PELUANG USAHA PETERNAKAN DAN PERIKANAN DI KABUPATEN BOGORDisampaikan pada Bogor Economic Summit 2014Senin, 05 Mei 2014

No JENIS TERNAK

JUMLAH POPULASI (ekor)

TAHUN 2012 TAHUN 2013 R (%)

1 SAPI POTONG 25.802 34.392 33,29

2 SAPI PERAH 9.487 9.526 0,41

3 KERBAU 23.563 24.088 2,23

4 KAMBING PE 6.139 6.327 3,06

  KAMBING NON PE 124.710 107.865 -13,51

5 DOMBA 214.408 203.373 -5,15

7 BABI 3.895 3.556 -8,70

8 AYAM RAS PETELUR 4.580.155 4.952.394 8,13

9 AYAM RAS PEDAGING 17.684.762 19.783.144 11,87

10 AYAM RAS PEMBIBIT 1.756.525 1.868.812 6,39

11 AYAM BURAS 1.546.554 1.747.292 12,98

NO JENIS PRODUKSI TAHUN 2012 TAHUN 2013 r(%) KONTRIBUSI (%)

DAGING (KG)

1 Sapi 8.961.032 7.272.765 (0,19) 6,54 2 Kerbau 245.405 343.671 0,40 0,31 3 Kambing 2.343.064 957.414 (0,59) 0,86 4 Domba 4.183.534 3.042.443 (0,27) 2,73 5 Ayam Ras 87.620.069 97.926.337 0,12 88,01 6 Ayam Buras 1.431.520 1.617.327 0,13 1,45 7 Itik 102.271 106.680 0,04 0,10

  Jumlah 104.886.896 111.266.637 0,06 100,00 TELUR (KG)

1 Ayam Ras 42.098.998 45.520.474 0,08 95,42 2 Ayam Buras 948.477 1.071.586 0,13 2,25 3 Itik 1.067.595 1.113.618 0,04 2,33

  Jumlah 44.115.071 47.705.679 0,08 100,00 SUSU (Liter)

1 Sapi Perah 11.422.684 12.051.421 0,06 100,00 Jumlah 11.422.684 12.051.421 0,06 100,00

No Jenis IkanJumlah Produksi (Ton)

2010 2011 r (%)

Kolam Ikan Air Tenang    

1 Lele 47.733,14 64.047,79 34,18

2 Gurami 3.783,40 4.065,40 7,45

3 Nila 5.762,43 6.361,93 10,40

Kolam Ikan Air Deras    

1 Mas 2.429,63 331,41 (86,36)

2 Mujair 0 7,82

3 Patin 372,43 574,64 54,29

4 Bawal 2.480,04 427,7 (82,75)

Keramba    

1 Mas 33,09 91,09 175,28

2 Nila 6,70 6,70 -

Ikan Hias    

1 Ikan Hias 188.936,64 224.056,00 18,59

No. JENIS USAHAPRODUKSI

r (%)2012 2013

         

  A. Budidaya Perikanan Air Tawar (Ton)

74.934,00 88.721,93 18,40

1 Kolam Air Tenang (KAT) 68.366,83 86.337,24 26,29

2 Kolam Air Deras (KAD) 5.800,74 1.534,16 -73,55

3 Perikanan Sawah 185,01 184,08 -0,50

4 Jaring Apung 541,63 568,66 4,99

5 Karamba 39,79 97,79 145,77

 B. Perikanan Tangkap Air tawar (Ton)

88,13 88,58 0,51

1 Perairan Umum (ton) 88,13 88,58 0,51

  Jumlah A + B      

  (Ikan Konsumsi) 75.022,13 88.810,51 18,38

  C. Ikan Hias (Ribu Ekor) 188.936,64 224.056,00 18,59

 D. Pembenihan (Juta Ekor) 2.053.080,95 2.750.464,00 33,97

PERKEMBANGAN PRODUKSI PERIKANAN DI KABUPATEN BOGOR TAHUN 2012 - 2013

NO

JENIS TERNAK ZONA PENGEMBANGAN (KECAMATAN)

1 Sapi Perah Ciawi, Megamendung,Cisarua,Caringin, Cijeruk, Pamijahan

2 Sapi Potong Jonggol, Cariu, Tanjungsari, Sukamakmur

3 Kerbau Leuwiliang, Pamijahan, Cibungbulang, Leuwisadeng, Cigudeg, Sukajaya, Jasinga, Rumpin, Parung Panjang, Tenjo

4 Kambing Perah (PE)

Ciawi, Caringin, Cijeruk, Tamansari

5 Domba Tersebar diseluruh wil. Kab.Bogor

6 Kelinci Tamansari, Cisarua, Tenjolaya

7 Ayam Buras Tersebar diseluruh wil. Kab.Bogor

ZONA PENGEMBANGAN PETERNAKAN DI KAB.BOGOR

NO

JENIS IKAN ZONA PENGEMBANGAN (KECAMATAN)

1 Lele Ciseeng, Gunungsindur, Parung, Kemang

2 Gurame Dramaga

3 Hias Cibinong, Tenjolaya

ZONA PENGEMBANGAN PERIKANAN DI KAB.BOGOR

KOMODITAS YANG BERPOTENSI UNTUK DIKEMBANGKAN KE ARAH INDUSTRIALISASI

SAPI PERAH

SAPI POTONG

IKAN HIAS

IKAN LELE

SAPI PERAHSAPI PERAH

PERKEMBANGAN POPULASI SAPI PERAH DI KABUPATEN BOGOR

0

2000

4000

6000

8000

10000

2009 2010 2011 2012 2013

NoTahun

Populasi(Ekor)

Trend Kenaikan

(Persen)

1. 2009 7.131 -

2. 2010 7.288 2.20

3. 2011 8.973 23.12

4. 2012 9.487 5.73

5. 2013 6.963 -36.25

Sumber : Dinas Peternakan dan Perikanan Kab. Bogor, 2014

Keterangan : Pada tahun 2013 terjadi penurunan populasi. Hal ini dikarenakan dampak dari harga sapi potong yang tinggi sehingga banyak peternak yang menjual sebagian sapi perahnya untuk dipotong.

POTENSI PENGEMBANGAN USAHA SAPI PERAH

No Lokasi Luas LahanJumlah

PeternakPopulasi

(Ekor)

Produksi Susu

(liter/hari)Sistem Penjualan Olahan

1 KUNAK (Cibungbulang, Pamijahan)

± 170 Ha 140 orang ± 2.000 ± 9.000 - Cimory (30%) - Indomilk (68%)

Susu Pasteurisasi, Yoghurt (2%)

2 Gapoktan "Bale Arminah" (Cisarua)

Rata-rata ±150 m2/peternak

115 orang ± 2.000 ± 11.000 - Cimory (75%) - Nutrifood (23%)

Yoghurt, Caramel, Stik susu, Susu Pasteurisasi (2%)

SAPI POTONGSAPI POTONG

PERKEMBANGAN POPULASI SAPI POTONG DI KABUPATEN BOGOR

NoTahun

Populasi

(Ekor)

Trend Kenaikan

(Persen)

1. 2008 18.196 3,97

2. 2009 17.472 -5,19

3. 2010 18.068 3,41

4. 2011 27.086 49.91

5. 2012 25.802 -4,74

6. 2013 26,834 4.00

7. 2014 27,907 4.00

8. 2015 29,024 4.00

9. 2016 30,185 4.00

10. 2017 31,392 4.00

11. 2018 32,648 4.00

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Populasi

Populasi

NO. KOMODITI WILAYAH PENGEMBANGAN KET.

1. Sapi Potong Cariu, Tanjungsari, Jonggol, Sukamakmur

Integrasi Tanaman Pangan dengan Sapi

Jasinga, Cigudeg, Rancabungur Integrasi Sapi dengan Sawit

SENTRA PENGEMBANGAN KOMODITAS SAPI POTONG DI KABUPATEN BOGOR

Pencegahan Pemotongan Ternak Betina Produktif

Optimalisasi IB dan InKa Pemberdayaan dan Peningkatan Kualitas

RPH Pengembangan Pupuk Organik dan Biogas Pengembangan Sarana dan Prasarana

Ternak Sapi

STRATEGI DAN KEBIJAKAN PENGEMBANGAN SAPI POTONG

STRATEGI DAN KEBIJAKAN PENGEMBANGAN SAPI POTONG

IKAN HIASIKAN HIAS

RAISER sebagai Pusat Karantina sebelum ekspor mengurangi birokrasi, efisiensi waktu

POTENSI IKAN HIAS

IKAN HIAS YANG BANYAK DIBUDIDAYAKAN DI KABUPATEN BOGOR

Guppy

Red Phanthom Tetra

Oscar Guppy

DEPO IKAN HIAS CIBINONG Komplek bangunan yang dibangun oleh Dinas Peternakan dan Perikanan untuk membantu pembudidaya ikan hias memasarkan ikan hias untuk wilayah Cibinong dan sekitarnya

IKAN LELEIKAN LELE

Lele memberikan kontribusi paling besar terhadap total

produksi ikan konsumsi di Kab.Bogor

Lele 72,20%Mas 10,42%

Nila 7,70%

Gurame 4,58%

Patin 3,33%

Kebutuhan Lele Jabodetabek 150 ton/hari, produksi lele

Kab. Bogor 93 ton/hari Peluang pasar lele masih terbuka

lebar

1. Nota Kesepakan Antara KEMETERIAN KP dan PU Nomor : 06/MEN-KP/KB/VI/2010 dan Nomor : 02/PKS/M/2010 tentang Pengembangan Kawasan Ekonomi Berbasis Kelautan Dan Perikanan Dengan Konsep Minapolitan;

2. KEPMENKP NOMOR KEP.18/MEN/2011 Tentang Pedoman Umum Minapolitan.

3. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 41 Tahun 2009 tentang Penetapan Lokasi Minapolitan)

4. Keputusan Bupati Bogor No. 523.31/227/Kpts/Huk/2010, ttg Penetapan Lokasi Kawasan Minapolitan

5. Kpts Bupati Bogor No : 523/220/Kpts/2010, Tentang : Pokja Pengembangan Minapolitan di Kabupaten Bogor

KEBIJAKAN MINAPOLITAN

TERIMA KASIH