Search results for Pembuatan Kecap

Explore all categories to find your favorite topic

1. MATERI METODE 1.1. Materi 1.1.1. Alat Alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah blender, pisau, botol, toples, panci, kain saring, sendok besi, kompor. 1.1.2. Bahan…

8/6/2019 Indonesian Soy Sauce (Kecap) 1/42INDONESIAN SOY SAUCE (KECAP)FERMENTATIONSardjonoDepartment of Food and Agricultural Product Processing TechnologyFaculty of Agricultural…

KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun oleh: Nama: Milka Melinda Susanto NIM: 13.70.0012 Kelompok: D3 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI…

Acara III KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun Oleh: Nama : Angelina Oktavia D. NIM : 13.70.0175 Kelompok : A5 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS…

1. MATERI DAN METODE 1.1. Materi 1.1.1. Alat Alat-alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah blender, pisau, botol, toples, panci, kain saring, pengaduk kayu. 1.1.2.…

PEMANFAATAN BIJI TURI SEBAGAI PENGGANTI KEDELAI DALAM BAHAN BAKU PEMBUATAN KECAP SECARA HIDROLISIS DENGAN MENGGUNAKAN EKSTRAK PEPAYA DAN NANAS NASKAH PUBLIKASI Disusun oleh:…

KECAP PANUNJUK Kecap Gaganti Panunjuk • Iki, ike = ieu • Iku, iko = eta • Ika, ika = itu • I = di • RI = di Lamun hiji kecap dimimitian ku ang atawa ng hartina…

Disusun oleh: Nila Tama 2305030024 PEMBUATAN KECAP DENGAN MEMANFAATKAN KALDU IKAN PINDANG SEBAGAI BAHAN ADITIF BAB I PENDAHULUAN  Kecap adalah cairan hasil fermentasi…

PENILAIAN HARIAN SMA MUHAMMADIYAH 3 PROBOLINGGO Sebaung-Gending-Probolinggo TAHUN PELAJARAN 20172018 Nilai : Mata Pelajaran Kelas HariTanggal Waktu : Biologi : X : : 60 menit…

Acara III KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG…

KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun oleh: Nama: Nita Silviani Arifin NIM: 13.70.0069 Kelompok : C2 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI…

KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun Oleh : Nama : Meliana Dewi P. NIM : 13.70.0063 Kelompok D5 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI…

14 KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun oleh: Veronica Dian Sari Sutanto 12.70.0018 Kelompok B2 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI…

KECAP IKAN LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI HASIL LAUT Disusun oleh: Nama : Andika Putri NIM : 13.70.0167 Kelompok A4 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN…

1. IPA - BIOLOGI Bioteknologi Konvensional Cara pembuatan Kecap 2. Kecap adalah cairan kental yang banyak mengandung protein diperoleh dari rebusan yang telah diragikan (difermentasi…

1. HASIL PENGAMATAN Hasil pengamatan mengenai analisa pmbuatan kecap dapat dilihat dari tabel 1 berikut. Tabel 1. Hasil Pengamatan Pembuatan Kecap Kel. Bahan dan Perlakuan…

1. HASIL PENGAMATAN Hasil pengamatan berikut merupakan uji sensori yang meliputi warna, aroma, rasa, dan kekentalan kecap manis yang dapat dilihat pada tabel 1. Tabel 1.…

FERMENTASI SUBSTRAT PADAT FERMENTASI KECAP LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI FERMENTASI Disusun oleh: Nama : William Wibowo NIM : 12.70.0052 Kelompok : B4 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI…