Kurikulum PS ITP 2015 - Kode MK Berdasar Buku Pedoman FTP (REV FINAL)

8/19/2019 Kurikulum PS ITP 2015 - Kode MK Berdasar Buku Pedoman FTP (REV FINAL)

http://slidepdf.com/reader/full/kurikulum-ps-itp-2015-kode-mk-berdasar-buku-pedoman-ftp-rev-final 1/4

DAFTAR MATA KULIAH HASIL EVALUASI KURIKULUM 2015

KURIKULUM PS ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN TAHUN 2015

KODE MATA KULIAH BARU BERDASARKAN BUKU PEDOMAN FTP

KODE MK: Misal TPP4111, TPB4111

TPP !"#$#%$&&a# MK PS Il!$ 'a# T"&#(l()i Pa#)a#*

TPB !"#$#%$&&a# MK PS Bi(+"&#(l()i*

Di)i+ "-+a!a:

4 !"#$#%$&&a# a-as S1

Di)i+ &"'$a

1 . S"!"s+"- )a#%il2 . S"!"s+"- )"#a

Di)i+ &"+i)a 'a# &""!a+

M"#$#%$&&a# $-$+a# MK a'a s"!"s+"-

K('" MK /a-$

/"-'asa- /$&$

"'(!a#

U-$+a# Ma+a&$lia 2015

K")ia+a# s&s*

K P-

SEMESTER IUNG4001 Pendidikan Agama Islam 2 0 2

UNG4002 Pendidikan Agama Katholik 2 0 2

UNG4003 Pendidikan Agama Kristen Protestan 2 0 2

UNG4004 Pendidikan Agama Hindu 2 0 2

UNG4005 Pendidikan Agama Budha 2 0 2

UNG400 Bahasa Indonesia 2 0 2

!PP4124 Pengantar Ilmu dan !eknologi Pangan 2 0 2

"A#1101 #isika $asar 2 1 3

"AK1101 Kimia $asar 2 1 3

"A"1101 "atematika 3 0 3

"AB1201 Biologi 2 0 2

UNG4010 Pan%asila 2 1 3

$!la 20

SEMESTER II

UNG400& Pendidikan ke'arganegaraan 2 0 2

"A"1201 (tatistika dan Kom)utasi 2 1 3

!PP422 Kimia *rganik 2 1 3

!PP422+ Kimia #isik Pangan 3 0 3

Kurikulum 1



!PP4230 Kimia Pangan I 3 0 3

!PP4231, "ikro-iologi Umum 2 2 4

!PP4232 Keteknikan Pengolahan I 2 1 3

!PP4233 Pengem-angan Ke)ri-adian dan .tika Pro/esi 2 0 2

$!la 23

SEMESTER III

!PP4125 "ikro-iologi Pangan I 2 0 2

!PP412 Kimia Pangan II 3 0 3

!PP412& Biokimia Pangan 4 0 4

!PP412 Pengetahuan Bahan 3 0 3

!PP 412+ Alat dan "esin Pertanian 2 0 2

!PP4130 Keteknikan Pengolahan II 2 1 3

!PP4131 #isiologi dan "eta-olisme at gii 2 0 2

!PP4132 Analisis sensoris 1 1 2

UNG400+ Bahasa Inggris 3 0 3

$!la 24

SEMESTER IV

!PP4234 "ikro-iologi Pangan II 2 0 2

!PP4235 Analisis Pangan 3 0 3

!PP423 Praktikum Biokimia dan Analisis Pangan 0 2 2

!PP423& !eknologi Pengolahan Pangan 3 0 3

!PP423 (anitasi dan Pengolahan im-ah 3 0 3

!PP423+ Praktikum !eknologi Pengolahan Pangan 0 2 2

!PP4240 Keteknikan Pengolahan III 2 0 2

"K Pilihan !otal (K(

"K )ilihan

ang )erlu

diam-il

& (K(

"K Pilihan

"K Pilihan

$!la 24

SEMESTER V

!PP4133 Keamanan Pangan dan !oksikologi 3 0 3

!PP4134 "etodologi Penelitian dan an%anganPer%o-aan 3 0 3

!PP4135 Praktikum "ikro-iologi Pangan 0 2 2

!PP413 .6aluasi Nilai Gii Pangan 2 0 2

!PP413& Praktikum .6aluasi Gii Pangan 0 1 1

!PP413 (istem "ana7emen dan Pengendalian "utu 4 0 4

!PP413+ Pengemasan dan )enim)anan 3 0 3

!PP4140 "ana7emen Bisnis 2 0 2


"K )ilihan

ang )erlu

"K Pilihan

Kurikulum2



diam-il 4

(K(

$!la 24

SEMESTER VI

!PP4241 Ke'irausahaan Pangan 3 0 3

!PP4242 Pengem-angan Produk 3 0 3

!PP4243 Praktikum Ke'irausahaan Pangan 0 2 2

!PP4244 Peren%anaan Unit Pengolahan 3 1 4

!PP4245 egulasi Pangan 2 0 2

TPB4243 Ke%aka)an Komunikasi 2 0 2


"K )ilihan

ang )erlu

diam-il

4 (K(

"K Pilihan

$!la 20

SEMESTER GANIL GENAP

UBU400& Praktek Ker7a a)ang 8PK9 :9 atau 0 3 3

UBU4002 Kuliah Ker7a Nata 8KKN9 :9 0 3 3

UBU4001 (kri)si :9 0 0

$!la PKLKKN 'a# s&-isi*

MATA KULIAH PILIHAN ITP 'i$-$+ /"-'asa-&a# s"!"s+"-*

K('" MK

Ba-$ Ma+a&$lia S"!"s+"-K")ia+a# s&s* S+a+$s

K P-

6 P

!PP424 #isiologi dan !eknologi Pas%a Panen I; 2 0 2

!PB 4241 Pengantar Bioteknologi I; 2 0 2

!PB 424 !eknologi .nim I; 3 0 3

!PB414 !ermo-akteriologi I; 2 0 2

!PP424& Gii dan Kesehatan "asarakat I; 2 0 2

!PP424 #isiologi "anusia dan He'an %o-a I; 3 0 3

!PP4141 !eknologi Pengolahan Na-ati ; 3 0 3

!PP4142 !eknologi Pengolahan He'ani ; 3 0 3

!PB 4151 Pangan #ermentasi ; 3 0 3

!PB 414 Pengantar !eknologi Bio)roses ; 3 0 3

!PB 4145 "ikro-iologi dan Bioteknologi

Industri

;

3 0 3

Kurikulum 3



!PP4143 (u)lemen dan Pangan #ungsional ; 3 0 3

!PP4144 "ana7emen Pelaanan Pangan ; 2 1 3

!PP424+ $asar Analisis Instrumental ;I 2 0 2

!PP4250 !eknologi Pengolahan Pangan

#ungsional

;I2 0 2

!PB 4251 Bioteknologi ingkungan ;I 3 0 3

!PB 425 Biosensor ;I 2 0 2

!PP 4251 Bioassa ;I 1 2 3

!PP4252 !o)ik Khusus Gii Pangan ;I 2 0 2

!PP4253 Penuluhan dan Konsultasi Gii

Pangan

;I2 1 3

Kurikulum4

Kurikulum PS ITP 2015 - Kode MK Berdasar Buku Pedoman FTP (REV FINAL)

Documents

Transcript of Kurikulum PS ITP 2015 - Kode MK Berdasar Buku Pedoman FTP (REV FINAL)