J.CO analysis

7/26/2019 J.CO analysis

1/17

Chapter 1. Introduction

J.CO Donuts & Cofee adalah produk Indonesia yang terinspirasi oleh

konsep dari luar negeri dan disempurnakan dengan modernisasi dankualitas terbaik. Didirikan oleh Johnny Andrean yang sebelumnya terkenalsebagai pengusaha salon yang sukses. Mengikuti insting, sang penatarambut kemudian terjun ke bisnis makanan. J.CO diilhami dari donat !A.Johnny yang sering melakukan perjalanan bisnis ke !A, mendapatkankesempatan menikmati berbagai jenis donat dengan rasa dan keunikanyang berbeda. "ada mulanya, ia ingin membeli #aralaba suatu jaringanpemasaran donat !A, tetapi ia mendapatkan beberapa keterbatasanpada produknya. $eterbatasan itu ada pada bahan baku dan kelemahandalam pengendalian kualitas. J.CO.Donuts sejatinya bukan pionir diindustri ka%e berbasis menu kue donat di Indonesia, sebelumnya sudah

ada Dunkin Donuts. amun sejak masuk ke pasar pada pertengahan'((), J.CO Iangsung menjadi buah bibir, mengalahkan popularitas sangin*umbent Dunkin Donuts dan membukukan pertumbuhan penjualan yangterbilang tinggi +De#i, '(-.

"enetrasi pasar J.Co telah meluas hingga ke beberapa negara di Asia.!elain Indonesia, J.Co telah merambah ke pasar Malaysia, /ilipina,!ingapura dan meski di situs resminya belum ter*antum dan belum dapatdikon0rmasi, beberapa sumber menyebutkan J.Co memiliki *abang diChina +J.CO Donuts & Cofee, '(-. 1ebih lanjut, J.Co memiliki potensiuntuk terus memperluas jaringan pasarnya. ntuk itu dibutuhkan sistem

yang dapat mengidenti0kasi masalah2masalah atau an*aman2an*amanpemasaran yang mungkin akan atau sedang dihadapi oleh perusahaandan membuat sebuah peren*anaan perbaikan yang perlu dilakukan untukmengatasi dan menghilangkan masalah2masalah tersebut, sehinggadiharapkan akti3itas pemasaran dapat menjadi lebih e%ekti% dan e0sien+4ilson, '(('. "ada kesempatan kali ini penulis akan men*obamelakukan marketing audit J.Co dalam usahanya melakukan penetrasipasar ke negara 5ai#an. Mengapa 5ai#an6 J.Co telah berhasil memasukipasar /ilipina yang terletak di bagian selatan 5ai#an. 5ai#an juga dikenalmemiliki kondisi perekonomian yang baik. 7eberapa produk yang dikenal

di Indonesia seperti Asus, 85C, A*er, 7en9 dan beberapa perangkatelektronik lainya telah menghiasi etalase di Indonesia. !angat menarikuntuk dapat melakukan marketing audit untuk pasar 5ai#an.

Chapter 2. Current Market Situation Analysis

5ai#an, atau dikenal sebagai Republic of China adalah sebuah negaramelingkupi sebuah pulau yang terletak dilautan "a*i0k +1aut China!elatan. 5ai#an mirip dengan Indonesia beriklim tropis hingga sub2tropis."emerintah Republic of China +:OC mulai melaksanakan pemerintahanatas 5ai#an pada tahun ;


2/17

[Marketing Audit: J.Co Entry Taian!

tergantung ke pada 5ai#an. !tatistik ekonomi 5ai#an memang %antastis,merupakan negara di Asia dengan pertumbuhan ekonomi yang *enderungstabil sejak - dekade terakhir, perdagangan 5ai#an membukukan totalnilai sebesar )=) milliar dollar ditahun '(-, lebih dua kali lipat dariIndonesia +7ernaulus !aragih, '(


3/17


hubungannya dengan apakah *itra diri masyarakatnya dide0nisikan dalamhal @!aya@ atau @$ami@. Dalam masyarakat Indi3idualist orang yangseharusnya menjaga diri mereka sendiri dan keluarga langsung merekasaja. Dalam masyarakat kolekti3is orang milik di kelompok yangmengurus mereka dalam pertukaran untuk loyalitas.

5ai#an, dengan skor = adalah masyarakat kolekti3is. Ini ter#ujud dalamkomitmen jangka panjang dengan kelompok @anggota@, bah#a sebuahkeluarga, keluarga besar atau hubungan yang diperpanjang. 1oyalitasdalam budaya kolekti3is adalah yang terpenting dan menimpa aturansosial yang paling lain dan peraturan. Masyarakat seperti inimenumbuhkan hubungan yang kuat, di mana setiap orang bertanggungja#ab untuk sesama anggota kelompok mereka. Dalam masyarakatkolekti%, pelanggaran menyebabkan rasa malu dan kehilangan muka.8ubungan antara majikan dan karya#an yang dirasakan dalam hal moral+seperti link keluarga, mempekerjakan dan pertimbangan promosi di

kelompok karya#an. Manajemen adalah manajemen kelompok.

Mas*ulinity

!kor yang tinggi +Maskulin pada dimensi ini menunjukkan bah#amasyarakat akan didorong oleh kompetisi, prestasi dan keberhasilan,dengan keberhasilan yang ditetapkan oleh pemenang atau yang terbaik dilapangan B sistem nilai yang dimulai di sekolah dan berlanjut sepanjangkehidupan berorganisasi.

!kor yang rendah +/eminin pada dimensi berarti bah#a nilai2nilaidominan dalam masyarakat adalah peduli pada orang lain dan kualitashidup. Masyarakat %eminin tidak menyukai perbedaan dibanding dengankelompok lainnya. Masalah mendasar di sini adalah apa yang memoti3asiorang, ingin menjadi yang terbaik +Maskulin atau menyukai apa yanganda lakukan +/eminin.

5ai#an memiliki skor


4/17


diketahui dan telah men*iptakan keyakinan dan men*oba untukmenghindarinya ter*ermin dalam skor pada Uncertainty Avoidance.

!kor 5ai#an E; pada dimensi ini dan dengan demikian memiliki pre%erensitinggi untuk menghindari ketidakpastian. egara yang memiliki skor tinggi

dengan tegas menghindari perilaku yang tidak laFim dan ide2ide yangmenghadirkan ketidakpastian. Dalam budaya ini ada kebutuhan emosionaluntuk aturan +bahkan jika aturan tersebut sepertinya tidak pernahberhasil #aktu adalah uang, orang memiliki dorongan batin untukmenjadi sibuk dan bekerja keras, presisi dan ketepatan #aktu adalahnorma, ino3asi dapat ditahan, unsur keamanan penting dalam moti3asiindi3idu.

1ong 5erm Orientation

Dimensi ini menggambarkan bagaimana setiap masyarakat harusmenjaga beberapa link dengan masa lalu sendiri ketika berhadapan

dengan tantangan masa kini dan masa depan, dan masyarakatmemprioritaskan dua tujuan yang berbeda. Masyarakat yang normati%.!kor rendah pada dimensi ini, misalnya, lebih memilih untukmempertahankan tradisi dan norma ketepatan #aktu dihormati saatmelihat perubahan sosial. Di sisi lain, mereka dengan nilai budaya yangtinggi mengambil pendekatan yang lebih pragmatis mereka mendorongpenghematan dan upaya pendidikan modern sebagai *ara untukmempersiapkan masa depan.

!kor 5ai#an ;-, membuatnya menjadi pragmatis, berorientasi padabudaya jangka panjang. Masyarakat dengan orientasi ini menunjukkan

kemampuan untuk beradaptasi dalam konteks modern yaitupragmatisme, ke*enderungan yang kuat untuk menabung danberin3estasi, ketekunan dalam men*apai hasilnya dan perhatian utamayang menghormati tuntutan kebajikan. egara2negara Asia 5enggara dan5imur Jauh biasanya ditemukan pada dimensi jangka panjang ini.

Indulgen*e

!alah satu tantangan yang dihadapi umat manusia, sekarang dan di masalalu, adalah sejauh mana anak2anak ke*il disosialisasikan. 5anpasosialisasi kita tidak menjadi @manusia@. Dimensi ini dide0nisikan sebagai

sejauh mana orang men*oba untuk mengendalikan keinginan dandorongan mereka, berdasarkan *ara mereka dibesarkan. $ontrol yangrelati% lemah disebut @Indulgen*e@ dan kontrol yang relati% kuat disebut@:estraint@. 7udaya bisa dide0nisikan sebagai memanjakan atauterkendali.

5ai#an memiliki nilai menengah yaitu


5/17


Ta%el 1. $opulation %y Se/ '0irectorate("eneral * &udget+Accounting And Statistics E/ecutie 3uan+ 4epu%lic * China+2,1-

In%ormasi yang didapatkan dari 7adan !tatistik 5ai#an +Dire*torate2

General O% 7udget, A**ounting And !tatisti*s He*uti3e uan, :epubli* O%China, '(), populasi penduduk 5ai#an pada tahun '(< yaitu'-.' ji#a penduduk perempuan.

Ta%el 2. 0istri%usi $opulasi &erdasar 0istri%usi 5sia 2,1, 6 2,17'0irectorate("eneral * &udget+ Accounting And Statistics

E/ecutie 3uan+ 4epu%lic * China+ 2,1-

Data dari sumber yang sama mendeskripsikan distribusi usia penduduk5ai#an dari tahun '((2'(


6/17


Ta%el 8. 4ata(4ata $enghasilan &ulanan $enduduk Taian'0irectorate("eneral * &udget+ Accounting And Statistics

E/ecutie 3uan+ 4epu%lic * China+ 2,1-

Data rata2rata penghasilan penduduk 5ai#an berkisar antara -.=


7/17


1ebih lanjut, ditinjau dari kemudahan melakukan bisnis yang disadur darisitus doingbusiness.org5ai#an berada di peringkat dalam kemudahanmelakukan bisnis. !angat menarik karena Indonesia berada di peringkat(; dari >; negara yang dida%tar.

Ta%el -. Corruption $erceptions Inde/ 2,1- 'Transparency

International+ 2,1-

"eninjauan dari aspek indeks persepsi korupsi, 5ai#an berada padaperingkat -( dari E= negara. 8al ini termasuk dalam kategori yang *ukupbaik mengingat 5ai#an merupakan negara yang industrinya masih dalamtahap perkembangan.

Chapter 8. %ectie and Scope o* the Audit

Marketing audit adalah konsep yang menjadi ujian komprehensi%,sistematis, independen, dan periodik ini dari suatu perusahaan atau !7

+Strategic Business Unit untuk meran*ang tujuan, kegiatan, danlingkungan, sehingga mengungkapkan masalah, peluang, danmerekomendasikan tindakan yang akan meningkatkan kinerja pemasaranperusahaan +$otler, ;==. Marketing audit memiliki beberapa tujuan, diantaranya

. Menentukan bagaimana pasar memandang perusahaan danpesaingnya.

'. Merekomendasikan kebijakan harga.

-. Mengembangkan sistem e3aluasi produk.

E ? " a g e


8/17



9/17


mengembangkan pasar dalam pasar yang matang. Oleh karena itupeluang terbesar untuk keuntungan masa depan sangat mungkin terletakpada kemampuan J.Co untuk memenuhi permintaan konsumen dengan3ariasi yang berbeda.

Outlet J.Co merupakan salah satu pilihan yang paling populer di kalanganmahasis#a, eksekuti% muda dan para ibu muda yang ingin memba#abuah tangan ke rumah biasanya menjadi J.Co sebagai pilihan sebagai*emilan bagi anaknya atau teman2temannya dalam a*ara2a*ara tertentu.Dengan si%at donat yang tidak mengenyangkan, namun lebih tepat untukmenjadi menu pembuka, J.Co sangat diminati banyak orang.

&. Culture

5ujuan J.Co adalah untuk men*iptakan tempat yang unik antara rumahdan kantor, dimana pelanggan dapat mengumpulkan, berbagi ide, dan

menikmati makanan dan minuman leFat. !eperti yang terlihat saat ini,J.Co telah berhasil dalam men*iptakan sebuah tempat pertemuan yangnyaman dan santai untuk pelanggan, untuk negosiasi bisnis, belajarbersama atau sekedar menghabiskan #aktu bersama dan ken*an."elanggan yang membeli J.Co dapat melakukan pembelian untuk diba#apulang ataupun dinikmati di outlet tersebut.

Dalam pengembangan bisnisnya, J.Co melakukan beberapa program,salah satunya dikenal sebagai J.Co !a%ari. yaitu kegiatan belajar mengolahdonat dan *ofee langsung di outlet J.CO. !elain itu J.Co juga turutberpartisipasi dalam membantu lumpuhnya sarana dan prasaranapendidikan di "adang akibat ben*ana alam tahun '((; dengan kegiatanJ.Co Care for PADANG+Amalia0tri, '((;.

C. Custo ? " a g e


10/17


0. Co


11/17


pengembangan saluran distribusi baru. !trategi2strategi ini jelas dalammen*apai tujuan perusahaan.

C. Taktik

5aktik ekspansi J.Co termasuk ekspansi melalui jaringan toko di daerah

perlu dipertimbangkan se*ara matang. aitu dengan memilih daerah yangmemiliki pro0l demogra0 yang menguntungkan dan dapat dilayani sertadidukung oleh in%rastruktur operasional. !etelah #ilayah yang ditargetkandiidenti0kasi, J.Co akan memilih kota besar di #ilayah itu untuk melayanisebagai markas daerah, dimana tim pro%esional akan berlokasi untukmem%asilitasi perluasan.

5aktik lain adalah untuk terus membangun brand J.Co dalam persepsimasyarakat dengan mengembangkan program pengenalan produkkepada masyarakat. !elain itu, J.Co telah berusaha dengan layanan

pesan antar untuk peningkatan layanan konsumen. 5aktik J.Co terbuktisukses selama beberapa tahun terakhir dengan menjadi ar!et leaderdalam menempatkan terlalu banyak toko dalam satu #ilayah.

8. 7$

A. $roduct

1ini produk J.Co saat ini tampaknya sesuai dengan keinginan konsumen,lebih dari -( 3ariasi toppingdonat yang sesuai dengan keinginankonsumen. amun J.Co perlu lebih berhati2hati, karena konsumen saat inimenjadi lebih berhati2hati dalam menjaga kesehatannya, salah satunya

dengan menga#asi kadar gula yang dikonsumsi. Oleh karena itu J.Co perlumempertimbangkan pengembangan produk yang lebih sehat.

&. $rice

:ata2rata harga donat J.Co lebih tinggi dibandingkan pesaingnya,sementara untuk harga kopi kurang lebih mirip dengan kompetitor sepertistarbu*ks. amun tidak setiap konsumen rata2rata mampu untuk membelidengan harga tinggi donat dan kopi di J.Co. Oleh karena itu J.Co perlumempertimbangkan strategi harga lainnya seperti program rebate untukmenurunkan harganya.

C. $lace

!elain memberikan produk kepada konsumen melalui outlet2outlet dipusat2pusat perbelanjaan, J.Co juga mendistribusikan produknya melaluitempat2tempat lain seperti bandara, kantor, hotel dan kampus2kampus."erusahaan harus %okus pada saluran distribusi internasional untukmenjangkau pasar yang lebih internasional.

0. $ro


12/17


ar!etingdan daya tarik etalasenya. Mindset perusahaan adalah untukmena#arkan produk2produk berkualitas yang akan se*ara otomatismenjual, terbuktu strategi ini telah sukses selama bertahun2tahun.

$enualan

Donat J.Co menjadi berbeda dari produk lain di dalam negeri karenaproduknya diposisikan sebagai gaya hidup dan ditargetkan untukkonsumen dari segmen menengah dan atas dengan gaya hidup dinamis,muda dan modern. ntuk menggarap segmen pasar ini, J.Co membuatdonat yang tidak padat, lebih tipis dan lembut teksturnya, bisa dimakankapan saja dan dimana saja. Donat yang ada di pasar sebelumnya,*enderung besar dan padat. !ementara J.Co dari ukuran dan bentuk, lebih*o*ok disebut *emilan. J.Co sangat diminati pelanggan dengan daya jual

yang tinggi dengan konsep open !itchen.

Chapter -. 0ata Analysis and Interpretation

"emahaman budaya penduduk di suatu negara merupakan hal yangpenting baik dalam pemasaran internasional maupun domestik.$arakteristik ini mempengaruhi jenis produk yang diinginkan, sistempembelian dan *ara konsumsinya. J.Co Donuts & Cofee selama ini telahberhasil dalam memasuki pasar internasional di beberapa negara."enduduk 5ai#an, seperti yang digambarkan pada Gra0k terkaitperbandingan budaya 5ai#an dengan Indonesia dapat ditinjau daribeberapa sudut pandang.

5ai#an memiliki nilai rendah dalam budaya indi3idualisme, hal inimenunjukkan nilai budaya kolekti3isme tinggi yang dianut oleh penduduk5ai#an. !ehingga dapat diproyeksikan bah#a penduduk 5ai#an akansenang berkumpul di suatu tempat seperti *a%Q dan restoran untukberkumpul bersama. J.Co Donuts & Cofee memiliki gaya yang *o*okdengan selalu menyediakan tempat2tempat duduk untuk berkumpul danmenikmati produk2produknya.

7udaya Uncertainty Avoidancependuduk 5ai#an memiliki skor tinggi yangmemiliki arti lebih suka mengkonsumsi produk2produk yang sudah terujiatau pernah mereka beli sebelumnya. !ehingga diprediksi jika J.Co Donuts& Cofee memasuki pasar 5ai#an, akan mengalami masa sulit karenapenduduknya lebih menyukai produk2produk yang telah ada dan terbiasaoleh penduduknya. Oleh karena itu J.Co Donuts & Cofee perlu melakukansosialisasi yang gen*ar terkait pengenalan produknya. Jika sudah berhasilmengena pada hati penduduk 5ai#an, maka akan sulit bagi penduduk5ai#an bergeser pada kompetitornya.

7udaya penduduk 5ai#an yang memiliki skor tinggi pada %ong &er'rientation dan nilai skor yang sedang pada budaya "ndulgencedapat

? " a g e


13/17


dipandang sebagai peluang ataupun an*aman bagi usaha J.Co dalammemasuki pasar 5ai#an. Di satu sisi budaya penduduk 5ai#an yang*enderung menabung dan berin3estasi dapat dipandang sebagai peluanguntuk bekerja sama dalam membuka outlet se*ara franchisedi 5ai#an,bergantung pada regulasi yang berlaku di negara tersebut. !ementara

keinginan penduduknya untuk bersenang2senang +"ndulgence memilikiskor sedang, sehingga budaya konsumti% penduduknya berada pada le3elsedang2sedang saja.

!egmentasi pasar dalam J.Co Donuts & Cofee adalah segmen menengahke atas dengan gaya hidup dinamis, muda dan modern. Hksekuti% mudayang baru mulai bekerja dan memiliki tingkat konsumsi yang tinggi sertamen*ari gaya hidup utamanya pada rentang usia ''2'= tahun untuksegmentasi minuman dan '(22


14/17


negara tersebut, sehingga Rbiaya di balik mejaS dapat lebih minimaldibandingkan dengan negara2negara yang berada di peringkat ba#ah.!ebagai *atatan, Indonesia berada pada peringkat >> pada CorruptionPerception "nde(.

Industri yang saat ini menjadi sangat populer di 5ai#an adalah industrielektronik. !udah menjadi rahasia umum bah#a salah satu produsentelepon genggam nomor di dunia, Apple, beren*ana menghentikanpesanan *hip semi2konduktornya kepada !amsung dan dialihkan pada5ai#an !emi2Condu*tor Manu%a*turer Company +5!MC. 8al ini akansangat mempengaruhi kondisi perekonomian di 5ai#an.

$eunggulan industri teknologi 5ai#an dapat menjadi %aktor yang menarikbagi J.Co Donuts & Cofee untuk memasuki pasar 5ai#an. $arena lebih dari)(K proses pembuatan donat dan kopi merupakan hasil kerja perangkat2perangkat yang mereka miliki. !ehingga berpotensi untuk minimalisasi

biaya pengiriman alat atau suku *adang yang dibutuhkan oleh perangkat2perangkat yang dibutuhkan dalam proses produksi.

Chapter 9. Marketing Strategy and Tactics Entering =eMarket

J.Co Donuts & Cofee dikenal berhasil dalam memasuki pasar2pasar di luarnegara asalnya yaitu Indonesia dengan mempelajari keinginan pendudukdi negara tujuan, kebutuhan, strategi penjualan dan distribusi sertamempromosikan produk2produk mereka dengan *ara yang kompetiti%."asar 5ai#an merupakan salah satu potensi untuk digarap oleh J.CoDonuts & Cofee. 5erkait strategi dan taktik untuk memasuki pasar 5ai#an,penulis merekomendasikan hal2hal sebagai berikut

. Melakukan sur3ey di salah satu pusat perbelanjaan yang palingramai dikunjungi oleh penduduk dengan pendapatan kelasmenengah ke atas di 5ai#an, disarankan di daerah 5aipei yangmerupakan pusat ibukota dan se*ara otomatis memudahkan dalamdistribusi peralatan dan bahan baku yang dibutuhkan dalamproduksi

'. Melun*urkan program2program brand awareness.

-. Iklan2iklan yang menarik melalui selebaran atau broadcasteragarmenarik rasa ingin tahu dari penduduk 5ai#an. Membuka situs resmiJ.Co 5ai#an yang berisi produk2produk donat dan kopi yang tersedia.


15/17


=. Mengutamakan kepuasan pelanggan, karena pemasaran terkuatJ.Co Donuts & Cofee berasal dari kekuatan word$to$outhpelanggan, yang sangat dipengaruhi custoer satisfaction.

>. "rogram2program promosi dengan bekerja sama dengan salah satuinstansi bank yang nasabah terbanyaknya dari segmentasi usia

yang sama dengan J.Co +)2E( tahun.

Chapter >. Conclusion and 4eco


16/17


Amalia0tri, A., '((;. o!e)one*co* TOnlineUA3ailable at httpLLli%estyle.okeFone.*omLreadL'((;L(LEL';L'EE=ELkontribusi2

j2*o2pada2kegiatan2sosialTA**essed = /ebruary '(EU.

Amelia, 1., '( /ebruary '()U.

7ernaulus !aragih, M. "., '( ed. s.l.!loanManagement :e3ie#.

5ransparen*y International, '(). &ransparency "nternational* TOnlineUA3ailable at httpLL###.transparen*y.orgL*pi'()6g*lidCj#$HAiA;J4'7:DtaV'ruDg''o!JACgt5*7='gbt"G!9=CDeDdVEPsM;3O(WsXh:y=Xe(oyhoCt9n#W#*7TA**essed ; /ebruary '(EU.

) ? " a g e


17/17


4ikipedia, '(E. 2i!ipedia* TOnlineUA3ailable at httpsLLid.#ikipedia.orgL#ikiLJ.COWDonutsTA**essed = /ebruary '(EU.

4ilson, A., '(('. &he +ar!eting Audit 0andboo!* st ed. s.l.$ogan "age.

OGA, C., '('. Blogspot* TOnlineUA3ailable at httpLL*itrayoga.blogspot.*o.idL'('L(

J.CO analysis

Documents

Transcript of J.CO analysis