Kinetika Katalisis Enzimatik

Kinetika Katalisis EnzimatikAnja TamabriLendy LeorenzaMilza LubnanMonica Sari DewiEnzim Menurunkan Hambatan Energi Aktivasi suatu Reaksi

Enzim menstabilkan zat transisi sehingga enzim berikatan dengan zat transisi lebih kuat daripada dengan ikatan substrat atau produk2Enzim Tidak mempengaruhi KeqFaktor yang Mempengaruhi Laju Reaksi yang Dikatalisis oleh EnzimDenaturasi Hilang kemampuan katalitik4Pengukuran Kecepatan Reaksi yang Dikatalisis Enzim Kecepatan awal (vi; initial velocity) reaksi pada hakikatnya adalah laju reaksi ke depanVi setara dengan konsentrasi enzimPengukuran kecepatan awal memungkinkan kita memperkirakan jumlah enzim yang ada dalam suatu sampel biologis.Konsentrasi Substrat Mempengaruhi Laju ReaksiPeningkatan konsentrasi substrat akan meningkatkan vi, hingga enzim jenuh akan substrat.

Konsentrasi Substrat Mempengaruhi Laju Reaksi

Persamaan Michaleis Menten - Menggambarkan Efek Konsentrasi SubstratKonstanta Michaelis (Km) Konsentrasi substrat pada vi adalah Vmax/2 yang dapat dicapai pada konsentrasi tertentu enzim

Evaluasi Persamaan Michaelis MentenJika (S) < Km ( Gambar A) , maka Km + (S) = Km. Substitusi pada persamaan sehingga..

Vmaks dan Km bernilai konstan, maka Vi = k(S).

Evaluasi Persamaan Michaelis MentenJika [S] > Km (Gambar C), maka Km + [S] = [S]. Substitusi pada persamaan sehingga..

maka V1 = Vmaks dan tidak dipengaruhi oleh peningkatan lebih lanjut k[S].

Evaluasi Persamaan Michaelis MentenJika (S) = Km (Gambar B), sehingga....

Maka V1 = separuh Vmaks, sehingga Km dapat ditentukan secara ekperimental dari k(S) saat V1 = separuh Vmaks.

Persamaan Plot Lineweaver-burkMerupakan bentuk linier persamaan Michaelis-Menten.Digunakan untuk mengevaluasi Km dan Vmax.

yxa/mbKonstanta KatalitikEfisiensi KatalitikPersamaan Hill Menjelaskan Perilaku Enzim yang memperlihatkan pengikatan kooperatif SubstratSebagian enzim mengikat substrat mereka secara kooperatif analog dengan pengikatan oksigen oleh hemoglobinEnzim ini disebut enzim multimerik dapat mengikat substrat di banyak tempatBentuk kurva berbentuk sigmoidPersamaan Hill :