Strategi Penanguulangan Masalah Gizi
1
strategi penanguulangan masalah gizi : 1. suplementasi (memberi zat murni pada sasaran) 2. fortifikasi (memasukkan zat gizi tertentu pada bahan makanan tertentu sebagai wahana) *syarat fortifikasi 1. bahan makanan itu dikonsumsi oleh sbagian besar masy. ex ; terigu, garam, gula 2. harga tidak menjadi mahal 3. variasinya berbeda 4. produksinya terpusat/sentral 4 masalah gizi 1. kkp 2. gaki 3. anemia (kekurangan HB) -> diberi zat besi, tablet tambah darah 4. kpa (kekurangan vit a) -> diberi kapsul vit a
-
Upload
sabillabilkisthi -
Category
Documents
-
view
6 -
download
0
description
Strategi Penanguulangan Masalah Gizi
Transcript of Strategi Penanguulangan Masalah Gizi
![Page 1: Strategi Penanguulangan Masalah Gizi](https://reader036.fdokumen.com/reader036/viewer/2022082714/563db8ae550346aa9a95ed18/html5/thumbnails/1.jpg)
strategi penanguulangan masalah gizi :1. suplementasi (memberi zat murni pada sasaran)2. fortifikasi(memasukkan zat gizi tertentu pada bahan makanan tertentu sebagai wahana)*syarat fortifikasi1. bahan makanan itu dikonsumsi oleh sbagian besar masy.ex ; terigu, garam, gula2. harga tidak menjadi mahal3. variasinya berbeda4. produksinya terpusat/sentral
4 masalah gizi
1. kkp2. gaki3. anemia (kekurangan HB) -> diberi zat besi, tablet tambah darah4. kpa (kekurangan vit a) -> diberi kapsul vit a