DAFTAR PUSTAKA - eprints.umk.ac.ideprints.umk.ac.id/8176/7/Daftra_Pustaka.pdf · Laporan...

44

DAFTAR PUSTAKA

Abdulrohman. 2015. Perbedaan Proporsi Dedak Dalam Media Tanam Terhadap

Pertumbuhan Jamur Tiram Putih. Jurnal agribisnis fakultas pertanian Unita

Vol. 11 No. 13 April 2015

Achmad, mugiono, arlianti,tyas. Asmi, Chotimatul. 2011. Panduan Lengkap

Jamur. Bogor: Penebar Swadaya.

Anonim. 2005. Budidaya Jamur Tiram Mudah Dengan Media

Murah.http://www.cybertokoh.com/news/jamur.html.

.2016. Jamur Tiram. https://id.wikipedia.org/wiki/Jamur_tiramdiakses

pada tanggal 26 september 2016

. 2005. Panduan Lengkap Sterilisasi. https://www.scribd.com/doc/138

618184/Sterilisasi-Lengkap-pdf

. 2005. Pengetahuan Baglog. https://glosarid.com/index.php/term/pen

getahuan,baglog-adalah.xhtml

. 2012. Laporan Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah Direktorat

Jenderal Hortikultura Ta. 2012. Kementerian Pertanian Direktorat Jenderal

Hortikultura Tahun 2012

Apriliawan, Bayu. 2015. Sterilisasi. http://bayuapriliawan22.blogspot.co.id/2015

/07/praktikum-mikrobiologi-umum-sterilisasi.htmldiakses pada tanggal 29

September 2016

Cahyana dan B. Mucrodji. 1999. Budidaya dan Analisis Usaha Jamur Tiram.

Jakarta: Penebar Swadaya.

Desna, R.D. Puspita, H. Darmasetiawan, Irzaman, Siswadi. 2010. Kajian Proses

Sterilisasi Media Jamur TiramPutih Terhadap Mutu Bibit Yang

Dihasilkan.Vol 13. , No.2, April 2010, hal 45 -48

Djarijah, N.M Dan A.S Djarijah.2001. Budidaya Jamur Tiram Putih. Kanisius:

Yogjakarta

Gabriel, Viziteu. 2004. Oyster Mushroom Cultivation. MushWorld All rights

reserved.http://www.alohamedicinals.com/book1/chapter-7-1.pdf

Parjimo dan Andoko, Agus. 2007. Budidaya Jamur. Agromedia Pustaka:Jakarta

Sinaga, Meity Suradji. 2005. Jamur Merang dan Budidayanya. Peneba Swadaya:

Jakarta

Sujoko, Ahmad. 2015. Kajian Sterilisasi Media Tumbuh Jamur Tiram

Putih(Pleurotus Ostreatus (L) Fries) Menggunakan Steamer Baglog. Jurnal

http://www.cybertokoh.com/news/jamur.html

https://id.wikipedia.org/wiki/Jamur_tiram

https://www.scribd.com/doc/138%20618184/Sterilisasi-Lengkap-pdf

https://www.scribd.com/doc/138%20618184/Sterilisasi-Lengkap-pdf

https://glosarid.com/index.php/term/pen%20getahuan,baglog-adalah.xhtml

https://glosarid.com/index.php/term/pen%20getahuan,baglog-adalah.xhtml

http://bayuapriliawan22.blogspot.co.id/2015%20/07/praktikum-mikrobiologi-umum-sterilisasi.html

http://bayuapriliawan22.blogspot.co.id/2015%20/07/praktikum-mikrobiologi-umum-sterilisasi.html

http://www.alohamedicinals.com/book1/chapter-7-1.pdf

45

Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem : Vol. 3 No. 3, Oktober 2015, 303-

314.

Sumarmi, 2006. Botani Dan Tinjauan Gizi Jamur Tiram Putih. Jurnal Inovasi Pertanian

Vol. 4, No. 2, 2006 (124-130)

Suriawiria. 2002. Budidaya Jamur Tiram. Yogyakarta: Kanisius.

. 2005. Mikrobiologi Dasar. Papas Sinar Sinanti, Jakarta

Suriawidia. 2001.http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/24932/4/

Chapter%20II.pdf

Suhardiman, P. 1986. Jamu Kayu. Penebar Swadaya:Jakarta

http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/24932/4/%20Chapter%20II.pdf

http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/24932/4/%20Chapter%20II.pdf

46

Lampiran 1. Tata Letak Penelitian

Keterangan :

Jarak antar baglog perlakuan 2 cm

Jarak antar Blok / Ulangan :

BLOK 1 – BLOK 2 – BLOK 3 : 5 cm

BLOK 1 BLOK 2 BLOK 3

B1S2 B1S0 B2S1 B2S1 B1S2 B2S2 B2S1 B3S2 B1S1



U

47

Lampiran 2. Jadwal kegiatan Penelitian

Kegiatan Oktober November Desember january Febuary Maret

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Persiapan Rak Jamur

Persiapan Media

Sterilisasi

Inokulasi

Inkubasi

Pemindahan Baglog Ke

Kumbung

Pengendalian Hama Dan

Penyakit

Pertumbuhan Miselium

Baglog tidak terkontaminasi

Lama Muncul Pinhead Pertama

Jumlah Pinhead Pertama

Watu Panen Pertama

Bobot Jamur Pertama

Total Bobot Jamur Untuk 5

Kali Pemanenan

Interval Lama Pemanenan

48

Tabel Lampiran 1. Rata-Rata Panjang Awal Pertumbuhan Miselium 7 HSI (cm)

Perlakuan

(Treatment)

Blok (Block) Jumlah

(Total)

Rerata

(Average)

1 2 3

B1S0 12,1667 9,66667 10,3333 32,1667 10,7222

B1S1 12,1667 12,5 9,16667 33,8333 11,2778

B1S2 9,83333 11 8,33333 29,1667 9,72222

B2S0 8,33333 8,83333 8 25,1667 8,38889

B2S1 8,5 8,33333 7 23,8333 7,94444

B2S2 9,5 8,93333 8,5 26,9333 8,97778

B3S0 9,23333 9,1 8,83333 27,1667 9,05556

B3S1 8,4 8,46667 8,33333 25,2 8,4

B3S2 9,8 10,7 9 29,5 9,83333

Jumlah 87,9333 87,5333 77,5 252,967 84,3222

Rerata 9,77037 9,72593 8,61111 28,1074 9,36914

Tabel Lampiran 2. Sidik Ragam Panjang Awal Pertumbuhan Miselium 7 HSI

(cm)

Sumber

Ragam

(Source

of

variation)

Derajat

Bebas

(Degrees

of

freedom)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate - F)

F Tabel

(F Table)

5 %

F Tabel

(F Table)

1 %

Blok 2 7,76601 3,883 6,44092 ** 3,63 6,22

B 2 21,5561 10,7781 17,8781 ** 3,63 6,22

S 2 0,42033 0,21016 0,34861 Ns 3,63 6,22

B X S 4 8,0093 2,00233 3,32135 * 3 4,77

Galat 16 9,64584 0,60287

Total 26 47,3976 1,82299

Keterangan :

Ns : Tidak Beda Nyata (Non Significant)

* : Beda Nyata (Significant)

** : Sangat Beda Nyata (Very Significant)

49

Tabel Lampiran 3. Rata-Rata Panjang Awal Pertumbuhan Miselium 14 HSI(cm)

Perlakuan

(Treatment)

Blok (Block) Jumlah

(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 16,6667 15,6667 16,6667 49 16,3333

B1S1 16,1667 17,3333 16,6667 50,1667 16,7222

B1S2 16,6667 16,6667 16,3333 49,6667 16,5556

B2S0 17,3333 13,6667 14,5 45,5 15,1667

B2S1 14 15,5 16 45,5 15,1667

B2S2 16,5 16,8333 15,6667 49 16,3333

B3S0 12,8333 12,8333 11 36,6667 12,2222

B3S1 13,6667 13,1667 15,6667 42,5 14,1667

B3S2 13,1667 13,6667 13,3333 40,1667 13,3889

Jumlah 137 135,333 135,833 408,167 136,056

Rerata 15,2222 15,037 15,0926 45,3519 15,1173


(cm)

Sumber

Ragam

(Source

of

variation)

Derajat

Bebas

(Degrees

of

freedom)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate - F)

F Tabel

(F Table)

5 %

F Tabel

(F Table)

1 %

Blok 2 0,16255 0,08128 0,07469 ns 3,63 6,22

B 2 50,9403 25,4702 23,4053 ** 3,63 6,22

S 2 4,00823 2,00412 1,84165 ns 3,63 6,22

B X S 4 4,6893 1,17233 1,07729 ns 3 4,77

Galat 16 17,4115 1,08822

Total 26 77,2119 2,96969

Keterangan :




50


Perlakuan

(Treatment)

Blok (Block) Jumlah

(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 22,1667 20,9333 19,8333 62,9333 20,9778

B1S1 21,5 19,6667 22,5 63,6667 21,2222

B1S2 21,1667 21,4 20,3333 62,9 20,9667

B2S0 22,8333 20 20,6667 63,5 21,1667

B2S1 20 19,8333 22,1667 62 20,6667

B2S2 21,3333 22,7667 21,1667 65,2667 21,7556

B3S0 18,1667 15,6667 12,6667 46,5 15,5

B3S1 15,8333 16,5 16,6667 49 16,3333

B3S2 16,8333 16,6667 18,6667 52,1667 17,3889

Jumlah 179,833 173,433 174,667 527,933 175,978

Rerata 19,9815 19,2704 19,4074 58,6593 19,5531


(cm)

Sumber

Ragam

(Source of

variation)

Derajat

Bebas

(Degrees

of

freedom)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate -

F)

F Tabel

(F Table)

5 %

F Tabel

(F Table)

1 %

Blok 2 2,56206 1,28103 0,63525 ns 3,63 6,22

B 2 133,676 66,8378 33,1441 ** 3,63 6,22

S 2 3,32872 1,66436 0,82534 ns 3,63 6,22

B X S 4 3,95547 0,98887 0,49037 ns 3 4,77

Galat 16 32,2653 2,01658

Total 26 175,787 6,76105

Keterangan :




51


Perlakuan

(Treatment)

Blok (Block) Jumlah

(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 22,5 21,3333 22,5 66,3333 22,1111

B1S1 22,5 22,5 22,5 67,5 22,5

B1S2 22,5 22,3333 21 65,8333 21,9444

B2S0 28 26 27 81 27

B2S1 25,1667 27,5 29 81,6667 27,2222

B2S2 27,8333 29,3333 28 85,1667 28,3889

B3S0 21 21 19 61 20,3333

B3S1 21,3333 24,6667 21,8333 67,8333 22,6111

B3S2 22,8333 19,6667 26,6667 69,1667 23,0556

Jumlah 213,667 214,333 217,5 645,5 215,167

Rerata 23,7407 23,8148 24,1667 71,7222 23,9074


(cm)

Sumber

Ragam

(Source of

variation)

Derajat

Bebas

(Degrees

of

freedom)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate -

F)

F Tabel

(F Table)

5 %

F Tabel

(F Table)

1 %

Blok 2 0,9321 0,46605 0,16265 ns 3,63 6,22

B 2 178,006 89,0031 31,0618 ** 3,63 6,22

S 2 8,33951 4,16975 1,45523 ns 3,63 6,22

B X S 4 8,28395 2,07099 0,72277 ns 3 4,77

Galat 16 45,8457 2,86535

Total 26 241,407 9,2849

Keterangan :




52


Perlakuan

(Treatment)

Blok (Block) Jumlah

(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 22,5 22,5 22,5 67,5 22,5

B1S1 22,5 22,5 22,5 67,5 22,5

B1S2 22,5 22,5 22,5 67,5 22,5

B2S0 29,5 29,3333 29,5 88,3333 29,4444

B2S1 29,5 29,5 29,5 88,5 29,5

B2S2 29,5 29,5 29,5 88,5 29,5

B3S0 25,3333 24,1667 21,3333 70,8333 23,6111

B3S1 29 29 24,3333 82,3333 27,4444

B3S2 28 26,6667 31 85,6667 28,5556

Jumlah 238,333 235,667 232,667 706,667 235,556

Rerata 26,4815 26,1852 25,8519 78,5185 26,1728


(cm)

Sumber

Ragam

(Source of

variation)

Derajat

Bebas

(Degrees

of

freedom)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate -

F)

F Tabel

(F Table)

5 %

F Tabel

(F Table)

1 %

Blok 2 1,78601 0,893 0,45993 ns 3,63 6,22

B 2 221,126 110,563 56,9437 ** 3,63 6,22

S 2 13,786 6,893 3,55014 ns 3,63 6,22

B X S 4 26,5967 6,64918 3,42456 * 3 4,77

Galat 16 31,0658 1,94162

Total 26 294,36 11,3215

Keterangan :




53


Perlakuan

(Treatment)

Blok (Block) Jumlah

(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 22,5 22,5 22,5 67,5 22,5

B1S1 22,5 22,5 22,5 67,5 22,5

B1S2 22,5 22,5 22,5 67,5 22,5

B2S0 29,5 29,5 29,5 88,5 29,5

B2S1 29,5 29,5 29,5 88,5 29,5

B2S2 29,5 29,5 29,5 88,5 29,5

B3S0 28,1333 26,1667 22,8333 77,1333 25,7111

B3S1 30,5 29,6667 25,5 85,6667 28,5556

B3S2 29,1667 29 32,3333 90,5 30,1667

Jumlah 243,8 240,833 236,667 721,3 240,433

Rerata 27,0889 26,7593 26,2963 80,1444 26,7148


(cm)

Sumber

Ragam

(Source of

variation)

Derajat

Bebas

(Degrees

of

freedom)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate -

F)

F Tabel

(F Table)

5 %

F Tabel

(F Table)

1 %

Blok 2 2,85358 1,42679 0,69367 ns 3,63 6,22

B 2 248,092 124,046 60,3077 ** 3,63 6,22

S 2 10,1795 5,08975 2,4745 ns 3,63 6,22

B X S 4 20,359 5,08975 2,4745 ns 3 4,77

Galat 16 32,9101 2,05688

Total 26 314,394 12,0921

Keterangan :




54

Tabel Lampiran 13. Rata-Rata Lama Muncul Pinhead Setelah Inokulasi (Hari)

Perlakuan

(Treatment)

Blok (Block) Jumlah

(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 30 29 31 90,00 30,00

B1S1 28,33333 34 29,33333 91,67 30,56

B1S2 29,66667 29 31 89,67 29,89

B2S0 35,33333 40,66667 40,66667 116,67 38,89

B2S1 40,66667 37,66667 36,66667 115,00 38,33

B2S2 40 36 40 116,00 38,67

B3S0 54,33333 51,33333 59,66667 165,33 55,11

B3S1 52 56,33333 59 167,33 55,78

B3S2 49,33333 56,33333 54 159,67 53,22

Jml 359,67 370,33 381,33 1.111,33

Rerata 39,96 41,15 42,37 41,16

Tabel Lampiran 14. Sidik Ragam Rata-Rata Lama Muncul Pinhead Setelah

Inokulasi (Hari

Sumber

Ragam

(Source of

variation)

Derajat

Bebas

(Degrees

of

freedom)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate -

F)

F Tabel (F

Table) 5

%

F Tabel

(F Table)

1 %

Blok 2 26,08 13,04 1,73 ns 3,63 6,23

B 2 2.799,86 1.399,93 185,75 ** 3,63 6,23

S 2 4,58 2,29 0,30 ns 3,63 6,23

B x S 4 7,20 1,80 0,24 ns 3,01 4,77

Galat 16 120,5843 7,54

Total 26 2.958,30 113,78

Keterangan :




55

Tabel Lampiran 15. Rata-Rata Lama Panen Pertama Setelah Inokulasi (Hari)

Perlakuan

(Treatment)

Blok (Block) Jumlah

(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 33,33333 32,33333 34,33333 100,00 33,33

B1S1 31,33333 37 32,33333 100,67 33,56

B1S2 32,66667 32 34 98,67 32,89

B2S0 38,66667 44 44 126,67 42,22

B2S1 44 40,66667 40 124,67 41,56

B2S2 43 39 43 125,00 41,67

B3S0 57 54,66667 62,33333 174,00 58,00

B3S1 54,66667 59 62 175,67 58,56

B3S2 52 59,33333 57,33333 168,67 56,22

Jml 386,67 398,00 409,33 1.194,00

Rerata 42,96 44,22 45,48 44,22

Tabel Lampiran 16. Sidik Ragam Rata-Rata Lama Panen Pertama Setelah

Inokulasi (Hari)

Sumber

Ragam

(Source

of

variation)

Derajat

Bebas

(Degrees

of

freedom)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate -

F)

F Tabel (F

Table) 5 %

F Tabel

(F Table)

1 %

Blok 2 28,54 14,27 1,91 ns 3,63 6,23

S 2 2.742,74 1.371,37 183,68 ** 3,63 6,23

J 2 5,36 2,68 0,36 ns 3,63 6,23

S x J 4 5,01 1,25 0,17 ns 3,01 4,77

Galat 16 119,45679 7,47

Total 26 2.901,11 111,58

Keterangan :




56

Tabel Lampiran 17. Rata-Rata Bobot Panen Pertama (g)

Perlakuan

(Treatment) Blok (Block) Jumlah

(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 106,6667 86,66667 100 293,33 97,78

B1S1 96,66667 100 83,33333 280,00 93,33

B1S2 90 96,66667 93,33333 280,00 93,33

B2S0 150 120 123,3333 393,33 131,11

B2S1 133,3333 126,6667 120 380,00 126,67

B2S2 136,6667 133,3333 126,6667 396,67 132,22

B3S0 133,3333 190 156,6667 480,00 160,00

B3S1 166,6667 156,6667 196,6667 520,00 173,33

B3S2 156,6667 160 176,6667 493,33 164,44

Jml 1.170,00 1.170,00 1.176,67 3.516,67

Rerata 130,00 130,00 130,74 130,25

Tabel Lampiran 18. Sidik ragam Rata-Rata Bobot Panen Pertama (g)

Sumber

Ragam

(Source

of

variation

)

Derajat

Bebas

(Degree

s of

freedom

)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate - F)

F

Tabel

(F

Table)

5 %

F

Tabel

(F

Table)

1 %

Blok 2 3,29 1,65 0,01 ns 3,63 6,23

B 2

22.756,3

8

11.378,1

9 48,14 ** 3,63 6,23

S 2 10,70 5,35 0,02 ns 3,63 6,23

B x S 4 357,20 89,30 0,38 ns 3,01 4,77

Galat 16 3781,893 236,37

Total 26 26.909,4 1.034,98

Keterangan :




57

Tabel Lampiran 19. Rata-Rata Bobot Panen Kedua

Perlakuan


(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 100 113,3333 123,3333 336,67 112,22

B1S1 86,66667 60 106,6667 253,33 84,44

B1S2 110 113,3333 116,6667 340,00 113,33

B2S0 163,3333 140 126,6667 430,00 143,33

B2S1 176,6667 143,3333 153,3333 473,33 157,78

B2S2 156,6667 150 153,3333 460,00 153,33

B3S0 316,6667 276,6667 356,6667 950,00 316,67

B3S1 456,6667 406,6667 383,3333 1.246,67 415,56

B3S2 376,6667 416,6667 350 1.143,33 381,11

Jml 1.943,33 1.820,00 1.870,00 5.633,33

Rerata 215,93 202,22 207,78 208,64

Tabel Lampiran 20. Hasil Sidik Ragam Rata-Rata Bobot Panen Kedua

Sumber

Ragam

(Source

of

variation

)

Derajat

Bebas

(Degrees

of

freedom

)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate - F)

F

Tabel

(F

Table)

5 %

F

Tabel

(F

Table)

1 %

Blok 2 855,14 427,57 0,68 ns 3,63 6,23

B 2 366.781 183.390,5 290,72 ** 3,63 6,23

S 2 4.376,13 2.188,07 3,47 ns 3,63 6,23

B x S 4 12.678,19 3.169,55 5,02 ** 3,01 4,77

Galat 16 10093,004 630,81

Total 26 394.783,5 15.183,98

Keterangan :




58

Tabel Lampiran 21. Rata-Rata Bobot Panen Ketiga

Perlakuan


(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 63,33333 83 80 226,33 75,44

B1S1 83,33333 76,66667 73,33333 233,33 77,78

B1S2 86,66667 80 70 236,67 78,89

B2S0 100 103,3333 103,3333 306,67 102,22

B2S1 96,66667 96,66667 103,3333 296,67 98,89

B2S2 100 106,6667 103,3333 310,00 103,33

B3S0 266,6667 233,3333 246,6667 746,67 248,89

B3S1 260 250 250 760,00 253,33

B3S2 233,3333 216,6667 200 650,00 216,67

Jml 1.290,00 1.246,33 1.230,00 3.766,33

Rerata 143,33 138,48 136,67 139,49

Tabel Lampiran 22. Hasil Sidik Ragam Rata-Rata Bobot Panen Ketiga

Sumber

Ragam

(Source

of

variation

)

Derajat

Bebas

(Degrees

of

freedom

)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate - F)

F

Tabel

(F

Table)

5 %

F

Tabel

(F

Table)

1 %

Blok 2 213,84 106,92 1,18 ns 3,63 6,23

B 2 137.982,9 68.991,4 762,48 ** 3,63 6,23

S 2 581,74 290,87 3,21 ns 3,63 6,23

B x S 4 1.871,37 467,84 5,17 ** 3,01 4,77

Galat 16 1447,7202 90,48

Total 26 142.097,6 5.465,29

Keterangan :




59

Tabel Lampiran 23. Rata-Rata Bobot Panen Keempat

Perlakuan


(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 36,66667 23,33333 30 90,00 30,00

B1S1 36,66667 40 30 106,67 35,56

B1S2 26,66667 26,66667 26,66667 80,00 26,67

B2S0 80 73,33333 83,33333 236,67 78,89

B2S1 86,66667 73,33333 70 230,00 76,67

B2S2 73,33333 83,33333 66,66667 223,33 74,44

B3S0 123,3333 113,3333 116,6667 353,33 117,78

B3S1 100 106,6667 120 326,67 108,89

B3S2 100 106,6667 96,66667 303,33 101,11

Jml 663,33 646,67 640,00 1.950,00

Rerata 73,70 71,85 71,11

72,22

Tabel Lampiran 24. Hasil Sidik Ragam Rata-Rata Bobot Panen Keempat

Sumber

Ragam

(Source

of

variation

)

Derajat

Bebas

(Degree

s of

freedom

)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate -

F)

F Tabel

(F

Table)

5 %

F Tabel

(F

Table)

1 %

Blok 2 32,10 16,05 0,33 ns 3,63 6,23

B 2 28.009,88 14.004,9

291,8

1 ** 3,63 6,23

S 2 328,40 164,20 3,42 ns 3,63 6,23

B x S 4 239,51 59,88 1,25 ns 3,01 4,77

Galat 16 767,9012 47,99

Total 26 29.377,78 1.129,91

Keterangan :




60

Tabel Lampiran 25. Rata-Rata Bobot Panen Kelima

Perlakuan


(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 6,666667 3,333333 3,333333 13,33 4,44

B1S1 10 6,666667 10 26,67 8,89

B1S2 3,333333 3,333333 6,666667 13,33 4,44

B2S0 56,66667 63,33333 56,66667 176,67 58,89

B2S1 56,66667 66,66667 56,66667 180,00 60,00

B2S2 60 60 53,33333 173,33 57,78

B3S0 83,33333 83,33333 93,33333 260,00 86,67

B3S1 70 93,33333 80 243,33 81,11

B3S2 86,66667 96,66667 90 273,33 91,11

Jml 433,33 476,67 450,00 1.360,00

Rerata 48,15 52,96 50,00

50,37

Tabel Lampiram 26. Hasil Sidik Ragam Rata-Rata Bobot Panen Kelima

Sumber

Ragam

(Source

of

variation

)

Derajat

Bebas

(Degree

s of

freedom

)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate -

F)

F Tabel

(F

Table)

5 %

F Tabel

(F

Table)

1 %

Blok 2 106,17 53,09 1,95 ns 3,63 6,23

B 2 30.046,9 15.023,4

553,1

4 ** 3,63 6,23

S 2 7,41 3,70 0,14 ns 3,63 6,23

B x S 4 190,12 47,53 1,75 ns 3,01 4,77

Galat 16 434,5679 27,16

Total 26 30.785,1 1.184,05

Keterangan :




61

Tabel Lampiran 27. Rata-Rata Total Bobot

Perlakuan


(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 313,3333 309,6667 336,6667 959,67 319,89

B1S1 313,3333 286,6667 303,3333 903,33 301,11

B1S2 316,6667 320 313,3333 950,00 316,67

B2S0 456,6667 486,6667 526,6667 1.470,00 490,00

B2S1 493,3333 483,3333 470 1.446,67 482,22

B2S2 456,6667 510 453,3333 1.420,00 473,33

B3S0 923,3333 896,6667 970 2.790,00 930,00

B3S1 1053,333 1013,333 1030 3.096,67 1.032,22

B3S2 960 996,6667 923,3333 2.880,00 960,00

Jml 5.286,67 5.303,00 5.326,67 15.916,33

Rerata 587,41 589,22 591,85

589,49

Tabel Lampiran 28. Hasil Sidik Ragam Rata-Rata Total Bobot

Sumber

Ragam

(Source

of

variation

)

Derajat

Bebas

(Degree

s of

freedom

)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate -

F)

F Tabel

(F

Table)

5 %

F Tabel

(F

Table)

1 %

Blok 2 89,89 44,94 0,06 ns 3,63 6,23

B 2 2.125.64 1.062.82 1.448 ** 3,63 6,23

S 2 3.366,44 1.683,22 2,29 ns 3,63 6,23

B x S 4 14.221,1 3.555,29 4,85 ** 3,01 4,77

Galat 16 11739,07 733,69

Total 26 2.155.05 82.886,9

Keterangan :




62

Tabel Lampiran 29. Rata-Rata Interval Panen

Perlakuan


(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 19,88889 20,33333 25,88889 66,11 22,04

B1S1 20,44444 21,88889 25,66667 68,00 22,67

B1S2 20,66667 22 25,11111 67,78 22,59

B2S0 22,55556 23,33333 25,33333 71,22 23,74

B2S1 22,33333 22,11111 25,11111 69,56 23,19

B2S2 22 23 25,77778 70,78 23,59

B3S0 23,11111 19,11111 26 68,22 22,74

B3S1 21,88889 22,66667 25,77778 70,33 23,44

B3S2 22,33333 17,88889 26,22222 66,44 22,15

Jml 195,22 192,33 230,89 618,44

Rerata 21,69 21,37 25,65

22,91

Tabel Lampiran 30. Hasil Sidik Ragam Rata-Rata Interval Panen

Sumber

Ragam

(Source

of

variation)

Derajat

Bebas

(Degree

s of

freedom

)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate -

F)

F Tabel

(F

Table) 5

%

F Tabel

(F

Table) 1

%

Blok 2 102,48 51,24 27,93 ** 3,63 6,23

B 2 5,41 2,71 1,47 ns 3,63 6,23

S 2 0,52 0,26 0,14 ns 3,63 6,23

B x S 4 3,21 0,80 0,44 ns 3,01 4,77

Galat 16 29,35436 1,83

Total 26 140,98 5,42

Keterangan :




63

Tabel Lampiran 31. Rata-Rata Persentasi Baglog tidak terkontaminasi

Perlakuan


(Total)

Rerata

(Average) 1 2 3

B1S0 67% 100% 67% 233% 78%

B1S1 100% 67% 100% 267% 89%

B1S2 100% 100% 100% 300% 100%

B2S0 33% 67% 33% 133% 44%

B2S1 67% 67% 67% 200% 67%

B2S2 67% 67% 67% 200% 67%

B3S0 33% 33% 33% 100% 33%

B3S1 33% 67% 33% 133% 44%

B3S2 67% 33% 67% 167% 56%

Jml 567% 600% 567% 1733%

Rerata 63% 67% 63%

64%

Tabel Lampiran 32. Hasil Sidik Ragam Rata-Rata Persentasi Baglog tidak

terkontaminasi

Sumber

Ragam

(Source

of

variation

)

Derajat

Bebas

(Degree

s of

freedom

)

Jumlah

Kuadrat

(Sum of

Squares)

Kuadrat

Tengah

(Mean

Squares)

F Hitung

(Calculate -

F)

F Tabel

(F

Table) 5

%

F Tabel

(F

Table) 1

%

Blok 2 0,01 0,00 0,18 ns 3,63 6,23

B 2 0,92 0,46 20,36 ** 3,63 6,23

S 2 0,23 0,12 5,09 * 3,63 6,23

B x S 4 0,02 0,00 0,18 ns 3,01 4,77

Galat 16 0,3621399 0,02

Total 26 1,54 0,06

Keterangan :




64

DAFTAR GAMBAR

KEGIATAN PENELITIAN

Gambar 1a.

Miselium pada umur 21

HIS

Gambar 1b.

Miselium pada umur

21 HIS

Gambar 1c.

Miselium pada umur

21HIS

Gambar 2. jamur tiram pada baglog ukuran (a) 1 kg, (b) 2 kg dan (c) 3 kg

Gambar 3. Pembuatan Kumbung

Gambar 4. Pembuatan Media Jamur

Tiram

65

Gambar 5. Pembuatan Baglog Jamur

Tiram

Gambar 6. Proses Sterilisasi

Gambar 7. Proses Pembibitan

Gambar 8. Proses Inkubasi

Gambar 9. Pengamatan Miselium

Jamur Tiram

Gambar 10. Penempatan Baglog di Rak

Secara Acak

66

Gambar 11. Perawatan / Penyiraman

Jamur Tiram

Gambar 12. Jamur Tiram Pada Baglog 3

Kg

Gambar 13. Jamur Tiram Pada Baglog

2 Kg

Gambar 24. Jamur Tiram Pada Baglog 1

Kg

Gambar 15. Media Baglog Yang

terkontaminasi

Gambar 16. Jamur Pada Baglog 3 Kg

setelah sincin dibuka

DAFTAR PUSTAKA - eprints.umk.ac.ideprints.umk.ac.id/8176/7/Daftra_Pustaka.pdf · Laporan...

Documents

Transcript of DAFTAR PUSTAKA - eprints.umk.ac.ideprints.umk.ac.id/8176/7/Daftra_Pustaka.pdf · Laporan...