Analisa fisiko kimia
-
Upload
pernandaselpia -
Category
Documents
-
view
295 -
download
23
Transcript of Analisa fisiko kimia
Analisa fisiko kimiaDesi Sagita S.Farm., M.Si., Apt
Analisis Farmasi/Pharmaceutical Analysis
Ilmu dan teknik analisis yang diterapkan atau diaplikasikan pada senyawa kimia dan bahan-bahan yang digunakan dalam pengobatan.
ANALISIS KUALITATIF
ANALISIS KUANTITATIF
KUALITATIF KUANTITATIFBerkaitan dengan identifikasi Berkaitan dengan kadarMenjawab pertanyaan “Apa” Menjawab pertanyaan
“Berapa”What chemicals are present How much of one or more
constituent is present
Analisis visual analisis instrumen
Disebut juga Analisis Fisikokimia karena menggunakan instrumen yang memadai dan didasari pada pengukuran sifat fisiko-kimia dari molekul atau atom dari sampel yang dianalisis
Keuntungan - Waktu singkat- Kecermatan, ketelitian, keterulangan,
sensitivitas, kelurusan, kemantapan atau ketahanan dan kestabilan
Kekurangan - Mahal- Perlu operator khusus - ?- ?
Kriteria pemilihan metode analisis :• Peka (sensitiv)• Tepat (Precise) sama dalam satu seri
pengukuran• Teliti (accurate) nilai rata-rata (mean) sangat
dekat dengan nilai sebenarnya (true value)• Selektif • Kasar (rugged) perubahan komposisi pelarut
atau lingkungan tidakn mempengaruhi hasil• Praktis < biaya dan waktu
Syarat mutlak tepat, teliti dan Selektif
Adalah keterdekatan hasil analisis yang diperoleh dengan memakai metoda tersebut dengan harga sebenarnya
Biasanya dinyatakan dengan persen perolehan kembali terhadap sample yang kadarnya diketahui dengan pasti.
Persyaratan perolehan kembali metoda analisis adalah 80 – 120%
KECERMATAN
Adalah simpangan baku atau simpangan relatif dari beberapa kali penentuan kuantitatif terhadap sample yang dianalisis dengan metoda terpilih yang dilaksanakan dengan normal
Makin kecil simpangan baku makin baik metoda tersebut
KETELITIAN
Suatu metoda analisis harus dapat diulang terhadap sample yang sama dengan
prosedur yang sama dan hasil penetuan yang memenuhi persyaratan statistik
secara umum
KETERULANGAN
SENSITIVITAS
Adalah batas terkecil yang dapat ditentukan untuk analisis kuantitatif (masih memberikan tanggap detektor yang berbeda dengan pembanding) = limit of detection
SIFAT FISIKO KIMIA MOLEKUL Molekul zat organik terdiri dari rangka molekul dan
gugusan atau atom yang terikat pada rangka tsb
Rangka molekul memberikan ciri dan sifat fisiko kima yang khas
Gugusan atau atom pada rangka molekul memberikan sifat fisiko kimia khusus
Data analisis instrumental berupa sifat fisiko kimia khas panjang gelombang maks pada uv vis
Data analisis insrumental berupa sifat fisiko kimia khusus puncak spektrum IR pada daerah bilangan gelombang sidik jari
A
B C
PROKAIN
GUGUS FUNGSI :A amin aromatisB esterC amin alifatis tersier
Basa lemah pKa ±2
Waktu paro dalam air pada pH 7 dan 37 °C 26 hari
Prokain dalam injeksi degradasi melalui jalur hidrolisis di fase air
H+/OH-
OHOH
PARASETAMOL GUGUS FUNGSI :
A AMIDAB FENOL
Asam lemah
Waktu paro dalam air pada pH 6,25 21,8 Tahun
Reaksi hidrolisis terjadi pada ikatan amida
AB
NH2 OHH+/OH-
Prosedur-metode-teknik analisisObjek analisis
Kalibrasi prosesPenyiapan alat dan wadah untuk samplingSampling Penyiapan sampel I (homogenisasi, pengawetan)
Penyiapan sampel ke II (penyaringan, pengasaman)Penyiapan sampel lanjut (digesti, pengayaan)Pengukuran Evaluasi
Informasi Analisis
Teknik analisis Metode analisis
Prosedur analisis
Tahapan prosedur analisis1.Defenisi masalah
Informasi analisis yang berhub dengan akurasi, biaya, waktu, ketersediaan alat dan bahan, pelarut yang digunakan
2.Pemilihan teknik dan metode analisis kromatografi, spektrofotometri, titrimetri
3.Pengambilan sampel Mewakili materi yang akan dianalisis secara utuh
4.Praperlakuan sampel Pengubahan sampel ke bentuk yang sesuai untuk diukur
5.Pengukuran analit Pengukuran berdasarkan sifat fisika dan kimia
6.Perhitungan dan interpretasi data analisis
Teknik analisis Sifat yang diukur Penggunaan utamaGravimetri Berat senyawa Analisis kuantitatifTitrimetri Vol lar baku yang
bereaksi dengan analitAnalisis kuantitatif
Spektrofotometri molekuler dan atom
Panjang gelombang dan intensitas radiasi yang diserap analit
Analisa kuantitatif dan informasi struktur kimia
Spektrometri massa Berat analit dan fragmentasinya
Analisa kualitatif dan informasi struktur kimia
Kromatografi Sifat fisika kimia analit yang terpisah
Analisa kualitatif dan kuantitatif
Analisis termal Perubahan fisika dan kimia ketika analit dipanaskan/didinginkan
Karakterisasi komponen dalam bentuk tunggal atau campuran
elektrokimia Sifat elektrit analit dalam larutan
Analisa kualitatif dan kuantitatif
TEKNIK ANALISIS DAN SIFAT YANG DIUKUR
TEKNIK DASAR PENGGUNAAN UTAMA
Spektrometri ultraviolet-vis
Serapan disebabkan eksitasi elektronik melibatkan energi >>
Penentuan kuantitatif senyawa organik tidak jenuh
Spektrometri inframerah
Penyerapan molekuler dengan energ vibrasi dan rotasi
Identifikasi senyawa organik
Spektrometri serapan atom
Penyerapan atomik setelah mengalami atomisasi
Penentuan logam
Spektrometri resonansi magentik inti
Penyerapan energi yang menyebabkan perubahan arah spin
Identifikasi dan analisis struktur senyawa organik
Spektrometri massa Ionisasi dan fragmentasi molekul
Identifikasi dan analisis struktur senyawa organik
TEKNIK SPEKTROMETRI DAN PENGGUNAAN UTAMANYA
Teknik Dasar Penggunaan utama
Kromatografi Lapis Tipis
Perbedaan kecepatan migrasi analit melalui fase diam dengan gerakan fase cair atau gas
Analisis kualitatif
Kromatografi Cair Kinerja Tinggi
Analisis kualitatif dan kuantitatif senyawa tidak mudah menguap
Kromatografi Gas Analisis kualitatif dan kuantitatif senyawa mudah menguap
Elektroforesis Perbedaan kecepatan migrasi analit melalui medium buffer
Analisis kualitatif dan kuantitatif senyawa ioni
Teknik Pemisahan dengan kromatografi dan kegunaan utamanya
Untuk tujuan pemisahan komponen dalam suatu campuran beserta analisa kuantitatif Gabungan metode Kromatografi dan Spektrometri
GC-MS (Gas Chromatography-Mass Spectrometer)
LC-MS ( Liquid Chromatography-Mass Spectrometer)
SAMPLING Representatif dan homogen
Tujuan menghilangkan pengotor dari sampel
Pengambilan sampel : Random
Dianggap bahan serba sama (homogen), sampel digerus/ digojog sampai homogen baru dilakukan pengambilan sampel secara random
Representatif Bahan yang dianalisis tidak homogen, sampel diambil dari bagian yang berbeda (atas, bawah, tengah, samping)
Setelah sampling labelling dan disimpan sesuai sifat fisiko kimia sampel (wadah, suhu, kelembaban dan cahaya)
Perlu dilakukan praperlakuan sampel (sample treatment) mengkondisikan sampel untuk siap dianalisis
Contoh pra perlakuan sampel :
• Pemanasan 100-120 °C menghilangkan variasi kandungan air
• Menimbang sebelum dan sesudah pemanasan sehingga kandungan air dapat diketahui
• Memisahkan analit ekstraksi, sentrifugasi, filtrasi
• Pemekatan sampel dengan kadar analit sangat rendah
Beberapa pengaruh yang harus diperhatikan selama penyimpanan
1. Suhu hilang analit yang bersifat volatil, terdegradasi, peningkatan reaktifitas kimiawi
2. Suhu terdeposit atau terendapkannya analit dengan kelarutan yang rendah dalam pelarut tertentu
3. Kelembaban kandungan air pada bahan higroskopis atau terjadinya reaksi hidrolisis
4. Radiasi UV dari sinar matahari langsung fotokimia, fotodekomposisi, dan polimerisasi
5. Oksidasi sampel sensitif terhadap oksidasi
Penyebab terjadinya galat: Prosedur analisis Zat yang ditentukan Instrumen Faktor manusia yang mengerjakan
GALAT PADA ANALISIS INSTRUMENTAL
1. Galat sistematik (determinate errors) galat prosedur
2. Galat tidak sistematik ( indeterminate errors) fluktuasi yang rancu dari instrumen yang dipakai
GALAT SISTEMATIK
1.Galat pada metode analisis perubahan sifat fisika kimia dari reagen yang dipakai , reaksi kimia tidak sempurna
2.Galat individual kesalahan pada pengamatan atau pembacaan
Solusi << galat
1. Kalibrasi instrumen secara berkala2. Pemilihan metode dan prosedur standar
dari badan resmi3. Reagen pa 4. Peningkatan pengetahuan dan
kemampuan dari analis yang bekerja di laboratorium analisis
GALAT TIDAK SISTEMATIK
Disebut juga galat rawu (rancom) penyimpangan tidak tetap dari hasil penentuan kadar dengan instrumen krn adanya fluktuasi yang rancu dari instrumen yang dipakai
Meloksikam
Sifat fisika-kimia ?Adakah kromofor dan auksokrom ?