Appendix

33
Lampiran 1: Hasil identifikasi tumbuhan Sampel yang digunakan adalah daun I yaitu: jenis Melaleuca leucadendra (L). L Dari Bab III halaman 21 pada identifikasi sampel Universitas Sumatera Utara

Transcript of Appendix

Page 1: Appendix

Lampiran 1: Hasil identifikasi tumbuhan

Sampel yang digunakan adalah daun I yaitu: jenis Melaleuca leucadendra (L). L

Dari Bab III halaman 21 pada identifikasi sampel

Universitas Sumatera Utara

Page 2: Appendix

Lampiran 2. Gambar pohon kayu putih

Pohon kayu putih

Dari Bab III halaman 20

Universitas Sumatera Utara

Page 3: Appendix

Lampiran 3. Gambar daun kayu putih segar dan kering

Daun kayu putih kering

Daun kayu putih segar

Dari Bab III halaman 20 pada bahan – bahan yang digunakan

Universitas Sumatera Utara

Page 4: Appendix

Lampiran 4. Gambar mikroskopik daun kayu putih

Mikroskopik serbuk daun kayu putih Keterangan:

1. Epidermis bawah dengan stomata

2.Rambut penutup

3. Fragmen pembuluh kayu dengan penebalan spiral

4. Epidermis atas dengan stomata

5. Serbuk hablur

6. Hablur kalsium oksalat bentuk prisma (dibesarkan)

7. Jaringan bunga karang

8. Kelenjar minyak lesigen dengan butir minyak

Dari Bab III halaman 27 pada pemeriksaan serbuk simplisia

1

2

3

6

7

5

4

8

Universitas Sumatera Utara

Page 5: Appendix

Lampiran 5. Perhitungan hasil pemeriksaan karakterisasi simplisia Perhitungan hasil penetapan kadar air.

1. Sampel I

Berat sampel = 5,050 g

Volume air = 0,35 ml

Kadar air = 0,35 5,050

x 100 %

= 6,93 %

2. Sampel II

Berat sampel = 5,030 g

Volume air = 0,3 ml

Kadar air = 0,3 5,003

x 100 %

= 5,96 %

3. Sampel III

Berat sampel = 5,040 g

Volume air = 0,35ml

Kadar air = 0,35 5,005

x 100 %

= 6,94 % Kadar air rata-tata = 3

6,93 + 5,96+6,94

= 6,61 %

Kadar air = Volume air ( ml ) x 100 % Berat sampel ( g )

Universitas Sumatera Utara

Page 6: Appendix

Lampiran 6. Perhitungan hasil penetapan kadar sari larut dalam air

1. Sampel I

Berat simplisia = 5,000 g

Berat sari = 0,165 g

Kadar sari larut dalam air = 0,165 x 100 x 100 % 5,000 20 = 16,5 %

2. Sampel II

Berat simplisia = 5,003 g

Berat sari = 0,164 g

Kadar sari larut dalam air = 0,164 x 100 x 100 % 5,003 20 = 16,68 %

3. Sampel III

Berat simplisia = 5,000 g

Berat sari = 0,154 g

Kadar sari larut dalam air = 0,154 x 100 x 100 % 5,000 20 = 16,4 %

Kadar sari larut dalam air rata-rata = 3

16,5 % + 16,68 % + 16,4 %

= 16,52 %

Kadar sari larut dalam air = Berat Sari x 100 x 100 % Berat Simplisia 20

Universitas Sumatera Utara

Page 7: Appendix

Lampiran 7. Perhitungan hasil penetapan kadar sari larut dalam etanol

1. Kadar sari larut dalam etanol I

Berat simplisia = 5,002 g

Berat sari = 0,189 g

Kadar sari larut dalam etanol = 0,189 x 100 x 100 % 5,002 20 = 18,89 %

2. Kadar sari larut dalam etanol II

Berat simplisia = 5,005 g

Berat sari = 0,187 g

Kadar sari larut dalam etanol = 0,187 x 100 x 100 % 5,005 20 = 18,68 %

3. Kadar sari larut dalam etanol III

Berat simplisia = 5,009 g

Berat sari = 0,187 g

Kadar sari larut dalam etanol = 0,187 x 100 x 100 % 5,009 20 = 18,67 % Kadar sari larut dalam etanol rata-rata =

18,89 % + 18,68 % + 18,67 %

= 18,74 %

Kadar sari larut dalam etanol = Berat Sari x 100 x 100 % Berat Simplisia 20

Universitas Sumatera Utara

Page 8: Appendix

Lampiran 8. Perhitungan hasil penetapan kadar abu total

1. Sampel I

Berat simplisia = 2,0000 g

Berat abu = 0,0975 g

Kadar abu total = 0,0975 x 100 % 2,000

= 4,87 %

2. Sampel II

Berat simplisia = 2,001 g

Berat abu = 0,1091 g

Kadar abu total = 0,1091 x 100 % 2,001

= 5,46 %

3. Sampel III

Berat simplisia = 2,000 g

Berat abu = 0,0958 g

Kadar abu total = 0,0958 x 100 % 2,000

= 4,79 %

Kadar abu total rata-rata = 3

4,84 % + 5,46 % + 4,79 %

= 5,04 %

Kadar abu total = Berat Abu x 100 % Berat Simplisia

Universitas Sumatera Utara

Page 9: Appendix

Lampiran 9. Perhitungan hasil penetapan kadar abu tidak larut dalam asam

1. Sampel I

Berat simplisia = 2,000 g

Berat abu = 0,0076 g

Kadar abu tidak larut dalam asam = 0,0076 x 100 % 2,0000 = 0,38 %

2. Sampel II

Berat simplisia = 2,0001 g

Berat abu = 0,0094 g

Kadar abu tidak larut dalam asam = 0,0094 x 100 % 2,0001 = 0,48 %

3. Sampel III

Berat simplisia = 2,0000 g

Berat abu = 0,0065 g

Kadar abu tidak larut dalam asam = 0,0065 x 100 % 2,0000 = 0,33 % Kadar abu tidak larut dalam asam rata-rata =

3 0,38 % + 0,48 % + 0,33 %

= 0,39

Kadar abu tidak larut dalam asam = Berat Abu x 100 % Berat Simplisia

Universitas Sumatera Utara

Page 10: Appendix

Lampiran 10. Perhitungan hasil penetapan kadar minyak atsiri

Kadar Minyak Atsiri= Volume minyak atsiri Berat sampel

x 100%

1. Sampel I

Volume minyak atsiri = 0,1 ml

Berat sampel = 15,000 g

Kadar minyak atsiri = 0,1 x 100 % 15,000 = 0,66 %

2. Sampel II

Volume minyak atsiri = 0,12 ml

Berat sampel = 15,000 g

Kadar minyak atsiri = 0,12 ml x 100 % 15,000 = 0,8 ml %

3. Sampel III

Volume minyak atsiri = 0,11 ml

Berat sampel = 15,011 g

Kadar minyak atsiri = 0,11 ml x 100 % 15,000 g = 0,73 % Kadar minyak atsiri rata-rata =

3 0,66 % + 0,8 % + 0,73 %

= 0,73%

Universitas Sumatera Utara

Page 11: Appendix

Lampiran 11. Penetapan bobot jenis minyak atsiri dari daun kayu putih

1. daun kayu putih segar

Sampel I

Bobot piknometer kosong = 8,5415

Bobot piknometer + minyak atsiri = 10,2735

Bobot piknometer + air suling = 10,5417

Bobot jenis minyak atsiri = 10,5417 - 8,5415

10,2735 - 8,5415

= 0,8651

Sampel II

Bobot piknometer kosong = 8,5415

Bobot piknometer + minyak atsiri = 10,2737

Bobot piknometer + air suling = 10,5417

Bobot jenis minyak atsiri = 10,5417 – 8,5415

10,2737 – 10,5415

= 0,8659

Sampel III

Bobot piknometer kosong = 8,5415

Bobot piknometer + minyak atsiri = 10,2735

Bobot piknometer + air suling = 10,5417

Bobot jenis minyak atsiri = 10,5417 - 8,5415

10,2735 – 8,5415

= 0,8659

Bobot jenis minyak atsiri rata- rata = 3

0,8651 + 0,8659 + 1,0659

= 0,8659

Universitas Sumatera Utara

Page 12: Appendix

1. daun kayu putih kering

Sampel I

Bobot piknometer kosong = 8,5415

Bobot piknometer + minyak atsiri = 10,2734

Bobot piknometer + air suling = 10,5417

Bobot jenis minyak atsiri = 10,5417 - 8,5415

10,2734 - 8,5415

= 0,8653

Sampel II

Bobot piknometer kosong = 8,5415

Bobot piknometer + minyak atsiri = 10,2736

Bobot piknometer + air suling = 10,5417

Bobot jenis minyak atsiri = 10,5417 – 8,5415

10,2736 – 8,54155

= 0,8659

Sampel III

Bobot piknometer kosong = 8,5415

Bobot piknometer + minyak atsiri = 10,2736

Bobot piknometer + air suling = 10,5417

Bobot jenis minyak atsiri = 10,5417 - 8,5415

10,2736 – 8,5415

= 0,8659

Bobot jenis minyak atsiri rata- rata = 3

0,8653 + 0,8659 + 0,8659

= 0,8659

Universitas Sumatera Utara

Page 13: Appendix

Lampiran 12. Penetapan indeks bias minyak atsiri dari daun kayu putih

1. daun kayu putih segar

Sampel I = 1,463

Sampel II = 1,463

Sampel III = 1,463

Indeks bias minyak atsiri rata- rata = 3

1,463 + 1,463 +1,463

= 1,463

2. daun kayu putih kering

Sampel I = 1,465

Sampel II = 1,465

Sampel III = 1,465

Indeks bias minyak atsiri rata- rata = 3

1,465 + 1,465 +1,465

= 1,465

Universitas Sumatera Utara

Page 14: Appendix

Lampiran 13. Flowsheet isolasi minyak atsiri dari daun kayu putih segar

Daun kayu putih segar

Minyak atsiri dan air

Indeks bias Bobot jenis

Air Minyak atsiri dengan kemungkinan adanya air

Na2SO4 x H2O

Secara Fisika Secara Fisikokimia

Minyak atsiri

ditambah Na2SO4 anhirat

dengan GC-MS

dipisahkan

Dicuci

ditiriskan

diidentifikasi

didestilasi

Universitas Sumatera Utara

Page 15: Appendix

Lampiran 14. Flowsheet isolasi minyak atsiri dari daun kayu putih kering

diserbuk

dikarakterisasi

Daun kayu putih kering

Serbuk simplisia Minyak atsiri dan air

Indeks bias Bobot jenis

Air Minyak atsiri dengan kemungkinan adanya air

Na2SO4 x H2O

Secara Fisika Secara Fisikokimia

Minyak atsiri

ditambah Na2SO4 anhirat

dengan GC-MS

dipisahkan

Dicuci

dikeringkan

Simplisia

1. Mikroskopis 2. Makroskopis 3. PK Air 4. PK Abu

-Total -Tidak larut asam

5. PK Sari -Larut air -Larut etanol

6. PK Minyak Atsiri

diidentifikasi

didestilasi air

ditiriskan

Universitas Sumatera Utara

Page 16: Appendix

Lampiran 15. Pola fragmentasi minyak atsiri dari daun kayu putih

a. Senyawa α- pinene

C10H16

m/z 136 - CH3 - 15 C9H13

m/z 121 - CH4 - 16

C8H9

m/z 105 - C3H2 - 38

C5H7 m/z 67

- CH2 - 14 C4H5

m/z 53 - CH2 - 14

C3H3

m/z 39

Universitas Sumatera Utara

Page 17: Appendix

b. Senyawa sineol

C10H18O m/z 154

-CH2

- 14

C9H16O m/z 139

-CH3 - 15

C8H13O m/z 125

- HO - 18

C8H12 m/z 108 -CH2 - 14

C7H10 m/z 81

-CH2 - 14

C6H8

m/z 69 -C2H2 - 28

C4H6 m/z 43

-CH2 - 14

C3H4

m/z 29

Universitas Sumatera Utara

Page 18: Appendix

(Lanjutan)

c. Senyawa Caryophyllen

C15H24

m/z 204 - CH3 - 15

C14H21 m/z 189

- CH2 - 14

C13H19

m/z 175 - CH2 - 14

C12H17 m/z 161

- CH2 - 14

C11H15 m/z 147

- CH2 - 14

C10H13

m/z 133 - C2H4 - 28

C8H9 m/z 105

- C2H2 - 26

Universitas Sumatera Utara

Page 19: Appendix

C6H7 m/z 79

- C3H2

- 38

C3H5 m/z 41

- CH2 - 14

C2H3 m/z 27

d. Senyawa α- Caryophyllen

C15H24

m/z 204 - CH3 - 15

C14H21 m/z 189

- C2H4 - 28

C12H17

m/z 161 - CH2 - 14

C11H15 m/z 147

- C2H2 - 26

C9H13 m/z 121

- CH2 - 14

Universitas Sumatera Utara

Page 20: Appendix

C8H11

m/z 107 - CH2 - 14

C7H9 m/z 93

- C2H2 - 26

C5H7 m/z 67

- C3H2

- 38

C3H5 m/z 41

- CH2 - 14

C2H3 m/z 27

e. Senyawa α- Terpineol

C10H18O m/z 154

- H2O - 18

C10H16 m/z 136

- CH3 - 15

C9H13

m/z 121 - CH2 - 14

Universitas Sumatera Utara

Page 21: Appendix

C8H11

m/z 107 - CH2 - 14

C7H9 m/z 93

- C4H2 - 50

C3H7

m/z 43 f. Senyawa Ledol

C15H26 m/z 222

- H2O - 18

C15H24 m/z 204

- CH3 - 15

C14H21

m/z 189 - C2H4 - 28

C12H17 m/z 161

- CH2 - 14

C11H15 m/z 147

Universitas Sumatera Utara

Page 22: Appendix

lanjutan - CH2 - 14

C10H13

m/z 133 - C3H2 - 38

C7H11 m/z 95

- CH2 - 14

C6H9 m/z 81

- C3H2

- 38

C3H7 m/z 43

- CH4 - 16

C2H3 m/z 27

g. Senyawa Elemol

C15H26

m/z 222 - H2O - 18

C15H24 m/z 204

- CH3 - 15

C14H21

m/z 189

Universitas Sumatera Utara

Page 23: Appendix

- C2H4 - 28

C12H17 m/z 161

- C2H2 - 26

C10H15 m/z 135

- CH4 - 16

C9H11

m/z 119 - C2H2 - 26

C7H9

m/z 93 - CH2 - 14

C6H9 m/z 81

- C4H4

- 52

C3H5 m/z 41

Universitas Sumatera Utara

Page 24: Appendix

Lampiran 16. Alat – alat yang digunakan dalam penelitian

Alat Stahl

Dari bab III halaman 24 untuk penetapan kadar minyak atsiri

Alat destilasi air

Dari Bab III halaman 24 untuk isolasi minyak atsiri dari daun kayu putih segar dan kering

Universitas Sumatera Utara

Page 25: Appendix

Alat untuk Penetapan Kadar Air

Dari Bab III halaman 22 untuk penetapan kadar air

(lanjutan)

Alat Refraktometer Abbe

Dari Bab III halam 25 untuk penentuan indeks bias

Universitas Sumatera Utara

Page 26: Appendix

Alat Piknometer

Dari Bab III halaman 26 untuk penentuan bobot jenis

Alat Kromatografi GC-MS

Dari Bab III halaman 26 untuk analisis komponen minyak atsiri

Universitas Sumatera Utara

Page 27: Appendix

Lampiran 17. Kromatogaram GC minyak atsiri dari daun kayu putih segar

Universitas Sumatera Utara

Page 28: Appendix

Universitas Sumatera Utara

Page 29: Appendix

Lampiran 18. Kromatogram GC minyak atsiri daun kayu putih kering

Universitas Sumatera Utara

Page 30: Appendix

Universitas Sumatera Utara

Page 31: Appendix

Lampiran 18. Kromatogram GC minyak atsiri daun kayu putih kering

Universitas Sumatera Utara

Page 32: Appendix

Universitas Sumatera Utara

Page 33: Appendix

Universitas Sumatera Utara