Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

12
PRAKTIKUM MODUL I (IDENTIFIKASI KEBUTUHAN PELANGGAN) I. TUJUAN PRAKTIKUM Tujuan dari jalannya praktikum modul I adalah kemampuan mahasiswa untuk bisa mendapatkan Voice of Customer (VOC) dengan melakukan identifikasi kebutuhan melalui wawancara, focus group discussion (FGD), interview, dan quisioner kepada para responden (calon pelanggan) secara langsung. Data-data hasil identifikasi kebutuhan pelanggan yang telah didapat akan diorganisir kedalam kategori- kategori berdasarkan variabel Quality of Product sesuai dengan teori yang telah dipelajari para praktikan pada saat praktikum. Data identifikasi kebutuhan yang telah terkonversi setelah dilakukan pengkategorian disebut VOC. VOC itu sendiri adalah suara yang mewakili para pelanggan terhadap kebutuhan dan keinginan pelanggan untuk produk yang akan dibuat para praktikan di akhir masa praktikum. II. LANDASAN TEORI Identifikasi kebutuhan pelanggan adalah sebuah rangkaian kegiatan untuk mendapatkan karakteristik tertentu sebuah produk yang diinginkan oleh konsumen. Rangkaian kegiatan ini yang dibagi menjadi lima tahap. Metode ini tidak dianggap sebagai proses yang kaku, melainkan sebagai titik awal perbaikan dan penyempurnaan yang terus menerus. Lima tahap tersebut adalah: 1. Mengumpulkan data mentah dari pelanggan 2. Menginterpretasikan data mentah menjadi kebutuhan pelanggan 3. Mengorganisasikan kebutuhan menjadi beberapa hierarki 4. Menetapkan derajat kepentingan relatif setiap kebutuhan

Transcript of Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

Page 1: Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

PRAKTIKUM MODUL I

(IDENTIFIKASI KEBUTUHAN PELANGGAN)

I. TUJUAN PRAKTIKUM

Tujuan dari jalannya praktikum modul I adalah kemampuan mahasiswa untuk bisa

mendapatkan Voice of Customer (VOC) dengan melakukan identifikasi kebutuhan melalui

wawancara, focus group discussion (FGD), interview, dan quisioner kepada para responden

(calon pelanggan) secara langsung. Data-data hasil identifikasi kebutuhan pelanggan yang

telah didapat akan diorganisir kedalam kategori-kategori berdasarkan variabel Quality of

Product sesuai dengan teori yang telah dipelajari para praktikan pada saat praktikum. Data

identifikasi kebutuhan yang telah terkonversi setelah dilakukan pengkategorian disebut VOC.

VOC itu sendiri adalah suara yang mewakili para pelanggan terhadap kebutuhan dan keinginan

pelanggan untuk produk yang akan dibuat para praktikan di akhir masa praktikum.

II. LANDASAN TEORI

Identifikasi kebutuhan pelanggan adalah sebuah rangkaian kegiatan untuk mendapatkan

karakteristik tertentu sebuah produk yang diinginkan oleh konsumen. Rangkaian kegiatan ini

yang dibagi menjadi lima tahap. Metode ini tidak dianggap sebagai proses yang kaku,

melainkan sebagai titik awal perbaikan dan penyempurnaan yang terus menerus. Lima tahap

tersebut adalah:

1. Mengumpulkan data mentah dari pelanggan

2. Menginterpretasikan data mentah menjadi kebutuhan pelanggan

3. Mengorganisasikan kebutuhan menjadi beberapa hierarki

4. Menetapkan derajat kepentingan relatif setiap kebutuhan

5. Menganalisa hasil dan proses

Sebelum memulai proyek pengembangan, hal utama yang harus dilakukan adalah

mengidentifikasi peluang pasar, mencatat kendala utama serta menetapkan tujuan proyek

tersebut. Informasi ini secara formal disebut sebagai pernyataan misi. Pernyataan misi ini

menjelaskan arah mana yang akan dituju, namun tidak menjelaskan tujuan dan caranya.

Berikut adalah penjelasan langkah-langkah yang harus ditempuh untuk mengidentifikasi

kebutuhan pelanggan.

Page 2: Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

1. Mengumpulkan data mentah dari pelanggan

Pengumpulan data adalah proses kontak langsung dengan pengguna suatu produk

untuk mengetahui pengalamannya. Metode yang biasa dilakukan ada tiga, yaitu wawancara,

kelompok fokus, dan observasi produk pada saat digunakan. Langkah ini biasanya dilengkapi

dengan penggunaan kuesioner.

2. Menginterpretasikan data mentah menjadi kebutuhan pelanggan

Kebutuhan pelanggan diekspresikan sebagai pernyataan tertulis dan merupakan hasil

interpretasi kebutuhan yang berupa data mentah yang diperoleh dari pelanggan. Setiap

pernyataan atau hasil observasi dapat diterjemahkan menjadi nomor berapa pun sesuai

kebutuhan pelanggan.

3. Mengorganisasikan kebutuhan menjadi beberapa hierarki

Prosedur mengorganisasikan kebutuhan menjadi daftar hierarki merupakan proses yang

intuitif, sehingga dapat dilakukan dengan baik meskipun tanpa adanya petunjuk yang detil.

4. Menetapkan derajat kepentingan relatif setiap kebutuhan

Langkah ini berfungsi untuk menetapkan kepentingan relatif kebutuhan yang dihasilkan

pada langkah 1-3. Hasil dari langkah ini adalah bobot kepentingan untuk setiap kebutuhan

produk.

5. Menganalisa hasil dan proses

Langkah terakhir ini adalah pengujian hasil identifikasi kebutuhan pelanggan untuk

melihat konsistensinya terhadap pengetahuan dan intuisi yang dikembangkan dalam interaksi

dengan pelanggan.

Page 3: Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

III. PROSEDUR PRAKTIUM

- Penetapan ide produk (isi form pernyataan misi sesuai dengan produk yang anda usul)

PERNYATAAN MISI

Group Desain: Tanggal:

Nama Produk:

Ringkasan Produk:

(uraian singkat memuat informasi mengenai konsep pengembangan produk yang

diusulkan)

Background Produk:

(uraian singkat yang melatarbelakangi produk tersebut diusulkan)

Sasaran Bisnis Kunci:

(uraian singkat sasaran yang hendak dicapai dari segi waktu, biaya dan kualitas)

Target Pasar:

(uraian singkat mengenai target pasar dimana produk akan dipasarkan)

Produk Kompetitor:

(uraian singkat mengenai produk kompetitor atau produk sejenis)

Kapabilitas Manufaktur:

(uraian singkat mengenai proses pembuatan yang akan diterap pada produk)

Detail Distribusi Produk:

(uraian singkat mengenai pola distribusi yang dilibatkan dalam pemasaran produk)

Asumsi Pengembangan Produk:

(uraian singkat mengenai kendala dari usaha pengembangan produk dan batasan ruang

Page 4: Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

lingkup dari produk yang mampu untuk dilakukan)

Stakeholder/pemangku kepentingan:

(uraian singkat mengenai kelompok orang yang dipengaruhi oleh atribut produk seperti unit

penjualan, organisasi pelayanan, departemen produksi, end user dan pelanggan eksternal

yang akan memutuskan untuk membeli produk)

Anggota Tim: Dipersiapkan oleh:

Anggota Tim: Diperiksa oleh:

Anggota Tim: Disetujui oleh:

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS SYIAH KUALA

2014

- Pemilihan ide produk

- Identifikasi fungsi dasar produk

- Identifikasi karakteristik produk

(lakukan analisa swot untuk memilih ide produk yang akan diusulkan dengan mengisi form)

ANALISA SWOT PRODUK

Group Desain: Tanggal:

Topik Analisis SWOT: (uraian singkat memuat informasi potensi pembaruan produk)

Kekuatan (strength) Kelemahan (weaknesses)

Page 5: Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

Kesempatan (opportunities) Tantangan (threats)

Anggota Tim: Dipersiapkan oleh:

Anggota Tim: Diperiksa oleh:

Anggota Tim: Disetujui oleh:

Page 6: Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS SYIAH KUALA

2014

(lakukan analisa pro-kontra untuk memilih alternatif ide produk yang diusulkan)

ANALISA PRO-KONTRA PRODUK

Group Desain: Tanggal:

Topik Analisa Pro-Kontra: (uraian singkat memuat informasi potensi pembaruan produk)

Pro: Kontra:

Page 7: Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

Anggota Tim: Dipersiapkan oleh:

Anggota Tim: Diperiksa oleh:

Anggota Tim: Disetujui oleh:

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS SYIAH KUALA

2014

- Identifikasi kebutuhan pelanggan melalui kuesioner

(lakukan analisa swot untuk memilih ide produk yang akan diusulkan dengan mengisi form)

Kuisioner PRODUK

Responden: Pewawancara:

Alamat: Tanggal:

Telepon:

Apakah bersedia di wawancara/follow-up

Page 8: Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

Pertanyaan Pernyataan Pelanggan Interpretasi Kebutuhan

Penggunaan Tertentu

Hal-hal yang disukai terhadap

produk yang sekarang.

Hal-hal yang tidak disukai

terhadap produk yang

sekarang.

Usulan perbaikan

Page 9: Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS SYIAH KUALA

2014

Page 10: Modul 1 Praktikum Perencanaan Dan Pengembangan Produk

PANDUAN PENYUSUNAN LAPORANPRAKTIKUM MODUL I

Lembar PengesahanAbstrakKata PengantarDaftar IsiDaftar TabelDaftar Gambar

BAB I PENDAHULUAN

Latar belakang

Tujuan

Perumusan masalah

Sistematika penulisan laporan

BAB II PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

Pernyataan misi (Mission statement)

Identifikasi kebutuhan pelanggan

BAB III ANALISIS

Pembahasan dan analisis hasil kuisioner