TAHAP PEMBUATAN TAPE KETAN.docx
4
Beras Ketan Di Cuci sampai bersih Beras Ketan direndam sekitar 3-4 jam Beras Ketan yang sudah direndam dimasukkan tempat pengukusan
-
Upload
novita-yuliani -
Category
Documents
-
view
226 -
download
5
Transcript of TAHAP PEMBUATAN TAPE KETAN.docx
Beras Ketan Di Cuci sampai bersih
Beras Ketan direndam sekitar 3-4 jam
Beras Ketan yang sudah direndam dimasukkan tempat pengukusan
Beras Ketan di kukus hingga matang
Setelah dikukus, ketan diratakan pada wadah lalu diamkan hingga dingin
Ragi dihaluskan
Ragi ditaburkan pada ketan sampai rata
Setelah itu, tutup hingga rapat
Tape sudah jadi