Oleh:

HERRY KURNIAWAN

KP.06.00322

PROGRAM STUDI NERS

STIKES WIRA HUSADA YOGYAKARTA

2013

Bagaimana makanan pada ibu hamil?

Makanan ibu hamil sebenarnya sama dengan makanan ibu pada ibu yang sedang tidak hamil hanya jumlah dan mutunya saja yang ditingkatkan.

Ibu hamil seharusnya makan 1 kali biasanya. Makanan dapat diberikan dalam 4-5 kali makan, sesuai dengan kemampuan ibu. Susunan makanan sehari-hari diusahakan selalu seimbang.

Makanan terdiri dari yaitu:

1. Sumber zat tenaga : nasi, roti, mie, kentang.

2. Sumber pembangun : tahu, tempe, daging, ikan, telur, susu.

3. Sumber zat mengatur : sayuran dan buah-buahan.

Bahan makanan yang perlu dibatasi adalah cabe, makanan berlemak.

Mengapa kebutuhan makanan ibu hamil meningkat?

A.Makanan tersebut diperlukan untuk dua orang yaitu diri sendiri dan untuk bayi yang dikandung.

B.Makanan tersebut digunakan untuk pembentukan janin, persiapan pembentukan ASI, tumbuh kembang bayi dan untuk kesehatan ibu.

C.Pada tiga bulan kehamilan, kebutuhan makanan naik perlahan-lahan tetapi pada bulan-bulan selanjutnya pertumbuhan bayi yang dikandungnya berjalan sangat pesat sehingga makanan juga meningkat.

”Gangguan yang sering terjadi selama hamil”

A.Enek dan muntah

Biasanya terjadi pada keadaan hamil muda. Dalam keadaan serupa ini ibu tidak berselera makan. Sebaliknya diberikan makanan dalam bentuk kering. Porsi kecil dan sering.

Misal : roti marie, biscuit, roti bakar dan kue-kue kering yang lain.

Serta minuman diberikan setengah jam setelah makan.

Misal : air jeruk, air tomat, air rebusan kacang hijau.

B.Kurang darah

Untuk mengatasi masalah ini dianjurkan agar ibu memilih bahan

makanan yang tinggi kadar zat besinya dan dapat pula memakan tablet zat besi.Contoh makanan : kacang-kacangan, sayuran yang berwarna hijau, hati, dll.

Contoh Menu Sehari

Pagi : Nasi, Sambal goreng, kering teri, Tumis kangkung, Teh manis

Pukul 10.00: Susu + biscuit

Siang : Nasi, Kalio daging, Tumis kacang merah, Gulai, daun singkong, Pepaya

Pukul 16.00 : Bubur kacang hijau

Sore : Nasi, Ikan balado, Tempe goreng, Sayur bening, bayam, Nanas

”Jagalah kenaikan berat badan ibu, jangan sampai berlebihan”

Pada tiga bulan kehamilan, pertambahan berat badan berkisar antara ½ - 1 kg dan pada bulan-bulan selanjutnya berat badan akan bertambah ½ - 1½ kg/bulan.

SEMOGA BERMANFAAT