Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
-
Upload
muhammad-aprilian-sudrajat -
Category
Documents
-
view
225 -
download
0
Transcript of Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
1/17
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Padi (Oryza sativa) adalah pangan pokok yang vital bagi rakyat Indonesia.
Menanam padi sawah sudah mendarah daging bagi sebagian besar petani di
Indonesia. Mulanya kegiatan ini banyak diusahakan di pulau Jawa. Namun,
saat ini hampir seluruh daerah di Indonesia sudah tidak asing lagi dengan
kegiatan menanam padi di sawah.
Tanaman padi tergolong tanaman air. ebagai tanaman air, budidaya
tanaman padi sangat banyak membutuhkan air. e!alan dengan kebutuhannya
yang banyak sekali akan air sudahlah sewa!arnya umat manusia yang
membudidayakan tumbuhan padi itumelakukan usahanya pada musim dimana
banyak !atuh air hu!an. "i tanah air kita, musim dimana banyak !atuh air
hu!an disebut #musim penghu!an$ atau #musim basah$ sebagai kebalikan dari
musim dimana sedikit !atuh air hu!an. Musim tersebut disebut #musim
kemarau$ atau #musim kering$istem budidaya padi biasanya didahului oleh membuat persemaian.
Pembuatan persemaian memerlukan suatu persiapan yang sebaik%baiknya,
sebab benih di persemaian ini akan menentukan pertumbuhan padi di sawah,
kemudian pengolahan tanah yang bertu!uan mengubah keadaan tanah
pertanian dengan alat tertentu hingga memperoleh susunan tanah (struktur
tanah) yang dikehendaki oleh tanaman. Pengolahan tanah sawah terdiri dari
beberapa tahap yaitu pembersihan, pen&angkulan, pemba!akan, penggaruan,
dan perataan."alam penanaman bibit padi harus diperhatikan sebelumnya
adalah persiapan lahan, umur bibit, dan tahap penanaman. "alam
pemeliharaan meliputi penyulaman dan penyiangan, pengairan, pemupukan,
penyulaman dan penyiangan, dan pengendalian hama dan penyakit.
B. Rumusan Masalah
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
2/17
Masalah yang di pertanyakan dalam makalah ini adalah'
. arakteristik tanaman padi
*. Jenis%!enis tanaman padi berdasarkan varietasnya+. yarat tumbuh tanaman padi
. -ara budidaya tanaman padi
. /ama dan penyakit tanaman padi
C. Tujuan
Tu!uan dari penulisan makalah ini adalah untuk memenuhi tugas dari mata
kuliah Teknologi 0udidaya Tanaman emusim dan Tahunan, dan agar kita
sebagai mahasiswa dapat mengetahui tentang tanaman pangan seperti padi.
emoga makalah ini dapat menun!ang pengertian kami tentang tanaman
pangan yang setiap hari kita konsumsi.
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
3/17
BAB II
PEMBAHASAN
A. Karakteristik tanaman a!i
Padi termasuk dalam suku padi%padian atau poaceae. Termasuk tanaman
semusim, berakar serabut, batang sangat pendek, struktur serupa batang
terbentuk dari rangkaian pelepah daun yang saling menopang daun sempurna
dengan pelepah tegak,daun berbentuk lanset,warna hi!au muda hingga hi!au
tua,berurat daun se!a!ar,tertutupi oleh rambut yang pendek dan !arang,bagian
bunga tersusun ma!emuk,tipe malai ber&abang,satuan bunga disebut floret
yang terletak pada satu spikelet yang duduk pada panikula,tipe buah bulir
atau kariopsis yang tidak dapat dibedakan mana buah dan bi!inya,bentuk
hampir bulat hingga lon!ong,ukuran +mm hingga mm,tertutup oleh palea
dan lemma yang dalam bahasa sehari%hari disebut sekam,struktur dominan
padi yang biasa dikonsumsi yaitu !enis enduspermium.
. Mor1ologi tanaman padia. 2kar
2kar adalah bagian tanaman yang ber1ungsi menyerap air dan3at
makanan dari dalam tanah, kemudian diangkut ke bagian atas
tanaman. 2kar tanaman padi dapat dibedakan atas '
) 4adikula
2kar yang tumbuh pada saat benih berke&ambah. Pada
benih yang sedang berke&ambah timbul &alon akar dan batang.
-alon akar mengalami pertumbuhan ke arah bawah sehingga
terbentuk akar tunggang, sedangkan &alon batang akan tumbuh ke
atas sehingga terbentuk batang dan daun.
*) 2kar serabut(adventi1)
etelah %5 hari terbentuk akar tunggang, akar serabut akan
tumbuh.
+) 2kar rambut
Merupakan bagian akar yang keluar dari akar tunggang dan akar
serabut. 2kar ini merupakan saluran pada kulit akar yang berada
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
4/17
diluar, dan ini penting dalam pengisapan air maupun 3at%3at
makanan. 2kar rambut biasanya berumur pendek sedangkan
bentuk dan pan!angnya sama dengan akar serabut.
) 2kar ta!uk (&rown roots)
2kar yang tumbuh dari ruas batang terendah. 2kar ta!uk ini
dibedakan lagi berdasarkan letak kedalaman akar di tanah yaitu
akar yang dangkal dan akar yang dalam. 2pabila kandungan udara
di dalam tanah rendah,maka akar%akar dangkal mudah
berkembang.
b. 0atang
Pertumbuhan batang tanaman padi adalah merumpun, dimana terdapat
satu batang tunggal6batang utama yang mempunyai 5 mata atau
sukma, yaitu sukma , +, sebelah kanan dan sukma *, , 5 sebelah
kiri. "ari tiap%tiap sukma ini timbul tunas yang disebut tunasorde
pertama.
&. "aun
-iri khas daun padi adalah adanya sisik dan telinga daun. /al inilah
yang menyebabkan daun padi dapat dibedakan dari !enis rumput yang
lain. 2dapun bagian%bagian daun padi meliputi helaian daun, pelepah
daun (upih), dan lidah daun. "aun pertama pada batang keluar
bersamaan dengan timbulnya tunas (&alon daun) berikutnya.
Pertumbuhan daun yang satu dengan daun berikutnya (daun baru)
mempunyai selang waktu 7 hari,dan 7 hari berikutnya akan mun&ul
daun baru lainnya.
d. 0unga
ekumpulan bunga padi (spikelet) yang keluar dari buku paling atas
dinamakan malai. Pan!ang malai dapat dibedakan men!adi + ukuran
yaitu malai pendek (kurang dari *8 &m), malai sedang (antara *8%+8
&m), dan malai pan!ang (lebih dari +8&m). Jumlah &abang pada setiap
malai berkisar antara %*8 buah, yang paling rendah 7 buah &abang,
dan yang terbanyak dapat men&apai +8 buah &abang. 0unga padi
adalah bunga telan!ang artinya mempunyai perhiasan bunga.
0erkelamin dua !enis dengan bakal buah yang diatas. Jumlah benang
sari ada 5 buah, tangkai sarinya pendek dan tipis, kepala sari besar
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
5/17
serta mempunyai dua kandung serbuk. Putik mempunyai dua tangkai
putik, dengan dua buah kepala putik yang berbentuk malai dengan
warna pada umumnya putih atau ungu.
e. 0uah
0uah padi yang sehari%hari kita sebut bi!i padi atau
butir6gabah,sebenarnya bukan bi!i melainkan buah padi yang tertutup
oleh lemmadanpalea. 0uah ini ter!adi setelah selesai penyerbukkan
dan pembuahan.Lemmadanpaleaserta bagian lain yang membentuk
sekam atau kulit gabah.
B. "enis#jenis tanaman a!i
. 9arietas Padi /ibrida9arietas padi yang hasilnya akan maksimal bila sekali ditanam. Tetapi
bila benih keturunannya ditanam kembali maka hasilnya akan berkurang
!auh. Memang varietas ini dibuat atau direkayasa oleh pemiliknya untuk
sekali tanam sa!a. Tu!uannya agar petani membeli kembali. 9arietas padi
hibrida ada !uga yang dilepas pemerintah. Tapi ada !uga yang didatangkan
(import) dari negara lain. -ontoh Padi /ibrida' Intani dan *, PP, /,
0ernas Prima, 4okan, : ; dan /, egera 2nak, nggul
9arietas yang bisa berkali%kali ditanam dengan perlakuan yang baik. /asil
dari panen varietas ini bisa di!adikan benih kembali. 2da petani yang bisa
menanam sampai 8 kali lebih dengan hasil yang hampir sama. 9arietasini telah melewati berbagai u!i &oba. /arga benih verietas ini murah,
harganya bisa men&apai ribu % 8 ribu per kilo. -ontoh dari varietas ini
adalah -I/ntuk padi sawah dinamakan Inpari (Inbrid Padi Irigasi). Misalnya'
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
6/17
Inpari %8, Inpari , Inpari * dan Inpari +, dll. edangkan dari pihak
02T2N telah mengeluarkan padi varietas ' -ilosari, "iahsu&i, 0estari,
Inpari idenuk, Pandan Putri dll.
+. 9arietas Padi :okal
9arietas padi lokal adalah varietas padi yang sudah lama beradaptasi di
daerah tertentu. ehingga varietas ini mempunyai karakteristik spesi1ik
lokasi di daerah tsb. etiap varietas mempunyai keunggulan dan
kelemahan. -ontoh varietas lokal' varietas kebo, dharma ayu, pemuda
idaman, (Indramayu), ?ropak, etan tawon, ?undelan ( Malang),
Merong ( pasuruan ), imenep , rimulih, 2ndel Jaran, etan :usi, ntup, Tumpang aryo, 4angka Madu,
awah elai, Tembaga, T!ina, dll.
$. S%arat tum&uh tanaman a!i
. Iklim
a. Tumbuh di daerah tropis6subtropis pada dera!at :> sampai
dera!at : dengan &ua&a panas dan kelembaban tinggi dengan musim
hu!an bulan.
b. 4ata%rata &urah hu!an yang baik adalah *88 mm6bulan atau 88%*888
mm6tahun. Padi dapat ditanam di musim kemarau atau hu!an. Pada
musim kemarau produksi meningkat asalkan air irigasi selalu tersedia.
"i musim hu!an, walaupun air melimpah prduksi dapat menurun
karena penyerbukan kurang intensi1.
&. "i dataran rendah padi memerlukan ketinggian 8%58 m dpl dengan
temperatur **%*7 dera!at - sedangkan di dataran tinggi 58%.88 mdpl dengan temperatur =%*+ dera!at -.
d. Tanaman padi memerlukan penyinaran matahari penuh tanpa naungan.
e. 2ngin berpengaruh pada penyerbukan dan pembuahan tetapi !ika
terlalu ken&ang akan merobohkan tanaman.
*. Media Tanam
a. Padi gogo
) Padi gogo harus ditanam di lahan yang berhumus, struktur remah
dan &ukup mengandung air dan udara.
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
7/17
*) Memerlukan ketebalan tanah * &m, tanah yang &o&ok bervariasi
mulai dari yang berliat, berdebu halus, berlempung halus sampai
tanah kasar dan air yang tersedia diperlukan &ukup banyak.
ebaiknya tanah tidak berbatu, !ika ada harus B 8@.
+) easaman tanah bervariasi dari ,8 sampai ;,8.
b. Padi sawah
) Padi sawah ditanam di tanah berlempung yang berat atau tanah
yang memiliki lapisan keras +8 &m di bawah permukaan tanah.
*) Menghendaki tanah lumpur yang subur dengan ketebalan ;%**
&m.
+) easaman tanah antara p/ ,8%7,8. Pada padi sawah,penggenangan akan mengubah p/ tanam men!adi netral (7,8).
+. etinggian Tempat Tanaman dapat tumbuh pada derah mulai dari daratan
rendah sampai daratan tinggi.
D. Bu!i!a%a tanaman a!i
. Pembibitan
a. Persyaratan 0enih
yarat benih yang baik diantaranya tidak mengandung gabah hampa,
potongan !erami, kerikil, tanah dan hama gudang, warna gabah sesuai
aslinya dan &erah, bentuk gabah tidak berubah dan sesuai aslinya,
daya perke&ambahan ;8@.
b. Persiapan benih
0enih dimasukkan ke dalam karung goni dan direndam malam di
dalam air mengalir supaya perke&ambahan benih bersamaan.
&. Teknik Penyemaian 0enih
) Padi sawah
>ntuk satu hektar padi sawah diperlukan *%8 kg benih
tergantung pada !enis padinya. :ahan persemaian dipersiapkan 8
hari sebelum semai. :uas persemaian kira%kira 6*8 dari aeral
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
8/17
sawah yang akan ditanami. :ahan persemaian diba!ak dan digaru
kemudian dibuat bedengan sepan!ang 88%588 &m, lebar *8 &m
dan tinggi *8 &m. ebelum penyemaian, taburi pupuk urea dan
P%+5 masing%masing 8 gram6meter persegi. 0enih disemai
dengan kerapatan 7 gram6meter persegi.
*) Padi ?ogo
0enih langsung ditanam di ladang.
d. Pemeliharaan Pembibitan6Penyemaian
Persemaian diairi dengan berangsur sampai setinggi &m.
emprotkan pestisida pada hari ke 7 dan taburi pupuk urea 8
gram6meter persegi pada hari ke 8.
e. Pemindahan benih 0ibit yang siap dipindahtanamkan ke sawah
berumur *%8 hari, berdaun %7 helai, batang bawah besar dan kuat,
pertumbuhan seragam, tidak terserang hama dan penyakit.
*. Pengolahan Media Tanam
a. Pengolahan :ahan Padi awah
) 0ersihkan saluran air dan sawah dari !erami dan rumput liar.
*) Perbaiki pematang serta &angkul sudut petak sawah yang sukar
diker!akan dengan ba!ak.
+) 0a!ak sawah untuk membalik tanah dan memasukkan bahan
organik yang ada di permukaan. Pemba!akan pertama dilakukan
pada awal musim tanam dan dibiarkan *%+ hari setelah itu
dilakukan pemba!akan ke dua yang disusul oleh pemba!akan ketiga
+% hari men!elang tanam.
) 4atakan permukaan tanah sawah, dan han&urkan gumpalan tanah
dengan &ara menggaru. Permukaan tanah yang rata dapat
dibuktikan dengan melihat permukaan air di dalam petak sawah
yang merata.
) :ereng yang &uram dibuat teras meman!ang dengan petak%petak
yang dibatasi oleh pematang agar permukaan tanah merata.
b. Pengolahan :ahan Padi ?ogo
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
9/17
Caktu yang tepat adalah di akhir musim kemarau atau men!elang
musim hu!an. -ara pengolahan tanah adalah sebagai berikut'
) :ahan dibersihkan dari tanaman penggangu dan rumput sambil
memperbaiki pematang dan saluran drainase.
*) Tanah diba!ak dua kali pada kedalaman *%+8 &m, tanah dibalik.
+) Pemupukan organik diberikan pada waktu pemba!akan yang kedua
sebanyak *8 ton6ha.
) >ntuk menghaluskan tanah, tanah digaru lalu diratakan.
) Tanah dibiarkan sampai hu!an turun.
+. Teknik Penanaman
a. Pola Tanam
) Penanaman Padi awah
0ibit ditanam dalam larikan dengan !arak tanam *8 D *8 &m, * D
* &m, ** D ** &m atau +8 D *8 &m tergantung pada varitas padi,
kesuburan tanah dan musim. Padi dengan !umlah anakan yang
banyak memerlukan !arak tanam yang lebih lebar. Pada tanah subur
!arak tanam lebih lebar. Jarak tanam di daerah pegunungan lebih
rapat karena bibit tumbuh lebih lambat. *%+ batang bibit ditanam
pada kedalaman +% &m.
*) Penanaman Padi ?ogo
Penanaman dilakukan pada awal musim hu!an setelah dua atau tiga
kali turun hu!an di bulan Ektober%November. Penanaman
dilakukan dengan &ara'
a) "i dalam lubang tanam
edalaman lubang +% &m dengan !arak tanam *8 D *8 &m.
atu lubang diisi dengan %7 butir benih dan ditutup dengan
pupuk kandang dan abu, debu atau tanah halus.
b) "i dalam larikan
Terlebih dahulu dibuat alur tanam dengan bantuan kayu
beru!ung run&ing dengan !arak antar aluran 58 &m dan
kedalaman + &m. 0enih ditaburkan ke dalam aluran.
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
10/17
. Pemeliharaan Tanaman
a. Padi awah
) Pen!arangan dan Penyulaman Padi awah
Penyulaman tanaman yang mati dilakukan paling lama hari
setelah tanam. 0ibit sulaman harus dari !enis yang sama yang
merupakan bibit &adangan pada persemaian bibit.
*) Penyiangan Padi awah
Penyiangan dilakukan dengan men&abut rumput%rumput yang
diker!akan sekaligus dengan menggemburkan tanah. Penyiangan
dilakukan dua kali yaitu pada saat berumur + dan 5 minggu dengan
menggunakan landak (alat penyiang mekanis yang ber1ungsi
dengan &ara didorong) atau &angkul ke&il.
+) Pengairan Padi awah
yarat penggunaan air di sawah'
a) 2ir berasal dari sumber air yang telah ditentukan "inas
Pengairan6 "inas Pertanian dengan aliran air tidak deras.
b) 2ir harus bisa menggenangi sawah dengan merata.
&) :ubang pemasukkan dan pembuangan air letaknya
bersebrangan agar air merata di seluruh lahan.
d) 2ir mengalir membawa lumpur dan kotoran yang diendapkan
pada petak sawah. otoran ber1ungsi sebagai pupuk.
e) ?enangan air harus pada ketinggian yang telah ditentukan.
etelah tanam, sawah dikeringkan *%+ hari kemudian diairi
kembali sedikit demi sedikit. e!ak padi berumur ; hari genangan
air men&apai &m. Pada waktu padi berumur ;% hari kedalaman
air ditingkatkan men!adi 8 sampai dengan *8 &m. Pada waktu padi
mulai berbulir, penggenangan sudah men&apai *8%* &m, pada
waktu padi menguning ketinggian air dikurangi sedikit%demi
sedikit.
) Pemupukan Padi awah
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
11/17
Pupuk kandang ton6ha diberikan ke dalam tanah dua minggu
sebelum tanam pada waktu pemba!akan tanah sawah. Pupuk
anorganik yang dian!urkan >reaF+88 kg6ha, TPF7%7 kg6ha
dan -lF8 kg6ha. Pupuk >rea diberikan * kali, yaitu pada +%
minggu, 5%; minggu setelah tanam. >rea disebarkan dan diin!ak
agar terbenam. Pupuk TP diberikan satu hari sebelum tanam
dengan &ara disebarkan dan dibenamkan. Pupuk -l diberikan *
kali yaitu pada saat tanam dan saat men!elang keluar malai.
b. Padi ?ogo
) Penyiangan dan Pembumbunan Padi ?ogo
"ilakukan se&ara mekanis dengan &angkul ke&il, sabit atau dengan
tangan waktu tanaman berumur +% minggu dan ; minggu.
Pembumbunan dilakukan bersamaan dengan penyiangan pertama
dan %* minggu sebelum mun&ul malai.
*) Penyulaman Padi ?ogo
"ilakukan pada umur %+ minggu setelah tanam.
+) Pemupukan Padi ?ogo
a) Pupuk organik
0erasal dari tanaman pupuk hi!au seperti -rotalaria !un&ea yang
berumur %5 bulan atau dari pupuk kandang yang telah matang.
Pupuk organik dibenamkan ke tanah dengan dosisi 8%+8 ton6ha.
b) Pupuk anorganik
Pupuk yang diberikan berupa 8%*88 kg6ha >rea, 7 kg6ha TP
dan 8 kg6ha -l. Pupuk TP dan -l diberikan saat tanam dan
urea pada +% minggu dan ; minggu setelah tanam.
&) Caktu Penyemprotan Pestisida
Penyemprotan pestisida dilakukan %* minggu sekali tergantung
dari intensitas serangan.
. Panen dan pas&a panen
a. Panen
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
12/17
-iri dan >mur Panen Padi siap panen' = @ butir sudah menguning
(++%+5 hari setelah berbunga), bagian bawah malai masih terdapat
sedikit gabah hi!au, kadar air gabah *%*5 @, butir hi!au rendah.
) -ara Panen
eringkan sawah 7%8 hari sebelum panen, gunakan sabit ta!am
untuk memotong pangkal batang, simpan hasil panen di suatu
wadah atau tempat yang dialasi.
b. Pas&apanen
) Perontokan
:akukan se&epatnya setelah panen, gunakan &ara diin!ak%in!ak
(G58 !am orang untuk hektar), dihempas6dibanting (G 5 !am
orang untuk hektar) dilakukan dua kali di dua tempat terpisah.
"engan menggunakan mesin perontok, waktu dapat dihemat.
Perontokan dengan perontok pedal mekanis hanya memerlukan 7,;
!am orang untuk hektar hasil panen.
*) Pembersihan
0ersihkan gabah dengan &ara diayak6ditapi atau dengan blower
manual. adar kotoran tidak boleh lebih dari + @. Jemur gabah
selama +% hari selama + !am per hari sampai kadar airnya @.
e&ara tradisional padi di!emur di halaman. Jika menggunakan
mesin pengering, kebersihan gabah lebih ter!amin daripada di!emur
di halaman.
+) Penyimpanan
?abah dimasukkan ke dalam karung bersih dan !auhkan dari beras
karena dapat tertulari hama beras. ?abah siap dibawa ke tempat
penggilingan beras (huller).
E. Hama !an en%akit tanaman a!i
. /ama%hama di Persemaian 0asah (untuk padi sawah)
a. /ama putih (Nymphula depun&talis) ?e!ala' menyerang daun bibit,
kerusakan berupa titik%titik yang meman!ang se!a!ar tulang daun, ulat
menggulung daun padi.
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
13/17
b. Padi trip (Trips ory3ae) ?e!ala' daun menggulung dan berwarna
kuning sampai kemerahan, pertumbuhan bibit terhambat, pada
tanaman dewasa gabah tidak berisi.
&. >lat tentara (Pseudaletia unipun&ta, berwarna abu%abuH podoptera
litura, berwarna &oklat hitamH . eDempta, bergaris kuning) ?e!ala'
ulat memakan helai daun, tanaman hanya tinggal tulang%tulang daun.
*. /ama%hama di awah
a. Cereng penyerang batang padi' wereng padi &oklat (Nilaparvata
lugens), wereng padi berpunggung putih (ogatella 1ur&i1era).
Merusak dengan &ara mengisap &airan batang padi. aat ini hama
wereng paling ditakuti oleh petani di Indonesia. Cereng ini dapat
menularkan virus. ?e!ala' tanaman padi men!adi kuning dan
mengering, sekelompok tnaman seperti terbakar, tanaman yang tidak
mengering men!adi kerdil.
b. Cereng penyerang daun padi' wereng padi hi!au (NephotettiD api&alis
dan N. impi&ti&ep). Merusak dengan &ara mengisap &airan daun.
?e!ala' di tempat bekas hisapan akan tumbuh &endawan !elaga, daun
tanaman kering dan mati. Tanaman ada yang men!adi kerdil, bagian
pu&uk berwarna kuning hingga kuning ke&oklatan. Malai yang
dihasilkan ke&il.
&. Calang sangit (:epto&ori3a a&uta) Menyerang buah padi yang masak
susu. ?e!ala' dan menyebabkan buah hampa atau berkualitas rendah
seperti berkerut, berwarna &oklat dan tidak enakH pada daun terdapat
ber&ak bekas isapan dan buah padi berbintik%bintik hitam.
d. epik hi!au (Ne3ara viridula) Menyerang batang dan buah padi.
?e!ala' pada batang tanaman terdapat bekas tusukan, buah padi yang
diserang memiliki noda bekas isapan dan pertumbuhan tanaman
terganggu.
e. Penggerek batang padi terdiri atas' penggerek batang padi putih
(Tryporhy3a innotata), kuning (T. in&ertulas), bergaris (-hilo
supressalis) dan merah !ambu (esamia in1erens). "apat menimbulkan
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
14/17
kerugian besar. Menyerang batang dan pelepah daun. ?e!ala' pu&uk
tanaman layu, kering berwarna kemerahan dan mudah di&abut, daun
mengering dan seluruh batang kering. erusakan pada tanaman muda
disebut hama sundep dan pada tanaman bunting (pengisian bi!i)
disebut beluk.
1. /ama tikus (4attus argentiventer) Tanaman padi akan mengalami
kerusakan parah apabila terserang oleh hama tikus dan menyebabkan
penurunan produksi padi yang &ukup besar. Menyerang batang muda
(%* bulan) dan buah. ?e!ala' adanya tanaman padi yang roboh pada
petak sawah dan pada serangan hebat ditengah petak tidak ada
tanaman.
g. 0urung (manyar Pal&eus manyar, gelatik Pada ary3yvora, pipit
:on&hura len&ogastroides, peking :. puntulata, bondol hitam :.
1erraginosa dan bondol putih :. 1erramaya). Menyerang padi
men!elang panen, tangkai buah patah, bi!i berserakan.
+. Penyakit
a. 0er&ak daun &oklat
Penyebab' !amur /elmintosporium ory3ae). ?e!ala' menyerang
pelepah, malai, buah yang baru tumbuh dan bibit yang baru
berke&ambah. 0i!i berber&ak%ber&ak &oklat tetapi tetap berisi, padi
dewasa busuk kering, bi!i ke&ambah busuk dan ke&ambah mati.
b. 0last
Penyebab' !amur Pyri&ularia ory3ae. ?e!ala' menyerang daun, buku
pada malai dan u!ung tangkai malai. erangan menyebabakn daun,
gelang buku, tangkai malai dan &abang di dekat pangkal malai
membusuk. Proses pemasakan makanan terhambat dan butiran padi
men!adi hampa.
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
15/17
&. Penyakit garis &oklat daun (Narrow brown lea1 spot)
Penyebab' !amur -er&ospora ory3ae. ?e!ala' menyerang daun danpelepah. Tampak gari%garis atau ber&ak%ber&ak sempit meman!ang
berwarna &oklat sepan!ang *%8 mm. Proses pembungaan dan
pengisian bi!i terhambat.
d. 0usuk pelepah daun Penyebab' !amur 4hi3o&tonia sp.
?e!ala' menyerang daun dan pelepah daun, ge!ala terlihat pada
tanaman yang telah membentuk anakan dan menyebabkan !umlah dan
mutu gabah menurun. Penyakit ini tidak terlalu merugikan se&ara
ekonomi.
e. Penyakit 1usarium
Penyebab' !amur Ausarium monili1orme. ?e!ala' menyerang malai dan
bi!i muda, malai dan bi!i men!adi ke&oklatan hingga &oklat ulat, daun
terkulai, akar membusuk, tanaman padi. erusakan yang diderita tidak
terlalu parah.
1. Penyakit noda6api palsu Penyebab' !amur >stilaginoidea virens.
?e!ala' malai dan buah padi dipenuhi spora, dalam satu malai hanya
beberap butir sa!a yang terserang. Penyakit tidak menimbulkan
kerugian besar.
g. Penyakit kresek6hawar daun Penyebab' bakteri anthomonas
&estris pv ory3ae)
?e!ala' menyerang daun dan titik tumbuh. Terdapat garis%garis di
antara tulang daun, garis melepuh dan berisi &airan kehitam%hitaman,
daun mengering dan mati. erangan menyebabkan gagal panen.
h. Penyakit bakteri daun bergaris6:ea1 streak Penyebab' bakteri .
translu&ens. ?e!ala' menyerang daun dan titik tumbuh. Terdapat garis
basah berwarna merah kekuningan pada helai daun sehingga daun
seperti terbakar.
i. Penyakit kerdil Penyebab' virus ditularkan oleh serangga Nilaparvata
lugens. ?e!ala' menyerang semua bagian tanaman, daun men!adi
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
16/17
pendek, sempit, berwarna hi!au kekuning%kuningan, batang pendek,
buku%buku pendek, anakan banyak tetapi ke&il. Penyakit ini sangat
merugikan.
!. Penyakit tungro Penyebab' virus yang ditularkan oleh wereng
NephotettiD impi&ti&eps. ?e!ala' menyerang semua bagian tanaman,
pertumbuhan tanaman kurang sempurna, daun kuning hingga
ke&oklatan, !umlah tunas berkurang, pembungaan tertunda, malai
ke&il dan tidak berisi.
. ?ulma
?ulma yang tumbuh di antara tanaman padi adalah rumput%rumputan
seperti rumput teki (-ytorus rotundus) dan gulma berdaun lebar.
BAB IIIKESIMPULAN DAN SARAN
2. esimpulan
. Padi adalah salah satu &ontoh dari tanaman semusim. Padi termasuk
dalam suku padi%padian ataupoaceae
*. "ari segi mor1ologi, padi dapat dibagi men!adi beberapa bagian yaitu
akar, batang, daun, bunga, dan bi!i. 0i!i padi ini sebenarnya adalah buah
padi yang tertutup oleh lemmadanpalea.
+. 9arietas padi yang ada di Indonesia antara lain varietas padi hibrida,
varietas padi unggul, dan varietas padi lokal. etiga varietas tersebut
mempunyai kelebihan dan kekurangan masing%masing serta ketiganya
memiliki &ontoh varietasnya sendiri.
. >nsur iklim sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman padi.
Tanaman padi tumbuh di daerah tropis6subtropis dengan &ua&a panas
dan kelembaban tinggi dengan musim hu!an bulan.
-
7/24/2019 Makalah Tbt Semtan Kelompok 2
17/17
. 0udidaya tanaman padi dapat dimulai dari pembibitan, pengelohan
media tanam, teknik penanaman, pemeliharaan tanaman, seerta panen
dan pas&apanen.
5. /ama dan penyakit yang menyerang tanaman padi !uga beragam. /ama
dan penyakit sebagian besar menyerang di bagian tanaman seperti daun,
akar, dan batang.
0. aran
'. ebaiknya dalam budidaya tanaman padi, perlu diperhatikan keadaan
lingkungan sekitar karena lingkungan memberi pengaruh besar terhadap
pertumbuhan tanaman padi.
(. Tanaman padi merupakan tanaman pangan pokok sehingga perlu
dilakukan pembudidayaan agar mendapatkan hasil panen yang lebih
banyak.
DA)TAR PUSTAKA
22. ==8. 0udidaya Tanaman Padi. Kogyakarta ' Penerbit anisius.
/arun, M. >mar. *8. istem Tanam Padi ontinyu di :ahan 4awa :ebak.
Prosiding eminar Nasional :ahan uboptimal *8.
:aksamana, "edek. *8+. 0udidaya Tanaman Padi.
http'66www.petanihebat.&om6*8+686budidaya%tanaman%padi.html
diakses pada tanggal 7 eptember *8
Ektora, Nanda. *8+. lasi1ikasi dan Mor1ologi Tanaman Padi.
http'66www.petanihebat.&om6*8+68=6klasi1ikasi%dan%mor1ologi%
tanaman%padi.html
uparyono, "r L 2gus etyono, "r. ==. Padi. Jakarta ' Penebar wadaya.