The Epoch Times Indonesia Edisi 298

10
INDONESIA EDITION MOBILE : M.EPOCHTIMES.CO.ID | WEBSITE : WWW.EPOCHTIMES.CO.ID | LOOK INSIDE CERMATAN DINAMIKA DUNIA umumnya ialah, makanan terse- but bukan diproduksi oleh mesin secara massal, bahkan ada seba- gian masih dikerjakan dengan tangan, selain itu juga masih me- ngandung karakter lokal. Slow Food merupakan gagas- an dari Carlo Petrini, kolumnis ku- liner dan aktivis sosial Italia, pada 1986, dengan semboyan: “Good, clean and fair food (makanan yang baik, bersih dan fair)”. Makanan itu seharusnya berkuali- tas baik dan lezat; bersih; pada proses produksi semestinya ber- belas kasih, tidak merusak ling- kungan; menyajikan sistem pa- ngan bagi semua petugas peserta gerakan di dalam bidang ekono- mi, dan dimensi sosial harus adil. Targetnya ialah menyerukan masyarakat untuk menentang fast food yang telah terstandarisasi, produksi hamburger ternor- malisasi, dan lainnya, serta menganjurkan memilih ku- liner tradisional yang lebih bersifat kedaerahan dengan gizi yang berimbang, tujuan- nya ialah “perlindungan terha- dap hidangan lezat untuk memelihara hak menik- mati kegembiraan yang tak dapat dirampas, sekaligus memboikot budaya fast food dan dampak supermar- ket terhadap ke- hidupan instan ma- nusia.” Pada 1986, Mc Donald, dedeng- kot fast food du- nia, hendak mem- buka gerai baru pertama di dekat “Tangga Span- yol (the Spanish Steps)” tempat wisata terkenal di Kota Roma. Akan tetapi orang Italia yang ter- kenal mencintai makanan lezat dan kenikmatan hidup itu, tak dapat menerimanya. Sekelompok reporter dan kolum- nis kuliner dari Italia, Piedmont, daerah barat laut Italia terus ke selatan di daerah tengah Italia, yaitu Roma, telah mengorganisir sebuah protes yang spektakuler, antara lain juga termasuk Carlo Petrini. Di hari pertama pembukaan McDonald, kaum intelektual tersebut selain berdiam di depan pintu gerai yang baru dibuka, dan menutupi area masuk, juga mem- bawakan pengunjung McDo- nald sebuah “kejutan” ala Italia, yakni 1 set lengkap bahan-bahan makan malam ala Italia. Bahan- bahan itu berasal dari pedesaan di dekat Kota Roma. Mereka memasaknya di depan pintu Mc- Donald, satu demi satu masakan lezat telah matang, dilengkapi dengan minuman anggur (wine) lokal terbaik. Tentu saja, jika hendak menikmati hidangan pes- ta seperti itu, dibutuhkan tempo persiapan yang cukup lama. Di hari itulah, “aksi Slow Food” yang juga dinamakan Ge- rakan Internasional Perlindungan Hak Menikmati Pangan” telah di- lahirkan di Roma. Meskipun Slow Food berkaitan dengan pangan, tetapi sebetulnya lebih kepada semacam sikap hidup, yaitu derap kehidupan yang semakin cepat itu perlu diperlambat. Itulah se- babnya logo gerakan Slow Food adalah seekor bekicot yang berja- lan santai. Gagasan Slow Food-isme adalah, dalam masyarakat mo- dern, orang-orang telah sangat mengubah sejarah kecepatan makan, makan telah berubah menjadi semacam “tugas” un- tuk menjaga fisik. Orang jadinya memakan hidangan cepat saji bagaikan serigala kelaparan, hanya demi cepat bekerja kem- bali dan meraup lebih banyak uang lagi. Slow Food, bertujuan untuk membebaskan orang-orang dari lingkaran setan dari “waktu” tersebut. Selain gerakan Slow Food, masih ada banyak gerakan penen- tang ritme cepat dan gerakan ke- hidupan tanpa henti, tetapi tidak ada yang sesukses gerakan Slow Food. Bersambung ke hal 7 Korea Utara yang belakangan ini terus menabuh genderang perang, merupakan sebuah rezim yang tertutup rapat. Puluhan tahun ini, ia sangat jarang ber- hubungan dengan dunia luar, sehingga kalangan luar tentu tidak terlalu memahami negeri tersebut, hanya bisa mengan- dalkan berbagai petunjuk dalam melakukan spekulasi. Situs Live Science telah mengum- pulkan sejumlah informasi mengenai Korut, membantu masyarakat untuk lebih memahami negeri yang diseli- muti misteri itu. 1. Negara yang Terkucil Setelah Jepang kalah perang dan menyerah pada akhir PD II, semenan- jung Korea yang awalnya diduduki oleh Jepang, terpecah menjadi dua ba- gian dengan dipisahkan oleh garis lin- tang utara 38°. Bagian selatan dikuasai oleh Amerika Serikat, bagian utara oleh Uni Soviet. Lantaran perunding- an yang dilakukan PBB menemui Konferensi tingkat tinggi BRICS telah usai, selain hanya memba- has masalah lama, satu-satunya topik baru adalah pembentukan Bank Pembangunan Bersama. Negara tuan rumah Afrika Se- latan berharap agar dapat memben- tuk bank yang akan menyediakan dana untuk membangun infrastruk- tur di Afrika. Jelas bahwa Afrika Selatan adalah negara yang akan mendapatkan manfaatnya. Namun bagaimana dengan negara lain? Kritikus berpendapat, Bank Pem- bangunan Bersama (Joint Deve- lopment Bank) yang sedang dalam proses pembentukan, adalah suatu tantangan bagi posisi dominasi World Bank dan juga IMF. Namun pada akhirnya bank tersebut tetap tidak bisa didirikan, karena seperti- nya hubungan persaudaraan kelima negara tersebut tidak begitu kokoh. Pada pertemuan di Durban, pe- mimpin kelima negara juga menja- jaki untuk membentuk suatu gudang cadangan devisa asing bersama. Apa maksud di balik itu? Jelas mereka berminat pada cadangan devisa asing yang dimiliki RRT. Namun cadang- an devisa RRT didapat dari keringat dan darah para petani di Tiongkok selatan, bagaimana mungkin diberi- kan begitu saja untuk membantu belahan dunia selatan? Di sini masih saja ada unsur “orang miskin mem- bantu orang kaya”. Bagi negara berkembang, ke- tersediaan dana masing-masing sangat terbatas, bahkan sulit un- tuk bertahan. Beda dengan negara makmur seperti Jepang dan Ameri- ka yang memiliki dana cukup untuk berinvestasi di luar negeri. Bersambung ke hal 7 P ada 11-14 April 2013 telah diadakan Slow Food Messe (Pameran Makanan Lamban Saji) di Kota Stuttgart, Jerman, yang diikuti oleh hampir 400 produsen makanan rumahan dengan me- mamerkan buah-buahan, sayur- an, ikan, daging, minyak goreng, aneka rupa bumbu masak, coklat, minuman, dan lain sebagainya kepada para pengunjung. Perbe- daannya dengan makanan pada Surat kabar Wall Street Journal pada 1 April lalu menerbitkan ar- tikel yang berjudul “Beijing Meng- ganyang Apple”, yang meng- analisa mengapa perusahaan piranti elektronik terkemuka yang paling diminati oleh konsumen seluruh dunia ini membuat pihak RRT berang. Pada beberapa waktu sebelumnya VoA memberitakan, dalam menang- gapi perusahaan raksasa seperti Mi- crosoft dan Yahoo yang berkompromi dengan pihak penguasa Partai Komu- nis Tiongkok (PKT) dengan menindas kebebasan berpendapat, serta perusa- haan Cisco yang menjual teknologi pengawasan aktivitas internet kepada RRT, pakar masalah Tiongkok asal AS bernama Profesor Gao Longjiang me- nyatakan bahwa perusahaan Amerika Serikat telah melanggar asas dan prin- sip dasar negara AS dengan mengor- bankan kebebasan pers dan kebebasan berpendapat, hanya demi menukarkan- nya dengan keuntungan ekonomi di RRT. Gao berkata, “Kebebasan ber- pendapat dan kebebasan pers adalah norma kehidupan utama yang diyakini oleh rakyat AS. Warga AS sangat per- caya, hak yang fundamental ini harus dipandang sebagai hak yang sangat sakral. Sebagian besar orang AS meya- kini, kebebasan adalah HAM yang pa- ling fundamental.” Pada akhir 2011, ketua Congress Chinese Affairs Committee bernama Christopher Smith mengajukan suatu “RUU Kebebasan Internet Global 2011”. RUU tersebut terutama bertu- juan untuk mencegah perusahaan AS bekerjasama dengan pemerintahan negara otoriter yang menjadikan inter- net sebagai sarana untuk mengawasi dan mengendalikan warga negaranya. Kini, Apple telah dipaksa untuk menjadi kambing hitam atas pelang- garan HAM dan keadilan di RRT, hal ini sama sekali tidak sejalan dengan misi perusahaan untuk “menyediakan pengalaman terbaik bagi para peng- gunanya”. Apple terombang-ambing di persimpangan, apakah akan meniru cara Microsoft dengan tunduk kepada PKT, atau meniru Google yang heng- kang dari RRT demi mempertahankan nama baiknya dengan menolak untuk tunduk pada PKT. Langkah Apple berikutnya, tentunya akan mendapat sorotan dari berbagai kalangan. Apple Akan Pindahkan Kembali Produksi Salah Satu Seri Komputernya ke AS Pada akhir 2012 lalu, CEO Apple, Tim Cook menyampaikan pidato bah- wa Apple berencana menginvestasikan 100 juta dollar AS untuk mengajak para suppliernya dari hulu hingga hilir, memindahkan jalur produksi komputer Apple kembali ke AS. Ia juga menjelas- kan bahwa Apple telah memulai pe- kerjaan ini selama beberapa waktu dan semakin mendekati target, dan fakta ini akan terealisasi pada 2013. Bersambung ke hal 7 Bagaimanakah gerakan Slow Food terjadi? Apakah kegunaan- nya? Seberapa besar dampaknya terhadap masyarakat hingga kini? Mari kita bersama-sama mengilas balik sejarah Slow Food. Mengenang Margaret Thatcher EDISI 298 | 18 - 24 APRIL 2013 FOKUS & OPINI | H2 (AFP) Meramal Nasib Bukan Takhayul KEHIDUPAN | H3 (FOTOLIA) Psikologi Berhenti Merokok KESEHATAN | H4 (GETTY IMAGES) (AFP / GETTY IMAGES) Ikan Hiu Ditambahkan dalam Daftar Spesies yang Dilindungi IPTEK | H5 Mencermati Kerja Sama BRICS dan 5 Totem Hewan Brazil-Russia-India-China-South Arica PKT Bombar- dir Apple (2) Pengulangan Kasus Google Terhadap Apple di RRT Gerakan Slow Food Akibat Irama Kehidupan yang Semakin Pesat Penghapusan sistem kamp kerja paksa di RRT dan seiring dengan terungkapnya fakta tentang Falun Gong (aliran spiritual asal Tiongkok yang ditindas oleh Partai Ko- munis Tiongkok sejak 1999), telah menjadi titik sensitif situasi politik di RRT. Xinhua. net, website kantor berita PKT pada pagi hari 14 April 2013 waktu Beijing, di halaman pertamanya menampilkan 2 artikel mengenai reformasi sistem kamp kerja paksa. Sebe- lumnya, pemberitaan penyiksaan sadis di kamp kerja paksa Ma San Jia, Provinsi Liao Ning yang telah disensor, kini “dibangkitkan” kembali di situs Daratan Tiongkok. Sebelumnya, sebuah laporan yang mengungkap layar hitam kamp kerja paksa Ma San Jia, telah diperintahkan untuk disensor oleh Departemen Propaganda Pusat PKT; kasus “ibu petisi” Tang Wei dari Yong Zhou, Provinsi Hunan yang menuntut komisi kamp kerja paksa Kota Yong Zhou, juga telah dimentahkan oleh pengadilan. Ini mengindikasikan bahwa kubu garis keras pimpinan Jiang Zemin yang diwakili oleh Liu Yunshan dan Zhang Dejiang di komisi politbiro PKT (pimpinan kolektif hirarki tertinggi PKT) telah melakukan serangan balik terhadap kubu Presiden Xi Jinping yang meng- usulkan penghapusan sistem kamp kerja paksa dalam tahun ini juga. Foto di bawah menunjukkan, memasuki bulan ke-4 tahun 2013, yang semestinya adalah musim bunga berkembang dalam kehangatan musim semi, Provinsi Liaoning yang menjadi tempat keberadaaan kamp kerja paksa Ma San Jia, yaitu sebuah kamp yang telah terungkap kekejamannya layaknya neraka dunia bagi orang-orang yang ditahan se- cara ilegal oleh PKT, masih saja berada dalam cuaca dingin dan bersalju. Menurut peng- akuan media pemerintah, Liaoning sedang mengalami musim semi terdingin sejak 45 tahun terakhir. Di bulan ini saja, provinsi itu telah 3 kali disatroni salju. (INTERNET) DR. FRANK TIAN, XIE Kasus Kekejaman Kamp Kerja Paksa Ma San Jia Titik Sensitif Pertentangan Dua Kubu di RRT WEN JING The Epoch Times FITUR RRT CNN baru-baru ini mewawancarai beberapa orang kompe- ten yang mengetahui keadaaan sebenarnya di Korea Utara. Disebutkan bahwa di balik kemakmuran yang nampak di per- mukaan Kota Pyongyang, ibu kota Korut, di berbagai tempat ternyata dipenuhi wajah bopeng, warga yang kelaparan tampak di mana-mana. Foto dari Jaringan Aksi Darurat Penyelamatan Rakyat Korut, memublikasikan seorang anak Korut yang kering kerontang mengenakan pakaian tipis, sedang berdiri di pasar perdagangan manusia yang ilegal. (AFP / ELECTRONIC IMAGE) 5 Fakta Aneh Korea Utara Mengungkap Rezim yang Tertutup Rapat CHEN JUNCHUN The Epoch Times Belum rampungnya pembentukan bank bersama oleh negara BRICS, seharusnya su- dah diduga sebelumnya. Totem binatang kelima negara tersebut menonjolkan posisinya di dunia dan korelasi antara kelima negara tersebut. Foto adalah totem hewan kelima negara tersebut yakni gajah, badak, kerbau, singa dan macan tutul. (AFP) LIN JIANFENG The Epoch Times Bekicot – Logo gerakan Slow Food. (WIKIPEDIA ) kegagalan, akhirnya pada 1948 status tetap pemerintahan se- menanjung Korea terpisah men- jadi utara dan selatan. Kim Il-sung, sang pe- mimpin pertama Ko- rut, menerapkan policy “berdi- kari”, secara esensi telah memutus hubungan diplomatik dan ekonomi dengan berba- gai negara du- nia. Ber- sam- bung ke hal 7

description

e-Paper The Epoch Times Indonesia Edisi 298

Transcript of The Epoch Times Indonesia Edisi 298

Page 1: The Epoch Times Indonesia Edisi 298

INDONESIA EDITION

MOBILE : M.EPOCHTIMES.CO.ID | WEBSITE : WWW.EPOCHTIMES.CO.ID |

LOOK INSIDE

CERMATAN DINAMIKA DUNIA

umumnya ialah, makanan terse-but bukan diproduksi oleh mesin secara massal, bahkan ada seba-gian masih dikerjakan dengan tangan, selain itu juga masih me-ngandung karakter lokal.

Slow Food merupakan gagas-an dari Carlo Petrini, kolumnis ku-liner dan aktivis sosial Italia, pada 1986, dengan semboyan: “Good, clean and fair food (makanan yang baik, bersih dan fair)”. Makanan itu seharusnya berkuali-tas baik dan lezat; bersih; pada proses produksi semestinya ber-belas kasih, tidak merusak ling-kungan; menyajikan sistem pa-ngan bagi semua petugas peserta gerakan di dalam bidang ekono-mi, dan dimensi sosial harus adil.

Targetnya ialah menyerukan masyarakat untuk menentang fast food yang telah terstandarisasi,

produksi hamburger ternor-malisasi, dan lainnya, serta menganjurkan memilih ku-liner tradisional yang lebih bersifat kedaerahan dengan

gizi yang berimbang, tujuan-nya ialah “perlindungan terha-

dap hidangan lezat untuk memelihara hak menik-

mati kegembiraan yang tak dapat dirampas, sekaligus memboikot budaya fast food dan dampak supermar-ket terhadap ke-hidupan instan ma-nusia.”

Pada 1986, Mc Donald, dedeng-kot fast food du-nia, hendak mem-buka gerai baru pertama di dekat “Tangga Span-yol (the Spanish Steps)” tempat wisata terkenal di Kota Roma. Akan tetapi orang Italia yang ter-kenal mencintai makanan lezat dan kenikmatan

hidup itu, tak dapat menerimanya. Sekelompok reporter dan kolum-nis kuliner dari Italia, Piedmont, daerah barat laut Italia terus ke selatan di daerah tengah Italia, yaitu Roma, telah mengorganisir sebuah protes yang spektakuler, antara lain juga termasuk Carlo Petrini.

Di hari pertama pembukaan McDonald, kaum intelektual tersebut selain berdiam di depan pintu gerai yang baru dibuka, dan menutupi area masuk, juga mem-bawakan pengunjung McDo-nald sebuah “kejutan” ala Italia, yakni 1 set lengkap bahan-bahan makan malam ala Italia. Bahan-bahan itu berasal dari pedesaan di dekat Kota Roma. Mereka memasaknya di depan pintu Mc-Donald, satu demi satu masakan lezat telah matang, dilengkapi dengan minuman anggur (wine) lokal terbaik. Tentu saja, jika hendak menikmati hidangan pes-ta seperti itu, dibutuhkan tempo persiapan yang cukup lama.

Di hari itulah, “aksi Slow Food” yang juga dinamakan Ge-rakan Internasional Perlindungan Hak Menikmati Pangan” telah di-lahirkan di Roma. Meskipun Slow Food berkaitan dengan pangan, tetapi sebetulnya lebih kepada semacam sikap hidup, yaitu derap kehidupan yang semakin cepat itu perlu diperlambat. Itulah se-babnya logo gerakan Slow Food adalah seekor bekicot yang berja-lan santai.

Gagasan Slow Food-isme adalah, dalam masyarakat mo-dern, orang-orang telah sangat mengubah sejarah kecepatan makan, makan telah berubah menjadi semacam “tugas” un-tuk menjaga fisik. Orang jadinya memakan hidangan cepat saji bagaikan serigala kelaparan, hanya demi cepat bekerja kem-bali dan meraup lebih banyak uang lagi. Slow Food, bertujuan untuk membebaskan orang-orang dari lingkaran setan dari “waktu” tersebut.

Selain gerakan Slow Food, masih ada banyak gerakan penen-tang ritme cepat dan gerakan ke-hidupan tanpa henti, tetapi tidak ada yang sesukses gerakan Slow Food.

Bersambung ke hal 7

Korea Utara yang belakangan ini terus menabuh genderang perang, merupakan sebuah rezim yang tertutup rapat. Puluhan tahun ini, ia sangat jarang ber-hubungan dengan dunia luar, sehingga kalangan luar tentu tidak terlalu memahami negeri tersebut, hanya bisa mengan-dalkan berbagai petunjuk dalam melakukan spekulasi.

Situs Live Science telah mengum-pulkan sejumlah informasi mengenai Korut, membantu masyarakat untuk lebih memahami negeri yang diseli-muti misteri itu.

1. Negara yang Terkucil

Setelah Jepang kalah perang dan menyerah pada akhir PD II, semenan-jung Korea yang awalnya diduduki oleh Jepang, terpecah menjadi dua ba-gian dengan dipisahkan oleh garis lin-tang utara 38°. Bagian selatan dikuasai oleh Amerika Serikat, bagian utara oleh Uni Soviet. Lantaran perunding-an yang dilakukan PBB menemui

Konferensi tingkat tinggi BRICS telah usai, selain hanya memba-has masalah lama, satu-satunya topik baru adalah pembentukan Bank Pembangunan Bersama.

Negara tuan rumah Afrika Se-latan berharap agar dapat memben-tuk bank yang akan menyediakan dana untuk membangun infrastruk-tur di Afrika. Jelas bahwa Afrika Selatan adalah negara yang akan mendapatkan manfaatnya. Namun bagaimana dengan negara lain? Kritikus berpendapat, Bank Pem-bangunan Bersama (Joint Deve-lopment Bank) yang sedang dalam

proses pembentukan, adalah suatu tantangan bagi posisi dominasi World Bank dan juga IMF. Namun pada akhirnya bank tersebut tetap tidak bisa didirikan, karena seperti-nya hubungan persaudaraan kelima negara tersebut tidak begitu kokoh.

Pada pertemuan di Durban, pe-mimpin kelima negara juga menja-jaki untuk membentuk suatu gudang cadangan devisa asing bersama. Apa maksud di balik itu? Jelas mereka berminat pada cadangan devisa asing yang dimiliki RRT. Namun cadang-an devisa RRT didapat dari keringat dan darah para petani di Tiongkok selatan, bagaimana mungkin diberi-kan begitu saja untuk membantu belahan dunia selatan? Di sini masih saja ada unsur “orang miskin mem-bantu orang kaya”.

Bagi negara berkembang, ke-tersediaan dana masing-masing sangat terbatas, bahkan sulit un-tuk bertahan. Beda dengan negara

makmur seperti Jepang dan Ameri-ka yang memiliki dana cukup untuk berinvestasi di luar negeri.

Bersambung ke hal 7

Pada 11-14 April 2013 telah diadakan Slow Food Messe (Pameran Makanan Lamban Saji)

di Kota Stuttgart, Jerman, yang diikuti oleh hampir 400 produsen makanan rumahan dengan me-mamerkan buah-buahan, sayur-an, ikan, daging, minyak goreng, aneka rupa bumbu masak, coklat, minuman, dan lain sebagainya kepada para pengunjung. Perbe-daannya dengan makanan pada

Surat kabar Wall Street Journal pada 1 April lalu menerbitkan ar-tikel yang berjudul “Beijing Meng-ganyang Apple”, yang meng-analisa mengapa perusahaan piranti elektronik terkemuka yang paling diminati oleh konsumen seluruh dunia ini membuat pihak RRT berang.

Pada beberapa waktu sebelumnya VoA memberitakan, dalam menang-gapi perusahaan raksasa seperti Mi-crosoft dan Yahoo yang berkompromi dengan pihak penguasa Partai Komu-nis Tiongkok (PKT) dengan menindas kebebasan berpendapat, serta perusa-haan Cisco yang menjual teknologi pengawasan aktivitas internet kepada RRT, pakar masalah Tiongkok asal AS bernama Profesor Gao Longjiang me-nyatakan bahwa perusahaan Amerika Serikat telah melanggar asas dan prin-sip dasar negara AS dengan mengor-bankan kebebasan pers dan kebebasan berpendapat, hanya demi menukarkan-nya dengan keuntungan ekonomi di RRT.

Gao berkata, “Kebebasan ber-pendapat dan kebebasan pers adalah norma kehidupan utama yang diyakini oleh rakyat AS. Warga AS sangat per-caya, hak yang fundamental ini harus dipandang sebagai hak yang sangat sakral. Sebagian besar orang AS meya-kini, kebebasan adalah HAM yang pa-ling fundamental.”

Pada akhir 2011, ketua Congress Chinese Affairs Committee bernama Christopher Smith mengajukan suatu “RUU Kebebasan Internet Global 2011”. RUU tersebut terutama bertu-juan untuk mencegah perusahaan AS bekerjasama dengan pemerintahan negara otoriter yang menjadikan inter-net sebagai sarana untuk mengawasi dan mengendalikan warga negaranya.

Kini, Apple telah dipaksa untuk menjadi kambing hitam atas pelang-garan HAM dan keadilan di RRT, hal ini sama sekali tidak sejalan dengan misi perusahaan untuk “menyediakan pengalaman terbaik bagi para peng-gunanya”. Apple terombang-ambing di persimpangan, apakah akan meniru cara Microsoft dengan tunduk kepada PKT, atau meniru Google yang heng-kang dari RRT demi mempertahankan nama baiknya dengan menolak untuk tunduk pada PKT. Langkah Apple berikutnya, tentunya akan mendapat sorotan dari berbagai kalangan.

Apple Akan Pindahkan Kembali Produksi Salah Satu Seri

Komputernya ke AS

Pada akhir 2012 lalu, CEO Apple, Tim Cook menyampaikan pidato bah-wa Apple berencana menginvestasikan 100 juta dollar AS untuk mengajak para suppliernya dari hulu hingga hilir, memindahkan jalur produksi komputer Apple kembali ke AS. Ia juga menjelas-kan bahwa Apple telah memulai pe-kerjaan ini selama beberapa waktu dan semakin mendekati target, dan fakta ini akan terealisasi pada 2013.

Bersambung ke hal 7

Bagaimanakah gerakan Slow Food terjadi? Apakah kegunaan-nya? Seberapa besar dampaknya terhadap masyarakat hingga kini? Mari kita bersama-sama mengilas balik sejarah Slow Food.

Mengenang Margaret Thatcher

EDISI 298 | 18 - 24 APRIL 2013

FOKUS & OPINI | H2

(AFP)

Meramal Nasib Bukan Takhayul

KEHIDUPAN | H3

(FOTOLIA)

Psikologi Berhenti Merokok

KESEHATAN | H4

(GETTY IMAGES)

(AFP

/ GET

TY IM

AGES

)

Ikan Hiu Ditambahkan dalamDaftar Spesies yang Dilindungi

IPTEK | H5

Mencermati Kerja Sama BRICS dan 5 Totem HewanBrazil-Russia-India-China-South Arica

PKT Bombar-dir Apple (2)Pengulangan Kasus Google Terhadap Apple di RRT

Gerakan Slow Food Akibat Irama Kehidupan yang Semakin Pesat

Penghapusan sistem kamp kerja paksa di RRT dan seiring dengan terungkapnya fakta tentang Falun Gong (aliran spiritual asal Tiongkok yang ditindas oleh Partai Ko-munis Tiongkok sejak 1999), telah menjadi titik sensitif situasi politik di RRT. Xinhua.net, website kantor berita PKT pada pagi hari 14 April 2013 waktu Beijing, di halaman pertamanya menampilkan 2 artikel mengenai reformasi sistem kamp kerja paksa. Sebe-lumnya, pemberitaan penyiksaan sadis di kamp kerja paksa Ma San Jia, Provinsi Liao Ning yang telah disensor, kini “dibangkitkan” kembali di situs Daratan Tiongkok.

Sebelumnya, sebuah laporan yang mengungkap layar hitam kamp kerja paksa Ma San Jia, telah diperintahkan untuk disensor oleh Departemen Propaganda Pusat PKT; kasus “ibu petisi” Tang Wei dari Yong Zhou, Provinsi Hunan yang menuntut komisi kamp kerja paksa Kota Yong Zhou, juga telah dimentahkan oleh pengadilan. Ini mengindikasikan bahwa kubu garis keras pimpinan Jiang Zemin yang diwakili oleh Liu Yunshan dan Zhang Dejiang di komisi politbiro PKT (pimpinan kolektif hirarki tertinggi PKT) telah melakukan serangan balik terhadap kubu Presiden Xi Jinping yang meng-usulkan penghapusan sistem kamp kerja paksa dalam tahun ini juga.

Foto di bawah menunjukkan, memasuki bulan ke-4 tahun 2013, yang semestinya adalah musim bunga berkembang dalam kehangatan musim semi, Provinsi Liaoning yang menjadi tempat keberadaaan kamp kerja paksa Ma San Jia, yaitu sebuah kamp yang telah terungkap kekejamannya layaknya neraka dunia bagi orang-orang yang ditahan se-cara ilegal oleh PKT, masih saja berada dalam cuaca dingin dan bersalju. Menurut peng-akuan media pemerintah, Liaoning sedang mengalami musim semi terdingin sejak 45 tahun terakhir. Di bulan ini saja, provinsi itu telah 3 kali disatroni salju. (INTERNET)

DR. FRANK TIAN, XIE

Kasus Kekejaman Kamp Kerja Paksa Ma San JiaTitik Sensitif Pertentangan Dua Kubu di RRT

WEN JINGThe Epoch Times

FITUR RRT

CNN baru-baru ini mewawancarai beberapa orang kompe-ten yang mengetahui keadaaan sebenarnya di Korea Utara. Disebutkan bahwa di balik kemakmuran yang nampak di per-mukaan Kota Pyongyang, ibu kota Korut, di berbagai tempat ternyata dipenuhi wajah bopeng, warga yang kelaparan tampak di mana-mana. Foto dari Jaringan Aksi Darurat Penyelamatan Rakyat Korut, memublikasikan seorang anak Korut yang kering kerontang mengenakan pakaian tipis, sedang berdiri di pasar perdagangan manusia yang ilegal. (AFP / ELECTRONIC IMAGE)

5 Fakta Aneh Korea UtaraMengungkap Rezim yang Tertutup Rapat

CHEN JUNCHUNThe Epoch Times

Belum rampungnya pembentukan bank bersama oleh negara BRICS, seharusnya su-dah diduga sebelumnya. Totem binatang kelima negara tersebut menonjolkan posisinya di dunia dan korelasi antara kelima negara tersebut. Foto adalah totem hewan kelima negara tersebut yakni gajah, badak, kerbau, singa dan macan tutul. (AFP)

LIN JIANFENGThe Epoch Times

Bekicot – Logo gerakan Slow Food. (WIKIPEDIA)

kegagalan, akhirnya pada 1948 status tetap pemerintahan se-menanjung Korea terpisah men-jadi utara dan selatan.

Kim Il-sung, sang pe-mimpin pertama Ko-rut, menerapkan policy “berdi-kari”, secara esensi telah m e m u t u s h u b u n g a n d ip lomat ik dan ekonomi dengan berba-gai negara du-nia. Ber-sam-bung ke hal 7

masyarakat untuk menentang food yang telah terstandarisasi, food yang telah terstandarisasi, food

produksi hamburger ternormalisasi, dan lainnya, serta menganjurkan memilih kuliner tradisional yang lebih bersifat kedaerahan dengan

gizi yang berimbang, tujuannya ialah “perlindungan terha

dap hidangan lezat untuk memelihara hak menik

mati kegembiraan yang tak dapat dirampas, sekaligus memboikot budaya

pulkan sejumlah informasi mengenai Korut, membantu masyarakat untuk

Setelah Jepang kalah perang dan

jung Korea yang awalnya diduduki

tang utara 38°. Bagian selatan dikuasai oleh Amerika Serikat, bagian utara

an yang dilakukan PBB menemui

mimpin pertama Korut, menerapkan policy “berdipolicy “berdipolicy -kari”, secara esensi telah m e m u t u s h u b u n g a n d ip lomat ik dan ekonomi dengan berba-gai negara du-nia. Ber-sam-bung ke hal 7

Page 2: The Epoch Times Indonesia Edisi 298

18 - 24 April 2013FOKUS DAN OPINI TheEpochTimes

CERMATAN DINAMIKA DUNIA2

Selain merupakan wanita PM Inggris pertama, Margaret Thatcher almarhum (meninggal pada usia 87)

juga merupakan perdana menteri yang menjabat paling lama di abad

ke-20.

Dia memerintah selama 11 tahun, membalikkan situasi dengan cara privatisasi dan melemahkan seri-

kat buruh. Dia mendorong perekonomian Inggris kembali ke kancah pasar bersaing, dan berhasil membangun keyakinan politik dunia yang berlangsung mulai pertengahan abad ke-20 hingga sekarang yakni ekonomi pasar dan paham kebebasan yang menjadi intinya.

Selain itu, dia menggandeng Presiden AS Ronald Reagan untuk melawan paham komunisme dengan cara keras, dan me-megang peranan sangat penting dalam hal mendesak percepatan keruntuhan kubu ko-munisme dengan cara proaktif memerangi Uni Soviet.

Dorong ekonomi bebas, dunia meniruSebelum dipimpin Margaret, negara

Inggris sangat dipengaruhi oleh paham Keynes dan sosialisme, yang menekan-kan pemerintah harus secara langsung dan kerap mengintervensi kondisi perbaikan ekonomi. Sementara Margaret dan Ronald justru melawan arus, keduanya memimpin bersama politik Barat untuk banting stir ke kanan. Akhirnya berhasil meraih keper-cayaan politik dunia yang terbentuk sejak pertengahan abad ke-20 hingga sekarang, yakni: ekonomi pasar dan paham kebe-basan yang menjadi intinya.

Karena pengaruh konsep paham kapital-isme pasar bebas dari sang maestro kapital-isme Friedrich August von Hayek, Margaret pun memegang teguh sistem ekonomi pasar bebas dan menentang paham sosialisme, pa-ham Keynes, dan paham kolektivisme. Saat menjabat sebagai pemimpin partai konser-vatif, dia pernah membanting buku Hayek di atas meja dan berseru dengan lantang, “Inilah keyakinan kita!”

Inggris di bawah kepemimpinan Mar-garet, mengalami perubahan total ibarat langit dan bumi. Dia berupaya keras men-dorong terbentuknya sistem perekono-mian pasar bebas, mengurangi campur tangan pemerintah di bidang ekonomi. Dia melakukan privatisasi hampir 2/3 perusa-haan milik negara Inggris, dengan harga murah dia menjual perusahaan negara yang bergerak di bidang batu bara, besi dan baja, serta fasilitas umum kepada publik, se-hingga dapat mengubah perusahaan negara yang merugi dan harus ditopang dengan

pungutan pajak menjadi salah satu perusa-haan sumber pungutan pajak utama.

Dengan keras dia menekan kekuatan serikat buruh di dalam negeri, mengubah status hukum serikat buruh, dan menga-lahkan serikat buruh yang terutama ber-anggotakan kaum agresif sebagai tulang punggung kekuatannya, serta mengurangi kesejahteraan sosial, ia mengubah fenome-na menurunnya daya saing masyarakat Eropa dan pelayanan publik oleh negara yang setelah PD II menjadi pesona negara sejahtera Eropa.

Meskipun para kritikus mengatakan kebijakan Margaret mengorbankan kepen-tingan kelas buruh tradisional dan meme-cah belah masyarakat, namun dia telah berhasil membangun kembali ekonomi Inggris dan membawa Inggris kembali ke pusat pentas dunia. Di seberang sana Presi-den Ronald menerapkan kebijakan ekonomi berupa “mata uang sehat, cabut intervensi, pungutan pajak yang pantas, serta pem-batasan anggaran pemerintah” dan bersama dengan Margaret keduanya membuktikan keunggulan dari sistem ekonomi pasar be-bas ini kepada dunia.

Memang benar, ia telah meraih keme-nangan terbesar di seluruh dunia. Tindak-annya pun ditiru oleh seluruh dunia, terma-suk Asia, Amerika Latin, Afrika, bahkan Timur Tengah, sejak saat itu pengakuan se-luruh dunia akan kebijakan pasar terbuka, keyakinan demokrasi dan kebebasan, serta paham pasar bebas baru terbentuk.

Bersatu dengan Reagan, hancurkan kubu komunis

Mengungkit prestasi politik Margaret, tidak terlepas dari peran Presiden Ronald. Pihak luar menyebut Margaret dan Ronald adalah soul mate (pasangan jiwa) di bidang politik, kesamaan ideologi tidak hanya terlihat pada metode ekonomi pasar bebas yang dianut keduanya, juga terlihat pada si-kap keras kedua tokoh ini dalam kebijakan politik menghadapi Uni Soviet.

Keduanya yakin bahwa “kekaisaran setan” pada paham komunisme pada akhir-nya akan dihancurkan, dan sama sekali tidak melepaskan peluang apa pun untuk menekan Uni Soviet. Hal ini sangat berten-tangan dengan kebijakan lunak “mereda-kan” yang banyak ditempuh negara Barat era tahun 70-an.

Pada 19 Januari 1976 di Kensington Garden Square, Margaret pernah berpidato mengkritik Uni Soviet, menurutnya, “Uni Soviet sedang mendominasi dunia dengan maksud tidak baik, mereka berupaya keras untuk menjadikan suatu negara imperial adidaya yang belum pernah ada di dunia. Orang-orang yang ada di Biro Politik So-viet itu sama sekali tidak memedulikan gejolak kehendak rakyat, mereka selalu menghabiskan uang untuk membeli senjata dan bukan membeli mentega, sedangkan kita menempatkan pembelian senjata di ba-

gian terakhir.”Bersama Ronald, melancarkan per-

lombaan senjata dengan Uni Soviet, dan menyeretnya ke dalam kompetisi amat panjang dan sangat menghabiskan biaya, sehingga secara tidak langsung menguras ekonomi Uni Soviet sekaligus menurunkan investasi pada produk konsumsi massal, yang kemudian memicu perpecahan di dalam tubuh Uni Soviet sendiri.

Media massa Rusia memberitakan, pada masa Perang Dingin Margaret adalah musuh utama Uni Soviet, dia sama sekali tidak berkompromi dan tidak pernah lem-bek dalam menghadapi Uni Soviet. Cer-caan Margaret terhadap paham komunisme yang sama sekali tidak ditutup-tutupi, telah membuat surat kabar milik militer Soviet, Red Star, memberinya julukan “Nyonya Besi” (Iron Lady).

Sikap tak berkomprominya terhadap paham komunisme dapat terlihat pada se-buah contoh lain. Bernard Ingham yang pernah menjadi sekretaris Margaret selama 11 tahun mengenang kembali. Saat per-tama kalinya Margaret makan siang de-ngan Mikhail Gorbachev. Margaret men-condongkan badannya ke arah Mikhail, “Selamat datang di Inggris. Saya berharap hubungan kita bisa diawali dengan baik, dan untuk memastikan tidak ada salah pa-

ham di antara kita, saya tegaskan saya sa-ngat membenci komunisme.”

Pada 21 Juni 1987, di gerbang Bran-denburg yang menyimbolkan tembok Ber-lin, Presiden Ronald juga pernah berpidato, “Sekjen Mikhail Gorbachev, jika Anda mencari perdamaian, jika Anda ingin men-cari kemakmuran bagi Uni Soviet dan Ero-pa Timur, jika Anda mencari kebebasan, maka datanglah ke gerbang ini! Tuan Gor-bachev, buka gerbang ini! Tuan Gorbachev, robohkan tembok ini!”

Dan 29 bulan kemudian, Mikhail mengizinkan warga Kota Berlin untuk merobohkan tembok itu. Pada 25 Desem-ber 1991, Uni Soviet pun tercerai berai. Pi-hak luar berpendapat, Margaret dan Ronald serta pemimpin negara Barat lainnya telah berperan penting dalam meluluh lantakkan kubu paham komunis dan berhasil meraih kemenangan.

Selain itu, karena tangan besinya di periode jabatannya yang pertama tingkat dukungan terhadap Margaret menurun, yang menyelamatkan karirnya adalah menang perang di Kepulauan Falkland, serta dukungan sekutunya AS yang juga memainkan peran tak kalah pentingnya. April 1982, rezim diktator militer Argen-tina menduduki Kepulauan Falkland milik Inggris, ini adalah pertama kalinya Inggris

diserang setelah berakhirnya PD II. Ronald pernah menjamin, selain me-

ngirim pasukan untuk membantu Inggris, AS juga akan memberikan segala bentuk bantuan lainnya bagi Inggris. Juni 1982, Inggris berhasil mengalahkan Argentina, dan merebut kembali Kepulauan Falkland serta menegakkan kedaulatan atas kepulau-an tersebut. Kemenangan ini pun membuat nama Margaret yang telah terpuruk hing-ga ke dasar lembah kembali melambung tinggi dan berhasil memenangkan pemilu. Setelah perang berakhir, rezim diktator mi-liter Argentina pun ikut runtuh.

Pengaruh Margaret di Amerika dan Ru-sia tidak bisa dianggap remeh. 8 April lalu, Presiden AS Obama menyatakan, Amerika telah kehilangan seorang “teman sejati”, seorang tokoh yang mengawal kebebasan dan kemerdekaan. Mantan pemimpin Soviet Mikhail Gorbachev pun berkata, “Pada akhirnya kami telah mencapai saling mengerti satu sama lain, ini adalah suatu kontribusi bagi atmosfir perubahan antara Rusia dengan negara Barat lain juga bagi mengakhiri perang dingin. Nyonya Thatch-er adalah seorang tokoh politik yang sangat penting dan menonjol. Namanya akan se-lalu terpatri dalam ingatan kita semua dan tercatat dalam kitab sejarah.” (sud)

Hingga 15 April 2013, orang yang mengundurkan diri dari Partai Komunis Tiongkok serta organisasi-organisasi yang terkait, sebanyak: 136.382.442

PenutupPartai komunis sudah tidak percaya lagi

komunisme, rohnya sudah mati, akan tetapi roh di alam baka belum lenyap. PKT telah mewarisi kantong kulit komunis, di dalam-nya tetap dipenuhi oleh sifat hakiki agama sesat yang congkak tak tahu diri, ekstrim egois dan berbuat semaunya. Di dalam agama sesat PKT ini, hakekat Partai komu-nis yang turun-temurun yaitu menyangkal prinsip langit dan menekan sifat kemanu-siaan tetap tidak berubah.

Saat ini yang digunakan PKT untuk menguasai Tiongkok justru adalah bentuk penguasaan seperti “partai perasuk”, sistem organisasi yang ketat, siasat bertarung yang telah terkumpul bertahun-tahun, serta pro-paganda agama sesat komunis yang telah dijadikan agama nasional. Di atas adalah rangkuman 6 besar ciri khas agama sesat yang dimiliki secara lengkap oleh PKT; kebajikan-kebajikan tidak dilakukan, keja-hatan-kejahatan saja yang diperbuat.

Agama sesat Partai komunis yang kian

hari kian mendekati ajalnya ini, kini makin pesat meluncur dalam kebejatan. Ada satu hal yang paling menakutkan, yaitu agama sesat komunis yang tidak rela binasa ini, masih juga dengan segala daya telah beru-paya untuk menyeret masyarakat Tionghoa ke dalam jurang kemerosotan yang dalam sekali.

Masyarakat Tionghoa perlu menolong diri masing-masing sendiri, perlu mere-nungkan kembali , perlu melepaskan diri dari Partai komunis. Bersambung

Rangkaian Editorial 9 Komentar Mengenai Partai Komunis (114):

Bab VIII : Mengulas Hakekat Agama Sesat PKT

Dokter sekaligus tabib ke-namaan Hu Naiwen, dari “Brand Obat Tradisional Kamar Obat Tong De Tang -Shanghai”, Taipei, Taiwan, sekali-gus

sebagai narasumber utama acara “Mengenali PTT/Penyembuhan Tradisi-onal Tiongkok” stasiun televisi NTDTV pada 5-9 April lalu, dalam memenuhi

undangan komunitas masyarakat Singapura telah menghadiri 5 kali

seminar.

Selain mengajarkan kepada peserta me-lalui seminar cara melindungi kesehatan diri sendiri, dr. Hu juga berdiskusi dengan para peserta bagaimana mencegah flu bu-rung yang sedang mewabah di daratan Tiongkok.

Dokter Hu mengusung tema seminar-nya “Serial: 2013 - Hidup Sehat Hingga 100 Tahun Bukan Impian: Peliharalah dan

Rawatlah dengan Baik, Tiga ‘Tinggi’ dan Flu, siapa takut?” Akhir-akhir ini, semua orang mengikuti berita di media tentang wabah flu yang setiap hari perkembangan-nya mengkhawatirkan. Dokter Hu ingat betul wabah flu burung terakhir terjadi pada 2009, ketika itu ia kebetulan menga-dakan seminar di Kuala Lumpur. Sekarang flu burung itu datang lagi. Itulah mengapa kali ini ia juga ingin membahas hal tersebut dengan para peserta.

Dewasa ini situasi wabah flu burung di daratan Tiongkok terus meluas. Dokter Hu mengingatkan kepada semuanya, jika hendak berwisata atau menengok kera-bat di Tiongkok harus berhati-hati, jangan sampai tertular oleh virus jenis baru yakni: H7N9 atau H1N1. “Di Tiongkok asalkan sudah ditemukan, berarti di saat berita itu terungkap, sebetulnya kondisinya su-dah cukup parah, maka itu terdapat berita dari pihak pejabat PKT: ‘Kita mengerah-kan semua sumber daya untuk melawan H7N9.’ Saya katakan, tidak perlu sampai segenap sumber daya, ini berlebihan.”

Bersambung ke hal 7

Kembalinya Flu Burung di Tiongkok

Mengenang Thatcher: Gandeng Reagan Dorong Ekonomi Bebas, Dobrak Kubu Komunis

dr. Hu Naiwen selain membimbing para audiens tentang metode pemeliharaan kesehatan diri sendiri, juga telah membahas dengan bagaimana mencegah tertular flu burung yang sedang me-wabah di daratan Tiongkok, sehingga bermanfaat bagi para hadirin. (YANG XIAOHUI/THE EPOCH TIMES)

YANG CHENThe Epoch Times

Mantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris Mar-garet Thatcher (kiri) saat berada di teras depan Ruang Oval di Gedung Putih, Washington DC. Foto diambil tanggal 17 Juli 1987 silam.. (AFP)

Siapakah yang berkuasa di rumah?

Mantan PM Inggris alm. Margaret Thatcher (1925-2013) terkenal de-ngan julukannya “Wanita Besi”. Na-mun bagaimana dengan di rumah?Suatu hari madam Thatcher baru pu-lang kantor pada larut malam.Madam Thatcher: tok.. tok.. tok (me-ngetuk pintu).Sang suami (Denis Thatcher): siapa?Margaret: Perdana Menteri Great Brit-ain (Britania Raya) Margaret Thatcher.Denis: oh maaf, sudah pulang kantor.Margaret: (menunggu agak lama tetap tidak dibukakan pintu, lantas mulai mengetuk lagi)Denis: siapa?Margaret: Istrimu, Margaret.Denis: Segera! Segera! (secepatnya ia membukakan pintu dan menyambut kedatangan sang istri). (AFP)

Mantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris MarMantan Presiden AS Ronald Reagan (kanan) dan mantan PM Inggris Mar--

ATAS: Foto arsip suami isteri Thatcher disaat menikah di London pada 13 Desember 1951. BAWAH: Foto arsip suami isri Thatcher tertanggal 6 September 1997. (AFP)

YANG XIAOHUIThe Epoch Times

Page 3: The Epoch Times Indonesia Edisi 298

18 - 24 April 2013KEHIDUPANTheEpochTimes

CERMATAN DINAMIKA DUNIA3

Pandangan Sejati Tentang Peradaban dan Kehidupan Manusia (25)

Sebuah ilmu pengetahuan yang tidak dapat mengenali dan melukiskan hukum moral, secara fundamental bu-kanlah ilmu pengetahuan yang sejati, ia benar-benar merupakan ilmu

pengetahuan semu...

Sesungguhnya, bicara tentang makna penting moralitas, kita ambil pen-gobatan tradisional Tiongkok (PTT)

sebagai contoh. Dari zaman dahulu hing-ga kini, tabib besar selalu menandaskan, teknik pengobatan yang sesungguhnya langsung dibatasi oleh standar moral tabib-nya, sementara kesehatan tubuh seseorang juga berhubungan erat dengan moralitas-nya.

PTT zaman dahulu menganggap kebe-jatan moral seseorang merupakan penyebab fundamental manusia menderita penyakit. Misalnya buku PTT klasik yang tersohor Kitab Internal Kaisar Kuning (Huang Di Nei Jing) telah mencatat: ”Energi positif eksis di dalam, maka energi buruk tidak akan dapat mengganggu”.

Dalam Resep Penting Berharga Perse-diaan Darurat (Bei Ji Qian Jin Yao Fang) hasil karya tabib agung zaman Dinasti Tang bernama Sun Simiao (590-692) juga telah membeberkan secara sistematis ten-tang spesifikasi moral pengobatan. Orang yang tinggi moralnya, baru dimungkin-kan kultivasi diri, sehingga mendapatkan teknik pengobatan yang sangat tinggi; jika tidak, mencampakkan sisi moral dan secara membabi-buta hanya mengembangkan sisi tekniknya saja, intisari dari PTT akan musnah, kita hanya dapat menyandarkan pengobatan Barat yang dikembangkan dari materi paling permukaan saja.

Bagi setiap orang, segala sesuatu ter-diri dari dua sisi: materi dan spirit. Moral sebagai sesuatu yang eksis secara objektif, sesungguhnya ia eksis dalam dunia spiritu-al manusia yang “datang bersamaan di saat manusia dilahirkan”. Ini bukanlah sebuah masalah sepele, mungkin saja memiliki sumber muasal yang luar biasa.

Seumpama, pada umumnya setiap orang ketika pertama kali berbuat jahat, seringkali akan merasakan perasaan ber-buat dosa atas pelanggaran hati nuraninya.

Ada juga yang merasakan kehampaan hati seperti melewati sang waktu dengan sia-sia. Walaupun perasaan itu tidak dapat dilihat dan diraba, akan tetapi ketika ia muncul, sering kali rasa penyesalan dan menyalahkan diri sendiri tersebut adalah sangat nyata, dan bersumber dari lubuk hati terdalam, secara naluri dan berasal dari “diri sendiri yang sesungguhnya”.

Hati nurani bawaan lahir dan perasaan diri sendiri yang sesungguhnya, belum tentu tidak lebih nyata dari “rasa sentuhan” dan “penglihatan”, lagipula ia eksis secara umum pada manusia, tidak mungkin eksis tanpa sebab. Kita tidak ada alasan untuk tidak memperhatikan unsur moral yang telah timbul tersebut, karena ini barulah berhubungan langsung dengan “diri sendiri

yang sesungguhnya”.Bicara sampai di sini, dengan me-

madukan dua sisi spiritual dan moralitas tersebut, marilah kita menengok sejenak ilmu pengetahuan modern, terutama ilmu pengetahuan di negeri-negeri komunis de-ngan pedoman Marxisme. Terdapat sebuah dogma yang tersohor dan tersebar luas, yaitu materi menentukan kesadaran, fon-dasi ekonomi menentukan supra struktur.

Dilihat dari penjelasan dan bukti-bukti yang telah kita jelaskan sebelumnya, ber-hubung ilmu pengetahuan modern yang berdasarkan matematika telah menyaring bersih lapisan spiritual dari segala sesuatu. Atau dengan kata lain, ilmu pengetahuan modern sendiri dalam memahami lingkup spiritual telah memiliki hambatan bawaan,

sehingga di bawah fondasi demikian, sega-la upaya menemukan dan studi untuk balik membuktikan materi menentukan spiritual, dan materi adalah sifat pertama, sedang-kan spiritual hanya merupakan sifat kedua, semua itu hanyalah akan sia-sia saja.

Ini tak lain adalah diri sendiri telah di-batasi secara tuntas dalam sumur yang telah mengikat dirinya sendiri. Kemudian ma-lalui langit sebesar mulut sumur melaku-kan pengamatan berulang-ulang puluhan ribu kali, akhirnya mendapatkan sebuah kesimpulan “ilmiah”: langit memang sebe-sar mulut sumur! Sesungguhnya, dimun-culkannya teori evolusi yang melangkah menuju ekstrim juga tidak dapat dikatakan tidak memiliki hubungan dengan lapisan spiritual yang telah disaring dalam ilmu pengetahuan alam.

Jika hal tersebut telah dimengerti, maka kita dapat menyaksikan dengan jelas. Argu-mentasi, “Jika ingin meningkatkan kualitas dan moral rakyat, harus mengembangkan ekonomi terlebih dahulu.” Retorika “teori materialisme” semacam itu sebenarnya tidak memiliki dasar yang kokoh, bahkan konyol.

Ia memang dapat memenuhi dan mem-perbesar keserakahan manusia terhadap uang, juga melanggar hati nurani manusia dengan sifat ilahi, dengan sifat dasar jiwa dan prinsip Langit dalam dunia fana, maka tidak heran sederetan kemerosotan moral dan berbagai fenomena pelanggaran HAM, serta manusia saling memusnahkan telah begitu merajalela. Maka konsep-konsep ke-liru tersebut telah menyediakan dasar teori bagi ilmu pengetahuan tidak sempurna yang materialistis dan empiris, untuk itu ia memi-kul tanggung jawab yang tidak terelakkan.

Moral merupakan spiritual, ilmu penge-tahuan empiris yang tidak mengenali eksistensi spiritualitas tentu tidak mungkin mengenali hakiki moral dan asal-usul se-sungguhnya, apalagi terhadap hubungan se-bab-akibat dari “perbuatan baik atau buruk ada imbalannya” apakah eksis, sama sekali tidak memiliki hak menyatakan pendapat, sehingga tidak mampu mengenali peran internal amat besar dari moralitas terhadap kehidupan manusia dan keberadaan serta rotasi hidup-mati alam sejagad.

Dengan demikian di bawah bimbingan ilmu pengetahuan yang selalu mengandal-kan “materi” (hal yang nyata) dan ilmu

empiris, angkuh, mentransformasi alam dengan membabi-buta, semaunya mengin-tervensi alam, menggunakan tongkat “ilmu pengetahuan” dengan bengis menggebuk “moral” yang mempertahankan eksistensi umat manusia ini. Bukannya memikirkan bagaimana dapat tercapai antara manusia dan Langit menyatu, bagaimana manusia dapat berkoeksistensi secara harmonis de-ngan alam, sehingga hanya mendatangkan bencana dan menanggung akibat yang sa-ngat besar terhadap umat manusia.

Maka dari sudut satu ini, dapat dipas-tikan, ilmu pengetahuan yang tidak dapat mengenali dan melukiskan hukum moral sama sekali bukanlah ilmu pengetahuan yang sejati, ia benar-benar merupakan ilmu pengetahuan semu. (tys)

Bersambung minggu depan

Keberadaan “Suan Gua” (baca: swan kwa, ilmu meramal nasib ala Tiongkok kuno dengan metode penghitungan trigrams/ba gua) adalah guna mem-

beritahu manusia: manusia hidup harus mengikuti ritme alam, dalam kehidupan kali ini, menjumpai masalah baik atau-pun buruk, semua ada hubungannya dengan sebab-akibat masa lampau.

Pada masa pemerintahan Kaisar Tang Taizong, ada seorang tukang jagal dari Qizhou, bernama Li

Chunfeng, yang mahir ilmu falak dan penanggalan, bisa meramal cuaca dan nasib dengan tepat. Hingga masa peme-rintahan Tang Xiaozong, dalam klan-nya terdapat seorang tua yang bernama Li Zhiwei, juga mahir ilmu falak dan dalam meramal nasib sampai mendetail menye-butkan tanggal dan tidak pernah meleset. Pak tua Li ini tinggal di daerah Xishi, Chang An, ibukota Dinasti Tang.

Ketika itu seseorang bermarga Liu, datang ke Ibukota Chang An mengikuti tradisi permohonan jabatan dan sudah beberapa tahun tetap belum berhasil. Di tahun itu, berkat nepotisme, ia sudah berhasil menembus kementerian uru-san pegawai negeri, dan ia optimis akan mendapatkan jabatan itu.

Liu mendengar pak tua Li meramal dengan sangat tepat, maka ia pergi ke Xi-shi mencari pak tua Li. Setelah diramal, sambil tertawa pak tua Li mengatakan: “Tahun ini meski memohon tapi tidak mendapatkan, tahun mendatang tanpa di-minta akan memperoleh sendiri.”

Liu tidak percaya, menunggu peng-umuman yang dikeluarkan oleh departe-men, ternyata namanya tidak terdapat dalam daftar. Tahun berikutnya ia datang lagi ke ibukota mengikuti ujian pegawai negeri lagi. Ia mengingat kata-kata pak tua Li, dan tidak menghubungi orang dalam tapi ia toh tidak percaya diri, lan-tas pergi lagi ke Xishi mencari pak tua Li.

Pak tua Li berkata: “Tahun lalu saya sudah mengatakan, jabatan Anda pasti ada, tidak perlu diragukan.”

Liu bertanya: “Jikalau mendapatkan jabatan, dimanakah?”

Pak tua Li menjawab: “Menjabat di daerah Daliang. Setelah berhasil, Anda boleh datang lagi kesini, ada yang akan saya sampaikan.” Daftar penerimaan

pegawai telah keluar, ternyata namanya ada dalam daftar dan dipilih sebagai pimpinan bidang keamanan di Kota Kai-feng. Liu merasa gembira, dan mengang-gap pak tua Li bagaikan Dewa, maka sekali lagi pergilah ia mencari pak tua Li.

Pak tua Li berkata: “Anda pergilah menjabat, tidak perlu bertindak jujur, bo-leh meraup sekehendak hati Anda. Jika sudah hampir habis masa jabatan Anda, bisa minta ditugaskan di ibukota, saya akan meramal lagi untuk Anda.”

Liu mengingat-ingat perkataan pak tua Li, sampai di Kaifeng menjadi kap-ten bidang keamanan. Karena ia meru-pakan keturunan pejabat, atasan sangat menyayanginya, Liu teringat perkataan pak tua Li, meraup banyak uang tanpa segan. Atasan maupun bawahan menyu-kai dirinya. Sampai habis masa jabatan, ia sudah mengumpulkan sejumlah uang, pergilah ia menemui inspektur provinsi minta diberikan sebuah tugas mengawal hasil pajak ke ibukota.

Sampai di Ibukota Chang An, ia me-nemui pak tua Li lagi. Li berkata: “Dalam tiga hari Anda akan pindah jabatan.”Liu ti-dak percaya, pak tua Li berkata lagi: “Tidak akan meleset, pindah jabatan dan bertugas di daerah yang sama. Jika sudah menjabat silahkan datang kembali.”

Kemudian Liu beranjak pergi dengan setengah ragu. Hari kedua, ketika ia meng-antarkan hasil pajak untuk diserahkan ke gudang. Tepat di depan gudang, ia melihat di arah tenggara seekor burung lima warna terbang hinggap di atas atap gudang, warna burung itu indah dan megah, disusul de-ngan kicauan ratusan ekor burung yang berdatangan dari langit.

Liu berteriak: “Aneh! Aneh!” Suara-nya segera mengusik kasim yang meng-urusi urusan dalam istana, orang-orang segera berdatangan untuk menonton. Ada

orang yang berwawasan mengatakan: “Itu adalah Burung Hong (burung dalam dongeng Tiongkok)!”

Burung lima warna itu mendengar su-ara keramaian, segera terbang pergi, ra-tusan burung-burung yang lain juga ber-angsur-angsur bubar. Kejadian tersebut terdengar oleh kaisar dan beranggapan bahwa ini adalah pertanda baik (hoki). Kaisar pun memberikan titah: “Orang yang pertama kali melihat kejadian itu, dinaikkan satu tingkat.”

Jadilah jabatan Liu dinaikkan dan di-beri tugas sebagai wakil camat Kota Kai-feng. Tepat 3 hari seperti yang diramal, juga ditugaskan di tempat yang sama.

Liu benar-benar salut terhadap pak tua Li. Sekali lagi ia mencari pak tua Li untuk menanyakan pedoman men-jadi seorang pejabat. Pak tua Li berkata: “Hanya butuh seperti sediakala.” Setelah Liu menduduki jabatan baru, ia pun tetap meraup uang dengan sekehendak hati, dan mengumpulkan lagi sejumlah harta.

Pada akhir masa jabatan ia pergi ke ibukota menunggu pengaturan jabatan berikutnya. Kemudian ia menemui pak tua Li lagi. Pak tua Li berkata kepada-nya: “Kali ini akan mendapatkan jabatan jujur, sesenpun tidak boleh mengambil. Camkanlah! Camkanlah!”

Benar saja Liu diangkat sebagai ca-mat di daerah Shou Chun. Karena sudah terbiasa mengeruk uang dengan sekehen-dak hati, mana bisa ia tahan?

Belum lama menjabat, penyakit la-manya kambuh dan mengabaikan kata-kata pak tua Li. Tak lama kemudian, ia dilaporkan oleh atasan sebagai koruptor, pangkatnya diturunkan dan hasil korup-sinya disita.

Liu mendatangi pak tua Li dan ber-tanya: “Dua kali masa jabatan sebelum-nya Anda mengatakan boleh mengambil sesuka hati, sekarang malah tidak boleh mengambil, semuanya ini terbukti benar, tapi apa penyebabnya?”

Pak tua Li berkata: “Di kehidupan sebelumnya Anda adalah seorang peda-gang besar, mempunyai harta melimpah, mati di Kota Kaifeng dan harta Anda tersebar di masyarakat. Anda (dalam ke-hidupan kali ini) sebagai pejabat di sana, aslinya adalah menerima kembali benda milik Anda dahulu, termasuk halal, maka Anda tidak bermasalah. Sedangkan warga di daerah Shou Chun tidak pernah berhu-tang kepada Anda, mana boleh menun-tut secara berlebihan? Sekarang karena Anda memaksakan kehendak, maka Anda merunyamkan masalah ini.” Liu

sangat yakin dengan perkataan pak tua Li dan pergi dengan penuh penyesalan.

Suan Gua bukanlah takhayul, sejak zaman dahulu sudah ada. Karena ke-hidupan seseorang sudah digariskan, dan orang yang benar-benar mahir ilmu kuno Zhou Yi dan Ba Gua bisa memprediksi dengan tepat.

Keberadaan ramalan adalah untuk memberitahu kepada manusia, bahwa manusia hidup harus mengikuti alam

secara wajar, pada kehidupan kali ini menjumpai masalah baik atau buruk,semuanya berkaitan dengan sebab akibat, bukannya tanpa sebab musabab.

Jika menghendaki kehidupan yang baik di masa mendatang, maka di masa sekarang ini harus banyak melakukan ke-baikan untuk mengumpulkan De (dibaca: te, pahala), jangan sekali-kali melakukan kejahatan atau hal-hal yang buruk. (lin)

Ilmu Pengetahuan Sejati Terkandung Moralitas

Meramal Nasib (Suan Gua) Bukan TakhayulWU SIThe Epoch Times

Moral sebagai sesuatu yang eksis secara objektif, sesungguhnya ia eksis dalam dunia spirit manusia yang “datang bersamaan ketika manusia lahir”. (FOTOLIA)

Suan Gua bukanlah takhayul, sejak zaman dahulu sudah ada. Karena kehidupan seseorang sudah digariskan, dan orang yang benar-benar mahir ilmu kuno Zhou Yi dan Ba Gua bisa memprediksi dengan tepat. (FOTOLIA)

Filsuf yang pertama kali memperkenalkan paham materialisme adalah Epikuros (341-270SM) dari Yunani kuno. (WIKIPEDIA)

Keberadaan ramalan adalah untuk memberitahu kepada

manusia, bahwa manusia hidup harus mengikuti alam secara wajar. Pada kehidupan kali ini menjumpai masalah baik atau

buruk, semuanya berkaitan dengan sebab akibat, bukannya

tanpa sebab musabab.

Page 4: The Epoch Times Indonesia Edisi 298

18 - 24 April 2013

TheEpochTimesCERMATAN DINAMIKA DUNIAKESEHATAN4

Ada begitu banyak pola makan, mulai dari pola makan paleo hingga

pola makan vegan. Cara-cara itu begitu mengagumkan sehingga banyak orang menjadi bersemangat memperbincangkannya. Mereka merasa lebih baik, mereka terlihat lebih baik, dan mereka tiba-tiba memiliki cakupan energi dan pencernaan yang baik.

Boleh dikatakan, hanya karena satu orang bisa mendapatkan hasil yang bagus setelah mengubah pola makan, hal itu mungkin tidak sesuai untuk orang berikutnya. Kita semua memiliki konstitusi, kondisi, gen, dan kebutuhan makanan yang berbeda. Tapi terlepas dari pola makan mana yang sesuai untuk Anda, ada empat hal yang dapat dilakukan siapa pun untuk meningkatkan pencernaan: olahraga, jangan makan berlebihan,

kunyahlah sampai halus, dan hindari makanan olahan.

Pencernaan adalah topik besar dalam dunia kesehatan. Sebenarnya tidak semua orang menderita gangguan pencernaan (mulas, sembelit, diare, buang gas), namun banyak kondisi akan berubah atau bahkan hilang bila pencernaan berfungsi dengan baik.

Kondisi seperti nyeri punggung, kulit yang buruk, masalah tiroid, penyakit autoimun, dan bahkan depresi dapat disebabkan oleh gangguan pencernaan. Sebetulnya, beberapa orang bahkan tidak pernah mengalami gangguan pencernaan sama sekali, tapi segera setelah mereka mengambil langkah-langkah yang dibutuhkan untuk menyembuhkan pencernaan, gejala yang timbul akan menghilang.

Satu

Olahraga sangat membantu pencernaan. Ketika Anda cukup bergerak, Anda akan mampu

menangani kadar gula dan karbohidrat dengan lebih efektif karena olahraga memerlukan energi, dan mencegah gula, atau setidaknya sebagian, berubah menjadi lemak.

Dibutuhkan otot yang kuat untuk memindahkan makanan melalui saluran pencernaan kita, sehingga ketika Anda meningkatkan otot di sekitar perut Anda, makanan akan dicerna lebih mudah.

Dua

Tip “sederhana” berikutnya adalah menghentikan makan berlebihan. Saya tahu bahwa ini lebih mudah dikatakan daripada dilakukan, tapi kali berikutnya Anda akan melakukannya, ambilah jeda sejenak dan berpikir tentang apakah makan berlebihan akan memicu gangguan pencernaan.

Ini adalah regangan besar pada sistem pencernaan kita yang mencoba untuk memproses dan memanfaatkan semua nutrisi dari

sejumlah besar makanan sekaligus. Saya menyukai gambaran yang diberikan putri saya yang berusia 8 tahun, setelah kami menanyakan nafsu makannya yang berlebihan: “Ibu, perutku masih bisa menampung beberapa centimeter, saya berjanji akan berhenti ketika saya hanya tersisa satu centimeter. “Ini adalah cara yang bagus untuk menentukan kapan harus berhenti: Seberapa kenyang Anda? Dapatkah Anda mengukurnya?

Sekarang telah menjadi pengetahuan umum bahwa dibutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk makan. Ini adalah masalah besar bagi pemakan cepat, karena pemakan cepat sering berakhir dengan makan berlebihan. Jadi untuk membantu Anda berhenti makan berlebihan, mulai kunyahlah makanan Anda.

Tiga

Mengunyah makanan, terlepas dari jenis makanan yang Anda makan, akan membantu meningkatkan pencernaan karena bagian pertama dari proses pencernaan adalah mekanisme melembutkan makanan melalui proses mengunyah.

Ditambah lagi, mengunyah

akan membantu Anda lebih menyadari akan apa yang Anda telan. Saya pernah melakukan tes pada satu kelompok melalui latihan mengunyah cokelat Hershey dan salah satu wanita dalam kelompok memutuskan bahwa dia tidak akan pernah bisa makan Hershey lagi karena rasanya seperti muntahan bayi baginya .

Mengunyah juga akan menurunkan stress ketika Anda makan, membantu Anda lebih menikmati makanan, dan membuat Anda lebih sadar tentang kapan Anda benar-benar puas—bukan kenyang atau kekenyangan.

Empat

Akhirnya, terlepas dari kombinasi makanan, atau jenis makanan yang Anda pilih untuk

makan, menghindari makanan olahan pasti akan meningkatkan pencernaan Anda. Ketika kita mengonsumsi makanan olahan, tubuh kita harus bekerja lebih keras untuk benar-benar mencernanya. Untuk menghaluskan makanan dibutuhkan energi kita sendiri dan sumber nutrisi, tetapi ketika kita makan makanan olahan nutrisi yang hilang itu tidak tergantikan karena mereka telah disaring dari makanan. Hal ini dapat menyebabkan masalah pencernaan yang serius.

Jadi mulailah berolahraga, makan dalam jumlah yang wajar, kunyah sampai halus, dan berhentilah makan makanan olahan, maka Anda segera akan mulai merasa lebih baik. (val)

Meski terasa menyakitkan, pose kuda-kuda ini merupakan latihan yang luar biasa untuk melatih seluruh tubuh bagian bawah—membentuk stabilitas dan kekuatan yang sempurna. Semakin cepat Anda menguasai, akan semakin baik!.

Saat melakukan pose kuda-kuda, suatu gerakan gabungan, Anda harus menggunakan semua otot kaki untuk

menggerakkan pergelangan kaki, lutut, dan sendi pinggul. Ini adalah cara yang jauh lebih efisien untuk melatih otot-otot kaki daripada menggunakan latihan terisolasi, yang hanya membutuhkan pergerakan salah satu sendi.

Baik gerakan gabungan maupun tunggal sama-sama efektif, tetapi latihan gabungan biasanya diklasifikasikan sebagai gerakan fungsional. Mereka cenderung mengikuti gerakan yang kita lakukan dalam rutinitas sehari-hari. Kita sering melakukan gerakan kuda-kuda atau jongkok ketika membungkuk untuk mengambil sesuatu.

Hal ini penting untuk menggabungkan latihan fungsional dalam rutinitas latihan kita karena mereka membangun kelincahan, stabilitas, dan kekuatan kita perlu mendukung pola pergerakan kita sehari-hari.

Memulai

1. Berdiri dengan kaki dibuka selebar pinggul.2. Langkahkan kaki kanan sekitar 90 cm ke depan tubuh dengan arah diagonal.3. Dalam posisi kuda-kuda, turunkan tubuh Anda ke arah lantai dengan menekuk lutut.4. Jangan biarkan lutut Anda menyentuh lantai.5. Angkat kembali dengan memanjangkan lutut. Langkah mundur ke posisi awal.6. Ulangi 10 sampai 12 kali untuk setiap kaki.7. Ulangi dua hingga tiga set.

Titik Fokus

Fokus untuk menjaga pinggul tetap menghadap ke depan, jangan biarkan ikut berputar mengikuti kaki depan Anda. Awalnya gerakan ini sangat menantang.

Bayangkan Anda memiliki lampu pada setiap pinggul, dan cahaya harus bersinar lurus ke depan di sepanjang latihan.

Anda akan merasakan beratnya latihan ini terutama pada kaki belakang. Anda akan merasa panas di bagian quad (kelompok otot di bagian depan paha Anda). Anda juga akan merasakan hubungan yang bagus pada otot glute dari kaki depan.

Pastikan Anda benar-benar mendorong tumit depan ke lantai agar otot glute Anda aktif. Jika Anda tidak begitu merasakan apa-apa, tekan ujung jari Anda ke dalamnya. Ini akan membantu

merekrut otot-otot yang harus bekerja.Di antara setiap set, tetap jaga peregangan

quad. Berdiri tegak. Langkahkan kaki kanan dan tahan bagian depan kaki Anda dengan tangan Anda. Gerakan ini semakin sempurna setelah pose kuda-kuda Anda lakukan. (feb)

Kuda-Kuda Diagonal

Menurut sebuah artikel yang diterbitkan oleh National

Communication Association (NCA), rasa takut adalah

motivator yang lebih efektif bila “orang percaya bahwa mereka dapat melakukan sesuatu untuk mengurangi

ancaman mereka.”

Menurut NCA, iklan yang menunjukkan hal apa yang perlu ditakutkan

sekaligus hal apa yang dapat dilakukan untuk memperbaikinya jauh lebih efektif daripada iklan yang hanya fokus pada rasa takut saja.

Selain itu, banyak orang dewasa yang tidak tertarik berhenti karena mereka berpikir kerusakan telah terjadi. Perasaan bahwa berhenti merokok terlalu terlambat untuk dilakukan dapat menjadi penghambat motivasi yang besar, demikian laporan Surgeon General.

Untungnya, ada banyak berita baik. Berhenti merokok pada usia berapa pun baik untuk Anda, terlepas dari kondisi sakit atau sehat. Seringkali, orang dewasa yang berhenti merokok setelah bertahun-tahun segera melihat perbedaan dalam bagaimana mereka merasakan. Bagian yang terbaik adalah semakin lama Anda meninggalkan rokok, semakin baik bagi kesehatan.

Manfaat kesehatan dari berhenti merokok dalam jangka pendek dan jangka panjang:

12 Jam—Tingkat oksigen

darah dan karbon monoksida Anda akan kembali normal.

48 Jam—Kerusakan saraf Anda diperbaiki dan indera perasa dan penciuman Anda membaik. Perasaan mudah marah dan mudah tersinggung telah selesai.

72 Jam—Tubuh Anda 100% bebas nikotin. Penurunan kualitas fisik telah usai. Pernapasan Anda terasa lebih ringan, dan kemampuan fungsional paru-paru Anda membaik.

10 hari—Para bekas perokok “rata-rata” mengalami keinginan yang kuat kurang dari dua episode per hari, masing-masing kurang dari 3 menit.

2-4 minggu—Emosi yang terkait berhentinya merokok seperti kemarahan, kecemasan, kesulitan berkonsentrasi, ketidaksabaran, insomnia, kegelisahan, dan depresi telah berakhir. Jika masih mengalami gejala-gejala tersebut, bisa dilihat dan dievaluasi oleh dokter Anda.

1 tahun—Risiko penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke telah menurun menjadi kurang dari satu-setengah saat masih menjadi perokok.

5-15 tahun—Risiko terserang stroke telah menurun sebanding dengan mereka yang non-perokok.

15 tahun—Risiko terserang penyakit jantung koroner sebanding dengan mereka yang tidak pernah merokok.

20 tahun—Pada perempuan, risiko kematian dari semua penyebab yang berhubungan dengan rokok kini telah berkurang sebanding dengan mereka yang tidak pernah merokok. Untuk para

laki-laki, jangan khawatir, Anda pasti juga akan mendapatkan hal yang sama, hanya saja penelitian yang dilakukan tahun 2008 ini hanya mengkhususkan pada perempuan. (bri)

Psikologi Berhenti MerokokPHOEBE RYLESThe Epoch Times

Sumber: U.S. Department of Health and Human Services, “The Health Consequences of Smoking: A Report of the Surgeon General” (2004), and www.whyquit.com.

Malaikat dan rokok. Studi menunjukkan harapan dan kepercayaan keberhasilan membantu memotivasi perokok untuk berhenti. (SCOTT OLSON/GETTY IMAGES)

Dalam artikel sebelumnya telah dibahas bagaimana orang tua perlu melakukan pertukaran sehat pada menu makanan yang menjadi favorit anak-anak dan mencoba membawa mereka masuk ke dapur.

Menggabungkan Makanan Baru

Azima merekomendasikan untuk memberikan pilihan pada anak, namun tetap menetapkan batas-batas tertentu.

“Saya merekomendasikan untuk memulai dengan makanan yang disukai anak-anak dan menambahkan beberapa bahan. Burger dan keju, misalnya. Biarkan anak-anak memilih. Beri mereka pilihan antara kacang polong dan brokoli untuk ditambahkan pada burger dan keju. Lain kesempatan, tawarkan pilihan lain untuk ditambahkan pada brokoli—lada hitam atau lada kuning? Anda yang menetapkan batasan-batasan yang menurut Anda keduanya merupakan pilihan yang bagus. Menurut pengalaman saya, cara ini akan berhasil dengan baik.”

Mengubah Sikap Orangtua

“Orang tua sering menganggap anak-anak menyukai makanan tertentu, dan mereka menjadi kagum ketika melihat anak-anak mereka mengonsumsi makanan lainnya.”

“Orang tua mungkin mengatakan, ‘Dia tidak akan pernah makan tomat itu.” Saya langsung menengahinya dengan mengatakan ‘Bukankah warnanya indah? Dan kemudian membicarakan tentang bentuknya dan mencoba untuk melibatkan anak-anak. Awalnya, mungkin mereka tidak terlalu menyukainya, tapi mereka mulai merasa nyaman dengannya. Saya mencoba untuk melihatnya melalui lensa anak-anak’. ... Bagaimana saya bisa berteman dengan sepotong brokoli? “

Ketekunan juga merupakan kunci. Ibrahim mengatakan statistik menunjukkan Anda harus menawarkan makanan tertentu pada anak 8 sampai 10 kali sebelum mereka akan mencobanya.

Namun, sementara orang tua memainkan peran besar dalam pengondisian selera anak-anak mereka, anak-anak tetaplah anak-

anak, dan sangat penting untuk tidak terlalu bersikap kaku.

Ibrahim mengatakan, “Tidak perlu setegas pendidikan militer,” Anda bisa mengatakan ‘tidak pernah,’ ‘pernah,’ tetapi lebih sering ‘jarang’ dilakukan setiap hari. Anak-anak saya akan mengaku, ‘Mommy, hari ini saya makan kue di sekolah. ... Mereka tidak menyadarinya dan saya mengatakan, tidak apa-apa, asalkan tidak setiap hari.

Creative Kitchen

Kelas Creative Kitchen untuk anak-anak merupakan tayangan yang populer, terutama bagi balita, stereotip kelompok usia pemilih makanan.

Ketika Azima memulai pekerjaannya dengan anak-anak tahun lalu, dia mengatakan awalnya para gadis yang menunjukkan minat terbesar dalam memasak. Tetapi dengan munculnya program TV yang menampilkan chef laki-laki, kondisi menjadi berubah.

“Banyak orang tua yang terkejut pada anak laki-laki mereka yang ingin masuk ke dapur. Saya bertanya, ‘Apa yang Anda lihat di rumah?” Mereka menonton semua acara memasak. Ini merupakan fenomena baru. Saat ini di kelas saya mayoritas anak laki-laki.”

Dalam beberapa kasus, anak-anak yang akan menantang selera orang tua mereka. “Seorang ayah menjemput anaknya dan terkejut mendengar anaknya menyukai terong. Sang ayah menanyakan pada saya sambil memampatkan hidungnya, “Anda membuat sesuatu dengan terong?”

Azima menambahkan, “Saya membawakan mereka resep saat pulang dan di saat berikutnya saya melihat ayah mereka mengatakan kepada saya bahwa, pada usia 40, ia sekarang menyukai terong!” (feb)

Ingin Anak Anda Makan Sehat? Bawa Mereka ke Dapur

(Tamat)CHANNALY PHILIPPThe Epoch Times

Cricket Azima, pendiri The Kitchen Creative. (GHAZALLE BADIOZAMANI)

Emma-Kate adalah seorang pelatih pribadi dan pelatih dan guru Pilates yang berdomisili di Brisbane, Australia.

EMMA-KATE STAMPTON

Melangkah secara diagonal menambahkan gerakan melintir pada pose kuda-kuda sederhana. (JOCELY BONG)

Empat Cara Ampuh Tingkatkan Pencernaan

TYSAN LERNERThe Epoch Times

Kondisi seperti nyeri punggung, kulit yang buruk, masalah tiroid, penyakit autoimun, dan bahkan depresi dapat disebabkan oleh gangguan pencernaan. (THINKSTOCK IMAGES/PHOTOS.COM)

Page 5: The Epoch Times Indonesia Edisi 298

18 - 24 April 2013SERBA-SERBITheEpochTimes

CERMATAN DINAMIKA DUNIA5IPTEK

ITATIBA, Brasil – Kon-ferensi satwa liar inter-nasional utama, yaitu Konvensi Perdagangan Internasional Spesies Langka (CITES – Con-vention on International Trade in Endangered Species), menyetujui proposal untuk meng-atur perdagangan internasional ikan hiu dalam sebuah langkah konferensi bersejarah yang diadakan di Bang-kok bulan lalu.

Di bawah peraturan baru, lima spesies ikan hiu serta pari manta kini akan diper-dagangkan dengan sistem perizinan.

Hiu tengah banyak dimi-nati karena pasar yang meng-untungkan untuk sirip me-reka di Asia. Beberapa negara seperti Brazil berpendapat di konferensi bahwa populasi spesies tersebut telah menurun secara signifikan dalam be-berapa tahun terakhir. Diperki-rakan perdagangan sirip telah membunuh antara 26-73 juta hiu setahun di seluruh dunia.

“Mulai sekarang dan seterusnya, mereka (spesies

yang dilindungi) harus di-perdagangkan dengan per-izinan dari CITES dan buk-ti bahwa hewan tersebut dipanen secara lestari dan legal. Daftar ini menandai sebuah tonggak penting bagi keterlibatan CITES pada spesies laut,” menurut pernyataan CITES.

Proposal tersebut didu-kung oleh negara-negara Amerika Selatan dan Amerika Serikat dan sejumlah negara lain, namun menghadapi ten-tangan oleh beberapa negara Asia seperti RRT dan Jepang, yang berpendapat bahwa or-ganisasi pengelolaan perikan-an regional lebih cocok untuk membuat keputusan tentang masalah ini. Namun, usulan tersebut mendapat suara ma-yoritas lebih dari 170 negara anggota.

“Sirip hiu sangat ber-

harga dalam perdagangan internasional (nilai grosir sekitar 20-39 dollar AS atau 220-330 ribu rupiah per pon) untuk digunakan dalam hidangan populer,” kata pernyataan yang dike-luarkan oleh pemerintah Brasil. Pernyataan itu juga menunjukkan bahwa sirip spesies yang baru dilin-dungi ini adalah yang paling umum ditemukan di pasar.

Monica Brick Peres, Manajer Keanekaragaman Hayati Air dan Perikanan di Kementerian Lingkungan Hidup Brasil, adalah bagian dari delegasi Brasil di kon-ferensi. Dia menjelaskan bahwa masuknya spesies ikan hiu dan pari dalam daf-tar spesies yang dilindungi, sangat penting untuk me-ngurangi bahaya kepunahan dari kedua spesies ini.

“Spesies ini telah di-masukkan dalam Appendix II dari CITES yang dapat mengontrol pasar interna-sional untuk produk me-reka dan mencegah pasar memanfaatkan spesies ini hingga menuju kepunah-an,” kata Peres.

“Langkah yang diambil oleh Brasil sangat penting, karena Brasil memiliki akses yang besar ke laut. Untuk me-lindungi spesies hiu di sini, akan menjadi sangat penting bagi kelangsungan hidup spe-sies ini di seluruh dunia.”

Dia menambahkan bah-wa spesies hiu sangat pen-ting bagi ekosistem, dan ke-sehatan populasi mereka akan menjadi penting bagi kesehat-an populasi kehidupan di laut.

“Kita bisa dan harus menjadi pemimpin dunia dalam konservasi kelompok hewan ini. Mereka sensitif secara biologis, penting se-cara ekologis, makhluk yang sangat menarik dengan nilai yang tinggi bagi ilmu pe-ngetahuan dan bioteknologi, serta pantas mendapatkan segala respek dan kekagum-an dari kita,” tutur Peres.

“Fakta bahwa sejumlah besar negara turut memberi-kan suara dukungan bagi penambahan hiu ke daftar spesies dilindungi ini, men-jadi bukti bahwa dunia mu-lai menyadari pentingnya melindungi spesies yang rentan punah,” tambahnya.

Tahun lalu, Uni Eropa telah melarang praktek pemotongan sirip hiu dan melemparkannya kembali ke laut (untuk mati). (osc)

NEW YORK – Bukan rahasia bahwa Apple ingin merambah masuk ke dalam ruang tamu dengan membuat TV-nya sendiri, dan ada banyak rumor dan laporan tentang bagaimana dan kapan hal itu akan terealisasi.

Kini, seorang analis mengatakan bahwa ia mendengar TV itu akan mulai dijual akhir ta-hun ini, senilai 1.500-2.500 dollar AS (12,75-21,25 juta).

Dalam sebuah catatan penelitian pada Rabu (3/4), Brian White dari Topeka Capital Markets mengatakan, “iTV” tampil dengan diagonal 60 inci, tetapi juga bisa hadir dalam versi 50 dan 55 inci. Apple juga akan merilis sebuah “iRing” kecil yang cocok dengan jari-jari pemirsa, yang

memungkinkan pengguna mengontrol layar dengan menunjuk, tambah White.

“Lagipula, TV itu akan hadir dengan “iTVs mini” mirip tablet dengan layar 9,7 inci, sama seperti ukuran iPad penuh,” ujar White. “iTV” akan dapat mengirim video ke layar yang lebih kecil secara nirkabel di sekitar rumah. Konsep itu sama dengan cara perusahaan TV kabel dan satelit mulai menyewakan kotak yang diletak-kan di atas TV untuk mengirimkan video ke iPad dan tablet lainnya.”

White mengatakan laporannya berdasarkan apa yang diketahui dari berbagai sumber dari kunjungannya dengan perusahaan RRT dan Taiwan yang tidak disebutkan namanya yang memasok komponen Apple.

Apple tidak berkomentar atas produk yang akan hadir sebelum acara peluncurannya, tetapi baru-baru ini rekan pendiri perusahaan Steve Jobs memberitahu kepada penulis biografi Walter Isaacson bahwa ia ingin membuat TV lagi dan telah menggambarkan cara melaku-kannya. Tahun lalu, ada banyak laporan analis yang mengatakan bahwa Apple akan melun-curkan sebuah TV pada 2012.

Ketika itu Apple memang menjual sebuah “TV”, namun itu adalah sebuah kotak kecil yang dihubungkan ke TV untuk menampilkan film dan pertunjukan dari iTunes.

Saham Apple naik 2,20 menjadi ditu-tup pada 431,99 dollar AS pada Rabu (3/4),

karena index Nasdaq yang mendominasi teknologi jatuh 1,1 persen. Saham Apple masih mendekati nilai murah 419 dollar AS pada minggu ke-52, di-mana ia mulai menjadi hit pada bulan lalu. (pls)

Sebuah laporan pada Kamis (4/4) mengatakan bahwa Micro-soft, yang telah jatuh populari-tasnya dalam beberapa tahun terakhir, bisa jatuh habis pada 2017

Kejatuhan Microsoft sebagian didorong oleh proliferasi lap-top, smartphone, dan kom-puter tablet, serta banyaknya

konsumen yang menghindari PC.Gartner, sebuah perusahaan

teknologi, mengatakan bahwa perang-kat mobile pada dasarnya menghancur-kan Microsoft. Gartner dalam sebuah laporan menulis, 4 tahun dari sekarang, hardware Microsoft akan jatuh di be-lakang penjualan perangkat Android pada hampir 900 juta unit, dan akan memiliki sedikit keuntungan di atas Apple, menurut Computer World.

Pada 2017, jumlah PC, ponsel, dan tablet yang akan didistribusikan ke se-luruh dunia berkisar 2,96 miliar, dan Android akan menguasai sekitar 1,47 miliar dari jumlah itu, kata laporan itu. Windows akan memiliki 571 juta, atau tempat kedua, dan Apple iOS / MacOS pada posisi ketiga pada 504 juta.

Saat ini, Windows memiliki 346,5 juta perangkat, Android memiliki 497,1 juta, dan sistem Apple mencapai 212,9 juta.

“Pasar PC tradisional, notebook, dan komputer PC diperkirakan menu-

run 7,6 persen pada 2013,” menurut siaran pers dari Gartner. “Ini bukan tren sementara yang disebabkan oleh lingkungan ekonomi yang lebih keras, yang merupakan refleksi dari perubah-an jangka panjang dalam perilaku pengguna. Dimulai pada 2013, ultra-mobiles akan membantu mengimbangi penurunan ini, sehingga penjualan PC

tradisional dan ultramobiles gabungan menunjukkan penurunan 3,5 persen pada 2013.”

Perusahaan mengatakan bahwa fak-tor harga yang lebih rendah, updatecloud, “kecanduan” konsumen terhadap berbagai aplikasi, dan faktor lainnya akan mendorong meningkatnya pasar tablet.

Ranjit Atwal, direktur riset di Gart-ner, mengatakan, “Pertumbuhan di seg-men tablet tidak akan terbatas pada pa-sar negara maju saja. Pengguna di pasar negara berkembang yang sedang men-cari pendamping untuk ponsel mereka, akan semakin memilih tablet sebagai perangkat komputasi pertama mereka, dan bukannya PC.” (rob)

Sebuah desa suku Maya kuno yang terkubur dalam abu gunung berapi selama berabad-abad telah menampakkan rumah, tanaman, dan kebun yang terawat luar biasa baik.

Arkeolog AS menggali Desa Cerén, yang ditemu-kan pada 1970 di El Salvador. Gunung berapi meng-hancurkan desa itu pada 1.400 tahun lalu, dan abu gunung berapi secara efektif mengawetkan tanaman di daerah tropis itu.

“Apa artinya ini bagi saya, yaitu tempat ini memi-liki semua tanaman yang masih tergeletak di tanah,” kata pimpinan penulis studi David Lentz, profesor di Universitas Cincinnati, AS, dalam siaran pers.

“Kami tidak hanya menemukan tanaman ini tetap terawetkan dengan baik, tetapi kami juga menemu-kannya di tempat dimana orang-orang meninggalkan-nya lebih dari seribu tahun yang lalu, dan itu benar-benar luar biasa.”

Para ilmuwan mendapatkan pandangan sepintas

pertamanya akan dapur Maya, termasuk kebun tanam-an secara intensif.

“Kami dapat memberitahu apa yang ditanam di sekitar rumah,” kata Lentz. “Ini sangat menakjubkan, karena orang telah lama berdebat bagaimana suku Maya melakukan semua ini. Sekarang kita memiliki sebuah contoh nyata.”

Temuan baru lainnya adalah malanga, tanaman akar yang masih kerabat dari talas. Para ilmuwan tidak mengetahui bahwa ternyata suku Maya juga membudidayakan tanaman ini. Tim juga menemukan rumput yang sudah tidak ada lagi di daerah itu dan sebuah rumah berisi lebih dari 70 pot keramik.

Selain itu, mereka menemukan jalan rata yang disebut sacbe. Lentz berencana memahami jalan rata tersebut di masa mendatang untuk melihat apakah hal itu dapat mengarah pada penemuan menarik lainnya.

“Itu sulit karena kami terus menghadapi hal yang belum pernah kami temukan sebelumnya di situs Maya,” kata Lentz. “Mereka benar-benar tak terlihat karena kurangnya pelestarian.”

“Cerén dianggap sebagai salah satu harta karun dunia,” tambahnya.

“Apa yang telah ditemukan di sana memberikan Anda sebuah ide nyata tentang hal-hal seperti apa di masa lalu dan bagaimana manusia telah memodifikasi

sesuatu. Saya pikir, apa yang kami pelajari di sana akan merevolusi konsep kita tentang masa lalu yang kuno di Mesoamerika.”

Temuan itu membantu para ilmuwan memahami pertanian suku Maya dan bagaimana mereka hidup dengan populasi yang padat seperti itu. Penelitian ini dipresentasikan pada pertemuan tahunan Society for American Archaeology di Honolulu, Hawaii, pada 3-7 April. (rob)

NASA Temukan Kondisi Layak Huni di Mars

Microsoft Diprediksi Jatuh pada 2017

Ditemukan Desa Suku Maya yang Terkubur Abu VulkanikBerikan Wawasan Baru dalam Pertanian Kuno

SALLY APPERT The Epoch Times

Pengunjung mencoba smartphone Windows di stan Microsoft di pameran teknologi CeBIT 2013 pada 5 Maret 2013 di Hanover, Jer-man. (SEAN GALLUP / GETTY IMAGES)

Sirip hiu yang dijejer di rak siap untuk dijual di sebuah toko di Hong Kong pada 2 Januari 2013. Konvensi Perdagangan Internasional Spesies Langka memilih untuk menambahkan lima spesies hiu dan ikan pari manta ke dalam daftar spesies yang dilindungi. (ANTONY DICKSON / AFP / GETTY IMAGES)

ALEX JOHNSTON The Epoch Times

Sebuah gunung berapi selain menghancurkan juga men-gawetkan Dusun Cerén, termasuk rumah ini yang diper-kiraan milik seorang dukun. (DAVID LENTZ)

Menurut sebuah laporan yang dirilis oleh NASA, Mars Curiosity Rover menganalisis sampel batuan yang digali dari Kawah Gale dan menemukan bahan kimia kunci yang dapat mendukung kehidupan mikroba di planet merah ini.

“Pertanyaan mendasar untuk misi ini adalah apakah Mars bisa mendukung lingkungan yang layak huni,” kata Michael Meyer, ilmuwan yang memimpin Program Eksplorasi Mars di kantor pusat NASA di Washington. “Dari apa yang kita ketahui sekarang ini, jawabannya adalah ya.”

Rover telah menjelajahi daerah yang disebut Yellow-knife Bay di mana para ilmuwan memercayai wilayah ini adalah akhir dari jaringan sungai atau danau tidur kuno yang pernah eksis dalam sejarah planet ini. Setelah dia-nalisis, Curiosity, yang dilengkapi dengan sepuluh ins-trumen ilmu pengetahuan, mengirimkan kembali data ke NASA. Bahan kimia yang ditemukan pada batu meliputi belerang, nitrogen, hidrogen, oksigen, fosfor, dan karbon, yang merupakan unsur utama yang dibutuhkan oleh ke-hidupan. Yang menjadi sampel adalah 20 persen tanah liat dan batu bulat berisi air.

“Kami telah menemukan lingkungan layak huni yang begitu ramah dan mendukung eksistensi kehidupan. Jika air ini berada di sekitar dan Anda telah berada di planet ini, Anda akan mampu untuk meminumnya,” ujar kepala ilmuwan Curiosity, John Grötzinger, dari Universitas Caltech di Pasadena, AS.

“Curiosity sedang dalam misi penemuan dan eksplorasi, dan sebagai tim, kami merasa ada banyak penemuan yang lebih menarik di depan kami dalam bu-lan dan tahun-tahun mendatang.”

“Ini merupakan prestasi yang luar biasa. Kami mulai melihat hasil dari MSL (Mars Science Laboratory) yang sudah membenarkan misi ini,” kata John Bridges, seorang ilmuwan planetary dan anggota tim Curiosity Mars di Uni-versitas Leicester, Inggris. “Kami akan mengambil satu solpada suatu waktu.” Sol adalah satuan hari di Mars, sama dengan 1.027 hari di Bumi.

Curiosity, dengan biaya mencapai 1,4 biliun dollar AS, mendarat pada tujuh bulan lalu untuk memulai misi 687 hari di Mars. Tujuan utamanya adalah sebuah endap-an yang menarik di dasar Gunung Sharp, yang naik 5 ki-lometer dari pusat Gale.

Eropa dan Rusia telah menandatangani kesepakat-an pada 14 Maret lalu untuk misi bersama Mars, guna mengeksplorasi dan menggali permukaan Mars lebih dalam dari Curiosity Rover. Menurut laporan Reuters,rencana mereka untuk ExoMars Rover termasuk mem-bawa sampel kembali ke Bumi mengenai analisis yang lebih terperinci. (zzr)

SUMAN SRINIVASAN

Sebuah gambar dari Kamera Mast NASA Curio-sity rover yang menunjukkanbagian dari din-ding Kawah Gale, lokasi di Mars dimana rover mendarat pada 5 Agustus 2012. (NASA / JPL-CALTECH

/ MSSS)

TV Apple 60-Inci Akan Dijual Akhir Tahun IniAssociated Press

Seorang pria berdiri dekat logo Apple di Shanghai, RRT, pada Selasa, 2 April 2013. (AP PHOTO /

EUGENE HOSHIKO)

Hiu Ditambahkan dalam Daftar Spesies yang DilindungiTICIANE ROSSI

Page 6: The Epoch Times Indonesia Edisi 298

18 - 24 April 2013LINTAS BUDAYA TheEpochTimes

CERMATAN DINAMIKA DUNIA6

Sehari sebelum pengunduran diri Paus Benediktus XVI, seorang pria Spanyol bernama Alejandro de Cabo bermimpi bertemu dengan paus baru yang terpilih. Ia bahkan mengetahui namanya. Kini Tweet yang menulis mengenai mimpinya ini pun cukup

menghebohkan.

Cabo (22) dan kekasihnya Yolanda de Mena menetap di Madrid, ia bekerja sebagai konsultan iklan. Sekitar se-

bulan sebelum pemilihan Paus, tepatnya 11 Februari 2013, Yolanda tanpa pikir panjang menulis di Twitter, “Pacarku sudah bangun pukul 4 pagi ini. Ia mengatakan, ia bermim-pi bertemu dengan Paus baru, dan nama Paus itu adalah Francisco I. Apakah Bene-diktus XVI sudah mengundurkan diri?” Tweet-nya ini hanya terpaut beberapa menit saja dari pengumuman resmi pengunduran diri Paus Benediktus XVI.

Pada 28 Februari, Paus Benediktus XVI secara resmi mengundurkan diri karena alasan kesehatan. Pada 13 Maret malam, Kardinal Belbeglio asal Argen-tina terpilih sebagai Paus Katolik Roma

yang ke-266, dan untuk pertama kalinya menggunakan Fransiskus sebagai gelar.

Menurut informasi, biasanya paus baru akan menggunakan gelar paus terdahulu dengan menambahkan urut-an generasi,

seperti paus terdahulu Benediktus XVI, namun Belbeglio memilih gelar yang sama sekali tidak pernah digunakan oleh 265 generasi paus sebelum-nya, sebagai wujud penghormatan kepada biarawan kudus Francis di

Pietro di Bernardone yang juga dise-but Francis of Assisi, yang pernah me-

ninggalkan kehidupan makmurnya untuk hidup bersama para pengemis.

30 hari kemudian, paus baru yang terpilih ternyata memilih Fransiskus I seba-gai gelarnya, postingan tweet bulan Februari itu pun menyebar cepat, dan menjadi bahan perbincangan berbagai pihak. Mena berkata, “Bulu kuduk kami merinding. Yang tadinya kami pikir hanya

lelucon, dan sama sekali tidak mungkin menjadi kenyataan. Ini sungguh suatu kebetulan.” Cabo menjawab, “Saya

tidak bisa meramal masa depan. Tapi, mimpi ini bukan isapan jempol.”

Di dalam dunia kultivasi, fenomena seperti ini adalah semacam kemampuan meramal masa depan yang tersembunyi pada diri seseorang. Sejumlah orang kare-na bakat dasar takdir pertemuan, memiliki kemampuan meramal yang dibawa sejak lahir, namun karena tubuhnya tidak me-miliki energi kultivasi untuk memperkuat-nya, kemampuan itu sangat lemah, dan tidak dapat dimanfaatkan dengan normal, bahkan orang tersebut tidak menyadari-nya, hanya saja terkadang dalam tidurnya dapat “memimpikan” sesuatu, yang kemu-dian menjadi kenyataan, namun karena su-lit dijelaskan dengan pengetahuan umum sehingga dianggap suatu “kebetulan”.

Sebenarnya pada 2011 di Tiongkok, juga pernah terjadi peristiwa serupa. Seorang netter di Tiongkok pernah me-mimpikan gempa di Jepang, 9 hari sebelum terjadi gempa tersebut. Pada 2 Maret 2011, di forum diskusi “Xin Xin Gou” seorang netter Tiongkok menulis: “Tadi malam aku bermimpi akan terjadi gempa dahsyat di Je-pang pada 11 Maret siang. Entah mengapa di mimpi itu aku juga melihat tanggal itu di kalender.”

Begitu dirilis, posting tersebut pun menuai banyak cemooh. Bahkan

ada yang menertawakannya: “Coba tidur lagi, bisa tidak me-

lihat nomor undian berikutnya?” Sembilan hari kemudian,

tanggal 11 Maret, di sebelah utara Prefektur Miyagi daerah Timur Laut Jepang telah terjadi gempa berkekuatan 8,9 skala Richter, jauh lebih dahsyat daripada gem-

pa berkekuatan 7,9 skala Richter di dae-rah Kanto. Bahkan disebut sebagai gempa terdahsyat sepanjang sejarah pengamatan gempa di Jepang. Setelah gempa tersebut terjadi, posting itu pun segera menjadi so-rotan, dan disebar-luaskan sehingga sem-pat membuat jumlah kunjungan di forum tersebut melonjak drastis sebelum akh-irnya terpaksa ditutup sementara.

Dari sini terlihat, mundurnya paus ter-dahulu Benediktus XVI secara mendadak, hingga paus baru meneruskan jabatan, semua bergulir sesuai dengan skenario seja-rah. Dari informasi yang terungkap menun-jukkan, Kardinal Belbeglio sejak awal merupakan calon kuda hitam yang sangat diminati oleh tim pemilih, Kardinal Chris-toph Schoenborn dari Austria menyatakan, “Jika sejak awal ia bukan calon yang kuat, tidak mungkin ia dapat unggul pada pemili-han putaran kelima.” Jika munculnya Fran-siskus adalah kehendak Langit, lalu apa se-benarnya kehendak Langit itu sendiri?

“Nubuat Paus” yang misterius dinilai kembali terbukti

Setelah Paus Benediktus XVI meng-umumkan pengunduran dirinya, nubuat paus ini sudah menarik sorot perhatian luas. Nubuat paus disebut juga dengan Nubuat St. Malachy, yang diyakini ditulis oleh seorang uskup Irlandia bernama Saint Malachy pada abad ke-12.

Menurut ramalan atau nubuat ini, Paus Fransiskus I akan menjadi paus akhir za-man, “Ia akan menggembalakan para dom-ba Tuhan dari tengah penderitaan”, setelah

semua ini berakhir, “Allah yang menakjub-kan akan mengadili semua ciptaan-Nya”.

Setelah diumumkannya paus baru, di internet pun sontak beredar artikel menge-nai berbagai kebetulan yang mengejutkan, membuat nubuat paus akhir zaman itu menjadi semakin diwarnai misteri.

Menurut nubuat paus, nama paus akhir zaman itu adalah Peter the Roman, meski-pun Fransiskus bukan orang Italia, tapi ayahnya adalah orang Italia yang hijrah ke Argentina, sehingga Fransiskus pun me-miliki darah keturunan Italia, maka hal ini memenuhi pernyataan “The Roman” ini. Selain itu, pada gelarnya Francis di Pietro di Bernardone atau disebut juga Francis of Assisi, juga terdapat kata Pietro (dalam ba-hasa Inggris disebut “Peter”).

Di saat yang sama, selama berlang-sungnya pemilihan paus baru di Vatikan, sebuah komet yang bernama Pan-STARRS melintasi langit, menurut ahli astronomi,

sepanjang sejarah manusia komet ini un-tuk pertama kalinya melintas ke dalam zona tata surya kita. Baik di Timur maupun Barat, komet melambangkan pertanda bu-ruk, yang mengisyaratkan akan terjadinya peperangan atau pergolakan di bumi. Hal ini sepertinya sesuai dengan uraian misi yang diemban oleh paus akhir zaman ini.

Sebenarnya pertanda yang membuat orang merasa tidak tenang sudah terli-hat sejak awal, hanya 6 jam setelah Paus Benediktus XVI mengumumkan pengun-duran dirinya dengan alasan kondisi kese-hatan pada 11 Februari lalu, atap gereja St. Peter di Vatikan yang terkenal itu disam-bar petir, dan peristiwa ini sempat terekam oleh seorang fotografer yang memang su-dah menanti, dan memberikan efek “petir di siang bolong” bagi masyarakat, dan me-narik perhatian banyak media massa serta jejaring sosial di berbagai negara (red: foto tersebut dimuat pula di halaman 1 TheEpoch Times edisi bulan Februari).

Sepertinya juga ada pertanda baik, beberapa jam setelah nama paus baru di-peroleh, muncul gumpalan awan merah di atas langit di Florida, AS, dan terlihat se-perti malaikat yang sedang mengembang-kan kedua sayapnya. “Awan malaikat” ini muncul di atas langit Royal Palm Beach di sebuah kota kecil sebelah selatan negara bagian tersebut.

Menurut umat, ini mungkin simbol yang diperlihatkan oleh Tuhan atas per-setujuan-Nya akan paus baru yang akan meneruskan jabatan itu. Banyak warga se-tempat yang menyaksikan fenomena unik

ini, dan mereka beramai-ramai memotret-nya kemudian berbagi dengan orang lain lewat media Facebook maupun dikirim ke stasiun televisi, juga banyak warga yang menulis komentarnya akan fenomena ini di Facebook.

Seorang warga lain bernama Monica Folmer berpendapat, pemandangan ini sungguh menakjubkan, “Semoga Tuhan memberkati paus yang baru! Semoga roh kudus, malaikat, dan para santo beserta kita melewati masa peralihan di Vatikan!”

Ada yang mengejek, masih berapa lama lagi manusia masa kini dihadapkan pada peradilan akhir zaman, jika melihat usia paus sekarang yang sudah 76 tahun, hingga kelak paus akhir zaman tersebut wafat, seharusnya masih tersisa waktu sekitar 10 tahun lagi. Sepertinya waktu yang diberikan bagi umat manusia sudah tidak banyak... (sud)

Dalam rangka mempro-mosikan keindahan pakaian

tradisional Han, di hari perayaan Perempuan dan Anak di Taiwan,

banyak model cilik memakai busana Han. Dengan gaya ber-jalan di atas catwalk, ada yang

berubah menjadi kaisar kecil atau-pun permaisuri kecil. Meskipun tidak dapat menyembunyikan sikap centilnya, namun tetap

terlihat elegan dan indah, lebih terkendali dan mematuhi aturan

daripada sebelumnya.

NTDTV (New Tang Dynasty Te l e v i s i o n ) yang berko-

mitmen untuk mem-promosikan seni budaya Tiongkok yang ortodoks, pada 4 April lalu di Gedung Itabashi, Venice Square, Kota Xin-b e i , Taiwan,

telah menyeleng-garakan “Peragaan Busana Han bagi Anak”. Acara ini terselenggara un-tuk berbagi karak-teristik, suasana yang unik serta pe-sona busana Han pada masyarakat. Di lokasi itu seo-lah-olah memen-taskan adegan peragaan yang mene-robos ruang dan waktu.

Para model cilik yang berjalan di catwalk, ada yang bergaya bak putri cilik, ahli silat dan tokoh pelajar, ada yang terlihat manis, lucu menggemas-kan, serius, tampan, murah hati, dan bahkan beberapa diantaranya terlihat gugup.

Berbeda dengan peragaan busana orang dewasa yang biasanya me-nampilkan busana Han dengan suasa-na megah, elegan dan indah, acara ini seakan busana Han versi liliput, sehing-ga membuat suasana luar biasa segar dan banyak penonton yang memotret.

Konsep busana Han didasarkan pada budaya Dataran Tengah (daratan Tiongkok) terutama bisa

ditelusuri kembali ke zaman kuno

masa Kaisar Y a o ,

Shun, sampai menjelang Dinasti Qing, secara kolektif dise-but sebagai busana Han.

P a d aumumnya ,

kostum yang terlihat mewah dan mencolok yang tampil pada drama-dra-ma televisi, sering kali terlihat palsu. Busana Han yang sebenar-nya, terkait erat dengan ke-hidupan budaya, termasuk jenis kain, warna, dan aksesoris yang dibuat dari bahan dan ketrampil-an teknologi tinggi, ditam-bah dengan kepercayaanspiritual dan mentalitas bu-daya, sehing-ga menunjuk-kan artistik y a n gelegan. Oleh sebab itu, be-gitu banyak orang setelah mengenakan busana Han, secara tidak langsung dipe-ngaruhi oleh suasana budaya semacam itu, menunjukkan

temperamen yang tidak sama dengan biasanya.

NTDTV memilih 10 pemenang yang

akan diundang ke Festival

Perahu Naga (di Indonesia dikenal dengan Hari Pehcun

dengan kue Bakcangnya) pada tanggal 12 - 16 Juni di Museum Shanhua Tai-pei pada acara “Peragaan Besar Me-lalui Interaksi Ruang-Waktu” menjadi model kegiatan pemanasan, melalui acara yang disiarkan secara live, teknologi interaktif, dan mem-bawa para pemirsa-nya menerobos ru-ang - waktu untuk mengalami makna

mendalam seni budaya Tiongkok ortodoks. (hui)

“Paus Akhir Zaman”, Antara Kehendak Manusia dan Langit

Sebelum misa penobatan pada 19 Maret lalu, Paus Fransiskus mengelilingi St. Peter Square untuk me-nyalami umat. Ia menumpang sebuah jip convertible, dan bukan mobil anti peluru yang dipersiapkan khusus bagi paus. (CHEN BOZHOU/THE EPOCH TIMES)

JIANG YUCHANThe Epoch Times

Peragaan Busana

Adat Han Untuk Anak

Pada 4 April lalu NTDTV di Gedung Itabashi Xinbei, Tai-wan menyelengarakan “Awards Peragaan Busana Han bagi Anak”, model cilik di catwalk terlihat sangat elegan dan menggemaskan. (CHEN BOZHOU/THE EPOCH TIMES)

The Epoch Times

Muncul awan berbentuk “malaikat” di atas langit Royal Palm Beach, Florida AS, Seorang warga bernama Cat Sunn berkata, “Paus meminta umatnya agar berdoa baginya, dan Tuhan mendengarnya.” (INTERNET)

Shen Yun Performing Arts, grup kesenian bertaraf

internasional dari New York, AS, pada 12 - 13 April lalu telah

menyelesaikan 3 kali pertunjuk-an besarnya dalam tur Eropa 2013 di

Paris, ibukota kesenian dunia. Aula utama gedung Pusat Konferensi Inter-nasional Paris yang memiliki kapasitas 3.600 tempat duduk penuh sesak oleh

penonton di setiap pertunjukannya.

Berkat nama besar Raja Louis XIV dan Kaisar Napoleon I, selama 300 tahun tera-khir, Prancis dan terutama Paris, dalam bi-dang seni budaya dan gaya hidup senantiasa berada di baris terdepan dunia Barat.

Pertunjukan Shen Yun menampilkan seni budaya yang telah ditempa selama ribuan tahun, dan merupakan salah satu bentuk kesenian dengan kekuatan ekspre-si, serta tarian klasik Tiongkok kolosal tapi

luar biasa unik sebagai inti pertunjukan, dengan iringan live orkestra perpaduan in-strumen musik Tiongkok dan Barat yang orisinil, layar raksasa dinamis berteknolo-gi modern dengan tarian dan musik yang berkolaborasi tanpa cela, merajut menjadi suatu keindahan antara kemegahan surga, legenda hero zaman kuno dan gaya ma-syarakat modern, secara penuh menunjuk-kan intisari kebudayaan warisan Dewata selama 5.000 tahun, memberikan daya ge-tar seni dan daya tarik spiritual yang kuat bagi dunia seni.

Shen Yun mewakili taraf tertinggiAnne Gravoin, istri Mendagri Prancis,

Manuel Valls, sejak kecil tumbuh di keluarga penggemar musik klasik. Pada usia 8 tahun, mulai belajar biola, ketika remaja masuk institut musik ternama di Paris, kemudian memperoleh juara pertama dalam kompetisi yang diadakan oleh institut tersebut.

Pada 2003, ia bersama sejumlah bio-

lis kenamaan mendirikan grup Regie Or-chestre dalam mengiringi musik pop, film layar lebar dan televisi. Tahun 2007, dia mendirikan kelompok Kwartet String.

Usai menonton Shen Yun, dia me-nyatakan: “Saya telah melewati sebuah malam yang penuh pesona, putri saya pun demikian.” Dia beranggapan Shen Yun mewakili taraf tertinggi: “Dari sudut pan-dang tarian, mutlak indah sempurna, sa-ngat mengesankan.” (whs)

Tokoh Seni Paris Memuji Shen Yun

Untuk Menyaksikan Program acara NTDTV dapat melalui parabola: Satellite: ST1 at 88.0o EFrequency: 3655 - 3659 MHz Polarization : H (Horizontal)

Symbol Rate : 3000Untuk Informasi silahkan hubungi :

0852 1832 7418

Berita Dunia NTDTV versi Bahasa Indonesia, silakan kunjungi : http://

www.indo.ntdtv.com

Page 7: The Epoch Times Indonesia Edisi 298

18 - 24 April 2013SERBA-SERBITheEpochTimes

CERMATAN DINAMIKA DUNIA7

sambungan hal 1PKT Bombardir...

Lebih dari sebulan kemudian, Apple mengumumkan lokasi pabrik pertamanya di AS, yaitu: Fremont, Kalifornia, tak jauh dari kantor pusat Apple di Cupertino. Pabrik yang disubkontrakkan pada perusahaan Guangda asal Taiwan itu akan mem-bantu menyelesaikan fasilitas pe-rakitan akhir komputer Apple di AS. Cook berujar, “Satu serial komputer Apple akan dipindahkan produksi-nya di AS.” Namun Cook tidak me-nyebutkan serial yang mana.

Sejak Desember tahun lalu, per-usahaan subkontraktor Apple terbesar, Foxcom dari Taiwan telah menghen-tikan perekrutan di wilayah Daratan Tiongkok, dan menolak proyek di Zhengzhou, RRT. Juru bicara Foxcom membenarkan perihal penghentian perekrutan perusahaan tersebut, namun tidak memberikan penjelasannya.

Di saat yang sama, Foxcom meng-umumkan akan membangun pabrik

di Taiwan masing-masing di daerah Sinpei, Taichung, dan Kaoshiung, serta akan menginvestasikan 10 miliar dol-lar AS untuk membuka pabrik di Indo-nesia, sementara di Brazil perusahaan tersebut juga akan merekrut sekitar 10.000 orang pekerja baru. Selain itu, Foxcom juga sedang memperluas pabriknya di AS. Saat ini sebagian spare part yang dihasilkan Foxcom telah mulai diproduksi di Kalifornia dan Texas, Amerika Serikat.

Netter Tiongkok: Kasus Apple Mi-rip dengan Kasus Google pada 2009

Di Dandong, Tiongkok, terdapat seorang netter bernama Jia Jinchi yang mengatakan, “Saat melihat be-rita mengenai permintaan maaf Apple saya sempat tercengang, mirip sekali dengan kasus Google pada 2009 lalu. Sebuah perusahaan yang menoreh-kan pernyataan tidak melakukan ke-jahatan di dalam misi perusahaannya, saat menghadapi berbagai hambatan setempat yang ‘sudah seharusnya’ itu, berusaha untuk menyesuaikan diri de-

ngan mempertahankan batas terendah-nya, namun pada akhirnya tetap saja diusir keluar. Saya sama sekali tidak merasa ini sebagai hal yang menyedih-kan bagi Google. Saat anak cucu kita menengok kembali sejarah, mereka pasti akan menertawakan tindakan kita sekarang.”

Google Hengkang dari Tiongkok Karena Menentang

Tuntutan Sensor PKT

Pada 2010, karena terlibat ka-sus dengan penguasa PKT berkaitan dengan masalah sensor perusahaan, Google akhirnya hengkang dari RRT dan menutup layanan mesin pencari berbahasa Mandarinnya di RRT serta mengalihkannya menjadi domain Hongkong dan layanan server berba-hasa Simplified Chinese bagi penguna Tiongkok. Kasus tersebut sontak me-micu pembicaraan ramai di seluruh dunia mengenai masalah kebebasan internet dan kebebasan berpendapat.

Google selalu menempatkan asas Don’t be evil (jangan berbuat kejahat-

an) sebagai motto perusahaan. Salah seorang pendiri Google, Sergey Bryn lahir di sebuah keluarga Yahudi di Uni Soviet. Karena diskriminasi Partai Komunis Uni Soviet terhadap orang Yahudi, ia pun hijrah ke AS di usia 6 tahun. Masa kecilnya penuh dengan ketakutan terhadap Uni Soviet. Pada 25 Maret 2010, setelah menutup mesin pencari versi RRT, Bryn menyatakan bahwa ingatan di masa kecilnya akan penindasan Uni Soviet membuat-nya semakin mendukung kebijakan Google untuk melepaskan diri dari RRT. Berbagai pengawasan dan sensor yang dilakukan RRT terhadap setiap oposan mengakibatkan ketidaknya-manan.

Li Changchun dan Zhou Yongkang Dalangi Kasus Google

Menurut sejumlah dokumen telex rahasia Kedubes AS untuk RRT yang diungkap oleh Wikileaks menunjuk-kan, peristiwa tersebut didalangi oleh pejabat tinggi PKT, yakni Li Chang-chun dan Zhou Yongkang. Telex ra-

hasia tersebut mengatakan, saat Li Changchun memasukkan namanya sendiri di Google untuk mencoba melakukan pencarian, didapati se-jumlah “link yang berisi kritik tentang dirinya” serta sejumlah data menge-nai putra-putrinya, hal itu membuat-nya sangat terkejut, dan mengingat Google versi internasional (google.com) tidak disensor, bahkan di saat yang sama mensupport pencarian dalam bahasa Mandarin, maka Li pun memutuskan untuk menekan opera-sional Google di RRT.

Sebagai salah seorang anggota penting dalam kubu garis keras Jiang Zemin dan selaku mantan anggota Komisi Tetap Politbiro PKT yang bertanggung jawab untuk masalah propaganda, penindasan Li Chang-chun terhadap Google juga termasuk menginstruksikan perusahaan BUMN bidang telekomunikasi seperti China Telecom, China Unicom, dan China Mobile, menghentikan kerjasamanya dengan Google, dengan harapan dapat menghentikan situs Google yang di-sensor yakni google.cn terhubung

dengan situs versi internasional lainnya yang dianggap “ilegal”.

Telex rahasia itu juga mengutip pembicaraan salah seorang kerabat pejabat Komisi Politbiro Pusat PKT, yang mengatakan bahwa Li Chang-chun “menginstruksikan” untuk me-nyerang server milik Google. Namun saat surat kabar New York Times yang melakukan investigasi terhadap hal ini mendapati bahwa “kerabat pejabat” yang membocorkan informasi ini ke-pada pihak AS mengatakan, mantan Menteri Propaganda PKT Liu Yun-shan (jabatan sekarang sebagai salah satu dari 7 anggota Politbiro PKT, pimpinan tertinggi kolektif di hirarki pemerintahan PKT, ia masih bertang-gung jawab terhadap masalah propa-ganda pusat PKT) adalah orang yang bertanggung jawab menekan Google; dan mantan anggota Komisi Tetap Po-litbiro PKT, Li Changchun, serta man-tan Sekretarian Komisi Politik Hukum, Zhou Yongkang pernah beberapa kali menurunkan perintah dalam peristiwa tersebut. (sud)

Tamat

sambungan hal 2Kembalinya Flu...

Bersamaan dengan itu, dr. Hu mengenal-kan kepada peserta kantong kecil yang dapat mencegah penularan flu burung. Kantong kain kecil tersebut hanya membutuhkan 6 jenis obat, kesemuanya mudah didapatkan di toko obat tradisional Tiongkok.

Komposisi obat itu sebagai berikut: “No-topterygium, rhubarb, Bupleurum, Rhizoma,Atractylodis, dan Asarum, masing-masing de-ngan dosis sama, digerus halus, dicampurkan

dan dimasukkan ke dalam kantongan kecil serta disematkan di depan dada. Kantongan kecil itu dapat menstimulasi sistem Hipotalamus yang menggerakkan sistem kekebalan khusus dalam tubuh manusia dan mengembangkan antibodi dalam menghadapi patogen yang berbeda. Se-suai dengan laboratorium tertentu menyatakan, ia menstimulasi daya kekebalan tubuh, lebih perkasa daripada ginseng dan lingzhi.”

Tiga Tinggi yang dimaksud dr. Hu ialah tekanan darah tinggi, gula darah tinggi dan lemak darah tinggi. Ia menyatakan tekanan darah tinggi mutlak bukan penyakit, ia merupakan sebuah gejala dari suatu penyakit. Ia memberi contoh,

misalnya Anda sekarang kembali ke zaman kuno, kembali ke zaman Dinasti Qing atau Ming, tolong tanya adakah sebutan tekanan darah tinggi? Mut-lak tidak ada, mengapa lantas sekarang ini ada? Sangat sederhana, karena tidak ada alat peng-ukurnya. Sama halnya, 300 tahun silam di Barat adakah ditemukan penyakit tekanan darah tinggi ini? Juga tidak ada, karena ia tidak memiliki alat (instrumen) pengukur tersebut.

Dr. Hu menunjukkan, karena telah memi-liki instrumen itu baru ditemukan penyakit itu, ada alat, baru terdeteksi lemaknya, maka jika tidak ada alatnya, ya penyakit itu tidak eksis.”

Dr. Hu beranggapan, Tiga Tinggi bukan

hal buruk. Ia mengambil contoh tekanan da-rah, “Tekanan darah memompa cairan darah ke semua tempat yang diperlukan di seluruh tubuh, jika di dalam otak Anda tidak tersuplai unsur gula, di saat tidak tersuplai oksigen, pa-dahal tekanan darah Anda tidak tinggi sudah seharusnya Anda galau!”

Lemak adalah energi, juga zat penting untuk strukturisasi sel. Di dalam pemba-hasan mengenai lemak darah, dr. Hu teruta-ma membahas tentang kolesterol. Kolesterol merupakan benda yang harus dimiliki oleh setiap sel, tidak ada kolesterol, maka matilah sel tersebut. (whs)

sambungan hal 1Mencermati Kerjasama...

Perbedaannya dengan negara pengekspor modal seperti Eropa, AS dan Jepang yang mencari peluang dan pasar baru, negara pengimpor modal seperti 5 negara BRICS ini masih saja sedikit konyol dalam hal memper-siapkan pembentukan bank bersama ini. Jika benar-benar memiliki mo-dal, mengapa tidak mengembangkan di negaranya masing-masing saja? Dalam 5 tahun mendatang, pemba-ngunan infrastruktur di 5 negara BRICS membutuhkan dana sekitar 4,5 triliun dollar AS, padahal un-tuk mengumpulkan dana sebesar 50 miliar dollar AS dari masing-masing negara saja tidak bisa mencapai ke-sepakatan. Dana pertama untuk tahap permulaan ini saja tidak bisa dipenuhi.

Penyebab adanya perselisihan pada Bank Bersama ini terutama disebab-kan adanya perbedaan pendapat dalam skala institusi, serta tidak tercapainya kesepakatan mengenai berapa banyak modal yang harus disuntikkan oleh masing-masing negara, berapa besaran dana kredit yang seharusnya, apa stan-dar pemberian kredit, dan siapa yang berwewenang untuk melakukan survei dan menyetujui kredit, bagaimana alo-kasi dana, serta di mana kantor pusat bank bersama didirikan, dan masih banyak lagi. Sebenarnya di Asia dan Afrika sudah ada bank pembangunan serupa, RRT dan Afrika Selatan sendiri juga telah memiliki bank pembangun-an negara masing-masing. Lantas apa lagi yang perlu diperdebatkan?

Mengapa Bank Tidak Terbentuk

Di masa awal, BRICS hanya

dikenal terdiri dari 4 negara yakni Brasil, Rusia, India, dan RRT, kemu-dian Afrika Selatan ikut bergabung. Para bankir investor yang suka me-mainkan kata-kata, menyebut kelima negara ini dengan singkatan BRICS (Brazil, Russia, India, China, South Africa). Karena pemblokiran berita oleh PKT (Partai Komunis Tiongkok) membuat para akademisi RRT seperti katak dalam tempurung, beranggap-an bahwa BRICS adalah semacam “batu lompatan untuk menjadi negara kebangkitan baru”, dan ker-jasama BRICS adalah berlandaskan “kerjasama selatan-selatan” serta semangat pembangunan bersama. Jadi dengan dibentuk dan beropera-sinya “BRICS Development Bank”,akan menjadi tantangan bagi AS dan Eropa yang akan mengubah struktur moneter internasional yang ada saat ini, sehingga negara yang baru bang-kit akan memiliki lebih banyak hak bersuara dan lebih mampu mewakili. Namun, faktanya tidaklah demikian.

Di mata orang asing, kerjasama BRICS adalah “mimpi berlainan di ranjang yang sama” yang sangat tipi-kal. Ambisi masing-masing negara tidak mungkin dapat menyatu. An-tara RRT dengan India, RRT dengan Rusia, terdapat kemunafikan dan untuk sementara saling meman-faatkan. Di antara sesama BRICS terdapat kesenjangan yang sangat besar, belum lagi sikap saling me-musuhi yang kuat, bahkan sama sekali bertolak belakang. Sewaktu-waktu ada kemungkinan dapat pe-cah perang karena alasan geopolitik, seperti RRT dan India misalnya. Sengketa wilayah juga mungkin akan bergolak kembali dengan ada-nya pergantian kekuasaan, seperti RRT dan Rusia. Sedangkan negara-

negara seperti Brasil, India, dan Af-rika Selatan yang saling berjauhan, dengan tingkat kerjasama ekonomi juga rendah, masalah internal juga terus bermunculan, indeks perkem-bangan ekonomi, sosial, dan budaya juga sangat berbeda dengan negara makmur lainnya. Di antara negara BRICS sendiri hampir tidak ada sa-ling investasi, melainkan berinvesta-si di negara makmur seperti Eropa, AS, dan Jepang. Masing-masing negara anggota memiliki hubungan yang erat dengan Eropa dan AS, masing-masing juga berharap dapat mengembangkan hubungan dengan AS dan Eropa. Harapan seperti ini menakdirkan mereka tidak mungkin dapat “bersatu” dalam BRICS, dan hanya akan merugikan hubungan mereka dengan Eropa dan AS.

Situasi masing-masing negara dunia saat ini memang mirip dengan situasi pada Periode Musim Semi dan Musim Gugur dan Periode Negara Berperang (abad ke-8 – 3 SM) di za-man Tiongkok kuno dulu, yang meru-pakan era dimana setiap negara meng-galang sekutu dengan negara lain.

Totem Hewan 5 Negara BRICS

Masih ada satu cara sederhana lagi untuk memahami hubungan unik di antara kelima negara. Presi-den Rusia, Vladimir Putin secara ceroboh menggunakan perumpa-maan totem hewan yang mewakili negara BRICS. Entah memang Pu-tin berniat atau KGB memiliki in-formasi sangat akurat, yang jelas di dalam ungkapannya terdapat suatu kecocokan.

BRICS memiliki 5 negara ang-gota, dan angka 5 pada Afrika me-miliki makna yang unik. Putin meng-

umpamakan kelima negara dengan hewan Afrika, yaitu: gajah, badak, kerbau, singa, dan macan tutul. Ke-lima hewan ini mendapat penghor-matan tertinggi di masyarakat di Af-rika, namun Putin tidak menjelaskan masing-masing negara diwakili he-wan apa, dan menyisakan ruang untuk berimajinasi bagi masyarakat. Entah ada maksud apa di balik pernyataan mantan kepala KGB ini. Namun jika dianalisa secara detil, bisa ditebak he-wan apa mewakili negara mana.

Menurut media cetak Rusia, secara logika kerbau melambang-kan India yang memuja sapi, Af-rika biasanya identik dengan gajah, macan tutul sepertinya paling tepat untuk menggambarkan kebangkit-an ekonomi RRT. Namun hewan apa yang mewakili Rusia maupun Brasil, masih belum terpikir oleh media Rusia.

Dikatakan RRT adalah macan tutul, memang tidak salah, namun bukan karena macan tutul dapat melambangkan “kebangkitan cepat” perekonomian RRT. Nenek moyang orang Tiongkok sejak zaman Dinasti Song Utara (960-1127) telah meng-anggap RRT sebagai seekor macan tutul yang sedang sekarat.

Perlu diketahui, Plum Poetry(Mei Hua Shi) karya pakar Yi Jing dari Dinasti Song bernama Shao Yong, dengan Shao Bing Ge (Nya-nyian Memanggang Kue) karya Liu Bowen, Ma Qian Ke (Pelajaran di Depan Kuda) karya Zhuge Liang, Qian Kun Wan Nian Ge (Nyanyian Laksa Tahun Abadi) karya Jiang Taigong, dan ramalan Master Bu Xu, adalah deretan ramalan kuno paling terkenal di Tiongkok. Dalam 3 bait terakhir Mei Hua Shi tertulis antara lain: “…….Macan tutul mati

meninggalkan kulit … …”Bagi orang Barat, singa adalah

raja segala hewan, Putin yang ke-angkuhannya sangat tinggi tidak akan rela berposisi di bawah RRT. Dalam hal kekuatan militer, Rusia pun tidak ingin berada di bawah RRT. Oleh karena itu singa dipas-tikan melambangkan Rusia. Dan sisanya badak hanya bisa mewakili Brasil. Jadi rangkaian totem hewan adalah: macan tutul- Tiongkok, gajah-Afrika Selatan, badak-Bra-sil, kerbau-India, dan singa-Rusia. Dalam hubungan internasional se-benarnya juga demikian, singa Rusia selama ini selalu mengawasi gerak gerik macan tutul Tiongkok, semen-tara macan tutul Tiongkok sendiri juga terus waspada pada tetangga utaranya itu. Gajah, kerbau, badak, memiliki kulit yang tebal dan da-ging yang kasar, tidak enak disantap, juga lebih sulit untuk diserang, saat “bersatu” masih dapat memperkuat barisan, cukup pantas untuk dilihat.

Ada yang bertanya-tanya, di dunia yang seperti hutan rimba ini, binatang besar dan buas telah digu-nakan sebagai simbol oleh negara lain, lalu AS sendiri apa? Ini juga tidak sulit. Amerika Serikat jelas akan menjadi totem hewan di atas hewan-hewan lainnya, yang dapat dengan mudahnya memangsa ke-lima hewan mana pun, juga tidak takut akan bersatunya kelima hewan itu. Jika dipikir-pikir, hanya mahluk “naga penakluk” dari zaman prase-jarah yang cocok untuk mendeskrip-sikan posisi dominasi AS di dunia.

Para pemimpin negara yang se-dang bertarung hebat dengan PKT masih saja tidak menyadari. “Ma-can tutul mati meninggalkan kulit”. Macan tutul PKT ini sedang sekarat,

yang tersisa hanya sehelai kulit, bulu macan tutul meskipun berco-rak menarik, namun jika kulit su-dah tidak ada, maka bulu pun akan lepas. Masih dapat bertahan berapa lamakah? (sud)

sambungan hal 15 Fakta...

2. Gerakan Pengultusan Menciptakan Pemimpin Bagaikan Legenda

Di bawah gerakan penciptaan Tuhan oleh mesin propaganda Korea Utara, dinasti marga Kim dipublikasikan memiliki kekuat-an supranatural tertentu.

Misalnya saja, Kim Il-sung dise-but sebagai “matahari” Korut, konon ia mampu mengendalikan cuaca. Hari ulang tahunnya beserta sang anak Kim Jong-il ditetapkan sebagai hari libur nasional.

Dibandingkan dengan Kim Il-sung, do-ngeng legenda Kim Jong-il tidak kalah seru-nya. Kelahirannya dikatakan oleh Departe-men Propaganda Korut sebagai “utusan sang pencipta”, sedangkan media resmi pemerintah juga acapkali berpromosi bahwa ketika per-tama kali bermain bowling ia langsung mem-peroleh nilai sempurna 300 poin; kali pertama bermain golf mampu melakukan hole in one sebanyak 5 kali; ketika ia meninggal pada 2011, konon langit di Gunung Baekdu, Korut, mengeluarkan cahaya merah.

Sedangkan mengenai Kim Jong-un pemimpin yang sekarang, walaupun de-wasa ini belum terdapat banyak legenda di seputar dirinya, tetapi sudah ada me-dia yang melukiskan pengangkatannya sebagai pemimpin merupakan “kehen-dak langit”.

3. Negara Penjara

Menurut perkiraan pemerintah Korea

Selatan, terdapat sekitar 154.000 orang Korut yang disekap di dalam kamp kerja paksa. Korut memiliki total 6 buah kamp kerja paksa, dua di antaranya dipergu-nakan menyekap tawanan yang membu-tuhkan “re-edukasi”, selebihnya diper-gunakan untuk menyekap tawanan yang ditahan seumur hidup.

Di dalam kamp kerja paksa terse-but, penyiksaan yang menyengsara-kan, kekurangan gizi, pemaksaan untuk bekerja, dan eksekusi terbuka, meru-pakan hal yang lumrah. Sebuah laporan organisasi Amnesti Internasional yang diterbitkan pada 2011 memperkirakan, 40% tahanan kamp kerja paksa mati karena gizi buruk.

4. Kehidupan Sehari-hari di Korut

Karena Korut tertutup rapat secara ekstrem, maka orang-orang sangat sulit membayangkan kehidupan rakyat negeri itu. Menurut pelarian Korut yang kabur ke Korsel menyatakan bahwa di ne-geri itu, masyarakat bertumpu pada keluarga (pada masa kelaparan besar di periode 1990-an, ayah, ibu, dan kakek-nenek kelaparan terlebih dahulu, berupaya me-nyisakan makanan kepada anaknya), dan mesin propaganda ada di mana-mana.

Sekarang ini tidak jelas ada berapa banyak orang Korut yang memercayai propaganda pemerintah. Seorang pela-rian yang tinggal di Tiongkok me-ngatakan, DVD yang diselundupkan dari Korsel membuat orang Korut pada umumnya berhasil menyaksikan secuil dunia luar melalui layar kaca. Baru-baru

ini, ada seorang wartawan media asing di bawah keadaan diawasi secara ketat telah melakukan wawancara di Pyong-yang (ibu kota Korut). Mereka diizinkan untuk menggunakan ponsel merekam se-cara langsung foto-foto kehidupan warga lokal.

5. Sulit Menyesuaikan Hidup

Di bawah situasi yang jarang bersen-tuhan dengan dunia luar, orang Korut sangat sulit menyesuaikan dirinya de-ngan kehidupan modern. Mereka keba-nyakan adalah paranoia, harus mewaspa-dai orang lain, jangan sampai lantaran kecerobohan sendiri sehingga dilaporkan ke polisi. Ada sebagian orang berhubung gizi buruk pada masa awal kehidupan-nya, memiliki hambatan IQ, juga seba-gian lagi sama sekali tidak mengetahui sejarah dunia selain dari materi yang di-propagandakan oleh pemerintah Korut.

Seorang kepala sekolah asrama yang dirikan oleh Korut mengatakan bahwa pendidikan di Korut sama sekali tidak berguna jika diterapkan di Korsel. “Ke-tika Anda kelaparan, Anda tidak dapat ke sekolah, guru pun tak dapat mengajar. Banyak dari murid kami yang bersembu-nyi selama bertahun-tahun di Tiongkok, sama sekali tidak dapat bersekolah. Bagi anak-anak Korut, mereka tumbuh de-ngan memakan kulit pohon, dan hal itu dianggap wajar-wajar saja.”

Menurut perkiraan, angka bunuh diri pengungsi Korut di Korsel adalah 2,5 kali lipat lebih tinggi dibandingkan warga Korsel. (whs)

PEMIMPIN UMUM:YS Then

PEMIMPIN REDAKSI:Widiyanto

WAKIL PEMIMPIN REDAKSI:Ajeng Utami

REDAKTUR PELAKSANA:Oscar Nugroho

REDAKTUR:Dennis Purwoko, Febriant Hendriani, Lindsey Widya

PENERJEMAH:Linjaya, Sudianto, Hongky, Yanny, Leon, Mila, Nia, Hui Hui, Dewi Mala

WEBSITE:Hartoyo

FOTOGRAFER:Jefferson, Hartono

REPORTER:Amelia Wulan, Leonardo, Rachmat, Boedijono, Manuh

ALAMAT:The Epoch Times IndonesiaRaya Panjang Jiwo Permai 34, SurabayaTel: (031) 8431116 Fax: (031) [email protected]

DISTRIBUSI - PEMASARAN:Jakarta : (021) 5694 0374Surabaya : Liing (031) 70780630Bali : Alimin (081) 65 444 779Medan : (061) 77499135, 4572615Semarang : Budi (024) 70712407Yogjakarta : Tjipto (0274) 7848434 Lombok : Heryanto (081) 757 1281Pontianak : Athiam (085) 822535966

SALES / IKLAN:Andhy (031) 71168787Robert (031) 70999799

IKLAN WEB:Reymond (031) 91042120

DONASI:PT. Sinar EpochAcc. BCA 1070255797

CERMATAN DINAMIKA DUNIA

TheEpochTimes

sambungan hal 1Gerakan Slow...

Tujuan gerakan Slow Food:

• Pengembangan dan perlindungan ma-sakan kuliner tradisional setempat, ter-masuk resep dan metode produksi, se-hingga tetap berlanjut dan berkembang.• Mempromosikan dan mengatur proses produksi skala kecil (termasuk rumah jagal dan makanan musiman).• Menyelenggarakan berbagai kegiatan untuk mempromosikan makanan lokal.• Menginformasikan kepada konsumen mengenai bahaya makanan cepat saji.• Menginformasikan kepada masyarakat tentang kelemahan dari pertaniankomersial dan peternakan skala besar.• Menginformasikan kepada publik mengenai monokultur dan risiko keter-gantungan pada genom minoritas.• Mendukung peternakan ala keluarga kecil dan pengembangan strategi yang relevan.• Menentang pendanaan pemerintah dalam proyek rekayasa genetika.• Menentang penggunaan pestisida• Mengajarkan seni hortikultura kepada siswa dan tawanan.• Mendorong konsumtifisme dengan etika.

Perkembangan Slow Food

Saat ini, gerakan Slow Food telah berkembang menjadi 122 negara di seluruh dunia, dengan total lebih dari 83.000 ang-

gota, yang berkantor pusat di Italia. Di Ita-lia saja, terdapat lebih dari 360 klub dengan 35.000 anggota.

Ada beberapa kesamaan antara gerakan Slow Food dan konsumsi makanan organik, yaitu sama-sama menentang budaya makan-an cepat saji. Di Eropa, terutama di Jerman, konsumen pembeli makanan organik jauh lebih besar daripada di Amerika Serikat. Itu-lah mengapa untuk pengembangan gerakan Slow Food, lebih sesuai jika dimulai dari Benua Eropa.

Gerakan Slow Food meskipun sampai batas tertentu telah meningkatkan kesadaran konsumen tentang kesehatan bagi masyara-kat, namun bagi masyarakat konsumen se-cara keseluruhan, dampak gerakan makanan lamban saji tidak banyak berarti, karena pe-ngunjung restoran lamban saji sebagian besar cenderung wisatawan. Untuk mempromosi-kan konsep lamban saji, Asosiasi Slow Foodakan mengunci populasi sasaran pada siswa sekolah dasar dan menengah, dengan cara misalnya menyediakan relawan yang mem-bantu membangun taman sekolah, memberi dukungan program ekstrakurikuler, menye-barkan seni pertanian ke generasi berikutnya.

Meskipun gerakan Slow Food telah ada selama hampir 30 tahun, tetapi belum dikem-bangkan dengan pesat, dapat dikatakan masih dalam masa pertumbuhan, sehingga masih tidak dapat diprediksi keberhasilan-nya. Seiring dengan irama kehidupan yang meningkat pesat, makanan cepat saji di du-nia juga semakin populer, akankah suatu hari nanti berbalik arah, yaitu ketika orang-orang mulai kembali ke makanan tradisional, dan makanan lamban saji kembali menjadi tren. Siapa tahu? (whs)

Page 8: The Epoch Times Indonesia Edisi 298

18 - 24 April 2013KULINER TheEpochTimesCERMATAN DINAMIKA DUNIA

8

Fakta dalam sejarah kuno menyebutkan bahwa hidang-an jiaozi berasal dari Dinasti Tang (618-906). Ketika dilaku-kan penjelajahan terhadap makam Dinasti Tang di Distrik Turfan di Xinjiang, di antara harta ditemukan mangkuk kayu dengan beberapa pangsit yang identik dengan hari ini.

Konsep Jiaozi

Asal usul jiaozi secara khusus mengacu dari Dinasti Han. Rupanya

saat itu, pangsit berasal dari kata fil-safat kuno: “Hundun.”

Karakter Tionghoa untuk “Hun-dun” berarti kekacauan primordial (tradisi, adat istiadat), yang ber-makna tidak ada bentuk yang tetap, dan tidak ada lubang, seluruhnya tertutup. Dengan demikian, hidang-an ini secara tradisional dibuat de-ngan adonan tepung terigu tipis yang dibungkus sempurna dengan isi di dalamnya.

Mengikuti pemahaman filosofis itu, jiaozi direbus dan disajikan da-lam kaldu, atau yang lebih khusus da-lam sup, seperti yang terlihat sebagai metafora untuk kekacauan primor-dial. Sup tradisional menghilang di pertengahan abad ke-6. Sebuah tero-bosan baru untuk jiaozi adalah bahan

pengisi yang meningkatkan volume mereka. Ini adalah cikal-bakal terla-hirnya pangsit Tiongkok, yang masih dapat dijumpai hingga kini.

Asal Nama Jiaozi

Istilah jiaozi tampaknya berasal dari Dinasti Ming (1368-1644), ke-tika makanan itu menjadi populer untuk untuk Festival Musim Semi. Pada malam menjelang Imlek, se-bagian besar keluarga Tiongkok ber-kumpul untuk merayakan tahun baru dengan makan pangsit tepat di tengah malam. Di sinilah nama itu berasal, yang secara umum berarti: “Tahun Baru datang pada pukul 00.00.”

Hari ini di Tiongkok, hidangan ini tidak hanya dimakan saat pe-

rayaan, melainkan telah menjadi populer dan memiliki berbagai rasa dan isi. Semua jenis daging, sayuran, dan bahkan buah-buahan dapat digu-nakan dalam jiaozi. Dan ada banyak rasa dalam bahan-bahan seperti ma-

nis, asin, pedas, dan bahkan berbagai tingkatan asam.

Cara Memasak

Untuk memasak, ada dua metode

utama, yaitu: dikukus, dan direbus dalam air.

Mengukus biasanya ditemukan di Tiongkok selatan, khususnya di Provinsi Kanton, sedangkan metode rebus umum digunakan di Tiongkok utara.

Hidangan ini adalah salah satu yang sangat signifikan dalam fes-tival yang paling penting dari bu-daya Tiongkok kuno, seperti Festi-val Musim Semi dan Malam Tahun Baru Imlek.

Selain itu, pangsit adalah hidang-an khusus yang digunakan dalam menerima pengunjung, dan mereka merupakan simbol penghormatan dan keramahtamahan budaya Tionghoa.

Cara terbaik dalam mempersiap-kan jiaozi adalah sambil mengingat sejarah, budaya, dan tradisi yang datang seiring dengan hidangan ini, yang merupakan sebuah penghor-matan indah untuk tradisi keluarga dan budaya Tionghoa. (osc)

Ketika orang berpikir tentang memasak hidangan dengan nasi, banyak orang mungkin akan berpikir itu sebagai hal yang membosankan, dengan citarasa yang minim. Atau mungkin banyak orang berpikir tidak mungkin untuk membuat hidangan yang “bersinar” dengan padi-padian ini. Namun sesungguhnya, terda-pat banyak kemungkinan dalam membuat hidangan nasi yang kaya rasa.

Selain memiliki sejumlah besar varie-tas, rahasia nyata untuk menggunakan beras dalam resep adalah mengeta-hui jenis beras yang digunakan untuk

mendapatkan konsistensi yang dibutuhkan dalam hidangan tertentu, sehingga perlu me-nyoroti sejumlah bahan yang disajikan.

Satu hal yang perlu diingat ketika meraih kantong beras adalah bahwa masakan tertentu bersandar ke arah penciptaaan hidangan yang luar biasa dengan bahan nasi, seperti masakan Tionghoa misalnya.

Merupakan pengetahuan umum bahwa Tiongkok adalah produsen beras terbesar, dima-na beras dipanen pada Mei-Juni dan Agustus-September. Dan masakan Tionghoa memiliki pasokan resep lezat dan inovatif yang tidak ada habisnya dengan nasi sebagai bahan utama.

Namun demikian, jangan lupa bahwa ba-han yang paling penting untuk digunakan ke-tika membuat hidangan adalah intuisi, imajina-si, dan ekspresi, dimana beras mungkin dapat menjadi elemen khusus.

Mengapa begitu istimewa? Beras menjadi istimewa karena memilik rasa yang ringan, biji-bijian netral yang dapat disajikan dengan begitu banyak jenis bahan lainnya. Baik itu disajikan dengan daging babi, daging sapi, domba, unggas, makanan laut, segala macam rempah-rempah, saus, sayuran, dan bahkan siap sebagai makanan penutup, seperti puding beras.

Fleksibilitasnya tidak hanya kecocokan de-ngan hampir semua bahan, tetapi juga bisa dima-sak dalam berbagai cara, yaitu: ditumis, dikukus, dipanggang, direbus, dan bahkan digoreng.

Keuntungan lain dalam menggunakan be-ras adalah karena kadar patinya yang tinggi. Itu merupakan syarat sempurna sebagai hidangan utama, sebagai pengganjal perut.

Keberagaman Jenis

Menurut The Cambridge World His-tory of Food, ada lebih dari 80.000 varietas padi di seluruh dunia, namun sangat sedikit yang dijual secara komersial. Menyinggung beberapa tipe dasar dan bentuk, terdapat bebe-rapa jenis yang perlu dipertimbangkan dalam pembelian, yakni: beras ketan, indica bulir-panjang, japonica bulir-menengah, beras par-boiled, beras basmati, beras merah, japonicabulir-pendek, dan beras liar.

Perlu diingat bahwa setiap jenis beras me-miliki gaya yang berbeda dalam memasak, me-miliki sifat yang sangat berbeda, dan sebagian digunakan semata-mata untuk mempersiapkan hidangan tertentu. Anda tidak dapat meng-gunakan varietas padi untuk mempersiapkan sembarang hidangan. Jadi, penting untuk me-ngetahui jenis beras di luar sana, serta apa yang paling baik digunakan bagi jenis makanan ter-tentu.

Beras Ketan

Memiliki kadar pati yang tinggi, beras ketan sangat ideal untuk hidangan penutup Asia seperti puding beras, untuk membuat nasi ketan, atau makanan seperti zongzi (kue beras) misalnya. Juga disebut sebagai beras manis, beras ketan juga dapat dibuat menjadi tepung dan sebagai bahan pembuat kue-kue tepung beras.

Bulir-Panjang

Beras indica bulir-panjang, juga disebut beras India, dengan panjang hampir seperem-pat inci, berasal dari Asia, dan memiliki kadar pati yang lebih rendah dari varietas lain. Beras ini harus dimasak cepat, sehingga butiran be-ras tetap terpisah dan halus. Beras ini sangat ideal untuk salad, nasi putih, pengiring untuk sayuran kukus, nasi Meksiko, dan hidangan Spanyol paella.

Bulir-Medium

Beras bulir-medium memiliki panjang lebih dari seperlima inci, dan merupakan yang pa-ling banyak dikonsumsi. Beras ini cocok untuk paella, nasi panggang, casserole, dan beberapa risotto. Beras japonica medium ini lebih lengket dari bulir-panjang, sehingga cara terbaik untuk memasaknya adalah dengan cara mengukus, dan sering digunakan untuk membuat sushi gulung.

VALERIA BEROIZThe Epoch Times

Cookies Lavender

Salad hijau dengan mentimun, lobak, telur, dan selada yang disajikan dalam gelas, dapat menjadi camilan sehat atau makan siang bagi Anda yang sedang diet. (SVETLANA KOLPAKOVA / PHOTOS.COM)

Paella adalah hidangan Spanyol yang memanfaatkan beras medium dengan cara yang sangat kreatif. Makanan ini tidak tampak membosankan, karena dapat dibuat dengan hampir semua bahan yang masuk dengan nasi. (CORINA DANIELA OBERTAS / PHOTOS.COM)

The Epoch Times

The Cambridge World His-, ada lebih dari 80.000 varietas

padi di seluruh dunia, namun sangat sedikit yang dijual secara komersial. Menyinggung beberapa tipe dasar dan bentuk, terdapat bebe-rapa jenis yang perlu dipertimbangkan dalam

indica bulir- bulir-menengah, beras par-par-par

, beras basmati, beras merah, japonica

Perlu diingat bahwa setiap jenis beras me-miliki gaya yang berbeda dalam memasak, me-miliki sifat yang sangat berbeda, dan sebagian

Cookies Lavender

Beras Parboiled

Juga disebut nasi yang dikonversi, kare-na diproses secara parsial, dimasak tidak ter-lalu lama, sehingga tidak menjadi lengket dan sedikit lebih bergizi daripada nasi putih. Hal ini juga menyerap rasa dari bahan-bahan lain dengan baik. Nasi ini dapat menjadi perpaduan yang baik dengan kaldu dan sup.

Bulir-Pendek

Beras japonica bulir-pendek berbeda dari beras bulir-panjang. Berbentuk hampir bulat dan pendek, beras ini cepat matang dan agak bertepung. Merupakan bahan favorit untuk su-shi yang biasa digunakan di Jepang. Ini juga merupakan favorit di Italia untuk membuat ri-sotto. Beras bulir-pendek sangat ideal untuk puding beras.

Basmati

Panjang dan halus, beras basmati tampak ringan dan halus ketika dimasak dengan benar. Beras ini banyak digunakan di India dan Pa-kistan, dan merupakan beras aromatik seperti beras pandanwangi dan rojolele. Beras basmati putih lebih mudah didapatkan, namun kadang-kadang Anda juga dapat menemukan versi beras merahnya. Beras ini sangat ideal untuk dihidangkan dengan kari Asia Selatan, dan hi-dangan lainnya dengan banyak kuah daging dan saus.

Beras Merah

Beras merah paling mudah ditemukan di bulir-panjang dan bulir-medium. Beras ini tampak lebih gelap karena belum dipoles, dan hanya bagian kulitnya yang telah dihilangkan. Beras merah kaya akan vitamin dan memiliki rasa sedikit manis dan beraroma kacang. Beras ini membutuhkan hampir dua kali waktu mema-sak seperti nasi putih. Beras ini sangat ideal bagi orang yang sadar kesehatan, dan biasanya digu-nakan untuk hidangan vegetarian.

Beras Liar

Tidak benar-benar merupakan beras, padi-padian ini juga disebut beras Kanada. Ditemu-kan di Amerika Utara dan bagian-bagian ter-tentu dari Asia, spesies yang paling umum dari padi ini adalah beras liar Utara, yang tumbuh di tanah berawa di bagian-bagian tertentu dari Ka-nada dan Amerika Serikat. Beras ini memiliki butiran yang sangat gelap dan renyah, serta rasa pedas yang kuat. Padi-padian ini umumnya di-gunakan dalam campuran, dan memakan waktu lebih lama untuk memasak daripada jenis beras lainnya. (osc)

Salad Sehat

Lavender kini telah men-dobrak citra kunonya yang hanya digunakan sebagai parfum, penyegar udara, dan linen spray.

Sifat antimikroba menjadikan-nya sebuah bahan utama yang me-narik dalam produk pembersihan komersial, lotion tubuh, dan obat pertolongan pertama. Selain itu, rasa dan aroma khas lavender juga meng-inspirasi koki, tukang kebun, pengra-jin, dan petani skala kecil.

Mengapa Pucuk Lavender Dijadikan Bahan Cookies?

“Karena itu cukup lezat,” kata penulis dan petani lavender, Sarah Ber-ringer Bader. Dia menjelaskan dalam buku barunya The Lavender Lovers Handbook bahwa lavender adalah makanan penutup yang populer.

Dengan berbagi resepnya, Bader berharap orang lain akan mencoba menggunakan tunas lavender dalam resep mereka sendiri. Hal itu juga yang memengaruhi saya mencoba resep cookies lavendernya, yang di-pilih untuk artikel ini.

Bader memperluas imajinasi kita ketika mencoba banyak kemungkin-an dari penggunaan lavender. La-vender sebagai isi cookies, sirup, se-lai, cuka, campuran rempah-rempah, dan minyak masak dari resep seder-hana adalah beberapa hal yang men-gundang rasa penasaran kita untuk mencobanya di rumah.

“Terdapat 100 varietas lavender yang indah dan harum,” tulis Bader. Beberapa varietas dianjurkan untuk digunakan dalam kuliner atau kera-jinan, varietas lain dapat memberi-kan daya tarik sebagai pagar tanam-an di tepi jalan, sementara yang lain dapat ditanam dalam wadah pot seba-gai tanaman hias.

Menurut buku Bader, lavender dengan rasa terbaik untuk bahan ku-liner adalah varietas L. angustifolia,yang meliputi Folgate, Hidcote Pink,Melissa, dan Royal Velvet.

Varietas tanaman lavender juga dapat dipilih untuk tumbuh mekar dengan warna, ukuran tanaman, tempo mekar (awal atau sepanjang musim), dan kerajinan maupun penggunaan ku-liner. Lavender cocok untuk ditanam bersama dengan tanaman tahan kering dan di daerah lainnya, baik wilayah yang kering maupun cerah.

Lavender juga dapat digunakan se-bagai ramuan kuliner untuk aroma, dan manfaat tambahan dari aromanya yang indah bahkan dapat mengambil alih tren rosemary yang lebih populer digu-nakan dalam memasak. Kini semakin banyak pertanian lavender bermuncul-an di luar Prancis, seperti pertanian Bader di West Linn, Oregon, AS.

Cookies lavender resep Bader mungkin akan menarik perhatian Anda untuk mencoba resep Anda sendiri. Beberapa orang membuat cookies lavender yang terbungkus

dalam plastik dekoratif dan diikat de-ngan pita berwarna sebagai hadiah lezat buatan sendiri. Cookies ini cocok menjadi teman dari susu, teh, atau kopi.

Cookies Lavender dengan Krim Lemon Butter Beku

Untuk membuat 2 lusin cookies.375 ml (1 1/2 cangkir) mentega

(bukan margarin), suhu kamar.150 ml (2/3 cangkir) gula10 ml (2 sendok teh) tunas laven-

der kuliner kering, cincang.575 ml (2 1/3 cangkir) tepung125 ml (1/2 cangkir) tepung jagung1 ml (1/4 sdt) garamPanaskan oven sampai 160 º C.

Lapisi dua loyang dengan kertas coklat.

Dalam mangkuk besar dengan menggunakan mixer listrik, aduk mentega, gula, dan lavender sampai ringan dan membentuk krim halus, selama sekitar 3 menit. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam dan aduk hingga tercampur merata.

Bagi adonan menjadi dua. Ratakan ke kotak dengan ketebalan tidak kurang dari 1 cm dan tutup dalam bungkus plastik. Dinginkan dalam lemari es sampai mengeras, sekitar 1 jam.

Gulung pada papan atau tepuk keluar setiap persegi dengan ketebal-an 1 cm. Potong adonan menjadi 12 potong berukuran 5 cm, dan bentuk sesuai pilihan Anda dengan pemo-tong kue.

Pindahkan cookies ke loyang yang disiapkan, beri jarak terpisah sekitar 2,5 cm. Tusuk setiap cookies beberapa kali dengan garpu. Pang-gang 20-25 menit sampai berwarna pucat emas (jangan sampai coklat). Keluarkan dari oven, dan setelah agak dingin, kemudian pindahkan ke rak. Biarkan cookies menjadi dingin.

Pembekuan

75 ml (1/3 cangkir) mentega lunak2 ml (1/2 sdt) perasan air jeruk

lemon.750 ml (3 gelas) gula diayak25 ml (2 sdm) jus lemonAduk mentega lunak dan air

lemon hingga menjadi krim. Sambil tambahkan se-jumlah kecil gula pasir halus dan jus lemon, aduk rata sebelum me-nambahkan.

G u n a k a n pisau untuk me-nyebarkan pem-bekuan pada cookies yang didinginkan. Se-belum mengeras, taburi tunas bu-nga lavender di atas setiap coo-kies. (zzr)

CAT ROONEYThe Epoch Times

Hiasi meja tamu Anda dengan cookies lavender berbentuk dekoratif. (CAT ROONEY / THE EPOCH TIMES)

Bersantai sambil menikmati cookies lavender dan teh lemon panas. (CAT ROONEY / THE EPOCH TIMES)

Jiaozi: Pangsit Ala Leluhur TionghoaSebuah Hidangan Kontemporer dari Zaman Kuno

Salah satu dari dua metode untuk memasak jiaozi dengan merebusnya dalam panci dangkal, seperti yang ditunjukkan dalam gambar. Metode lainnya adalah dengan menguapkannya, dimana keduanya memiliki opsi untuk digoreng cepat dalam sedikit minyak, sampai kulit terlihat garing. (THE EPOCH TIMES)

Page 9: The Epoch Times Indonesia Edisi 298

HIBURAN18 - 24 April 2013

TheEpochTimesCERMATAN DINAMIKA DUNIA

Jonathan Winters, komedian legendaris yang mengilhami

deretan komedian lain, seperti Robin Williams dan Jim Carrey,

meninggal di usianya yang ke-87.

Pria asli Ohio ini mening-gal secara alami pada Kamis malam (11/4) di rumahnya di Montecito,

Kalifornia, menurut Joe Petro III, seorang teman lamanya. Pada saat meninggal, Winters dikelilingi oleh keluarga dan teman-teman.

“Dia seorang teman yang baik dan saya sangat beruntung bisa bekerja bersamanya selama ber-tahun-tahun,” kata Petro, seorang seniman dan pekerja percetakan yang berkolaborasi dengan Win-ters selama beberapa dekade pada banyak proyek seni. “Kami telah kehilangan seorang yang besar, dan kita benar-benar akan merin-dukannya.”

Winters merupakan perintis standup comedy, dengan bakat mimikrinya yang luar biasa, ke-pribadian eksentrik, dan energi kreatif yang seolah tanpa batas. Perubahan wajah, efek suara, dan cerita yang menghibur – semua dapat digunakan dalam hitungan detik untuk membuat pemirsanya tertawa.

“Selain lucu, Dia menciptakan sebuah kategori baru, yaitu ko-medi jenius,” menurut tweet yang dilontarkan komedian Albert Brooks pada Jumat (12/4).

Di acara televisi Jack Paar pada 1964, Winters diberi sebuah tong-kat panjang dan ia dengan cepat berlakon menjadi nelayan, pemain biola, penjinak singa, pendayung kano, diplomat PBB, matador, pemain seruling, pasien kejiwaan delusi, kepala sekolah Inggris, dan klub golf Bing Crosby.

“Sebagai seorang anak, saya selalu ingin menjadi banyak hal,” kata Winters kepada US News & World Report pada 1988. “Saya adalah seorang dengan tipe Wal-ter Mitty (karakter fiktif dalam cerita pendek karya James Thur-

ber). Saya ingin berada di Legiun Asing Perancis, detektif, dokter, pilot penguji dengan syal, maupun seorang nelayan yang mengangkut ikan marlin yang luar biasa setelah berjuang selama 12 jam.”

Humor yang paling sering dibawakannya, didasarkan pada kenyataan. Tokoh-tokoh yang ia perankan seperti Maude Frickert dan Elwood P. Suggins misalnya, didasarkan pada orang yang benar-benar dikenal Winters muda saat tumbuh dan berkembang di Ohio.

Sebagai pemuja Groucho Marx dan Laurel and Hardy, Winters dan brand humornya, free-for-all, ber-hasil menginspirasi Johnny Car-son, Billy Crystal, Tracey Ullman, dan Lily Tomlin, di antara banyak lainnya. Namun Robin Williams dan Jim Carrey adalah pengikut-nya yang paling terkenal.

Carson khususnya mengang-kat karakter Winters, Maude Frickert hampir secara utuh untuk karakter Bibi Blabby yang ia pe-rankan di The Tonight Show.

Sementara Williams, mem-bantu memperkenalkan Winters kepada jutaan penggemar baru pada 1981 sebagai putra dari alien (yang diperankan oleh Williams) dan istrinya yang merupakan pen-duduk Bumi, di episode terakhir dari acara Mork dan Mindy.

Keduanya sering menyimpang dari naskah yang telah disusun.

“Hal-hal terbaik adalah ketika sebelum kamera menyala, ketika Winters bebas untuk berbuat se-mua yang ingin dilakukannya,” kata Williams.

Winters hanya mendapat sebuah penghargaan Emmy seba-gai aktor pendukung-terbaik un-tuk peran ayah dari Randy Quaid dalam sitkom Davis Rules (1991). Ia dinominasikan lagi pada 2003 sebagai aktor tamu luar biasa da-lam serial komedi untuk penam-pilan di Life With Bonnie.

Dia juga memenangkan dua Grammy: Satu untuk karyanya di album The Little Prince pada 1975 dan yang kedua untuk album komedi Crank Calls pada 1996. Ia juga memenangkan Mark Twain Prize for Humor pada 1999, seta-hun setelah penghargaan serupa yang diterima Richard Pryor.

Pada tahun ini, Winters ba-

nyak dicari untuk suaranya yang mampu berubah-ubah, dan ia memberikan kontribusi untuk berbagai kartun dan film ani-masi. Bahkan yang luar biasa, ia memerankan tiga karakter dalam film The Adventures of Rocky and Bullwinkle pada 2000.

Situs The Internet Movie Da-tabase mencalonkannya sebagai suara Papa Smurf dalam film The Smurfs 2 yang akan datang. Dia terus bekerja hingga akhir hidupnya, dan memengaruhi ge-nerasi baru dari komik.

“Tidak ada dia, tidak ada saya. Tidak ada sebagian besar dari kita. Seorang komedian yang bi-jaksana,” tweet komikus Patton Oswalt.

Winters telah membuat se-jarah televisi pada 1956, ketika RCA menyiarkan demonstrasi publik pertama dari rekaman video warna dalam The Jonathan Winters Show.

“Sang komedian cepat me-

nyadari berbagai kemungkinan,“ tulis David Hajdu di The New York Times pada 2006. “Dia segera di-gunakan teknologi video untuk tampil sebagai dua karakter, ber-gurau secara bolak-balik, yang tampaknya dilakukan di studio pada saat yang sama. Bisa dibilang ia menemukan sebuah aksi video.”

Winters lahir pada 11 Novem-ber 1925 di Dayton, Ohio. Tumbuh dengan penuh depresi sebagai anak tunggal yang orangtuanya bercerai ketika ia masih berusia 7 tahun, Winters menghabiskan banyak waktu menghibur dirinya sendiri.

Winters, yang berjuang mela-wan alkoholisme di masa mu-danya, menggambarkan ayahnya sebagai seorang pecandu alkohol. Namun akhirnya dia menemukan mentor komedi dalam sosok ibu-nya, penyiar kepribadian di radio, Alice Bahman.

“Ibu saya sangat cekatan. Segala humor saya telah diwa-risi darinya,” kata Winters kepada

Cincinnati Enquirer pada tahun 2000.

Winters bergabung dengan Marinir pada usia 17 dan bertugas selama dua tahun di Pasifik Sela-tan. Dia kembali untuk belajar di Institut Seni Dayton, yang mem-bantunya mengembangkan kete-rampilan pengamatan yang tajam. Pada satu titik, dia memenangkan kontes bakat (dan hadiah per-tama berupa jam tangan) dengan melakukan gaya meniru bintang film terkenal.

Setelah menjalankan tugas se-bagai penyiar radio dan pembawa acara TV di Ohio pada 1950-1953, ia berangkat ke New York, dima-na ia menemukan pekerjaan awal melakukan tayangan impresi (me-nirukan gaya) dari berbagai aktor di antaranya John Wayne, Cary Grant, Marx, dan James Cagney.

Suatu malam setelah pertun-jukan, seorang tukang sapu pria tua mengatakan bahwa dia tidak akan menciptakan sebuah hal baru dengan hanya menirukan seorang kaya atau terkenal.

“Dia berkata, ‘Apa yang ter-jadi dengan karakter-karakter di Ohio? Saya berani bertaruh ada banyak karakter unik di tempat dimana kamu dibesarkan, yaitu di Ohio, ‘” kata Winters kepada Ora-nge County Register pada 1997.

Dua hari kemudian, ia mencip-takan salah satu karakter yang pa-ling terkenal: seorang perempuan tua pemabuk dan kotor, Maude Frickert, yang sebagian dimodel-kan dari ibu dan bibinya sendiri.

Penampilan Winters dalam Paar’s show dan acara lainnya membuat Winters segera memi-liki banyak penggemar. Dan tak lama kemudian, ia berjuang de-ngan depresi dan minuman keras.

“Saya menjadi robot,” kata Winters kepada kritikus TV pada tahun 2000. “Saya hampir ke-hilangan rasa humor. Saya telah jatuh, dan saya memasukkan diri saya sendiri (ke dalam rumah sakit jiwa). Ini merupakan hal ter-sulit yang pernah saya lakukan.”

Winters dirawat di rumah sakit selama delapan bulan di awal 1960-an. Ini adalah topik yang jarang dibahas dan tidak pernah dipublikasikan.

“Jika Anda mampu menghasil-

kan beberapa ratus ribu dollar per tahun dan Anda sedang berbicara dengan seorang petani yang ber-ada 200 km di sebelah selatan Topeka, dia akan melihat ke atas dan berkata, ‘Bajingan itu meng-hasilkan (semua uang itu) dan dia menangis ketika menjadi maniak yang depresif? ‘” kata Winters.

Ketika ia keluar dari rumah sakit, ada peran sebagai karakter lamban yang menunggu dalam ansambel Film 1963, It’s a Mad, Mad, Mad, Mad World.

“Saya akhirnya membuka diri dan menyadari tanggung jawab saya,” kata Winters kepada PBSdalam artikel Jonathan Winters: On the Loose. “Improvisasi adalah tentang mengambil kesempatan, dan saya siap untuk mengambil risiko.”

Peran dalam film lain meng-ikuti, seperti acara TV, termasuk peran sebagai dirinya sendiri.

Selain disibukkan dengan bisnis pertunjukan, mantan ma-hasiswa sekolah seni ini juga merupakan seorang pelukis dan penulis.

“Saya menemukan proses me-lukis jauh lebih lambat dari komedi, dimana Anda dapat pergi bermil-mil per menit secara lisan dan ber-harap pada Tuhan bahwa beberapa orang di luar sana mengerti,” ka-tanya kepada US News and World Report pada 1988. “Saya tidak melukis setiap hari. Saya tidak ter-lalu bermotivasi seperti layaknya pelukis profesional. Saya tidak melakukan hal yang sama setiap hari. Disiplin adalah hal yang sulit bagi seorang pria pemberontak.”

Di antara buku-bukunya adalah kumpulan cerita pendek yang diberi judul Winters’ Tales (1987).

“Saya telah melakukan cukup banyak ha-hal yang saya ingin-kan. Saya akhirnya dapat menjadi komedian, penulis, dan pelukis,” katanya kepada US News. “Saya merasa sudah mendapatkan bola di tangan. Dan saat saya semakin tua, saya hanya menjadi seorang anak yang lebih tua.”

Istri Winters, Eileen, telah meninggal pada 2009 lalu. Jona-than Winters meninggalkan dua anak, Lucinda Winters dan Jay Winters. (osc)

9

Assosiated Press

Meninggalnya Komedian Sang Inspirator Jim Carrey dan Robin Williams

Tips Memakan Pie Ala Arnold SchwarzeneggerDalam Melakukan Diet Saat Menggeluti Binaraga

Ketika Arnold Schwarzenegger bergelut dengan dunia binaraga dulu, ia memakan banyak pie dalam program dietnya untuk menurunkan berat badan, dalam postingan Reddit terbaru: Ask me anything.

“Apa yang biasanya terjadi, yaitu dengan memakan pie akan membuat berat badan kita turun sebelum kom-petisi, sehingga kami biasanya se-lalu membelinya secara royal,” tulis Schwarzenegger. “Kami selalu me-nahan lapar setiap hari, dan akhirnya, Franco dan saya akan menyerah, dan kami berakhir di House of Pies di Santa Monica. “

Mantan Gubernur Kalifornia itu

menambahkan: “Masing-masing dari kami akan makan seluruh kue itu, dan kemudian orang-orang akan terkejut ketika mendapati diri kami tampak lebih baik pada keesokan harinya. Saya berbicara dengan ma-jalah Men’s Fitness tentang hal ini, dan ternyata hal itu telah menjadi tren sekarang. Kami tentunya akan menjadi gila tanpa kue itu.”

Tahun lalu, Arnold mengata-kan kepada Men’s Fitness bahwa ia membakar karbohidrat sebelum ia menggelembungkan pinggul, ketika ia menggeluti binaraga pada 1970-1980-an dan menambahkan: “Secara naluriah, kami hanya merasa kami membutuhkan pie.”

Schwarzenegger juga menjelas-kan hubungannya dengan Joe Weider, seorang pengusaha binaraga, yang menjadi mentornya.

“Joe mengetahui bahwa saya ingin terjun ke dunia akting, dan dia juga mengetahui saya berusaha

keras dengan pergi ke kelas bahasa Inggris. Jadi dia bertindak seperti agen saya. Dan ketika produser me-nyerukan film Hercules In New York(yang sering disebut Hercules Goes Bananas pada waktu itu) meminta binaragawan yang bisa berakting, Joe mengatakan bahwa ia memiliki orang seperti itu,” tulisnya.

“Kemudian Joe membawa saya ke pertemuan, dan sebelum kami masuk, ia berkata, ‘Arnold, jangan mengucapkan sepatah kata pun. Ja-ngan membuka mulut.’ Dia terus dan terus berusaha menjual saya, namun bagian favorit saya adalah ketika ia mengklaim saya sebagai seorang ak-tor Shakespeare Jerman. Sejauh yang saya ketahui, tidak ada hal seperti itu. Namun pada akhirnya saya menda-patkan peran tersebut,” tambah Ar-nold.

Schwarzenegger memenangkan kompetisi binaraga Mr. Olympia tu-juh kali selama periode 1970. (zzr)

ALEX JOHNSTON The Epoch Times

Arnold Schwarzenegger. (CHUNG SUNG-JUN / GETTY IMAGES)

Tom Cruise baru-baru ini menghadiri pe-mutaran perdana film barunya, Oblivion, di Dublin, Irlandia. Melalui penyelidikan, ia mengetahui bahwa leluhurnya ternyata me-rupakan ksatria dan tuan tanah besar pada abad ke-12 di Irlandia. Ia merasa luar biasa dapat mengetahui asal usul keluarganya.

Tom Cruise mengatakan: “Saya senantiasa mengetahui bahwa saya memiliki darah Ir-landia, tetapi saya tidak tahu seberapa dalam akar tersebut. Hasil penelitian membuat saya tak sabar lagi ingin segera kembali ke tanah leluhur, untuk melihat kastil yang pernah me-reka tempati. Saya bangga menjadi keturunan Irlandia.”

Tom Cruise berhasil menemukan akar le-luhurnya berkat jasa biro pariwisata yang membantu para selebriti keturuan Irlandia men-cari akar keturunan mereka untuk mendorong perkembangan industri pariwisata di negara itu.(hui)

HUANG HAO The Epoch Times

Tom Cruise Bangga Memiliki Leluhur Ksatria

Potret Jonathan Winters dalam sebuah film pada Maret 1967. (FILE EPOCH TIMES)

Cuplikan adegan film Oblivion yang dibintangi oleh Tom Cruise. (UIP)

Tom Cruise ternyata merupakan keturunan Irlandia. (GETTY IMAGES)

Page 10: The Epoch Times Indonesia Edisi 298

18 - 24 April 2013BISNIS & EKONOMI TheEpochTimes

CERMATAN DINAMIKA DUNIA

Sangat umum ditemui jendela pa-jangan department store di daerah

perkotaan. Tetapi saat melintasi jalan Bergdorf Goodman Fifth Avenue pada awal Februari, orang tidak bisa tahan

untuk tidak melihat-lihat berbagai jenis pajangan yang ada.

Tampak dalam foto di atas, sebuah tampilan spesial beberapa manekin dengan gaun merah khas Asia, dan

bermandikan kelopak bunga merah. Pada pintu kacanya terdapat sederetan aksara Tionghoa yang disederhanakan, untuk me-nyambut musim semi dan Tahun Baru Im-lek. Bahasa Inggris tidak ditemukan sama sekali pada pajangan itu.

Bukan rahasia lagi di dalam lingkung-an ekonomi, bahwa nafsu konsumtif kon-sumen Tiongkok menjadi satu-satunya bin-tang terang bagi pengecer barang mewah.

Department store kelas atas, Blooming-dale, yang menggelar acara belanja Tahun Baru Imlek sehari lebih awal pada tahun ini di New York, khusus melayani konsumen Tiongkok, sedangkan bagi rumah-rumah mode Eropa, permintaan Tiongkok yang menggoda telah menjadi bagian dari strate-gi bisnis mereka.

Ketergantungan tersebut juga menim-bulkan risiko yang signifikan, karena kon-sumen Tiongkok termasuk kelompok yang berubah-ubah dalam loyalitas merek. Se-lain itu, ketidakpastian politik dan ekonomi mendatang di Tiongkok, dapat secara nega-tif memengaruhi permintaan barang mewah.

Pembeli barang mewah tertinggiMenurut sebuah studi perusahaan kon-

sultan Bain & Co., pada akhir 2012, kon-sumen Tiongkok melampaui Amerika se-bagai peringkat pertama pembeli barang mewah di dunia. Pada tahun lalu, orang Tiongkok menyumbang 25 persen dari pengeluaran barang mewah secara global, bila dibandingkan dengan konsumen AS sebesar 20 persen.

“Perubahan apa yang diinginkan pembeli Tiongkok, sekarang telah menjadi isu utama dalam sektor merek mewah dunia,” kata Bruno Lannes, mitra Bain di Greater China, seperti yang dikutip dalam penelitian ini.

Selain itu, lebih banyak konsumen Tiongkok yang membeli barang-barang mewah luar negeri. Sebuah laporan KPMG yang dirilis pada Januari, menemukan 72 persen dari konsumen barang mewah di Tiongkok membeli produk-produk luar

negeri, seperti kosmetik, jam tangan, dan tas, yang menjadi barang favorit mereka.

“Tiongkok daratan merupakan kelom-pok tunggal terbesar yang bebas pajak pembelian di dunia akuntansi demi sepo-tong peningkatan penjualan global. Statis-tik dari Blue Global, sebuah perusahaan belanja bebas pajak, menunjukkan bahwa Belanja Bebas Pajak oleh pembeli global Tiongkok naik sebesar 58 persen pada kuartal ketiga 2012 (Juli-September) bila dibandingkan dengan periode yang sama tahun 2011,” kata studi KPMG.

Fenomena ini tepat seperti apa yang Bergdorf dan Bloomingdale berusaha tang-kap, tapi untuk saat ini, sulit untuk mem-buktikan bahwa tren ini tidak seperti kilat-an petir yang cepat berlalu.

Selera tak terdugaDi saat penjualan barang mewah pada

konsumen Tiongkok, baik di dalam atau-pun di luar negeri, berlangsung dengan cepat, produsen barang mewah mungkin akan menghadapi masa sulit dalam mem-pertahankan pelanggan.

Sejumlah penelitian, termasuk Bain’s, menunjukkan bahwa konsumen Tiongkok lebih memilih logo mencolok. Tidak seperti para pembeli Eropa dan Amerika, yang telah menunjukkan sejarah loyalitas merek dan preferensinya, bahkan terkadang diturunkan dari generasi ke generasi dalam sebuah ke-luarga, sedangkan konsumen Tiongkok tam-paknya cenderung mengejar logo dan desain terbaru yang dianggap lebih modis.

Dengan demikian, pendapatan dan laba diantara pemasok barang mewah top dunia telah dicampur, dengan beragam prediksi pertumbuhan penjualan di wilayah Greater China tergantung pada perilaku konsumen.

Pekan lalu, produsen barang mewah Italia, Prada SpA, mengumumkan keun-tungannya naik sebesar 36 persen yakni 217 juta euro ($ 283 juta). Baik keuntung-an maupun topline penjualannya menga-lahkan perkiraan analis.

Untuk Prada, penjualan di Tiongkok naik sebesar 33 persen dari tahun ke tahun, tren yang kuat. Anehnya, perusahaan yang berbasis di Milan ini mengatakan bahwa penjualan di Eropa meningkat sebesar 54 persen dari tahun sebelumnya, dengan per-ingatan bahwa sebagian hasilnya karena peran wisatawan asal Tiongkok.

Ini merupakan hasil yang menguntung-kan bagi Prada, sehingga mendorong tinggi sahamnya sepanjang minggu lalu di Hong Kong Stock Exchange (IPO Prada Hong Kong pada tahun 2011 justru untuk menar-getkan konsumen Tiongkok).

Richemont SA, perusahaan induk jam tangan Cartier asal Swiss, barang-barang kulit Alfred Dunhill, dan pena Montblanc memiliki pandangan yang berbeda tentang

prospek Tiongkok. Perusahaan tersebut mengumumkan pada awal tahun ini, bahwa penjualan kuartal keempatnya di wilayah Asia-Pasifik yang sebelumnya booming menunjukkan tidak ada pertumbuhan sama sekali. Richemont adalah produsen barang mewah kedua terbesar di dunia.

LVMH Moet Hennessy Louis Vuitton SA, pembuat barang mewah nomor satu di dunia, dan Burberry Group plc dari Inggris, berpandangan tetap optimis meskipun per-mintaan di kawasan Asia terasa mendingin.

Perbedaan penjualan di antara produ-sen barang mewah terbesar adalah tidak sepenuhnya mengejutkan, mengingat ke-cenderungan di atas konsumen Tiongkok. Isabella Steger dari Wall Street Journal menulis bahwa Prada secara tradisional memiliki ruang yang sangat kecil di Tiong-kok dibandingkan dengan merek yang lebih mengakar seperti Louis Vuitton dan Gucci. Prada bisa sangat baik menjadi merek pi-lihan saat itu di mata konsumen Tiongkok.

Pengetatan di lingkungan politikPartai Komunis Tiongkok (PKT) meng-

alami perubahan kepemimpinan tahun lalu, yang menimbulkan gelombang tindakan

keras terhadap korupsi dan penyuapan hadiah yang mencolok.

Kesenjangan pendapatan yang besar dan meluas di seluruh negeri, juga telah menciptakan keretakan antara kaya dan miskin, sehingga awal Februari PKT me-larang semua iklan untuk barang-barang mewah di radio dan saluran televisi milik negara, sebelum Tahun Baru Imlek. Me-nyuap hadiah kepada para pejabat sebagai pelicin telah menjadi kebiasaan normal di Tiongkok selama beberapa dekade terakhir.

“Sekitar 5 persen dari pasar barang me-wah global berhubungan dengan praktik suap hadiah di Tiongkok dan hanya bagian dari hal ini akan berdampak dari tindakan keras,” kata analis CLSA yang berbasis di Hong Kong, Aaron Fischer, dalam sebuah laporan CNBC.

Ketika pengumuman itu dibuat, saham LVMH, Richemont, dan Burberry semua-nya jatuh, menyinggung pada prospek per-lambatan penjualan yang berkaitan dengan anggur, perhiasan, dan jam tangan. Pakaian mewah hanya menyumbang peran kecil dari hadiah suap.

Bulan lalu, Chow Tai Fook Jewellery yang berbasis di Hong Kong mengung-

kapkan bahwa penjualan di tokonya jatuh sebesar 8 persen pada kuartal keempat ta-hun 2012 dibandingkan dengan periode yang sama pada 2011. Chow Tai adalah peritel perhiasan terbesar di dunia.

Pelarangan tiba-tiba ini bukan satu-satunya perubahan mendadak yang harus diatasi oleh pengecer barang mewah. Se-bagian besar kekayaan kalangan atas Tion-gkok saat ini, datang tiba-tiba dari balik kontrak-kontrak pemerintah, membuat ke-sepakatan di balik layar, hiper-inflasi pasar, dan korupsi pemerintah. Faktor-faktor ini telah memberi kontribusi pada kerusuhan sosial, yang telah menangkap bagian-ba-gian tertentu Tiongkok. Dalam serah teri-ma kekuasaan, angin politik bisa bergeser serta keseimbangan kekuasaan (dan uang) dapat berubah dengan cepat. Apakah aturan pelarangan pemberian hadiah benar-benar perubahan yang meluas, ataukah member-lakukan penghematan hanya puncak dari gunung es yang jauh lebih besar?

Mengingat tren ini, produsen barang-barang mewah yang akan “sepenuh hati” pada permintaan konsumen Tiongkok, ha-rus memperkirakan datangnya gelombang pasang yang tak terduga. (tam)

10

Ketergantungan Produsen Barang Mewah padaKonsumen Tiongkok Berisiko

FRANK YUThe Epoch Times

Seorang pejalan melewati depan gerai Louis Vuitton di Hong Kong, September 2012. Tahun lalu, konsumen Tiongkok melampaui Amerika sebagai pembeli barang mewah nomor satu dunia. (AFP/GETTY IMAGES)

Istilah perdagangan orang dalam atau insider trading

umumnya terkait dengan perdagang-an ilegal dan telah dikenal melalui

beberapa kasus yang menyangkut ka-langan profesional tinggi, seperti yang menimpa staf ImClone urusan perda-gangan, Martha Stewart. Dia menjual 4.000 saham ImClone hanya dalam sehari sebelum harga saham peru-sahaan turun tajam, menurut Daniels Fund Ethics Initiative.

Istilah insider trading, pernah didengar oleh sebagian besar investor, dan biasa-nya diasosiasikan dengan tindakan ile-

gal. Tetapi istilah tersebut sesungguhnya termasuk tindakan legal maupun ilegal. Umumnya insider trading ilegal mengacu pada aktivitas membeli atau menjual seku-ritas, pelanggaran kewajiban gadai atau hu-bungan lain dengan kepercayaan dan keya-kinan, jelas sebuah artikel di situs SEC.

Sedangkan disebut legal, ketika karya-wan suatu perusahaan, seperti pemegang saham, eksekutif, dan lain-lain, membeli dan menjual saham di perusahaan mereka. Namun, semua orang dalam harus menga-jukan beberapa bentuk Securities and Ex-change Commission (SEC).

Peraturan insider trading SEC, telah diubah selama beberapa tahun terakhir, membuat mereka lebih kuat dan lebih entitas yang inklusif. Sekarang ini, baik saudara, teman, ataupun rekan bisnisnya yang bekerja di sebuah perusahaan, bisa jadi akan dituding sebagai insider trading,setelah menerima informasi dari mereka dan menggunakannya untuk transaksi jual beli saham.

Pengecualian terjadi ketika terdakwa dapat membuktikan bahwa mereka me-miliki kontrak sebelumnya, perencanaan yang jelas, atau jenis informasi yang dapat diterima dengan itikad baik.

“Orang yang menerima informasi ra-hasia dalam keadaan yang ditentukan per-aturan akan mengemban tugas kepercayaan

atau keyakinan dan dengan demikian bisa bertanggung jawab di bawah teori penya-lahgunaan,” tulis sebuah artikel di situs Hukum Sekuritas.

Pelanggaran di kalangan petinggi“SEC menerima perintah pengadilan

darurat pada Juli 2012 untuk membekukan beberapa akun perdagangan yang berbasis di Singapura dan Hong Kong, hanya beber-apa hari setelah akuisisi Nexen diumum-kan, dan perdagangan saham Nexen yang mencurigakan terdeteksi,” tulis sebuah pengumuman SEC pada 29 Maret.

Dua pebisnis Tiongkok, Ren Feng dan istrinya, Zeng Huiyu, setuju membayar 3,3 juta dolar untuk memperoleh keuntungan sebesar 2,3 juta dolar karena menggunakan informasi non-publik mengenai akuisisi perusahaan gas dan minyak Nexen Inc. oleh perusahaan negara China National Offshore Oil Corporation (CNOOC Ltd).

“Kita harus mengirimkan peringatan keras kepada siapa pun dari luar negeri yang bermaksud bermain insider trading di

pasar AS, yang SEC ungkap seperti pelang-garan dan hasil akhirnya adalah kemun-duran keuangan yang parah daripada rezeki nomplok,” kata Sanjay Wadhwa, direktur senior SEC, dalam pengumuman SEC.

Pada Oktober 2012, perusahaan Hong Kong Well Advantage menyelesaikan ma-salah insider trading dalam kasus Nexen, dan setuju membayar denda 14 juta dolar lebih, keuntungan ganda mereka dituai dari kegiatan ilegalnya.

Pada 29 Maret, SEC menuntut Mi-chael Steinberg, staf Sigma Capital Mana-gement, dengan tuduhan insider trading.Awal Maret, Sigma Capital dan dua penge-lola investasi global (hedge fund) yang terkait, setuju untuk membayar denda $ 14 juta akibat tuduhan insider trading.

“Michael Steinberg, insider Wall Street lain yang ambil bagian dari sebuah selen-tingan korupsi kepemilikan dan informasi rahasia yang dikembangkan oleh para pro-fesional lain yang membuat aturan main-nya sendiri demi menghasilkan uang,” kata Jaksa AS Preet Bharara, dalam sebuah per-

nyataan di situs Departemen Kehakiman.Juga pada 29 Maret, Departemen Ke-

hakiman AS mengumumkan bahwa Trent Martin diekstradisi ke New York dari Hong Kong. Dia didakwa bersama yang lainnya, karena praktik insider trading atas pem-belian SPSS Inc. oleh IBM pada 2009.

“Dengan kedatangannya untuk meng-hadapi sidang gugatan, ia sekarang tahu bahwa lengan panjang hukum akan men-jangkaunya, bahkan dalam ribuan mil sekalipun, untuk menangkap pelaku pelanggaran hukum,” kata Preet dalam pengumuman 29 Maret.

Penurunan kasus insider trading“Pembelian insider menurun, dengan

pembelian sebesar $ 13,6 juta saham mere-ka pekan lalu dibandingkan dengan $ 28,29 juta pada minggu sebelumnya,” menurut situs Insider Trade Reports pada 22 Maret.

Pada saat yang sama, insider menjual saham $ 2,86 miliar di minggu pertama bu-lan Maret, sementara itu di minggu kedua bulan Maret jauh lebih sedikit, hanya $ 1,19 miliar dijual pada bursa saham.

Rasio jual/beli para insider didapat de-ngan membagi total penjualan insider ter-hadap total pembelian insider di minggu yang sama.

“Rasio jual/beli minggu ini [berakhir Maret 22] lebih baik dibandingkan dengan minggu sebelumnya, ketika itu rasio sebe-sar 100,91,” menurut artikel Insider Trade Report.

Penulis menggunakan rasio biasa de-ngan menggunakan orang dalam yang ha-nya memiliki sebagian kecil kepemilikan (10 persen) dan tidak ada hubungan dengan dana atau perusahaan.

Pada artikel 22 Maret, penulis Insider Trades Report melaporkan lima pembelian insider, dimulai oleh Richard L. Duchos-sois dari perusahaan Churchill Downs Inc., yang membeli 16.573 lembar saham de-ngan harga $ 66,97 per lembar.

Kemudian diikuti oleh CEO dan direk-tur Kesehatan perusahaan Opko Inc., mem-beli saham masing-masing sebesar 116.800 dan 13.100 lembar, dengan harga per lem-bar sahamnya $ 7,43 dan $ 7,63.

Penjualan insider dilaporkan oleh Ketua dan perusahaan CFO SS & C Tech-

nologies Holdings Inc. Mereka menjual 1,25 juta saham dengan harga perlembar $ 25,80, dan 20.000 saham dengan harga perlembar $ 28,82. Belakangan diperoleh $ 576.400, dan pimpinan tersebut menjual sahamnya sebesar $ 32,25 juta.

CEO perusahaan Ross Stores Inc. men-jual 177.910 saham dengan harga per sa-ham $ 55,93 dan totalnya $ 9,95 juta.

“Beberapa studi akademis telah di-lakukan selama bertahun-tahun mengamati praktik insider trading dan khususnya in-sider pembelian. Studi-studi ini telah me-nganalisa data selama beberapa dekade dan telah menunjukkan bahwa insider pembe-lian cenderung mengungguli pasar secara keseluruhan sebesar 6% menjadi 10,2% per tahun,” menurut situs Insider Trade Report.

Peraturan ketatTuduhan terhadap SEC sedang disu-

arakan oleh para kritikus, menurut sebuah artikel di situs Knowledge@Wharton (KW) pada pertengahan Maret. Artikel tersebut menyatakan bahwa kritikus per-caya “badan tersebut terlalu mencampuri urusan orang lain, terlalu sederhana, terlalu buta terhadap pelanggaran yang terjadi di bawah hidungnya, terlalu rentan terhadap kisaran pengaruh Wall Street, terlalu lunak terhadap pelanggar hukum.”

Para kritikus menunjuk sejumlah pelanggaran dimana SEC telah diberitahu tetapi menolak untuk mengambil tindakan, termasuk diantaranya penipuan Ponzi oleh Bernard Madoff. Artikel tersebut menun-jukkan bahwa jaksa pidana khawatir tentang kasus kehilangan dan dengan demikian para pelanggar hukum dapat pergi mudah.

Di sisi lain, SEC telah memperkuat per-aturan insider trading, dan KW menunjuk-kan bahwa SEC telah agak berhasil dengan kasus tersebut.

Tapi denda terhadap perusahaan-pe-rusahaan besar, seperti Goldman Sachs Group Inc. dan Citigroup Inc., terlalu kecil sehingga perusahaan terus saja melakukan pelanggaran yang sama, membayar denda dan melanjutkan lagi.

“Kritik menduga beberapa perusahaan hanya menghitung denda SEC sebagai bia-ya untuk melakukan bisnis, seperti mem-beli bahan baku atau membayar premi asuransi,” tulis artikel KW. (tam)

Perdagangan Orang Dalam Tidak Selalu IlegalHEIDE MALHOTRAThe Epoch Times

Manajer SAC Capital, Michael Steinberg (tengah), berjalan dengan pengacaranya saat ia meninggalkan ruang pengadilan federal, setelah diseret atas tuduhan perdagangan orang dalam (insider trading) di New York City. SEC mengkritik terlalu lemah dalam menegakkan peraturan insider trading. (GETTY IMAGES)