Reklamasi_rawa_untuk_persawahan12.doc

8/17/2019 Reklamasi_rawa_untuk_persawahan12.doc

1/27

REKLAMASI RAWA

Permasalahan Pangan Dengan Kegiatan

Reklamasi Rawa Untuk Budidaya Persawahan DiIndonesia

Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Reklamasi Yang Diampu Oleh

Prof. Dr. Ir. Suhardjono MPd. Dipl.!"

I!RI RE!"#WA!I

$%&'('%'$$$$'')

KEME"!ERIA" RISE! !EK"#L#*I DA" PE"DIDIKA" !I"**I

U"I+ERSI!AS BRAWI,A-A

AKUL!AS !EK"IK

,URUSA" !EK"IK PE"*AIRA"

MALA"* .'$(


2/27

KA!A PE"*A"!AR

Puji dan s#ukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha "sa #ang

senantiasa melimpahkan rahmat dan karunia$%#a sehingga dengan i&in$%#a

pen#usun dapat men#elesaikan makalah dengan judul 'Permasalahan Pangan

Dengan Kegiatan Reklamasi Rawa Untuk Budidaya Persawahan Di Indonesia(.

Dengan selesain#a makalah ini tidak terlepas dari )antuan )an#ak pihak #ang

telah mem)erikan dukungan moral dan materi )erupa masukan$masukan #ang

di)erikan dalam pen#usunan makalah kepada penulis. *tas terselesaikann#a makalah

ini penulis mengu+apkan terima kasih kepada,

-. Prof. Dr. Ir. Suhardjono MPd. Dipl.!" selaku dosen mata kuliah reklamasi. serta pihak$pihak #ang telah mem)antu proses pen#usunan makalah dalam

mem)erikan sum)er informasi pendukung materi.

Dengan tujuan penulisan se)agai sum)er informasi #ang dapat digunakan

untuk memperdalam pemahaman dari materi ini. Selain itu penulisan makalah ini

tidak terlepas pula dari tugas mata kuliah Reklamasi. %amun penulis men#adari

)ah/a masih )an#ak kekurangan dari makalah ini )aik dari materi maupun teknik

pen#ajiann#a mengingat kekurangan pengetahuan dan pengalaman penulis. Olehkarena itu kritik dan saran #ang mem)angun sangat penulis harapkan.

Malang 01 *pril 0-2

Penulis


3/27

DA!AR ISI

Kata Pengantar

Da/tar Isi

BAB I PE"DA0ULUA"

-.- 3atar 4elakang .................................................................................

-. Rumusan Masalah ............................................................................

-.5 Manfaat dan Tujuan .........................................................................

BAB II PEMBA0ASA"

2.1 Ke)utuhan dan Pengadaan Pangan Indonesia ...................................

.-.- Permasalahan Pangan Indonesia ...............................................

2.2 Reklamasi Ra/a...................................................................................

2.2.2Reklamasi Ra/a untuk Pertanian .............................................

BAB III PE"U!UP

5.- Kesimpulan .........................................................................................

DA!AR PUS!AKA

LAMPIRA"


4/27

BAB I

PE"DA0ULUA"

$1$ Latar Belakang

Indonesia merupakan negara dengan jumlah penduduk ter)esar di dunia.

6umlah penduduk Indonesia terhitung 5- Desem)er 0-0 men+apai 71.180.97:.

6umlah ini terdiri atas -5.80.077 laki$laki dan -:.:00.90 perempuan ;Ro)ert

*dhi , kompas.+om


5/27

peningkatan permintaan produksi termasuk ketahanan pangan dan

pengem)angan agri)isnis.

$1. Rumusan Masalah

4erdasarkan latar )elakang masalah di atas penulis merumuskan )e)erapa

rumusan masalah #ang menjadi pokok pem)ahasan pada makalah ini,

-. *pa itu reklamasi =

. *pa saja peran reklamasi ra/a =

5. 4agaimana permasalahan pangan dengan kegiatan reklamasi ra/a untuk

)udida#a persa/ahan =8. 4agaimana permasalahan ke)utuhan dengan pengadaan pangan =

-.5 Man/aat dan !u2uan

Dari rumusan masalah diatas penulis merumuskan )e)erapa tujuan dan

manfaat se)agai )erikut,

-. Untuk memahami arti dari reklamasi.

. Untuk memahami peran reklamasi ra/a dalam )udida#a persa/ahan.

5. Untuk mengerti permasalahan pangan di Indonesia dan men+ari solusi

alternatif untuk )udida#a persa/ahan.

8. Untuk memahami solusi alternatif #ang )aik )erkaitan permasalahan

ke)utuhan dengan pengadaan pangan.


6/27

BAB II

PEMBA0ASA"

.1$ Ke3utuhan Pangan Indonesia

Pada saat ini Indonesia menghadapi )e)erapa persoalan persoalan penduduk

salah satun#a. Indonesia merupakan salah satu negara #ang mempun#ai jumlah

penduduk ter)esar di dunia. Persoalan penduduk akan terus menjadi persoalan utama

karena akan men#angkut persoalan lainn#a seperti pangan. 6umlah penduduk #ang

semakin meningkat akan )er)anding lurus dengan ke)utuhan pangan #ang semakin

meningkat. Dengan meningkatn#a ke)utuhan pangan seharusn#a produksi pangan

juga ikut meningkat. Tapi se)alikn#a se)agai negara agraris dan mempun#ai

keka#aan akan hasil alam #ang melimpah. Indonesia )elum mampu memenuhi

ke)utuhan pangan dalam negeri dan pemerintah masih harus mengimpor dari negara

lain. >Impor produk$produk pangan Indonesia setiap tahun makin tidak ter)endung

dan sudah pada tahap kronis. !ampir 27 persen dari semua ke)utuhan pangan di

dalam negeri kini dipenuhi dari impor> kata ?akil Ketua Umum Kamar Dagang dan

Industri Indonesia ;Kadin< 4idang Perdagangan Distri)usi dan 3ogistik %atsir

Mans#ur ;industri.)isnis.+om , 0-


7/27

)angsa Indonesia terhadap )eras dipengaruhi oleh )uda#a dimana padi merupakan

tanaman asli *sia. Oleh karena itu s/asem)ada pangan ;s/asem)ada )eras< harus

ter/ujud seiring dengan meningkatn#a jumlah penduduk Indonesia dalam rangka

men+apai ketahanan pangan nasional. 4erikut ta)el Produksi dan Konsumsi 4eras

%asional ,

Sum)er , Ru)rik "dukasi @iskal 'Kedaulatan Pangan dan Ke+akupan Pangan(


8/27

!a3el $1. Luas Panen Produkti4itas Produksi !anaman Padi di Indonesia

Pro4insi

,enis

!anaman !ahun

Luas

Panen50a6

Produkti4itas5K

u70a6

Produksi5!on

6

Indonesia Padi 000 --:158:7 88.0- 7-91997

Indonesia Padi 00- --81111: 85.99 70820:9

Indonesia Padi 00 --7--22 88.21 7-891218

Indonesia Padi 005 --899058 87.59 7-5:208

Indonesia Padi 008 --11:8 87.52 78099829

Indonesia Padi 007 --951020 87.:8 78-7-01:

Indonesia Padi 002 --:92850 82. 7887815:

Indonesia Padi 00: --8:25: 8:.07 7:-7:857

Indonesia Padi 009 -5:87 89.18 205717

Indonesia Padi 001 -9957:2 81.11 28519910

Indonesia Padi 0-0 -575870 70.-7 22821518Indonesia Padi 0-- -505285 81.9 27:72108

Indonesia Padi 0- -588778 7-.52 21072-2

Indonesia Padi 0-5 -59577 7-.7 :-:1:01

Sum)er , 4adan Pusat Statistik ;http,AA///.)ps.go.idA


9/27

6ika dilihat dari ta)el di atas produksi )eras le)ih sedikit di)andingkan

dengan konsumsi )eras. Seharusn#a konsumsi )eras )er)anding lurus dengan

produksi. Kurangn#a lahan pertanian menjadi salah satu pen#e)a) )erkurangn#a

produksi )eras.

Karena pada saat ini )an#ak lahan #ang )eralih fungsi. Ditjen 4ina Produksi Tanaman

Pangan Deptan ;005< dalam Ma/ardi ;002,02


10/27

Pada dasarn#a permasalahan ketahanan pangan di Indonesia se)enarn#a tidak

perlu menjadi masalah. Karena Indonesia se)agai negara agraris memiliki lahan #ang

sangat )an#ak dan su)ur. %amun #ang terjadi adalah ketahanan pangan di Indonesia

saat ini menjadi masalah serius. *da )an#ak faktor misaln#a karena konBersi lahan

pertanian #ang tinggi dan tingkat pertum)uhan penduduk #ang hampir tidak

terkendali. Kemajuan tingkat jumlah penduduk Indonesia #ang pesat sepertin#a tidak

diim)angi dengan sarana dan prasaran #ang mem)antu. Melihat pada kondisi glo)al

misaln#a )an#akn#a jumlah penduduk sekarang juga menjadi masalah. 6umlah #ang

sangat )esar ini sepertin#a tidak diim)angi dengan kemampuan lahan pertanian di

indoensia. KonBersi )esar$)esaran lahan pertanian ke non pertanian menam)ah )uruk

kondisi pangan di Indonesia. Misaln#a seperti mengkonBersi lahan pertanian menjadi

lahan pemukiman #ang akhirn#a menjadikan lahan pertanian semakin sempit. 3am)at

laun kesulitan pangan mulai dirasakan oleh mas#arakat Indonesia. Mas#arakat

miskinpun menjadi semakin merasakan kesulitan aki)at adan#a masalah ketahanan

pangan.

Selain masalah )esarn#a populasi dan semakin sempitn#a lahan pertanian

setidakn#a ada )e)erapa masalah ketahanan pangan #ang dihadapi oleh Indonesia

antara lain, masalah sistem #ang )elum terintegrasi dengan )aik kesulitan untuk

meningkatkan sejumlah komoditi unggulan pertanian sistem +adangan dan distri)usi

serta rantai pasokan dan logistik nasional #ang )elum efisien mahaln#a ongkos

transportasi sering ditemuin#a kasus kekurangan produksi di sejumlah daerah dan

masalah sta)ilitas harga. Pada dasarn#a masalah ketahanan pangan ini merupakan


11/27


12/27

keperluan lahan pemukiman pertanian perke)unan perikanan industri dan

perhu)ungan serta pari/isata.

Kegiatan reklamasi ra/a juga )ertujuan untuk,

a. Meningkatkan fungsi dan pemanfaatan ra/a melalui tata air untuk

kepentingan umum dan kesejahteraan mas#arakat.

). Memper)aiki ekosistem lahan ra/a melalui per)aikan infrastruktur dan

pen#ediaan sarana produksi dalam rangka peningkatan perluasan areal tanam

dan peningkatan produktiBitas lahan.

+. Men+apai ter/ujudn#a kesejahteraan mas#arakat melalui pen#iapan prasarana

dan sarana )agi keperluan lahan pemukiman pertanian perke)unan

perikanan industri danperhu)ungan serta pari/isata.

d. Melestarikan ra/a se)agai sum)er da#a air mendukung produktiBitas lahan

dalam rangka meningkatkan produksi pangan dan mendukung

pengem)angan /ila#ah )er)asis pertanian.

.1.1$ Reklamasi Rawa untuk Pertanian

Indonesia merupakan salah satu negara agraris. Selama )e)erapa tahun

kedepan )angsa Indonesia masih dihadapkan pada masalah pangan dan ketersediaan

lahan produksi . Permasalahan utama pangan adalah )agaimana meningkatkan

kapasitas produksi nasional agar ke)utuhan pangan terpenuhi. Sedangkan masalah

lahan produksi adalah )agaimana +ara mengolah lahan #ang tidak )egitu )ermanfaat

menjadi )ermanfaat dan menghasilkan suatu produksi. 6ika lahan produksi semakin


13/27

)erkurang se+ara otomatis produksi pangan semakin menurun sehingga ke)utuhan

konsumen tidak men+ukupi.

Menurut *dimiharja et al . ;-111< dalam ?a#an ;007 , -8-


14/27

ekstensifikasi akan mengalami ham)atan )ila tidak ditangani se+ara serius dan

)erkelanjutan. Untuk menghadapi masalah terde)ut salah satu alternatif #ang perlu di

utamakan adalah pemanfaatan lahan ra/a. 6ika dilihat dari sejarah lahan ini telah

dimanfaatkan sejak dulu oleh penduduk lokal. 4er)agai penelitian juga telah

dilakukan oleh Dinas Pertanian UniBersitas dan pihak lain guna memanfaatkan

lahan ini menjadi le)ih optimal. Menurut Man/an et al. ;-11< dan Ismail et al

;-115


15/27

BAB III

PE"U!UP

)1$ Kesim8ulan

Indonesia se)agai negara agraris se)agian penuduk mengandalkan sektor

pertanian se)agai tumpuan hidup. Indonesia seharusn#a mampu memenuhi ke)utuhan

pangan dalam negeri. %amun dalam ken#ataann#a )angsa ini masih )elum mampu

memenuhi ke)utuhan pangan dalam negeri. Indonesia masih mengimpor ke)utuhan

pangan dari negara lain. !al ini dise)a)kan karena meningkatn#a jumlah penduduk

#ang )elum diim)angi dengan peningkatan produksi pertanian.

Masalah utama #ang dihadapi di sektor pertanian diantaran#a )an#ak lahan

produktif #ang )eralih fungsi. 6ika lahan produktif semakin )erkurang se+ara

otomatis produksi pangan semakin menurun sehingga ke)utuhan konsumen tidak

men+ukupi. Se)agai negara agraris #ang ma#oritas )ekerja pada sektor pertanian

ra/a dapat menjadi salah satu solusi. Dengan adan#a reklamasi ra/a ra/a )isa

)ermanfaat untuk mendukung produktiBitas lahan sehingga meningkatkan produksi

pangan dan mendukung pengem)angan /ila#ah pertanian. Sampai saat ini

pemanfaatan lahan ra/a se)agai lahan pertanian di Indonesia masih +ukup ter)atas.

Sehingga perkem)angan lahan ra/a ke depann#a +ukup )esar se)agai perkem)angan

pertanian.


16/27

DA!AR PUS!AKA

-. *dn#ana M. O IM. Su)iksa DKS S/astika dan

!. Pane. 007. *nalisis Ke)ijakan Pengem)angan

Tanaman Pangan di 3ahan Marginal , 3ahan Ra/a.

Puslit)angtan. 4ogor.

. 4adan 3it)ang Pertanian. 000. Pengem)angan

Usaha Pertanian 3ahan Pasang Surut Sumatera Selatan,

Mendukung Ketahahan Pangan dan Pengem)angan

*gri)isnis. -22 hlm.5. 4adan 3it)ang Pertanian. 002. Pengalaman

Pem)elajaran dan Strategi Pengem)angan 3ahan Ra/a

4agi Pertanian. -2 hlm.

8. 4alittra.005.3ahan Ra/a Pasang Surut,

Pendukung Ketahanan pangan dan Sum)er Pertum)uhan

*gri)isnis. 75 hlm

7. 4esri %. ;0-0


17/27

1. Suriadikarta D dan Sutriadi T. ;00:


18/27

LAMPIRA"


19/27

9ontoh Kegiatan Reklamasi Rawa Untuk Budidaya Persawahan di Indonesia

Lahan rawa lebak di

musim hujan tinggi

genangan 75-100 cm ,

menunggu air turun

untuk dapat mulai

persiapan lahan. Petani

telah menyiapkan

tanaman penutup

(kiyambang anabaena!untuk mulsa pada saat

tanam padi padi, "esa

#amuda, $ab. %arit&

'ulu #ungai #elatan,

$alsel (P&tret, 1

Pebruari 01!.

Lahan gambut pasang surut

bukaan baru untuktransmigrasi. Petani telah

menyiapkan lahan dengan

tenaga seadaanya. Perlu

tekn&l&gi budidaya,

tanaman dengan )arietas

ada*ti*, pengel&laan air,

penataan lahan,

pengel&laan hara dan

pupuk, "esa 'iyang %ana,

$ab. $atingan, $alteng

(P&tret, + pril 01!.


20/27


21/27

enjual sawah

merupakan gejala

umum juga di lahan

rawa. antangan bagi

ketahanan pangan

nasi&nal ke depan.

Perbaikan ek&n&mi

petani pangan dengan

subsidi atau insenti*

pangan bagi petani

mutlak diperlukan. "esa

njir uara, $ab. %arit&

$uala, $alsel (P&tret, /

aret 01!.


22/27

*am3ar Se3aran lahan rawa le3ak yang telah direklamasi

seluas )%:;%.$ hektar; .''<

*am3ar Se3aran lahan rawa 8asang surut yang telah direklamasi

seluas $1%&.;&(< hektar; .''


23/27

!a3el Luas rawa 8asang surut 8otensial yang sudah dan 3elum direklamasi; .''(

Rawa Pasang Surut(ha)

Jumlah

Pulau Sudah Direklamasi Belum (ha)Pemerintah Swadaya Jumlah Direklamasi

Masyarakat

Kalimantan 5.22! 551."! 1.52.2! ##5.$% 1.#"&.!%!

Sumatera !1#.5!2 $2%.&$5 1.#%!.%#& 5&%.%# 2.11.$!&

Sulawesi !1."22 11.&5 1!%.$2& #5".11$ $#2.%

Pa'ua !.$55 !.$55 #.2!.2"5 #.21$."5

Jawa %$.%$" 11#.$! 15."&& 15.51% 1$$.#"

Jumlah 1.#%%.11 1.#.&1% 2.!%%.!1# 5.&1.!"# !.5%5.&!

!a3el Luas rawa le3ak 8otensial yang sudah dan 3elum direklamasi; .''(

Rawa e*ak (ha)

Pulau Jumlah (ha)Sudah DireklamasiBelum

Pemerintah Swadaya Jumlah Direklamasi

Masyarakat

Kalimantan %5".$2% 5%.25# #12.!&& 2#.11! #%$.""5

Sumatera 1$&.5!5 2"1.1"& #5!.&!2 #"".!!! "5!.$&

Sulawesi #$.$$$ 2.#5 #".11$ 1&!.%25 22&.##1

Pa'ua 5.$ 5.$ $&1.5$" $&$.$2"

Jawa %$."22 %$."22 %$."22

Jumlah $15.!5$ %#$."1 "$2.&5& 1.%&%." 2.%%&.152


24/27

!a3el Proyeksi tam3ahan 8roduksi melalui 8eningkatan intensitas tanam 5IP .''6

+i',l,gi ahan yang +arget luas +am*ahanPr,-insi ,'timalisasi 'r,duksi

ahan direklamasi (ha)(ha) (t,n.thn)/)

ahan 1 Sumsel %$2." 15. $.Pasang 2 Kalsel 1#".25# 1. #.

Surut % Kal*ar 5".&55 #. 1$.# Kalteng 112.!! 1. #.5 Riau 1".&!" 1. #.

$ Pa'ua 2. !.

ahan 1 Sumsel "5.5" 5. 2.

e*ak 2 Kalsel 55.&$# #. 1$.

% Kaltim %%.&& %. 12.# Sulteng %#.!%2 2. !.

5 am'ung 1%.2"5 1. #.

+,tal "%&.12 5&. 2.2!.

H< Sasaran produktiBitas 8 t0 t KAha

!a3el Proyeksi tam3ahan 8roduksi melalui 8eman/aatan lahan rawa terlantar

+i',l,gi ahan yang +arget uas +am*ahan

Pr,-insi Direklamasi 0'timalisasi 'r,duksiahan

(ha) (ha) (t,n.thn)/)

ahanPasang 1 Riau $1&" 5. 15.Surut+erlantar 2 Sumsel &.52" #. 12.

% Kalsel %1.%2 25. &5.# Kal*ar &".5#5 2. $.5 Kalteng .%!& 5. 15.

$ Jam*i &"."% 5. 15.

& Pa'ua 2. $.

ahan e*ak 1 Sumsel 2!.%5" 15. #5. +erlantar 2 Kaltim 1#.#" #. 12.

% Kalteng 25. &5.# Sul*ar !.21 2. $.

5 Jam*i 25.$1# 15. #5.$ am'ung ".&5 1. %.

& Pa'ua %. ".

+,tal $!.% #1. 1.2%.


25/27

/) Sasaran 'r,dukti-itas % tKha

!a3el Luas Panen= Produkti4itas= Produksi !anaman Padi Seluruh Pro4insiPro4insi ,enis !anaman !ahun Luas Panen50a6 Produkti4itas5Ku70a6 Produksi5!on6

Indonesia Padi 0-8 -5:295-1 7-.9 :020:5-

*+eh Padi 0-8 599188 89.7 -99:-5:

Sumatera Utara Padi 0-8 :-578 70.78 520820

Sumatera )arat Padi 0-8 819195 70.0: 819709

Riau Padi 0-8 1915 52.0- 5729-

6am)i Padi 0-8 -811- 87.-1 2:82:1

Sumatera Selatan Padi 0-8 :10215 88.8 581:1-:

4engkulu Padi 0-8 -89:-7 80.85 20-15

3ampung Padi 0-8 281127 7-.09 55015

4angka 4elitung Padi 0-8 -02:5 8.-- 7:58

Kepulauan Riau Padi 0-8 599 52.27 -8

DKI 6akarta Padi 0-8 -520 78.:8 :887

6a/a 4arat Padi 0-8 -1228- 79.15 --79:25-6a/a Tengah Padi 0-8 -:18751 75.: 125212:

DI Yog#akarta Padi 0-8 -7927 7:.2- 990:--

6a/a Timur Padi 0-8 072-1 71.92 -50::08

4anten Padi 0-8 59282 7.98 0-1-5

4ali Padi 0-8 -852:2 20. 92810

%usa Tenggara 4arat Padi 0-8 85057 89.57 09007

%usa Tenggara Timur Padi 0-8 82715 55.89 977-5

Kalimantan 4arat Padi 0-8 8:5575 5- -82:580

Kalimantan Tengah Padi 0-8 82097 58.22 97501

Kalimantan Selatan Padi 0-8 81:-08 8.51 -0:09

Kalimantan Timur Padi 0-8 -0-59: 8.2: 85202

Kalimantan Utara Padi 0-8 559- 52.- --299:

Sula/esi Utara Padi 0-8 -5285 89.17 281570

Sula/esi Tengah Padi 0-8 1:: 82.2: -08029

Sula/esi Selatan Padi 0-8 -07727 7-.1 78281:Sula/esi Tenggara Padi 0-8 -5208 82.: 257727

orontalo Padi 0-8 258:: 81.-9 5--91

Sula/esi 4arat Padi 0-8 1590 81.82 82-510

Maluku Padi 0-8 500: 85.57 11:80

Maluku Utara Padi 0-8 -121- 52.95 :7-

Papua 4arat Padi 0-8 297 51.1: :::

Papua Padi 0-8 85557 8.9: -97:90

Sum)er , 4adan Pusat Statistik


26/27

La2u Pertum3uhan Penduduk menurut Pro4insi

Laju Pertumbuhan Pendudukper Tahun

Provinsi1971-

1980

1980-

1990 1990-2000 2000-2010

34eh 2."% 2.&2 1.#$ 2.%$

Sumatera tara 2.$ 2.$ 1.%2 1.1

Sumatera Barat 2.21 1.$2 .$% 1.%#

Riau %.11 #.% #.%5 %.5!

Jam*i #.& %.# 1.!# 2.5$

Sumatera Selatan %.%2 %.15 2.%" 1.!5

Bengkulu #.%" #.%! 2."& 1.$&

am'ung 5.&& 2.$& 1.1& 1.2#

Ke'ulauan Bangka Belitung ."& %.1#

Ke'ulauan Riau #."5

DK6 Jakarta %."% 2.#2 .1& 1.#1

Jawa Barat 2.$$ 2.5& 2.% 1."

Jawa +engah 1.$# 1.1! ."# .%&

D6 7,gyakarta 1.1 .5& .&2 1.#

Jawa +imur 1.#" 1.! .& .&$

Banten %.21 2.&!

Bali 1.$" 1.1! 1.%1 2.15

8usa +enggara Barat 2.%$ 2.15 1.!2 1.1&

8usa +enggara +imur 1."5 1.&" 1.$# 2.&

Kalimantan Barat 2.%1 2.$5 2.2" ."1

Kalimantan +engah %.#% %.!! 2."" 1.&"

Kalimantan Selatan 2.1$ 2.%2 1.#5 1.""

Kalimantan +imur 5.&% #.#2 2.!1 %.!1

Sulawesi tara 2.%1 1.$ 1.%% 1.2!

Sulawesi +engah %.!$ 2.!& 2.5& 1."5

Sulawesi Selatan 1. 1.#2 1.#" 1.1&

Sulawesi +enggara %." %.$$ %.15 2.!

,r,ntal, 1.5" 2.2$

Sulawesi Barat 2.$!

Maluku 2.!! 2.&" .! 2.!

Maluku tara .#! 2.#&

Pa'ua Barat %.&1

Pa'ua 2.$& %.#$ %.22 5.%"

INDN!"I# 2$%1 1$98 1$&9 1$&9

Fatatan , Tidak Termasuk Timor Timur

Sum)er , Sensus Penduduk -1:- -190 -110 000 0-0 dan Sensus

Penduduk *ntar Sensus ;SUP*S< -11


27/27

Konsumsi Rata-Rata 8er Ka8ita Seminggu

Be3era8a Ma>am Bahan Makanan Penting;.'':=.'$)

Beras l,kalketan kg 1. 1.&"& 1.&55 1.&%% 1.&21 1.$&5 1.$#2

Jagung *asah dengan kulit kg .#$ .2# .12 .1! .12 .11 .11

Jagung',4elan'i'ilan kg .$ .## .%5 .% .2% .2" .25

Ketela ',h,n kg .1%# .1#& .1$ ."& .111 .$" .$&

Ketela ram*at kg .#$ .51 .#% .## .55 .#5 .#5

a'lek kg .5 .5 .1 .1 .2 .2 .1

6kan dan udangsegar

1

kg .2$ .2$% .2#" .2&1 .2!2 .25" .2$%

6kan dan udang diawetkan ,ns .52% .5%& .#$2 .#51 .#!$ .#&1 .#%1Daging

sa'iker*au kg .! .& .$ .& ." .& .5

Daging ayam raskam'ung kg .&" .&% .$" .! .!% .&$ .&! +elur ayam

raskam'ung2

kg .122 .115 .11$ .2 .1"" .1&! .1$"

+elur itikmanilaasin *utir ."% .!! .!2 .&& .! .$! .55Susu kental

manis (%"& gr) .$! .$1 .5! .$# .$% .52 .5!Susu *u*uk kalengmanis kg .2$ .25 .2% .2% .# .1! .25

Bawang merah ,ns .5&! .52$ .#!# .#!5 .#5% .5% .%"$

Bawang 'utih ,ns .2"1 .%2" .25" .2$ .25" .%& .2%1

9a*e merah ,ns .2!2 .2"& .2"2 .2"% .2!& .%1& .2&%

9a*e rawit ,ns .2"1 .2&& .2#& .2#" .2%2 .2$" .2##

Ka4ang kedelai kg .2 .1 .1 .1 .1 .1 .1

+ahu kg .1$% .1%& .1%5 .1%# .1#2 .1%# .1%5

+em'e kg .15% .1%" .1%5 .1%% .1# .1%$ .1%$

Minyak kela'a:agungg,reng lainnya liter .1"! .1"$ .1!" .1"5 .1"5 .25 .1"&

Kela'a *utir .21$ .1!# .1$$ .15" .1#% .1%% .11&

ula 'asir ,ns 1.$5# 1.$1& 1.51$ 1.#&5 1.#1$ 1.2#2 1.2&5

ula merah ,ns .2" .1!! .152 .1#2 .1%" .12 .15

Fatatan,

Ikan segar meliputi ikan darat laut dan udang.

Satu )utir telur a#am kampung diperkirakan )eratn#a se)esar 007 kg.

Diolah dari !asil SurBei Sosial "konomi %asional ;Susenas< Tri/ulan I

4PS

Reklamasi_rawa_untuk_persawahan12.doc

Documents

Transcript of Reklamasi_rawa_untuk_persawahan12.doc