Translate Jurnal Blok 18

7/26/2019 Translate Jurnal Blok 18

http://slidepdf.com/reader/full/translate-jurnal-blok-18 1/5

Evaluasi partisipasi siswa, program dengan intensitas

rendah untuk meningkatkan kesehatan lingkungan

sekolah dan makanan/jajanan siswa serta aktivitas

tingkah laku

Abstrak

Latar belakang : kebanyakan sekolah tidak sepenuhnya menerapkan

kebijakan tentang kesejahteraan , dan juga hal hal yang

mengikutsertakan partisipasi siswa secara luas. Tujuan dari rogram

!"#T$%& adalah untuk membantu sekolah menerapkan

'ebijakan kesehatan/kesejahteraan dengan melibatkan siswa dalam

aktivitas yang meningkatkan makanan dan minuman bercita rasa enak

dan menyehatkan, danmeningkatkan jumlah dan jenis peluang bagi siswa untuk secara (sik lebih

akti). Tujuan makalah/penulisan ini adalah untuk menyajikan tingkat *asil

awal siswa dari pelaksanaan "#T$% di + sekolah, kelas $-.

etode : enelitian ini menggunakan non-controlled pretest / posttest

dengan banyak pengolahan data data. 0ata proses sekolah dan data

tingkat siswa dikumpulkan di musim gugur %% !pra-intervensi& dan

musim semi %1% !pasca-intervensi&. praktik kesehatan/kesejahteraan di

sekolahan yang terlihat selama itu butuh survei penilaian. 'uesioner yangtervalidasi !yang dida)tarkan mandiri& yang menilai Tentang perilaku pola

makan dan aktivitas (sik !A& diberikan kepada siswa di kelas $- di +

sekolah-sekolah percontohan. e)ek regresi logistik campuran untuk

pengelompokan sekolah dan demogra( digunakan untuk menghitung

rasio dan interval kepercayaan untuk mengevaluasi perubahan pra-dan

pasca-intervensi.

*asil : 2emua + sekolah dilaksanakan "#T$% selama tahun ajaran %%-

%1%. strategi tindakan yang paling sering dipilih oleh sekolah adalahtermasuk meningkatkan partisipasi sarapan dan aktivitas baru sebelum

dan setelah sekolah. perubahan positi) dan

signi(kan dalam perilaku siswa !n 3 4.56 di pretest dan .64 di post-

test& yang tercatat adalah susu, biji-bijian utuh , buah, dan konsumsi

sayuran serta tingkat A pra-dan pasca-intervensi. 2iswa yang menyadari

program ini, di pos-tes secara signi(kan lebih mungkin untuk melaporkan

bahwa mereka makan secara sehat dan melakukan aktivitas (sik dari

siswa yang tidak menyadari program ini.



'esimpulan : Temuan percontohan "#T$% menunjukkan bahwa program

dengan intensitas rendah yang di)okuskan pada pengimplementasian

kebijakan kesehatan

terkait dengan perubahan positi) kecil pada perilaku siswa, terutama

ketika siswa menyadari program tersebut. eskipun hasil awal inimenjanjikan, namun studi terkontrol yang lebih ketat terjamin

sebagai/untuk langkah berikutnya

latar belakang

2ebuah laporan terbaru dari 7nstitut pengobatan Amerika 2erikat !78&

menyimpulkan bahwa sekolah adalah daerah titik )okus penting untuk

strategi pencegahan. 'hususnya,

'arena sekolah menyediakan makanan dan peluang untuk 'egiatan (sik

!A&, sehingga lingkungan sekolah dapat mempunyai e)ek yang signi(kan

pada diet siswa dan tingkat aktivitasnya . 2alah satu penilaian perubahan

yang dibuat antara tahun ajaran %%$-%+

dan %%-1% pada lingkungan makanan di sekolah dasar dibuat dengan

menggunakan 1$-item kuesioner. ara penulis artikel ini menduga bahwa

jumlah sekolah yang telah membuat perbaikan lingkungan selama periode

ini rendah. edoman yang paling mungkin untuk dilaksanakan adalah

termasuk mengubah item makan siang untuk dapat memasukkan gandum

utuh dan susu rendah lemak / tanpa lemak

dan ber)okus pada membatasi penjualan makanan yang kompetiti) untuk

buah-buahan, sayuran, biji-bijian, susu rendah lemak, air dan jus 1%%9.

Analisis survei dari sampel sekolah secara nasional mengidenti(kasi

presentase ditemukan adanya daerah yang membutuhkan kebijakan

kesehatan/kesejahteraan pada tahun ajaran %-1% dan 1%-11 berkurang

dari sampai 5$ 9. enulis artikel menduga penurunan ini adalah

kontributor utama dari keseluruhan trend negati)/jelek yang terjadi.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pelaksanaan "#T$%pada sekolah dengan beragam perbedaan dalam komposisi ras / etnis,

ukuran tubuh, alokasi wilayah, dan status sosial ekonomi. rogram ini

bertujuan untuk membantu sekolah-sekolah menerapkan kebijakan

kesehatan mereka dengan melibatkan siswa dalam kegiatan untuk

meningkatkan akses ke makanan dan minuman bercita rasa enak dan

menyehatkan , dan meningkatkan jumlah dan jenis peluang bagi siswa

untuk akti) secara (sik. Tujuan dari penulisan ini adalah untuk

menggambarkan pelaksanaan awal dari "#T$% dan untuk menilai e)ek

dari program ini pada nutrisi dan perilaku aktivitas (sik siswa di +sekolah selama tahun ajara %%-%1%.



METODE

0esain studi

2tudi ini menggunakan evaluasi pretes/postes dengan intervensi

rendah,"#T$%,yang tidak terkontrol, dengan beberapa sampel cross-sections. *asil utama yang digunakan untuk mengukur e)ek dari

diterapkannya program ini termasuk : konsumsi buah, sayur, gandum

utuh, susu, dan aktivitas (sik di dalam dan diluar sekolah

perekrutan sekolah

Area geogra(s yang dipilih untuk merekrut sekolah didasarkan pada

adanya majelis bahan pangan dan lokasi klub ;"L. #ntuk mewakili

wilayah yang berbeda dari Amerika 2erikat, perekrutan di)okuskan pada

wilayah di timur laut, barat daya, barat laut dan barat bagian tengah.

Tujuannya adalah untuk merekrut

2ampel dengan mudah dengan berbagai jenis sekolah dan jenis siswa

yang luas. 0istrik sekolah yang direkrut mewakili partisipasi besar dan

kecil, ketersediaan program makan siang dan sarapan di sekolah,

campuran demogra( siswa

!<as, etnis, dan status sosial ekonomi&, dan seting sekolah di kabupaten

kota, pedesaan, dan pinggiran kota. 2atu distrik dalam area tanpa tim ;"L

juga direkrut.

E<2ET#=#A; 0A; 7>7;

8rang tua disediakan in)ormed consent untuk keikutsertaan anaknya pada

semua sekolah yang mengikuti program ini. ersetujuan dari siswa juga

dibutuhkan. 0ewan review institusional di pusat sains dan kesehatan

universitas te?as di houston menyetujui cara/protokol dari studi ini.

0E2'<727 <8@<A

"#T$% adalah program dengan intensitas yang rendah tanpa kurikulum

yang rinci dan instruksi untuk pengantarnya. ;0 dan ;"L membuat

"#T$% dengan adanya pembimbing ekspert, siswa dan pemegang sahamsekolah untuk mengikutsertakan model partisipan komunitas yang

memasukan keterlibatan anggota sekolah seperti guru, ortu, sta)

karyawan dan siswa. Tujuan program adalah untuk meningkatkan akses

dan konsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan susu rendah/bebas

lemak, serta untuk meningkatkan peluang untuk

Akti) secara (sik selama setidaknya $% menit setiap hari.

"#T$% memiliki dua komponen program utama: B1C pemasaran Elemen

sosial yang meman)aatkan model peran ;"L untuk memotivasi dan

melibatkan kaum muda, dan BC sistem pendukung berbasis web untukpemimpin program sekolah.



...............................................

engukuran

erilaku siswa

2iswa kelas $- di + sekolah menyelesaikan kuisioner yang diadaptasidari kuisioner 2A; yang tervalidasi pada sebelum penerapan !sept-okto

%& dan setelah penerapan !april-mei 1%&. 2urveinya termasuk demogra(,

makanan yang dimakan, aktivitas (sik didalam dan diluar sekolah, sikap

terhadap kebijakan kesehatan dan program "#T$% dan

partisipasi/kesadaran dari program tsb.

roses evaluasi

engukuran proses evaluasi dilakukan sepanjang tahun ajaran. rencana

dan kemajuan sekolah diikuti dan didokumentasikan. 7n)ormasi yang

dikumpulkan termasuk

kegiatan apa yang sekolah pilih untuk membantu perubahan pada nutrisi

dan aktivitas (sik dan bagaimana siswa sekolah terlibat sebagai strategi

yang diterapkan. Evaluasi metode termasuk pengamatan oleh koordinator

peristiwa

dan strategi tindakan di sekolahD

data analisis

diet dan aktivitas (sik dibagi sesuai dengan guideline dietary #2 dan A

guidelines. 'onsumsi buah dibagi menjadi yang makan buah 4/lebih dihari

sebelumnya versus /kurang ddihari sebelumnya. #ntuk aktivitas

(sik,dibagi menjadi : aktivitas (sik selama $% menit selama -+ hari di

minggu sebelumnya versus aktivitas (sik dalam + hari pada minggu

sebelumnya. 2arapan dan makan siang dibagi menjadi selaluF dan tidak

pernah/hampir tidak pernahF. siswa dibagi menjadi 4 etnis grup :

hispanik!spanyol&, a)rika amerika dan kulit putih/lainnya.

*A27L2ampel studi

opulasi penelitian direkrut mewakili berbagai sekolah: kecil, menengah

dan besar sesuai ukuran penda)taranD pedesaan, pinggiran kota dan

perkotaanD dan beragam ras / etnis dan status sosial ekonomi.

enda)taran siswa sekolah berkisar antara

15 to 1,+%. 2ebagian besar sekolah !n 3 , 69& yang

sekolah menengah, 19 !n 3 11& yang 2 dan 49 !n 3 & adalah 2A.

2ampel demogra(



opulasi sekolah yang ikut termasuk didalamnya sebagian besar hispanik

dan/atau a)rika amerika. Lebih dari setengah sekolah yang mengikuti,

$%9 lebih siswanya mendapat makanan secara gratis/ terdapat

pengurangan pada biaya makannya. Tidak ada perbedaan statistik yang

signi(kan pada distribusi gender/ ras / etnis pada siswa siswanya pada predan post implementation.

enerapan komponen program

.....................

erubahan pada perilaku makan dan aktivitas siswa

2iswa melaporkan sendiri perubahan pada pola makan dan aktivitas (sik,

dari awal sampai tindak lanjutnya. 2ebagai contoh : secara keseluruhan,

siswa lebih cenderung makan gandum utuh 1.+ kali lebih besar sebanyak

4kali/lebih perhari dan 1.kali lebih cenderung main untuk 1/lebih tim

olahraga, setelah dilakukannya intervensi dibanding sebelum

dilakukannya intervensi. 0ibanding dengan penelitian awal, siswa

dilaporkan lebih cenderung untuk mengonsumsi susu, gandum utuh,

buah/jus buah dan sayuran pada penelitian )ollow up. erubahan yang

lebih signi(kan ditemukan pada laki laki dibanding perempuan, khususnya

pada konsumsi susu dan produk olahan susu.

Aktivitas (sik secara signi(kan lebih tinggi pada semua siswa pada

pemeriksaan )ollow up dibanding pada pemeriksaan awal, kecuali pada

siswa a)rika amerika. 'emungkinan konsumsi susu, olahan susu, buah/

jus buah, sayur, sarapan dan makan siang secara signi(kan lebih tinggi

pada siswa yang sadar akan program "#T$%, dibandingkan dengan yang

tidak sadar dengan program ini.

Translate Jurnal Blok 18

Documents

Transcript of Translate Jurnal Blok 18