Alkaloid Pirolizidin Ppt

8/10/2019 Alkaloid Pirolizidin Ppt

http://slidepdf.com/reader/full/alkaloid-pirolizidin-ppt 1/16

ALKALOID PIROLIZIDIN

NAMA KELOMPOK 16

1. HALIMAH

2. ELIZA DESRIYANTI

3. SILVY FEBRY ANDINI



ALKALOID PIROLIZIDINE

Pirrolizidin alkaloid mempunyai inti yang terletak

pada bagian heterosiklik nomor 2 dan 5. Beberapaanti nutrisi yang berasal dari senyawa pirrolizidin

alkaloid adalah monocrotalin, heliotrin, lasiocarpin

dan senecionin



SENYAWA KIMIA ASAM PIROLIZIDIN

ALKALOID



ALKALOID PIROLIZIDINE

Sampai saat ini telah lebih dari 160 pirrolizidin alkaloid yang dapat

diisolasi melalui berbagai macam metode yang secara keseluruhan dari

upaya ini menunjukkan bahwa semua hasil isolasi dari pirrolizidin

alkaloid merupakan ester dan secara substantif memiliki daya racun

pada ternak.

Meski demikian, dari sekian banyak jenis pirrolizidin alkaloid memiliki

dampak racun yang berbeda-beda tingkatannya menurut struktur yang

dimilikinya



Pirolizidin alkaloid mengandung inti pirrolizidin. Senecionin

dan heliotrin merupakan representasidari racun pirrolizidin

alkaloid yang sangat penting bagi nutrisi peternakan.

Senecionin merupakan pirrolizidin alkaloid yang hepatosik,

memiliki ikatan rangkap 1,2 dan terjadi esterifikasi grup

CH2OH dalam sisi rantai tersebut.Senesionin mewakili ester

yang tertutup, sedangkan heliotrin merupakan contoh dari ester

yang terbuka.



SINTESIS ALKALOID PIROLIZIDINE

Kebanyakan dari senyawa alkaloid merupakan turunan asam amino, dan

tidak mempunyai kegiatan tertentu dalam metabolisme tanaman kecuali

untuk menolak serangga dan herbivora predator yang menyebabkan rasa

pahit.

Pirrolizidin dibiosintesis dari asam amino seperti ornitin. Dalam sistesis

pirrloizidin alkaloid pada tanaman, asam-asam amino di dekarboksilasi

menjadiamina-amina yang kemudian diubah menjadi aldehid melaluioksidasi amina,kondensasi aldehid dan golongan amina menghasilkan

rantai heterosiklik.



Pirolizidin mengandung nitrogen dalam bentuk lingkaran heterosiklik

yaitusebuah struktur tetap yang disebut inti pirolizidin. Hal tersebut

menunjukkan bahwa pirolizidin tidak beracun, namun beberapa metabolit dari

pirolizidin ini terutama turunan pirolik sangat beracun

Heliotrin dan lasciokarpin terkurangi sebagian pada 1-metilen dan turunan 7-

hidroksi-1-metil non toksik dalam rumen. Bagaimanapun hal tersebut dapat

diaktifkan oleh oksidase dalam hati binatang pada turunan pirolik dan juga

mempunyai efek patologi dalam jantung, ginjal dan saluran pernafasan.



Pengaturan alkaloid dan efeknya dalam ekosistem

ruminal belum sepenuhnya dimengerti, tetapi fakta

yang diketahui dengan baik bahwa degradasi tersebut

berhubungan secara langsung pada konsentrasi

pirolik dalam rumen. Bakteri pendegradasi heliotrin

sudah diisolasi dan diidentifiaksi dalam rumen



Meskipun bakteri tersebut nampak mendapat sangat

sedikit penggunaan energi dari pemecahan heliotrin,

karakteristik ini mungkin meningkatkan kemampuan

bakteri tersebut untuk bersaing secara sukses dalam

rumen binatang dalam membongkar tipe alkaloid

tersebut



TANAMAN PENGHASIL

Umumnya pirrolizidin dijumpai pada bermacam-macam tanaman

senecio spp.,crotalaria, E. plantagineum, amsinckia, cynoglossum,

echium, heliotropium europium. E. plantagineum, dan heliotropium

europium merupakan tanaman penting di Australia.

Sebagian pirrolizidin alkaloid terdapat pada famili Boraginaceae dan

Asteraceae. Senyawa yang dihasilkan oleh tanaman-tanaman ini sangat

berbahaya bagi ternak dan memiliki dampak karsinogenik yangsignifikan bila sampai terkonsumsi. Heliotropium sebagai salah satu

tanaman yang mengandung pirolizidin alkaloid



TANAMAN HELIOTROPIUM I NDICUM



SENYAWA TOKSIK ALKALOID PIROLIZIDINE

Pirrolizidin alkaloid menyebabkan kerusakan hati. Pirrolizidin alkaloid

mengakibatkan terjadinya bioaktivasi pada hati melalui reaksi-reaksi metabolisme

yang dinamakan pirrol atau turunan dehidropirrolizin melalui oksidasi enzim pada

hati.

Pirrol memiliki kesanggupan menjadi agen alkalis dan dapat bereaksi dengan

komponen jaringan. Selain itu juga mempunyai kemampuan untuk berinteraksi

dengan asam deoksiribo nukleat (DNA). Tanda hepatoksik yang ditimbulkan akibat

adanya senyawa pirrolizidin alkaloid adalah nampak seperti nekrosis sentribular,

megalositosis pada sel, pembesaran nukleus, fibrosis,proliferasi dan gangguan

fungsi hati.



Pirrolizidin alkaloid merupakan zat yang mudah diserap alat pencernaan dan

menyebabkan efek yang berbahaya bagi kehidupan ternak itu sendiri. Diantara

dampak tersebut adalah perubahan kehitam-hitaman yang merupakan akibat

kerusakan yang permanen pada gen dan kromosom.

Selain itu, pirrolizidin alkaloid juga memiliki kemampuan untuk merusak sel

(dengan kerusakan yang permanen), menimbulkan pembengkakan tulang,

menyebabkan rendahnya nafsu makan, konsumsi pakan rendah, gangguan pada

fungsi hati, kerusakan pada pembuluh darah yang pada akhirnya berdampak

pada kinerja paru-paru yang tidak optimal bahkan mengakibatkan kematian

pada ternak.



Dampak yang terjadi dapat akut ataupun kronis

tergantung seberapa besar senyawa pirrolizidin yang

terkonsumsi. Namun demikian kematian ternak tidak

lebih dari sekitar tujuh hari jika senyawa pirrolizidin

yang terkonsumsi relatif banyak.



TERIMA KASIH

Alkaloid Pirolizidin Ppt

Documents

Transcript of Alkaloid Pirolizidin Ppt