ANALISIS KARAKTERISTIK WIRAUSAHAWAN MUSLIM...
-
Upload
hoangkhanh -
Category
Documents
-
view
253 -
download
1
Transcript of ANALISIS KARAKTERISTIK WIRAUSAHAWAN MUSLIM...
ANALISIS KARAKTERISTIK WIRAUSAHAWAN MUSLIM DALAM
UPAYA MENCAPAI KESUKSESAN USAHA
(Studi Kasus di Sentra Industri Rambak Desa Penanggulan Kecamatan
Pegandon Kabupaten Kendal)
SKRIPSI
Disusun Untuk Memenuhi Tugas dan Melengkapi Syarat Guna
Memperoleh Gelar Sarjana Strata S.1 dalam Ilmu Ekonomi Islam
HAWA GABRIELA
102411060
FAKULTAS EKONOMI BISNIS ISLAM
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SEMARANG
2014
ii
A.Turmudi, SH., M.Ag
Jl. Madukara II No. F-27 Perum Sukoharjo Indah (PSI), Rt/Rw 05/08
Sukoharjo Pati
Choirul Huda, M.Ag
Perum Bukit Beringin Asri D-20 Rt/Rw 02/XVI Tambakaji Ngaliyan Kota
Semarang
PERSETUJUAN PEMBIMBING Lamp : 4 (empat) eks
Hal : Naskah Skripsi
A.n. Sdri. Hawa Gabriela
Kepada Yth.
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam
Assalamu’alaikumwr.wb
Setelah kami meneliti dan mengadakan perbaikan seperlunya, bersama ini
kami kirim naskah skripsi saudari:
Nama : Hawa Gabriela
NIM : 102411060
Judul : ANALISIS KARAKTERISTIK WIRAUSAHAWAN
MUSLIM DALAM UPAYA MENCAPAI
KESUKSESAN USAHA (StudiKasus di Sentra
Industri Rambak Desa Penanggulan Kecamatan
Pegandon KabupatenKendal)
Denganini kami mohon agar skripsi saudara tersebut dapat segera
dimunaqosahkan.Atas perhatiannya kami ucapkan terimakasih.
Wassalamu’alaikumwr.Wb.
Semarang, 30 Oktober 2014
Pembimbing I Pembimbing II
A.Turmudi, SH., M.Ag
NIP. 19690708 200501 1004 Choirul Huda, M.Ag
NIP. 19760109 200501 1002
iii
KEMENTERIAN AGAMA
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI WALISONGO
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM Alamat : Jl. Prof. Dr. Hamka (Kampus III) NgaliyanTelp. (024) 7601291 Semarang 50185
PENGESAHAN
Nama : Hawa Gabriela
NIM : 102411060
Jurusan : Ekonomi Islam
Judul Skripsi : “ANALISIS KARAKTERISTIK WIRAUSAHAWAN
MUSLIM DALAM UPAYA MENCAPAI KESUKSESAN
USAHA (Studi Kasus di Sentra Industri Rambak Desa
Penanggulan Kecamatan Pegandon Kabupaten Kendal)”
Telah dimunaqosahkan oleh Dewan Penguji Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam
Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang, dan dinyatakan lulus dengan predikat cumlaud/ baik/ cukup, pada tanggal 22 Desember 2014.
Dan dapat diterima sebagai syarat guna memperoleh gelar sarjana Strata 1 tahun
akademik 2014.
Semarang, 30 Desember 2014
Mengetahui
Ketua Sidang Sekretaris Sidang
Dr. H. Imam Yahya, M.Ag.
NIP. 19700410 199503 1 001
Choirul Huda, M.Ag.
NIP. 19760109 20050 1 002 Penguji I Penguji II
Dr. Hj. Siti Mujibatun, M.Ag.
NIP. 19590413 198703 2 001
Drs. H. Wahab Zaenuri, MM.
NIP. 19690908 200003 100 1 Pembimbing I Pembimbing II
A.Turmudi, SH., M.Ag.
NIP. 19690708 200501 100 4
Choirul Huda, M.Ag.
NIP. 19760109 20050 1 002
iv
MOTTO
(1-3: ] 301 [ )العصر
Demi masa. Sesungguhnya manusia itu benar-benar dalam
kerugian, kecuali orang-orang yang beriman dan
mengerjakan amal saleh dan nasehat menasehati supaya
mentaati kebenaran dan nasehat menasehati supaya
menetapi kesabaran.(QS. Al-Ashr [103] : 1-3)
Bersyukur itu tidak berhenti pada menerima apa adanya saja,
tapi terutama bekerja keras untuk mengadakan yang terbaik
(Mario Teguh)
v
PERSEMBAHAN
Dengan segala kerendahan dan kebanggaan hati, kupersembahkan karya
tulis ini untuk orang-orang yang telah memberi arti dan mewarnai dalam
perjalanan hidupku.
1. Orang tua tercinta, ayahanda Ghufron dan ibunda Soliyah yang amat saya
cintai yang senantiasa memberikan doa restu dan dukungan baik secara moral
maupun material terhadap keberhasilan studi saya.
2. Abang tersayang Adam Shelsanawa yang selalu memberikan dukungan
sepenuhnya hingga skripsi ini dapat saya selesaikan.
3. Adik-adik terkasih Wilda Putri Dwi Akmala dan Ahda Tamami yang selalu
menemani begadang selama penyelesaian skripsi.
4. Teman-teman tersayang Nur Rofik, Daryanto dan Muhammad Maftuchul
Farid yang selalu menemani dan memberi warna dalam hidup.
5. Serta teman-teman tercinta EIB 2010 (SANGID COMMUNITY), Faiz Dian
Rohmani Alm., Farida Alana Dwi Abekti,. Indah istrinya Fajar, Fajar
suaminya Indah, Qenthunk Irwan Nur S.R., Erma Nur Afifah, Hilman Abrori,
Faisol Hidayat, Lutfi Yazid, Mifthul Huda, Fatkhun Na’im, Fahmi N.
Maulana, Lu’lu’ul izzah, Arina K.H., Heru Setyawan, Hijriah Rosmidatun,
Fieki Hasna, Vicky Nisa’, Fanda Vero, Ma’rifah, Liya Al Himmah, Eny
Ma’rifah, Imah Az Zahro’, Fuad Hakim, Hannah N. Fatihah, Ike Wahyu,
Sumber JuMiatun, Iqomatul Khoiriyah, Istikharoh, Faizatul Ulya, Khoirotul
Azizah, Hartono, I’anatul Afwa, dan Iin Nur Jannah yang selalu memberikan
semangat dan motivasi dalam hidupku. Hampir lupa untuk Fahrozi yang
selalu menemani muter-muter nyari buku.
vi
Deklarasi
Dengan penuh kejujuran dan tanggung jawab,
penulis menyatakan bahwa skripsi ini tidak
berisi materi yang telah pernah ditulis oleh orang
lain atau diterbitkan. Demikian juga skripsi ini
tidak berisi satu pun pikiran-pikiran orang lain,
kecuali informasi yang terdapat dalam referensi
yang dijadikan
bahan rujukan.
Semarang, 10 Desember 2014
Deklarator,
Hawa Gabriela
NIM. 102411060
vii
ABSTRAK
Penelitian yang berjudul Analisis Karakteristik Wirausahawan Muslim
dalam Upaya Mencapai Kesuksesan Studi Kasus di Sentra Industri Rambak desa
Penanggulan Kecamatan Pegandon Kabupaten Kendal ini bertujuan untuk
mendeskripsikan karakteristik wirausaha muslim kerupuk rambak di desa
Penanggulan dan untuk mengetahui bagaimana upaya para wirausahawan muslim
di Desa Penanggulan dalam mencapai kesuksesan usaha. Hal ini dikarenakan
melihat masih maraknya pengusaha makanan yang melakukan kecurangan dalam
produksi maupun komposisi bahan baku, maka perlu adanya sebuah penelitian
tentang karakteristik wirausahawan, karena karakter merupakan aspek yang paling
mendasar dalam berwirausaha. Karakter seorang wirausahawan yang nantinya
akan mengarahkan sikap para wirausahawan dalam berbisnis, apakah akan
berpedoman pada prinsip-prinsip muamalah Islam atau justru mengabaikan etika-
etika bermuamalah secara Islam.
Jenis penelitian ini kualitatif dengan teknis analisis data menggunakan
metode deskriptif. Metode pengumpulan data dengan cara observasi, wawancara,
dan dokumentasi. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan, pertama, Para
wirausahawan kerupuk rambak desa Penanggulan dalam berwirausaha
mempunyai karakter jujur, senang membantu pelanggan, menjaga hak-hak
konsumen dan tidak menjelek-jelekkan bisnis orang lain. Akan tetapi, terdapat
karakter yang belum maksimal diterapkan dalam kegiatan berwirausaha. Semisal,
dalam masalah keadilan ukuran dan takaran. Kedua, dalam upaya mencapai
kesuksesan usaha para wirausahawan muslim kerupuk rambak desa Penanggulan
melakukan strategi pemasaran dengan 4P, yaitu produk, harga, promosi, dan
tempat. Hal ini dimaksudkan karena di desa Penanggulan terdapat beberapa orang
yang melakukan usaha yang sama sehingga membutuhkan strategi untuk dapat
bersaing.
viii
KATA PENGANTAR
Dengan mengucap syukur alhamdulillah, penulis memanjatkan puji
syukur kehadirat Allah SWT, atas rahmat dan karunia-Nya, penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan judul “Analisis Karakteristik Wirausahawan
Muslim Dalam Upaya Mencapai Kesuksesan Usaha (Studi Kasus di Sentra
Industri Rambak Desa Penanggulan Pegandon Kendal)”, sebagai salah satu syarat
yang harus dipenuhi untuk memperoleh gelar sarjana Ekonomi Islam di
Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.
Shalawat serta salam semoga terlimpah selalu kepada Nabi Muhammad
SAW beserta keluarga dan sahabat-sahabatnya dan seluruh umat yang meyakini
kebenarannya.
Dengan berbekal kemauan, semangat, dorongan dan bantuan dari
berbagai pihak, maka akhirnya penulis dapat menyusun skripsi ini. Penulis sadar
dan memahami bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, baik dari segi
metodologi, isi, analisis maupun dari segi bahasa. Oleh karena itu, segla kritik dan
saran dari semua pihak sangat penulis harapkan demi kesempurnaan skripsi ini.
Perjuangan dalam merampungkan karya ilmiah ini tidak ringan lepas
dari bantuan dan kerjasama dengan berbagai pihak. Ucapan terima kasih penulis
sampaikan kepada :
1. Prof. Dr. H. Muhibbin, M.Ag., selaku Rektor UIN Walisongo Semarang
2. Dr. Imam Yahya, M.Ag., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam
UIN Walisongo Semarang.
3. H. Nur Fatoni, M.Ag., selaku Ketua Jurusan Ekonomi Islam UIN Walisongo
Semarang.
4. H. Ahmad Ffurqon, Lc., MA., selaku Sekretaris Jurusan Ekonomi Islam UIN
Walisongo Semarang
ix
5. A. Turmudi, SH., M.Ag., selaku pembimbing satu yang telah berkenan
memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penulisan skripsi.
6. Choirul Huda, M.Ag., selaku pembimbing dua yang telah berkenan
memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penulisan skripsi.
7. Bapak dan Ibu dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Walisongo
Semarang yang telah membekali ilmu pengetahuan dan keterampilan serta
membantu kelancaran selama kuliah
8. Ria Setyaningsih, Amd., Keb., S.Pd., selaku Kepala Desa Penanggulan, yang
telah memberikan ijin untuk mengadakan penelitian di sentra industri
kerupuk rambak desa Penanggulan.
9. Bapak dan Ibu pemilik industri kerupuk rambak desa Penanggulan, yang
telah sabar membantu dalam penelitian.
Penulis berharap agar mereka para pihak yang membantu penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini mendapatkan pahala yang berlimpah. Akhirnya, mudah-
mudahan yang tertuang dalam skripsi ini bermanfaat bagi penulis khususnya dan
bagi para pembaca pada umumnya.
Semarang, 10 Desember 2014
Penulis,
Hawa Gabriela
NIM. 102411060
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING .............................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... iii
HALAMAN MOTTO ...................................................................................... iv
HALAMAN PERSEMBAHAN....................................................................... v
HALAMAN DEKLARASI .............................................................................. vi
HALAMAN ABSTRAK .................................................................................. vii
HALAMAN KATA PENGANTAR ................................................................ viii
HALAMAN DAFTAR ISI .............................................................................. x
HALAMAN DAFTAR TABEL ...................................................................... xii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ................................................................................ 1
B. Rumusan Penelitian ....................................................................................... 7
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ...................................................................... 7
D. Tinjauan Pustaka ........................................................................................... 8
E. Metode Penelitian .......................................................................................... 11
F. Sistematika Penulisan .................................................................................... 15
BAB II PEMBAHASAN UMUM TENTANG USAHA MIKRO KECIL
MENENGAH, KARAKTERISTIK WIRAUSAHAWAN MUSLIM DAN
KESUKSESAN USAHA
A. Usaha Mikro Kecil dan Menengah ................................................................ 17
1. Konsep dan Definisi UMKM ................................................................... 17
2. Kriteria UMKM ....................................................................................... 18
3. Permasalahan dan Hambatan-Hambatan UMKM ..................................... 19
4. Pengembangan Usaha UMKM ................................................................. 20
B. Karakteristik Wirausahawan Muslim ............................................................ 25
xi
1. Pengertian Wirausahawan ........................................................................ 25
2. Wirausahawan Muslim ............................................................................. 29
3. Karakteristik Wirausahawan Muslim ....................................................... 33
C. Konsep Kesuksesan Usaha ............................................................................ 46
BAB III SENTRA INDUSTRI RAMBAK DESA PENANGGULAN KECAMATAN
PEGANDON KABUPATEN KENDAL
A. Gambaran Umum Industri Kecil Kerupuk Rambak Desa Penanggulan......... 49
B. Industri Kecil Kerupuk Rambak Desa Penanggulan ...................................... 50
C. Proses Pembuatan Kerupuk Rambak ............................................................. 53
D. Upaya Mencapai Kesuksesan Usaha ............................................................. 56
BAB IV ANALISIS KARAKTERISTIK WIRAUSAHAWAN MUSLIM DALAM
UPAYA MENCAPAI KESUKSESAN USAHA
A. Analisis Karakteristik Wirausahawan Muslim ................................................. 61
B. Analisis Upaya Wirausahawan Muslim Kerupuk Rambak Desa
Penanggulan Dalam Mencapai Kesuksesan Usaha .......................................... 69
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan ...................................................................................................... 73
B. Saran-Saran ...................................................................................................... 74
C. Penutup ............................................................................................................ 75
DAFTAR PUSTAKA
IDENTITAS DIRI
LAMPIRAN-LAMPIRAN
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Daftar Mata Pencaharian masyarakat Desa Penanggulan .................... 49
Tabel 3.2 Jumlah dan Jenis Industri Kecil dan Menengah di Desa Penanggulan . 52