Kerupuk Rambak - Copy

8/19/2019 Kerupuk Rambak - Copy

1/37

USULAN PROGRAMIPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)

IbM KELOMPOK USAHA KERUPUK RAMBAK KULIT KERBAUDI DESA PENAGGULAN KECAMATAN PEGANDON KENDAL

Oleh :

Fahmi A i!a"# ST# M$E"% NIDN &&' && ' &&Y*%a A ib*+*#ST# MT NIDN &&',-&.'-/&.

UNI0ERSITAS DIPONEGORO SEMARANG&,1

i


2/37

HALAMAN PENGESAHANPENELITIAN HIBAH BERSAING BOPTN

2343lPe"eli5ia" : Produksi Asam Lemak Dari Biji Kepuh Genderuwo(Sterculia foetida linn) Den an !en unakan Bioreaktor

Gelom"an !ikroK*4e6Nama R3m73" Ilm3Bi4a"% U"%%3la"

T*7i8 U"%%3la"

::

:

#$$ % &eknik KimiaPen em"an an dan Pem"erda'aan Lokal ndonesia ntuk Penin katanKetahanan dan Keamanan Pan an Secara Berkelanjutan

Ke53a TPPa* +ama Len kap : ,ahmi Arifan- S&- !*.n

"* + D+ : //0//01//0c* 2a"atan ,un sional : Asisten Ahlid* Pro ram Studi : D &eknik Kimiae* +omor 3P : /145650/046f* Alamat surel (e7mail) : fahmiarifan8 mail*comA"%%*5a Pe"eli5i (,)a* +ama Len kap : +orman skandar- S&-!&

"* + D+ : //04/014/9c* Per uruan &in i : ni ersitas Dipone oroKe53a TPMa* +ama Len kap : r* 3ar' Sulist'o- S *- Ph*D

"* + D+2a"atan ,un sional

::

//0//01//0Lektor Kepala

Per uruan&in iPro ram Studi

::

ni ersitas Gadjah!ada&eknik Kimia

Lama Pe"eli5ia"Ke9el3 3ha"

: 0 tahun

Pe"eli5ia" Tah3"8 e : 4Bia a Pe"eli5ia"Ke9el3 3ha"

: ;p* 0//*///*///

Bia a Tah3" Be ;ala" : 7 diusulkanke D K& ;p* 4//*///*///: 7 dana internal P& ;p* 7: 7 danainstitusi lain ;p* 7: 7 inkindse"utkan

!en etahui-Dekan ,akultas &eknik ndip

( r* Bam"an Pudjianto- !&) + P* 4


3/37

DAFTAR ISI

3alaman2udul Pen a"dian********************************************************************************3alaman Pen esahan*****************************************************************************

Daftar si**************************************************************************************Daftar Lampiran********************************************************************************RINGKASAN$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$BAB I$ PENDAHULUAN$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$BAB II TARGET DAN LUARAN$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$BAB III$ METODE PELAKSANAAN$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$BAB I0$ KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ ,,BAB 0$ BIAYA DAN 2AD


4/37

DAFTAR LAMPIRAN

3alaman

Lampiran 4* 2ustifikasi An aran Penelitian*********************************************************

Lampiran 0* Biodata Pen usul Pen a"dian***********************************************************Lampiran $* Gam"aran pteks 'an akan Ditransfer Kedua !itra**************************** 01Lampiran #* Peta Lokasi ?ila'ah Kedua !itra*********************************************************Lampiran 5* Surat Pern'ataan Kerjasama dari ndustri********************************************** $

i


5/37

RINGKASAN

K! Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"au Dwi 2o'o terletak di Gan Ban un ;& /0 ;? /#Desa Penan ulan Kecamatan Pe andon Ka"upaten Kendal* K! Kerupuk ;am"ak KulitKer"au Dwi 2o'o Pena un an merupakan suatu usaha industri 'an san at "erpotensi

dan merupakan sum"er pen hasilan penduduk desa Penan un an kapasitas 4 ton % 6 "ulan (4#/ "al 8 ;p*45*///-7)* Se"elumn'a di wila'ah Penan ulan terdapat 44 industrikerupuk ram"ak kulit ker"au- tetapi kini han'a tersisa $ industri kerupuk ram"ak kulitker"au termasuk K! Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"au Dwi 2o'o* Apa"ila tidak dilestarikan lama kelamaan ke"eradaan K! Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"au terse"utsemakin lan ka* +amun demikian- proses produksi kerupuk ram"ak di industri Kerupuk ;am"ak Dwi 2o'o sampai saat ini masih memiliki "e"erapa kendala 'an san at "erarti*Salah satun'a adalah pada proses pemoton an kulit ker"au masih men unakan pisau

pemoton manual sehin a prosesn'a mem"utuhkan waktu 'an cukup lama sampai 4 jamuntuk # k kulit ker"au* @leh karenan'a- ketika permintaan pasar tin i hal ini menjadifaktor utama 'an men'e"a"kan kapasitas produksi sulit ditin katkan* ntuk itu perlumenerapkem"an kan teknolo i produksi "erupa mesin pemoton kulit ker"au mekanisotomotis 'an dilen kapi den an motor pen aduk- sehin a diharapkan dapatmenin katkan produkti itas K! Kerupuk ;am"ak Dwi 2o'o* memproduksi kerupuk ram"ak dari kulit ker"au* +amun demikian- kapasitas industri kerupuk ram"ak ini relatif kecil- 'aitu tiap hari han'a produksi #/ k % "ulan atau 5 k %hari den an har a ;p*45*///-//%"un kus* Pro"lem utama pada K! Kerupuk ;am"ak >ipta ;asa adalah

peralatan 'an di unakan masih san at sederhana- terutama alat untuk men erin ksn kulitker"au setelah dire"us* Alat untuk men erin kan kulit ker"au masih manual ataukon ensional men unakan sinar matahari sehinn a pada waktu musim hujan men alamikesulitan dalam men erin kan kulit ker"au* ntuk itu- a ar produkti itas menin kat-diperlukan penerapan teknolo i tepat una "erupa alat mesin pen erin otomatis 'andilen kapi den an sensor suhu dan koil pemanas* Pelatihan pen unaan alat mesin

pemoton mekanis otomotis 'an dilen kapi den an motor pen aduk dan alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu dan koil pemanas pada K!Kerupuk ;am"ak Dwi jo'o maupun K! Kerupuk ;am"ak >ipta ;asa "ertujuan untuk menin katkan sum"er da'a manusia K! mitra a ar mampu mandiri dalam hal

pen operasian dan pemeliharaan alat terse"ut* Adan'a pelatihan ini diharapkan an otaK! ju a dapat memperoleh "ekal dalam perancan an dan pa"rikasi alat mesin pemoton

mekanis otomatis 'an dilen kapi den an motor pen aduk dan alat mesin pen erinotomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu dan koil pemanas* Pen ujian terhadapkeandalan alat proses dilakukan untuk men etahui tin kat kera aman hasil produksi darimesin terse"ut* Parameter 'an di unakan untuk men ukur hasil produksi dankera amann'a adalah kualitas produk kerupuk ram"ak (keren'ahan)- kecepatan proses alatmesin pemoton mekanis otomatis dilen kapi den an motor pen aduk dan alat mesin

pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu dan koil pemanas- kapasitas 'andapat diproduksi per hari- dan waktu proses*

Kata Kunci : Kerupuk ;am"ak- !esin Pemoton !ekanis- !esin Pen erin @tomatis

4


6/37

BAB I

PENDAHULUAN

,$ A"ali9i9 Si53a9i

Kerupuk merupakan makanan rin an 'an "iasa kita unakan se"a ai camilan atau

makanan pelen kap lauk pauk* !eskipun saat ini "an'ak sekali macam camilan tetapi

kerupuk tetap mampu menarik hati mas'arakat seolah7olah tidak ada ke"osanan

mas'arakat untuk men konsumsi camilan ini* Se"a ian "esar mas'arakat pernah mencicipi

makanan rin an 'an dise"ut kerupuk ini* !akanan ini merupakan makanan 'an san at

di emari oleh mas'arakat luas "aik penduduk miskin- pendapatan menen ah maupun

pendapatan tin i* !ulai dari anak7anak- remaja- dewasa sampai manula pernah

merasakann'a* Keadaan terse"ut mem"uktikan kalau kerupuk san at dinikmati oleh

mas'arakat terutama mas'arakat ndonesia* 3al terse"ut ju a menjadi slah satu peluan

usaha "a i mas'arakat untuk mem"uat saha Kecil !enen ah dalam proses pem"uatan

kerupuk*

Berdasarkan data Dinas Perda an an- Perda an an- Pertam"an an dan .ner i

Ka"upaten Kendal tahun 0//1- terdapat $6 jenis industri kecil kerupuk 'an terse"ar di

seluruh wila'ah kecamatan di Ka"upaten Kendal* 2umlah tena a kerja 'an terserap dari

$6 industri kecil adalah se"an'ak 0*160 oran * Salah satun'a industri kecil kerupuk

ram"ak di Ka"upaten Kendal- di mana komoditi ini merupakan komoditi un ulan

Ka"upaten Kendal* Kerupuk ram"ak merupakan makanan khas Ka"upaten Kendal 'an

sudah "an'ak dipasarkan di seluruh wila'ah Ka"upaten Kendal dan "e"erapa jenisn'a

sudah dipasarkan di "er"a ai wila'ah di luar Ka"upaten Kendal "ahkan sudah mencapai

daerah Kalimantan* Sum"er "ahan "aku utama industri kerupuk ram"ak ini didapat dari

alam dan "erasal dari wila'ah sekitar- sehin a industri ini tidak men alami kesulitan

dalam mendapatkan "ahan "aku 'an sesuai den an ke"utuhan* ndustri kecil pem"uatan

kerupuk ram"ak se"a ian "esar dikelola secara tradisional% home industry * Kerupuk ram"ak

merupakan salah satu produk kerupuk 'an palin terkenal di Ka"upaten Kendal* Kerupuk

ram"ak adalah kerupuk 'an ter"uat dari kulit ker"au* Proses pem"uatann'a dilakukan

den an pemanasan kulit dalam air mendidih- "ulun'a di"ersihkan- di"eri "um"u- dipoton 7

poton - dan dikerin kan setelah itu "aru siap untuk di oren *

,$, U9aha Ke?il 4a" Me"e"%ah Ke 3738 Ramba8 K3li5 Ke ba3 D+i 2* *

K! Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"au Dwi 2o'o terletak di Gan Ban un ;& /0 ;?/# Desa Penan ulan Kecamatan Pe andon Ka"upaten Kendal* Desa Penan ulan ini

0


7/37

"eriklim sedan den an ketin ian $// meter diatas permukaan laut (dpl) dan curah hujan

rata7 rata 5// 4/// mm%tahun* 2umlah penduduk di desa Penan ulan sekitar $516 oran

'an terdiri dari e"on an se"a ian "esar

petani dan "uruh kasar pada industri kecil sampai industri menen ah* Di desa ini se"a ian

penduduk 'an tin al disekelilin K!- memenuhi ke"utuhan hidup dari industri

kerupuk* K! Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"au Dwi 2o'o Penan ulan merupakan suatu

usaha industri 'an san at "erpotensi dan merupakan sum"er pen hasilan penduduk desa

Penan ulan 'an mempun'ai kapasitas 4 ton % 6 "ulan (4#/ "al 8 ;p*45*///-7)*

Se"elumn'a di wila'ah Penan ulan terdapat 44 industri kerupuk ram"ak kulit ker"au-

tetapi kini han'a tersisa $ industri kerupuk ram"ak kulit ker"au termasuk K! Kerupuk

;am"ak Kulit Ker"au Dwi 2o'o* Apa"ila tidak dilestarikan lama kelamaan ke"eradaan

K! Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"au terse"ut semakin lan ka* !eskipun kerupuk ram"ak

kulit ker"au "an'ak terdapat didaerah lain- namun demikian "entuk dan rasa san at khas

ada di desa ini*

Bahan "aku 'an di unakan untuk produksi kerupuk ram"ak kulit ker"au meliputi:

kulit ker"au* Kulit Ker"au di cuci den an air "ersih- kemudian di "elah menjadi dua "a ian

kemudian di re"us- tahap ini dise"ut tahap pere"usan awal 'aitu kulit ram"ak di re"us

den an air han at (tidak sampai mendidih) untuk men hilan kan "ulu7 "ulu 'an masih

menempel di kulit* Setelah &ahap pere"usan awal- kemudian tahap pere"usan pertama

'aitu pere"usan kulit ke"au den an air mendidih sampai matan kemudian di poton

menjadi perse i panjan * Kemudian kulit ker"au 'an sudah di poton - di jemur pada

penjemuran pertama den an terik matahari sekitar 0 hari- pem"ersihan sisa da in dan

pen'esetan sisa da in 'an ada di kulit ker"au setelah itu kulit ker"au di poton menjadi

perse i den an ukuran 0C0 cm memakai alat pemoton * &ahap penjemuran kedua sampai

kerin $ hari- setelah dijemur kemudian di rendam dan dire"us memakai min'ak lemak

0# 2am- pemanasan den an memakai aran * Pen oren an dilakukan den an $

pen oren an 'aitu pen oren an pertama untuk pelemasan kulit- kemudian

pen oren an kedua untuk pen em"an an awal- dan 'an terakhir pen oren an keti a

untuk pen em"an an kulit secara sempurna kemudian kulit ker"au 'an sudah

men em"an sempurna di ta"ur "um"u setelah itu kerupuk ram"ak siap dikemas*

&eknolo i maupun alat proses produksi 'an di unakan semua masih san at sederhana*

Peralatan 'an di unakan meliputi: panci "esar- "ak penampun - wajan pen oren an dan

$


8/37

alat pemoton manual* &eknolo i maupun alat proses produksi 'an di unakan semua

masih san at sederhana*

Pola manajemen usaha pada ndustri ini masih dikelola secara

sederhana%kekeluar aan den an "ia'a pen'usutan peralatan "elum diperhitun kan*

Keuan an lan sun ditan ani sendiri oleh pemilikn'a* !anajemen pemasaran 'aitu

produk kerupuk ram"ak kulit ker"au 'an sudah jadi lan sun dikirim ke pelan an

pelan an tetap 'an ada di seluruh Ka"upaten Kendal dan sekitarn'a den an memakai

kendaraan roda dua milik "apak >haeroman Asnawi* Be itu ju a untuk konsumen

konsumen "aru 'an se"elumn'a pesan le"ih dulu ke pemilik lewat telepon pen irimann'a

lan sun dikirim sesudah pelan an pelan an tetap* !anajemen produksi terdiri atas:

kontrol mutu kulit ker"au se"a ai "ahan "aku- kulit ker"au 'an ha"is dire"us -

pen erin an kulit ker"au- kulit ker"au di poton menjadi perse i den an ukuran 0C0 cm

memakai alat pemoton - pen emas- dan > kerupuk ram"ak kulit ker"au*

n estasi 'an dimiliki adalah se"a ai "erikut: A'akan 4 unit- pen'arin 4 unit- -

wajan pemasak $ unit- alat pemoton manual # unit- ta"un as 4 unit- dan kendaraan roda

dua 4 unit*

+amun demikian- proses produksi kerupuk kulit ker"au di industri penan ulan

den an jumlah kar'awan 5 oran sampai saat ini masih memilirki "e"erapa kendala 'an

san at "erarti* Salah satun'a adalah pada proses pemoton an kulit ker"au den an

men unakan alat pemoton manual pada waktu pem"uatan kerupuk ram"ak* Karena

proses pemoton an dilakukan den an pisau tan an (manual)* Proses pemoton an kulit

ker"au masih dilakukan den an pisau tan an- prosesn'a ju a mem"utuhkan waktu cukup

lama* @leh karenan'a- ketika permintaan pasar tin i hal ini menjadi faktor utama 'an

men'e"a"kan kapasitas produksi sulit ditin katkan* ntuk itu perlu menerapkem"an kan

teknolo i produksi "erupa mesin pemoton mekanis otomotis 'an dilen kapi den an

motor pen aduk- sehin a diharapkan dapat menin katkan produkti itas K! Kerupuk

;am"ak Kulit Ker"au Dwi 2o'o Penan ulan*

,$ U9aha Ke?il 4a" Me"e"%ah Ke 3738 Ramba8 K3li5 Ke ba3 Ci75a Ra9a

Ber"eda den an K! Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"au Dwi 2o'o- K! Kerupuk

;am"ak Kulit Ker"au >ipta ;asa milik "apak Sute o 'an terletak di ;t /4 ;w /4 Desa

Penan ulan Kecamatan Pe andon Ka"upaten Kendal memproduksi kerupuk ram"ak dari

kulit ker"au* +amun demikian- kapasitas industri kerupuk ram"ak ini relatif kecil- 'aitu

tiap hari han'a produksi #/ k % "ulan atau 5 k %hari den an har a ;p* 45*///-//%"un kus*

#


9/37

Produksi kerupuk ram"ak kulit ker"au ini masih san at ter"atas "aik dari se i

kualitas maupun kuantitasn'a* 3al ini dise"a"kan oleh: teknolo i proses produksi kerupuk

ram"ak kulit ker"au 'an "ersifat kon ensional- peralatan masih sederhana- ju a

kemampuan sum"er da'a manusia 'an ke"an'akan memiliki taraf pendidikan S!P dan

permodalan san at ter"atas serta dikelola secara kon ensional* @leh karenan'a- produk

kerupuk ram"ak kulit ker"au 'an dihasilkan K! Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"au >ipta

;asa- serin kali tidak dapat memenuhi permintaan pasar*

Pro"lem utama pada K! Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"au >ipta ;asa adalah

peralatan 'an di unakan masih san at sederhana- terutama alat untuk men erin ksn kulit

ker"au setelah dire"us* Alat untuk men erin kan kulit ker"au masih manual atau

kon ensional men unakan sinar matahari sehinn a pada waktu musim hujan men alami

kesulitan dalam men erin kan kulit ker"au* ntuk itu- a ar produkti itas menin kat-

diperlukan penerapan teknolo i tepat una "erupa alat mesin pen erin otomatis 'an

dilen kapi den an sensor suhu dan koil pemanas*

Daerah pemasaran kerupuk ram"ak kulit ker"au ini sudah meliputi Kecamatan

Pe andon dan sekitarn'a* Pada saat "ulan ;amadhan- 3ari ;a'a dul fitri maupun 3ari

;a'a dul Adha permintaan kerupuk ram"ak kulit ker"au selalu menin kat* &entun'a

den an menin katn'a permintaan kerupuk ram"ak kulit ker"au- pemilik K! ju a

"erupa'a menaikkan kapasitas produksin'a* 3al ini san at "erpen aruh dan "erdampak

positif terhadap K!- kar'awan maupun mas'arakat sekitarn'a- seperti: (i) aspek

ekonomi- 'aitu den an menin katn'a produkti itas akan "erpen aruh pada penin katan

kesejahteraan pemilik dan para kar'awann'aE (ii) aspek sosial "uda'a- den an

menin katn'a kuantitas tentun'a ju a akan memperluas lapan an kerja atau men'erap

tena a kerja sehin a akan men uran i pen an uran terutama mas'arakat disekitarn'aE

(iii) aspek teknolo i%ketrampilan- menam"ah ketrampilan kar'awan sehin a mampu

men operasikan- merawat dan memper"aiki alat prosesE (i ) aspek manajemen- 'aitu

pen etahuan manajemen le"ih menin kat dari tradisional menjadi tertata rapi dan ada

pem"ukuanE dan ( ) aspek pemasaran- dapat memperluas jan kauan pemasaran*

$ Pe ma9alaha" Mi5 a

Salah satu "a ian dalam proses pen olahan kerupuk kulit ker"au K! Kerupuk

;am"ak Dwi 2o'o 'an menjadi pen ham"at penin katan kapasitas produksi adalah pada

proses pemoton an kulit ker"au* P *9e9 7em*5*"%a" 83li5 8e ba3 4ila838a" 4e"%a"

5a"%a" 4a" memb353h8a" +a853 a"% lama 9am7ai , ;am 3"538 = 8% 83li5 8e ba3$

5


10/37

3al ini men'e"a"kan kapasitas produksi ter"atas dan tidak dapat memenuhi permintaan

pasar* @leh karena itu diperlukan peralatan 'an mampu men atasi permasalahan ini- 'aitu

"erupa mesin pemoton mekanis otomotis 'an dilen kapi den an motor pen aduk*

Sedan kan masalah utama pada K! Kerupuk ;am"ak >ipta ;asa adalah peralatan

'an di unakan untuk men erin kan kulit ker"au masih men unakan sinar matahari 'an

san at sederhana den an kapasitas relatif kecil dan men alami kendala pada waktu musim

hujan* ntuk itu- a ar produkti itas menin kat- diperlukan penerapan teknolo i tepat una

"erupa alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu dan koil

pemanas*

BAB II TARGET DAN LUARAN

Pen em"an an dan penerapan alat mesin pemoton mekanis otomotis 'an

dilen kapi den an motor pen aduk pada Kerupuk ;am"ak Dwi 2o'o diharapkan dapat

mereduksi waktu pemoton an kulit ker"au dari 4 jam% # k menjadi 4/ menit% # k -

sehin a akan menin katkan produkti itas hin a 6 kali di"andin produksi kon ensional

dan produk le"ih hi ienis* Sedan kan aplikasi teknolo i tepat una "erupa alat mesin

pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu dan koil pemanas 'an akan

dioperasikan di K! Kerupuk ;am"ak >ipta ;asa diharapkan mampu menin katkan

produkti itas hin a 5 kali di"andin produksi awal* 3asil 'an diharapkan dalam

ke iatan "! ini antara lain:

4* &eknolo i tepat una*

0* Alat mesin pemoton mekanis otomotis 'an dilen kapi den an motor pen aduk dan

alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu dan koil pemanas

untuk menin katkan hasil dan kualitas produksi den an spesifikasi alat tersaji pada

Lampiran 0*

$* Kar'awa K! kerupuk ram"ak kulit ker"au 'an terlatih dalam pen operasian dan

perawatan alat mesin pemoton mekanis otomotis 'an dilen kapi den an motor

pen aduk dan alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu dan

koil pemanas*

#* Penin katan kinerja "inaan K!- sehin a produkti itas menin kat*

5* Pen ujian terhadap keandalan alat mesin pemoton mekanis otomotis 'an dilen kapi

den an motor pen aduk dan alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den ansensor suhu dan koil pemanas*

6


11/37

6* &er"an unn'a kerjasama 'an "erkesinam"un an antara K!- mas'arakat- pemerintah

dan Per uruan &in i

9* 3K %Patent sederhana

1* Pu"likasi lmiah pada 2urnal &eknolo i &epat Guna

.fek dari keluaran hasil ke iatan ipteks "a i mas'arakat- industri dan perekonomian

nasional antara lain:

$, Nilai Tambah 4a i 9i9i IPTEKS

Secara teknis den an alat mesin pemoton mekanis otomotis 'an dilen kapi den an

motor pen aduk pekerja tidak perlu meme an produk- sehin a dapat mempersin kat

waktu produksi den an mereduksi 5/ menit proses produksi* Pen uran an waktu produksi

terse"ut dapat menin katkan kapasitas produksi* Sedan kan den an men unakan alat

mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu dan koil pemanas secara

teknis akan mampu menin katkan kapasitas produksi hin a 5 kali di"andin produksi

awal* Pada pem"uatan alat mesin pemoton mekanis otomotis 'an dilen kapi den an

motor pen aduk dan alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu

dan koil pemanas ini- teknolo i 'an di"erikan sesederhana mun kin- sehin a kar'awan

dapat memahami den an mudah* Pelatihan 'an di"erikan tentan cara men operasikan-

merawat dan memper"aiki den an "aik dan "enar* Den an demikian kualitas sum"er da'amanusia akan menin kat*

$ Dam7a8 I835a"

!ekanisasi proses diharapkan dapat menin katkan ken'amanan pekerja sehin a

mereka le"ih "etah "ekerja di industri ini* Selain itu penin katan pan sa pasar ju a dapat

menin katkan jumlah tena a kerja 'an terserap- sehin a dapat men uran i jumlah

pen an uran*

$1 Nilai Tambah Ba%i Pe %3 3a" Ti"%%i 4a" Peme i"5ah

Den an adan'a pelaksanaan ke iatan "! pada K! Kerupuk ;am"ak Dwi jo'o

Desa Penan ulan Kecamatan Pe andon dan K! Kerupuk ;am"ak >ipta ;asa Desa

Penan ulan Kecamatan Pe andon Ka"upaten Kendal akan mem"erikan nilai tam"ah "a i

Per uruan &in i ( +D P)- se"a ai "erikut:

a* !emperkuat dan menum"uhkan kemampuan ino asi dan implementasi P&.KS

"a i per uruan tin i dalam men ali dan menin katkan kualitas produk "* !em"an un hu"un an dan kerjasama antara per uruan tin i

9


12/37

c* !em"an un hu"un an antara per uruan tin i den an mas'arakat

d* !em"erda'akan per uruan tin i sesuai den an potensi 'an dimiliki "aik sum"er

da'a manusia maupun sarana akademik lainn'a*

Selain itu- nilai tam"ah 'an diperoleh "a i pemerintah adalah:

a* !en aktualisasikan peran pemerintah Propinsi 2awa &en ah dan pendinamisasian

pem"an unan melalui teknolo i tepat una*

!endoron penin katan da'a sain usaha kecil menen ah den an produk un ulan daerah

ka"upaten atau kota setempat

BAB III METODE PELAKSANAAN

!etode atau solusi 'an ditawarkan untuk K! Kerupuk ;am"ak Dwi 2a'a adalah

den an men unakan alat mesin pemoton mekanis otomotis 'an dilen kapi den an

motor pen aduk 'an didasarkan pada teori pemoton an "ahan- dan karakteristik "ahan

'an akan dipoton * @leh karenan'a- proses pemoton an kulit ker"au dapat dilakukan

den an le"ih cepat* Sehin a diharapkan dapat mereduksi waktu proses hin a 5/ menit

tiap pemotongan (proses produksi kerupuk ;am"ak #/ k % hari) dari awaln'a 45 k %hari*

ntuk itu proses le"ih efisien dan produkti itas menin kat diikuti penin katan keuntun an

le"ih dari 1/F*

Berkaitan den an masalah 'an dihadapi oleh K! Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"au

adalah kapasitas produksi han'a 4/ k tiap 1 menit- maka dirasa perlu untuk menerapkan

teknolo i melalui alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu dan

koil pemanas* Penerapan alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor

suhu dan koil pemanas ini merupakan solusi 'an tepat- karena peralatan murah dan tepat

una den an kapasitas relatif "esar* Selain itu- produk Den an demikian- dapat

menin katkan produkti itas K! Kerupuk ;am"ak >ipta ;asa- aki"atn'a pendapatan

kar'awan ju a menin kat- sehin a menin katkan airah kerjan'a*

1$, P*la Peme?aha" Ma9alah

Adapun pola pemecahan masalah 'an akan diterapkem"an kan secara umum di"a i

menjadi empat tahap- meliputi: desain pa"rikasi alat mesin pemoton mekanis otomotis

'an dilen kapi den an motor pen aduk dan alat mesin pen erin otomatis 'an

dilen kapi den an sensor suhu dan koil pemanas- pelatihan pen unaan alat pada K!

sasaran- pen operasian alat dan monitorin serta uji keandalan mesin* Desain alat mesin

1


13/37

pemoton mekanis otomotis 'an dilen kapi den an motor pen aduk secara len kap

tersaji pada Lampiran 0* Pelatihan pen unaan alat mesin pemoton mekanis otomotis

'an dilen kapi den an motor pen aduk dan alat mesin pen erin otomatis 'an

dilen kapi den an sensor suhu dan koil pemanas pada K! Kerupuk ;am"ak Dwi jo'o

maupun K! Kerupuk ;am"ak >ipta ;asa "ertujuan untuk menin katkan sum"er da'a

manusia K! mitra a ar mampu mandiri dalam hal pen operasian dan pemeliharaan alat

terse"ut* Adan'a pelatihan ini diharapkan an ota K! ju a dapat memperoleh "ekal

dalam perancan an dan pa"rikasi alat mesin pemoton mekanis otomatis 'an dilen kapi

den an motor pen aduk dan alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor

suhu dan koil pemanas*

Alat mesin pemoton mekanis otomatis dilen kapi den an motor pen aduk hasil

desain dan pa"rikasi akan dioperasikan di K! Kerupuk ;am"ak Dwi 2o'o 'an

memproduksi kerupuk ram"ak kulit ker"au pada kapasitas terpasan 4 ton % 6 "ulan (4#/

"al 8 ;p*45*///-7)* Sedan kan alat mesin pen erin otomatis dilen kapi den an sensor

suhu dan koil pemanas kapasitas 4/ k tiap 1 menit dioperasikan di K! Kerupuk

;am"ak >ipta ;asa* Proses produksi ini akan dimonitor oleh pelaksana pro ram untuk

men identifikasi ham"atan7ham"atan selama pen eoperasian* Selain itu- unjuk kerja alat

ini ju a selalu dimonitor den an indikator: kualitas produk kerupuk ram"ak (keren'ahan)-

kecepatan proses alat mesin pemoton mekanis otomatis dilen kapi den an motor

pen aduk dan alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu dan koil

pemanas- kapasitas 'an dapat diproduksi per hari- serta "ia'a operasional untuk proses

produksi* Den an hasil itu diharapkan K! lain dapat termoti asi untuk mem"uat alat

serupa dalam ran ka menja a ke"erlan sun an proses produksi- dan menin katkan

kualitas serta kapasitas produk*

Pen ujian terhadap keandalan alat proses dilakukan untuk men etahui tin kat

kera aman hasil produksi dari mesin terse"ut* Parameter 'an di unakan untuk men ukur

hasil produksi dan kera amann'a adalah kualitas produk kerupuk ram"ak (keren'ahan)-

kecepatan proses alat mesin pemoton mekanis otomatis dilen kapi den an motor

pen aduk dan alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor suhu dan koil

pemanas- kapasitas 'an dapat diproduksi per hari- dan waktu proses*

Keandalan mesin diukur men unakan disain eksperimen faktorial dua faktor-

den an faktor7faktorn'a adalah operator dan "ahan "aku- den an dua replikasi* Komponen

kera aman diidentifikasi den an persamaan:


14/37

00000 δ δ δ δ δ β β +++= x x y (4)

Kera aman total0

yδ mewakili kemampuan mesin untuk men hasilkan produk

'an sera am* Suku7suku0

xδ -

0

β δ -0

β δ x - dan0δ merupakan komponen7komponen

kera aman "ahan "aku- operator- interaksi antara "ahan "aku den an operator- dan eror

atau kemampu7ulan an mesin* Kemampu7ulan an ( repeatability ) mesin merefleksikan

kera aman ketika "ahan "aku 'an sama men hasilkan produk 'an sama diukur oleh

operator 'an sama* &ujuan dari pen'elesaian persamaan terse"ut adalah men estimasi

kera aman komponen kontri"utor* 3arapann'a- tidak ada interaksi antara "ahan "aku

den an alat dan kera aman alat jauh le"ih kecil di"andin kan den an kera aman "ahan

"aku* ntuk masin 7masin kera aman dihitun melalui ta"el A+@ A* Kera aman

produk diukur den an statistik diskriptif untuk menentukan de iasi standarn'a*

Pelaksanaan pen ujian alat mesin pemoton mekanis otomotis 'an dilen kapi

den an motor pen aduk dan alat mesin pen erin otomatis 'an dilen kapi den an sensor

suhu dan koil pemanas dilakukan di La"oratorium Pan an ,akultas &eknik +D P-

La"oratorium ;eka'asa Proses D &eknik +D P- ?orkshop ,akultas &eknik +D P

dan di K! Kerupuk ;am"ak Dwi 2o'o di Penan ulan Pe andon Kendal serta K!

Kerupuk ;am"ak >ipta ;asa di Penan ulan Pe andon Kendal*

4/


15/37

BAB I0 KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI

=$, Pe"%alama" Pe %3 3a" Ti"%%i 4alam Ke+i a39ahaa" 4a" Pe"e a7a" I75e89

&im pen usul merupakan staf pen ajar dari ni ersitas Dipone oro Semaran dari

"er"a ai disiplin ilmu* +D P merupakan per uruan tin i ne eri 'an le"ih dari 1 tahun

telah melaksanakan pen em"an an dan penerapan teknolo i tepat una* 3al ini ter"ukti

dari ke iatan7ke iatan 'an didanai dikti setiap tahunn'a- seperti pteks- ucer- "! dan

pro ram7pro ram lainn'a 'an "ekerjasama den an Bappeda* Pro ram7pro ram ini

merupakan pro ram pen a"dian mas'arakat 'an merupakan salah satu dari &ridarma

per uruan tin i*

Adapun personalia pelaksana ke iatan adalah se"a ai "erikut :

4* Ketua Pelaksana

a* +ama : ,ahmi Arifan- S&- !*.n

"* Pan kat%Gol%+ D+ : Penata !uda &k 4 % a % //70//071//0

c* 2a"atan : Asisten Ahli

d* Keahlian : ;ancan Ban un Alat

e* ,akultas % PS : &eknik % D &* Kimia

f* Per uruan &in i : ni ersitas Dipone oro

?aktu Ke iatan: 45 jam % min u

h* Ke iatan : "ertan un jawa" pada keseluruhan proses

0* An ota

a* +ama : Ho a Ari"owo*

"* Pan kat%Gol%+ D+ : Penata !uda &k 4% a% //749/679


16/37

&eknolo i &epat Guna (&&G)- DPP SPP maupun SP +D P* Se"a ian "esar penerapan ini

"erupa rancan "an un alat 'an tepat una* Alat 'an sudah dikerjakan- diantaran'a

adalah: alat pen aran kopi sistem tertutup 'an hemat ener i- alat pen aduk mekanis

industri jenan - alat produksi aram rak'at- alat poton produksi krupuk udan - alat

pen iris putar ketela pohon untuk pakan ternak- dan alat proses lainn'a*

Pendidikan tim pen usul lulusan pascasarjana dan sarjana dari disiplin ilmu teknik

kimia dan teknik mesin* !asin 7masin jurusan ini- dilen kapi den an la"oratorium

proses- la"oratorium analisa kimia- internet dan ju a workshop untuk mem"uat alat7alat

proses- milik jurusan kimia dan mesin*

BAB 0

BIAYA DAN 2AD$, A"%%a a" Bia a

N* 2e"i9 Pe"%el3a a" Bia a Ya"% Di393l8a" (R7)4* 3onorarium 4$*90/*///0* Bahan ha"is pakai dan Peralatan

penunjan0/*5$/*///

$* Perjalanan 6*1//*///#* Lain7lain 1*&$&&&$&&&

>$ 2a4+al Ke%ia5a"

;encana ke iatan "! meliputi ti a tahap- 'aitu persiapan- pelaksanaan dan

pen'usunan laporan* ntuk memantau ke iatan ini supa'a "erhasil den an "aik- tiap7tiap

tahap ada penan un jawa"n'a* Ke iatan persiapan den an penan un jawa" ,ahmi

Arifan- S&- !*.n - dan Ho a Ari"owo- S&- !& "ertan un jawa" dalam ke iatan pelaksanaan (proses produksi)- manajemen produksiE dan pen'usunan laporan* +amun

demikian- semua ke iatan ini dikoordinasikan oleh ketua pro ram ke iatan* Adapun untuk

le"ih rinci dan sistematis- rencana ke iatan dapat disajikan pada &a"el 4*

40


17/37

&a"el 4* ;encana ke iatan "!

N* Ke%ia5a" B3la", 1 = > . -

4* Persiapan• Kunjun an tim ke lokasi• Pem"a ian kerja• Sur e' alat

0* Pelaksanaan dan . aluasi• Pen em"an an prototipe• Pem"uatan alat mesin mesin

pemoton mekanis otomotis 'andilen kapi den an motor pen aduk

dan alat mesin pen erin otomatis'an dilen kapi den an sensor suhudan koil pemanas

• ji co"a• Pelatihan Pen operasian alat• . aluasi kela'akan usaha dan

monitorin

$* Pen'usunan Laporan• Laporan kemajuan• Konsep laporan akhir • Pen andaan laporan• Pen iriman laporan akhir dan draft

artikel ilmiah serta draft paten

4$


18/37

Da!5a P395a8a

Luchsin er- 3*;* 4a"e- 4


19/37

Lam7i a" ,

2395i!i8a9i A"%%a a"

,$ H*"*H*"* H*"* 62am

(R7)


20/37

3P

SUB TOTAL (R7) ,/$, >$&&&

1$ Baha" Habi9 Pa8aiMa5e ial 2395i!i8a9i

Pema8aia"

K3a"5i5a9 Ha %aSa53a" (R7)

Bia a 7e Tah3"

(R7)

Kertas 3 S A#1/ r

Administrasidan laporan

# rim $5*/// 4#/*///

>artrid B2 Administrasidan laporan

$ "uah $//*///


21/37

$, Ke53a Tim Pe"%393l

$$,$, IDENTITAS DIRI :4 +ama Len kap (den an elar) ,ahmi Arifan- S&- !*.n L%P0 2a"atan ,un sional Asisten Ahli$ + P 4 +o* 45 Bulusan

Semaran9 +omor &elpon%,aks /0#796#100#$1 +omor 3p /145650/046< Alamat Kantor 2l* Prof Sudharto Kampus ndip &em"alan4/ +omor &elepon%,aks /0#79#94$9<44 Alamat .mail fahmiarifan8'ahoo*com40 !ata Kuliah 'an diampu 4* @perasi &eknik Kimia

0* &eknolo i &epat Guna$* !KP !in'ak +a"ati#* Kimia &erapan

$,$ RI


22/37

0* 0//6 Aplikasi E"@im Lipase DalamBekatul Dan Lateks Pepa'a

ntuk Produksi Biodisel Dari!in'ak Kelapa (Super isor Penelitian)

PK!P DP0!D K&

;p* 6*///*///

$* 0//6 Produksi Biodisel Dari !in'ak2arak Pa ar !elalui ProssE"@ima5i9 (An ota Penelitian)

; D Balit"an2aten

;p* 06*///*///

#* 0//9 Pen em"an an Proses nakti asiE"@im Polifenol @ksidase!elalui &eknolo i Steaming

ntuk Produksi &eh 3ijauBerkatekin &in i (AsistenPeneliti)

Penelitian&erapan; S&.K BPP&

;p* 0//*45/*///

5* 0//9 !odel Perpindahan Panas Dan

!assa Pada Pen erin EndlessChain Pressure (ECP) ntuk

nakti asi E"@im Polifenol@ksidase (An ota Penelitian)

,undamental

DP0! D K&

;p* $/*///*///

6* 0//1 Pen em"an an Proses E"@ima5i9ntuk Produksi Biodisel dari

!in'ak Biji Karet (KetuaPenelitian)

3i"ah PekertiDP0! D K&

;p* 65*///*///

9* 0//1 Pen em"an an Proses nakti asiE"@im Polifenol @ksidase!elalui &eknolo i Steaming

ntuk Produksi &eh 3ijauBerkatekin &in i (AsistenPeneliti)

Penelitian&erapan; S&.K

;p* 0//*///*///

1* 0//< Pem"uatan Asam Sitrat dariAmpas &apioka den anFe me"5a9i ,ase >air dalamBioreaktor Ber elem"un(An ota Penelitian)

PenelitianDosen !udaKopertis?ila'ah 2awa &en ah

;p* 1*///*///


23/37

Lim"ah >air ndustri Kecap(An ota Penelitian)

40* 0//< Pen em"an an Bioreaktor Packed Coloumn E"@ima5i9

ntuk Produksi Biodisel Dari

!in'ak 2arak Pa ar SecaraKontin'u (Super isor Penelitian)

PK!P DP0!D K&

;p* 5*195*///

4$*

0//< Pen em"an an Proses E"@ima5i9ntuk Produksi Biodisel dari

!in'ak Biji Karet (KetuaPenelitian)

3i"ah PekertiDP0! D K&

;p* 55*///*///

4#* 0/4/ Pen em"an an BioreaktorE"@ima5i8 ntuk Produksi AsamLemak Dari 3asil SampinPen ilin an Padi Secara n Situ(Super isor Penelitian)

PK! DP0!D K&

;p* 6*5//*///

45* 0/4/ Pen em"an an Proses .kstraksiGelom"an !ikro !in'ak2ahe(Gin er @il) Se"a aiAlternatif Penin katanKandun an Jin i"erene(Super isor Penelitian)

PK! DP0!D K&

;p* 9*5//*///

46* 0/4/ Pen em"an an Bioekstraktornakti asi .n=im

Lipoksi enase ntuk Produksi&epun Biji Kecipir Se"a ai

&epun Komposit (Super isorPenelitian)

PK! DP0!D K&

;p* 9*///*///

49* 0/4/ Pen em"an an &eknolo iGasifikasi Biomassa Perke"unan&eh Se"a ai Sum"er .ner i&ermal Pada Proses Pen erin an(An ota Penelitian)

Penelitian &&G-Dipa ,&

+D P

;p* 45*///*///

41* 0/44 ;eco er' Khrom Dari Lim"ah>air .mulsi Den an!en unakan !em"ran >air.mulsi (An ota Penelitian)

Penelitian &&G-Dipa ,&

+D P

;p* 45*///*///

4urcumadomestica al) ndustri ;umahan2amu Ka"upaten Semaran(Super isor Penelitian)

;B&!- DinasPIK 2aten

;p* 9*5//*///

04* 0/40 Pen em"an an &eknik .kstraksi PK! DP0! ;p* 1*///*///

4


24/37

+on &ermal Ber"asis.lektrodialisis ntuk ProduksiAntimikro"ial AlternatifPen awet !akanan Dari;empah7;empah 3er"al

(Super isor Penelitian)

D K&

00* 0/40 Pemanfaatan Biooil Se"a aiBioaditif !em"ran >air .mulsi

ntuk ;eco er' Khrom DariLim"ah >air (Super isorPenelitian)

PK! DP0!D K&

;p* 9*5//*///

0$* 0/40 @ptimasi Pem"uatan PlastikBiode rada"le Ber"ahan Dasar "iKa'u Den an Aditif Sen'awaLimonen Dari .kstraksi Kulit 2eruk(Super isor Penelitian)

PK! DP0!D K&

;p* 1*5//*///

0#* 0/40 Pen olahan Lim"ah PewarnaKon eksi Den an Bantuan Adsor"enAmpas &e"u Dan Acti ated Slud e(Super isor Penelitian)

PK! DP0!D K&

;p*


25/37

2am"u !ete Se"a ai Selai Dan2am (An ota Pen a"dian)

$* 0//9 Penerapan &eknolo i AdsorpsiDan ,lokulasi Pada Pemurnian!in'ak >en keh ntuk

!enin katkan Kualitas Produksi(An ota Pen a"dian)

P&.KS DP0!D K&

;p*9*5//*///

#* 0//1 Penin katan Produkti itasndustri >incau !elalui

Penerapan !esin Pen aduk&ermodifikasi (An ota

pen a"dian)

&&G7 PIK2A&.+G

;p* 6*5//*///

5* 0//1 Pen em"an an Budida'a !in'ak +ilam (An ota Pen a"dian)

BAPP.DAKa"upatenPemalan

;p* 91*///*///

6* 0//< Pem"erda'aan !as'arakat PetaniDen an Penerapan &eknolo iPem"uatan nsektisida +a"atiDari Lim"ah Pen'ulin an Daun

+ilam

P&.K DP0!7D K&

;p* 9*5//*///

9* 0/4/ "! Kelompok &ani !in'akGondopuro (Ketua Pen a"dian)

P&.KS Ba i!as'arakat( "!) DP0!D K&

;p* #/*///*///

1* 0/4/ "! Kelompok &ani Garam(An ota pen a"dian)

P&.KS Ba i!as'arakat

( "!) DP0!D K&

;p* #/*///*///

incau !elalui

Penerapan Alat Pemeras !ekanis(Super isor Pen a"dian)

PK!Pen a"dianDP0! D K&

;p* 6*5//*///

4/* 0/44 Pemanfaatan Buah Serta Ampas!en kudu Se"a ai @"at- >airanPem"ersih Lantai- Pencuci Pirindan Shampoo !otor ntukPenin katan Perekonomian

!as'arakat Pande'an-Karan an'ar (Super isorPen a"dian)

PK!KewirausahaanDP0! D K&

;p* 9*///*///

44* 0/40 Pem"erda'aan !as'arakat PetaniPepa'a den an &eknolo i

nsektisida @r anik dari .kstrakDaun Pepa'a ( Carica papaya )den an solasi .n=im Papain(An oota Pen a"dian)

B@P&++D P

;p* 46*


26/37

(An ota Pen a"dian)4$* 0/40 !en entaskan Kemiskinan

Den an !enin katkanPendapatan +ela'an dan!as'arakat Pen olah kan

Pan an - !emanfaatkan Asap>air se"a ai Pen endali Polusi(An ota Pen a"dian)

B@P&++D P

;p* $/*05/*///

4#* 0/4$ "! Kelompok saha !inumanSer"uk 2ahe Di KaloranKa"upaten &eman un

"! DP0!7D K&

;p* #/*///*///

45* 0/4$ "! kelompok industri rumahtan a kerajinan Alumunium danalat dapur di Ka"upatenBo'olali-menin katkan

pencetakan alat dapur secaramekanis

"! DP0!7D K&

;p* #5*///*///

46* 0/4$ "! Kelompok saha Sirup&eron Belanda Se"a aiKonser asi Lahan Kritis DiDienKa"upaten ?onoso"o

"! DP0!7D K&

;p* #/*///*///

$,$> PENGALAMAN PENULISAN ARTIKEL ILMIAH DALAM 2URNAL

N*$ Tah3" 2343l A 5i8el Ilmiah 0*l3me6N*m*

Nama 23 "al

4* 0//5 Pemanfaatan Lim"ah Kulit 2erukse"a ai Sum"er Pektin secara.kstraksi den an Pelarut 3>l

olume 9 +omor 4- 2uni0//5- SS+ :/#4/7


27/37

+a@3 Dan n73eksan #/- SS+ :415170air .mulsi

hal* 46$ 49#-SB+ :


28/37

41* 0/4/ Penin katan Produkti itasndustri >incau !elalui

Penerapan Alat Pemeras !ekanis

46 2uni 0/4/-hal* *40 *49-

SB+ :


29/37

0 2enis Kelamin L%P

$ 2a"atan ,un sional Asisten Ahli

# + P%+ K% dentitas lainn'a4


30/37

$ $= Pe"%alama" Pe"%ab4ia" Ke7a4a Ma9 a a8a5 4alam > Tah3" Te a8hi

+o* &ahun 2udul Pen a"dian Kepada !as'arakat

Pendanaan

Sum"erM

2ml

(2uta;p)

4 0/40#ember'ayaan asyara at 'alam aya#engembangan nergi Alternati$ iogas

,& ndip9

0 0/40#ember'ayaan asyara at 'alam aya

#eng-rangan 3ebit an ir 'engan * # 9* ,& ndip

9

$ 0/44Pem"erda'aan !as'arakat dalam pa'a Penin katan KesehatanLin kun an dan Pen'ediaan .ner i &er"arukan !elalui@ptimalisasi ?> Komunal*

,& ndip6

$ $> P3bli8a9i A 5i8el Ilmiah Dalam 23 "al 4alam > Tah3" Te a8hi

+o* 2udul Artikel lmiah +ama 2urnal olume%+omor%&ahun

4 #enyeli'i an erasi #int-*nta e mb-ng &amiran'engan i o'el %i'roli

e ni e'ia,om-ni asi *lm- 'an#ro$esi i'ang,ere ayasaan

45%/0%0//9

0timalisasi #enera an

&-m-r 9esa an -nt-en-r-n an 3ebit an ir

er ala *lmiah e'ia,om-ni asi e ni&i il: # &&*

$4%/4%0/4/

$ Geokimia ,luida Area !anifestasi + limut- Sistem Panas"umi n aran !ajalah &eknik 06%/00/44

#Perhitun an prediksi suhu reser oar

panas"umi den an men unakanmetoda eotermometer fluida

!ajalah &eknik 06%/00/44

$ $. Pema8alah Semi"a Ilmiah ( Oral Presentation ) 4alam > Tah3" Te a8hi

+o* +ama Pertemuanlmiah % Seminar 2udul Artikel lmiah?aktu dan

&empat

4 &B Geothermal?orkshop ,luid Geochemistr' >haracteristic of >ipariGeothermal Area 0/40- Bandun

0 &B Geothermal?orkshop ,luid Geochemistr' >haracteristic of ?ana'asaGeothermal Area >entral 2a a 0/40-Bandun

Semua data 'an sa'a isikan dan tercantum dalam "iodata ini adalah "enar dan dapatdipertan un jawa"kan secara hukum* Apa"ila di kemudian hari tern'ata dijumpaiketidak7sesuaian den an ken'ataan- sa'a san up menerima sanksi*

06


31/37

Demikian "iodata ini sa'a "uat den an se"enarn'a untuk memenuhi salah satu pers'aratandalam pen ajuan 3i"ah pteks Ba i !as'arakat ( "!)

Semaran - 6 !ei 0/4$

Pen usul-

Ho a Ari"owo- S&- !&

Lam7i a" 1$ Gamba a" I75e89 Ya"% A8a" Di5 a"9!e Ke43a Mi5 a

09


32/37

Me9i" Pem*5*"% Me8a"i9 O5*ma5i9

01


33/37

Me9i" Pe"%e i"% O5*ma5i9

K*il 7ema"a9

0


34/37

Lam7i a" =$ Pe5a L*8a9i


35/37

De"ah 4e5ail L*8a9i Pe"%39aha Ke?il UKM Ke 3738 Ramba8 CIPTA RASA

$4


36/37

SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KER2ASAMA DARI INDUSTRIPENGUSAHA KECIL DALAM PELAKSANAAN PROGRAM I bM

Han "ertanda tan an di "awah ini +ama : >haeroman Asnawi2a"atan dalam ndustri Kecil : Pemilik K! Kerupuk ;am"ak D? 2@H@Bidan saha : Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"auKelompok mas'arakat : K! Kerupuk ;am"ak D? 2@H@Alamat : G * Ban un ;t /0 ;w /# Desa Penan ulan Kecamatan

Pe andon Ka"upaten Kendal&elepon : /1


37/37

SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KER2ASAMA DARI INDUSTRIPENGUSAHA KECIL DALAM PELAKSANAAN PROGRAM I bM

Han "ertanda tan an di "awah ini +ama : Sute o2a"atan dalam ndustri Kecil : Pemilik K! Kerupuk ;am"ak > P&A ;ASABidan saha : Kerupuk ;am"ak Kulit Ker"auKelompok mas'arakat : K! Kerupuk ;am"ak > P&A ;ASAAlamat : ;t /4 ;w /4 Desa Penan ulan Kec* Pe andon Ka"*

Kendal&elepon : /14 P&A ;ASA

Kerupuk Rambak - Copy

Documents

Transcript of Kerupuk Rambak - Copy