DATA HASIL PRAKTIKUM

Nama mikroorganisme

Ukuran Warna Diameter Tempat tumbuh

Konfigurasi Elevasi Tepian Keterangan

a.niger large Hijau kehitaman

2cm Permukaan Filamentus Berkerut Serate Tak ada kontaminasi

s.cerevisiae medium Putih susu 1,2cm Permukaan Irregular Halus mengkilap

Entire Ada kontaminasi

b.subtilis small Putih transparan

1cm Permukaan Irreagular Datar Lobate Tidak ada kontaminasi

Nama mikroorganisme

Ukuran Warna Diameter Tempat tumbuh

Konfigurasi Elevasi Tepian Keterangan

a.niger large Hijau kehitaman

2cm Permukaan Filamentus Berkerut Serate Tak ada kontaminasi

udara medium Hijau kehitaman

3mm Permukaan circular Halus mengkilap

Entire Banyak kontaminasi

monascus small Coklat orange

5mm Permukaan Irreagular Halus mengkilap

undulate Tidak ada kontaminasi

Nama mikroorganisme

Ukuran Warna Diameter Tempat tumbuh

Konfigurasi Elevasi Tepian Keterangan

a.niger large Hijau kehitaman

0,1cm-4cm permukaan filamentus berkerut Serate -

s.cervisiae medium Putih susu 0,1cm-2cm permukaan irregular Halus mengkilap

Entire -

b.subtilis Kecil-besar Putih transparan

0,1cm-2cm permukaan irregular datar Undulate -

monascus Small-medium

Coklat ke-orange an

0,1cm-1cm permukaan irregular Halus mengkilap

Undulate

CAMPURAN

LITERATUR

DATA PRIMER

(Gandjar, 2006).