COMO DETERMINAR

MIS COSTOS

PEDRO PABLO ALVAREZAbogado – Contador - Economista

IV Tabla Mype – Charlas Empresariales

Gestores Voluntarios de COFIDE

DEFINICIONDEFINICION

� Un Costo es el valor en dinero de todo lo que se usa paraproducir o vender un bien o servicio.

1.Pero...¿por qué son importantes mis costos?

Calcular nuestros costos, de manera correcta, es de vital importancia para nuestra empresa.

El calculo de nuestros costos nos permiten:� Conocer y valorar los recursos que intervienen en la producción y

ventas de los productos o servicios.� Saber cuál es el precio al que debemos vender nuestros productos o

servicios.� Saber cuántos productos debo vender para no perder ni ganar.� Conocer cuánto gano si vendo todo lo que produje.� Saber cómo disminuir los costos sin perder la calidad de mis

productos.

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2. ¿ Y que elementos intervienen en los costos?

En los costos intervienen todos los elementos necesarios para la elaboración y ventas de los productos o servicios que nuestra empresa ofrece.Estos elementos son:

MATERIA PRIMA

Materia prima, insumos, materiales.MANO DE OBRA Y PERSONAL ADMINISTRATIVO.

Remuneración al destajo.Remuneración a jornaleros.Sueldos y salarios a personal administrativo.

GASTOS GENERALESComisión sobre ventas.Intereses de préstamo para capital de trabajo.Depreciación y mantenimiento de máquinas mantenimiento de local.Servicios diversos (luz, agua, teléfono, Internet),alquiler de local.Útiles de oficina.Gastos de ventas.Intereses de préstamos para maquinaria y otros Amortización.

El costo de mano de obra es el gasto realizado en mano de obra para la producción y venta de los productos o servicios.

Los gastos generales son los costos complementarios requeridos para la producción y venta de los productos o servicios como Luz, el agua, la depreciación, gastos de ventas o de administración, etc.

CLASIFICACION

Los costos se clasifican en dos tipos:

3. Costos variables: son todos aquellos que cambian cuando varía el nivel de producción. Es decir dependen del volumen de producción.

Estos son:MATERIA PRIMA

� Materia Prima e Insumos; son aquellos materiales que forman parte del producto final y que pueden ser identificados fácilmente en ésta.

� Materiales; son aquellos materiales que gastamos pero que no se incorporan al producto: lija, cuchillos, cucharones, escobas, combustibles, aceites,etc.

� Materiales extras de empaque: ligados al empaque; también se pueden obviar sin afectar a la prenda. .Nos es parte integral de la prenda.

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MANO DE OBRA

� Directa: son todos aquellos que participan en el proceso de producción.

� Indirecta: no intervienen en la transformación del producto.

Para calcular el costo de mano de obra por producto producido, se divide el salario mensual del operario entre los minutos disponibles en producción del mes, determinando así el costo minuto del operario.

Este costo minuto se multiplica por el tiempo del proceso.

GASTOS GENERALES

� Comisión sobre ventas: es el pago que se hace a las personas encargadas de las ventas. Se estima como un porcentaje sobre el precio de venta de los productos. Este pago es variable en tantodependa de la cantidad de ventas realizadas.

4. Costos fijos: son aquellos que intervienen en la elaboracion de un producto y que no dependen del volumen de produccion,esdecir hay que considerarlos asi no haya producción.Estos son:

PERSONAL ADMINISTRATIVO

Sueldos y Salarios a personal administrativo: son aquellos que se hacen al personal que no participa directamente en la producción. Por ejemplo el sueldo del empresario como gerente, del contador. También se considera la remuneración semanal a personal que participando directamente en la producción ,su remuneración no depende de la cantidad producida.

GASTOS GENERALES

� Depreciación y mantenimiento de máquinas.

� Mantenimiento de local.

� Servicios diversos (luz ,agua, teléfono, Internet)

� Alquiler de local.

� Útiles de oficina.

� Gastos administrativos.

� Intereses de préstamos para maquinaria y otros amortización

DepreciaciDepreciacióónn : Es el valor del gasto que sufre la maquinaria, equipos ,muebles, local (si es propio) y vehículos que tiene la empresa y que pueden o no usarse en la elaboración de los productos. La depreciación es un gasto que incurre la empresa y que ocasionan una salida de dinero. Pero el empresario debe hacer una reserva con el fin de reponer la maquinaria y/o equipo cuando sea necesario.Para obtener el costo de la depreciación debemos tener en cuenta lo siguiente:Cuál es el costo de la maquinaria y equipos.El tiempo normal de vida útil de la maquinaria y/o equipo.

¿Cómo se calcula la depreciación?

Supongamos que tenemos una maquinaria cuyo valor es de S/ 2,500 y fue comprada en 2000.

Cálculo de la depreciación anual.

El valor de la maquinaria se divide entre los años de vida util.

Depreciacion Anual = Valor de la máquinaAños de vida util

Para el ejemplo:

Depreciación Anual = S/. 3,000 = S/ 500.00

6 años

S/ 500.00 es el valor del desgaste anual de nuestra máquina.

� Gasto de Venta: Son los gastos en los incurrimos al intentar vender nuestros productos o servicios (propaganda, movilidades, transporte).

� Intereses de préstamos : Es el pago que se efectúa por los intereses generados por los prestamos que se hacen para capital de trabajo o para maquinaria y equipos.

� Amortización: Es el costo que comprende la recuperación de inversiones tales como el pago para adquirir licencias, capacitación, marcas, promoción y publicidad.

Para la amortización ,el empresario debe tener en cuenta:

� Vida útil de la inversión.� Margen de utilidad que se puede manejar .A mayor

margen de utilidad, menor tiempo de amortización.

5. COSTO TOTAL

La suma de los Costos Fijos y Variables es el Costo Total.

El Costo Total por prenda se obtendrá dividiendo la suma total de los Costos entre la producción mensual o anual.

COSTO TOTAL= COSTO VARIABLE +COSTO FIJO

� 6. UTILIDAD

Es el porcentaje que gano por producir un bien, obtiene al multiplicar el Costo Total por un porcentaje, puede ser un 20% a 25% del total de los Costos .

UTILIDAD = COSTO TOTAL x % UTILIDAD

� 7. VALOR DE VENTA.

Es el valor que obtengo al sumar el Costo Total mas la Utilidad que se asigne.

VALOR DE VENTA = COSTO TOTAL + UTILIDAD

� 8.PRECIO DE VENTA.

Es la suma del Valor de Venta mas el IGV(el19% del valor de venta).

PRECIO DE VENTA = VALOR DE VENTA + IGV

CASO PRACTICO SECTOR CONFECCIONES(*)

� Objetivo: Identificar claramente los costos de su actividad calcularlos,clasificarlos, y calcular el costo total del producto.

La Sra Rosa tiene un taller de confecciones en San Juan de Miraflores.En el taller también participa su socia y la hija de la Sra Rosa, ellas mismas confeccionan toda la producción .Tienen tres máquinas ,sin embargo no saben si es que sus costos son altos y tampoco saben si sus precios son bajos o altos.

Viendo la conformacion del taller y su producción normal podemos conocer una lista de costo:

COSTOS VARIABLES

MATERIALES

MATERIALES UD MEDIDA CONSUMO VALOR UNIT VALOR X PRENDA

TELA Kg 6 polos x Kg S/ 45.00 X kG S 7.5 X POLO

ELASTICO Metro 1.34 mt x Polo S/ 0.75 x mt S/ 1.0 X POLO

HILO Cono(5000 mts) 52 mts x Polo S/ 7.5 X cono S/ 0.08 XPOLO

COSTO DE MATERIALES S/ 8.58 X POLO

Total Costos Variables = Costos Materiales x Prendas Producidas.

Si la empresa produce este mes un aproximado de 400 polos entonces tenemos:

Total Costos Variables=S/.8.58 x 400 Polos= s/3,432.00

COSTOS FIJOS

MANO DE OBRA

NOMBRE PAGO DIARIO PAGO SEMANAL

Sra Nelly S/ 15.00 S/ 90.00

Socia S/ 10.00 S/ 60.00

Hija S/ 12.00 S/ 72.00

TOTAL S/ 37.00 S/ 222.00

� GASTOS GENERALES

DESCRIPCION FRECUENCIA COSTO COSTO MENSUAL

ALQUILER MENSUAL S/ 100.00 S/ 100.00

LUZ MRNSUAL S/ 70.00 S/ 70.00

LICENCIA MUNIC ANUAL S/ 360.00 S/ 30.00

AGUA MENSUAL S/ 5.00 S/ 5.00

ARBITRIOS MENSUAL S/ 48.00 S/ 16.00

MOVILIDAD SEMANAL S/ 50.00 S/200.00

AGUJAS MENSUAL S/ 12.00 S/ 12.00

ACEITE TRIMESTRAL S/ 6.00 S/ 2.00

MANTENIMIENTO ANUAL S/ 144.00 S/ 12.00

LAPIZ Y LAPICERO

SEMANAL S/ 0.50 S/ 2.00

TOTAL S/449.00

� DEPRECIACION

MAQUINA AÑO VALOR US$ VALOR SOLES

RECTA 97 $ 750.00 S/ 2475.00

REMALLADORA 97 $ 1200.00 S/ 3960.00

CORTADORA 97 $ 300.00 S/ 990.00

PRECIO TOTAL

S/ 7,425.00

DEPRECIACION ANUAL S/ 743.00

DEPRECIACION

MENSUAL

S/ 62.00

GASTOS ADMINISTRATIVOS

DESCRIPCION FRECUENCIA COSTO MENSUAL

CONTADOR MENSUAL S/ 50. 00

TELEFONO MENSUAL S/ 50.00

ADMINISTRADOR MENSUAL S/ 260.00

TOTAL S/360.00

TOTAL COSTO FIJO MENSUAL

COSTO MONTO

MANO DE OBRA S/222.00

GASTOS GENERALES S/449.00

DEPRECIACION S/ 62.00

GASTOS ADMINISTRATIVOS

S/360.00

TOTAL COSTOS FIJOS S/ 1,093.00

COSTO TOTAL

El Costo Total de la Empresa se obtiene al sumar losCostos Fijos mas los Costos Variables.

COSTO TOTAL = COSTOS FIJOS + COSTOS VARIABLES

COSTO TOTAL = S/ 1,093.00 + S/ 3,432.00 = S/ 4,525.00

EL Costo Total Mensual de la empresa es de S/. 4,525.00 soles al mes, por lo que la empresa necesitara tener un nivel de Ventas superior al de Costos.El Costo Total Unitario por prenda producida se obtiene dividiendo el Costo Total Mensual de la empresa entre el número de prendas producidas.

Costo Total Unitario = COSTO TOTAL MENSUALNº DE PRENDAS

Costo Total Unitario = S/ 4,525.00 = S/ 11.31 x Polo400

UTILIDAD

UTILIDAD = COSTO TOTAL x % UTILIDADGANANCIA= S/ 11.31 x 25% =S/2.83

Es el plus que el productor recibe por cada prenda producida.

VALOR DE VENTA

VALOR DE VENTA = COSTO TOTAL + UTILIDAD

VALOR DE VENTA = S/ 11.31 + S/ 2.83 = S/ 14.14

Es el valor que el productor le da a sus prendas, incluye la Utilidad del confeccionistas mas los costos de la prenda.

PRECIO DE VENTA

PRECIO DE VENTA = VALOR DE VENTA + IGV

PRECIO DE VENTA = S/ 14.14 + S/ 2.68 = S/ 16.82

Es el precio de Venta que este polo tiene al llegar al consumidor final.Sin embargo una vez que llega al mercado este precio puede ser mayor o menor que el de otros productores. Si el precio de venta es mayor que el precio al cual las personas están dispuesta a pagar, no podrá vender por lo que tendrá perdidas ,si el Precio de Venta es menor que el precio al cual las personas están dispuestas a pagar, por lo que podrá aumentar el precio de venta inicial con lo obtendrá una mayor ganancia.

................(*) TOMADO DE MANUAL DE FOVIDA.

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