Manjilala, SGz, M.GiziStaf Pengajar Politeknik Kesehatan Kemenkes Makassar

Acknowledge : Ir. Eman Sumarna, M.Sc

BIODATAManjilala, SGz, M.Gizi

LAHIRMaros/9 Oktober 1977PENDIDIKAN • Akademi Gizi Depkes Makassar (lulus Tahun 2001)• S1-Gizi FKM Unhas (lulus Tahun 2008)• S2-Gizi FKUI/SEAMEO RECFON (lulus Tahun 2012)PEKERJAAN• Instruktur Poltekkes Kemenkes Makassar Jurusan Gizi• Wakil Sekretaris DPD PERSAGI SulselINFORMASI KONTAK • HP. 085255549979• E-mail : manjilala@poltekkes-mks.ac.id• Website : manjilala.info• Facebook : manjilala• Twitter : @manjilala | @bloggergizi

POKOK BAHASAN

POKOK BAHASAN

• Aplikasi Teknologi Tepat Guna di Bidang Gizi, Makanan dan Dietetik

SUB POKOK BAHASAN

• Pengantar Nutriclin Versi 3

• Cara instalasi Nutriclin Versi 3

• Cara mengisi menu data statik

• Cara penggunaan menu konseling klinik

• Cara penggunaan menu konseling pameran

• Cara penggunaan menu laporan

• Cara penggunaan menu utility

TUJUAN PEMBELAJARAN

Setelah mengikuti materi ini peserta mampu mengaplikasikan program Nutriclin versi 3 dalam kegiatan konseling gizi

PENDAHULUAN

PENDAHULUAN

PENDAHULUAN

PENDAHULUAN

STOP PRESS

Semua Software sudah adadi dalam Flash Disk

kecuali Posyandu-Qu

Atau Unduh di website :http://manjilala.info/download

STOP PRESS

GAMBARAN UMUM SOFTWARE NUTRICLIN VERSI 3

LATAR BELAKANG

Pelayanan professional kini di abad ke 21, tidak hanya

identik dengan mutu dan biaya tinggi, melainkan juga

identik dengan pelayanan cepat, tepat, akurat, dan

teknologi tinggi, bila perlu “instant.”

LATAR BELAKANG

Masih banyak dijumpai klinik konsultasi gizi RS dan Puskesmas yang belum memiliki fasilitas memadai, demikian pula konseling gizi pada umumnya masih

dilakukan secara ”manual” lama citra pelayanangizi kurang professional.

LATAR BELAKANG

• Banyak software

konseling gizi, baik yang

khusus untuk analisis diet

maupun yang lebih luas.

Namun pada umumnya

produk luar negeri. Spt :

Worldfood, Food

Processor, NutriSurvey,

dll.

• Kondisi ini mendorong

dirancangnya NutriClin.

MANFAAT NUTRICLIN 3

Mengurangi durasi

menghitung komposisi

gizi bhn makanan.

Sehingga Konselor dpt

lebih berkonsentrasi

kepada penggalian

informasi riwayat

makan pasien/klien

(anamnesis diet).

MANFAAT NUTRICLIN 3

• Mengurangi kesalahanmenghitung komposisigizi bhn makananmaupun menetapkanstatus gizi, krn tidakmenggunakankalkulator,

• Akurasi penghitunganmenjadi jauh lebih baikdan lebih cepat.

MANFAAT NUTRICLIN 3

• Menyimpan dokumen hasilkonseling dalam database pasien yang sesewaktu dapatdilihat kembali jikadiperlukan.

• Menampilkan laporankunjungan secara periodikmaupun kasuistik penyakit.

• Menampilkan rekapitulasihasil kunjungan pasien/klien.

MANFAAT NUTRICLIN 3

• Mencetak hasil konselingsecara utuh denganpencantuman nomor register, nama konselor, tanggalkonseling, dan alamat secaraotomatis

• Dapat dipakai dalam pameran, konsulen dapat langsungmembawa hasil konsultasiyang sudah tercetak, 1 lembarsaja.

• Penuntun Diet, PUGS, Kepmenkes No. 1995/Menkes/SK/XII/2010 ttg StandarAntropometri Penilaian Status Gizi Anak, dan leaflet-leaflet daftar diet yang diterbitkan olehDirektorat Bina Gizi maupun RSCM.

• Daftar Komposisi Bahan Makanan, Komposisi ZatGizi Pangan di Indonesia, dan Komposisi Zat GiziMakanan Indonesia.

• Daftar Bahan Makanan Penukar.

• Angka standar pemeriksaan laboratorium hasilkesepakatan Tim Pakar tingkat Nasional dandirekomendasikan sampai ada kesepakatan lebihlanjut.

REFERENSI NUTRICLIN 3

REFERENSI NUTRICLIN 3

• Penggolongan umur disesuaikan rekomendasiWHO.

• AKG Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi2004, kecuali AKG energi dan protein dihitungtersendiri.

• Untuk menghitung kebutuhan energi digunakanrumus : – Kebutuhan energi basal (REE) pria:

66.5 + (13.7 x BB [kg]) + (5.03 x TB [cm]) – (6.75 x Umur [tahun])

– Kebutuhan energi basal (REE) wanita: 665.1 + (9.56 x BB [kg]) + (1.85 x TB [cm]) – (4.68 x Umur [tahun])

REFERENSI NUTRICLIN 3

• IMT kelompok dewasa (usia > 20 th) dari Direktorat Bina GiziKemkes, IMT usia 5-19 th menggunakan baku WHO/MGRS tahun 2005.

• Menghitung konversi tinggi lutut ke tinggi badan untuk priaadalah: 59.01 + (2.08 x Tinggi Lutut); untuk wanita : 75.0 + (1.91 x Tinggi Lutut).

REFERENSI NUTRICLIN 3

• Memperkirakan resiko obesitas, dipakai Rasio Lingkar Pinggang LingkarPinggul (RLPP) (Heyward danStolarczyk, 1996).

• Menentukan kebutuhan energi total sehari adalah REE, x faktor koreksiaktivitas + SDA 10%. Faktor koreksiaktivitas berdasarkan Buku PrinsipDasar Ilmu Gizi (Sunita Almatsier, 2003) yang terbagi menjadi 3 kategoriyaitu Ringan, Sedang, dan Berat.

BEBERAPA CATATAN PENTING

• Penentuan jenis diet dankategori aktivitas misalnya, masih dibawah kendali penuhahli gizi atau konselor. Jadi, NC dirancang bukan untukmenggantikan peran ahli gizi.

• Untuk menggunakan NutriClin, harus mengikuti pelatihan lebihdahulu.

• Diharapkan penggunaan NC akan membantu proseskonseling gizi menjadi lebihefisien dan efektif.

MENJALANKAN PROGRAM

• Harus seorang konselor gizi/dietetik.

• Printer berwarna dgn resolusi dan kecepatantinggi, hasil cetak terlihat menarik & citraprofesional.

• Mengikuti urutan langkah yg tlh ditetapkan. Misalnya, jika harus “Enter” janganmenggunakan mouse, krn kemungkinan data tsb tidak terekam.

• Mengisi data di menu Konseling harusberurut mulai dari Kajian Gizi, AnamnesaDiet, Data Lab Pasien, Kajian Diet, Jenis Diet, dan Pembagian Menu Sehari. Pengisian yang tidak berurutan akan mengacaukankesimpulan pada Hasil Kajian gizi.

Kesalahan mengisi format menu.

Tanggal saat ini tidak di “setting” di komputer.

Pada saat membuka menu konseling, tanggaldiabaikan, sehingga data hasil konseling tidakterekam.

Petugas belum trampil menggunakan perangkatcomputer.

Mengabaikan perintah yang tersedia, sehingga hasilakhir konseling tidak sesuai dengan yang seharusnya.

Pada Output (Kajian Gizi), AKG Energi untuk Balita danAnak Remaja belum sesuai dengan Tabel AKG 2004.

MASALAH YANG SERING DIJUMPAI