Lampiran Wedang Ronde
2
Bahan Bahan Alat Pencampuran tepung Pencampuran tepung Pemanasan air Penambahan air hangat Proses pengulenan Pengulenan Ting-ting kacang Pemotongan ting- ting kacang Ting-ting kacang yg sudah dikecilkan ukurannya Penambahan warna Penambahan warna Pencampuran
-
Upload
lolylu-tpi-zeloephiephimy -
Category
Documents
-
view
36 -
download
3
description
lmpiran
Transcript of Lampiran Wedang Ronde
BahanBahanAlat
Pencampuran tepung Pencampuran tepungPemanasan air
Penambahan air hangat Proses pengulenanPengulenan
Ting-ting kacang Pemotongan ting-ting kacang Ting-ting kacang yg sudah dikecilkan ukurannya
Penambahan warnaPenambahan warnaPencampuran
PencampuranPenambahan isiPemasukan adonan ke dalam air mendidih
Pemasukan adonan ke dalam air mendidih Adonan yg telah mengapungAdonan sudah jadi
Formulasi 1
Tepung ketan 250 g +Tapioka 50 gFormulasi 2
Tepung mocaf 250 g +Tapioka 50 gFormulasi 3
Tepung mocaf 125 g +Tepung ketan 125 g + Tapioka 50 g