KAJIAN PROSES PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN KULIT …repository.uph.edu/1387/1/Title.pdf"KAJIAN PROSES...
4
SKRIPSI KAJIAN PROSES PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN KULIT PANGSIT DALAM PEMBUATAN KULIT PANGSIT GORENG Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Strata Satu Teknologi Pertanian Oleh: NAMA : LIM WILSON NPM : 03420080127 JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS PELITA HARAPAN KARAWACI 2012
Transcript of KAJIAN PROSES PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN KULIT …repository.uph.edu/1387/1/Title.pdf"KAJIAN PROSES...
SKRIPSI
KAJIAN PROSES PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN
KULIT PANGSIT DALAM PEMBUATAN KULIT
PANGSIT GORENG
Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademikguna memperoleh gelar Sarjana Strata Satu Teknologi Pertanian
Oleh:
NAMA : LIM WILSON
NPM : 03420080127
JURUSAN TEKNOLOGI PANGANFAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRIUNIVERSITAS PELITA HARAPAN
KARAWACI2012