti Produk

JILID 9

70

Rajah 2 :Teknologi pengeluaran

Jenis teknologi yang digunakan telah banyak memberi impak terhadap kawalan kualiti, kesihatan

dan pembiakan ternakan. Faedah utama yang berkaitan dengan ini adalah mengurangkan kos,

meningkatkan kualiti produk, meningkatkan kecekapan, mengurangkan kesan persekitaran yang

buruk dan prestasi yang lebih baik dalam kesihatan dan kesejahteraan haiwan tenusu mereka.

Valio juga memastikan semua pembekal susu mereka menggunakan teknologi peralatan pemerah

susu lembu robotik yang berfungsi dengan baik dan tepat. Teknologi terkini ini digunakan untuk

memastikan kerja-kerja yang dilaksanakan mencapai dan mengekalkan standard yang ditetapkan.

f) Rantaian Penawaran Produk

Pengeluaran dan pemprosesan susu mentah kepada pelbagai jenis produk tenusu menambah nilai

kepada pelbagai pihak. Rantaian penawaran ini memberi kesan yang besar kepada perniagaan

Koperasi Valio.

Susu mentah di Finland dihasilkan oleh usahawan-usahawan tenusu. Pengeluar susu dari Koperasi

Valio menyumbang 80% dari pengeluaran susu Finland. Para usahawan yang menyediakan

perkhidmatan pengangkutan dilatih sendiri oleh Koperasi Valio dan ia memastikan susu dikutip

setiap hari dari ladang. Kualiti susu akan dipastikan oleh pemilik ladang dan pemandu lori sebelum

dimasukkan ke dalam lori bagi tujuan penghantaran. Sebanyak 85 syarikat pengangkutan terlibat

dalam urusan pengutipan dan pengedaran susu mentah ini.

Rajah 2 : Teknologi pengeluaran

JILID 9

71

Rajah 3: Rantaian Nilai Koperasi Valio

Koperasi Valio menjalankan penilaian risiko terhadap para pembekalnya. Ini bertujuan untuk

mengenal pasti sebarang bentuk ketidakpatuhan yang berlaku dan membangunkan satu proses

kerja dalam memastikan pembekal mematuhi prosedur serta mengambil tanggungjawab atas apa

yang berlaku. Valio membuat pembelian sejumlah £601 juta bagi keperluan operasi dan

perkhidmatan dalam bidang ini dan kebanyakannya dari Finland sendiri.

Valio mempunyai sebanyak 12 buah kilang pemprosesan susu mentah. Susu dihantar mengikut

perancangan dan keperluan pengeluaran setiap kilang tersebut. Sistem pelaporan masa kini dalam

setiap lori yang digunakan oleh Valio adalah bagi memastikan ketepatan maklumat seperti jumlah

susu, suhu, contoh susu yang diambil dan kilang yang akan menerima bekalan tersebut.

Setiap produk akhir yang dihasilkan akan dihantar ke gudang Valio yang terletak di Oulu, Jyvaskyla,

Riihimaki, Lappeenranta dan Helsinki. Valio menjalinkan hubungan yang baik dengan setiap

pelanggan mereka. Valio mengendalikan penjualan produk mereka melalui telefon, sistem

elektronik pembelian atas talian serta melalui anak syarikat mereka di Sweden, Denmark, Amerika,

China dan Rusia. Valio akan memastikan keperluan logistik berada pada tahap terbaik bagi setiap

produk mereka yang dieksport ke luar negara.

Rajah 3 : Rantaian Nilai Koperasi Valio

JILID 9

72

PRESTASI KEWANGAN

Jadual 3: Prestasi Kewangan bagi Lima Tahun (dalam Juta)

Jadual 3 : Prestasi Kewangan bagi Lima Tahun (dalam Juta)

PRESTASI KEWANGAN

JILID 9

73

Jadual 4 : Jumlah Keuntungan dan Pulangan kepada Anggota (dalam Juta)

Prestasi kewangan yang begitu memberangsangkan membolehkan Valio terus bersaing dan terus

maju dalam industri pengeluaran produk tenusu ini. Kedudukan kewangan dan pulangan yang

tinggi ini memberi keyakinan kepada para anggota terus menyumbang kepada koperasi dengan

menghasilkan susu yang berkualiti tinggi

KESIMPULAN

Kerjasama erat yang terjalin di antara Valio dan penternak telah menghasilkan produk tenusu yang

terbaik bukan sahaja untuk pasaran Finland tapi di luar negara. Faktor dalaman dan luaran yang

baik telah banyak membantu kejayaan Valio sehingga kini. Pengurusan yang cekap juga telah

banyak membantu Valio untuk berada pada tahap kini. Kejayaan Valio ini diharap akan dapat

memberi inspirasi kepada koperasi lain untuk terus berusaha mencapai kejayaan pada masa

hadapan.






KESIMPULAN






hadapan.






KESIMPULAN






hadapan.

Rajah 4 : Jumlah Keuntungan dan Pulangan kepada Anggota (dalam Juta)

tinggi.

KESIMPULAN

JILID 9

74

AGRI PIA IGA : PERSATUAN WANITA KOPERASIPERTANIAN DI JEPUNNorhayati Abdul Rahman

AGRI PIA IGA: PERSATUAN WANITA KOPERASI PERTANIAN DI JEPUN

JA Program 3rdICA-Japan Training Course on “Improving Capacity of Rural Women” Norhayati Abdul Rahman

PENGENALAN “KONICIWA dan ARIGATOU GOZAIMASU” adalah ungkapan yang mesti diucapkan kepada

tetamu atau pelancong oleh penduduk tempatan yang berkunjung ke negara matahari terbit. Kisah kejayaan koperasi ini berdasarkan pengalaman penulis yang mengikuti kursus

3rd ICA-Japan Training Course on “Improving Capacity of Rural Women” pada 6 September hingga 1 Oktober 2016 bertempat di Thailand (lawatan sambil belajar) dan Jepun - mengikuti kursus di Institute for the Development of Agricultural Cooperation in Asia (IDACA). Kursus ini dikendalikan oleh International Cooperative Alliance (ICA) dan ditaja oleh Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF), Government of Japan untuk pemimpin-pemimpin wanita koperasi di rantau Asean. Kursus ini dihadiri oleh seramai lapan orang

peserta dari negara Malaysia, Thailand, Indonesia, Vietnam, Kemboja, Nepal, Laos dan Myanmar. Objektif utama kursus ini adalah untuk membantu pemimpin koperasi wanita luar bandar mendapat pendedahan dan mempelajari bagaimana meningkatkan perniagaan

koperasi, melihat peluang dan bertukar-tukar idea mengenai pengurusan koperasi wanita di Thailand dan Jepun terutamanya koperasi dalam bidang pertanian di luar bandar.

Wanita membentuk separuh daripada kemanusiaan sejagat, setaraf dengan lelaki dalam semua aspek kecuali kekuatan fizikal. Dewasa ini walaupun dalam era kemodenan dan progresif, diskriminasi dan stereotaip gender masih tebal dan sering berlaku. Sejak beberapa

dekad yang lepas, wujud perubahan besar dalam keseimbangan gender; wanita telah mula mengatasi lelaki dalam pelbagai bidang. Aliran global yang bukan sahaja berlaku di negara maju seperti Amerika dan Eropah tetapi juga wujud di negara Asia seperti Brunei,

China, Filipina, Indonesia dan tidak terkecuali Malaysia. Kehebatan wanita merentasi pelbagai bidang sesuatu yang tidak asing. Namun, isu pemerkasaan wanita di luar bandar

masih kurang diketengahkan dan selaras dengan itu pelbagai usaha dibuat untuk meningkatkan status golongan ini.

jantina

PENGENALAN

JILID 9

75

JEPUN SEKILAS PANDANGJEPUN SEKILAS PANDANG

Jepun atau dalam istilah bahasa Jepun disebut Nippon/ Nihon yang beerti “negara

matahari terbit” adalah sebuah negara kepulauan di Asia Timur yang terletak di sebelah barat Lautan Pasifik, di sebelah timur Laut Jepun dan berjiran dengan Republik Rakyat China, Korea dan Rusia. Jepun terdiri daripada 6,852 pulau yang membentuk segugusan

kepulauan. Pulau-pulau utama dari utara hingga ke selatan iaitu Hokkaido, Honshu, Shikoku dan Kyushu. Tokyo merupakan ibu negara Jepun yang merupakan kawasan paling ramai penduduk. Pada tahun 2017, penduduk Jepun dianggarkan berjumlah 128 juta orang.

Dianggarkan 67 peratus dari kawasannya dipenuhi hutan, 13 peratus adalah tanah untuk kawasan pertanian manakala 5 peratus untuk kegunaan kawasan kediaman.

Jepun telah menunjukkan perkembangan ekonomi yang sangat memberangsangkan. Antara faktor-faktor yang menyebabkan ekonomi Jepun menjadi salah satu negara yang

setanding dengan Amerika Syarikat dan Kesatuan Eropah dari segi penguasaan ekonomi adalah kerjasama di antara kerajaan dan perindustrian, pembekalan, pengedaran, pemasaran, etika bekerja yang sihat, penguasaan teknologi dan penekanan terhadap

pendidikan.

SEJARAH KOPERASI PERTANIAN DI JEPUN

Sistem koperasi pertanian di Jepun dikenali sebagai JA iaitu gabungan perkataan “Japan” dan “Agriculture”. Japan Agriculture (JA) memainkan peranan yang amat penting khususnya di dalam sektor pertanian dan penyumbang kepada kuasa ekonomi yang kuat

di luar bandar. Japan Agriculture Cooperative (JACs) merupakan simbolik bagi imej koperasi pertanian di Jepun dengan menubuhkannya di setiap wilayah dan bandar, serta dianggap sebagai koperasi yang berpengaruh dalam bidang pertanian di Jepun. Pada

1992 secara rasminya logo koperasi pertanian dilancarkan dan nama Japan Agricultural Cooperative diringkaskan sebagai JA dan diguna pakai hingga ke hari ini. Perkataan “JA”

digunakan sebagai nama singkatan baharu yang mudah disebut dan diingati. Ini merupakan identiti korporat koperasi pertanian dan sebahagian usaha mempromosikan gerakan koperasi pertanian di Jepun.

SEJARAH KOPERASI PERTANIAN DI JEPUN

JILID 9

76

Pada 1947, Akta Koperasi Pertanian Jepun telah digubal dan tertubuhnya Koperasi Pertanian. Kemudian pada 1954, Akta Koperasi Pertanian disemak semula dan satu badan

Apex Central Union of Agricultural Cooperatives (JA-Zenchu) ditubuhkan untuk memberi panduan dan menyelaras gerakan koperasi pertanian Jepun pada peringkat kebangsaan. Pada masa yang sama, Prefectural Union of Agricultural Cooperatives ditubuhkan untuk

melaksanakan tugas pada peringkat wilayah. Seterusnya, pertengahan 1970 pula, koperasi pertanian secara aktif menyusun semula organisasinya untuk menggiatkan semula

pertanian. Koperasi pertanian menghadapi kesukaran kerana tiada kenaikan dalam harga produk pertanian dan kemerosotan dalam aktiviti pinjaman dan simpanan. Koperasi pertanian ini mencuba aktiviti yang bukan berkaitan dengan pertanian seperti perniagaan

pasar mini, perkhidmatan perubatan dan penjagaan kesihatan. Melalui koperasi ia dapat menguatkan ikatan antara angggota dengan mempelbagaikan aktiviti kehidupan mengikut keperluan anggota yang secara aktif terlibat dengan operasi pertanian di

komuniti setempat.

Pada 1999, Kementerian Pertanian, Perhutanan dan Perikanan (MAFF) menggubal undang-undang yang dinamakan Basic Law on Food, Agriculture and Rural Areas yang bertujuan untuk membawa era baharu kepada sektor pertanian Jepun, terutamanya dalam

menstabilkan bekalan makanan serta menjadikan masyarakat luar bandar dan pertanian menjalankan sepenuhnya peranan pelbagai fungsi mereka. Berdasarkan struktur organisasi JA, koperasi pertanian di Jepun dilaksanakan melalui sistem tiga-peringkat badan

perniagaan JA, iaitu peringkat asas (peringkat tempatan, wilayah dan kebangsaan). Melalui projek ini, kesemua 47 gabungan koperasi pertanian dalam insurans bersama peringkat wilayah digabungkan menjadi National Mutual Insurance Federation of

Agricultural Cooperatives (JA Zenkroyen) pada tahun 2000. JA Zenkroyen bertanggungjawab sebagai insuran perniagaan JA, sehingga September 2016

keanggotaan seramai 9.9 milion dengan keanggotaan organisasi sebanyak 845 buah yang memperuntukkan insurans hayat dan non-life insurance (rumah, kenderaan dan bencana) kepada anggota.

JILID 9

77

Walaupun Jepun telah berkembang menjadi salah satu kuasa ekonomi yang paling dinamik di dunia, sektor pertanian di Jepun termasuk koperasi pertanian menghadapi

cabaran baharu dalam persekitaran ekonomi tempatan dan antarabangsa yang pesat berubah dari semasa ke semasa. Koperasi pertanian memperkenalkan beberapa aktiviti baharu bagi membangunkan sektor pertanian di Jepun dan menambah baik operasi

pertanian anggotanya di samping memiliki taraf hidup yang lebih baik. JA juga menubuhkan JA Women’s Association (JAWA) untuk menambahbaik keanggotaan wanita.

JA WOMEN’S ASSOCIATION (JAWA) JAWA merupakan kekuatan bagi JA kerana JAWA dapat membantu JA dalam mengembangkan aktiviti dan menambah keanggotaannya. JAWA memainkan peranan penting dalam JA terutamanya aktiviti yang berkaitan dengan menaikkan taraf hidup

komuniti setempat, kebajikan dan kedai jualan langsung (Direct Sales Shop~DSS). Manakala JA pula lebih menumpukan perhatian kepada aktiviti yang lebih besar seperti

pertanian, pemasaran, penyimpanan, pemprosesan dan lain-lain. Maka, peranan JAWA amat penting dalam memajukan anggota wanita, membangkitkan atau mencergaskan operasi JA dengan terlibat aktif dalam pertanian, pemprosesan produk pertanian,

menjalankan DSS, membolehkan suara wanita dapat didengari dalam JA dan menjadikan wanita lebih dihargai di Jepun. JAWA juga aktif dalam menjalankan aktiviti kebajikan untuk anggota warga emas, menaikkan taraf hidup komuniti dan kebudayaan setempat. Sumber

kewangan persatuan ini adalah daripada yuran keanggotaan persatuan sebanyak 500 yen setahun, keuntungan daripada DSS dan subsidi daripada JA.

JAWA juga menubuhkan kedai jualan langsung (DSS) untuk dijadikan pusat bagi anggota JAWA memasarkan produk mereka. Kebanyakan DSS berada di bandar dan disediakan

oleh JA. Petani akan menghantar produk mereka ke DSS, namun bagi petani yang tidak berupaya untuk menghantarnya, pihak JA akan datang ke rumah petani dan mengambil sendiri produk tersebut untuk dijual di DSS. Produk yang tidak habis dijual biasanya akan

diproses untuk dijadikan makanan, atau produk lain seperti kacang soya yang diproses menjadi miso paste dan tau fo. Makanan yang diproses ini akan dijual semula di DSS, begitu juga dengan produk pertanian yang boleh dikeringkan. Mereka akan mengeringkan atau

membuat jeruk untuk dijual semula. Ini adalah untuk mengelakkan pembaziran disamping menjadi sumber pendapatan kepada mereka.

JA WOMEN’S ASSOCIATION (JAWA)

JILID 9

78

Kini DSS menjadi pemangkin kepada aktiviti pertanian supaya petani-petani tidak keluar daripada JA dan memberi peluang komunikasi antara pengguna dan petani. Mereka

menjalankan kempen menggalakkan “Local Production for Local Consumption”. Hingga kini, terdapat 20,000 DSS di seluruh Jepun. Hasil daripada DSS ini juga telah meningkatkan pendapatan petani sebanyak lima peratus, malahan pengguna mendapat hasil pertanian

yang segar dengan harga yang lebih murah. Untuk memastikan produk pertanian dapat dijual dengan baik dan menjadi kesukaan pelanggan, kerajaan Jepun akan memastikan

produk pertanian tersebut selamat untuk digunakan oleh pelanggan, petani tidak mementingkan keuntungan semata-mata tetapi kepuasan pelanggan adalah menjadi keutamaan. Jika perkara ini didahulukan masalah jualan produk tidak akan berlaku.

JA IGA HOKUBU Koperasi Pertanian Iga yang terletak di bahagian utara wilayah Mie (Ja Iga Hokubu) ditubuhkan pada 1 Mei 2000 melalui penggabungan enam buah koperasi pertanian di Iga.

Kawasan operasi JA Iga Hokubu sangat istimewa kerana terkenal dengan sejarah pahlawan Jepun Ninja atau lebih dikenali dengan Bandar Iga-ryu Ninjutu yang juga terkenal di Kyoto dan Osaka. Bandar Iga adalah sebuah bandar yang terletak di tengah

Semenanjung Kii dan di barat pergunungan wilayah Mie. Persekitaran kawasan Iga Hokubu kaya dengan ciri-ciri tumbuhan semula jadi yang menghijau, punca air yang sangat bersih dari pergunungan dan mengalir melalui sungai Yodo sehingga ke Osaka.

Produk pertanian keluaran Iga ialah beras Iga, pear Hokuo, anggur Kyoho, asparagus, cendawan hitam, kacang soya, gandum dan daging ternakan seperti lembu serta khinzir.

Sehingga September 2016, bandar ini mempunyai kepadatan penduduk yang dianggarkan seramai 96,000 orang. Mojoriti daripada penduduk di daerah Iga ialah wanita dan mereka

ini kebanyakannya petani. Daerah Iga kini mengalami masalah kebanjiran penduduk warga emas mengakibatkan aktiviti pertanian semakin berkurangan kerana kebanyakan petani di sini terdiri dalam kalangan wanita warga emas. Bagi mengatasi masalah ini, JA

Iga Hokubu bercadang mengambil lebih ramai pekerja muda dan anggota wanita muda untuk masa depan koperasi seperti yang diminta oleh Kementerian Pertanian Jepun. Bagi melaksanakan cadangan ini, JA Iga Hokubu telah berkempen untuk menggalakkan wanita

menjadi anggota JA.

JA IGA HOKUBU

JILID 9

79

Rajah 1 : Brosur dan Borang Kempen menjadi Anggota JA Iga Hokubu

JILID 9

80

Jadual 1 : Statistik JA Iga Hokubu sehingga Disember 2014

Bilangan anggota 13, 329 orang

Pegawai / Pengurusan Atasan Pengarah 20 orang Juruaudit 6 orang

Pekerja Pekerja tetap 290 orang Pekerja kontrak 96 orang Separuh sambilan 147 orang

Jumlah : 533 orang

Perniagaan Modal saham – 1,580 bilion yen

Simpanan – 120,755 bilion yen

Rajah 2: Peta Negara Jepun (Lokasi Wilayah Mie)

Rajah 3: Peta Wilayah Mie

Iga City Tsu City Rajah 2 : Peta Wilayah Mie

IGA CITY TSU CITY

Jadual 1: Statistik JA Iga Hokubu sehingga Disember 2014

JILID 9

81

Rajah 2 : Peta Wilayah Mie

JAWA AGRI PIA IGA JAWA Agri Pia Iga adalah persatuan wanita di bawah JA Iga Hokubu. Persatuan wanita ini menjalankan aktiviti yang selaras dengan aktiviti JA di Jepun. Di samping memenuhi aktiviti mengikut keperluan anggota di daerah Iga, prinsip dan objektif adalah mengikut JAWA

induk. Aktiviti JAWA Agri Pia Iga ialah menjalankan perniagaan memproses produk pertanian seperti beras istimewa Iga, gandum, bawang dan kacang soya juga

menyediakan makanan dalam bentuk “lunch box” dan kuih-muih. Semua makanan ini dihantar untuk dijual di JA DSS, pasar raya dan taman tema sekitar bandar Iga. Sajian yang disediakan untuk makan tengah hari dalam bentuk lunch box seperti sushi, cooked food,

rice cake dan miso. Persatuan ini mempunyai sebuah pusat pemprosesan makanan yang dikenali sebagai Agri Pia Iga processing facility. Di dalam persatuan ini terdapat tiga kumpulan yang dibahagikan mengikut aktiviti tertentu, iaitu Kumpulan Pengeluaran

(Processing Group), Kumpulan Memproses (Production Group) dan Kumpulan Pemasaran (Marketing Group). Setiap kumpulan mempunyai 6 hingga 10 orang ahli yang akan

menjalankan tugas masing-masing mengikut keperluan kumpulan yang ditetapkan bagi memproses dan menyediakan makanan untuk dijual. Ahli kumpulan Production, Processing dan Marketing ini merupakan suri rumah yang terdiri daripada anggota persatuan wanita

JA Iga Hokubu. a) Keanggotaan JAWA Agri Pia Iga JAWA Agri Pia Iga merupakan persatuan wanita yang mengumpul wanita yang berminat untuk menaikkan taraf hidup mereka dan menjalankan aktviti asas JA, iaitu pertanian dan makanan. Sehingga tahun 2015, keanggotaan wanita dalam JA Iga Hokubu adalah

seramai 3,250 orang dan bilangan anggota dalam JAWA Agri Pia Iga adalah seramai 37 orang. Yuran keanggotaan untuk menjadi anggota JAWA adalah sebanyak 500 yen

setahun. JAWA Agri Pia Iga tertumpu pada pengeluaran produk makanan daripada hasil pertanian setempat, aktiviti pendidikan dan kebajikan warga emas. Di samping itu, persatuan ini sangat komited dengan aktiviti penjagaan alam sekitar. Persatuan ini terbuka

kepada wanita yang berumur 20 hingga 90 tahun tidak mengira sama ada mereka petani atau bukan petani.

JAWA AGRI PIA IGA

JILID 9

82

b) Aktiviti Anggota JAWA Agri Pia Iga

Aktiviti memproses

memproses produk pertanian seperti beras istimewa Iga, gandum, bawang dan kacang soya untuk digunakan bagi menghasilkan dan menyediakan makanan harian sajian sampingan (lunch box) dan kuih muih.

Gambar 1: Handmade Miso (Soya been paste)

Aktiviti penghasilan makanan harian sajian sampingan (lunch box) Anggota JAWA Agri Pia Iga menghasilkan dan menyediakan makanan harian

sajian sampingan untuk dipasarkan dalam bentuk lunch box.

Gambar 2: Anggota Menyediakan Lunch Box

Gambar 2 : Anggota Menyediakan Lunch Box

Gambar 1: Handmade Miso (Soyabeans paste)

Memproses

JILID 9

83

Aktiviti penghasilan kuih-muih

Koperasi menghasilkan kuih-muih tradisional sebagai sajian sampingan yang

diperbuat daripada produk pertanian segar yang diproses dan turut dimasukkan dalam sajian lunch box untuk dihidangkan dan dipasarkan di JA DSS Hizokko dan DSS Chookura-Ichi.

Gambar 3: Kuih-muih yang dihasilkan oleh JAWA

Aktiviti penghasilan produk makanan yang diproses

Anggota persatuan ini turut memproses sayur dan buah untuk dijadikan produk seperti jem buah-buahan, tomato puri, kimchi dan lain-lain. Makanan kering juga

dihasilkan dan dipasarkan di JA DSS.

Gambar 4: Buah Tomato yang diproses untuk dijadikan Tomato Puri

Gambar 3 : Kuih-muih yang dihasilkan oleh JAWA

Gambar 4: Buah Tomato yang diproses untuk dijadikan Tomato Puri

JILID 9

84

Gambar 5 : Anggota Menyediakan Kimchi untuk dipasarkan

Rajah 3: Brosur Aktiviti Tahunan JAWA Agri Pia Iga

JILID 9

85

Jadual 2: Perolehan Hasil Produk JAWA Agri Pia Iga

Produk 2014 (1,000 yen)

2015 (1,000 yen)

2014-2015 (1,000 yen)

Kadar Pertumbuhan (2014 – 2015)

(%) Produk utama pertanian dan produk yang diproses (Lunch box, kuih muih, jem, puri dll)

2,933,961 3,434,204 ▲ 500,243 14.56

Buah & Sayur 319,992 332,592 ▲12,600 3.79

Ternakan 1,380,098 1,395,350 ▲15,252 1.09

Untung kasar 4,634,051 5,146,147 (Sumber: JAWA Agri Pia Iga Sept, 2016)

FAKTOR KEJAYAAN JAWA AGRI PIA IGA Aktiviti perniagaan yang diusahakan oleh persatuan wanita koperasi ini ialah berkaitan

produk makanan. JAWA Agri Pia Iga mengamalkan konsep 4S 1K iaitu ke arah membekalkan produk makanan berkhasiat kepada generasi akan datang secara

berterusan. Lima prinsip tersebut ialah:

Rajah 4: Lima Prinsip Amalan JAWA Agri Pia Iga

KAKAKU

SENDO SHINAZOROE

SEKKYAKU SEISO

Rajah 4: Lima Prinsip Amalan JAWA Agri Pia Iga

a) Seiso – kebersihan Aspek kebersihan menjadi keutamaan dalam menyediakan produk makanan kepada

pelanggan. Kebersihan adalah keadaan yang bebas dari kotoran, termasuk debu, sampah, dan bau. Premis di tempat kerja dan kebersihan ladang/ kebun mestilah sentiasa bersih supaya kuman penyakit tidak berjangkit kepada pekerja dan pelanggan. Kebersihan

sangat berkait rapat dengan kesihatan diri. Kebersihan semasa bekerja meliputi kebersihan diri sendiri, mencuci tangan, dan memakai pakaian yang bersih dan dikhaskan. Kuman,

bakteria dan pelbagai lagi mikroorganisma yang membawa pelbagai penyakit berjangkit yang merbahaya sangat suka tinggal di tempat yang kotor. Berikut empat cara yang diamalkan oleh JAWA Agri Pia Iga dalam menjaga kebersihan semasa bekerja.

i) Basuh tangan sebelum dan selepas melakukan aktiviti kerja (amalkan 7 langkah basuh tangan)

ii) Pakai pakaian yang dikhaskan untuk melakukan kerja di premis.

iii) Bersihkan kawasan persekitaran (tempat kerja) / buang sampah di tempat yang dikhaskan (tong sampah).

iv) Gunakan alas kaki yang dikhaskan sahaja semasa di dalam premis kerja

b) Sekkyaku – cara melayan pelanggan Dalam perniagaan, berhadapan dengan pelanggan adalah satu tugas wajib kepada pemilik, pengurus atau pekerja. Walau apa pun jenis perniagaan atau misi dan visi organisasi, anda perlu tahu bagaimana untuk menggembirakan pelanggan anda. Pekerja

dan pelanggan adalah dua golongan yang akan membantu mengembangkan perniagaan menjadi satu empayar. Pelanggan yang berpuas hati akan kekal bersama sepanjang naik turun perniagaan dan boleh menjadi ‘promoter’ percuma kepada

perniagaan. Koperasi ini juga sangat mengutamakan kepuasan pelanggan dan berdedikasi terhadap masyarakat setempat dengan menyediakan perkhidmatan yang

cekap, mesra dan bertimbang rasa. Berikut adalah amalan JAWA Agri Pia Iga untuk memastikan pelanggan sentiasa gembira

dengan perkhidmatan yang diberikan. 1. Memberi maklumat yang mencukupi berkaitan produk/ perkhidmatan. 2. Melayan pelanggan dengan jujur.

3. Menjadi pendengar yang baik kepada pelanggan. 4. Memohon maaf dengan ikhlas jika keadaan memerlukannya.

5. Menawarkan pampasan yang sewajarnya jika keadaan memerlukan.

Jadual 2: Perolehan Hasil Produk JAWA Agri Pia Iga

(Sumber : JAWA Agri Pia Iga Sept, 2016)

SEISO SEKKAYU

KAKAKU

SENDO SHINAZOROE

FAKTOR KEJAYAAN JAWA AGRI PIA IGA

JILID 9

86

a) Seiso – kebersihan Aspek kebersihan menjadi keutamaan dalam menyediakan produk makanan kepada

pelanggan. Kebersihan adalah keadaan yang bebas dari kotoran, termasuk debu, sampah, dan bau. Premis di tempat kerja dan kebersihan ladang/ kebun mestilah sentiasa bersih supaya kuman penyakit tidak berjangkit kepada pekerja dan pelanggan. Kebersihan

sangat berkait rapat dengan kesihatan diri. Kebersihan semasa bekerja meliputi kebersihan diri sendiri, mencuci tangan, dan memakai pakaian yang bersih dan dikhaskan. Kuman,

bakteria dan pelbagai lagi mikroorganisma yang membawa pelbagai penyakit berjangkit yang merbahaya sangat suka tinggal di tempat yang kotor. Berikut empat cara yang diamalkan oleh JAWA Agri Pia Iga dalam menjaga kebersihan semasa bekerja.

i) Basuh tangan sebelum dan selepas melakukan aktiviti kerja (amalkan 7 langkah basuh tangan)

ii) Pakai pakaian yang dikhaskan untuk melakukan kerja di premis.

iii) Bersihkan kawasan persekitaran (tempat kerja) / buang sampah di tempat yang dikhaskan (tong sampah).

iv) Gunakan alas kaki yang dikhaskan sahaja semasa di dalam premis kerja

b) Sekkyaku – cara melayan pelanggan Dalam perniagaan, berhadapan dengan pelanggan adalah satu tugas wajib kepada pemilik, pengurus atau pekerja. Walau apa pun jenis perniagaan atau misi dan visi organisasi, anda perlu tahu bagaimana untuk menggembirakan pelanggan anda. Pekerja

dan pelanggan adalah dua golongan yang akan membantu mengembangkan perniagaan menjadi satu empayar. Pelanggan yang berpuas hati akan kekal bersama sepanjang naik turun perniagaan dan boleh menjadi ‘promoter’ percuma kepada

perniagaan. Koperasi ini juga sangat mengutamakan kepuasan pelanggan dan berdedikasi terhadap masyarakat setempat dengan menyediakan perkhidmatan yang

cekap, mesra dan bertimbang rasa. Berikut adalah amalan JAWA Agri Pia Iga untuk memastikan pelanggan sentiasa gembira

dengan perkhidmatan yang diberikan. 1. Memberi maklumat yang mencukupi berkaitan produk/ perkhidmatan. 2. Melayan pelanggan dengan jujur.

3. Menjadi pendengar yang baik kepada pelanggan. 4. Memohon maaf dengan ikhlas jika keadaan memerlukannya.

5. Menawarkan pampasan yang sewajarnya jika keadaan memerlukan.

c) Sendo – kesegaran Memang menjadi amalan masyarakat Jepun mengambil diet makanan yang segar. Ekoran

daripada permintaan yang tinggi, kesegaran produk mentah seperti sayur-sayuran, buah-buahan dan hasil ternakan menjadi faktor terpenting yang mendorong orang ramai khususnya di penduduk di sekitar bandar Iga mengunjungi JA DSS. Terdapat hasil kajian oleh

pihak JA menunjukkan bahawa lima faktor ini menjadi penyumbang utama kepada keputusan pembelian oleh pelanggan. Faktor utama yang dilihat sebagai faktor kritikal

ialah produk tanaman itu dihasilkan di Jepun, selamat digunakan dan mesti dalam keadaan segar semasa berada di rak jualan. Bagi aspek harga pula, pelanggan di Jepun tidak begitu memandang harga sebagai satu faktor penting kerana sekiranya produk itu

selamat, segar dan berkualiti seharusnya akan melalui proses penanaman yang organik. d) Shinazoroe – kepelbagaian produk Walaupun produk utama keluaran JAWA Agri Pia Iga ialah berasaskan pertanian tetapi kepelbagaian produk diperlukan untuk mengukuhkan lagi pasaran modal dan ekuiti

anggota. Malah, ia juga dilihat mampu merancakkan lagi pasaran dengan peningkatan jumlah produk yang dipasarkan dalam pasaran negara. Contohnya daripada sumber sayur-sayuran dan buah-buahan terhasilnya produk yang diproses seperti jem, tomato puri,

kimchi, soya paste, lunch box, dan lain-lain lagi termasuk bunga-bungaan juga turut di pasarkan. Ini bagi memastikan keperluan dan kehendak pelanggan dapat dipenuhi.

Produk yang dihasilkan oleh para petani sebenarnya perlu melalui beberapa proses pengawalan peringkat pengeluar. Petani harus memastikan produk pertanian mereka melalui proses penanaman seperti yang disarankan oleh farm guidance, termasuk jenis

bahan kimia, baja dan kaedah penanaman yang betul. Seterusnya, petani harus melakukan proses penggredan dengan mengasingkan produk pertanian mengikut saiz

yang sama. Pihak JA telah menetapkan piawaian kepada para petani, iaitu hanya produk pertanian yang selamat digunakan dengan kualiti yang tinggi sahaja boleh dipasarkan ke pasaran umum. Hal ini kerana masyarakat di Jepun amat mementingkan keselamatan

produk dan juga kualiti produk yang diambil.

tujuh langkah

JILID 9

87

c) Sendo – kesegaran Memang menjadi amalan masyarakat Jepun mengambil diet makanan yang segar. Ekoran

daripada permintaan yang tinggi, kesegaran produk mentah seperti sayur-sayuran, buah-buahan dan hasil ternakan menjadi faktor terpenting yang mendorong orang ramai khususnya di penduduk di sekitar bandar Iga mengunjungi JA DSS. Terdapat hasil kajian oleh

pihak JA menunjukkan bahawa lima faktor ini menjadi penyumbang utama kepada keputusan pembelian oleh pelanggan. Faktor utama yang dilihat sebagai faktor kritikal

ialah produk tanaman itu dihasilkan di Jepun, selamat digunakan dan mesti dalam keadaan segar semasa berada di rak jualan. Bagi aspek harga pula, pelanggan di Jepun tidak begitu memandang harga sebagai satu faktor penting kerana sekiranya produk itu

selamat, segar dan berkualiti seharusnya akan melalui proses penanaman yang organik. d) Shinazoroe – kepelbagaian produk Walaupun produk utama keluaran JAWA Agri Pia Iga ialah berasaskan pertanian tetapi kepelbagaian produk diperlukan untuk mengukuhkan lagi pasaran modal dan ekuiti

anggota. Malah, ia juga dilihat mampu merancakkan lagi pasaran dengan peningkatan jumlah produk yang dipasarkan dalam pasaran negara. Contohnya daripada sumber sayur-sayuran dan buah-buahan terhasilnya produk yang diproses seperti jem, tomato puri,

kimchi, soya paste, lunch box, dan lain-lain lagi termasuk bunga-bungaan juga turut di pasarkan. Ini bagi memastikan keperluan dan kehendak pelanggan dapat dipenuhi.

Produk yang dihasilkan oleh para petani sebenarnya perlu melalui beberapa proses pengawalan peringkat pengeluar. Petani harus memastikan produk pertanian mereka melalui proses penanaman seperti yang disarankan oleh farm guidance, termasuk jenis

bahan kimia, baja dan kaedah penanaman yang betul. Seterusnya, petani harus melakukan proses penggredan dengan mengasingkan produk pertanian mengikut saiz

yang sama. Pihak JA telah menetapkan piawaian kepada para petani, iaitu hanya produk pertanian yang selamat digunakan dengan kualiti yang tinggi sahaja boleh dipasarkan ke pasaran umum. Hal ini kerana masyarakat di Jepun amat mementingkan keselamatan

produk dan juga kualiti produk yang diambil.

e) Kakaku – harga berpatutan Proses peletakan harga produk pertanian petani adalah berbeza mengikut saluran

pemasaran (marketing channel) yang digunakan oleh pihak JA untuk memasarkan produk para petani. Terdapat beberapa saluran pemasaran yang digunakan seperti harga pasar borong (wholesale markets), harga pasar raya (super markets), harga kedai jualan langsung

(DSS) dan harga secara dalam talian/e-dagang (e-Commerce). Harga produk yang dijual di JA DSS adalah berpatutan dengan kualiti produk yang terbaik kerana ianya dipasarkan

terus oleh pengusaha atau petani produk tersebut. Cara ini juga dapat menangani peranan ‘orang tengah’, harga lebih murah sekaligus boleh meningkatkan ekonomi usahawan tani tempatan.

Secara umumnya, pihak JA akan membuat pembayaran kepada petani setelah mengambil kira beberapa kos pemasaran yang terlibat. Kos pemasaran dikenakan kepada

petani setelah mengambil kira hasil persetujuan bersama antara pihak JA dengan para petani dalam Mesyuarat Agung Tahunan JA. Walau bagaimanapun, pada peringkat

pembuat dasar dan polisi, pihak kementerian akan mendapatkan pandangan dan input daripada industri seperti Zen-Noh dalam penetapan sesuatu harga pasaran yang bersesuaian. Hal ini dilakukan setelah mengambil kira semua aspek penawaran dan

permintaan pasaran tempatan. Harga kawalan (price stabilazation) ini akan disalurkan dan diguna pakai sebagai standard umum pada setiap prefecture hingga peringkat petani.

Selain dari faktor di atas, terdapat beberapa faktor lain yang menjadikan persatuan wanita koperasi ini berjaya. i. Dengan menjadi anggota koperasi dan bekerja dalam koperasi membolehkan

anggota menghasilkan kualiti kerja yang memuaskan dan secara tidak langsung membina kejayaan dalam perniagaan koperasi.

ii. Penghayatan dan pengamalan falsafah perniagaan yang baik antara pihak pengurusan koperasi dan pekerja menjadi salah satu faktor kejayaan koperasi. Dari aspek tenaga kerja pula majoriti pekerja diambil dalam kalangan wanita suri rumah

sepenuh masa dan tiada had umur untuk bersara. iii. JAWA telah berjaya menaikkan taraf wanita dalam perniagaan, komuniti dan

pendapat mereka juga diterima. Hal ini terbukti dengan beberapa orang ketua

dalam JAWA telah berjaya mendapat tempat dalam pengurusan tertinggi JA.

JILID 9

88

e) Kakaku – harga berpatutan Proses peletakan harga produk pertanian petani adalah berbeza mengikut saluran

pemasaran (marketing channel) yang digunakan oleh pihak JA untuk memasarkan produk para petani. Terdapat beberapa saluran pemasaran yang digunakan seperti harga pasar borong (wholesale markets), harga pasar raya (super markets), harga kedai jualan langsung

(DSS) dan harga secara dalam talian/e-dagang (e-Commerce). Harga produk yang dijual di JA DSS adalah berpatutan dengan kualiti produk yang terbaik kerana ianya dipasarkan

terus oleh pengusaha atau petani produk tersebut. Cara ini juga dapat menangani peranan ‘orang tengah’, harga lebih murah sekaligus boleh meningkatkan ekonomi usahawan tani tempatan.

Secara umumnya, pihak JA akan membuat pembayaran kepada petani setelah mengambil kira beberapa kos pemasaran yang terlibat. Kos pemasaran dikenakan kepada

petani setelah mengambil kira hasil persetujuan bersama antara pihak JA dengan para petani dalam Mesyuarat Agung Tahunan JA. Walau bagaimanapun, pada peringkat

pembuat dasar dan polisi, pihak kementerian akan mendapatkan pandangan dan input daripada industri seperti Zen-Noh dalam penetapan sesuatu harga pasaran yang bersesuaian. Hal ini dilakukan setelah mengambil kira semua aspek penawaran dan

permintaan pasaran tempatan. Harga kawalan (price stabilazation) ini akan disalurkan dan diguna pakai sebagai standard umum pada setiap prefecture hingga peringkat petani.

Selain dari faktor di atas, terdapat beberapa faktor lain yang menjadikan persatuan wanita koperasi ini berjaya. i. Dengan menjadi anggota koperasi dan bekerja dalam koperasi membolehkan

anggota menghasilkan kualiti kerja yang memuaskan dan secara tidak langsung membina kejayaan dalam perniagaan koperasi.

ii. Penghayatan dan pengamalan falsafah perniagaan yang baik antara pihak pengurusan koperasi dan pekerja menjadi salah satu faktor kejayaan koperasi. Dari aspek tenaga kerja pula majoriti pekerja diambil dalam kalangan wanita suri rumah

sepenuh masa dan tiada had umur untuk bersara. iii. JAWA telah berjaya menaikkan taraf wanita dalam perniagaan, komuniti dan

pendapat mereka juga diterima. Hal ini terbukti dengan beberapa orang ketua

dalam JAWA telah berjaya mendapat tempat dalam pengurusan tertinggi JA.

iv. Sokongan yang jitu daripada JA dalam menyediakan tempat untuk menjalankan aktiviti seperti DSS, kebajikan komuniti setempat, pusat penjagaan warga emas dan

kanak-kanak serta menyewa dan menjual peralatan kebajikan. v. Terjadinya bencana tsunami di wilayah Mie yang memerlukan mereka bekerjasama

dalam memberikan bantuan dari segi fizikal dan mental kepada mangsa,

menjadikan mereka lebih kuat. vi. Komitmen anggota lebih mengutamakan produk tempatan walaupun produk yang

di impot lebih murah. vii. Dasar yang konsisten, pendidikan dan latihan yang berterusan, dan sentiasa

bekerjasama dengan bahagian penyelidikan dari segi pembangunan dan

penyelidikan (R&D) pertanian. viii. Anggota sangat menyokong aktiviti yang dijalankan JAWA dan menyokong

permodenan pertanian.

ix. Anggota wanita walaupun telah berusia tetapi masih tetap ingin belajar dalam pelbagai bidang seperti kemahiran, masakan, bersosial dan riadah.

x. Sikap, adab, etika dan kerjasama masyarakat Jepun sangat tinggi dan faktor ini yang menjadikan negara mereka lebih maju dan dapat menghadapi pelbagai dugaan dan cabaran.

KESIMPULAN Secara keseluruhannya, koperasi pertanian di Jepun boleh dianggap berjaya dari aspek

pengurusan dan pemasaran, walaupun Jepun mengalami krisis sumber tenaga berkaitan umur para petani dalam lingkungan 65 tahun dan ke atas, serta kekurangan sumber tanah. Faktor yang membawa kejayaan kepada koperasi pertanian di Jepun ialah seperti yang

dinyatakan di atas dengan melihat contoh JA Iga Hokubu dan persatuan wanitanya JAWA Agri Pia Iga. Justeru, konsep persatuan wanita di dalam koperasi boleh dipraktikkan oleh

koperasi di Malaysia juga. Walaupun koperasi wanita telah wujud di Malaysia, tetapi konsep ini boleh diaplikasikan di mana-mana koperasi yang mempunyai anggota wanita. Ini kerana, koperasi boleh mempelbagaikan aktivitinya dan menyerahkan pengendalian

dan operasi kepada kaum wanita melalui persatuan wanita dalam koperasi.

diimpot lebih murah.

JILID 9

89

iv. Sokongan yang jitu daripada JA dalam menyediakan tempat untuk menjalankan aktiviti seperti DSS, kebajikan komuniti setempat, pusat penjagaan warga emas dan

kanak-kanak serta menyewa dan menjual peralatan kebajikan. v. Terjadinya bencana tsunami di wilayah Mie yang memerlukan mereka bekerjasama

dalam memberikan bantuan dari segi fizikal dan mental kepada mangsa,

menjadikan mereka lebih kuat. vi. Komitmen anggota lebih mengutamakan produk tempatan walaupun produk yang

di impot lebih murah. vii. Dasar yang konsisten, pendidikan dan latihan yang berterusan, dan sentiasa

bekerjasama dengan bahagian penyelidikan dari segi pembangunan dan

penyelidikan (R&D) pertanian. viii. Anggota sangat menyokong aktiviti yang dijalankan JAWA dan menyokong

permodenan pertanian.

ix. Anggota wanita walaupun telah berusia tetapi masih tetap ingin belajar dalam pelbagai bidang seperti kemahiran, masakan, bersosial dan riadah.

x. Sikap, adab, etika dan kerjasama masyarakat Jepun sangat tinggi dan faktor ini yang menjadikan negara mereka lebih maju dan dapat menghadapi pelbagai dugaan dan cabaran.

KESIMPULAN Secara keseluruhannya, koperasi pertanian di Jepun boleh dianggap berjaya dari aspek

pengurusan dan pemasaran, walaupun Jepun mengalami krisis sumber tenaga berkaitan umur para petani dalam lingkungan 65 tahun dan ke atas, serta kekurangan sumber tanah. Faktor yang membawa kejayaan kepada koperasi pertanian di Jepun ialah seperti yang

dinyatakan di atas dengan melihat contoh JA Iga Hokubu dan persatuan wanitanya JAWA Agri Pia Iga. Justeru, konsep persatuan wanita di dalam koperasi boleh dipraktikkan oleh

koperasi di Malaysia juga. Walaupun koperasi wanita telah wujud di Malaysia, tetapi konsep ini boleh diaplikasikan di mana-mana koperasi yang mempunyai anggota wanita. Ini kerana, koperasi boleh mempelbagaikan aktivitinya dan menyerahkan pengendalian

dan operasi kepada kaum wanita melalui persatuan wanita dalam koperasi.

KESIMPULAN

JILID 9

90

DASAR MESRA TANI MANFAAT KE ATAS KOPERASIPERTANIAN DI JEPUNYusnita OthmanNorafidah Ismail @ Yaacob

DASAR MESRA TANI:

MANFAAT KE ATAS KOPERASI PERTANIAN DI JEPUN

Yusnita Othman

Norafidah Ismail @ Yaacob

PENGENALAN

Kerajaan Jepun menyedari bahawa sektor pertanian merupakan penyumbang utama sumber

makanan negara dan berperanan penting sebagai nadi kehidupan penduduk Jepun. Pelbagai

usaha dan strategi baharu yang menjurus kepada agenda pertanian terus diperkasakan dengan

mengaplikasikan pendekatan teknologi terkini yang lebih dinamik, berdaya saing, bercorak

komersil dan ekonomik. Selaras dengan penekanan kerajaan Jepun terhadap sektor pertanian,

gerakan koperasi di Jepun turut tidak ketinggalan memberi sumbangan yang signifikan dalam

merealisasikan pertumbuhan sektor pertanian Jepun.

Namun, perubahan zaman menyaksikan bagaimana sektor pertanian di Jepun berhadapan

dengan beberapa cabaran yang menyebabkan pengeluaran hasil pertanian terjejas. Antara

cabaran tersebut adalah peningkatan umur petani yang rata-ratanya berumur lebih daripada 65

tahun; kekurangan petani baharu dalam kalangan golongan muda serta peningkatan tanah

pertanian yang terbiar. Mendepani cabaran ekonomi global, persaingan produk import dan

kesan perjanjian TPP (Perjanjian Perkongsian Trans-Pasifik) terhadap industri asas tani turut dirasai

oleh sektor pertanian Jepun.

Sehubungan itu, menjadi tanggungjawab kerajaan Jepun, untuk memberi perhatian serius

terhadap situasi semasa sektor pertanian agar kekangan dalam pengeluarannya dapat ditangani

dengan berkesan.

JILID 9

91

PERANAN INTENSIF KERAJAAN PERSEKUTUAN

New Basic Plan for Food, Agriculture and Rural Areas telah digubal oleh pihak Kerajaan Jepun

sebagai garis panduan untuk memperkukuhkan asas ekonomi sektor pertanian, meningkatkan

sekuriti makanan dan membangunkan kawasan luar bandar menerusi pendekatan yang

komprehensif dan sistematik. Sehubungan itu, usaha telah ditumpukan kepada penyediaan

infrastruktur yang bersepadu dan lengkap di sepanjang rantaian nilai pertanian, memperluas

mekanisasi dan automasi serta pemindahan teknologi secara efektif, mewujudkan peraturan dan

prosedur perniagaan yang jelas dan relevan terhadap keperluan sektor pertanian serta

memperkukuh sistem penyampaian perkhidmatan yang lebih inovatif dan proaktif.

Hasrat kerajaan Jepun di peringkat persekutuan untuk memastikan sektor ini kekal signifikan

sebagai satu sektor yang penting dalam pertumbuhan ekonomi negara melibatkan

penggemblengan usaha semua pihak termasuklah pihak kerajaan di peringkat wilayah. Artikel ini

akan menyentuh pertumbuhan sektor pertanian di wilayah Okayama dalam mendukung agenda

pembangunan nasional dan dasar pertanian semasa kerajaan persekutuan. Peningkatan

kolaborasi antara kerajaan persekutuan dan kerajaan wilayah ini penting bagi menjamin

keberlangsungan dasar dan pelaksanaan pelan tindakan yang konsisten.

MEMACU PERTUMBUHAN SEKTOR PERTANIAN DI WILAYAH OKAYAMA

Seiring dengan pertumbuhan positif sektor pertanian, Kerajaan Wilayah Okayama telah

memperkenalkan 21 Okayama Agriculture, Forestry and Fisheries Plan. Perkara utama yang

diberikan tumpuan dalam pelan ini adalah pengukuhan strategi pemasaran bagi

mempromosikan kelebihan produk pertanian, perhutanan dan perikanan Okayama, peningkatan

strategi penjenamaan, pembangunan masa depan pekerja serta penggubalan polisi yang akan

terus menyokong perkembangan aktif sektor pertanian, perhutanan dan perikanan di Okayama

supaya daya saing dan kemapanan sektor ini dapat ditingkatkan.

MEMACU PERTUMBUHAN SEKTOR PERTANIAN DI WILAYAH OKAYAMA

PERANAN INTENSIF KERAJAAN PERSEKUTUAN

JILID 9

92

Justeru, bagi mencapai objektif yang ditetapkan, kerajaan wilayah Okayama telah menggariskan

hala tuju strategik yang memfokuskan kepada pembangunan produk bernilai tinggi,

meningkatkan kualiti dan keselamatan produk pertanian, memperkukuh pemasaran dan

rangkaian global, meningkatkan pembangunan teknologi dan inovasi serta menambah baik

sistem penyampaian perkhidmatan dan sokongan.

Dalam hal ini, usaha sama antara pihak kerajaan sebagai pemudah cara dan pihak swasta,

koperasi pertanian mahupun usahawan tani sebagai pemain utama industri akan memastikan

sasaran yang ditetapkan dalam pelan tersebut dapat dicapai. Selaku kumpulan sasar, koperasi

pertanian memainkan peranan penting sebagai penyumbang berkesan kepada pembangunan

negara dan seterusnya berupaya meningkatkan taraf sosioekonomi anggota yang terdiri

daripada golongan petani.

SEPINTAS LALU GERAKAN KOPERASI PERTANIAN DI WILAYAH OKAYAMA

Umumnya, di wilayah Okayama terdapat 11 buah koperasi pertanian (Japan Agricultural

Cooperatives) atau singkatannya JA. Berdasarkan kepada jumlah tersebut terdapat sembilan

buah JA pelbagai fungsi dan dua buah JA fungsi tunggal dengan keanggotaan seramai 205,782

orang yang terdiri daripada anggota biasa (137,521 orang) dan anggota bersekutu (68,261 orang)

sehingga Mac 2016. Keseluruhan JA ini akan membentuk JA Group Okayama yang turut disertai

oleh 11 buah organisasi lain yang terlibat secara langsung dengan gerakan koperasi di Okayama

seperti JA Okayama Prefectural Union, JA ZEN-NOH Okayama, ZENKYOREN Okayama Prefectural

HQs, JA Okayama KOUSEIREN, The Norinchukin Bank Okayama Branch dan Okayama Prefectural

Densan Center.

SEPINTAS LALU GERAKAN KOPERASI PERTANIAN DI WILAYAH OKAYAMA

JILID 9

93

Rajah 1: Penubuhan Koperasi-koperasi di Wilayah Okayama Menerusi Kepelbagaian Fungsi dan

Fungsi Tunggal.

Ke arah memperkasakan sektor pertanian, JA Group Okayama telah menggubal dasar yang

bersifat mesra tani dan inklusif berasaskan keperluan, ekonomi mengikut bidangan dan integrasi

rantaian nilai. Dalam hal ini, JA Group Okayama akan mendukung saranan kerajaan wilayah

untuk meningkatkan pendapatan petani, mengembangkan pengeluaran pertanian dan

memakmurkan wilayah Okayama. Hala tuju koperasi pertanian dalam pembangunan sektor

pertanian diteruskan di peringkat JA bagi menjamin kesejahteraan petani-petani dan

kemakmuran sektor pertanian.

Justeru, JA Okayama yang merupakan salah sebuah JA pelbagai fungsi di wilayah Okayama

telah menggubal satu dasar yang memberi fokus kepada pencapaian dan kemajuan JA dalam

sektor pertanian. Secara khususnya, penubuhan JA Okayama melibatkan gabungan 14 buah

koperasi pertanian peringkat asas dengan keanggotaan seramai 51,630 orang yang terdiri

daripada anggota biasa (30,704 orang) dan anggota bersekutu (20,926 orang) sehingga April

2016.

Multi-purpose JAs

Single-purpose JAs

MULTI

-

PURPOSE

JAs

SI

NGLE

-

PURPOSE

JAs

Rajah 1: Penubuhan Koperasi-koperasi di Wilayah Okayama Menerusi Kepelbagaian Fungsi dan Fungsi Tunggal

JILID 9

94

LANDSKAP DASAR DAN PELAN TINDAKAN JA OKAYAMA

JA Okayama komited untuk merealisasikan dasar dan pelan tindakan sektor pertanian di bawah

Pelan Promosi Pertanian 2016 – 2018. Pelan ini akan dijadikan sebagai rujukan dan panduan bagi

memeta tindakan dan arah tuju koperasi ke arah pencapaian era baru JA Okayama dengan

berlandaskan prinsip berdikari dan kreativiti anggota koperasi. Ini menjadi aspek penting bagi

menjamin matlamat untuk meningkatkan pendapatan petani dan mengembangkan

pengeluaran pertanian seperti mana yang digariskan oleh JA group Okayama dapat dicapai.

Selaras dengan itu, Pelan Promosi Pertanian 2016 – 2018 akan memberi fokus kepada lima objektif

iaitu:

1) Mempromosikan pengeluaran hasil pertanian dan ternakan serta produk-produk hasil pertanian;

2) Menjamin masa depan petani yang cerah;

3) Memantapkan strategi jualan;

4) Meningkatkan keupayaan sistem bimbingan pertanian; dan

5) Memperkukuhkan industri padi dan beras.

Kajian kes ini akan memfokuskan pencapaian objektif ketiga iaitu memantapkan strategi jualan.

Pada dasarnya, objektif ini bertujuan untuk:

a. Menambah baik sistem jualan dan mempelbagaikan saluran pengedaran kepada pengguna akhir;

b. Menstabilkan harga di pasaran dengan kaedah jualan yang pelbagai;

c. Mengendalikan mesyuarat jualan bagi mendapat maklumat dan berkongsi maklumat jualan;

d. Melantik pegawai bertanggungjawab ke atas jualan setiap produk; dan

e. Mencapai kelebihan jualan menerusi keberkesanan kontrak ladang dan kedai jualan

terus.

1) Mempromosikan pengeluaran hasil pertanian dan ternakan serta produk-produk hasil pertanian;

2) Menjamin masa depan petani yang cerah;

3) Memantapkan strategi jualan;

4) Meningkatkan keupayaan sistem bimbingan pertanian; dan

5) Memperkukuhkan industri padi dan beras.

a. Menambah baik sistem jualan dan mempelbagaikan saluran pengedaran kepada pengguna akhir;

b. Menstabilkan harga di pasaran dengan kaedah jualan yang pelbagai;

c. Mengendalikan mesyuarat jualan bagi mendapat maklumat dan berkongsi maklumat jualan;

d. Melantik pegawai bertanggungjawab ke atas jualan setiap produk; dan

e. Mencapai kelebihan jualan menerusi keberkesanan kontrak ladang dan kedai jualan terus.

LANDSKAP DASAR DAN PELAN TINDAKAN JA OKAYAMA

JILID 9

95

Objektif yang menyasarkan pemantapan strategi jualan akan menyaksikan perlaksanaan pelan

tindakan yang komprehensif dan menjadi penunjuk prestasi utama bagi JA Okayama. Ke arah

memperkukuhkan strategi jualan bagi hasil dan produk pertanian JA Okayama, terdapat sembilan

strategi utama yang diberi penekanan iaitu:

Strategi 1: Mencapai sasaran jualan hasil dan produk pertanian dan ternakan sebanyak 12.3 billion

yen setahun.

Wilayah Okayama dikenali sebagai “The Sunny City” kerana dilimpahi dengan sinar matahari

sepanjang tahun dan sedikit hujan. Wilayah ini juga bebas daripada ancaman gempa bumi yang

menjadi duri dalam daging kepada Jepun sejak sekian lama. Okayama juga terkenal sebagai

lokasi pertanian menarik yang memiliki ciri-ciri tanah pertanian yang subur dengan sistem saliran

dan pengairan yang mencukupi dan berkualiti dari tiga sungai utama iaitu Sungai Asahi, Sungai

Yoshii dan Sungai Takahashi. Faktor geografi ini telah mempengaruhi pengeluaran hasil pertanian

dan ternakan yang bernilai tinggi. Justeru, JA Okayama telah mengorak langkah dengan

mengambil peluang untuk mempergiat aktiviti promosi kepelbagaian dan keistimewaan hasil dan

produk pertanian dan ternakan Okayama. Ini secara tidak langsung berupaya mencapai sasaran

jualan sebanyak 12.3 bilion setahun dalam tempoh tiga tahun.

Jadual 1: Pelan Promosi Pertanian 2016 – 2018: Pelan Tindakan Strategi 1

Bil. Produk

Petunjuk Prestasi / KPI

Tindakan Sasaran

(Yen)

2016

(Yen)

2017

(Yen)

2018

(Yen)

1. Beras dan Gandum 4.247 bilion

4.113 bilion

4.219 bilion

4.247 bilion

Jabatan Panduan Pertanian

& Pusat Panduan

Pertanian

2. Sayur-sayuran 4.198 bilion

3.698 bilion

3.838 bilion

4.198 bilion

3. Buah-buahan 1.625 bilion

1.575 bilion

1.595 bilion

1.625 bilion

4. Florikultur (pelbagai spesies bunga)

224 bilion

174 bilion

184 bilion

224 bilion

5. Lain-lain (daging & produk tenusu)

2.006 bilion

1.955 bilion

1.962 bilion

2.006 bilion

Objektif yang menyasarkan pemantapan strategi jualan akan menyaksikan perlaksanaan pelan

tindakan yang komprehensif dan menjadi penunjuk prestasi utama bagi JA Okayama. Ke arah

memperkukuhkan strategi jualan bagi hasil dan produk pertanian JA Okayama, terdapat sembilan

strategi utama yang diberi penekanan iaitu:

Strategi 1: Mencapai sasaran jualan hasil dan produk pertanian dan ternakan sebanyak 12.3 billion

yen setahun.

Wilayah Okayama dikenali sebagai “The Sunny City” kerana dilimpahi dengan sinar matahari

sepanjang tahun dan sedikit hujan. Wilayah ini juga bebas daripada ancaman gempa bumi yang

menjadi duri dalam daging kepada Jepun sejak sekian lama. Okayama juga terkenal sebagai

lokasi pertanian menarik yang memiliki ciri-ciri tanah pertanian yang subur dengan sistem saliran

dan pengairan yang mencukupi dan berkualiti dari tiga sungai utama iaitu Sungai Asahi, Sungai

Yoshii dan Sungai Takahashi. Faktor geografi ini telah mempengaruhi pengeluaran hasil pertanian

dan ternakan yang bernilai tinggi. Justeru, JA Okayama telah mengorak langkah dengan

mengambil peluang untuk mempergiat aktiviti promosi kepelbagaian dan keistimewaan hasil dan

produk pertanian dan ternakan Okayama. Ini secara tidak langsung berupaya mencapai sasaran

jualan sebanyak 12.3 bilion setahun dalam tempoh tiga tahun.


Bil. Produk


Tindakan Sasaran

(Yen)

2016

(Yen)

2017

(Yen)

2018

(Yen)

1. Beras dan Gandum 4.247 bilion

4.113 bilion

4.219 bilion

4.247 bilion

Jabatan Panduan Pertanian

& Pusat Panduan

Pertanian

2. Sayur-sayuran 4.198 bilion

3.698 bilion

3.838 bilion

4.198 bilion

3. Buah-buahan 1.625 bilion

1.575 bilion

1.595 bilion

1.625 bilion

4. Florikultur (pelbagai spesies bunga)

224 bilion

174 bilion

184 bilion

224 bilion

5. Lain-lain (daging & produk tenusu)

2.006 bilion

1.955 bilion

1.962 bilion

2.006 bilion

Strategi 1: Mencapai sasaran jualan hasil dan produk pertanian dan ternakan

sebanyak 12.3 billion yen setahun.

Wilayah Okayama dikenali sebagai “The Sunny City” kerana dilimpahi dengan sinar

matahari sepanjang tahun dan sedikit hujan. Wilayah ini juga bebas daripada ancaman

gempa bumi yang menjadi duri dalam daging kepada Jepun sejak sekian lama. Okayama

juga terkenal sebagai lokasi pertanian menarik yang memiliki ciri-ciri tanah pertanian yang

subur dengan sistem saliran dan pengairan yang mencukupi dan berkualiti dari tiga sungai

utama iaitu Sungai Asahi, Sungai Yoshii dan Sungai Takahashi. Faktor geografi ini telah

mempengaruhi pengeluaran hasil pertanian dan ternakan yang bernilai tinggi. Justeru,

JA Okayama telah mengorak langkah dengan mengambil peluang untuk mempergiat

aktiviti promosi kepelbagaian dan keistimewaan hasil dan produk pertanian dan ternakan

Okayama. Ini secara tidak langsung berupaya mencapai sasaran jualan sebanyak 12.3

bilion setahun dalam tempoh tiga tahun.

JILID 9

96

Gambar 1: Produk pertanian dan ternakan JA Okayama

Strategi 2: Memperkukuhkan sistem jualan terus (direct sales system) bagi beras serta produk asas

beras seperti makanan ternakan dan sake (minuman keras).

Beras merupakan hasil pengeluaran utama sektor pertanian di wilayah Okayama. Pengeluaran

beras seperti Asahi rice, Akebono rice, Omachi rice dan Kinu-Musume rice di wilayah Okayama

sememangnya dikenali umum. Setiap keluaran beras memiliki kelebihan tersendiri dan kualiti

sesuatu beras dapat ditentukan melalui bentuk, kadar air dan kepanjangan. Selain faktor cuaca,

benih, baja mahupun tanah untuk penanaman padi, faktor ketelitian proses turut mempengaruhi

pengeluaran beras yang berkualiti tinggi. Pengurusan industri padi dan beras di Okayama terus

diperkukuhkan dengan penubuhan Okayama Pearl Rice Corporation Ltd pada tahun 2000.

Syarikat ini merupakan subsidiari kepada JA Okayama berperanan menguruskan aktiviti

pengeluaran padi dan beras di sepanjang rantaian nilai termasuk pengeluaran benih,

penanaman, penuaian, pemprosesan, pemasaran dan pengedaran.

Gambar 1: Produk Pertanian dan Ternakan JA Okayama

Strategi 2: Memperkukuhkan sistem jualan terus (direct sales system) bagi beras serta

produk asas beras seperti makanan ternakan dan sake (minuman keras).

Beras merupakan hasil pengeluaran utama sektor pertanian di wilayah Okayama.

Pengeluaran beras seperti Asahi rice, Akebono rice, Omachi rice dan Kinu-Musume

rice di wilayah Okayama sememangnya dikenali umum. Setiap keluaran beras memiliki

kelebihan tersendiri dan kualiti sesuatu beras dapat ditentukan melalui bentuk, kadar air

dan kepanjangan. Selain faktor cuaca, benih, baja mahupun tanah untuk penanaman

padi, faktor ketelitian proses turut mempengaruhi pengeluaran beras yang berkualiti

tinggi. Pengurusan industri padi dan beras di Okayama terus diperkukuhkan dengan

penubuhan Okayama Pearl Rice Corporation Ltd pada tahun 2000. Syarikat ini merupakan

subsidiari kepada JA Okayama berperanan menguruskan aktiviti pengeluaran padi dan

beras di sepanjang rantaian nilai termasuk pengeluaran benih, penanaman, penuaian,

pemprosesan, pemasaran dan pengedaran.

JILID 9

97

Gambar 2: Pengeluaran padi dan beras yang bermutu serta berkualiti mengikut amalan yang

sistematik dan terancang

Dengan menjurus kepada aspek pemasaran dan pengedaran, JA Okayama menerusi Bahagian

Beras dan Tanaman akan memperkukuhkan sistem jualan terus beras serta produk asas beras

seperti makanan ternakan dan sake dengan peningkatan sasaran jualan terus sehingga 50

peratus menjelang 2018. Sasaran ini dapat dicapai dengan pelaksanaan tindakan di bawah

Pelan Promosi Pertanian 2016:

i. Melantik pegawai yang bertanggungjawab ke atas jualan beras;

ii. Mengedar risalah beras untuk tujuan promosi;

iii. Memperkenalkan slot produk asas padi dan beras serta slot lokasi jualan dalam kursus

yang dianjurkan; dan

iv. Menggalakkan penanaman padi yang mempunyai permintaan tinggi.

Strategi 3: Menyatukan pasaran penghantaran bagi produk utama hortikultur dan memperluas

rangkaian jualan sehingga ke pasaran Kanto dan Kansai.

Memiliki kelebihan menerusi hasil tanaman buah-buahan yang berkualiti tinggi seperti buah white

peach, aneka jenis anggur seperti Alexandria, Pione, Aurora Black dan Hareo (Shine muscat);

tanaman sayuran segar seperti terung, tomato, kacang soya hitam, daun kucai kuning dan

tembikai; bunga-bungaan seperti Sweet Peas dan Rindo Gentian, JA Okayama begitu komited

dalam usaha untuk memasarkan produk tersebut sehingga ke peringkat yang lebih tinggi. Justeru,

penekanan utama diberikan kepada beberapa aspek termasuklah aspek pengedaran dan

rangkaian jualan.

Gambar 2: Pengeluaran Padi dan Beras yang Bermutu serta Berkualiti Mengikut Amalan yang Sistematik

dan Terancang

Strategi 3: Menyatukan pasaran penghantaran bagi produk utama hortikultur dan

memperluas rangkaian jualan sehingga ke pasaran Kanto dan Kansai.

Memiliki kelebihan menerusi hasil tanaman buah-buahan yang berkualiti tinggi seperti

buah white peach, aneka jenis anggur seperti Alexandria, Pione, Aurora Black dan Hareo

(Shine muscat); tanaman sayuran segar seperti terung, tomato, kacang soya hitam, daun

kucai kuning dan tembikai; bunga-bungaan seperti Sweet Peas dan Rindo Gentian, JA

Okayama begitu komited dalam usaha untuk memasarkan produk tersebut sehingga ke

peringkat yang lebih tinggi. Justeru, penekanan utama diberikan kepada beberapa aspek

termasuklah aspek pengedaran dan rangkaian jualan.

JILID 9

98

Dengan memberi tumpuan kepada pasaran yang lebih luas seperti di Kanto dan Kansai, setiap

lokasi ini merupakan antara lokasi pengedaran dan pemasaran produk yang terbesar di Jepun.

Kanto misalnya, merupakan tunjang utama kepada ekonomi Jepun dan memiliki tujuh wilayah

serta salah satunya adalah Tokyo yang merupakan kota metropolis serta memiliki jumlah

kepadatan penduduk lebih 40 juta orang (sehingga 2016). Manakala di Kansai, terdapat 10

wilayah di bawahnya. Justeru, kedua-dua lokasi ini sudah pastinya menjadi tumpuan dari

segenap lapisan masyarakat termasuk penduduk di kawasan Kanto dan Kansai itu sendiri. Malah

aktiviti pengedaran dan pemasaran produk pertanian juga menjadi sangat aktif dan berkembang

pesat seiring dengan kehendak dan keperluan penduduk di sekelilingnya.

Bagi merealisasikan hasrat untuk memasarkan produk pertanian ini dengan lebih berkesan,

beberapa usaha telah dikenal pasti dapat memacu ke arah objektif yang dinyatakan dalam

Pelan Promosi Pertanian ini. Di antaranya adalah seperti:

i) Memastikan tapak penghantaran dengan cara penyatuan pasaran bagi produk utama hortikultur dan memperkukuhkan jualan bersama rakan kongsi pasaran sedia ada.

Langkah ini bertujuan untuk mengenal pasti beberapa rangkaian produk hortikultur yang

boleh digabungkan dan seterusnya dapat dipasarkan di rangkaian pasaran yang lebih

besar dengan kuantiti yang besar. Di samping itu juga, JA boleh memperkuatkan lagi

jualan produk hortikultur ini dengan adanya jaringan pasaran yang baik dengan pemain

pasaran itu sendiri seperti rakan kongsi pasaran. Malah, bermula tahun 2016, JA telah mula

mengumpul dan menganalisis maklumat pasaran penghantaran dan status jualan bagi

produk utamanya dan tindakan ini telah berterusan sehingga 2018.

ii) Memperluaskan rangkaian jualan bagi tujuan eksport buah peach dan anggur.

Walaupun buah-buahan seperti white peach dan anggur telah dieksport ke luar negara

seperti Taiwan dan Hong Kong, namun JA Okayama masih melihat pasaran Kanto dan

Kansai sebagai saluran jualan yang utama memandangkan di kedua-dua kawasan

tersebut sangat strategik dan menjadi tumpuan di samping kadar permintaan yang agak

tinggi bagi produk hortikultur. Malah, kawasan ini juga menjadi titik permulaan bagi

mengembangkan jualan ke peringkat luar negara memandangkan ianya banyak

menyajikan kepelbagaian jualan produk hortikultur yang segar dan bermutu tinggi serta

dapat menarik lebih ramai peniaga dari luar untuk turut serta bagi meninjau peluang-

peluang pasaran yang ada. Menerusi pelan tindakan yang bermula sejak 2016, usaha ke

arah memperluaskan rangkaian jualan bagi buah white peach sebagai produk baru di

JILID 9

99

pasaran dan aktiviti jualan buah anggur (shine muscat) di pasaran Kanto dan Kansai telah

dilaksanakan dengan berkesan. Rata-rata penggemar buah-buahan ini menjadikan ianya

sebagai cenderahati untuk diberikan kepada yang tersayang, kawan, rakan kongsi dan

sebagainya. Malah usaha ini terus dilaksanakan sehingga tahun-tahun berikutnya.

iii) Memastikan bekalan buah white peach yang stabil dan mencukupi bagi tujuan pasaran di kawasan Kanto dan memperluaskan lagi rangkaian jualannya.

Saban tahun, hasil tuaian buah white peach sangat dinantikan oleh para petani dan

penduduk setempat kerana buah tersebut mempunyai keunikan yang tersendiri, di samping

berkhasiat dan mempunyai rasa yang cukup enak. Malah ianya melambangkan simbol

utama bagi buah-buahan musim panas di wilayah Okayama. Menerusi proses penanaman

yang cukup teliti dalam menghasilkan buah yang berkualiti, ianya menggunakan teknik

“bagging” di mana penggunaan beg khas untuk menutupi seluruh buah agar tidak

terdedah dengan cahaya matahari secara langsung bagi mengelakkan warnanya

menjadi kemerahan serta bagi mengelak beberapa faktor lain seperti tiupan angin, hujan

dan serangan serangga seterusnya menghasilkan warna putih yang diinginkan.

Buah white peach yang sudah cukup matang serta masak ini akan dipetik dan dikelaskan

dengan menggunakan mesin khas yang direka untuk menggred dan dan seterusnya

melalui proses pengasingan dan pembungkusan yang telah ditetapkan. Setiap buah yang

sudah siap dibungkus akan dimasukkan dalam kotak ataupun bungkusan khas bagi tujuan

penghantaran di pasar borong mahupun di kedai jualan langsung. Dalam konteks pasaran

Kanto dan Kansai yang besar, bekalan buah white peach ini perlu mencukupi bagi

mengelakkan permintaan melebihi penawaran. Justeru, dianggarkan sekurang-kurangnya

30% penghantaran perlu disediakan bagi memastikan jualan buah white peach terus kekal

relevan di pasaran Kanto bagi tempoh tiga tahun ini.

iv) Menyeragamkan kualiti buah anggur shine muscat “Hareo” pada peringkat yang lebih tinggi serta memastikan kestabilan bekalan di pasaran Kanto dan Kansai dan memperluaskan rangkaian jualannya.

Penghasilan buah anggur atau shine muscat “Hareo” adalah antara kategori anggur yang

bermutu tinggi. Ditanam dengan menggunakan kaedah dan teknologi yang serba

canggih, setiap tangkai buah ini dipantau dari masa ke semasa bagi memastikan setiapnya

memiliki butiran buah yang padat dan mengikut saiz yang dikehendaki. Ini bagi memastikan

kualiti dan kuantiti buah sentiasa terpelihara dan tidak mudah rosak apabila tiba proses

penuaian. Bagi memastikan buah anggur shine muscat “Hareo” ini terus kekal di pasaran

Kanto dan Kansai, maka pihak berwajib seperti Pusat Pengurusan Tani dan Bahagian

Hortikultur perlu sentiasa memastikan agar kuantiti dan kualiti produk ini sentiasa berada di

paras yang stabil di samping berusaha untuk memperluaskan lagi pasaran buah anggur ini

dengan menjadikan ianya sebagai salah satu produk pilihan pembeli. JA juga telah

menyasarkan sebanyak 40% penghantaran ke pasaran Kanto dan Kansai dan jumlah ini

harus dijadikan tanda aras untuk memastikan hasil keluaran anggur ini mencapai sasaran

tersebut bagi tempoh selama tiga tahun ini. Sama seperti keluaran buah white peach,

buah anggur ini juga dijadikan sebagai cenderahati.



Tindakan Sasaran 2016 2017 2018

Penyatuan pasaran secara drastik: jangkaan 30% adalah dari sayur-sayuran dan buah-buahan

Menjalankan aktiviti jualan untuk pasaran di kawasan Kanto dan Kansai serta mengadakan mesyuarat berkaitan jualan (sayur-sayuran dan buah-buahan)

Menjalankan aktiviti jualan untuk pasaran di kawasan Kanto dan Kansai serta mengadakan mesyuarat berkaitan jualan (sayur-sayuran dan buah-buahan) (Tindakan berterusan)

Menjalankan aktiviti jualan untuk pasaran di kawasan Kanto dan Kansai serta mengadakan mesyuarat berkaitan jualan (sayur-sayuran dan buah-buahan) (Tindakan Berterusan)

Pusat

pengurusan pertanian

dan Bahagian Hortikultur

Pengedaran bagi tujuan ekspot : Jangkaan 10% bagi semua pengedaran

-tidak berkaitan- -tidak berkaitan- -tidak berkaitan-

JILID 9

100

iv) Menyeragamkan kualiti buah anggur shine muscat “Hareo” pada peringkat yang lebih tinggi serta memastikan kestabilan bekalan di pasaran Kanto dan Kansai dan memperluaskan rangkaian jualannya.

Penghasilan buah anggur atau shine muscat “Hareo” adalah antara kategori anggur yang

bermutu tinggi. Ditanam dengan menggunakan kaedah dan teknologi yang serba

canggih, setiap tangkai buah ini dipantau dari masa ke semasa bagi memastikan setiapnya

memiliki butiran buah yang padat dan mengikut saiz yang dikehendaki. Ini bagi memastikan

kualiti dan kuantiti buah sentiasa terpelihara dan tidak mudah rosak apabila tiba proses

penuaian. Bagi memastikan buah anggur shine muscat “Hareo” ini terus kekal di pasaran

Kanto dan Kansai, maka pihak berwajib seperti Pusat Pengurusan Tani dan Bahagian

Hortikultur perlu sentiasa memastikan agar kuantiti dan kualiti produk ini sentiasa berada di

paras yang stabil di samping berusaha untuk memperluaskan lagi pasaran buah anggur ini

dengan menjadikan ianya sebagai salah satu produk pilihan pembeli. JA juga telah

menyasarkan sebanyak 40% penghantaran ke pasaran Kanto dan Kansai dan jumlah ini

harus dijadikan tanda aras untuk memastikan hasil keluaran anggur ini mencapai sasaran

tersebut bagi tempoh selama tiga tahun ini. Sama seperti keluaran buah white peach,

buah anggur ini juga dijadikan sebagai cenderahati.



Tindakan Sasaran 2016 2017 2018

Penyatuan pasaran secara drastik: jangkaan 30% adalah dari sayur-sayuran dan buah-buahan

Menjalankan aktiviti jualan untuk pasaran di kawasan Kanto dan Kansai serta mengadakan mesyuarat berkaitan jualan (sayur-sayuran dan buah-buahan)

Menjalankan aktiviti jualan untuk pasaran di kawasan Kanto dan Kansai serta mengadakan mesyuarat berkaitan jualan (sayur-sayuran dan buah-buahan) (Tindakan berterusan)

Menjalankan aktiviti jualan untuk pasaran di kawasan Kanto dan Kansai serta mengadakan mesyuarat berkaitan jualan (sayur-sayuran dan buah-buahan) (Tindakan Berterusan)

Pusat

pengurusan pertanian


Pengedaran bagi tujuan ekspot : Jangkaan 10% bagi semua pengedaran

-tidak berkaitan- -tidak berkaitan- -tidak berkaitan-

Strategi 4: Memperkukuhkan fungsi sistem jualan menerusi kelebihan produk utama

hortikultur

Memiliki produk hortikultur yang pelbagai serta unik seperti buah white peach, anggur shine

muscat, terung dan beberapa produk hortikultur yang lain dan bermutu, JA Okayama

sentiasa berusaha untuk memastikan pengeluaran setiap produk tersebut terus kekal

berada di pasaran. Dalam meneliti aspek jualan produk hortikultur ini, JA Okayama akur

dengan permintaan pasaran semasa yang sememangnya menekankan aspek kesegaran

dan keselamatan bagi setiap penghasilan produk pertanian tersebut. Pelbagai usaha

digarap bagi tujuan penambahbaikan terhadap kepada sistem jualan dan pemasaran

yang lebih berkesan. Secara tidak langsung ianya dapat membantu petani untuk terus

mengusahakan tanaman tersebut dengan penuh bersemangat di samping menggalakkan

lebih ramai lagi petani muda dan baru menceburi bidang tersebut kerana hasilnya yang

agak lumayan.

JILID 9

101

Strategi 4: Memperkukuhkan fungsi sistem jualan menerusi kelebihan produk utama hortikultur

Memiliki produk hortikultur yang pelbagai serta unik seperti buah white peach, anggur shine

muscat, terung dan beberapa produk hortikultur yang lain dan bermutu, JA Okayama sentiasa

berusaha untuk memastikan pengeluaran setiap produk tersebut terus kekal berada di pasaran.

Dalam meneliti aspek jualan produk hortikultur ini, JA Okayama akur dengan permintaan pasaran

semasa yang sememangnya menekankan aspek kesegaran dan keselamatan bagi setiap

penghasilan produk pertanian tersebut. Pelbagai usaha digarap bagi tujuan penambahbaikan

terhadap kepada sistem jualan dan pemasaran yang lebih berkesan. Secara tidak langsung

ianya dapat membantu petani untuk terus mengusahakan tanaman tersebut dengan penuh

bersemangat di samping menggalakkan lebih ramai lagi petani muda dan baru menceburi

bidang tersebut kerana hasilnya yang agak lumayan.

Justeru, dalam usaha untuk memastikan segala ilmu dan maklumat berkaitan pertanian dikongsi

oleh para petani dengan sebaik mungkin, JA Okayama tidak ketinggalan memberikan latihan

dan kursus kepada kakitangan JA bagi membolehkan kakitangannya mendapat sepenuhnya

pendedahan berkaitan pertanian dan pemasaran sebagai persediaan menghadapi kemelut

yang dilanda oleh para petani terutamanya dari aspek jualan. Malah dengan kewujudan Pusat

Pengurusan Pertanian, secara tidak langsung kakitangan JA dapat mempelajari selok-belok

pertanian dengan lebih baik dan sistematik mengikut modul yang telah ditetapkan.

Menerusi pelaksanaan yang keempat ini, antara usaha yang boleh digarapkan adalah seperti

berikut:

i) Melatih kakitangan JA untuk menguruskan penjualan serta meningkatkan kemahiran

dalam bidang hortikultur di Pusat Pengurusan Pertanian yang disediakan.

Memiliki kemahiran dan pengetahuan dalam bidang jualan merupakan aset penting

dalam memulakan sesuatu bidang pemasaran. Menyedari hakikat itu, JA Okayama

sentiasa memberi perhatian berkenaan aspek latihan dan pembangunan bagi setiap

kakitangannya agar lebih cekap dalam mengendalikan sesuatu aktiviti pemasaran dan

jualan produk pertanian khususnya hortikultur. Dengan adanya Pusat Pengurusan Pertanian

secara tidak langsung memudahkan setiap kakitangan mendapatkan latihan dan

bimbingan ke arah melahirkan lebih ramai kakitangan yang berpotensi dalam bidang

jualan dan pemasaran produk hortikultur ini. Ilmu yang diperoleh ini juga dapat dikongsi

dengan sebaik mungkin bersama petani dalam menyelesaikan sebarang masalah

berkaitan pertanian dan jualan.

ii) Memperkukuhkan fungsi jualan dengan memastikan segala kelebihan bagi produk

hortikultur sentiasa diberi keutamaan.

Produk hortikultur merupakan antara kebanggaan JA Okayama selain beras kerana ia

mempunyai keistimewaannya tersendiri. Sebagai contoh buah white peach yang

merupakan trademark hasil tani keluaran JA Okayama sentiasa menjadi perhatian bukan

sahaja di negara Jepun malah di luar negara. Adalah menjadi satu kemestian dalam

memastikan segala kelebihan produk yang dimiliki oleh JA Okayama diberi keutamaan

agar kualiti dan kuantiti penghasilan produk ini berada pada paras yang optimum serta

mampu memberikan saingan yang baik kepada produk-produk pertanian yang lain di

pasaran. Dalam hal ini juga, aspek pemasaran juga penting dalam memastikan jualan ke

atas produk hortikultur ini sentiasa mendapat tempat di hati pelanggan.

iii) Memastikan kaedah jualan yang jelas dengan cara mengumpul dan menganalisis

kawasan pengeluaran dan keadaan produk jualan untuk produk yang utama.

Penting bagi petani mahupun kakitangan JA untuk mengetahui kaedah jualan yang jelas

dan betul ke arah mewujudkan pasaran yang sihat dan stabil. Usaha ke arah menjadikan

pertanian sebagai sumber pendapatan utama mahupun sampingan perlu berlandaskan

kepada garapan yang diguna pakai menerusi kaedah jualan yang berkesan. Menerusi

kaedah pengumpulan dan menganalisis maklumat berkaitan kawasan pengeluaran dan

keadaan produk jualan bagi tumpuan produk hortikultur ini, membolehkan petani dan juga

kakitangan JA mengenal pasti ruang dan peluang ke arah memperhebatkan lagi aktiviti

jualan.

JILID 9

102

ii) Memperkukuhkan fungsi jualan dengan memastikan segala kelebihan bagi produk

hortikultur sentiasa diberi keutamaan.

Produk hortikultur merupakan antara kebanggaan JA Okayama selain beras kerana ia

mempunyai keistimewaannya tersendiri. Sebagai contoh buah white peach yang

merupakan trademark hasil tani keluaran JA Okayama sentiasa menjadi perhatian bukan

sahaja di negara Jepun malah di luar negara. Adalah menjadi satu kemestian dalam

memastikan segala kelebihan produk yang dimiliki oleh JA Okayama diberi keutamaan

agar kualiti dan kuantiti penghasilan produk ini berada pada paras yang optimum serta

mampu memberikan saingan yang baik kepada produk-produk pertanian yang lain di

pasaran. Dalam hal ini juga, aspek pemasaran juga penting dalam memastikan jualan ke

atas produk hortikultur ini sentiasa mendapat tempat di hati pelanggan.

iii) Memastikan kaedah jualan yang jelas dengan cara mengumpul dan menganalisis

kawasan pengeluaran dan keadaan produk jualan untuk produk yang utama.

Penting bagi petani mahupun kakitangan JA untuk mengetahui kaedah jualan yang jelas

dan betul ke arah mewujudkan pasaran yang sihat dan stabil. Usaha ke arah menjadikan

pertanian sebagai sumber pendapatan utama mahupun sampingan perlu berlandaskan

kepada garapan yang diguna pakai menerusi kaedah jualan yang berkesan. Menerusi

kaedah pengumpulan dan menganalisis maklumat berkaitan kawasan pengeluaran dan

keadaan produk jualan bagi tumpuan produk hortikultur ini, membolehkan petani dan juga

kakitangan JA mengenal pasti ruang dan peluang ke arah memperhebatkan lagi aktiviti

jualan.

iv) Memperkenalkan satu sistem bagi membolehkan perkongsian maklumat mengenai

kawasan pengeluaran dengan pasaran jualan.

Perkongsian maklumat sangat penting terutamanya apabila melibatkan perkara-perkara

baru dan isu-isu semasa yang perlu diberi perhatian. Begitu juga dengan amalan

pengurusan dalam pertanian terutamanya apabila menyentuh berkenaan kawasan

pengeluaran dengan pasaran jualan. Kemahiran pengetahuan berkaitan dengan kawasan

pengeluaran merujuk kepada jenis tanaman yang diusahakan, teknik penanaman yang

digunakan serta bagaimana proses pemasaran dilaksanakan juga menjadi antara inti pati

dalam memastikan segala gerak kerja berjalan dengan lancar tanpa sebarang isu

mahupun kerumitan. Dengan adanya teknologi terkini juga segala maklumat dapat

disalurkan dengan menggunakan sistem pesanan ringkas (SMS) atau e-mel. Kakitangan JA

dan petani bebas untuk bertukar-tukar maklumat dan bertanyakan hal-hal berkaitan jualan

produk pertanian serta berkongsi maklumat terkini berkenaan pertanian.

JILID 9

103


Ukuran


Tindakan Sasaran

2016

2017

2018

Melatih kakitangan yang mengenda-likan aktiviti jualan

2 orang; 1 orang di bahagian sayur-sayuran, 1 orang di bahagian buah-buahan dan fortikultur

Mesyuarat di peringkat Pusat Pengurusan Pertanian akan membincang-kan,menimbang dan meluluskan pelaksanaan strategi berkaitan jualan produk yang utama

Mesyuarat di peringkat Pusat Pengurusan Pertanian akan membincang-kan, menimbang dan meluluskan pelaksanaan strategi berkaitan jualan produk yang utama

Mesyuarat di peringkat Pusat Pengurusan Pertanian akan membincang-kan, menimbang dan meluluskan pelaksanaan strategi berkaitan jualan produk yang utama

Pusat Pengurusan Pertanian


Mengutip dan menganalisis kawasan pengeluaran dan kondisi jualan produk bagi produk utama

Merangka strategi jualan berdasarkan keputusan hasil dari data yang dianalisis terhadap kawasan pengeluaran dan kondisi produk bagi produk utama.

Mengadakan perbincangan di antara Pusat Pertanian yang berkaitan dan kawasan pengeluaran bagi mencapai keputusan dan meuar-uarkan strategi-strategi jualan tersebut untuk makluman bersama

Menyediakan maklumat dari masa-ke semasa kepada rakan pasaran (JA Pasaran)



Menyediakan maklumat dari semasa ke semasa kepada rakan pasaran (JA Pasaran)



JILID 9

104

Strategi 5: Meningkatkan kekuatan jenama Okayama

Wilayah Okayama kaya dengan kepelbagaian produk pertanian dan ternakan yang bernilai

tinggi. Salah satu produk pertanian yang telah melonjakkan nama Okayama sebagai pengeluar

utama di Jepun adalah buah white peach dari pelbagai variasi seperti Shimizu Hakuto, Hakuho,

Okayama Yume Hakuto dan Hakurei. Tekstur white peach ini yang lembut serta isinya yang manis

sememangnya tiada tolok bandingan dengan keluaran buah peach yang lain. Di sebalik buah

white peach ini terselit kisah Momotaro (budak peach) yang menjadi wira popular dalam cerita

rakyat jepun berasal dari wilayah Okayama. Sehingga kini Momotaro dikenali sebagai ikon

Okayama dan keenakan buah white peach ini telah menjadikannya terkenal di seluruh Jepun.

Di samping white peach, Okayama turut dikenali dengan pengeluaran buah anggur dari variasi

Muscat of Alexandria, Pione, Aurora Black dan Shine Muscat. Sebagai contoh penanaman anggur

Muscat of Alexandria di Okayama mewakili 90 peratus pengeluaran dari keseluruhan Jepun.

Seterusnya Okayama merupakan wilayah pertama di Jepun yang memperkenalkan teknik

pengeluaran anggur tanpa biji yang dinamakan sebagai Pione dan menjadi pengeluar terbesar

anggur Pione di Jepun.

Gambar 3: Hasil pengeluaran pertanian Okayama yang utama iaitu White Peach dan tanaman

anggur yang berkualiti tinggi.

Strategi 5: Meningkatkan kekuatan jenama Okayama

Wilayah Okayama kaya dengan kepelbagaian produk pertanian dan ternakan yang

bernilai tinggi. Salah satu produk pertanian yang telah melonjakkan nama Okayama

sebagai pengeluar utama di Jepun adalah buah white peach dari pelbagai variasi

seperti Shimizu Hakuto, Hakuho, Okayama Yume Hakuto dan Hakurei. Tekstur white peach

ini yang lembut serta isinya yang manis sememangnya tiada tolok bandingan dengan

keluaran buah peach yang lain. Di sebalik buah white peach ini terselit kisah Momotaro

(budak peach) yang menjadi wira popular dalam cerita rakyat jepun berasal dari wilayah

Okayama. Sehingga kini Momotaro dikenali sebagai ikon Okayama dan keenakan buah

white peach ini telah menjadikannya terkenal di seluruh Jepun.

Di samping white peach, Okayama turut dikenali dengan pengeluaran buah anggur

dari variasi Muscat of Alexandria, Pione, Aurora Black dan Shine Muscat. Sebagai contoh

penanaman anggur Muscat of Alexandria di Okayama mewakili 90 peratus pengeluaran

dari keseluruhan Jepun. Seterusnya Okayama merupakan wilayah pertama di Jepun yang

memperkenalkan teknik pengeluaran anggur tanpa biji yang dinamakan sebagai Pione

dan menjadi pengeluar terbesar anggur Pione di Jepun.

Gambar 3: Hasil pengeluaran pertanian Okayama yang utama iaitu White Peach dan tanaman anggur yang berkualiti tinggi.

JILID 9

105

Okayama juga mempunyai produk ternakan yang bermutu seperti daging lembu Okayama

Wagyu yang mana daging ini kaya dengan nutrisi dan rendah lemak. Dagingnya yang empuk

dan lembut serta memberi rasa yang lazat menyebabkan daging ini sentiasa mendapat

permintaan tinggi. Selain itu, produk tenusu hasil dari ternakan lembu Jersey di Hiruzenkogen

Highlands, utara Okayama telah menaikkan nama wilayah ini sebagai pengeluar produk susu

yang berkhasiat tinggi dan berjenama mewah. Jumlah ternakan lembu Jersey di Okayama

adalah yang terbesar di Jepun sejak tahun 1971.

Melihat kekuatan produk yang dihasilkan dari wilayah Okayama, pelaksanaan strategi ini akan

menjurus kepada usaha pengukuhan jenama Okayama menerusi peluasan aktiviti promosi di

pasaran Okayama itu sendiri serta di kawasan yang mempunyai kepadatan penduduk yang

tinggi iaitu di Kanto dan Kansai. Justeru, promosi di Okayama akan memberi fokus kepada pasar

raya dan pasar mini. Di Kanto, aktiviti promosi akan diadakan di rangkaian kedai jualan terus

(direct sales stores) dan antenna shop (kedai untuk memperkenalkan produk atau mendapatkan

maklum balas pelanggan). Manakala di Kansai, aktiviti promosi akan diadakan di pelbagai

saluran peruncit. Selaras dengan itu, JA Okayama akan memastikan konsistensi pembekalan

produk bagi mengambil peluang pasaran yang ditawarkan oleh seluruh saluran pengedaran.

Jadual 4 : Pelan Promosi Pertanian 2016 – 2018: Pelan Tindakan Strategi 5

Bil. Lokasi

Petunjuk Prestasi / KPI Tindakan

Sasaran

(Bil. Promosi)

2016

2017 2018

Bahagian

Hortikultur dan

Bahagian Jualan

Langsung

1. Okayama 20 13 15 20

2. Kanto 3 2 2 3

3. Kansai 2 1 1 2

Strategi 6: Membangun dan memperluaskan jualan produk siap diproses

Hala tuju meningkatkan strategi jualan turut melibatkan pembangunan industri pemprosesan.Ini

kerana peningkatan taraf hidup dan perubahan gaya hidup serta kesedaran kesihatan telah

mengubah tabiat pemakanan masyarakat Jepun. Hal ini membuka peluang pasaran bagi

makanan kesihatan, berkhasiat, mudah dimasak dan mudah dimakan seperti makanan sejuk

beku, kepingan snek rendah kalori dan lemak serta minuman kesihatan.

Strategi 6: Membangun dan memperluaskan jualan produk siap diproses

Hala tuju meningkatkan strategi jualan turut melibatkan pembangunan industri

pemprosesan.Ini kerana peningkatan taraf hidup dan perubahan gaya hidup serta

kesedaran kesihatan telah mengubah tabiat pemakanan masyarakat Jepun. Hal ini

membuka peluang pasaran bagi makanan kesihatan, berkhasiat, mudah dimasak dan

mudah dimakan seperti makanan sejuk beku, kepingan snek rendah kalori dan lemak serta

minuman kesihatan.


JILID 9

106

Sehubungan itu, JA Okayama telah memberi penekanan terhadap pembangunan industri

pemprosesan berasaskan makanan. Industri ini tertumpu kepada penambahan nilai lima jenis

buah-buahan dan sayur-sayuran iaitu buah peach, anggur, tomato, kacang soya hitam serta

beras. Menerusi industri ini, produk yang dihasilkan tertumpu kepada pembangunan produk

bernilai tinggi dan mempunyai pasaran niche tertentu seperti produk makanan mudah sedia dan

mudah makan, ramuan makanan, makanan tambahan, makanan kesihatan dan fitoperubatan.

Secara khususnya, JA Okayama akan menumpukan kepada aspek pembangunan produk

bernilai tinggi, meningkatkan kualiti dan keselamatan makanan, memperkukuh pemasaran,

meningkatkan pembangunan teknologi dan inovasi serta menambah baik sistem penyampaian

perkhidmatan dan sokongan. Berdasarkan pelan tindakan untuk dua tahun pertama, Bahagian

Hortikultur dan Bahagian Jualan langsung akan menentukan kaedah pemprosesan,

mempertimbangkan penghasilan produk percubaan dan menjalankan aktiviti jualan.



2016

2017 2018

Bahagian

Hortikultur

dan

Bahagian

Jualan

Langsung

Memilih jenis produk. Memilih jenis produk.

(Tindakan berterusan)

Memilih jenis produk. (Tindakan berterusan)

Memilih kaedah pemprosesan, mencadangkan projek bersesuaian untuk pembangunan produk dan mempertimbangkan lokasi jualan produk tersebut.

Memilih kaedah pemprosesan, mencadangkan projek bersesuaian untuk pembangunan produk dan mempertimbangkan lokasi jualan produk tersebut. (Tindakan berterusan)

Memilih kaedah pemprosesan, mencadangkan projek bersesuaian untuk pembangunan produk dan mempertimbangkan lokasi jualan produk tersebut.

Mempertimbangkan produk percubaan untuk pembangunan produk.

Mempertimbangkan produk percubaan untuk pembangunan produk. (Tindakan berterusan)

Membangunkan produk percubaan untuk pembangunan produk.

Menjalankan aktiviti jualan produk siap diproses di lokasi jualan.

Mengembangkan saluran pengedaran jualan menerusi aktiviti jualan bagi produk siap diproses di lokasi jualan (Tindakan berterusan)

Mengembangkan saluran pengedaran jualan menerusi aktiviti jualan bagi produk siap diproses di lokasi jualan (Tindakan berterusan)


JILID 9

107

Strategi 7: Bertindak terhadap kepelbagaian saluran pengedaran jualan

Pemilihan saluran pengedaran yang tepat dapat membantu JA Okayama dalam

mempertingkatkan lagi nilai sesuatu produk yang dihasilkan. Di samping menggunakan saluran

pengedaran yang melibatkan saluran terus, seperti daripada pengeluar terus kepada pengguna

atau yang menggunakan perantara seperti pengedar, ejen, peruncit dan pemborong, JA

Okayama turut mengaplikasikan saluran pengedaran menerusi Internet. Ini seiring dengan

perubahan zaman, lebih-lebih lagi dengan adanya akses Internet, urus niaga menjadi lebih cepat

dan efisien.

Sehubungan itu, penekanan ke atas strategi ini akan menjurus kepada pencapaian dua sasaran

iaitu:

i) Memperluaskan saluran jualan dan meningkatkan jumlah jualan menerusi Internet

Fungsi Internet yang paling utama adalah sebagai satu platform kepada JA Okayama

untuk menjalankan aktiviti-aktiviti perniagaan tanpa halangan kos, masa dan tempat.

Jelasnya, Internet menawarkan banyak kemudahan tambahan kepada perniagaan JA

Okayama dan seterusnya memastikan jumlah jualan mencapai 10 juta yen pada tahun

2018. Dalam usaha ini, tumpuan produk yang dijual secara dalam talian adalah produk

berbentuk cenderahati kerana permintaannya yang tinggi terutamanya pada musim

perayaan dan sambutan hari istimewa seperti hari kekasih (Valentine day) dan hari ibu.

Menerusi kaedah ini, JA Okayama berupaya menjana keuntungan yang lumayan kerana

kekuatan Internet adalah liputan pasaran yang luas. Dalam hal ini, pasaran perniagaan

tidak hanya tertumpu pada pasaran Okayama sahaja, malah meliputi pasaran di wilayah-

wilayah lain.

Jadual 6 : Pelan Promosi Pertanian 2016 – 2018: Pelan Tindakan Strategi 7-1

Ukuran Petunjuk Prestasi / KPI Tindakan

Sasaran 2016 2017 2018

Bahagian

Jualan

Langsung

Jumlah jualan

(tahunan)

10 juta

yen

5 juta yen 7 juta yen 10 juta yen



mempertingkatkan lagi nilai sesuatu produk yang dihasilkan. Di samping menggunakan saluran

pengedaran yang melibatkan saluran terus, seperti daripada pengeluar terus kepada pengguna

atau yang menggunakan perantara seperti pengedar, ejen, peruncit dan pemborong, JA

Okayama turut mengaplikasikan saluran pengedaran menerusi Internet. Ini seiring dengan

perubahan zaman, lebih-lebih lagi dengan adanya akses Internet, urus niaga menjadi lebih cepat

dan efisien.

Sehubungan itu, penekanan ke atas strategi ini akan menjurus kepada pencapaian dua sasaran

iaitu:

i) Memperluaskan saluran jualan dan meningkatkan jumlah jualan menerusi Internet

Fungsi Internet yang paling utama adalah sebagai satu platform kepada JA Okayama

untuk menjalankan aktiviti-aktiviti perniagaan tanpa halangan kos, masa dan tempat.

Jelasnya, Internet menawarkan banyak kemudahan tambahan kepada perniagaan JA

Okayama dan seterusnya memastikan jumlah jualan mencapai 10 juta yen pada tahun

2018. Dalam usaha ini, tumpuan produk yang dijual secara dalam talian adalah produk

berbentuk cenderahati kerana permintaannya yang tinggi terutamanya pada musim

perayaan dan sambutan hari istimewa seperti hari kekasih (Valentine day) dan hari ibu.

Menerusi kaedah ini, JA Okayama berupaya menjana keuntungan yang lumayan kerana

kekuatan Internet adalah liputan pasaran yang luas. Dalam hal ini, pasaran perniagaan

tidak hanya tertumpu pada pasaran Okayama sahaja, malah meliputi pasaran di wilayah-

wilayah lain.


Ukuran Petunjuk Prestasi / KPI Tindakan

Sasaran 2016 2017 2018

Bahagian

Jualan

Langsung

Jumlah jualan

(tahunan)

10 juta

yen

5 juta yen 7 juta yen 10 juta yen



mempertingkatkan lagi nilai sesuatu produk yang dihasilkan. Di samping menggunakan

saluran pengedaran yang melibatkan saluran terus, seperti daripada pengeluar terus

kepada pengguna atau yang menggunakan perantara seperti pengedar, ejen, peruncit

dan pemborong, JA Okayama turut mengaplikasikan saluran pengedaran menerusi

Internet. Ini seiring dengan perubahan zaman, lebih-lebih lagi dengan adanya akses

Internet, urus niaga menjadi lebih cepat dan efisien.


JILID 9

108

ii) Mengembangkan saluran jualan menerusi aktiviti jualan seperti membekalkan kotak

makanan tengah hari di sekolah serta mempromosikan konsep produk tempatan untuk

pengguna tempatan.

Pengguna di Jepun amat mengutamakan produk tempatan kerana mereka yakin produk

keluaran Jepun adalah yang terbaik di dunia. Dalam hal ini, pengguna di Jepun tidak

meletakkan harga sebagai faktor utama yang mempengaruhi corak pembelian. Sebaliknya

mereka amat menitikberatkan faktor kualiti sebagai penentu corak pembelian. Menyedari

gelagat pengguna ini, JA Okayama akan memastikan produk yang diberikan kepada

pengguna adalah yang bermutu tinggi serta bebas daripada kerosakan atau kesilapan.

Pengguna diberi keyakinan bahawa produk keluaran JA Okayama adalah berkualiti dan

menepati jangkaan mereka.

Selain itu, produk makanan sedia dimakan atau ready to eat menjadi produk yang semakin

mendapat sambutan ramai dan mula menguasai pasaran di Jepun. Ini disebabkan

kelebihan produk itu sendiri yang sudah siap dimasak sepenuhnya sebelum dibungkus dan

pengguna pula hanya perlu memanaskannya selama beberapa minit sebelum dimakan.

Terdapat juga sebahagian produk tersebut boleh dimakan terus tanpa perlu dipanaskan

terlebih dahulu. Malah produk sedia dimakan menjadi pilihan sekolah untuk dijadikan

sebagai bekalan makanan serta pilihan pertubuhan bukan kerajaan dan pihak-pihak

berkepentingan untuk dijadikan sebagai bantuan makanan.

Dengan peluang ini, JA Okayama akan memperluaskan lagi saluran jualan produk dengan

menceburi bidang kontrak pembekalan produk makanan seperti membekalkan kotak

makanan tengah hari khususnya di sekolah. Dari segi rasanya, JA Okayama akan

mengekalkan keaslian resipi itu memandangkan kebanyakan produk sedia dimakan ini

tidak menggunakan bahan pengawet, tetapi menggunakan pembungkusan berteknologi

atau tin serta kaedah sejuk beku, sebelum dijual bagi membolehkan ia tahan lebih lama.

JILID 9

109


Ukuran


Sasaran

2016

2017 2018

Bahagian

Jualan

Langsung

Bilangan kontrak

baru dalam tempoh

tiga (3) tahun

6 2 2 2

Strategi 8: Keberkesanan kedai jualan terus di bawah JA Okayama

Di Jepun, kedai jualan terus sama ada di bandar mahupun luar bandar menjadi pilihan pengguna

bagi mendapatkan pelbagai jenis sayur-sayuran, buah-buahan serta keluaran daging dan

hidupan laut yang segar. Dalam hal ini, shipper iaitu petani yang berdaftar sebagai pembekal

untuk kedai jualan terus memainkan peranan penting bagi menjamin kesegaran produk. Secara

keseluruhannya, terdapat 12 buah kedai jualan terus di Okayama dengan kekuatan shipper

seramai 1800 orang bagi menampung pasaran produk segar.

Malah dengan adanya kedai jualan terus ini, para petani tidak lagi gusar untuk memasarkan

produk pertanian mereka terus kepada pelanggan, malah pelanggan sendiri dengan mudahnya

mempunyai pilihan bagi mendapatkan produk yang segar, berkualiti dan selamat. Peranan kedai

jualan terus sebagai entiti perniagaan yang kompetitif dan menjadi pilihan utama pelanggan

mampu meningkatkan prestasi jualannya. Antara contoh kedai jualan terus yang berjaya dan

boleh dijadikan rujukan adalah Ashin Hiroba dan A-Coop Ashin Store yang terletak di Niimi City,

Wilayah Okayama.


Strategi 8: Keberkesanan kedai jualan terus di bawah JA Okayama

Di Jepun, kedai jualan terus sama ada di bandar mahupun luar bandar menjadi pilihan

pengguna bagi mendapatkan pelbagai jenis sayur-sayuran, buah-buahan serta keluaran

daging dan hidupan laut yang segar. Dalam hal ini, shipper iaitu petani yang berdaftar

sebagai pembekal untuk kedai jualan terus memainkan peranan penting bagi menjamin

kesegaran produk. Secara keseluruhannya, terdapat 12 buah kedai jualan terus di Okayama

dengan kekuatan shipper seramai 1800 orang bagi menampung pasaran produk segar.

Malah dengan adanya kedai jualan terus ini, para petani tidak lagi gusar untuk memasarkan

produk pertanian mereka terus kepada pelanggan, malah pelanggan sendiri dengan

mudahnya mempunyai pilihan bagi mendapatkan produk yang segar, berkualiti dan

selamat. Peranan kedai jualan terus sebagai entiti perniagaan yang kompetitif dan menjadi

pilihan utama pelanggan mampu meningkatkan prestasi jualannya. Antara contoh kedai

jualan terus yang berjaya dan boleh dijadikan rujukan adalah Ashin Hiroba dan A-Coop

Ashin Store yang terletak di Niimi City, Wilayah Okayama.

JILID 9

110

Gambar 4: Contoh Kedai Jualan Terus di Wilayah Okayama.

Pada peringkat pelaksanaan ini, beberapa usaha telah dikenal pasti iaitu:

i) Mengadakan sesi latihan berkaitan penanaman, perantara untuk pembelian benih dan

menjamin hubungan baik dengan shipper baru menerusi aktiviti pengembangan pertanian.

Pada peringkat ini, JA Okayama akan mengadakan sesi latihan kepada shipper baru

berkaitan amalan pertanian yang baik serta memperkenalkan teknologi terkini yang

bersesuaian bagi meningkatkan kualiti dan produktiviti sektor pertanian. Selain itu, JA

Okayama melalui Bahagian Jualan Terus akan menjamin shipper baru yang disasarkan

seramai 150 orang dalam tempoh tiga tahun pelaksanaan Pelan Promosi Pertanian ini akan

dibekalkan dengan bijih benih tanaman yang berkualiti tinggi. Dalam hal ini, Bahagian

Jualan Terus akan bertindak sebagai perantara dalam proses pembelian bijih benih dan

turut memberi khidmat bimbingan berkaitan bijih benih. Segala usaha yang dilaksanakan ini

dapat menjamin hubungan baik antara kedua-dua pihak dalam memastikan shipper baru

dapat menjalankan fungsinya dengan berkesan.

Gambar 4 : Contoh Kedai Jualan Terus di Wilayah Okayama.

JILID 9

111


Ukuran


Sasaran

2016

2017 2018

Bahagian

Jualan

Terus

Bil. shipper baru yang

diberi jaminan

150 orang 50 50 50

ii) Menarik minat pelanggan melalui program kesedaran.

Bahagian Jualan Terus, JA Okayama sentiasa peka dan memberi perhatian yang khusus

dalam mengenal pasti nilai keberkesanan sesuatu program agar berupaya menarik minat

pelanggan dan seterusnya menjana pulangan yang tinggi. Antara program yang

dianjurkan adalah seperti aktiviti demonstrasi masakan menggunakan hasil pertanian

keluaran JA Okayama, program gaya hidup sihat, melantik duta daripada kalangan

pelawak (comedian) sebagai ikon produk pertanian Okayama, serta mengadakan

program lawatan ke ladang. Apa yang penting setiap program tersebut dapat memberi

kesedaran mengenai keistimewaan produk yang dihasilkan oleh wilayah Okayama itu

sendiri.

Selain itu, program pertanian untuk kanak-kanak turut diadakan menerusi sesi ceramah

kesedaran serta lawatan ke tapak pertanian bagi melihat sendiri kaedah penanaman dan

penghasilan sesuatu produk pertanian. Mereka juga turut diberi peluang untuk mencuba

dan merasai sendiri pengalaman sebagai petani.


Ukuran


Sasaran

2016

2017 2018

Bahagian

Jualan

Terus

Bil. shipper baru yang

diberi jaminan

150 orang 50 50 50

ii) Menarik minat pelanggan melalui program kesedaran.

Bahagian Jualan Terus, JA Okayama sentiasa peka dan memberi perhatian yang khusus

dalam mengenal pasti nilai keberkesanan sesuatu program agar berupaya menarik minat

pelanggan dan seterusnya menjana pulangan yang tinggi. Antara program yang

dianjurkan adalah seperti aktiviti demonstrasi masakan menggunakan hasil pertanian

keluaran JA Okayama, program gaya hidup sihat, melantik duta daripada kalangan

pelawak (comedian) sebagai ikon produk pertanian Okayama, serta mengadakan

program lawatan ke ladang. Apa yang penting setiap program tersebut dapat memberi

kesedaran mengenai keistimewaan produk yang dihasilkan oleh wilayah Okayama itu

sendiri.

Selain itu, program pertanian untuk kanak-kanak turut diadakan menerusi sesi ceramah

kesedaran serta lawatan ke tapak pertanian bagi melihat sendiri kaedah penanaman dan

penghasilan sesuatu produk pertanian. Mereka juga turut diberi peluang untuk mencuba

dan merasai sendiri pengalaman sebagai petani.


Ukuran


Sasaran

2016

2017 2018

Bahagian

Jualan

Terus

Bil. program kesedaran 162 kali 54 54 54

iii) Mempromosikan “10 a/1 million yen/year-round shipping” bagi ahli-ahli shipping.

Menyedari kepentingan untuk shipper mengetahui tren permintaan pasaran dan gelagat

pengguna, JA Okayama menerusi Bahagian Panduan Pertanian telah mencadangkan

beberapa jenis tanaman yang mempunyai potensi jualan iaitu buah tomato, bayam, timun,

bawang, terung, brokoli, Japanese White Radish dan Japanese Mustard Spinach. Pada

masa yang sama, bahagian ini juga akan mengadakan sesi latihan penanaman khusus

untuk tanaman yang dicadangkan setiap tahun. Justeru, dalam tempoh tiga (3) tahun

pelaksanaan Pelan Promosi Pertanian ini, diharap prestasi jualan daripada produk pertanian

di kedai jualan terus oleh petani/ shipper akan mencapai sasaran yang ditetapkan


Ukuran


Sasaran

2016

2017 2018

Bahagian

Panduan

Pertanian

Bil. sesi latihan (khusus untuk tanaman yang

dicadangkan)

36 kali 12 12 12

Bil. petani yang memperoleh

pendapatan tahunan 1 million atau lebih

100 orang 30 30 40



JILID 9

112


Ukuran


Sasaran

2016

2017 2018

Bahagian

Jualan

Terus

Bil. program kesedaran 162 kali 54 54 54

iii) Mempromosikan “10 a/1 million yen/year-round shipping” bagi ahli-ahli shipping.

Menyedari kepentingan untuk shipper mengetahui tren permintaan pasaran dan gelagat

pengguna, JA Okayama menerusi Bahagian Panduan Pertanian telah mencadangkan

beberapa jenis tanaman yang mempunyai potensi jualan iaitu buah tomato, bayam, timun,

bawang, terung, brokoli, Japanese White Radish dan Japanese Mustard Spinach. Pada

masa yang sama, bahagian ini juga akan mengadakan sesi latihan penanaman khusus

untuk tanaman yang dicadangkan setiap tahun. Justeru, dalam tempoh tiga (3) tahun

pelaksanaan Pelan Promosi Pertanian ini, diharap prestasi jualan daripada produk pertanian

di kedai jualan terus oleh petani/ shipper akan mencapai sasaran yang ditetapkan


Ukuran


Sasaran

2016

2017 2018

Bahagian

Panduan

Pertanian

Bil. sesi latihan (khusus untuk tanaman yang

dicadangkan)

36 kali 12 12 12

Bil. petani yang memperoleh

pendapatan tahunan 1 million atau lebih

100 orang 30 30 40

iv) Memastikan kaedah yang berkesan bagi menjamin lebihan produk pertanian diuruskan dengan baik.

Dalam usaha untuk menangani isu lambakan produk pertanian (gagal untuk dijual) di pasar

borong dan kedai jualan terus, beberapa langkah telah dijalankan bagi memastikan setiap

produk tersebut dimanfaatkan sepenuhnya. Antara usaha yang dilakukan adalah seperti

kaedah jualan semula produk pertanian tersebut kepada peniaga dengan harga yang

lebih rendah. Selain dapat mengelakkan pembaziran, kaedah ini juga dapat memberi

kesedaran tentang kepentingan menghargai usaha petani dan tindakan berhemah perlu

disarankan agar setiap produk yang dipasarkan dapat dijual. Justeru, dalam tempoh tiga

tahun pelaksanaan Pelan Promosi Pertanian ini, sekurang-kurannya 50 peratus produk yang

diterima (received goods) oleh pasar borong dan kedai jualan terus akan dijual. Selaras

dengan itu, Bahagian Jualan Terus, JA Okayama akan membuat pemantauan dan

semakan ke atas status setiap produk yang diterima serta prestasi jualannya.

v) Mengedarkan resipi masakan kepada kedai jualan terus.

Selain menyasarkan jumlah jualan yang memberangsangkan, JA Okayama turut melahirkan

rasa tanggungjawab untuk menganjurkan program khidmat masyarakat. Penekanan

program ini adalah untuk memberi kesedaran mengenai kepentingan memasak sendiri

makanan berkhasiat. Berdasarkan pelan tiga tahun ini, JA Okayama telah mengambil

inisiatif untuk mengedarkan 100 jenis resipi masakan kepada para pelanggan kedai jualan

terus, mengadakan demo masakan dan memberi peluang untuk pelanggan menikmati

masakan daripada produk pertanian yang dijual di situ.

Strategi 9: Memastikan keselamatan produk pertanian

Mengamalkan Amalan Pertanian Baik (APB), JA Okayama begitu memberi penekanan terhadap

aspek prinsip dan piawaian dalam mengurus aktiviti tanaman, ternakan ataupun perikanan.

Dalam konteks pertanian di Jepun, ia lebih menekankan kepada konsep mesra alam,

keselamatan petani serta keselamatan produk tani itu sendiri. Mengambil kira akan peri

pentingnya kandungan dalam setiap produk pertanian yang dihasilkan, terdapat beberapa

usaha yang digarapkan bagi memastikan setiap hasil tani tersebut berkualiti, selamat serta sesuai

untuk dimakan. Seiring dengan cita rasa pengguna di Jepun, rata-rata menekankan aspek segar

dan selamat sebagai fokus utama dalam pembelian sehari-hari, maka para petani juga harus

peka akan situasi tersebut serta mendapatkan lebih banyak panduan dan nasihat berkenaan

penghasilan produk pertanian yang diinginkan pengguna serta mampu meningkatkan daya saing

produk pertanian kepada pasaran yang lebih luas.


JILID 9

113

iv) Memastikan kaedah yang berkesan bagi menjamin lebihan produk pertanian diuruskan dengan baik.

Dalam usaha untuk menangani isu lambakan produk pertanian (gagal untuk dijual) di pasar

borong dan kedai jualan terus, beberapa langkah telah dijalankan bagi memastikan setiap

produk tersebut dimanfaatkan sepenuhnya. Antara usaha yang dilakukan adalah seperti

kaedah jualan semula produk pertanian tersebut kepada peniaga dengan harga yang

lebih rendah. Selain dapat mengelakkan pembaziran, kaedah ini juga dapat memberi

kesedaran tentang kepentingan menghargai usaha petani dan tindakan berhemah perlu

disarankan agar setiap produk yang dipasarkan dapat dijual. Justeru, dalam tempoh tiga

tahun pelaksanaan Pelan Promosi Pertanian ini, sekurang-kurannya 50 peratus produk yang

diterima (received goods) oleh pasar borong dan kedai jualan terus akan dijual. Selaras

dengan itu, Bahagian Jualan Terus, JA Okayama akan membuat pemantauan dan

semakan ke atas status setiap produk yang diterima serta prestasi jualannya.

v) Mengedarkan resipi masakan kepada kedai jualan terus.

Selain menyasarkan jumlah jualan yang memberangsangkan, JA Okayama turut melahirkan

rasa tanggungjawab untuk menganjurkan program khidmat masyarakat. Penekanan

program ini adalah untuk memberi kesedaran mengenai kepentingan memasak sendiri

makanan berkhasiat. Berdasarkan pelan tiga tahun ini, JA Okayama telah mengambil

inisiatif untuk mengedarkan 100 jenis resipi masakan kepada para pelanggan kedai jualan

terus, mengadakan demo masakan dan memberi peluang untuk pelanggan menikmati

masakan daripada produk pertanian yang dijual di situ.


Mengamalkan Amalan Pertanian Baik (APB), JA Okayama begitu memberi penekanan terhadap

aspek prinsip dan piawaian dalam mengurus aktiviti tanaman, ternakan ataupun perikanan.

Dalam konteks pertanian di Jepun, ia lebih menekankan kepada konsep mesra alam,

keselamatan petani serta keselamatan produk tani itu sendiri. Mengambil kira akan peri

pentingnya kandungan dalam setiap produk pertanian yang dihasilkan, terdapat beberapa

usaha yang digarapkan bagi memastikan setiap hasil tani tersebut berkualiti, selamat serta sesuai

untuk dimakan. Seiring dengan cita rasa pengguna di Jepun, rata-rata menekankan aspek segar

dan selamat sebagai fokus utama dalam pembelian sehari-hari, maka para petani juga harus

peka akan situasi tersebut serta mendapatkan lebih banyak panduan dan nasihat berkenaan

penghasilan produk pertanian yang diinginkan pengguna serta mampu meningkatkan daya saing

produk pertanian kepada pasaran yang lebih luas.


Mengamalkan Amalan Pertanian Baik (APB), JA Okayama begitu memberi penekanan

terhadap aspek prinsip dan piawaian dalam mengurus aktiviti tanaman, ternakan ataupun

perikanan. Dalam konteks pertanian di Jepun, ia lebih menekankan kepada konsep mesra

alam, keselamatan petani serta keselamatan produk tani itu sendiri. Mengambil kira akan

peri pentingnya kandungan dalam setiap produk pertanian yang dihasilkan, terdapat

beberapa usaha yang digarapkan bagi memastikan setiap hasil tani tersebut berkualiti,

selamat serta sesuai untuk dimakan. Seiring dengan cita rasa pengguna di Jepun, rata-

rata menekankan aspek segar dan selamat sebagai fokus utama dalam pembelian sehari-

hari, maka para petani juga harus peka akan situasi tersebut serta mendapatkan lebih

banyak panduan dan nasihat berkenaan penghasilan produk pertanian yang diinginkan

pengguna serta mampu meningkatkan daya saing produk pertanian kepada pasaran

yang lebih luas.

JILID 9

114

Justeru, ke arah melestarikan pertanian agar sentiasa berada pada kondisi selamat dan terjamin,

beberapa usaha boleh dilaksanakan menerusi;

i) Rekod catatan penanaman, mengumpul dan menyemak isi catatan serta isu-isu berkaitan

bimbingan dan latihan.

Aktiviti merekodkan maklumat berkaitan penanaman telah lama diamalkan bagi setiap

petani di Jepun khususnya JA Okayama. Ianya merupakan suatu kewajipan bagi semua

petani untuk mengenal pasti setiap proses penanaman bermula dari mendapatkan anak

benih sehinggalah kepada proses penghasilan tanaman untuk dipasarkan. Setiap petani

juga perlu mengenal pasti segala masalah dan keperluan semasa proses penanaman

tersebut termasuklah latihan dan bimbingan yang diperlukan atau pernah dihadiri. Ini

bertujuan untuk memudahkan pihak JA Okayama memantau setiap proses tersebut dan

membuat penambahbaikan bagi setiap keperluan yang diperlukan oleh para petani.

Maklumat terperinci mengenai kandungan bahan kimia yang digunakan terhadap produk

pertanian juga harus dinyatakan dengan jelas bagi memastikan sukatan dan penggunaan

yang betul.

Rekod ini juga sangat diperlukan terutamanya semasa proses penghantaran ke kedai

jualan terus atau pasaran borong kerana rata-rata kedai jualan terus amat menitikberatkan

akan kandungan bahan kimia yang digunakan ke atas produk tanaman yang akan

dipasarkan bagi mengelakkan kesan sampingan sekiranya membeli dan memakannya.

Sebagai contoh Record of Agrichemical Use yang diguna pakai oleh petani mempunyai

beberapa maklumat lengkap yang perlu diisi oleh petani bermula dari belian anak benih,

kekerapan semburan racun kawalan perosak termasuklah cara kendaliannya. Malah

sekiranya shipper ingin menghantar produk mereka ke kedai jualan terus, mereka wajib

mengisi keseluruhan borang rekod tersebut. Jika arahan ini tidak diikuti, shipper tidak akan

dibenarkan melakukan penghantaran sebagaimana yang diinginkan dan pastinya akan

menimbulkan masalah di kemudiannya.

JILID 9

115

ii) Melaksanakan analisis DNA terhadap jenis beras dan ujian kandungan kimia dalam

penghasilan produk pertanian

Koshihikari, Kinumusume, Akita Komachi merupakan antara jenis-jenis beras yang sangat

popular di wilayah Okayama. Pun begitu, JA Okayama juga tidak ketinggalan

mengeluarkan hasil padi seperti Asahi, Akebono dan Omachi. Pengeluaran beras di wilayah

Okayama merupakan antara yang diberi perhatian memandangkan tanaman tersebut

menjadi produk utama keluaran petani di situ. Menerusi peringkat ini, kawalan terhadap

mutu dan kualiti penghasilan beras perlu diberi perhatian penuh oleh petani mahupun

kakitangan JA Okayama. Ia bertujuan untuk mengenal pasti benih padi yang digunakan

menepati standard yang telah ditetapkan serta kandungan bahan kimia yang digunakan

dalam proses penanaman padi dan juga tanaman lain tidak melebihi dos yang telah

ditetapkan. Walaupun penggunaan bahan kimia agak meluas namun ia sentiasa dipantau

bagi maksud kegunaan yang sewajarnya.

iii) Meningkatkan kadar bebas ujian kandungan kimia ke atas produk buah-buahan dan

sayur-sayuran keluaran JA Okayama

Sama seperti tanaman padi, penanaman buah-buahan dan sayur-sayuran juga sentiasa

dipantau dari segi penggunaan bahan kimia bagi tujuan kawalan serangga dan

penghasilan tanaman yang berkualiti. Namun begitu, JA Okayama dalam usaha ke arah

untuk menjadikan tanaman hortikultur ini bebas dari sebarang bahan kimia dan paling

tidak, dapat mengurangkan penggunaan bahan kimia ke atas produk pertanian ini. Justeru

amalan rumah hijau dipraktikkan bagi memastikan kawalan serangga dan masalah

berkaitan tanaman seperti cuaca, suhu dan tiupan angin dapat dielakkan.

iv) Menyemak diari tanaman bagi setiap ahli/ petani yang menghantar produk dan

mengendalikan ujian kandungan kimia di kedai jualan terus

Bagi memastikan setiap tanaman yang dihantar ke kedai jualan terus ini menepati standard

yang telah ditetapkan dari segi kualiti dan juga keselamatan penggunaannya setiap petani

perlu menyertakan bersekali catatan penanaman hasil pertanian mereka untuk diperiksa

oleh setiap kedai jualan terus sebelum ia dibenarkan memasuki pasaran jualan. Dalam hal

ini sekiranya terdapat produk yang mempunyai isu tertentu seperti ketidakpatuhan

penggunaan rekod catatan, kondisi hasil tanaman yang kurang memuaskan dan

sebagainya, maka produk tersebut dengan serta-merta akan dibuang terus dari kaunter

dan penghantaran akan disekat. Justeru adalah menjadi satu kewajipan juga buat para

JILID 9

116

petani untuk menghadiri bengkel-bengkel yang disediakan berkenaan penggunaan yang

selamat untuk bahan kimia bagi pertanian dalam tempoh setahun sekali bagi memberi

pendedahan dan juga pemahaman berkenaan peri pentingnya penggunaan bahan

tersebut dan kesan ke atas produk pertanian sama ada baik mahupun sebaliknya.


Ukuran


Tindakan Sasaran

2016

2017

2018

Beras i) Kutipan

Diari tanaman

100%

Mengedarkan diari tanaman dan kontrak penghantaran beras; mengutip buku log untuk ujian pengesanan kualiti beras

Mengedarkan diari tanaman dan kontrak penghantaran beras; mengutip buku log untuk ujian pengesanan kualiti beras (Tindakan berterusan)

Mengedarkan diari tanaman dan kontrak penghantaran beras; mengutip buku log untuk ujian pengesanan kualiti beras (Tindakan berterusan)

Bahagian

Jualan Terus,

Bahagian Hortikultur, Bahagian Bimbingan

dan Bahagian Tanaman dan Beras

i) Analisis DNA 44 mata Mengarah petani merekodkan dan menghantar diari tanaman

Mengarah petani merekodkan dan menghantar diari tanaman (Tindakan berterusan)

Mengarah petani merekodkan dan menghantar diari tanaman (Tindakan berterusan)

ii) Ujian Kandungan Kimia

21- 56 mata

-tidak berkaitan- -tidak berkaitan-

-tidak berkaitan-

Hortikultur i) Kutipan

dan Perekodan Diari Tanaman

100%

-tidak berkaitan-

-tidak berkaitan-

-tidak berkaitan-

ii) Pelaksanaan bebas ujian kimia oleh Bahagian Pengeluaran

100% Mengendalikan ujian kandungan kimia terhadap produk utama di bahagian pemeriksaan

Mengendalikan ujian kandungan kimia terhadap produk utama di bahagian pemeriksaan (Tindakan berterusan)

Mengendalikan ujian kandungan kimia terhadap produk utama di bahagian pemeriksaan (Tindakan berterusan)

JILID 9

117

Kedai Jualan Terus

i) Semakan

diari tanaman

6 kali

Memastikan semua petani merekodkan diari yang akan dikutip oleh Jawatankuasa Pengurusan Organisasi Pertanian JA Okayama; Semak diari tanaman 2 kali setahun

Memastikan semua petani merekodkan diari yang akan dikutip oleh Jawatankuasa Pengurusan Organisasi Pertanian JA Okayama. (Tindakan berterusan); Semak diari tanaman 2 kali setahun

Memastikan semua petani merekodkan diari yang akan dikutip oleh Jawatankuasa Pengurusan Organisasi Pertanian JA Okayama. (Tindakan berterusan); Semak diari tanaman 2 kali setahun

ii) Ujian kandungan kimia

72 item Melakukan ujian kandungan kimia ke atas 24 item

Melakukan ujian kandungan kimia ke atas 24 item

Melakukan ujian kandungan kimia ke atas 24 item

Selain daripada sembilan strategi yang digariskan,Pelan Promosi Pertanian 2016-2018 di bawah

objektif memantapkan strategi jualan turut menyenaraikan strategi tambahan bagi

memaksimumkan pendapatan melalui penggunaan secara optimum dalam sektor dalam ini.

Strategi tambahan tersebut adalah seperti berikut:

1. Menstabilkan pengeluaran dengan memperkenalkan teknologi baharu

Dalam hal ini penggunaan teknologi terkini, mekanisasi dan automasi akan dipertingkat dan

diperluas bagi meningkatkan produktiviti pengeluaran. Teknologi penjimatan buruh dan kos

seperti sistem pertanian tepat, rangkaian sensor tanpa wayar fertigasi dan rumah hijau akan

diperluas dalam kalangan petani.

2. Menggalakkan kemasukan petani baru

Dari aspek pekerjaan, jika dibandingkan secara relatif antara sektor pertanian dan sektor-

sektor lain, jumlah upah, insentif dan suasana tempat kerja di sektor pertanian adalah tidak

begitu kompetitif. Ini secara langsung menyukarkan usaha kerajaan untuk menarik minat

1. Menstabilkan pengeluaran dengan memperkenalkan teknologi baharu

Dalam hal ini penggunaan teknologi terkini, mekanisasi dan automasi akan dipertingkat dan

diperluas bagi meningkatkan produktiviti pengeluaran. Teknologi penjimatan buruh dan kos seperti

sistem pertanian tepat, rangkaian sensor tanpa wayar fertigasi dan rumah hijau akan diperluas

dalam kalangan petani.

2. Menggalakkan kemasukan petani baru

Dari aspek pekerjaan, jika dibandingkan secara relatif antara sektor pertanian dan sektor-sektor lain,

jumlah upah, insentif dan suasana tempat kerja di sektor pertanian adalah tidak begitu kompetitif.

Ini secara langsung menyukarkan usaha kerajaan untuk menarik minat golongan muda bekerja

di sektor pertanian. Walau bagaimanapun JA Okayama optimis dengan situasi ini dan sentiasa

JILID 9

118

berusaha untuk menjamin kerjaya petani tidak dipinggirkan. Oleh itu, strategi ini akan menyediakan

konsultasi pertanian dengan kerjasama agensi berkaitan. Latihan dan peningkatan kemahiran yang

berterusan akan diperkukuh supaya petani baru dilengkapi dengan pengetahuan produk dan

keperluan pasaran terutama dari segi pematuhan terhadap piawaian pertanian yang ditetapkan.

3. Melantik pegawai jualan

Salah satu usaha untuk memantapkan strategi jualan adalah menerusi pelantikan pegawai jualan.

Jawatan ini bertujuan untuk memudahkan pembangunan, pengumpulan, perancangan, penyebaran,

penggunaan dan pemanfaatan maklumat jualan. Menyedari kepentingan maklumat jualan dalam

pengurusan perniagaan JA Okayama, strategi ini menyasarkan pelantikan tiga orang pegawai

jualan yang kompeten dalam tempoh tiga tahun pelaksanaan Pelan Promosi Pertanian (2016-2018).

Perkongsian maklumat berkaitan jualan ini dengan pihak yang berkepentingan dalam JA Okayama

akan dilakukan menerusi mesyuarat jualan. Antara maklumat jualan yang disediakan adalah seperti

maklumat harga (di peringkat ladang, borong dan runcit), maklumat bekalan dan permintaan, kajian

potensi pasaran dan senarai perantara pasaran

4. Menstabilkan harga produk pertanian menerusi kaedah jualan yang pelbagai

Usaha untuk menstabilkan harga produk pertanian tertentu akan dilaksanakan menerusi kontrak

jualan. Konsep kontrak jualan adalah memadankan pengeluaran hasil pertanian dengan permintaan

di pasaran. Dalam hal ini, JA Okayama akan mengadakan perjanjian jualan produk pertanian

dengan pembeli yang terdiri daripada pelbagai saluran pengedaran. Kontrak jualan ini menyatakan

persetujuan berkaitan pengeluaran hasil pada masa dan harga yang dipersetujui bersama. Di samping

itu, JA Okayama akan menstabilkan harga produk pertanian dengan memperkukuhkan sistem jualan

menerusi kedai jualan terus yang mana harga yang ditetapkan adalah mengikut kehendak pasaran.

Penetapan harga turut mengambil kira semua aspek termasuk kepentingan petani (pengeluar) agar

tidak mengalami kerugian bagi produk yang dipasarkan.

JILID 9

119

KESIMPULANKESIMPULAN

Pelan Promosi Pertanian ini menyediakan panduan ke arah peningkatan sektor pertanian agar

terus berdaya tahan dan berdaya saing dalam persekitaran ekonomi global yang pantas

berubah. Pelaksanaan pelan ini akan diselia oleh JA Okayama bagi mewujudkan hala tuju yang

strategik di peringkat nasional, wilayah dan sektor. Secara umumnya, semua dijangka mendapat

manfaat daripada peningkatan sumbangan sektor pertanian ini. Pelan ini memainkan peranan

penting dari segi penjanaan pendapatan, pewujudan pekerjaan dan peningkatan teknologi dan

kemahiran.

Melangkah ke hadapan, kerajaan akan terus berusaha untuk memupuk ekosistem yang mapan,

mewujudkan mekanisme pelaksanaan yang kukuh dan yang bertanggungjawab untuk

produktiviti. Sementara itu, JA Okayama sebagai peneraju utama koperasi pertanian peringkat

asas di wilayah Okayama akan memastikan pelaksanaan strategi pelan ini akan dilakukan melalui

amalan terbaik dengan memastikan kerjasama erat bersama pihak kerajaan dan swasta,

komunikasi yang lebih telus dan komitmen ke arah kejayaan masa panjang. Dengan langkah

tersebut, produktiviti dijangka akan memacu JA Okayama ke arah berdaya maju dan berprestasi

tinggi.

JILID 9

120

PENGHASILAN PRODUK PERTANIANBERKUALITI TINGGI MENERUSI R&D:KOPERASI PERTANIAN JEPUNRafedah JuhanNor Azila Md Tauhid

PENGHASILAN PRODUK PERTANIAN BERKUALITI TINGGI MENERUSI R&D : KOPERASI PERTANIAN JEPUN

Rafedah Juhan

Nor Azila Md Tauhid

PENGENALAN

Dasar Koperasi Negara (DKN) 2011 – 2020 telah menggariskan beberapa strategi pelaksanaan untuk

membolehkan gerakan koperasi berperanan lebih agresif dalam pembangunan negara bersama-

sama sektor awam dan swasta. Salah satu strategi DKN bagi mencapai sasaran tersebut adalah

dengan merangsang penglibatan koperasi dalam sektor ekonomi bernilai tinggi. Dalam hal ini, Sektor

Perladangan, dan Asas Tani merupakan salah satu sektor ekonomi bernilai tinggi yang telah diberi

penekanan oleh Suruhanjaya Koperasi Malaysia (SKM) untuk diceburi gerakan koperasi.

Justeru, program Economic Partnership Program (EPP)-Lep2.0 Value Chain Businesses On Marketing Of

Cooperatives Agricultural Products yang telah dijalankan dari 21 Januari-10 Februari 2018 merupakan

salah satu usaha bagi mencapai hasrat ini. Program ini merupakan satu program kerjasama di antara

Jabatan Perkhidmatan Awam (JPA) dan Japan International Cooperation Agency (JICA). Seramai

lapan orang pegawai dari Institut Koperasi Malaysia (IKM) dan dua orang pegawai dari Suruhanjaya

Koperasi Malaysia (SKM) terlibat dalam program ini. Melalui program ini, pengetahuan para pegawai

mengenai bidang pertanian koperasi di Jepun dapat diperoleh.

Program ini meliputi sesi pengajaran di dalam kelas, sesi lawatan dan pemerhatian di beberapa buah

organisasi dan koperasi terpilih di Jepun. Lokasi program dan lawatan meliputi wilayah Okayama,

Kanagawa dan Tokyo. Hasil program ini telah membolehkan para pegawai berkongsi amalan dan

faktor kejayaan koperasi pertanian di Jepun sebagai alat pembelajaran di Malaysia.

Program kerjasama di antara JPA dan JICA ini bukanlah merupakan program yang julung kalinya

disertai oleh pegawai IKM. Pelbagai hasil penulisan dan kisah kejayaan mengenai koperasi pertanian

di Jepun telah dikongsikan oleh pegawai terdahulu terutamanya dalam aspek pemasaran. Justeru,

kajian kes ini pula akan memfokuskan kepada aspek penyelidikan dan pembangunan (R&D) dalam

bidang pertanian yang menjadi antara faktor kejayaan koperasi pertanian di Jepun.

PENGENALAN

JILID 9

121

SEKILAS PANDANG R&D PERTANIAN NEGARA JEPUN

Secara umumnya, negara Jepun sememangnya sangat menitikberatkan pelaksanaan penyelidikan

dan pembangunan (R&D) dalam pelbagai aspek. Malah, Organization for Economic Co-operation

and Development (OECD) melaporkan Jepun sebagai sebuah negara yang mencatatkan

perbelanjaan tertinggi di dunia dalam R&D. Pada tahun 2014 sahaja, dilaporkan jumlah perbelanjaan

R&D negara ini adalah sebanyak 3.4% daripada KDNKnya, iaitu yang tertinggi dalam kalangan

negara G7 (The Worldfolio, 2019).

Koperasi pertanian di Jepun juga tidak terkecuali memberi penekanan terhadap aspek R&D. Menurut

laporan yang dihasilkan oleh World Co-operative Monitor pada tahun 2018, koperasi pertanian Jepun

memperoleh ranking perolehan tertinggi di dunia dalam aspek pertanian. Perolehan tertinggi ini telah

dicapai oleh National Federation Of Agricultural Cooperative Associations (Zen Noh) iaitu salah

sebuah organisasi yang telah dilawati pegawai di dalam program kerjasama ini. Pencapaian

koperasi ini mengatasi pencapaian Koperasi Nonghyup daripada Korea Selatan dan Koperasi CHS

Inc daripada USA.

Kekuatan dalam bidang penyelidikan dan pembangunan (R&D) merupakan antara faktor kejayaan

kepada koperasi ini. Melalui pemerkasaan R&D, koperasi di negara Jepun di bawah JA Group

mampu menghasilkan produk pertanian yang berkualiti tinggi dan menembusi pasaran luar negara.

Malah melalui R&D juga, koperasi telah berjaya menghasilkan jenama ZEN-NOH dan A-Coop iaitu

produk koperasi pertanian yang dipercayai di negara Jepun.

Justeru, tidak hairanlah negara Malaysia sendiri menjadikan negara Jepun sebagai inspirasi dalam

pelbagai aspek. Dalam aspek pertanian, Malaysia turut mengguna pakai pendekatan dan sistem

pertanian berasaskan R&D yang diamalkan di Jepun (Utusan Online, 2015).

SEKILAS PANDANG R&D PERTANIAN NEGARA JEPUN

JILID 9

122

NATIONAL FEDERATION OF AGRICULTURAL COOPERATIVE ASSOCIATIONS (ZEN NOH)NATIONAL FEDERATION OF AGRICULTURAL COOPERATIVE ASSOCIATIONS (ZEN NOH)

Latar Belakang Zen Noh

National Federation Of Agricultural Cooperative Associations atau ringkasnya Zen Noh adalah

merupakan kesatuan koperasi pertanian (JA) peringkat nasional negara Jepun. Manakala JA pula

adalah merupakan organisasi yang terdiri daripada koperasi petani, yang bertujuan untuk melindungi

dan meningkatkan pengurusan pertanian dan semangat membantu kehidupan sesama petani. Zen

Noh telah ditubuhkan pada 30 Mac 1972 dan beroperasi di pejabat utama di Tokyo. Melalui

penyepaduan dengan JA Federation dalam penstrukturan semula organisasi yang bertujuan

mengukuhkan asas perniagaannya, Zen Noh kini mempunyai 34 Ibu Pejabat Prefectural dan satu

Pejabat Wilayah (Prefectural) di seluruh negara.

Peranan Zen Noh kepada Koperasi Pertanian Jepun (JA)

Pada dasarnya, Zen Noh bertanggungjawab untuk memasarkan produk pertanian dan ternakan

yang dihasilkan oleh para petani yang merupakan anggota JA di pasaran. Selain itu, organisasi ini

turut berperanan membekalkan pada harga yang rendah bahan-bahan pengeluaran pertanian

seperti makanan ternakan, baja, bahan kimia, mesin, bahan pembungkusan dan lain-lain juga

keperluan harian seperti gas dan minyak serta barangan runcit kepada anggota JA melalui

pembelian secara bersama. Bagi mewujudkan skala ekonomi yang lebih besar dan memastikan

daya saing aktiviti pemasarannya, Zen Noh turut bertanggungjawab melaksanakan pemeriksaan

kualiti, keselamatan makanan dan juga pembangunan produk pertanian baru melalui aktiviti

penyelidikan dan pembangunan (R&D).

Secara keseluruhannya, kesemua aktiviti ini telah menyumbang dan menyokong peningkatan

pendapatan para petani dan pengembangan kapasiti pengeluaran produk pertanian mereka.

Dalam masa yang sama, Zen Noh memainkan peranan sebagai pembekal produk makanan yang

berkualiti kepada pengguna di seluruh Jepun. Ia memainkan peranan penting dalam

menghubungkan pengeluar dengan pengguna, menghidupkan semula pusat pengeluaran dan juga

memelihara masyarakat dan alam sekitar.

JILID 9

123

AKTIVITI PENYELIDIKAN DAN PEMBANGUNAN (R&D) ZEN NOHAKTIVITI PENYELIDIKAN DAN PEMBANGUNAN (R&D) ZEN NOH

Penyelidikan dan Pembangunan (R&D) adalah merupakan tunggak utama yang menyokong Zen

Noh memainkan peranannya sebagai penghubung yang dipercayai dan boleh dipercayai di antara

pengeluar dengan pengguna. Aktiviti R&D yang dilaksanakan Zen Noh adalah secara menyeluruh

yang meliputi segenap aspek iaitu daripada aspek pemeriksaan kualiti yang penting untuk

keselamatan makanan sehinggalah kepada aspek pembangunan produk baru.

Bagi melaksanakan aktiviti R&D ini, Zen Noh telah menubuhkan institut dan pusat penyelidikannya

sendiri. Terdapat empat buah Pusat/ Institusi Penyelidikan yang ditubuhkan dengan fungsi R&D yang

khusus mengikut bidang tumpuan masing-masing. Ia terdiri daripada:

Agricultural Research & Development (R&D) Centre

Institusi ini ditubuhkan khusus untuk melaksanakan aktiviti R&D yang berkaitan aktiviti pertanian.

Aktiviti R&D yang dijalankan merangkumi teknologi pengeluaran pertanian, ujian kualiti ke atas

produk yang dipasarkan dan pembangunan modal insan.

Central Research Institute for Feed & Livestock

Institusi ini pula ditubuhkan khusus untuk melaksanakan aktiviti R&D yang berkaitan dengan

ternakan. Institusi ini terlibat dalam pengkomersialan makanan ternakan, serta membangunkan

teknologi berkaitan dengan pengurusan pembiakan haiwan ternakan.

Institute of Animal Health

Institut ini juga berfungsi untuk melaksanakan aktiviti R&D yang berkaitan dengan ternakan.

Walau bagaimanapun, institut ini fokus kepada aktiviti pencegahan terhadap penyakit-

penyakit berkaitan haiwan ternakan. R&D yang dijalankan meliputi pembangunan vaksin untuk

meningkatkan lagi imuniti sistem haiwan ternakan.

ET Centre (Embryo Transfer)

Pusat ini turut berfungsi untuk melaksanakan aktiviti R&D yang berkaitan dengan ternakan.

Fokusnya adalah terhadap penghasilan daging Wagyu yang bermutu tinggi.

Walau bagaimanapun, kajian kes ini hanya memfokuskan kepada Agricultural Research &

Development Centre (R&D) sebagai penumpuan kepada R&D dalam aktiviti pertanian koperasi di

Jepun. Tambahan pula, dari empat buah institut/pusat penyelidikan yang ada, pegawai hanya

berpeluang membuat lawatan di pusat penyelidikan ini sahaja.

i.

ii.

iii.

iv.

JILID 9

124

ZEN NOH AGRICULTURAL RESEARCH & DEVELOPMENT (R&D) CENTREZEN-NOH AGRICULTURAL RESEARCH & DEVELOPMENT (R&D) CENTRE

Latar belakang Zen-Noh Agricultural R&D Centre

Zen-Noh Agricultural R&D Centre adalah merupakan

salah satu pusat penyelidikan yang ditubuhkan oleh Zen-

Noh. Ia ditubuhkan bagi melaksanakan aktiviti

penyelidikan dan pembangunan khusus dalam bidang

yang berkaitan dengan aktiviti pertanian. Pusat R&D ini

beroperasi ini di Bandar Hiratsuka, Wilayah Kanagawa.

Lokasinya terletak lebih kurang 60km daripada Gunung

Fuji (Fujiyama) dan 60km daripada Bandar Tokyo. Oleh

kerana itu, pemandangan indah Gunung Fuji dapat

dilihat dengan jelas daripada bangunan pejabat Zen-

Noh Agriculture R&D Centre. Selain bandar Hiratsuka,

terdapat beberapa bandar lain yang turut mempunyai pemandangan yang indah terletak

berdekatan dengan bandar ini seperti Bandar Atsugi, Bandar Isehara dan Bandar Chigasaki.

Pada awalnya, Zen-Noh Agricultural R&D Centre ditubuhkan dengan nama Agricultural Technical

Centre pada tahun 1962. Tahun demi tahun Agricultural Technical Centre semakin berkembang

dengan menubuhkan beberapa lagi bahagian dan pusat penyelidikan yang terdiri daripada

Jabatan Produk Harian (1967), Jabatan Jentera dan Bahan Api (1968), Jabatan Pembangunan

Produk Pertanian (1978) dan Jabatan Benih dan Pembangunan Nurseri (1987). Agricultural Technical

Centre seterusnya telah menukar namanya kepada Zen-Noh Agricultural R&D Centre pada tahun

1996. Pada tahun 1998, satu lagi bahagian dibangunkan iaitu Jabatan Informasi Pertanian.

Pentadbiran Zen-Noh Agricultural R&D Centre

Pada tahun 2010, fungsi setiap bahagian yang telah dibangunkan sepanjang penubuhan pusat R&D

ini telah disatukan dan beroperasi di bawah satu kawasan yang berkeluasan 27,440 meter persegi

bertempat di Bandar Hiratsuka, Kanagawa. Kawasan operasi Zen-Noh Agricultural R&D Centre ini

menempatkan bangunan utama setinggi 6 tingkat yang memuatkan pejabat, makmal dan pelbagai

fasiliti penyelidikan. Selain itu, kawasan ini turut memuatkan bilik-bilik bengkel dan latihan industri serta

turut menyediakan kemudahan penginapan setinggi 4 tingkat kepada peserta kursus. Selebihnya,

kawasan ini dipenuhi dengan taman seluas 2,890 meter persegi, sawah padi seluas 485 meter persegi

dan rumah hijau seluas 4,460 meter persegi.

JILID 9

125

Setakat 1 Mei 2017, Zen-Noh Agricultural R&D Centre mempunyai seramai 160 orang kakitangan yang

menjalankan aktiviti berkaitan penyelidikan dan pembangunan produk pertanian. Struktur organisasi

pusat ini terbahagi kepada lima bahagian utama yang terdiri daripada Pusat Perancangan Umum

Agribisnes, Pusat Baja dan Agrokimia, Pusat Material, Mesin & Fasiliti Pertanian, Pusat Bahan Api dan

Pusat Pengguna & Peruncitan. Setiap pusat ini pula mempunyai beberapa bahagian pelaksanaan

yang terdiri daripada Pengurusan dan Pendidikan, Pembangunan Produk Pertanian, Penyelidikan,

Baja, Penyelidikan Racun Perosak, Penyelidikan Material, Mesin dan Fasiliti Pertanian, Pemeriksaan Sisa

Racun Perosak, Penyelidikan dan Pendidikan Bahan Api, dan Kawalan Kualiti Barangan Pengguna.

Rajah 1 adalah dirujuk.

Rajah 1 : Struktur Organisasi Zen-Noh Agricultural R&D Centre

Sumber : Nota pembentangan ZEN-NOH Agricultural R&D Centre

Pusat Perancangan Umum Agribisnes

Pusat Material, Mesin & Fasiliti Pertanian

Pusat Baja dan Agrokimia

Pusat Pengguna & Peruncitan

Pusat Bahan Api

ZEN-NOH

AGRI-CUL-

TURAL

R&D

CENTRE

Pusat Bahagian Pelaksanaan

Pengurusan dan Pendidikan

Pembangunan Produk Pertanian

Penyelidikan Baja

Penyelidikan Racun Perosak

Penyelidikan Material, Mesin dan Fasiliti Pertanian

Pemeriksaan Sisa Racun Perosak

Penyelidikan & Pendidikan Bahan Api

Kawalan Kualiti Barangan Pengguna

Rajah 1 : Struktur Organisasi Zen-Noh Agriculture R&D Centre

JILID 9

126

AKTIVITI ZEN-NOH AGRICULTURAL R&D CENTREAKTIVITI ZEN-NOH AGRICULTURAL R&D CENTRE

Zen-Noh Agricultural R&D Centre melaksanakan pelbagai

aktiviti penyelidikan dan pembangunan yang berkaitan

dengan aktiviti pertanian. Ini termasuklah menjalankan

aktiviti R&D terhadap teknologi pengeluaran pertanian,

ujian kualiti terhadap produk yang dijual melalui Zen-Noh

dan pembangunan modal insan. Organisasi ini turut

menyumbang kepada pembangunan pelbagai produk

pertanian, teknologi penanaman serta material pertanian

yang baru. Di samping itu, organisasi ini turut berfungsi

untuk memberikan pendidikan dan latihan melalui

penganjuran kursus dan latihan berkaitan pertanian

dengan kerjasama koperasi pertanian (JA).

Secara ringkasnya, terdapat tiga fungsi utama yang dijalankan oleh Zen-Noh Agricultural R&D Centre

iaitu:

i. Melaksanakan Penyelidikan dan Pembangunan Produk Pertanian

Melalui pusat ini, penyelidikan dan pembangunan untuk mempelbagaikan variasi produk

pertanian telah dibuat. Produk pertanian ini akan ditanam oleh para petani seterusnya

dipasarkan oleh ZEN-NOH. Inovasi terhadap variasi produk pertanian dibuat bagi

mewujudkan keunikan terhadap produk koperasi pertanian (JA). Antara variasi produk

pertanian yang telah dihasilkan termasuklah padi dan sayur-sayuran. Beras Harumi, daun

bawang Ajipawa dan Chrysanthemum Genie adalah merupakan antara variasi produk

pertanian yang dihasilkan melalui R&D pusat ini. Semua produk baru yang telah dihasilkan

mempunyai keunikan dan keistimewaannya tersendiri. Malah para petani turut diberikan

tunjuk ajar/ konsultasi mengenai kaedah penanaman, teknik pencahayaan dalam

penanaman dan pengenalpastian jenis tanaman buah-buahan dan sayuran bermusim di

Jepun.

Penggunaan teknologi baharu yang menyumbang kepada penjimatan tenaga kerja,

penjimatan kos, dan pengeluaran yang lebih stabil turut dikaji dan dibangunkan oleh pusat

ini. Antara teknologi yang dibangunkan adalah sistem pengairan titisan bawah tanah untuk

penanaman daun bawang. Selain itu, pusat ini juga telah membangunkan satu perisian

(software) iaitu Sehi-Meijin bagi memastikan penggunaan baja yang lebih efisien dalam

proses kacukan.

Zen-Noh Agricultural R&D Centre turut bertanggungjawab membangunkan dan menjalankan

penyelidikan ke atas kandungan produk makanan berasaskan pertanian. Ia dibuat bagi

meningkatkan lagi penggunaan hasil pertanian petani tempatan, Antara aktiviti yang

dijalankan adalah menginovasikan penggunaan beras dan menyokong pembangunan

produk makanan proses seperti jem.

ii. Menjalankan Pemeriksaan Keselamatan

Pusat ini turut menjalankan aktiviti pemeriksaan bagi memastikan keselamatan hasil pertanian

para petani. Aktiviti pemeriksaan yang dilaksanakan termasuklah diagnostik dan analisis ke

atas tanah, pemeriksaan ke atas sisa agrokimia dan tanaman, ujian kualiti ke atas produk di

bawah jenama koperasi pertanian (JA Group) dan kawalan kualiti ke atas bahan-bahan

pembungkusan dan hortikultur.

Diagnostik dan analisis ke atas tanah meliputi diagnostik kimia dan biologi tanah serta analisis

medium kultur cair dan kompos. Berdasarkan diagnostik tanah, pusat ini telah membantu

menghasilkan tanah pertanian yang baik untuk penanaman seterusnya menyumbang

kepada amalan kacukan yang betul.

Pemeriksaan ke atas sisa agrokimia dan tanaman pula dilaksanakan bagi mendapatkan hasil

tanaman yang lebih segar. Ia dilakukan ke atas buah-buahan dan sayur-sayuran yang akan

diedarkan oleh koperasi pertanian (JA Group). Hasilnya, tanaman yang dihasilkan telah

disahkan sebagai mematuhi Prinsip Amalan Makmal Baik (GLP) untuk racun perosak pada

tahun 2015.

JILID 9

127

Penggunaan teknologi baharu yang menyumbang kepada penjimatan tenaga kerja,

penjimatan kos, dan pengeluaran yang lebih stabil turut dikaji dan dibangunkan oleh pusat

ini. Antara teknologi yang dibangunkan adalah sistem pengairan titisan bawah tanah untuk

penanaman daun bawang. Selain itu, pusat ini juga telah membangunkan satu perisian

(software) iaitu Sehi-Meijin bagi memastikan penggunaan baja yang lebih efisien dalam

proses kacukan.

Zen-Noh Agricultural R&D Centre turut bertanggungjawab membangunkan dan menjalankan

penyelidikan ke atas kandungan produk makanan berasaskan pertanian. Ia dibuat bagi

meningkatkan lagi penggunaan hasil pertanian petani tempatan, Antara aktiviti yang

dijalankan adalah menginovasikan penggunaan beras dan menyokong pembangunan

produk makanan proses seperti jem.

ii. Menjalankan Pemeriksaan Keselamatan

Pusat ini turut menjalankan aktiviti pemeriksaan bagi memastikan keselamatan hasil pertanian

para petani. Aktiviti pemeriksaan yang dilaksanakan termasuklah diagnostik dan analisis ke

atas tanah, pemeriksaan ke atas sisa agrokimia dan tanaman, ujian kualiti ke atas produk di

bawah jenama koperasi pertanian (JA Group) dan kawalan kualiti ke atas bahan-bahan

pembungkusan dan hortikultur.

Diagnostik dan analisis ke atas tanah meliputi diagnostik kimia dan biologi tanah serta analisis

medium kultur cair dan kompos. Berdasarkan diagnostik tanah, pusat ini telah membantu

menghasilkan tanah pertanian yang baik untuk penanaman seterusnya menyumbang

kepada amalan kacukan yang betul.

Pemeriksaan ke atas sisa agrokimia dan tanaman pula dilaksanakan bagi mendapatkan hasil

tanaman yang lebih segar. Ia dilakukan ke atas buah-buahan dan sayur-sayuran yang akan

diedarkan oleh koperasi pertanian (JA Group). Hasilnya, tanaman yang dihasilkan telah

disahkan sebagai mematuhi Prinsip Amalan Makmal Baik (GLP) untuk racun perosak pada

tahun 2015.

Zen-Noh Agricultural R&D Centre turut bertanggungjawab untuk memastikan semua produk

JA Group (jenama Zen-Noh atau A-Coop) selaras dengan nilai-nilai koperasi pertanian.

Penekanan diberikan ke atas kualiti dan keselamatan hasil pertanian dan memberi

pertimbangan terhadap alam sekitar dalam aktiviti pertanian. Pusat ini sangat

mengutamakan penggunaan bahan mentah domestik dalam menghasilkan sesuatu produk

pertanian. Bagi tujuan tersebut, penganalisisan ke atas bahan-bahan, ujian mikroorganisma,

dan penilaian deria rasa (bagi tujuan mendapatkan rasa yang paling sedap) perlu

dilaksanakan oleh pusat ini.

Bagi tujuan kawalan kualiti, pusat ini menetapkan piawaian ke atas bahan-bahan

pembungkusan (eg. kotak, karung gandum kertas dll) yang dibekalkan oleh Zen-Noh. Selain

itu, pusat ini turut menyemak keselamatan bahan mentah yang digunakan untuk membuat

bahan pembungkusan makanan. Manakala bahan-bahan hortikultur pula, pemeriksaan dan

ujian ke atas produk serta teknologi baru turut dibuat. Selain itu, pusat ini turut bekerjasama

dengan organisasi dan pengeluar yang relevan untuk membangunkan dan memperbaiki

kualiti produk.

iii. Memberi Pendidikan dan Latihan

Pendidikan dan latihan adalah merupakan aktiviti yang dilaksanakan bagi tujuan

pembangunan modal insan. Bagi tujuan tersebut, Zen-NOH Agricultural R&D Center

menganjurkan pelbagai kursus yang berkaitan dengan aktiviti pertanian. Antara program

pendidikan dan latihan yang ditawarkan adalah penanaman, peningkatan stok makanan,

hortikultur, pengeluaran pertanian, jualan beras, barangan pengguna, bahan-bahan

pertanian, mesin dan jentera pertanian, aktiviti kacukan tanaman dan racun perosak.

Kursus Asas Jentera Pertanian adalah merupakan antara program yang dianjurkan untuk

melatih jurutera dalam aspek pembaikan dan penyelenggaraan jentera pertanian. Program

ini memberikan kemahiran kepada peserta untuk membaik pulih dan menyenggara jentera

pertanian. Selain itu, Program Pendidikan Makanan juga adalah antara program yang turut

dianjurkan oleh pusat ini. Program ini dilaksanakan di peringkat sekolah rendah bagi

memupuk kesedaran dan minat dalam kalangan generasi baru tentang kepentingan aktiviti

pertanian dalam menghasilkan makanan. Sepanjang tahun 1961 sehingga tahun 2011,

seramai 130,000 orang peserta telah mengikuti program pendidikan dan latihan yang

dianjurkan oleh pusat ini.

JILID 9

128

Zen-Noh Agricultural R&D Centre turut bertanggungjawab untuk memastikan semua produk

JA Group (jenama Zen-Noh atau A-Coop) selaras dengan nilai-nilai koperasi pertanian.

Penekanan diberikan ke atas kualiti dan keselamatan hasil pertanian dan memberi

pertimbangan terhadap alam sekitar dalam aktiviti pertanian. Pusat ini sangat

mengutamakan penggunaan bahan mentah domestik dalam menghasilkan sesuatu produk

pertanian. Bagi tujuan tersebut, penganalisisan ke atas bahan-bahan, ujian mikroorganisma,

dan penilaian deria rasa (bagi tujuan mendapatkan rasa yang paling sedap) perlu

dilaksanakan oleh pusat ini.

Bagi tujuan kawalan kualiti, pusat ini menetapkan piawaian ke atas bahan-bahan

pembungkusan (eg. kotak, karung gandum kertas dll) yang dibekalkan oleh Zen-Noh. Selain

itu, pusat ini turut menyemak keselamatan bahan mentah yang digunakan untuk membuat

bahan pembungkusan makanan. Manakala bahan-bahan hortikultur pula, pemeriksaan dan

ujian ke atas produk serta teknologi baru turut dibuat. Selain itu, pusat ini turut bekerjasama

dengan organisasi dan pengeluar yang relevan untuk membangunkan dan memperbaiki

kualiti produk.

iii. Memberi Pendidikan dan Latihan

Pendidikan dan latihan adalah merupakan aktiviti yang dilaksanakan bagi tujuan

pembangunan modal insan. Bagi tujuan tersebut, Zen-NOH Agricultural R&D Center

menganjurkan pelbagai kursus yang berkaitan dengan aktiviti pertanian. Antara program

pendidikan dan latihan yang ditawarkan adalah penanaman, peningkatan stok makanan,

hortikultur, pengeluaran pertanian, jualan beras, barangan pengguna, bahan-bahan

pertanian, mesin dan jentera pertanian, aktiviti kacukan tanaman dan racun perosak.

Kursus Asas Jentera Pertanian adalah merupakan antara program yang dianjurkan untuk

melatih jurutera dalam aspek pembaikan dan penyelenggaraan jentera pertanian. Program

ini memberikan kemahiran kepada peserta untuk membaik pulih dan menyenggara jentera

pertanian. Selain itu, Program Pendidikan Makanan juga adalah antara program yang turut

dianjurkan oleh pusat ini. Program ini dilaksanakan di peringkat sekolah rendah bagi

memupuk kesedaran dan minat dalam kalangan generasi baru tentang kepentingan aktiviti

pertanian dalam menghasilkan makanan. Sepanjang tahun 1961 sehingga tahun 2011,

seramai 130,000 orang peserta telah mengikuti program pendidikan dan latihan yang

dianjurkan oleh pusat ini.

JENAMA A-COOP : PRODUK BERKUALITI KOPERASI PERTANIAN MELALUI R&D

A-Coop adalah merupakan jenama yang telah dibangunkan oleh ZEN-NOH Agricultural R&D Center

melalui fungsi penyelidikan dan pembangunan. Jenama ini merupakan identiti kepada produk yang

dihasilkan oleh koperasi pertanian (JA group). Produk yang dihasilkan mengguna jenama A-Coop ini

terdiri daripada produk makanan, keperluan harian dan pakaian. Antara produk makanan yang telah

dihasilkan adalah Green Tea dan roti berasaskan tepung beras. Setakat 31 Mei 2015, bilangan produk

jenama A-Coop yang telah dihasilkan adalah sebanyak 1,109 item (Rujuk rajah 2). Produk A-Coop

telah diedarkan dan dijual melalui pasar raya A-Coop yang terdapat di hampir seluruh Jepun dan

juga melalui jualan secara atas talian Internet.

JILID 9

129

JENAMA A-COOP : PRODUK BERKUALITI KOPERASI PERTANIAN MELALUI R&D

A-Coop adalah merupakan jenama yang telah dibangunkan oleh ZEN-NOH Agricultural R&D Center

melalui fungsi penyelidikan dan pembangunan. Jenama ini merupakan identiti kepada produk yang

dihasilkan oleh koperasi pertanian (JA group). Produk yang dihasilkan mengguna jenama A-Coop ini

terdiri daripada produk makanan, keperluan harian dan pakaian. Antara produk makanan yang

telah dihasilkan adalah Green Tea dan roti berasaskan tepung beras. Setakat 31 Mei 2015, bilangan

produk jenama A-Coop yang telah dihasilkan adalah sebanyak 1,109 item (Rujuk rajah 2). Produk A-

Coop telah diedarkan dan dijual melalui pasar raya A-Coop yang terdapat di hampir seluruh Jepun

dan juga melalui jualan secara atas talian Internet.

JENIS PRODUK

BILANGAN ITEM

Makanan 903

Keperluan Harian 161

Pakaian 45

JUMLAH 1,109 Sumber : Nota pembentangan Zen-Noh Agricultural R&D Centre

Rajah 2 : Bilangan Produk di bawah Jenama A-Coop

Zen-Noh Agricultural R&D Centre bertanggungjawab untuk membuat penyelidikan dan pemeriksaan

makmal terhadap kualiti dan kandungan sesuatu produk yang akan dipasarkan menggunakan logo

A-Coop. Setiap produk yang menggunakan logo A-Coop ini perlu mempunyai ciri-ciri selamat dan

bebas daripada mikro-organisma, sisa bahan kimia dan alergi. Selain itu bahan utama bagi

menghasilkan produk A-Coop pula perlulah terdiri daripada sumber produk tempatan sepenuhnya.

Kaedah pengeluaran produk pula perlu mengutamakan ekologikal seperti menggunakan bahan

kitar semula, mencegah pencemaran air dan lain-lain.

Terdapat tiga jenis analisa dan pemeriksaan ketat yang dilaksanakan oleh Zen-Noh Agricultural R&D

Centre bagi meluluskan penggunaan logo A-Coop terhadap sesuatu produk. Analisa yang

dijalankan adalah analisis nitrogen, pemeriksaan mikro-organisma dan ujian rasa. Analisa nitrogen

dibuat bagi mengenal pasti tahap kandungan nitrogen di dalam sesuatu produk makanan.

Kandungan nitrogen ini akan mempengaruhi keenakan rasa makanan. Semakin tinggi kandungan

nitrogen, semakin sedap rasa makanan tersebut. Pemeriksaan mikro-organisma pula dibuat bagi

memastikan produk makanan yang dikeluarkan adalah selamat dan bebas daripada bahan kimia

dan alergik. Manakala ujian rasa pula dibuat bagi memastikan produk makanan yang dihasilkan

mempunyai rasa yang sedap dan mempunyai daya saing di pasaran. Ujian rasa ini menggunakan

mesin yang canggih dan juga deria rasa manusia. Melalui ujian deria rasa, sekumpulan pasukan

dibentuk untuk merasa makanan ini.

Hasilnya, melalui penyelidikan dan pembangunan yang terperinci ini telah membolehkan jenama A-

Coop mampu bersaing dengan jenama lain. Jenama ini dipercayai sebagai jenama yang berkualiti

tinggi dan selamat. Ia bukan sahaja mendapat kepercayaan daripada anggota-anggota koperasi,

malah turut dikenali dan dipercayai pengguna-pengguna lain.

Rajah 3 : Antara Produk Jenama A-Coop yang dipasarkan di A-Coop Store

JILID 9

130

Gambar 1: Antara Produk Jenama A-Coop yang dipasarkan di A-Coop Store

APLIKASI PELAKSANAAN R&D DALAM KOPERASI PERTANIAN DI MALAYSIA

Pada ketika ini, pelaksanaan R&D dalam koperasi pertanian di Malaysia masih jauh ketinggalan

berbanding koperasi pertanian di negara Jepun. Belum ada pertubuhan koperasi di Malaysia yang

mempunyai jabatan/ unit khas bagi menjalankan aktiviti penyelidikan dan pembangunan produk

pertanian khusus untuk koperasi. Tugas dan fungsi R&D aktiviti pertanian di Malaysia pada masa ini

secara umumnya dilaksanakan oleh Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI),

iaitu sebuah badan berkanun yang diamanahkan untuk menjalankan penyelidikan dalam bidang

makanan dan pertanian dan industri asas tani. Aktiviti yang dijalankan oleh organisasi ini hampir

menyamai tugas dan fungsi Zen-Noh Agricultural R&D Centre. Hanya yang membezakan adalah

organisasi ini adalah merupakan organisasi kerajaan. Manakala Zen-Noh Agricultural R&D Centre pula

adalah milik koperasi pertanian di Jepun (JA Group).

Oleh itu, peningkatan keberhasilan koperasi dalam sektor perladangan dan asas tani boleh dicapai

melalui pelaksanaan R&D yang lebih komprehensif. Berdasarkan pengamalan R&D dalam koperasi

pertanian Jepun ini, gerakan koperasi di Malaysia boleh mengaplikasikannya dalam memperkasakan

sektor perladangan dan asas tani seperti berikut:

1. Memanfaatkan Pemberian Pembiayaan Penyelidikan & Pembangunan

Gerakan koperasi pertanian di Malaysia perlu memanfaatkan pemberian pembiayaan

penyelidikan dan pembangunan (R&D) untuk membolehkan koperasi menghasilkan produk baru

dan menambah nilai kepada produk yang sedia ada. Malah, melalui pemerkasaan R&D,

gerakan koperasi akan lebih bersedia untuk terlibat dalam aktiviti berskala besar, berinovasi

melalui rantaian nilai yang cekap dan berkesan serta mengaplikasikan teknologi moden.

2. Bekerjasama dengan Agensi Teknikal Kerajaan

Koperasi perlu bekerjasama dengan agensi teknikal kerajaan seperti MARDI, Lembaga Sawit

Malaysia (MPOB) dan agensi teknikal lain bagi membolehkan koperasi memperkasakan R&D

dalam bidang pertanian.

3. Gabungan dan Kerjasama Strategik

Dengan kekuatan modal yang ada, koperasi pertanian digalakkan untuk membangunkan sektor

ini melalui gabungan dan kerjasama strategik. Koperasi pertanian yang berjaya boleh bertindak

sebagai mentor untuk membantu koperasi lain membangunkan ladang mereka secara

berkelompok.

APLIKASI PELAKSANAAN R&D KOPERASI PERTANIAN DI MALAYSIA

JILID 9

131

Gambar 1: Antara Produk Jenama A-Coop yang dipasarkan di A-Coop Store

APLIKASI PELAKSANAAN R&D DALAM KOPERASI PERTANIAN DI MALAYSIA

Pada ketika ini, pelaksanaan R&D dalam koperasi pertanian di Malaysia masih jauh ketinggalan

berbanding koperasi pertanian di negara Jepun. Belum ada pertubuhan koperasi di Malaysia yang

mempunyai jabatan/ unit khas bagi menjalankan aktiviti penyelidikan dan pembangunan produk

pertanian khusus untuk koperasi. Tugas dan fungsi R&D aktiviti pertanian di Malaysia pada masa ini

secara umumnya dilaksanakan oleh Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI),

iaitu sebuah badan berkanun yang diamanahkan untuk menjalankan penyelidikan dalam bidang

makanan dan pertanian dan industri asas tani. Aktiviti yang dijalankan oleh organisasi ini hampir

menyamai tugas dan fungsi Zen-Noh Agricultural R&D Centre. Hanya yang membezakan adalah

organisasi ini adalah merupakan organisasi kerajaan. Manakala Zen-Noh Agricultural R&D Centre pula

adalah milik koperasi pertanian di Jepun (JA Group).

Oleh itu, peningkatan keberhasilan koperasi dalam sektor perladangan dan asas tani boleh dicapai

melalui pelaksanaan R&D yang lebih komprehensif. Berdasarkan pengamalan R&D dalam koperasi

pertanian Jepun ini, gerakan koperasi di Malaysia boleh mengaplikasikannya dalam memperkasakan

sektor perladangan dan asas tani seperti berikut:

1. Memanfaatkan Pemberian Pembiayaan Penyelidikan & Pembangunan

Gerakan koperasi pertanian di Malaysia perlu memanfaatkan pemberian pembiayaan

penyelidikan dan pembangunan (R&D) untuk membolehkan koperasi menghasilkan produk baru

dan menambah nilai kepada produk yang sedia ada. Malah, melalui pemerkasaan R&D,

gerakan koperasi akan lebih bersedia untuk terlibat dalam aktiviti berskala besar, berinovasi

melalui rantaian nilai yang cekap dan berkesan serta mengaplikasikan teknologi moden.

2. Bekerjasama dengan Agensi Teknikal Kerajaan

Koperasi perlu bekerjasama dengan agensi teknikal kerajaan seperti MARDI, Lembaga Sawit

Malaysia (MPOB) dan agensi teknikal lain bagi membolehkan koperasi memperkasakan R&D

dalam bidang pertanian.

3. Gabungan dan Kerjasama Strategik

Dengan kekuatan modal yang ada, koperasi pertanian digalakkan untuk membangunkan sektor

ini melalui gabungan dan kerjasama strategik. Koperasi pertanian yang berjaya boleh bertindak

sebagai mentor untuk membantu koperasi lain membangunkan ladang mereka secara

berkelompok.

KESIMPULAN

Kekuatan dalam bidang penyelidikan dan pembangunan (R&D) merupakan antara faktor kejayaan

kepada koperasi ini. Melalui pemerkasaan R&D, koperasi di negara Jepun di bawah JA mampu

menghasilkan produk pertanian yang berkualiti tinggi dan menembusi pasaran luar negara. Malah

melalui R&D juga, koperasi telah berjaya menghasilkan jenama ZEN-NOH dan A-Coop iaitu produk

koperasi pertanian yang dipercayai di negara Jepun.

Justeru, bagi memperkasakan koperasi pertanian di Malaysia, kepentingan R&D perlu turut diberi

penekanan. Melalui penggabungan dan kerjasama strategik, tidak mustahil suatu hari nanti koperasi

pertanian di Malaysia juga boleh mewujudkan sebuah jabatan khusus untuk menjalankan aktiviti R&D

dalam aktiviti pertanian sebagaimana yang dilaksanakan di koperasi Jepun.

JILID 9

132

JA ASHIN

Mohamad Suandi Hj. Mortadza

Mohamad Haswardi Hj. Morshidi

PENGENALAN

JA Ashin terletak di bandar Niimi yang merupakan salah satu daerah di Okayama Prefecture.

Lokasinya berdekatan dengan pergunungan Chiigoku. Populasi penduduk dalam daerah ini adalah

sekitar 30,000 orang sahaja. Sekitar 4 peratus muka bumi bandar ini diliputi dengan tanah pertanian.

Kawasan ini juga terkenal dengan penternakan lembu yang sangat baik iaitu ‘Japanese Black

Cattle’. JA Ashin telah ditubuhkan pada 1 Oktober 1972. Sehingga Mac tahun 2017, anggota JA

Ashin seramai 8,229 orang. Daripada jumlah tersebut, 6,138 orang adalah anggota biasa dan

seramai 2,091 adalah anggota bersekutu. Anggota biasa adalah merupakan petani-petani yang

memiliki tanah dan ladang. Manakala anggota bersekutu pula adalah terdiri daripada mereka

yang bukan menjadi petani dan tidak memiliki ladang. Lembaga Pengarah JA Ashin adalah terdiri

daripada 17 orang pengarah dan lima orang merupakan juruaudit. JA Ashin juga memiliki pekerja

seramai 322 orang.

PERNIAGAAN JA ASHIN

JA Ashin telah terlibat secara aktif dalam perniagaan jualan langsung yang dikenali sebagai ‘Direct

Sales Stores’ di bandar Niimi. Memandangkan hanya terdapat penduduk yang terhad di bandar

Niimi, mereka telah menubuhkan dua buah kedai ‘Direct Sales Store’ di bandar Niimi iaitu Ashin

Hiroba yang merupakan sebuah pusat perniagaan yang menempatkan kedai untuk memasarkan

produk pertanian dan perladangan, pusat jualan input pertanian dan restoran barbeku. Ashin

Hiroba juga adalah tempat penyaluran produk serta maklumat pertanian. Manakala sebuah lagi

ditempatkan di A-Coop Ashin Store. Di sini pula menempatkan penjualan barangan keperluan

harian pengguna.

JA ASHINMohamad Suandi Hj. MortadzaMohamad Haswardi Hj. Morshidi

PENGENALAN

JILID 9

133

JA Ashin juga memiliki dua buah pusat jualan di luar Okayama Prefecture yang dikenali sebagai

Antenna Shops. Lokasi dua buah kedai ini terdapat di bandar Takarazuka di Hyogo Prefecture iaitu

Ashin-kan dan Hana-no-michi. Lokasi kedai ini terdapat di bandar komuter yang menjadi

penghubung antara bandar Kobe dan bandar Osaka. Produk yang dijual di Antenna Shops ini

merupakan hasil pertanian anggota JA Ashin seperti sayuran, buah-buahan dan bunga segar serta

makanan yang telah diproses.

Pada tahun 2016 pula, JA Ashin telah terlibat dengan perniagaan berasaskan penternakan lembu

pedaging bagi memenuhi permintaan daging yang semakin meningkat. Manakala pada tahun

2017 pula JA Ashin telah terlibat dalam perniagaan penanaman padi yang dibuat pada musim

panas. Sehingga Mac tahun 2017, JA Ashin telah mencatatkan pendapatan menerusi aktiviti

pemasaran sebanyak 3.4 bilion yen. Manakala untuk aktiviti pembelian pula adalah sebanyak 4.1

bilion yen. Jumlah simpanan JA Ashin sehingga Mac tahun 2017 adalah sebanyak 67.1 bilion yen.

Jumlah pinjaman yang dibuat oleh JA Ashin pula adalah sebanyak 9.1 bilion yen.

HASIL LADANG ANGGOTA JA ASHIN MENJADI TONGGAK UTAMA DAN PERANAN JA ASHIN FUREAI MARKET SHIPPER

Anggota JA Ashin yang juga merupakan petani menjadi penyumbang utama untuk penjualan

produk pertanian mereka di Direct Sales Store dan Antenna Shop. Salah seorang anggota JA Ashin

iaitu En. K Fujisawa yang berusia 70 tahun memiliki sebanyak 0.2 hektar ladang. Beliau merupakan

pesara kerajaan yang telah dilantik menjadi Ahli Lembaga Pengarah Sambilan JA Ashin selama

lebih 10 tahun. Menurut beliau, pada musim panas mereka akan menanam padi. Manakala pada

musim bunga dan luruh pula, mereka akan menanam sayuran seperti lobak merah, ‘mini

cabbage’, tomato, brokoli, terung dan ‘white raddish’. Manakala pada musim sejuk, mereka akan

membuat persediaan untuk anak benih pada musim berikutnya. Selain itu, ada dalam kalangan

petani juga yang menanam buah anggur dan bunga. Petani juga ada mengeluarkan produk kraf

tangan dan makanan proses seperti halwa. Hasil pengeluaran pada musim sejuk juga agak

berkurangan disebabkan faktor cuaca yang tidak sesuai untuk aktiviti pertanian. Ini menunjukkan

anggota koperasi yang memiliki pelbagai produk pertanian akan menjual produk mereka di kedai

milik koperasi.

JILID 9

134

Gambar 1 : En. K Fujisawa di ladang beliau

JA Ashin juga membawa pendekatan ‘joint purchasing’ bersama anggota mereka apabila

anggota hendak membeli keperluan pertanian seperti baja, peralatan dan mesin yang digunakan

untuk menjayakan projek pertanian masing-masing. Pendekatan ini bermaksud JA Ashin akan

berbincang mewakili anggota dengan pembekal. Pendekatan ini akan lebih membawa manfaat

kepada anggota dari segi harga dan kemudahan yang lain. Pendekatan ini juga akan lebih

menjimatkan kos para petani.

Apa yang lebih menarik adalah sebahagian daripada anggota JA Ashin adalah menjadi ahli

kepada JA Ashin Fureai Market Shipper. JA Ashin Fureai Market Shipper adalah kumpulan yang

ditubuhkan untuk melancarkan pengurusan produk pertanian agar terus ke pusat jualan mereka.

Anggota JA Ashin yang menjadi ahli akan dikenali sebagi ‘shipper’. Antara syarat utama menjadi

ahli JA Ashin Fureai Market Shipper adalah membayar yuran tahunan sebanyak 5,000 yen. Terdapat

624 ahli menyertai kumpulan ini. Setiap ‘shipper’ berhak untuk menentukan harga produk yang

dihantar oleh mereka. Hanya mereka sahaja yang layak menghantar produk pertanian untuk dijual

di lokasi JA Ashin.

Gambar 1 : En. K Fujisawa di ladang beliau

JILID 9

135

Mereka juga layak menghantar produk walaupun dalam kuantiti yang kecil. Selain itu, dari segi saiz

dan bentuk produk juga tidak tertakluk kepada standard tertentu. Proses pelabelan juga ditentukan

oleh ‘shipper’ masing-masing. En. K Fujisawa juga adalah merupakan salah seorang ‘shipper’.

Menurut beliau, mereka memiliki pelabelan tersendiri dengan adanya maklumat seperti nama

petani, jenis produk, harga, tarikh luput dan juga isi kandungan makanan proses jika diperlukan.

Gambar 2 : Sebahagian Produk Anggota JA Ashin

Kumpulan JA Ashin Fureai Market Shipper mempunyai aktiviti sepanjang tahun. Antara aktiviti utama

mereka adalah dengan menganjurkan bengkel serta kursus berkaitan bidang pertanian seperti

tanaman cendawan, makanan yang diproses serta penggunaan baja. Program ini akan

mengkhusus kepada produk yang sesuai ditanam mengikut musim. Saban tahun juga, kumpulan ini

akan berusaha untuk menambah keanggotaan baharu dan menyediakan ‘handbook’ untuk

kegunaan petani pada masa akan datang.

‘Shipper’ juga diminta untuk memastikan produk pertanian mematuhi piawaian penggunaan baja.

Setiap ‘shipper’ perlu menghantar dokumen penggunaan baja serta bahan kimia untuk setiap

produk pertanian mereka. Dokumen ini perlu dihantar selewat-lewatnya tiga hari sebelum produk

pertanian dihantar ke kedai. Kakitangan JA akan membuat semakan terhadap penggunaan baja

serta bahan-bahan kimia yang dibenarkan atau sebaliknya. ‘Shipper’ juga dikehendaki menyertai

Gambar 2 : Sebahagian Produk Anggota JA Ashin

JILID 9

136

program seperti ‘Workshop for Safe Agro-Chemical’ sekali dalam setahun. Pemeriksaan mengejut

oleh kakitangan JA juga akan dibuat dari semasa ke semasa agar penjadualan penggunaan baja

dipatuhi. ‘Shipper’ juga tertakluk kepada Good Agricultural Practice (GAP) yang ditekankan oleh

JA. Sementara itu, pihak ‘shipper’ juga menggunakan kawalan serangga perosak yang mengikut

jadual bagi memastikan produk pertanian berkualiti tinggi.

‘Shipper’ juga memanfaatkan penggunaan Information and Communication Technology (ICT)

dalam urusan mereka. Selain melabel sendiri produk-produk pertanian mereka, mereka juga akan

menerima maklumat menerusi sistem Point Of Sales (POS). Mereka akan menerima emel hasil jualan

pada hari yang sama sekitar jam 12 tengah hari dan jam 6 petang. Maklumat ini akan

memudahkan ‘shipper’ untuk merancang jualan mereka pada hari yang berikutnya. Kadar

komisen yang dikenakan adalah sebanyak 16% dari jualan produk yang terjual kepada JA.

Pembayaran akan dibuat kepada shipper adalah pada setiap 15 dan 30 hari bulan pada setiap

bulan. Anggaran purata jualan harian JA Ashin Fureai Market Shipper untuk sehari pada musim

panas adalah sebanyak 4 juta yen dan 1 juta yen pada musim sejuk. Anggaran jualan tahunan pula

adalah dalam sekitar 100 hingga 200 juta yen setahun.

Gambar 3: Salah Seorang Shipper sedang Mencetak Tanda Harga Produk Gambar 3 : Salah Seorang Shipper sedang Mencetak Tanda Harga Produk

JILID 9

137

Gambar 4: Produk Pertanian yang Telah Dilabelkan

Gambar 5: Salah Seorang Penulis Berada di Hadapan Ashin Hiroba

(Direct Sales Store)

Gambar 4 : Produk Pertanian yang Telah Dilabelkan

Gambar 5 : Salah Seorang Penulis Berada di Hadapan Ashin Hiroba (Direct Sales Store)

JILID 9

138

PENGAJARAN DAN PENGALAMAN YANG BOLEH DIAPLIKASI DI MALAYSIA

PENGAJARAN DAN PENGALAMAN YANG BOLEH DIAPLIKASI DI MALAYSIA

Terdapat pelbagai pengajaran mahupun pengalaman daripada JA Ashin yang boleh diaplikasikan

dalam gerakan koperasi di Malaysia. Pengajaran dan pengalaman yang dilalui oleh JA Ashin akan

membantu memacu kemajuan gerakan koperasi khususnya dalam sektor pertanian dan

perladangan di Malaysia.

Pertama, JA Ashin menekankan kepada penanaman tanaman mengikut musim. Konsep ini

ditambah lagi dengan penanaman yang disesuaikan dengan mengikut keadaan tanah. Mereka

juga sering mengadakan program latihan serta lawatan untuk menambah baik kualiti produk.

Proses ini seharusnya dicontohi oleh gerakan koperasi pertanian dan perladangan Malaysia agar

usaha penambahbaikan mutu dan daya tahan produk pertanian mencapai makna kualiti yang

sebenarnya. Pada masa yang sama juga, bukan sahaja kehendak pasaran yang akan dipenuhi

malah membawa kepada daya pengeluaran yang berimpak tinggi.

Selain itu, JA Ashin juga memiliki sistem penghantaran dan penjualan produk pertanian yang

bersistematik. Pendekatan yang dibuat oleh kumpulan JA Ashin Fureai Market Shipper boleh

dicontohi dengan baik. Jaminan kepada keberterusan produk yang ada dijual di kedai koperasi

akan memberi keyakinan kepada anggota untuk terus menawarkan produk kepada koperasi.

Konsep ini boleh diteladani oleh gerakan koperasi di Malaysia apabila koperasi menawarkan

peluang untuk memasarkan produk anggota dengan adanya sistem yang kondusif. Sistem

sokongan yang dibuat oleh JA Ashin bermakna koperasi boleh mempelbagaikan pendekatan

untuk membantu anggota agar terlibat sama dengan perniagaan koperasi.

Seterusnya adalah JA Ashin memanfaatkan penggunaan teknologi dalam urusan produk pertanian

dan anggota koperasi. Penggunaan teknologi secara efektif dan berkesan membantu urusan

koperasi akan menjadi lebih mudah. Gerakan koperasi di Malaysia mesti memaksimumkan dengan

sebaik mungkin penggunaan teknologi khususnya dalam pengurusan dan pemasaran produk

koperasi.

JILID 9

139

Konsep ‘joint purchasing’ yang dilaksanakan membawa manfaat kepada anggota koperasi.

Konsep ini sememangnya boleh dilaksanakan oleh gerakan koperasi di Malaysia. Koperasi boleh

menjadi wakil kepada anggota yang memerlukan produk atau perkhidmatan yang digunakan

dalam perniagaan mahupun aktiviti masing-masing. Ini juga adalah sebahagian tanggungjawab

koperasi untuk memberi perkhidmatan kepada anggota koperasi.

Inisiatif JA Ashin untuk membekalkan produk pertanian yang selamat dan sihat dimakan juga

adalah perkara yang wajar dicontohi. Penyediaan sistem serta prosedur yang memfokuskan

kepada keselamatan dan kesihatan produk akan meningkatkan kualiti serta meyakinkan pengguna

yang akan menggunakan produk dan perkhidmatan koperasi. Keutamaan kepada keselamatan

dan kesihatan produk juga akan membawa pengiktirafan kepada produk dan perkhidmatan

koperasi dari kaca mata dalam negara dan juga luar negara.

KESIMPULAN

Pelbagai pengalaman dan pengajaran yang baik dan boleh dicontohi oleh gerakan koperasi

dalam negara kita daripada pengalaman JA Ashin. Pengalaman dan pengajaran yang

dikongsikan mampu membawa peningkatan positif terhadap gerakan koperasi Malaysia. Namun

begitu, JA Ashin juga berhadapan dengan cabaran semasa yang dihadapi oleh mereka. Salah

satu cabaran yang sedang dihadapi oleh mereka adalah kekurangan golongan muda yang

berminat dalam bidang pertanian. Cabaran ini memerlukan mereka sentiasa berusaha untuk

menarik golongan muda untuk menceburkan diri dalam bidang pertanian. Pelbagai usaha yang

telah dilaksanakan oleh JA Ashin sendiri untuk menarik minat golongan muda terlibat dalam bidang

pertanian. Cabaran ini bukan sahaja dihadapi oleh JA Ashin malah seluruh koperasi pertanian di

negara Matahari Terbit itu turut berhadapan perkara yang sama. Justeru, Jepun telah mengambil

langkah besar dengan lebih pembaharuan dalam ‘The Sixth Industrialization for Japanese

Agricultrural Development’. Usaha-usaha ke arah memperkasa sektor pertanian dengan

menggabungkan industri seperti perhutanan, industri perkhidmatan dan industri perikanan akan

membawa banyak peluang pekerjaan serta akan dapat menarik minat golongan muda Jepun

untuk melibatkan diri. Hakikatnya, negara maju seperti Jepun terus melangkah mendepani cabaran

masa hadapan. Gerakan koperasi Malaysia juga perlu bergerak pantas demi kelestarian koperasi di

Malaysia.

KESIMPULAN

JILID 9

140

YASUTOMI FARM INC : KOPERASI TENUSU DI OKAYAMAYA

Mohd Razalie Raffae

Norbiha Kasmuri

PENGENALAN

Kajian kes ini dijalankan sempena mengikuti kursus Economic Partnership Program (EPP ) -LEP 2.0 Value

Chain Businesses on Marketing of Cooperatives Agricultural Products anjuran Jabatan Perkhidmatan

Awam (JPA) dengan kerjasama Japanese International Cooperation Agency (JICA), Jepun pada 21

Januari 2018 - 10 Februari 2018. Program selama 21 hari ini telah menumpukan lawatan sambil belajar

ke Koperasi pertanian Jepun di Wilayah Okayama.

KONSEP KOPERASI PERTANIAN DI JEPUN SECARA UMUM

Sistem Koperasi Pertanian telah diperkenalkan di Jepun pada tahun 1992 dan dikenali sebagai JA,

iaitu gabungan perkataan “Japan” dan “Agriculture”. Japan Agriculture Co-operatives (JAs)

merupakan simbolik bagi imej koperasi pertanian di Jepun dengan menubuhkannya di setiap wilayah

dan bandar, serta dianggap sebagai koperasi yang berpengaruh dalam bidang pertanian di Jepun.

Perkataan “JA” digunakan sebagai nama singkatan baharu yang mudah disebut dan diingati. Ia

merupakan identiti korporat koperasi pertanian dan sebahagian usaha mempromosikan gerakan

koperasi pertanian di Jepun.

Koperasi pertanian peringkat asas terdiri daripada petani yang menubuhkan gabungan Koperasi

Pertanian Peringkat Wilayah (Prefectural Federations of Agricultural Co-operatives) dan Persatuan

Koperasi Pertanian Peringkat Wilayah (Prefectural Union of Agricultural Co-operatives). Setiap wilayah

di Jepun mempunyai sebuah persatuan JA dan beberapa buah gabungan JA. Aktiviti seperti

pemasaran, pembelian dan kredit yang tidak mampu dilaksanakan oleh JA secara individu, dapat

dijalankan dengan lebih mudah dan berkesan dengan adanya gabungan JA. Gabungan JA telah

meluaskan skala ekonomi anggota-anggotanya dengan menyelaras aktiviti JA berdasarkan bidang

kuasa yang telah ditetapkan di dalam undang-undang. Gabungan JA diurus berdasarkan

perkhidmatan yang disediakan kepada anggotanya seperti kewangan, pemasaran dan pembelian,

serta kebajikan.

YASUTOMI FARM INC : KOPERASI TENUSU DI OKAYAMAYAMohd Razalie RaffaeNorbiha Kasmuri

JILID 9

141

Persatuan Peringkat Wilayah (Prefectural Union) pula berfungsi untuk menyelaras aktiviti gabungan JA

Peringkat Wilayah (Prefectural Federations) dan JA di wilayah berkenaan. Selain membantu koperasi

ke arah isu-isu berkaitan dengan organisasi, perkhidmatan, operasi, dan pengurusan, persatuan ini

juga melaksanakan aktiviti seperti pengauditan, pendidikan, penyelidikan, dan mewakili JA dalam

urusan dengan agensi-agensi kerajaan. Sebagai pemimpin operasi JA pada peringkat wilayah,

persatuan ini masih terikat dengan peruntukan undang-undang untuk menyelia dan mentadbir

aktiviti-aktiviti JA di bawahnya.

Pada peringkat kebangsaan pula, terdapat dua jenis gabungan JA, iaitu gabungan yang hanya

dianggotai oleh gabungan JA peringkat wilayah dan gabungan yang dianggotai oleh gabungan JA

wilayah serta JA asas. Contoh yang tidak asing adalah National Federation of Agricultural

Cooperative (JA Zen Noh). Fungsi JA Zen Noh adalah memasarkan produk pertanian dan ternakan

yang dihasilkan oleh petani, termasuk produk hiliran asas pertanian kepada pengguna. Dalam usaha

mengekalkan kestabilan pengeluaran hasil pertanian anggota, JA Zen Noh melaksanakan

perancangan pengeluaran ke seluruh negara. Ia juga membekalkan bahan pengeluaran seperti

makanan ternakan, baja, agrokimia, jentera dan bahan pembungkusan termasuk barangan

keperluan dengan harga yang murah.

Rajah 1: Struktur Organisasi Kumpulan JA

Rajah 1: Struktur Organisasi Kumpulan JA

JILID 9

142

WILAYAH OKAYAMA DAN STRUKTUR ORGANISASI JA OKAYAMA

Okayama adalah salah satu daripada 47 prefecture yang terletak di rantau Chugou, di pulau utama

Honshu. Wilayah Okayama terletak di bandar bersejarah Kurashiki. Secara geografi, bahagian utara,

tengah dan selatan wilayah itu bercirikan gunung, bukit dan dataran. Manakala bahagian utara

mempunyai gunung dan mata air panas, bahagian selatan menawarkan pemandangan indah ke

atas laut yang tenang dan pulau-pulau kecil yang indah di Laut dalam Setouchi.

Okayama juga dirujuk sebagai "Hare-no-Kuni atau Land of Sunshine kerana bilangan hari cerah

(hujan kurang daripada 1mm) setahun di negara ini adalah sebanyak 276.8 hari. Jumlah keluasan

kawasan Okayama adalah 7,114.47 kilometer (KM) persegi yang bersamaan dengan 1.9% daripada

keseluruhan kawasan Jepun.

Dari segi perspektif koperasi, JA Okayama telah ditubuhkan sebagai Koperasi Pertanian Bandar

Okayama (Okayama City Agricultural Co-operative), iaitu sebuah koperasi baharu pada 1 Julai 2000,

hasil daripada penyatuan sebanyak 14 buah koperasi pertanian asas di bandar Okayama.

Penyatuan ini pada mulanya melibatkan lapan koperasi sahaja, iaitu Okayama City, Okayama City

Sanban, Takashima, Okayama Inchinomya, Ashimori-cho, Tsudaka City Fujita, Saidaiji dan Joto-cho.

Selepas itu, beberapa koperasi lagi turut bergabung: Tamano Nadasaki, Binan, Mitsu, Kamogawa-cho

dan Osafune-chopada tahun 2003; Fukuhama pada tahun 2005; dan Setouch ipada tahun 2008.

Penyatuan koperasi-koperasi ini menjadikan JA Okayama satu organisasi koperasi besar dengan

keahlian seramai 51,000 orang.

Operasi gabungan koperasi JA Okayama ini terletak di Lembah Okayama (Okayama Plain, di

sebelah selatan Wilayah Okayama, antara dua sungai terbesar, iaitu Sungai Asahi dan Sungai Yoshii.

Kawasan operasi ini menjangkau kira-kira 55 kilometer (km) dari dataran Tinggi Kibi di utara hingga ke

Seto Inland Sea di sebelah selatan, manakala jarak antara bandar Bizen di sebelah timur dan bandar

Kurashiki di sebelah barat ialah kira-kira 40 km. Luas kawasan tersebut bersamaan dengan 1,118 km

persegi, iaitu 15.7 peratus daripada keseluruhan Wilayah (Prefecture) Okayama.

Dari segi perspektif koperasi, JA Okayama telah ditubuhkan sebagai Koperasi Pertanian Bandar

Okayama (Okayama City Agricultural Co-operative), iaitu sebuah koperasi baharu pada 1 Julai 2000,

hasil daripada penyatuan sebanyak 14 buah koperasi pertanian asas di bandar Okayama. Penyatuan

ini pada mulanya melibatkan lapan koperasi sahaja, iaitu Okayama City, Okayama City Sanban,

Takashima, Okayama Inchinomya, Ashimori-cho, Tsudaka City Fujita, Saidaiji dan Joto-cho. Selepas

itu, beberapa koperasi lagi turut bergabung: Tamano Nadasaki, Binan, Mitsu, Kamogawa-cho dan

Osafune-cho pada tahun 2003; Fukuhama pada tahun 2005; dan Setouch pada tahun 2008. Penyatuan

koperasi-koperasi ini menjadikan JA Okayama satu organisasi koperasi besar dengan keahlian seramai

51,000 orang.

JILID 9

143

Sebahagian besar keadaan muka bumi di kawasan sebelah selatan merupakan tanah rata yang

terbentuk daripada mendapan aluvium. Juga terdapat sebuah kawasan luas hasil daripada usaha

tebus guna yang dilakukan sewaktu Era Edo. Di bahagian utara pula, wujud kawasan bukit bukau,

namun ianya adalah pada ketinggian 200-300 meter sahaja, yang bersambung dengan Dataran

Tinggi Kibi.

Iklim kawasan ini adalah sederhana panas dengan suhu 15-17 darjah Celsius sepanjang tahun dan

hujan pada kadar 1,000-1,500 mm setahun. Namun pada musim sejuk, hujan turun sedikit sahaja,

manakala salji jarang sekali berlaku. Ini merupakan iklim yang biasa di Seto Inland.

Sistem pengangkutan kereta api yang melalui kawasan JA Okayama terdiri daripada Shinkansen

Sanyo, JR Laluan Sanyo dan lima laluan cawangan JR. Kawasan ini juga dihubungi oleh Lebuh raya

Laluan 2 dan empat lebuh raya lain, di samping Lebuh raya Sanyo dan Okayama. Justeru, Okayama

menjadi nadi bagi pengangkutan ke Kyoto-Osaka-Kobe, Chugoku, Shikoku dan Sanin.

Terdapat 9 buah koperasi serbaguna di JA Okayama dan dua buah koperasi yang menjalankan

aktiviti tunggal atau single purpose. Kajian kes ini menumpukan pada koperasi yang menjalankan

aktiviti single purpose iaitu JA Okaraku yang menjalankan aktiviti tenusu.

Ilustrasi 2: Struktur Organisasi JA Okayama

Rajah 2: Struktur Organisasi JA Okayama

JILID 9

144

LATAR BELAKANG YASUTOMI FARM

Yasutomi Farm terletak di Shimoashimori, Kita Ward, Okayama. Ia adalah sebuah daerah yang

terletak di bahagian barat laut wilayah Okayama. Daerah ini mempunyai banyak tapak warisan

budaya, seperti bekas kediaman samurai dan kawasan ini dikunjungi oleh ramai pelancong. Purata

suhu tahunan ialah 14 hingga 16 darjah, hujan tahunan purata adalah 1,000 mm hingga 1,500 mm

dan menerima 2,000 hingga 2,400 jam cahaya matahari setiap tahun. Suhu hangat dan hujan yang

rendah adalah khusus kepada pantai Setouchi. Walaupun produk ladang yang paling banyak

dihasilkan di rantau ini adalah beras padi, ia juga menghasilkan melon dan cendawan shiitake.

Antara isu yang dihadapi petani pada peringkat awal adalah mereka tidak dibenarkan untuk

memproses produk tenusu sendiri ekoran prinsip pengumpulan berpusat oleh organisasi yang

ditetapkan. Namun pada tahun 1993, peraturan ini telah dilonggarkan oleh pihak kerajaan dan ia

sudah tidak terikat dengan syarat sedemikian.

Berkenaan dengan sejarah pengurusan Yasutomi Farm ini diwarisi sejak turun temurun oleh keluarga

pemilik berkenaan iaitu En. Yasutomi bermula pada tahun 1950. Apabila datuknya telah meninggal

dunia, ayah En. Yasutomi menguruskan ladang ini dan pada ketika itu hanya mempunyai dua atau

tiga ekor lembu sahaja. Pada tahun 2002, Yasutomi menganggotai JA Okaraku, satu-satunya koperasi

tenusu di wilayah tersebut. Koperasi ini hanya menjalankan satu aktiviti perniagaan (single purpose)

iaitu aktiviti tenusu. Dalam tempoh 30 tahun lepas, bilangan ladang tenusu di Okayama menunjukkan

tren menurun tetapi bilangan lembu tidak banyak berubah.

Yasutomi Farm mempunyai anggaran 20 orang pekerja dan kebanyakan pekerja tersebut

mempunyai tali kekeluargaan antara satu sama lain. Ladang ini juga buat masa ini diuruskan oleh En.

Yasutomi dan isteri beliau. Maklumat yang dinyatakan daripada beliau jualan tahunan yang

diperoleh daripada aktiviti ladang ini adalah sebanyak 160 juta yen dengan modal sebanyak 3 juta

yen.

JILID 9

145

Perniagaan keluarga (Yasutomi Farm) yang diuruskan oleh En. Yasutomi selaku anggota koperasi JA

Okaraku jelas menunjukkan konsep keusahawanan koperasi dalam kalangan anggota koperasi di

mana En. Yasutomi terlibat secara langsung membantu koperasi dalam aktiviti keusahawanan.

Sebagai contoh, produk kraf tangan atau cenderamata yang dihasilkan oleh koperasi daripada

tanduk atau kulit lembu akan dijual di kedai serbaneka milik Yasutomi Farm. Yasutomi Farm akan

membantu untuk menjual dan memasarkan produk tersebut.

Hasrat pemilik ladang ini adalah untuk memastikan pengguna dapat menikmati hasil tenusu yang

berkualiti dan baik, maka beliau menghasilkan aiskrim daripada hasil tenusu. Sebelum beliau

berkecimpung untuk menjalankan aktiviti aiskrim ini, pemilik ladang tersebut telah menjalani pelbagai

kursus dan latihan dalam memastikan aiskrim yang dihasilkan menepati cita rasa pelanggan. Ini

adalah bertepatan dengan minat dan bidang yang beliau ceburi sendiri iaitu dalam aktiviti

pertanian. Setelah tamat belajar, Encik Yasutomi menumpukan perhatian penuh kepada pengurusan

ladang.

Buat masa ini, En Yasutomi telah berjaya menghasilkan 16 perisa aiskrim dan dipasarkan sama ada di

pasar raya, di kedai aiskrim beliau sendiri, penghantaran ke rumah atau secara dalam talian.

Yasutomi Farm juga telah berjaya memenangi beberapa anugerah berkaitan inovasi seperti

Anugerah Khas Pertandingan Gelato Nasional di mana selain pembuatan aiskrim beliau telah

menghasilkan gelato. Kini mereka juga turut berbangga kerana berjaya membuka pusat jualan

aiskrim di Aeon Mall Okayama.

Apa yang menarik di Yasutomi Farm, pemilik ladang ini tidak mahu ladang ini hanya menumpukan

fokus pada penternakan lembu sahaja namun sumber yang ada di ladang tersebut telah digunakan

secara optimum. Sebagai contoh pada tahun 2001, ladang ini telah mengorak langkah dengan

menjadikan ladang sebagai pusat pendidikan dan pembelajaran bermula daripada kanak-kanak

sehingga lah dewasa. Pelbagai pakej lawatan sambil belajar serta bengkel ditawarkan oleh Yasutomi

Farm dengan harga yang amat berpatutan. Secara tidak langsung ini adalah merupakan salah satu

cara untuk mempromosikan Yasutomi Farm sebagai pusat pelancongan yang berkonsepkan ladang.

JILID 9

146

MAKLUMAT AKTIVITI EKONOMI YANG DIJALANKAN

1. Lembu Tenusu

Lembu tenusu merupakan aktiviti utama yang menjana pendapatan di ladang ini. Buat masa

ini Yasutomi Farm mempunyai sebanyak 100 ekor lembu. Majoriti lembu tersebut adalah

merupakan lembu betina yang mampu menghasilkan susu yang berkualiti dan banyak.

Semua lembu di ladang ini mempunyai insurans kesihatan dengan nombor pengenalan diri

masing-masing. Setiap ekor lembu ini mempunyai rekod masing-masing di peringkat nasional

meliputi aspek baka, kelahiran, keturunan, kesihatan dan lain-lain yang berkaitan. Purata

umur lembu adalah enam tahun dan secara umumnya apabila berumur dua tahun, lembu

betina boleh melahirkan anak setiap tahun. Secara purata, lembu-lembu di ladang ini

melahirkan tiga hingga empat ekor anak setiap bulan. Antara yang menarik perhatian para

pengunjung ialah moto yang digunakan oleh ladang ini iaitu “Stress Free Environment”.

Lembu-lembu bebas bergerak dalam kandang yang besar, kurang padat di samping

suasana kampung dan persekitaran berbukit penuh kehijauan alam sekitar yang terpelihara.

JILID 9

147

Proses pemerahan susu dilakukan setiap hari, sebanyak 2 kali sehari. Kutipan susu segar akan

dilakukan oleh JA Okaraku sebagai perkhidmatan kepada anggota-anggotanya. Apabila

prinsip pengumpulan berpusat dilonggarkan, selepas mencecah pengeluaran 1 tan susu,

anggota boleh dan diberi kebebasan menggunakan lebihan susu yang ada untuk kegunaan

sendiri atau dijual ke pasaran terbuka. Susu yang diperah akan disimpan dalam ‘bulk cooler’

dengan suhu terkawal dalam lingkungan 4 darjah celcius bagi mengelakkan pencemaran.

JILID 9

148

JILID 9

149

2. Pembuatan dan Penjualan Aiskrim serta Cenderamata

Dasar pengumpulan susu secara berpusat yang dilonggarkan mulai tahun 1993 membuka

peluang keusahawanan yang baharu kepada Encik Yasutomi. Pada asasnya, anggota perlu

memenuhi keperluan membekal susu segar kepada JA Okaraku sebanyak 1 tan dan

sekiranya ada lebihan mereka bebas untuk memasarkan atau menggunakan susu itu sendiri.

Peluang ini digunakan oleh pemilik ladang untuk menghasilkan produk hiliran daripada

tenusu iaitu aiskrim. Pengeluaran aiskrim bermula pada bulan Julai 1998 dengan membuka

kedai aiskrim di ladang dengan nama “Tomi Farm Famiyu”. Pada April 2001, cawangan kedai

aiskrim dibuka di Saidaji. Ia terus berkembang pesat sehinggalah pada April 2007 jualan

gelato bermula secara borong. Kesungguhan dan kualiti produk yang dihasilkan Yasutomi

Farm mendapat penghargaan apabila menerima Anugerah Khas dalam Pertandingan

Gelato Kebangsaan pada November 2010. Kedai aiskrim ketiga pula dibuka di Aeon Mall

Okayama pada Disember 2014. Perkembangan positif ini jelas menunjukkan 16 perisa produk

aiskrim dan 22 perisa gelato yang dihasilkan mendapat tempat di hati pelanggan. Encik

Yasutomi menegaskan bahawa aiskrim yang terbaik datang daripada susu yang terbaik, susu

yang terbaik pula datang daripada lembu yang tinggal dalam suasana dan persekitaran

yang terbaik. Inilah prinsip dan nilai yang dipraktikkan di Yasutomi Farm dan ternyata

menghasilkan kejayaan. Ini terbukti dengan statistik seramai 120,000 orang pengunjung telah

datang ke kedai aiskrim dan membeli sebanyak 340,000 cawan aiskrim sepanjang tahun

2014.

JILID 9

150

JILID 9

151

Selain aiskrim, Yasutomi Farm juga menghasilkan barangan cenderamata yang dijual kepada

para pengunjung yang datang sebagai kenangan kunjungan ke Yasutomi Farm. Barangan

cenderamata ini dihasilkan oleh ahli keluarga En. Yasutomi sendiri. Jelas di sini, peluang keusa-

hawanan dan ekonomi terbuka luas, bukan hanya bergantung kepada penghasilan ladang

tenusu semata-mata tetapi turut melibatkan kemahiran ahli keluarga yang dikomersialkan

sehingga mendatangkan pulangan kewangan.

JILID 9

152

JILID 9

153

3. Baja Kompos

Baja kompos adalah satu lagi produk hiliran daripada lembu tenusu Yasutomi Farm. Baja

yang dihasilkan adalah daripada najis lembu di ladang dan digunakan sebagai agen yang

meningkatkan kesuburan tanah. Ia diproses dalam satu ruang gudang dalam ladang

menggunakan proses penapaian yang singkat. Baja ini mendapat permintaan yang sangat

baik sehingga ada waktu tertentu permintaan adalah melebihi penawaran.

JILID 9

154

4. Pakej Lawatan Sambil Belajar dan Aktiviti Rekreasi

Kepelbagaian aktiviti dalam ladang membuka ruang dan peluang kepada Yasutomi Farm

untuk memperkenalkan pakej-pakej lawatan dengan pelbagai aktiviti pembelajaran yang

menarik khususnya kepada para pengunjung daripada golongan keluarga, belia dan pelajar

sekolah. Mereka yang mengambil pakej ini berpeluang untuk merasai sendiri pengalaman

melakukan kerja berkaitan ladang dan aktiviti rekreasi lain. Antara aktiviti yang ditawarkan

ialah penganjuran Festival Ladang, Bengkel Perah Susu Lembu, Bengkel Pembuatan Mentega

dan Bengkel Pembuatan Tembikar. Selain itu, pengunjung juga boleh melaksanakan aktiviti

barbeku.

Pendekatan yang diambil oleh Yasutomi Farm iaitu tidak mengenakan sebarang fi masuk (caj

tiket) pastinya akan menggalakkan kehadiran lebih ramai pengunjung. Apabila berada di

dalam ladang pastinya mereka akan berbelanja dengan pembelian aiskrim atau gelato,

membeli barangan cenderamata atau sekiranya ingin merasai pengalaman aktiviti yang

ada di ladang dengan membeli pakej lawatan sambil belajar atau aktiviti rekreasi yang

ditawarkan.

JILID 9

155

APA YANG BOLEH DICONTOHI?

1. Koperasi Keluarga- Kesinambungan Penglibatan

Yasutomi Farm yang diusahakan oleh Encik Yasutomi dengan bantuan ahli keluarganya

memberi inspirasi kepada kewujudan dan model pelaksanaan sebuah koperasi keluarga

yang mengamalkan nilai dan jati diri koperasi. Bermula dengan penglibatan datuk beliau,

disambung oleh ayah beliau dan kini diambil alih pula oleh beliau sendiri. Jelas di sini elemen

kesinambungan itu amat penting dalam pengurusan dan pengendalian sesebuah organisasi

mahupun perniagaan. Sekiranya elemen ini tidak diberi perhatian, organisasi atau

perniagaan itu berkemungkinan akan terhenti.

2. Evolusi dan Penambahbaikan Berterusan (Kaizen)

Kesinambungan penglibatan keluarga menjadikan Yasutomi Farm berkembang pesat.

Bermula hanya dengan dua ekor lembu kini ia menjangkau angka 100 ekor lembu. Selain itu

penglibatan Yasutomi Farm bukan hanya setakat memelihara lembu tenusu tetapi kini

mengeluarkan produk hiliran daripada lembu tenusu dan aktiviti rekreasi yang

mengeksploitasi sepenuhnya sumber yang ada di ladang tenusu sedia ada. Evolusi

perkembangan dan pertumbuhan ini dilihat dengan jelas tahun demi tahun. Ladang yang

diurus secara tradisional sebelum ini kini beralih kepada pengurusan moden berteraskan

teknologi. Pemilik ladang asal yang hanya merupakan petani tradisional kini disambung oleh

cucunya dengan latar belakang pendidikan pertanian di peringkat universiti. Pembangunan

produk juga berlaku dalam konteks Yasutomi Farm, tidak hanya bergantung dengan

penjualan susu lembu, ia dipelbagaikan dengan pengeluaran aiskrim dan gelato. Ini jelas

menggambarkan bahawa sebuah organisasi khususnya koperasi tidak terkecuali dari

keperluan melaksanakan penambahbaikan berterusan (kaizen) untuk terus relevan dan kekal

maju di hadapan sesuai dengan tuntutan masa.

JILID 9

156

3. Jati diri dan Kreativiti

Hubungan dan nilai keluarga dalam menguruskan Yasutomi Farm secara tidak langsung

mengikat jati diri mereka. Ladang yang diurus merupakan warisan yang harus dijaga dan

tidak diambil mudah. Selain itu, nilai kreativiti juga menjadi sebab penting kepada

perkembangan Yasutomi Farm. Pengurusan ladang harus mengembangkan idea asal, tidak

terikat dengan apa yang ada semata-mata dan berani mencuba sesuatu yang baharu. Jati

diri dan kreativiti ini merupakan suntikan yang sangat perlu dalam pengurusan sesebuah

koperasi. Walau bagaimanapun, ia harus dilakukan dengan ilmu seperti mana Encik

Yasutomi sendiri merupakan graduan dalam bidang pertanian, isteri dan ahli keluarga

terdekat yang lain mempunyai latar belakang dalam penghasilan produk hiliran dan

pengendalian aktiviti rekreasi di Yasutomi Farm. Hal ini sangat membantu melicinkan

perniagaan dan aktiviti yang dijalankan di Yasutomi Farm serta meminimumkan peratus

kegagalan.

4. Usaha dan Kejayaan

Hanya melalui pengorbanan dan usaha keras sesuatu itu akan mendatangkan hasil. Dalam

konteks Yasutomi Farm, ia merupakan satu evolusi dan kesinambungan usaha,

penambahbaikan berterusan ke arah mencapai satu tahap yang lebih baik. Inilah antara

nilai yang perlu dipelajari oleh koperasi, jangan pernah putus asa dan harus cekal. Akhirnya

usaha itu pasti akan disulami dengan kejayaan. Tidak hairanlah selepas 60 tahun barulah

Yasutomi Farm melalui produk hiliran aiskrim dan gelato yang menerima anugerah di

peringkat nasional. Sekiranya tiada nilai kesabaran dan nilai inovasi dalam pengurusan

Yasutomi Farm pastinya anugerah tersebut tidak akan dapat dicapai.

KESIMPULAN

Yasutomi Farm walaupun diurus secara persendirian dan merupakan perniagaan keluarga, ia boleh

menjadi refleksi kepada model pelaksanaan sebuah koperasi keluarga yang berjaya. Encik Yasutomi

sebagai anggota kepada JA Okaraku, tetap memainkan peranan sebagai anggota tetapi pada

masa yang sama memiliki nilai keusahawanan yang tinggi. Kreativiti dan pandangan beliau yang

jauh ke hadapan telah membawa Yasutomi Farm ke tahap yang ada hari ini dengan

mempelbagaikan produk dan mengeksploitasi sumber yang ada di ladang tersebut.

Selain itu, Encik Yasutomi juga mempunyai perancangan masa hadapan dalam memperbesarkan

lagi empayar perniagaan yang sedia ada. Antara lain untuk melakukan pembiakan benih lembu

secara dalaman di Yasutomi Farm sendiri di samping membesarkan skala pengeluaran yang sedia

ada. Beliau juga akur bahawa aspek pemasaran harus ditambah baik agar lebih banyak interaksi

JILID 9

157

bersama pelanggan dapat dibuat. Beliau juga berhasrat untuk menggunakan teknologi robot dalam

pemerahan susu dan sekiranya berpeluang beliau juga mahukan susu yang dijual dengan jenama

sendiri.

Mengambil kira semua perkara di atas, kejayaan bukan dibina dalam tempoh yang singkat tetapi

menuntut pengorbanan, ilmu, perancangan, usaha dan kesungguhan yang tidak mengenal putus

asa. Hal Inilah antara nilai dan jati diri masyarakat Jepun yang boleh dicontohi bersama dalam usaha

mengukir kejayaan gerakan koperasi di Malaysia.

JILID 9

158

JA HYOGO MINAMI

Ahmad Faizal Shaarani

Zulkiflee Aspan

PENGENALAN JA Hyogo Minami telah ditubuhkan pada 1 April 2001, hasil penggabungan tujuh Japanese

Agriculture (JA) yang lain iaitu JA Uozumi , JA Futami, JA Kakogawa, JA Inamino, JA Harima- Shinyo,

JA Takasago dan Yonedacho.

Di bahagian utara kawasan operasi JA adalah Harima iaitu kawasan jelapang padi manakala di

bahagian Selatan pula adalah kawasan bandar bagi kawasan Kei-Hanshin (Osaka, Kobe dan

Kyoto). Kawasan operasi JA Hyogo kaya dengan sumber asli semula jadi, gunung-ganang, sungai

dan lautan serta mempunyai cuaca yang agak panas dan mempunyai risiko yang rendah

terhadap bencana alam. Ini menjadikan kawasan operasi JA Hyogo Minami amat sesuai

dibangunkan dengan pelbagai jenis aktiviti berkaitan pertanian.

Rajah 1: Peta Kawasan Operasi JA Hyogo Minami

JA HYOGO MINAMIAhmad Faizal Ahmad ShaaraniZulkiflee Aspan

Rajah 1: Peta Kawasan Operasi JA Hyogo Minami

PENGENALAN

JA Hyogo Minami telah ditubuhkan pada 1 April 2001, hasil penggabungan tujuh Japanese Agriculture

(JA) yang lain iaitu JA Uozumi , JA Futami, JA Kakogawa, JA Inamino, JA Harima- Shinyo, JA Takasago

dan Yonedacho.

JILID 9

159

Keanggotaan dan Aktiviti Perniagaan

JA Hyogo Minami mempunyai seramai 57,059 orang anggota yang terdiri daripada 14,276 orang

anggota biasa dan 42,803 orang anggota bersekutu.

Jadual 1: Bilangan Anggota pada 31 Mac 2017

JENIS ANGGOTA JUMLAH

Anggota biasa 14,276 (25 %)

Anggota bersekutu 42,803 (75 %)

JUMLAH KESELURUHAN 57,079 (100 %)

Aktiviti perniagaan utama JA ini adalah insurans yang sebanyak 1025.7 bilion yen diikuti oleh aktiviti

simpanan sebanyak 550.9 bilion yen. Aktiviti pinjaman adalah aktiviti yang ketiga terbanyak bagi JA

Hyogo Minami. Aktiviti peruncitan adalah aktiviti perniagaan yang menduduki tangga terakhir bagi

JA ini. Selain daripada empat aktiviti utama ini, pihak JA menyediakan kemudahan pemprosesan

dan penyimpanan padi dan beras serta barli, penyewaan mesin pertanian, penjualan input

pertanian, pam minyak, dewan pengebumian, dan juga pusat penjagaan orang tua.

Jadual 2: Aktiviti Perniagaan Utama seperti pada 31 Mac 2017

AKTIVITI PERNIAGAAN PENDAPATAN

Insurans 1025.7 bilion yen

Simpanan 550.9 bilion yen

Pinjaman 118.9 bilion yen

Peruncitan 5.3 bilion

JA Hyogo Minami telah memberikan peluang pekerjaan kepada 860 orang yang terdiri daripada

pekerja sepenuh masa dan juga pekerja sementara dan juga separuh masa.

Jadual 3: Bilangan Pekerja seperti pada 31 Mac 2017

JENIS PEKERJA JUMLAH

Pekerja sepenuh masa 483 orang

Pekerja sementara dan separuh masa 377 orang

JUMLAH 860 Orang

Visi JA Hyogo Minami

'Mewujudkan sebuah komuniti yang makmur dan selamat dengan persekitaran yang stabil'.

Bagi mendukung dan menjayakan visi ini, JA Hyogo Minami telah menjalankan beberapa aktiviti

berkaitan pertanian, antaranya:

1. Aktiviti Memastikan Penghasilan Hasil Ladang yang Selamat dan Boleh dipercayai

Para peladang dan pembekal 'Farming Shop' diberikan pendidikan dan latihan berkenaan

penggunaan racun yang selamat. Mereka juga dikehendaki mematuhi kadar penggunaan

racun yang selamat. Aktiviti dan rekod penggunaan racun mereka akan dipantau oleh

penasihat JA.

2. Aktiviti Kempen 'Chisan Chiso' (Penghasilan Tempatan bagi Penggunaan Tempatan)

JA membekalkan produk pertanian yang selamat dan segar kepada para pengguna di

dalam kawasan setempat. JA mendapatkan hampir 90 peratus bekalan daripada

pembekal tempatan. Jika tiada produk daripada petani yang menjadi anggota JA ini,

pihak JA akan mendapatkan produk tersebut daripada pihak JA yang lain.

3. Aktiviti Mempromosi Pertanian kepada Generasi Muda

JA telah mengadakan 'Farming Festival' sebanyak empat kali setahun dan di empat tempat

yang berbeza. Antara aktiviti dalam program ini, generasi muda diberikan pendedahan

berkaitan aktiviti pertanian yang dijalankan oleh pihak JA. Melalui aktiviti ini, generasi muda

boleh merasai sendiri bagaimana aktiviti pertanian dijalankan.

JILID 9

160

JA Hyogo Minami telah memberikan peluang pekerjaan kepada 860 orang yang terdiri daripada

pekerja sepenuh masa dan juga pekerja sementara dan juga separuh masa.

Jadual 3: Bilangan Pekerja seperti pada 31 Mac 2017

JENIS PEKERJA JUMLAH

Pekerja sepenuh masa 483 orang

Pekerja sementara dan separuh masa 377 orang

JUMLAH 860 Orang

Visi JA Hyogo Minami

'Mewujudkan sebuah komuniti yang makmur dan selamat dengan persekitaran yang stabil'.

Bagi mendukung dan menjayakan visi ini, JA Hyogo Minami telah menjalankan beberapa aktiviti

berkaitan pertanian, antaranya:

1. Aktiviti Memastikan Penghasilan Hasil Ladang yang Selamat dan Boleh dipercayai

Para peladang dan pembekal 'Farming Shop' diberikan pendidikan dan latihan berkenaan

penggunaan racun yang selamat. Mereka juga dikehendaki mematuhi kadar penggunaan

racun yang selamat. Aktiviti dan rekod penggunaan racun mereka akan dipantau oleh

penasihat JA.

2. Aktiviti Kempen 'Chisan Chiso' (Penghasilan Tempatan bagi Penggunaan Tempatan)

JA membekalkan produk pertanian yang selamat dan segar kepada para pengguna di

dalam kawasan setempat. JA mendapatkan hampir 90 peratus bekalan daripada

pembekal tempatan. Jika tiada produk daripada petani yang menjadi anggota JA ini,

pihak JA akan mendapatkan produk tersebut daripada pihak JA yang lain.

3. Aktiviti Mempromosi Pertanian kepada Generasi Muda

JA telah mengadakan 'Farming Festival' sebanyak empat kali setahun dan di empat tempat

yang berbeza. Antara aktiviti dalam program ini, generasi muda diberikan pendedahan

berkaitan aktiviti pertanian yang dijalankan oleh pihak JA. Melalui aktiviti ini, generasi muda

boleh merasai sendiri bagaimana aktiviti pertanian dijalankan.

4. Aktiviti Pendidikan Makanan

Pelbagai aktiviti dilaksanakan bersama-sama pengguna seperti pesta penanaman dan

penuaian padi. Pengguna didedahkan secara teori dan amalan praktikal dalam

penghasilan makanan daripada mula ditanam sehingga dituai. Pengguna juga dibawa ke

ladang-ladang untuk mendalami ilmu berkaitan pertanian. JA Hyogo juga telah

meningkatkan pengeluaran bagi penyediaan makanan di sekolah dan hospital.

5. Aktiviti Penyelesaian Masalah Tanah Terbiar dan Program Pembangunan Tanah

Bagi menyelesaikan masalah ini, JA Hyogo Minami telah menjalin kerjasama yang erat

bersama Kakogawa City melalui sebuah syarikat pertanian bagi menyelesaikan masalah

tanah terbiar dan membangunkan pertanian moden yang boleh menambah pendapatan

para petani. Syarikat ini juga menyediakan pekerja-pekerja pertanian yang mahir dan

boleh dipercayai, memberi bantuan dalam pengurusan ladang dan latihan-latihan yang

diperlukan.

6. Aktiviti dalam Mempromosi Kerjasama antara Sektor Penternakan dan Pertanian

Mewujudkan jaringan kerjasama di antara para penternak, petani dan pihak pengurusan

ladang. Memberi khidmat nasihat berkenaan baja dan jenis tanah yang sesuai untuk

digunakan bagi penanaman mereka.

7. JA Hyogo Minami Terlibat Secara Langsung dalam Membangun Komuniti Setempat serta

Menaikkan Taraf Hidup Masyarakat Setempat

Antara aktiviti yang sosial yang dijalankan di bawah program ini adalah:

a) Kempen penjimatan tenaga.

b) Pemasangan peralatan kesihatan seperti ‘Automated External Defibrillator’ untuk

jantung dan alat mengukur tekanan darah.

c) Kempen membeli vaksin kepada penyakit polio bagi kanak-kanak.

d) Kempen menaik taraf kemudahan pengajaran di sekolah.

e) Aktiviti pembersihan di kawasan komuniti oleh pekerja JA dan sukarelawan.

f) Aktiviti derma darah.

g) Melaksana dan memantau aktiviti-aktiviti bagi warga emas.

JILID 9

161

4. Aktiviti Pendidikan Makanan

Pelbagai aktiviti dilaksanakan bersama-sama pengguna seperti pesta penanaman dan

penuaian padi. Pengguna didedahkan secara teori dan amalan praktikal dalam

penghasilan makanan daripada mula ditanam sehingga dituai. Pengguna juga dibawa ke

ladang-ladang untuk mendalami ilmu berkaitan pertanian. JA Hyogo juga telah

meningkatkan pengeluaran bagi penyediaan makanan di sekolah dan hospital.

5. Aktiviti Penyelesaian Masalah Tanah Terbiar dan Program Pembangunan Tanah

Bagi menyelesaikan masalah ini, JA Hyogo Minami telah menjalin kerjasama yang erat

bersama Kakogawa City melalui sebuah syarikat pertanian bagi menyelesaikan masalah

tanah terbiar dan membangunkan pertanian moden yang boleh menambah pendapatan

para petani. Syarikat ini juga menyediakan pekerja-pekerja pertanian yang mahir dan

boleh dipercayai, memberi bantuan dalam pengurusan ladang dan latihan-latihan yang

diperlukan.

6. Aktiviti dalam Mempromosi Kerjasama antara Sektor Penternakan dan Pertanian

Mewujudkan jaringan kerjasama di antara para penternak, petani dan pihak pengurusan

ladang. Memberi khidmat nasihat berkenaan baja dan jenis tanah yang sesuai untuk

digunakan bagi penanaman mereka.

7. JA Hyogo Minami Terlibat Secara Langsung dalam Membangun Komuniti Setempat serta

Menaikkan Taraf Hidup Masyarakat Setempat

Antara aktiviti yang sosial yang dijalankan di bawah program ini adalah:

a) Kempen penjimatan tenaga.

b) Pemasangan peralatan kesihatan seperti ‘Automated External Defibrillator’ untuk

jantung dan alat mengukur tekanan darah.

c) Kempen membeli vaksin kepada penyakit polio bagi kanak-kanak.

d) Kempen menaik taraf kemudahan pengajaran di sekolah.

e) Aktiviti pembersihan di kawasan komuniti oleh pekerja JA dan sukarelawan.

f) Aktiviti derma darah.

g) Melaksana dan memantau aktiviti-aktiviti bagi warga emas.

Struktur Pengurusan

Seramai 557 orang perwakilan telah dilantik mewakili anggota JA ini. Daripada 557 orang

perwakilan, 28 orang pengarah telah dilantik untuk menjalankan pengurusan JA Hyogo Minami.

Selain itu, bagi memastikan tadbir urus JA ini lengkap, sebanyak enam orang juruaudit telah dilantik

sebagai lembaga juruaudit. Mereka berperanan memantau dan mendapatkan laporan dari pada

kakitangan pejabat audit.

Jadual 4 : Struktur Pengurusan (Bilangan Perwakilan, Pengarah dan Juruaudit)

KOMPONEN PENGURUSAN BILANGAN (ORANG)

Perwakilan 557 orang

Pengarah 28 orang (4 sepenuh masa dan 2 wanita)

Juruaudit 6 orang

Struktur organisasi JA Hyogo Minami adalah seperti di bawah :

JILID 9

162

Struktur organisasi JA Hyogo Minami adalah seperti di bawah :

Lembaga Juruaudit

Lembaga Juruaudit

Lembaga Juruaudit

Ahli Lembaga

Mesyuarat Agung

- Jawatankuasa Kebajikan - Jawatankuasa Dana dan Kredit - Jawatankuasa Perniagaan dan

Ekonomi Presiden

Jawatankuasa Strategi

Pejabat Pengurusan Risiko Am Pengarah Urusan Kredit & Insurans

Pengarah Urusan Perniagaan

Jabatan Kebajikan Jabatan Personel Jabatan Hubungan Am

Pusat Jagaan Perakaunan Perancangan

Hubungan Am

Jabatan Kewangan Jabatan Insurans Pengurusan Ladang & Jabatan Ekonomi

1. Stesen Penyiaran 2. Kemudahan gandum dan beras 3. Seksyen belian 4. Bengkel mesin ladang. 5. Pemasaran 6. Pasar Peladang

Anggota

Juruaudit

Pejabat Juruaudit

JILID 9

163

Mekanisme Pemasaran Produk Pertanian

JA Hyogo Minami telah membuat perubahan dalam proses penjualan produk mereka dengan

memansuhkan penglibatan beberapa pihak di dalam pasaran mereka. Sebelum ini penglibatan

empat pihak di dalam pasaran iaitu peladang, organisasi JA, pemborong dan peruncit sebelum

produk sampai kepada para pengguna. Pengubahsuaian di dalam mekanisme pasaran ini telah

memendekkan proses produk sampai kepada para pengguna seterusnya dapat mengawal

kenaikan harga produk keluaran petani-petani di JA Hyogo Minami. Para peladang juga menerima

hasil jualan yang lebih baik.

Para peladang menjual hasil pertanian mereka secara terus melalui Pasar Peladang ('Niji-iro Shop').

Mereka akan menghantar, melabel kod bar, menyusun di rak pada setiap pagi, pada sebelah

tengah hari pihak pasar akan menghantar maklumat jualan produk mereka dan terpulang kepada

pihak peladang untuk menurunkan harga atau membuat apa- apa promosi pada jualan sebelah

petang. Jika sebelah petang masih lagi terdapat hasil pertanian yang tidak terjual, mereka akan

membawa balik hasil pertanian mereka. Pihak pasar mengenakan caj 13 peratus atas jualan

produk mereka. Melalui pembukaan pasar peladang ini, para pengguna terjamin untuk

mendapatkan produk pertanian yang selamat dan segar setiap hari.

Hasil jualan pasar peladang pada tempoh perakaunan berakhir 31 Mac 2017 adalah sebanyak 386

juta yen. Walaupun hasil aktiviti ini tidak sebanyak aktiviti utama iaitu insurans, tetapi aktiviti ini amat

bermanfaat kepada peladang dan pengguna.

Rajah 2: Aliran Pemasaran Produk Pertanian

PELADANG

PENGGUNA PASAR PELADANG

PELADANG

PERUNCIT PEMBORONG JA PENGGUNA

Rajah 2: Aliran Pemasaran Produk Pertanian

JILID 9

164

Gambar: Penulis Bergambar di Hadapan Pasar Peladang

Secara keseluruhannya, JA Hyogo Minami berada pada prestasi yang amat baik. Penggabungan

yang dilakukan menghasilkan kesan yang positif. Aktiviti-aktiviti yang dilakukan amat memberi

manfaat kepada anggota dan juga masyarakat setempat. JA Hyogo Minami adalah salah satu

contoh perniagaan yang bukan sahaja menitikberatkan keuntungan tetapi juga berusaha

memberikan perkhidmatan dan kebajikan yang terbaik kepada pemegang taruhnya yang terdiri

daripada anggota, pekerja dan masyarakat di sekelilingnya.

Gambar: Penulis Bergambar di Hadapan Pasar Peladang

JILID 9

165

JILID 9

166

PROGRAM BIMBINGAN PERTANIAN HYOGO PREFECTURE

Nor Alyani Abdul Razak

Afizah Abdul Jalal

PENGENALAN

Hyogo merupakan sebuah prefecture yang terletak dalam wilayah Kansai, Jepun. Ibu negeri bagi

Hyogo adalah Kobe dan ia mempunyai iklim yang berbeza-beza di setiap province atau

daerahnya walaupun terletak dalam satu prefecture yang sama. Perbezaan iklim ini membolehkan

tanah pertanian di Hyogo mengeluarkan pelbagai jenis hasil pertanian dan haiwan ternakan yang

bermutu tinggi. Hyogo terkenal dengan pengeluaran daging lembu Kobe yang amat popular di

seluruh dunia, selain menjadi pengeluar terbesar di negara Jepun untuk rumpai laut, ikan bilis dan

sotong kurita. Prefecture Hyogo dibahagikan kepada lima province atau daerah di mana setiap

satu daerah tersebut mengkhususkan pengeluaran satu jenis hasil pertanian. Daerah tersebut terdiri

daripada daerah Tajima, Harima, Tamba, Kobe Hanshin dan Pulau Awaji. Kelima-lima daerah ini

dikelilingi oleh dua lautan, iaitu Laut Jepun di bahagian utara dan Lautan Pasifik dan Laut Seto di

bahagian selatan. Keluasan muka bumi Hyogo adalah sekitar 8,400 kilometer persegi, di mana

keluasannya hampir menyamai negeri Kedah, Malaysia sebagai perbandingan. Hyogo

dihubungkan dengan dunia luar melalui Pelabuhan Kobe yang merupakan pelabuhan kapal

terbesar di negara Jepun dan ia merupakan faktor penting yang merancakkan kegiatan ekonomi

di Kobe, khususnya di Hyogo. Selain daripada aktiviti pertanian, perhutanan dan perikanan,

ekonomi Hyogo juga disumbang oleh industri berkaitan teknologi maklumat (IT), industri berat, besi

dan industri perubatan.

PROGRAM BIMBINGAN PERTANIAN HYOGO PREFECTURENor Alyani Abdul RazakAfizah Abdul Jalal

JILID 9

167

Pertanian sebagai Perniagaan

Di Hyogo, hasil pertanian merupakan penyumbang utama kepada pendapatan majoriti

masyarakatnya. Pengeluaran hasil pertanian bagi setiap province adalah tertumpu kepada satu

jenis pengeluaran utama yang menjadikan sesebuah province di sana terkenal dengan hasil

pertanian tertentu bukan sahaja terkenal di dalam negara, bahkan di peringkat dunia. Penumpuan

terhadap pengeluaran satu jenis produk pertanian sahaja membolehkan penyelidikan dan kajian

penambahbaikan dilaksanakan secara berterusan bagi meningkatkan kualiti dan mutu produk

pertanian yang dihasilkan. Perbezaan iklim di Hyogo membolehkan tanah pertaniannya

mengeluarkan produk yang pelbagai. Sebagai contoh, di province Tajima, petani menternak lembu

pedaging sebagai produk utama bagi menghasilkan daging lembu Kobe dan Tajima yang amat

terkenal kerana kualitinya dan harganya yang mahal di seluruh dunia. Penghasilan produk

pertanian di Hyogo bukan hanya untuk tujuan eksport, tetapi juga dihasilkan untuk memenuhi

permintaan pasaran tempatan yang tinggi. Di negara Jepun, rakyatnya banyak menggunakan

bawang besar dalam masakan harian mereka dan ia menjadikan permintaan terhadap bawang

besar amat tinggi. Kesesuaian tanah dan iklim di province Pulau Awaji menjadikannya antara

pengeluar bawang besar yang paling berkualiti dan dikatakan bahawa bawang besar keluaran

Hyogo antara yang tersedap di Jepun. Province lain turut menghasilkan produk pertanian mengikut

fokus masing-masing seperti province Harima yang menghasilkan beras “Yamada Nishiki” untuk

pembuatan bir, province Tamba menghasilkan kacang soya hitam premium, dan province Kobe

Hashin yang menghasilkan sayuran berdaun dan buah Tin.

Keunikan Hyogo

Hyogo merupakan sebuah prefecture yang diberi nama jolokan “Mini Jepun” kerana bentuk muka

bumi dan iklim di keseluruhan prefecture ini mirip dengan iklim dan bentuk muka bumi di negara

Jepun. Penghasilan produk pertanian di Hyogo majoritinya adalah untuk memenuhi permintaan

pasaran tempatan. Menurut statistik, Hyogo menjalankan industri berasaskan makanan yang ketiga

terbesar di Jepun. Ini menunjukkan permintaan pasaran tempatan yang amat tinggi dan

memberangsangkan kerana Hyogo berupaya untuk menghasilkan produk pertanian yang

diperlukan oleh masyarakat di sana tanpa perlu mengimport makanan daripada negara luar.

Seperti yang dinyatakan di perenggan sebelum ini, Hyogo amat terkenal dengan perbezaan

iklimnya.

JILID 9

168

Hal ini membolehkan Hyogo menghasilkan hampir kesemua produk pertanian yang diperlukan oleh

masyarakat di sana tanpa perlu membawa masuk produk pertanian daripada prefecture yang lain.

Tidak seperti prefecture lain yang hanya sesuai menghasilkan produk pertanian tertentu, Hyogo

memiliki sebuah ekonomi yang mampan kerana permintaan dan penawaran terhadap produk

pertanian dapat dikawal dan dihasilkan sendiri. Bahkan, Hyogo dicatat sebagai prefecture yang

mempunyai permintaan terhadap makanan yang tertinggi di Jepun. Hal ini membuka peluang

pekerjaan dan menjadikan pertanian sebagai pekerjaan utama yang menguntungkan kepada

masyarakat khususnya petani.

VISI PERTANIAN, PERHUTANAN DAN PERIKANAN HYOGO

Transformasi Industri Pertaian Hyogo

Kerajaan prefecture di Hyogo telah mula memandang serius terhadap industri pertaniannya sejak

tahun 1981 lagi di mana pada tahun tersebut, Pelan Pembangunan Pertanian, Perhutanan dan

Perikanan Hyogo mula dibangunkan. Pelan tersebut adalah bertujuan untuk memastikan sektor

pertanian di Hyogo berdaya maju dan mampan. Pada tahun 1987, Pelan Pertanian Hyogo telah

dikemas kini bagi mengikuti perubahan semasa yang berlaku dan bertujuan untuk menetapkan

matlamat industri pertanian yang ingin dicapai pada tahun 2001, iaitu dalam masa sepuluh tahun.

Selepas tahun 2001, kerajaan prefecture Hyogo menukarkan Pelan Pertanian yang diguna pakai

sebelum ini kepada Visi Pertanian, Perhutanan dan Perikanan Hyogo yang menyasarkan

pencapaian industri pertanian di Hyogo pada tahun 2010. Visi Pertanian Hyogo ini kemudiannya

dikemas kini pada tahun 2006, 2012 dan yang terkini pada tahun 2016 yang menyasarkan

pencapaian sehingga tahun 2025.

Transformasi Industri Pertanian Hyogo

Hyogo

JILID 9

169

Kandungan Visi Pertanian Hyogo 2025

Visi Pertanian Hyogo 2025 dibangunkan oleh kerajaan prefecture Hyogo dengan kerjasama dan

pandangan daripada kesemua stakeholder yang terlibat dalam industri pertanian di Hyogo.

Penyataan Visi Hyogo 2025 adalah untuk membangunkan industri pertanian, perhutanan dan

perikanan yang berdaya maju dan berdaya tahan di Hyogo. Ia bertujuan untuk mencapai Visi

Pertanian melalui pelaksanaan inisiatif pertanian yang telah ditetapkan. Visi Pertanian Hyogo

mempunyai enam polisi dasar yang mengandungi 22 inisiatif pertanian. Inisiatif pertanian tersebut

perlu dilaksanakan bagi memastikan aktiviti pertanian yang dijalankan adalah seiring dengan

penyataan visi.

Visi Pertanian Hyogo 2025: Polisi Dasar

Ringkasan polisi dasar yang terkandung dalam Visi Pertanian, Perhutanan dan Perikanan Hyogo

2025 adalah seperti berikut:

Polisi 1: Peningkatan daya saing untuk memenuhi permintaan pengguna dan pembangunan

pertanian lestari.

Inisiatif 1: Pengembangan penghasilan tanaman hortikultur termasuk sayur-sayuran

Inisiatif 2: Penambahbaikan jenama tanaman seperti padi, gandum dan kacang

soya

Inisiatif 3: Peluasan kawasan mesra pertanian

Inisiatif 4: Sistem pengairan berpusat dan bersepadu

Inisiatif 5: Pembangunan pemimpin masa hadapan

Inisiatif 6: Penambahbaikan dan pemerkasaan jenama haiwan ternakan

Inisiatif 7: Promosi pertanian bandar

Polisi 2: Polisi penggunaan kayu dan pemuliharaan berkesan bagi memelihara hutan.

Inisiatif 8: Promosi penggunaan kayu kitar semula

Inisiatif 9: Penjanaan pendapatan tinggi melalui aktiviti perhutanan

Inisiatif 10: Pemuliharaan dan pemeliharaan hutan dan mempelbagaikan

fungsinya

Kandungan Visi Pertanian Hyogo 2025

JILID 9

170

Polisi 3: Penjanaan semula lautan dan pengaktifan industri perikanan dan pantai.

Inisiatif 11: Melonjakkan hasil perikanan melalui tadbir urus yang baik

Inisiatif12: Memperkasakan pengurusan perikanan mengikut ciri kawasan

Inisiatif 13: Menambah baik daya hidup lautan

Polisi 4: Meningkatkan permintaan terhadap produk pertanian melalui penciptaan nilai-nilai

baharu.

Inisiatif 14: Pembangunan permintaan dan pasaran baharu

Inisiatif 15: Sitem pengedaran yang efisen dan stabil

Inisiatif 16: Meningkatkan kepercayaan pelanggan melalui kempen ”local production

for local consumption”

Polisi 5: Menggalakkan masyarakat luar bandar untuk terlibat secara aktif.

Inisiatif 17: Membuka peluang pekerjaan kepada komuniti menjana pendapatan

Inisiatif 18: Kempen menangani dan mencegah kesan bencana alam

Inisiatif 19: Kempen pengurusan hidupan liar yang mengancam tanaman

Polisi 6: Menggalakkan pertanian sebagai cara hidup yang menyeronokkan.

Inisiatif 20: Kempen mengalakkan penglibatan dalam pertanian

Inisiatif 21: Kempen interakasi dengan pengguna

Inisiatif 22: Program mengalakkan penggunaan makanan selamat

JILID 9

171

Secara umumnya, Visi Pertanian Hyogo 2025 mengeluarkan dua garis panduan utama iaitu Garis

Panduan Industri Pertanian yang dikeluarkan kepada petani, dan Garis Panduan Umum yang

dikeluarkan kepada semua stakeholder yang terlibat dalam industri pertanian di Hyogo. Garis

Panduan Industri meyediakan panduan khusus yang sistematik dan menyeluruh sebagai asas dalam

mentadbir aktiviti pertanian, perhutanan dan perikanan di Hyogo manakala garis panduan umum

meyediakan panduan berkaitan bekalan makanan dan produk pertanian kepada masyarakat di

Hyogo.

GAMBARAN KESELURUHAN INDUSTRI PERTANIAN, PERHUTANAN DAN PERIKANAN DI HYOGO INDUSTRI PERTANIAN HYOGO

Prefecture Hyogo menghasilkan output pertanian bernilai 169 bilion yen iaitu yang ke-21 tertinggi di

Jepun. Hasil pertaniannya terdiri daripada padi 27%, sayur-sayuran 26%, ternakan 40% dan lain-lain

7%. Purata umur petani di Hyogo adalah 65 tahun ke atas berbanding umur purata petani Jepun

68.9 tahun. Kawasan tanah yang sesuai untuk pertanian adalah seluas 74,200 hektar, iaitu ke-18

terbesar di Jepun.

Industri Penternakan Hyogo

Output haiwan ternakan di Hyogo adalah berjumlah 67.9 bilion yen yang menyumbang 63%

daripada keseluruhan pengeluaran haiwan ternakan di wilayah Kinki. Haiwan ternakan di Hyogo

terdiri daripada lembu pedaging, lembu tenusu, khinzir, dan ayam pedaging. Lembu pedaging

diternak di seluruh pelusuk prefecture Hyogo, manakala pembiakan lembu hanya dilakukan di

daerah Awaji dan Tajima sahaja.

Industri Perhutanan Hyogo

Kawasan hutan di prefecture Hyogo adalah seluas 560, 836 hektar iaitu yang ke-14 terbesar di

Jepun. Keluasan hutan di Hyogo mewakili 67% keluasan keseluruhan prefecture Hyogo. Output bagi

industri perhutanan di Hyogo adalah berjumlah 3.78 bilion yen yang majoritinya terdiri daripada

kayu balak iaitu sebanyak 63%. Kegunaan utama kayu balak adalah untuk penghasilan kayu,

papan lapis, emping kayu dan sebagainya. Hasil pengeluaran sampingan industri perhutanan di

Hyogo adalah penanaman cendawan, iaitu sebanyak 1.37 bilion yen.

JILID 9

172

Industri Perikanan Hyogo

Industri perikanan di Hyogo menduduki tempat ke-10 di Jepun dengan output pengeluaran

sebanyak 44.8 bilion yen dan merupakan penyumbang utama hasil laut di wilayah Kenki (64%). Di

laut Jepun, angin dan ombaknya lebih kuat semasa musim sejuk dan kawasan laut cetek adalah

terhad. Oleh itu, aktiviti perikanan tertumpu kepada perikanan laut dalam menggunakan bot besar

untuk menangkap Snow Crab, Sotong Firefly, belut dan Red Snow Crab. Manakala di laut Seto,

airnya lebih cetek, angin dan ombaknya agak tenang membolehkan aktiviti perikanan dilakukan

dengan bot kecil. Hasil laut yang ditangkap di sini terdiri daripada sotong kurita, ikan merah, ikan

bilis, belut dan sebagainya. Ternakan hasil laut juga dijalankan antaranya rumpai laut dan tiram

yang menyumbang output sebanyak 15 bilion yen. Prefecture Hyogo merupakan pengeluar utama

ikan bilis, belut pasir, Snow Crab dan Firefly Squid di Jepun.

LATAR BELAKANG PROGRAM BIMBINGAN OLEH PEGAWAI PENGEMBANG

Program bimbingan oleh pegawai pengembang (extension worker) merupakan projek kerjasama di

antara Kerajaan Jepun di peringkat pusat dan peringkat prefecture Hyogo di bawah Akta

Pembangunan Pertanian. Dalam program ini, pegawai pengembang bertanggungjawab

memberikan bimbingan dalam bidang pengurusan dan teknikal secara langsung kepada para

petani. Objektif program bimbingan ini adalah untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti produk

serta memastikan pengurusan ladang yang teratur. Pembahagian peranan yang jelas di peringkat

kerajaan pusat dan prefecture menjadikan program bimbingan ini dapat mencapai matlamatnya.

Peranan kerajaan pusat ialah menentukan garis panduan untuk aktiviti bimbingan yang tertumpu

kepada operasi koperasi pertanian (JA). Garis panduan tersebut akan mengenal pasti setiap isu

asas dalam aktiviti bimbingan, penempatan pegawai pengembang dan kaedah pelaksanaan

aktiviti bimbingan.

Selain itu, kerajaan pusat juga akan menyediakan subsidi untuk menjalankan aktiviti bimbingan.

Subsidi ini disediakan oleh Kementerian Pertanian, Perhutanan dan Perikanan dan disalurkan

kepada kerajaan di peringkat prefecture. Manakala di peringkat prefecture Hyogo, mereka

membangunkan Visi Pertanian, Perhutanan dan Perikanan Hyogo 2025 sebagai polisi bagi projek

bimbingan pertanian. Seterusnya, kerajaan prefecture melalui Pusat Pembangunan dan

Pengembangan Pertanian akan menghasilkan Pelan Bimbingan Pengembangan yang tertumpu

kepada memberi sokongan dalam bidang pengurusan dan teknikal kepada petani.

JILID 9

173

Rajah 1 : Pembahagian Peranan Kerajaan Pusat dan Prefecture

Sokongan Pengurusan dan

Teknikal oleh Pegawai

Pengembangan

PETANI

Garis Panduan untuk Projek Pengembangan untuk Operasi Koperasi Pertanian

Subsidi untuk Projek Pengembangan Koperasi Pertanian

Visi Pertanian, Perhutanan dan Perikanan Hyogo 2025

Pelan Tindakan Tempatan

KERAJAAN PERINGKAT PREFECTURE

AKTA PEMBANGUNAN PERTANIAN

KERAJAAN PERINGKAT KEBANGSAAN

JILID 9

174

Struktur Aktiviti Bimbingan Prefecture Hyogo

Bagi menjalankan aktiviti bimbingan, Pejabat Pertanian, Perhutanan dan Perikanan di bawah

kerajaan Prefecture Hyogo telah menubuhkan Pusat Pembangunan dan Pengembangan

Pertanian. Sebanyak 13 pusat ditubuhkan bagi memperluaskan aktiviti bimbingan oleh pegawai

pengembang. Setiap pusat mempunyai 171 orang kakitangan yang majoritinya terdiri daripada

pegawai pengembang. Pegawai pengembang bagi setiap pusat akan berkerjasama dengan

setiap peringkat pihak berkuasa tempatan seperti majlis daerah tempatan, majlis perbandaran dan

koperasi pertanian (JA). Pusat ini membantu petani dengan membangunkan usahawan pertani

tempatan, termasuklah petani bertauliah, mempromosikan penjenamaan tanaman pertanian,

pertanian mesra persekitaran dan aktiviti memperkasakan usahawan wanita. Terdapat 13 pusat di

Prefecture Hyogo di mana pusat Kansai mempunyai sembilan orang tenaga profesional yang

memberi tumpuan kepada Unit Perancangan, Penyelarasan dan Pengurusan Sokongan Ladang.

Unit ini ditugaskan untuk menjalankan ujian makmal dan tenaga profesional ini mempunyai

pengalaman dan pengetahuan kemahiran dalam pertanian. Mereka juga mengkaji keperluan

ujian dan penyelidikan dan membentangkan hasil kajian serta memberi latihan kepada pegawai

pengembang. Tenaga profesional ini berperanan untuk meningkatkan kebolehan pegawai

pengembang dengan memberi latihan dan maklumat teknikal yang terkini. Mereka juga

bertanggungjawab untuk menyelesaikan masalah di ladang dengan menyelaras dan bekerjasama

dengan institusi dan agensi berkaitan pertanian yang berkaitan. Antara aktiviti bimbingan adalah

seperti memberi bimbingan teknik penanaman, menaik taraf pengurusan, memperkenalkan

program petani baharu dan sebagainya.

Rajah 2: Struktur Aktiviti Bimbingan di bawah Prefecture Hyogo

Pejabat Pertanian, Perhutanan dan Perikanan

Unit Pengurusan Bimbingan latihan kemahiran teknikal yang terkini

Unit Komuniti

Pembangunan pengeluaran produk tempatan Pembangunan petani yang diiktiraf dan organisasi

komuniti petani

13 Pusat Pembangunan dan Pengembangan Pertanian (Kasai, Koto, Tatsuno, Himeji, Kakogawa, Kobe, Kitaawaji, Minamiawaji, Hanshin, Tanba, Asago, Toyooka dan

Sinonsen)

JILID 9

175

Rajah 3: Kedudukan pusat pembangunan dan pengembangan pertanian di Prefecture Hyogo

AKTIVITI PROGRAM BIMBINGAN OLEH PEGAWAI PENGEMBANG

1) Meningkatkan pengeluaran yang berdaya saing mengikut permintaan

Gambar 1: Memperkenalkan alat kawalan suhu di dalam ladang dan CO2 generator kepada rumah hijau

penanaman tomato di pusat Kakogawa

Rajah 3: Kedudukan Pusat Pembangunan dan Pengembangan Pertanian di Prefecture Hyogo

JILID 9

176

Gambar 2: Demonstrasi Mesin hilling bagi Penanaman Padi di Pusat Asago

2) Meningkatkan pengeluaran jenis tanaman mengikut tanah

Gambar 3: Latihan Teknik Menabur Baja bagi Tanaman Kacang Soya Hitam di Pusat Asago

Gambar 4: Latihan Teknik Menanam Gandum di Pusat Kakogawa

JILID 9

177

3) Program pembangunan petani

Gambar 5: Seminar untuk petani muda di Pusat Kobe

Gambar 6: Seminar pengurusan ladang berasaskan komputer di Pusat Toyooka

4) Penjenamaan dan penambahbaikan pengeluaran hasil ternakan

Gambar 7: Latihan Teknik Memberi Makan Lembu Tajima di Pusat Shin’onsen

Gambar 8: Kajian Teknik Silage Terhadap Tanaman Beras di Pusat Hanshin

Gambar 6: Seminar Pengurusan Ladang Berasas-kan Komputer di Pusat Toyooka

Gambar 5: Seminar untuk Petani Muda di Pusat Kobe

JILID 9

178

PERANAN PUSAT PEMBANGUNAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN

Untuk mencapai Visi Pertanian, Perhutanan dan Perikanan Hyogo 2025, Pusat Pembangunan dan

Pengembangan Pertanian menyediakan kepakaran dan menyelaras aktiviti pertanian tempatan

dan mengendalikan aktivti komuniti. Pusat ini mempunyai kepakaran dalam pengurusan,

bimbingan dan kaedah pertanian. Mereka menggunakan kaedah pertanian terkini dan kepakaran

pegawai pengembang ialah memberi fokus kepada peningkatan produktiviti pertanian tempatan,

membangunkan jenama dan menyesuaikan reka bentuk teknologi yang dibangunkan melalui

kajian dan penyelidikan bagi kegunaan petani tempatan. Melalui pendekatan ini, pusat dapat

menjalankan diagnosis untuk meningkatkan kestabilan industri pertanian. Pegawai pengembang

juga berperanan memantau situasi sebenar aktiviti pertanian di kawasan yang ditugaskan bagi

membimbing petani secara tepat dan efektif. Pegawai pengembang juga bertugas mengikut

masa dan perlu fleksibel dalam menjalankan aktiviti bimbingan bagi mencapai Visi Pertanian Hyogo

2025.

Projek Hyogo Lively Farm Creation

Projek Hyogo Lively Farm Creation merupakan satu usaha baharu oleh Pusat Pembangunan dan

Pengembangan Pertanian Hyogo sejak tahun 2012. Usaha ini menggariskan peranan pusat-pusat

pengembang dalam menjalankan kerjasama bersama komuniti tempatan di setiap kawasan

pertanian yang ditugaskan. Projek ini menghubungkan pihak berkaitan pertanian termasuklah

bahagian pengeluaran, pembuatan, pengedaran, jualan dan pengguna. Projek ini merupakan

satu pendekatan baharu yang mengambil kira pelbagai aspek daripada tanaman hinggalah

kepada mencipta nilai baharu bagi produk pertanian yang dihasilkan. Pusat Pembangunan dan

Pengembangan Pertanian Hyogo juga memainkan peranan sebagai penyelaras dalam rantaian ini.

JILID 9

179

Raja

h 4:

Stru

ktur

Ker

jasa

ma

Pref

ectu

re H

yogo

dan

Pus

at P

emba

ngun

an d

an

Peng

emba

ngan

Per

tani

an

Uni

t Per

anca

ngan

, Pen

yela

rasa

n da

n Pe

ngur

usan

Sok

onga

n La

dang

.

Pusa

t Tek

nolo

gi P

erta

nian

, per

huta

nan

dan

Perik

anan

(Ten

aga

Prof

esio

nal)

Pusa

t Pem

bang

unan

dan

Pe

ngem

bang

an P

erta

nian

(Peg

awai

Pen

gem

bang

)

PE

TAN

I

Fu

ngsi

Pak

ar

Tekn

ik p

enan

aman

, M

enai

ktar

af p

engu

rusa

n la

dang

dll.

Fu

ngsi

Pel

aras

an

Peta

ni m

uda,

Org

anis

asi

Kom

uniti

Pet

ani d

ll

U

jian

dan

peny

elid

ikan

Ke

raja

an

Has

il Pe

nyel

idik

an

Kepe

rluan

Se

mas

a

Kepe

rluan

Se

mas

a

Mak

lum

at

Perta

nian

Mak

lum

at

Sem

asa

Bim

bing

an

Kepa

kara

n Bi

mbi

ngan

Tek

nika

l dan

pe

ngur

usan

ber

asas

kan

tekn

ik te

rkin

i dan

ke

paka

ran

Peny

elar

as

Pem

ulih

an p

erta

nian

te

mpa

tan

deng

an

kerja

sam

a W

ilaya

h,

Dae

rah

dan

JA

Mak

lum

at

Pent

adbi

ran

Perta

nian

JILID 9

180

Raja

h 5:

Ran

gka

Kerja

Pel

aks

anaa

n Pr

ojek

Per

tani

an H

yogo

(Hyo

go L

ivel

y Fa

rm C

reat

ion

Proj

ect)

Mew

ujud

kan

mek

asni

sme

baru

unt

uk m

engh

ubun

gkan

ant

ara

peng

elua

ran,

pem

pros

esan

, pen

gagi

han,

jual

an d

an

peng

guna

an

Men

ingk

atka

n

peng

elua

ran

hasil

perta

nian

yan

g

bern

ilai t

ingg

i

Baha

gian

pen

gelu

aran

(p

enge

luar

)

Kepe

lbag

aian

per

min

taan

Peng

elua

ran

yang

sel

amat

,

bole

h di

perc

ayai

dan

pro

duk

perta

nian

yan

g m

enar

ik

peng

hant

aran

m

aklu

mat

, pe

nget

ahua

n dl

l

Pem

buat

pr

oduk

m

akan

an

Rest

oran

Jual

an d

an b

ekal

an

mak

lum

at

Men

ingk

atka

n ni

lai k

omer

sial

Pasa

r Bo

rong

Peru

ncit

Besa

r

‘Usa

hasa

ma

Org

anik

’ Ke

rjasa

ma

anta

ra s

etia

p ba

hagi

an d

enga

n m

embe

ri m

aklu

mat

, tek

nolo

gi, p

enge

tahu

an, k

eupa

yaan

pe

ngur

usan

dll

Inisi

atif

untu

k m

emas

tikan

ker

jasa

ma

yang

ber

panj

anga

n.

Pem

iliha

n in

divi

du y

ang

bole

h m

enja

di o

rang

pen

ting

dala

m k

ontra

k pe

rdan

gang

an.

Mew

ujud

kan

orga

nisa

si ya

ng m

enja

dika

n se

tiap

piha

k be

rger

ak a

ktif.

Pusa

t Pem

bang

unan

dan

Pen

gem

bang

an P

erta

nian

JILID 9

181

AMALAN BAIK

Perancangan melalui Pendekatan Akar Umbi

Hasil daripada kerjasama antara Pusat Pembangunan dan Pengembangan Pertanian dan Prefecture

Hyogo membolehkan mereka mendapatkan maklumat keperluan yang terkini dan tepat daripada

petani. Hal ini penting dalam menentukan bentuk bimbingan dan bantuan yang diperlukan oleh

petani dalam mencapai objektif pertanian yang telah ditetapkan.

Dasar yang Konsisten dan Undang-undang yang Kondusif

Sistem pentadbiran kerajaan prefecture yang mempunyai kuasa mentadbir secara otonomi

menjadikan industri pertanian prefecture mudah dibangunkan. Prefecture berkuasa menentukan polisi

dan visi bagi agenda pembangunan industri pertanian di peringkat prefecture walaupun terdapat

perubahan dalam kerajaan pusat.

Hubungan Baik di antara Kerajaan dan Koperasi Pertanian (JA)

Hubungan kerjasama di antara kerajaan prefecture dan JA menjadikan setiap isu dan permasalahan

para petani dapat dikenal pasti dan diselesaikan dengan segera. Hal ini kerana, para petani juga

sangat bergantung kepada JA dalam memasarkan produk dan mendapatkan hasil tanaman yang

berkualiti tinggi.

Hubungan Rapat dan Kerjasama antara Pegawai Pengembang dan Penyelidikan, Pengairan dan

Persatuan Komuniti

Pegawai pengembang menjalinkan kerjasama dengan pihak komuniti yang terlibat seperti jabatan

saliran, persatuan komuniti petani dan lain-lain bagi kawasan yang mereka ditugaskan. Melalui

pendekatan turun padang ini, pegawai pengembang dapat menyelesaikan permasalahan yang

wujud secara langsung dan cepat.

Pembangunan Infrastruktur dan Sistem Teknologi Pertanian Terkini

Dengan adanya tenaga profesional pertanian pada setiap Pusat Pembangunan dan Pengembangan

Pertanian, mereka berperanan menjalankan penyelidikan dan pembangunan dalam bidang tertentu

mengikut kepakaran yang dimiliki. Sebagai contoh, mereka memperkenalkan sistem jentera dan

teknologi yang terkini bagi memberi kemudahan kepada petani dalam menguruskan ladang.

JILID 9

182

SENARIO PROGRAM BIMBINGAN KOPERASI DI MALAYSIA

Program Bimbingan oleh Institut Koperasi Malaysia (IKM)

Institut Koperasi Malaysia (IKM) merupakan satu-satunya institut latihan dan pendidikan koperasi yang

berperanan memberikan latihan, menjalankan penyelidikan dan penerbitan berkaitan koperasi. IKM

merupakan pusat rujukan koperasi dan telah banyak menjalankan program bimbingan, khidmat

nasihat, dan konsultasi di bawah Pusat Penyelidikan dan Konsultasi (CRC). CRC wajar diberikan kredit

atas usaha mereka dalam membangunkan garis panduan kepada pegawai-pegawai IKM bagi

menjalankan program khidmat nasihat, bimbingan dan konsultasi kepada koperasi-koperasi tertentu.

Walau bagimanapun, menurut kajian impak kursus wajib yang dijalankan sebelum ini, menunjukkan

koperator yang hadir berkursus masih belum mampu untuk mentadbir urus koperasi dengan baik. Hal

ini disebabkan oleh mereka hanya menerima maklumat asas semasa menghadiri kursus dan apabila

pulang ke koperasi, tiada bimbingan dan pemantauan lanjut dibuat. Selain itu, melalui pendekatan

kursus jangka pendek, atas inisiatif Pegawai Latihan mengikut kursus-kursus yang berkaitan, Pegawai

Latihan menyediakan maklumat yang diringkaskan agar koperator yang hadir dapat memahami

maklumat yang ingin disampaikan di dalam kursus dengan mudah walaupun memiliki latar belakang

pendidikan yang berbeza. Berikut merupakan contoh pendekatan Pegawai Latihan dalam

memudahkan proses pembelajaran.

Rajah 6: Carta Alir Penyenggaraan dan Penyediaan Akauan yang Menerangkan Garis Masa dan

Tanggungjawab ALK Terhadap Laporan Kewangan Koperasi

JILID 9

183

Rajah 7: Senarai Semak sebelum Mengadakan Mesyuarat Agung Tahunan Koperasi

Rajah 8: Ringkasan Format dan perkaitan di antara semua Penyata Kewangan Koperasi

JILID 9

184

Pada tahun 2019, IKM telah melancarkan program Million Ringgit Cooperative League (MiRiCLe) yang

bertujuan untuk melonjakkan pendapatan koperasi terpilih kepada RM1 juta. Secara tidak langsung,

dalam saringan yang dilakukan terhadap koperasi yang berpotensi, IKM telah mengenal pasti

wujudnya kelemahan dalam tadbir urus koperasi. Hal ini dijelaskan apabila ada di antara koperasi

tersebut tidak menjalankan mesyuarat agung, tidak menyenggara rekod akaun dan penyata

kewangan seperti yang dikehendaki, dan pelbagai kelemahan lain yang tidak wajar berlaku dalam

tadbir urus sesebuah koperasi.

Pembangunan koperasi oleh Suruhanjaya Koperasi Malaysia (SKM)

Dari aspek kawal selia, Suruhanjaya Koperasi Malaysia (SKM) telah mengeluarkan sebanyak 29 garis

panduan (maklumat sehingga bulan Julai 2019) bagi membimbing koperasi dalam sesetengah aspek,

namun garis panduan yang dikeluarkan adalah bersifat umum, dalam bentuk dokumen dan

menyentuh beberapa perkara penting sahaja. Di peringkat koperasi, permasalahan yang sering terjadi

adalah koperasi tidak menjadikan dokumen tersebut sebagai rujukan dan tahap pemahaman

terhadap Garis Panduan juga masih lemah.

Justeru, satu langkah proaktif perlu dilakukan bagi mengatasi isu ketidakpatuhan koperasi terhadap

peraturan asas yang ditetapkan oleh SKM dalam mentadbir urus koperasi. Dalam jangka masa

panjang, pentadbiran koperasi yang tidak baik akan memberi kesan buruk kepada pendapatan

koperasi secara langsung. Sekiranya perkara tersebut berlarutan, ia akan menyebabkan koperasi tidak

berdaya maju dan seterusnya menyukarkan pencapaian terhadap matlamat yang ingin dicapai oleh

koperasi.

CADANGAN APLIKASI DI MALAYSIA

Di negara Jepun, pegawai pengembang di peringkat kerajaan prefecture dan JA mengeluarkan

panduan info grafik yang menarik untuk menjadi panduan kepada petani. Petani di Jepun majoritinya

adalah merupakan petani yang berusia dan bagi memudahkan proses pematuhan panduan dan

bimbingan yang diberikan, mereka menerbitkan panduan yang berbentuk info grafik. Justeru itu, IKM

seharusnya mengambil perhatian terhadap pendekatan ini kerana majoriti para koperator adalah

yang berusia. Panduan info grafik yang menarik digunakan dalam membimbing koperasi sama ada

dalam bilik kuliah mahupun program bimbingan. Panduan tersebut akan memastikan koperasi tidak

tercicir daripada mendapat maklumat dan pengetahuan yang penting dan menjadi bahan rujukan

kepada koperator. Sebagai contoh, panduan menjalankan mesyuarat agung tahunan koperasi,

panduan merekod urus niaga dan lain-lain perlu diterbitkan dalam bentuk yang lebih menarik.

JILID 9

185

Rajah 9: Contoh Panduan Info Grafik Aktiviti Penanaman yang dikeluarkan oleh

Pejabat Pegawai Pengembang JA

Hasil pemerhatian terhadap program bimbingan petani yang dilaksanakan di negara Jepun telah

memberi inspirasi untuk menambah baik program bimbingan koperasi di Malaysia. Ia boleh dilakukan

melalui penyediaan panduan yang berbentuk info grafik menarik dan mudah difahami oleh koperator

pada setiap lapisan umur, terutamanya yang lebih berusia. Panduan yang menarik boleh digunakan

dalam membimbing koperator sama ada melalui bimbingan dalam bilik kuliah atau program

bimbingan secara turun padang ke koperasi. Hal ini membolehkan pengetahuan penting dalam

menjalankan sesuatu aktiviti di koperasi dapat dipindahkan kepada koperator secara lebih sistematik.

Pengesanan faktor kegagalan koperasi juga boleh dikenal pasti melalui pemantauan dari semasa ke

semasa berdasarkan Standard Operating Procedure (SOP) yang telah ditetapkan. Kebaikan

penyediaan panduan info grafik juga akan memastikan koperator tidak tercicir daripada

mendapatkan maklumat penting kerana koperator mempunyai latar belakang pendidikan yang

berbeza-beza.

JILID 9

186

KEJAYAAN KOPERASIKISAH

DALAM DAN LUAR NEGARA

JILID 9

KISAH KEJAYAAN KOPERASI DALAM DAN LUAR NEGARA

JILID 9

INSTITUT KOPERASI MALAYSIA103, Jalan Templer, 46700 Petaling Jaya,Selangor Darul Ehsan.

Tel: 03-7964 9000 Faks: 03-7957 0434Email: [email protected] Web: http://www.ikkm.edu.my

Harga RM29.90

ISBN 978-967-5546-38-9

9 789675 546389

KEJAYAAN KOPERASI

Documents

Transcript of KEJAYAAN KOPERASI