FIXndit (Autosaved)

download FIXndit (Autosaved)

of 90

  • date post

    07-Nov-2015
  • Category

    Documents

  • view

    22
  • download

    6

Embed Size (px)

description

skripsi

Transcript of FIXndit (Autosaved)

63

OPTIMASI FORMULA TABLET HISAP ASAM MEFENAMAT DENGAN METODE SIMPLEX LATTICE DESIGN MENGGUNAKAN KOMBINASI BAHAN PENGIKAT GELATIN, PGA (PULVIS GUMMI ARABICA) DAN SUKROSA

Oleh:Anindita Mirdasari10/296315/FA/08459

Kepada

FAKULTAS FARMASIUNIVERSITAS GADJAH MADAYOGYAKARTA2014

OPTIMASI FORMULA TABLET HISAP ASAM MEFENAMAT MENGGUNAKAN METODE SIMPLEX LATTICE DESIGN DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGIKAT GELATIN, PGA (PULVIS GUMMI ARABICA), DAN SUKROSA

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapaiderajat Sarjana Farmasi (S.Farm)Program Studi Ilmu Farmasi pada Fakultas FarmasiUniversitas Gadjah MadaYogyakarta

Oleh:Anindita Mirdasari10/296315/FA/08459

FAKULTAS FARMASIUNIVERSITAS GADJAH MADAYOGYAKARTA2014PENGESAHAN SKRIPSIBerjudul OPTIMASI FORMULA TABLET HISAP ASAM MEFENAMAT MENGGUNAKAN METODE SIMPLEX LATTICE DESIGN DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGIKAT GELATIN, PGA (PULVIS GUMMI ARABICA), DAN SUKROSA

Oleh:Anindita Mirdasari10/296315/FA/08459

Dipertahankan di hadapan Panitia Penguji SkripsiFakultas Farmasi Universitas Gadjah MadaYogyakartaPada Tanggal :

Mengetahui Fakultas FarmasiUniversitas Gadjah MadaPembimbing, Dekan,

Prof. Dr. Achmad Fudholi, DEA., Apt Prof. Dr. Subagus Wahyuono, M.Sc.,AptNIP. 195008301974121001 NIP. 195307081977021001Penguji:1. Prof. Dr. Achmad Fudholi, DEA., Apt

PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini, saya:Nama: Anindita MirdasariNo. Mahasiswa : 10/296315/FA/08459Judul Skripsi :Optimasi Formula Tablet Hisap Asam Mefenamat dengan Metode Simplex Lattice Design Menggunakan Kombinasi Bahan Pengikat Gelatin, PGA (Pulvis Gummi Arabica) dan Sukrosa.menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Yogyakarta, 26 April 2014

Anindita MirdasariDia memberikan hikmah (ilmu yang berguna)kepada siapa yang dikehendaki-Nya.Barang siapa yang mendapat hikmah itu,sesungguhnya ia telah mendapat kebajikan yang banyak.Dan tiadalah yang menerima peringatanmelainkan orang- orang yang berakal.(Q.S. Al-Baqarah: 269)

Karya ini saya persembahkan untuk:Bapak Dr.Ir.Irdam Syah, M.Sc (Alm) atas kerja keras, kasih sayang, serta segala ilmu dan pengalaman yang telah diberikan kepadaku semasa hidupnya & Ibu Sri Hastuti Retnosari yang selalu berusaha kuat untuk menguatkanku. Terima kasih Mama atas curahan kasih sayang dan doa yang tiada henti,Adik-adikku Amanda Dwi Hastari, Arianne Syahputri & Ariansyah Ekaputra yang menjadi semangatku dalam mewujudkan cita-cita,Om Harry Soeparmono Winasis untuk kasih sayang dan bantuannya yang telah diberikan selama ini,

KATA PENGANTARAlhamdulillahi robbil alamin, segala puji bagi Allah SWT penulis panjatkan karena atas rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Optimasi Formula Tablet Hisap Asam Mefenamat dengan Metode Simplex Lattice Design Menggunakan Kombinasi Bahan Pengikat Gelatin, PGA (Pulvis Gummi Arabica) dan Sukrosa. Skripsi ini diajukan sebagai syarat untuk meyelesaikan program strata 1 (S1) di Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada.Pada kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:1. Prof. Dr. Subagus Wahyuono, M.Sc., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi UGM,2. Prof. Dr. Achmad Fudholi, DEA., Apt., selaku dosen pembimbing dan penguji atas segala bimbingan dan nasihat yang diberikan selama penelitian dan penyusunan skripsi dari awal hingga akhir,3. Staf Laboratorium Teknologi Farmasi (Pak Bambang dan Pak Surajiyo) yang telah banyak membantu selama penelitian berlangsung,4. Staf bagian Akademik dan Tata Usaha Fakultas Farmasi UGM yang membantu demi kelancaran selama penelitian berlangsung,5. Sri Hastuti Retnosari, selaku orang tua penulis yang memberikan banyak dukungan dan doa,6. Sahabat terbaik Wuri Kathleen dan Dhinintya Hyta Narissi yang selalu memberi semangat dan membantuku selama penyusunan karya ini,7. Teman-teman satu bimbingan, Maya Syafrida dan Dyah Trianas Putri atas kerja sama dan kehadiran kalian dalam suka maupun duka selama penelitian dan penyusunan skripsi dari awal hingga akhir,8. Sahabat-sahabatku yang selalu mendukung dan memberi semangat Khairunissa Irnanda, Marissa Kusumah Putri, Putri Erdisa Januarti, Mayumi Kartika Sari, Etsha Luthfia, Diajeng Istiyanthi, Nur Hidayat, Ekky Sabrina, Be Sovia, Fikriansyah, S.Farm, dan Silmi Aulia,9. Sahabat-sahabat almamater SMA Labschool Jakarta yang senantiasa menghibur dan memberi semangat Aldila Anindhita, Bisma Putra Sampurna, Gibransyah Putra, dan Tissa Adjani,10. Teman-teman sesama penelitian di Laboratorium Teknologi Fakultas Farmasi, atas bantuannya selama penelitian berlangsung,11. Seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu.

Penulis yakin bahwa skripsi ini belum sempurna. Maka dari itu, penulis mohon maaf atas segala kekurangan dan dengan lapang dada diharapkan kritik dan saran yang membangun untuk penyempurnaan lebih lanjut. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi ilmu pengetahuan, pembaca, dan bagi penulis pada khususnya.

Yogyakarta, Mei 2014

Penulis

DAFTAR ISIDaftar Isi HalamanHALAMAN JUDULiHALAMAN SAMPULiiHALAMAN PENGESAHANiiiHALAMAN PERNYATAANivHALAMAN PERSEMBAHANvKATA PENGANTARviDAFTAR ISIixDAFTAR TABELxiiDAFTAR GAMBARxiiiDAFTAR LAMPIRANxivINTISARIxvBAB I. PENDAHULUAN1A. Latar Belakang1B. Perumusan Masalah4C. Tujuan Penelitian41. Tujuan Umum42. Tujuan Khusus4D. Tinjauan Pustaka51. Tablet Hisap52. Bahan Tambahan73. Pemeriksaan Sifat Fisik Granul84. Pemeriksaan Sifat Fisik Tablet105. Simplex Lattice Design126. Monografi Bahan14a. Asam Mefenamat14b. Gelatin15c. Sukrosa16d. PGA16e. Laktosa17f. Aspartam17g. Magnesium Stearat18E. Landasan Teori19F. Hipotesis20

BAB II. METODE PENELITIAN21A. Bahan21B. Alat21C. Jalannya Penelitian211. Pembuatan Formula Tablet Hisap Asam Mefenamat222. Penimbangan dan Pencampuran Bahan233. Uji Sifat Fisik Granul23a. Uji Waktu Alir23b. Uji Sudut Diam23c. Uji Pengetapan234. Pengempaan Tablet Hisap Asam Mefenamat245. Uji Sifat Fisik Tablet24a. Uji Keseragaman Bobot24b. Uji Kekerasan25c. Uji Kerapuhan25d. Uji Waktu Larut25e. Uji Tanggap Rasa266. Penentuan Formula Optimum Tablet Hisap Asam Mefenamat267. Pembuatan Tablet Hisap Asam Mefenamat Formula Optimum278. Verifikasi Formula Prediktif Simplex Lattice Design27D. Analisis Data28E. Skema Penelitian29

BAB III. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN30A. Pembuatan Formula Tablet30B. Pencampuran31C. Evaluasi Sifat Fisik Granul31a. Uji Waktu Alir32b. Uji Pengetapan33c. Uji Sudut Diam34D. Pengempaan Tablet Hisap Asam Mefenamat35E. Evaluasi SIfat Fisik Asam Mefenamat351. Uji Keseragaman Bobot362. Uji Kekerasan373. Uji Kerapuhan394. Uji Waktu Larut415. Uji Tanggap Rasa43F. Penentuan Formula Optimum Tablet Hisap Asam Mefenamat46G. Pembuatan Tablet Hisap Asam Mefenamat Formula Optimum.49H. Verifikasi Formula Prediksi Simplex Lattice Design.50

BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN52A. Kesimpulan52B. Saran52

DAFTAR PUSTAKA53LAMPIRAN56

DAFTAR TABEL

TabelHalamanTabel I. Formula Tablet Hisap Asam Mefenamat22Tabel II.Formula Tablet Hisap Asam Mefenamat30Tabel III. Uji Sifat Fisik Granul Tablet Hisap Asam Mefenamat32Tabel IV. Uji Sifat Fisik Tablet Hisap Asam Mefenamat36Tabel V. Pemberian Nilai dan Bobot pada Respon48Tabel VI.Prediksi Respon Optimum Parameter Sifat Fisik Tablet Hisap Asam Mefenamat49Tabel VII. Prediksi Hasil Evaluasi dengan Prediksi Program51

DAFTAR GAMBAR

GambarHalamanGambar 1. Diagram Segitiga Sama Sisi14Gambar 2. Skema Penelitian29Gambar 3. Profil Respon Uji Kekerasan38Gambar 4. Profil Respon Uji Kerapuhan40Gambar 5. Profil Respon Uji Waktu Larut42Gambar 6. Profil Respon Uji Tanggap Rasa45Gambar 7. Grafik Tiga Campuran Gelatin, PGA, Sukrosa48

DAFTAR LAMPIRAN

LampiranHalaman

Lampiran 1. Sertifikat Analisis (Certificate of Analysis/COA)571.a. Sertifikat Analisis (Certificate of Analysis/COA) AsamMefenamat571.b. Sertifikat Analisis (Certificate of Analysis/COA) Gelatin581.c. Sertifikat Analisis (Certificate of Analysis/COA) PGA591.d. Sertifikat Analisis (Certificate of Analysis/COA) Mg Stearat60Lampiran 2. Data Hasil Waktu Alir Granul61Lampiran 3. Data Hasil Indeks Pengetapan Granul61Lampiran 4. Data Hasil Sudut Diam Granul61Lampiran 5.Data Hasil Uji Keseragaman Bobot62Lampiran 6.Data Hasil Uji Kekerasan63Lampiran 7. Data Hasil Uji Kerapuhan63Lampiran 8. Data Hasil Uji Tanggap Rasa64Lampiran 9. Data Hasil Uji Waktu Larut65Lampiran 10. Evaluasi Sifat Fisik Optimum65Lampiran 11.Hasil Analisis One Sample T-Test Tablet HisapFormula Optimum6611.a. T-Test Uji Kekerasan6611.b. T-Test Uji Kerapuhan6611.c. T-Test Uji Waktu Larut6711.d. T-Test Uji Tanggap Rasa68Lampiran 12.Kuesioner69

OPTIMASI FORMULA TABLET HISAP ASAM MEFENAMAT MENGGUNAKAN METODE SIMPLEX LATTICE DESIGN DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGIKAT GELATIN, PGA (PULVIS GUMMI ARABICA), DAN GELATIN

IntisariTablet asam mefenamat merupakan sediaan obat analgesik yang paling banyak digunakan oleh masyarakat, baik yang diresepkan dokter maupun yang dijual bebas. Tablet hisap asam mefenamat merupakan salah satu contoh sediaan alternatif bagi penderita yang memerlukan pengobatan analgesik untuk sakit tenggorokan atau nyeri gusi dan gigi agar mendapatkan sediaan obat yang nyaman digunakan serta rasanya menyenangkan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula tablet hisap asam mefenamat yang optimum dengan kombinasi bahan pengikat gelatin, gom arab, dan sukrosa.Tujuh formula tablet hisap dibuat dengan kombinasi kadar bahan pengikat gelatin (A), PGA (B), dan sukrosa (C),