Gizi Ibu Hamil -...
Transcript of Gizi Ibu Hamil -...
GIZI DAUR HIDUP:GIZI DAUR HIDUP:GiziGizi IbuIbu HamilHamil
Contact:Contact:
EE--mail: mail: [email protected]@gmail.com
BlogBlog: : suyatno.blog.undip.ac.idsuyatno.blog.undip.ac.id
Hp/Hp/TelpTelp: 08122815730 / 024: 08122815730 / 024--7025191570251915
ByBy
SuyatnoSuyatno, Ir., , Ir., MKesMKes..
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 22
FisiologisFisiologis KehamilanKehamilan
KehamilanKehamilan::
�� hasilhasil prosesproses pembuahanpembuahan selsel telurtelur (ovum) (ovum) oleholeh spermatozoa,spermatozoa,
�� terjadinyaterjadinya didi suatusuatu tempattempat yang yang disebutdisebutsaluransaluran ovariumovarium (tuba (tuba folopidfolopid).).
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 33
PerkembanganPerkembangan jaringanjaringan yang yang terbentukterbentuk daridari prosesproses pembuahanpembuahan::
�� ZygotZygot: : �� terbentukterbentuk daridari bersatunyabersatunya selsel telurtelur dandan spermatozoa, spermatozoa, �� terjaditerjadi setelahsetelah duadua mingguminggu pertamapertama sejaksejak terjadinyaterjadinya
pembuahanpembuahan�� EmbryoEmbryo: :
�� jaringanjaringan yang yang terbentukterbentuk daridari zygotzygot yang yang menempelmenempeldindingdinding uterus, uterus,
�� terjaditerjadi padapada mingguminggu ketigaketiga sampaisampai dengandengan mingguminggukedelapankedelapan. .
�� DiDi sekitarsekitar menempelnyamenempelnya embrioembrio padapada dindingdinding uterus uterus merupakanmerupakan tempattempat terbentuknyaterbentuknya plasentaplasenta. .
�� JaninJanin: : tahapantahapan setelahsetelah mingguminggu kedelapankedelapansampaisampai sebelumsebelum lahirlahir..
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 44
JaringanJaringan pendukungpendukung ::DibentukDibentuk untukuntuk mampumampu menjagamenjaga kelangsungankelangsungan hiduphidup janinjanin::�� PlasentaPlasenta: : jaringanjaringan penghubungpenghubung antaraantara janinjanin dengandengan
ibunyaibunya untukuntuk memperolahmemperolah makananmakanan dandan oksigenoksigen dandanmengeluarkanmengeluarkan sisasisa--sisasisa hasilhasil metabolismemetabolisme, , sertasertamengeluarkanmengeluarkan sisasisa--sisasisa hasilhasil metabolismemetabolisme..
�� ChorionChorion: : suatusuatu membranmembran yang yang berasalberasal daridari dindingdinding luarluarblastorisblastoris untukuntuk membantumembantu pembentukanpembentukan plasentaplasenta
�� AmnionAmnion: : suatusuatu membranmembran yang yang berisiberisi cairancairan yang yang umumnyaumumnya disebutdisebut cairancairan ketubanketuban, , tempattempat zygotzygot tumbuhtumbuhdandan berkembangberkembang..
�� Yolk SacYolk Sac ((kantungkantung telurtelur): ): cadangancadangan makananmakanan untukuntukmemenuhimemenuhi kebutuhankebutuhan zatzat gizigizi bagibagi zygotzygot bilabila konsumsikonsumsipanganpangan padapada suatusuatu waktuwaktu kurangkurang dandan mendukungmendukungpertumbuhanpertumbuhan zygotzygot lebihlebih lanjutlanjut
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 55
SelamaSelama masamasa kehamilankehamilan terjaditerjadi 2 2 prosesproses anabolikanabolik ::
1.1. ProsesProses pertumbuhanpertumbuhan dandan pematanganpematanganplasentaplasenta dandan janinjanin yang yang selanjutnyaselanjutnyamenjadimenjadi bayibayi. .
2.2. ProsesProses penyesuaianpenyesuaian fisiologikfisiologik dandanmetabolikmetabolik yang yang dialamidialami ibuibu hamilhamil. .
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 66
ProsesProses--prosesproses anabolikanabolik::
�� dikatalisdikatalis oleholeh perubahanperubahan--perubahanperubahankelenjarkelenjar endokrinendokrin ibuibu..
�� AkibatnyaAkibatnya: : ukuranukuran uterus, uterus, payudarapayudara, , volume volume darahdarah ibuibu, , cairancairan ketubanketuban dandanmasamasa jaringanjaringan lemaklemak membesarmembesar..
�� DitandaiDitandai oleholeh ibuibu adalahadalah meningkatnyameningkatnyaberatberat badanbadan ibuibu sejalansejalan dengandengan umurumur janinjaninyang yang dikandungnyadikandungnya. .
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 77
KenaikanKenaikan beratberat badanbadan selamaselamaKehamilanKehamilan ::
�� KehamilanKehamilan normal normal antaraantara 1111--13 kg13 kg
�� 62 62 persenpersen merupakanmerupakan tambahantambahan beratberatbadanbadan ibuibu
�� 38 38 persenpersen adalahadalah pertambahanpertambahan beratberatjaninjanin. .
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 88
IbuIbu yang yang melahirkanmelahirkan::
�� kehilangankehilangan BB BB setengahsetengah daridari tambahantambahanberatberat badanbadan hamilhamil..
�� massamassa yang yang keluarkeluar daridari tubuhtubuh selainselain janinjaninadalahadalah plasentaplasenta..
�� BB BB akanakan samasama dengandengan BB BB sebelumsebelummalahirkanmalahirkan setelahsetelah 66--8 8 mingguminggu pascapascamelahirkanmelahirkan. .
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 99
PadaPada usiausia kehamilankehamilan usiausia 28 28 -- 36 36 mingguminggu::
�� pertumbuhanpertumbuhan janinjanin mulaimulai cepatcepat ((kurangkurang lebihlebih 200 200 gram/gram/mingguminggu))
�� dibutuhkandibutuhkan banyakbanyak kalorikalori untukuntuk mendukungmendukungpertumbuhanpertumbuhan dandan perkembanganperkembangan janinjanin
�� tambahantambahan energienergi mutlakmutlak diperlukandiperlukan�� ibuibu hamilhamil perluperlu banyakbanyak istirahatistirahat padapada rentangrentang waktuwaktu iniini�� CutiCuti hamilhamil padapada ibuibu yang yang bekerjabekerja adalahadalah mutlakmutlak
diperlukandiperlukan, , idealnyaidealnya selamaselama 7 7 bulanbulan: : �� 3 3 bulanbulan sebelumsebelum melahirkanmelahirkan digunadiguna--kankan untukuntuk istirahatistirahat & &
persiapanpersiapan melahirkanmelahirkan, , �� 4 4 bulanbulan setelahsetelah melahirkanmelahirkan digunakandigunakan untukuntuk memberikanmemberikan ASI ASI
secarasecara eksklusifeksklusif kepadakepada bayibayi..
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 1010
IndikatorIndikator tumbuhtumbuh kembangkembangselamaselama kehamilankehamilan: :
�� PemantauanPemantauan kenaikankenaikan beratberat badanbadan menurutmenurutumurumur kehamilankehamilan, , dengandengan menggunakanmenggunakan KMSKMS--ibuibu hamilhamil
�� MenggunakanMenggunakan BMI (Body Mass BMI (Body Mass IndeksIndeks):):�� ibuibu hamilhamil harusharus mempunyaimempunyai kenaikankenaikan BMI BMI sebesarsebesar 20 20
% (% (atauatau 120 % 120 % standarstandar), ), syaratnyasyaratnya beratberat badanbadansebelumsebelum hamilhamil diketadiketa--huihui
�� LLA LLA dengandengan cutoff point cutoff point harusharus lebihlebih daridari 23,5 cm23,5 cm
�� TinggiTinggi fundusfundus uteri.uteri.
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 1111
TahapanTahapan tumbuhtumbuh kembangkembang OtakOtakpadapada MasaMasa KehamilanKehamilan::
(1) (1) fasefase hiperplasiahiperplasia,,
(2) (2) hiperplasiahiperplasia dandan hipertrofihipertrofi,,
(3) (3) hipertrofihipertrofi..
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 1212
MasaMasa pesatpesat tumbuhtumbuh kembangkembang otakotak
�� masamasa kehamilankehamilan mingguminggu keke--15 15 sampaisampai keke--20, 20, �� umurumur kehamilankehamilan 30 30 mingguminggu sampaisampai akhirakhir tahuntahun pertamapertama
atauatau bahkanbahkan 18 18 bulanbulan setelahsetelah lahirlahir, , dengandengan puncaknyapuncaknyapadapada usiausia kehamilankehamilan 32 32 mingguminggu, , kemudiankemudian terusterusberkurangberkurang..
�� BayiBayi umurumur 00--1 1 tahuntahun kecepatankecepatan pertumbuhanpertumbuhan otakotakhanyahanya sebesarsebesar 25 % 25 % daridari pertumbuhanpertumbuhan puncakpuncak didikandungankandungan
�� PadaPada usiausia 2 2 tahuntahun sebesarsebesar kurangkurang daridari 10 10 persennyapersennya. . �� PadaPada masamasa pesatpesat tumbuhtumbuh otakotak makamaka malnutrisimalnutrisi yang yang
terjaditerjadi padapada ibuibu hamilhamil dandan bayibayi sangatsangat mempengaruhimempengaruhipertumbuhanpertumbuhan selsel otakotak..
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 1313
MasalahMasalah GiziGizi padapada IbuIbu HamilHamil
�� AnemiAnemi gizigizi ..�� KekuranganKekurangan yodiumyodium�� MasalahMasalah gizigizi lain:lain:
�� KekuranganKekurangan folatfolat�� KekuranganKekurangan intake intake lemaklemak
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 1414
1. 1. AnemiAnemi gizigizi ..
�� JenisJenis AnemiAnemi yang yang seringsering dideritadiderita ibuibu hamilhamiladalahadalah::
�� anemianemi mikrositermikrositer hipokromikhipokromik, , akibatakibat kekurangankekurangan zatzatbesibesi,,
�� anemianemi megaloblastikmegaloblastik, , akibatakibat kekurangankekurangan vitamin vitamin B12 B12 dandan/ / asamasam folatfolat..
�� PenyebabnyaPenyebabnya : : pembentukanpembentukan jaringanjaringan selamaselamakehamilankehamilan diperlukandiperlukan banyakbanyak selsel darahdarah merahmerahdandan intake intake kurangkurang memadaimemadai..
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 1515
DampakDampak AnemiAnemi ::
a. a. DampakDampak anemianemi padapada diridiri sisi--ibuibu adalahadalah::�� ibuibu hamilhamil menjadimenjadi lemahlemah�� kekebalankekebalan tubuhtubuh menurunmenurun, , sehinggasehingga kemungkinankemungkinan
terkenaterkena infeksiinfeksi tinggitinggi�� pendarahanpendarahan post partum post partum sehinggasehingga meningkatkanmeningkatkan
kematiankematian ibuibu�� kesulitankesulitan persalinanpersalinan..
b. b. DampakDampak anemianemi padapada bayibayi yang yang akanakan dilahirkandilahirkan::�� bayibayi lahirlahir prematurprematur atauatau BBLRBBLR�� bayibayi kecilkecil untukuntuk masamasa kehamilankehamilan�� bayibayi cacatcacat�� tingkattingkat kesehatankesehatan bayibayi untukuntuk selanjutnyaselanjutnya kurangkurang
menggembirakanmenggembirakan
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 1616
2. 2. KekuranganKekurangan yodiumyodium
PenyebabnyaPenyebabnya ::�� waktuwaktu kehamilankehamilan kebutuhankebutuhan yodiumyodium
meningkatmeningkat, , karenakarena janinjanin membutuhkanmembutuhkan lebihlebihbanyakbanyak thyrosinthyrosin dandan triiodothyroninetriiodothyronine sebagaisebagaihormonhormon pertumbuhanpertumbuhan
�� intake intake makananmakanan yang yang mengandungmengandung yodiumyodiumkurangkurang, , misalnyamisalnya tidaktidak menggunakanmenggunakan garamgaramberyodiumberyodium
�� terlaluterlalu banyakbanyak mengkonsumsimengkonsumsi jenisjenis makananmakananyang yang mengandungmengandung zatzat goiterogenikgoiterogenik yang yang dapatdapat menghambatmenghambat penyerapanpenyerapan yodiumyodium..
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 1717
DampaknyaDampaknya KekuranganKekuranganYodiumYodium ::
�� meningkatnyameningkatnya resikoresiko kegugurankeguguran�� meningkatnyameningkatnya resikoresiko bayibayi lahirlahir matimati�� pertambahanpertambahan beratberat badanbadan ibuibu hamilhamil tidaktidak sesuaisesuai
umurumur kehamilankehamilan, , karenakarena perper--kembangankembangan janinjaninterhambatterhambat
�� terjaditerjadi gangguangangguan perkembanganperkembangan selsel--selsel otakotakjaninjanin
�� beratberat badanbadan lahirlahir bayibayi rendahrendah dandan angkaangkakematiankematian bayibayi meningkatmeningkat
�� ibuibu hamilhamil mengalamimengalami pembesaranpembesaran kelenjarkelenjargondokgondok
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 1818
3. 3. MasalahMasalah gizigizi lainlain
�� KekuranganKekurangan folatfolat didi awalawal kehamilankehamilanbisabisa menyebabkanmenyebabkan neural neural tube tube defects defects ((kelaianankelaianan syarafsyaraf))
�� KekuranganKekurangan intake intake lemaklemak , , terutamaterutamaLCP (Long Chain LCP (Long Chain Polyunsaturated Polyunsaturated Fatty Fatty Acids) Acids) bisabisa mengganggumengganggu fetal growth & fetal growth & development, development, termasuktermasukpertumbuhanpertumbuhan otakotak dandan retinol.retinol.
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 1919
PengalamanPengalaman sejarahsejarah((““ Dutch FamineDutch Famine ”” PerangPerang DuniaDunia II):II):�� TerjadiTerjadi akibatakibat persediaanpersediaan bahanbahan makananmakanan
sangatsangat kurangkurang krnkrn diblokadediblokade NAZI NAZI JermanJerman�� kejadiankejadian amenoreaamenorea naiknaik pesatpesat, , demikiandemikian jugajuga
abortusabortus, , lahirlahir matimati, , malformasimalformasi dandan kematiankematianneonatal.neonatal.
�� BayiBayi yang yang lahirlahir hiduphidup mempunyaimempunyai beratberat badanbadandandan panjangpanjang badanbadan lebihlebih rendahrendah dibandingdibandingmasamasa sebelumsebelum perangperang..
�� PenurunanPenurunan beratberat badanbadan lahirlahir tercatattercatat sebesarsebesar327 g 327 g atauatau 9 9 persenpersen..
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 2020
DampakDampak kurangkurang gizigizi padapada ibuibu hamilhamil saatsaat““ Dutch famineDutch famine ”” ::
MenyebabkanMenyebabkan kondisikondisi yang yang berbedaberbeda tergantungtergantung masamasakehamilankehamilan ::
1.1. KurangKurang gizigizi yang yang terjaditerjadi padapadaawalawal kehamilankehamilan ((PericonceptionalPericonceptional Famine Exposure), Famine Exposure), dampaknyadampaknya::�� neural tube defectneural tube defect�� schizophrenia (schizophrenia (sakitsakit jiwajiwa), ), shizaoidshizaoid dandan antisocial antisocial
personalities personalities ((gangguangangguan kepribadiankepribadian..2.2. KurangKurang gizigizi pd pd trisemestertrisemester pertamapertama, , dampaknyadampaknya::
�� obesitasobesitas setelahsetelah bayibayi lahirlahir3.3. KurangKurang gizigizi didi akhirakhir kehamilankehamilan, , berdampakberdampak::
�� bayibayi dg BBLR.dg BBLR.
GDH GDH -- SuyatnoSuyatno 2121
ObatObat--obatanobatan yang yang DiwaspadaiDiwaspadai
ProdusenProdusen obatobat BoehringerBoehringer IngelheimIngelheim mengedarkanmengedarkan daftardaftarobatobat--obatanobatan ygyg tidaktidak bolehboleh diberikandiberikan padapada ibuibu hamilhamil::�� ObatObat analgesikanalgesik dandan anti anti radangradang: : indomethacinindomethacin, ,
phenylbutazonephenylbutazone, , garamgaram emasemas (gold salt)(gold salt)�� ObatObat antibiotikaantibiotika dandan anti anti infeksiinfeksi: : chloramphenicolchloramphenicol, ,
nilidixicnilidixic acid, tetracycline.acid, tetracycline.�� ObatObat antikoogulanantikoogulan dandan obatobat kardiovascularkardiovascular: :
phenindionephenindione�� ObatObat syarafsyaraf : lithium: lithium�� HormonHormon dandan obatobat--obatobat yang yang bekerjabekerja padapada sistemsistem
endokrinendokrin: iodide, : iodide, oestrogenoestrogen..�� ObatObat--obatobat lain: lain: antineoplastikantineoplastik, , antropineantropine, , ergolergol, ,
ergotamine, vitamin A ergotamine, vitamin A dandan vitamin D vitamin D dalamdalam dosisdosis besarbesar..