Manajemen Persediaan Modul ke: 14Nur+Affini+... · ban berjalan/ forklift. Biaya Material Handling...

Post on 03-Mar-2019

228 views 0 download

Transcript of Manajemen Persediaan Modul ke: 14Nur+Affini+... · ban berjalan/ forklift. Biaya Material Handling...

Modul ke:

Fakultas

Program Studi

14Ekonomi &

Bisnis

Manajemen

Dinar Nur Affini, SE., MM.

Manajemen Persediaan

Material Handling

Pendahuluan

Tujuan Material Handling

Tujuan Material Handling

Tujuan material handling adalah:1. Menyiapkan barang dari input sampai output2. Menghindari penumpukan produk setengah jadi

dalam proses produksi3. Mengantisipasi terjadinya kemacetan kegiatan

material handling dalam proses produksi4. Mempertinggi penggunaan gudang secara efisien5. Menekan biaya, waktu, dan tenaga yang diperlukan

dalam kegiatan proses produksi6. Menjamin kelancaran proses produksi secara

menyeluruh

Perencanaan Material Handling

Perencanaan Material Handling

Kegiatan perencanaan material handling, meliputi:1. Seluruh kegiatan yang berhubungan

dengan material handling.2. Mengkoordinasikan rencana material

handling secara terintegrasi kepadaseluruh kegiatan operasi.

3. Rancangan kegiatan material handlingdan penyusunan material handling

Perencanaan Material Handling

Untuk dapat merencanakan material handling denganbaik, maka perlu diperhatikan beberapa hal di bawahini:1. Jenis angkutan material handling2. Volume material handling3. Jumlah material handling4. Kecepatan material handling5. Frekuensi material handling6. Operator material handling7. Rute yang dilalui material handling8. Jarak tempuh material handling

Permasalahan Material Handling

Permasalahan Material HandlingPermasalahan yang diakibatkan oleh pemborosan biaya material handling yang berupa:1. Kelambatan aliran atau jalannya bahan-bahan yang sedang dikerjakan

dalam prose produksi2. Adanya proses tambahan. 3. Pemborosan dalam waktu gerak dari material handling terutama dalam

proses pemuatan bahan (loading material), penggunaan truk danpenggunaan ban berjalan.

4. Pengaturan layout yang kurang baik5. Penempatan bahan yang kurang baik6. Sering dibutuhkan waktu yang lama untuk memindahkan bahan-bahan di

tempat pengiriman, penerimaan, dan pemeriksaan atau pengecekan yang disebabkan karena tempat tersebut tidak diatur

7. Adanya pemborosan dalam menghandle bahan-bahan di bagianpemeliharaan yang disebabkan oleh kurangnya pengawasan langsungdalam menyusun dan memindahkan barang/bahan.

Permasalahan Material Handling

Untuk itu perusahaan harus berusahan mengurangipemborosan ini dengan jalan:• Mengarungi material handling• Menggunakan alat material handling• Pemilihan alat material handling harus bersifat

ekonomis• Alat material handling harus digunakan secara efisien• Pekerjaan material handling harus direncanakan dengan

baik dalam merencanakan layout baru• Sosialisasi perubahan/penggunaan alat material

handling baru

Permasalahan Material Handling

Agar material handling dapat berjalan dengan baik,maka harus adakoordinasi dengan aspek-aspek produksi yang menyangkut:1. Product design yaitu bentuk produk yang direncanakan harus

dibuat sedemikian rupa sehingga mudah dipindahkan2. Plant layout yaitu peletakan peralatan dan bagian diatur

sedemikian rupa sehingga memudahkan melakukan pemindahanbahan/barang dan proses produksi dapat berjalan dengan lancar

3. Production planning yaitu urut-urutan proses produksi harusdiatur sedemikian rupa sehingga pemindahan bahan/barangmudah dilakukan

4. Packaging yaitu pengepakan harus memperhatikan agar handling-nya/pengangkutannya mudah

5. Keadaan ruang yang luas/sempit dan tinggi/rendah6. Dana yang tersedia untuk pembelian peralatan material handling

Bagian Material Handling

Bagian Material Handling

Pada beberapa perusahaan, bagian material handling merupakan bagian yang terpisah dengan bagian produksi dan operasi, dan beberapa perusahaan lain menempatkan bagian material handling dalam bagian teknik (enginering) atau bagian produksi dan operasi.

Bagian Material Handling

Penempatan yang berbeda tersebutdisebabkan oleh perbedaan:1. Jenis industrinya.2. Jenis produksinya.3. Jenis produk yang dihasilkan, dan4. Ukuran perusahaan.

Bagian Material Handling

Adapun tugas dari bagian material handling adalah:1. Mengadakan penelitian dan analisis untuk mendapatkan

bagaimana kegiatan material handling dilakukan sehinggadapat lebih efisien

2. Merencanakan dan menguji perkembangan alat material handling yang baru

3. Memberikan rekomendasi perbaikan yang perlu dilakukandalam material handling yang berkaitan dengan perbaikan-perbaikan yang dilakukan dan pemasangan perlengkapanatau peralatan handling yang baru

4. Mengawasi pelaksanaan dan membuat laporanpemasangan perlengkapan peralatan material handling

Keuntungan Material Handlingyang Baik

Keuntungan Material Handling yang Baik

Apabila material handling berjalan dengan baik danefisien, maka perusahaan akan memperolehkeuntungan sebagai berikut:1. Biaya material handling menjadi murah karena

kerusakan barang akan bergerak lebih cepat dantenaga kerja yang digunakan lebih hemat/ lebihsedikit.

2. Dengan menggunakan conveyor, maka perusahaandapat memaksimalkan penggunaan space/ruangpabrik dan produk yang dihasilkan akan semakinbanyak

Keuntungan Material Handling yang Baik

3. Berkurangnya waktu kerja yang idak produktif yang disebabkan oleh aliran yang lancar danberkurangnya waktu mesin dan tenaga kerja yang menganggur

4. Mempertinggi keselamatan pekerja dan mencegahkerusakan barang yang dihasilkan

5. Meningkatnya semangat dan keselamatan kerjapekerja yang disebabkan berkurangnya kelelahandan penggunaan mekanisasi

6. Memperbaiki hubungan kerja, secara psikologispekerja lebih senang menggunakan mekanisasi

Keuntungan Material Handling yang Baik

7. Mengurangi biaya per unit produk yang dapat disebabkan oleh salah satu atau kombinasi dari keenam cara tersebut di atas

Jenis Peralatan Material Handling

Jenis Peralatan Material Handling

Peralatan material handling yang adadi perusahaan secara umum dapatdibedakan menjadi:1. Fixed path equipment2. Varied path equipment3. Automatic guided vehicle (AGV)

Sistem Material Handling

Sistem Material Handling

Sistem material handling berisi:1. Jumlah unit alat angkut dan desain

container2. Perpindahan kecil3. Perpindahan besar4. Penyimpanan material5. Sistem pengendalian

Sistem Material Handling

Dalam perkembangannya yang terjadidi Amerika saat ini adalah terdapat duakutub dalam penggunaan material handling:1. Sistem Mekanisasi2. Sistem otomatisasi

Biaya Material Handling

Biaya Material Handling

Biaya material handling tidak bisa dikurangitetapi dapat diminimalkan. Biaya material terdiridari:1. Upah untuk orang yang memindahkan bahan

(material handler), 2. Biaya investasi berbagai peralatan material

handling yang digunakan, dan3. Biaya-biaya yang tidak dapat dipisahkan yang

termasuk dalam biaya produksi untukmengerjakan produk.

Biaya Material Handling

Adapun usaha untuk meminimalkan biayamaterial handling ini dapat dilakukandengan:1. Peralatan material handling harus

dikurangi seefisien mungkin2. Pekerjaan material handling yang tidak

dapat dihindari/dikurangi harusdimekanisasikan dengan menggunakanban berjalan/ forklift

Biaya Material Handling

3. Peralatan material handling harusdipilih berdasarkan pertimbanganekonomi atau efisiensi yang dapatberguna bagi kepentingan keseluruhanperusahaan yaitu dipilih biayaoperasional dan modalnya minimum dengan fleksibilitas yang tinggi dantingkat keselamatan yang tinggi.

4. Peralatan material handling harusdigunakan lebih efisien

Biaya Material Handling

5. Semua pekerjaan material handling harus direncanakan dengan baik

6. Merencanakan jenis peralatan material handling mekanis yang sesuai denganmembuat analisis yang lengkap jenisperalatan dan segi ekonomisnya

Biaya Material Handling

7. Membicarakan rencana perubahan-perubahan peralatan material handling berdasarkan saran dan kepentingansemua pihak

8. Menghindari/menghilangkan adanyawaktu menganggur material handling

Metode Biaya Material Handling

Metode Biaya Material Handling

Terdapat beberapa macam metodepenentuan biaya material handlingyang dapat digunakan untukmenentukan besarnya biaya yang dibutuhkan untuk kegiatan material handling:1. Biaya transportasi, 2. Produktivitas

Terima KasihNama Dosen