8/16/2019 Spo Pembuatan Susu

1/2

RS KARTIKA

PULOMAS

PEMBUATAN SUSU

NO. DOKUMEN NO. REVISI

00

HALAMAN

1 / 2

SPO

TANGGAL TERBIT : DITETAPKAN OLEH

DIREKTUR

dr. Betsy Amalia AS MARS

PENGERTIAN Kegiatan atau proses pembuatan susu untuk pasien.

TU!UAN Menghasilkan susu yang higienis dan layak dikonsumsi untukpasien.

KEBI!AKAN1.Susu dibuat dengan proses dan alat yang higienis.

2.Susu dibuat sesuai volume cairan dan takaran susu formula.

PROSEDUR

1. Pembuatan susu maksimal 0 menit sebelum !aktu minum

susu yang telah ditentukan untuk pasien.2. Petugas memakai "lat Pelindung #iri $"P#% seperti masker.. Petugas membersihkan permukaan me&a yang akan

digunakan untuk menyiapkan susu.

'. Petugas mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir 

kemudian keringkan dengan lap bersih.(. Petugas membilas peralatan susu $gelas ukur) sendok dan

gelas susu% dengan air hangat yang mengalir sebelum dipakai.*. Peralatan bersih yang siap pakai tidak boleh dipegang di

bagian yang dapat berkontak langsung dengan anggota tubuh.+. Peralatan menyiapkan air panas , +0- dan susu yang akan

diseduh.. Petugas menuangkan air panas ke dalam gelas ukur sesuai

volume yang dibutuhkan kemudian dituang ke gelas susu.. Petugas menuang bubuk susu sesuai takaran ke dalam gelas

susu.10.Petugas mengaduk susu hingga larut dalam air..11. Petugas menutup susu dengan plastik wrap.12.Petugas memberi label pada bagian atas plastik wrap.1.Petugas membersihkan tempat pembuatan susu beserta

peralatan susu.1'.Petugas mencuci peralatan susu dengan sabun.

1(.Petugasmenggunakan busa lembut untuk membersihkanbagian dalam gelas ukur kemudian membilas peralatan susu

dengan air bersih yang mengalir.1*.Susu yang siap dikonsumsi maksimal 1( menit diantar 

sebelum !aktu minum susu yang telah ditentukan untuk

pasien.

1

8/16/2019 Spo Pembuatan Susu

2/2

RS KARTIKA

PULOMAS

PEMBUATAN SUSU

NO. DOKUMEN NO. REVISI

00

HALAMAN

2 / 2

UNIT TERKAIT 1. nstalasi i3i

2