Data Pengamatan:No.Prosedur PercobaanHasil PengamatanDugaan/ReaksiKesimpulan

SebelumSesudah

1Kelarutan

0,5 mLetanol0,Dimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaLarutTabung 1

0,5 mL n-butil alkoholDimasukkan 0,5ml etanol Ditambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaLarutTabung 2

0,5 mL ter-butil alkoholDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaLarutanTabung 3

Tabung 4

0,5 mL sikloheksanolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaKelarutan Etanol = tidak berwarna

n-butil alkohol = tidak berwarna

Sikloheksanol = Tidak Berwarna

Etilen glikol = tidak berwarna

Fenol = kristal jingga Tabung 10,5 mL Etanol+Air = LarutTidakberwarna. Kelarutan (+ + + +) Tabung 20,5 mL n-butil alkohol+Air = Larutan tidak berwarna (+ + +)

Tabung 3(tidak dikerjakan)

Tabung 40,5mLSikloheksanol+Air = terbentuk 2 lapisan, bagianatas keruh, bagian bawah tidak berwarna, kelarutan (+)Tidak larut

tabung 50,5mLEtilen Glikol+Air = Larutan tak berwarna, kelarutan (+ + + + + ) tabung 6Fenol+Air = terbentuk 2 lapisan, bagian atas keruh, bagian bawah jernih, tidak larut CH3CH2OH + H2O CH3CH2O- + H3O+(larut)

CH3(CH2)3OH + H2O CH3(CH2)3O- + H3O+(larut)

+ H2O + H3O+(tidak dikerjakan) HOCH2CH2OH + H2O HOCH2CH2O- + H3O+(tidak larut)

+ H2O + H3O+(larut)

Urutan kelarutan dari yang mudah sampai sukar larutEtanol, etilenglikol, butanol, fenol, sikloheksanol

Semakin panjang rantai karbon, semakin sulit larut Kelarutan etilen glikollebihbesar dibandingkan alkohol primer, karena mengandung 2 gugus hidroksil Yang larut dalam air yaitu : etanol, etilen glikol, dan n-butil alkohol Yang tidak larut dalam air : sikloheksanol dan fenol

0,5 mL etilen GlikolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaKelarutanTabung 5

Tabung 6

0,5 mL etilen fenolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaKelarutan

2Reaksi dengan alkali Tabung 1

0,5mL n-butil alkoholalkoholsaalalkoholalkoholDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5ml larutan NaOH 10%Dikocok Dicatat hasilnyaDicatat hasilnyaHasil 1

0,5ml sikloheksanolksanolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5ml larutan NaOH 10%Dikocok Dicatat hasilnyaDicatat hasilnyaHasil 2Tabung 2

Tabung 3

0,5ml fenolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5ml larutan NaOH 10%Dikocok Dicatat hasilnyaDicatat hasilnyaHasil 3

Tabung 4

0,5ml naftolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5ml larutan NaOH 10%Dikocok Dicatat hasilnyaDicatat hasilnyaHasil 1 NaOH 10% =larutan tak berwarna

n-butil alkohol = tidak berwarna

sikloheksanol = tidak berwarna

fenol = kristal jingga

naftol = serbuk berwarna hitam n-butil alkohol+NaOH = terbentuk 2 lapisan tidak berwarna(tidak bereaksi)

sikloheksanol+NaOH = terbentuk 2 lapisan bagian atas keruh, bagian bawah jernih(tidak bereaksi)

fenol+NaOH = larutan tidak berwarna

naftol+NaOH = larutan berwarna hitam CH3(CH2)3OH + NaOH tidak bereaksi

+ NaOH tidak bereaksi

+ NaOH + H2O

+ NaOH + H2O Yang dapat bereaksi dengan NaOH adalah fenol dan Naftol Keasaman alkohol lebih rendah daripada fenol, sehingga alkohol tidak bereaksi dengan NaOH yang merupakan basa kuat

3Reaksi dengan natriumTabung 1

2mL etanolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah sepotong kecil logam NaDitambah beberapa tetes indikator PPDicatat hasilnyaWarnah merah muda

2 mL 1-PropanolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah sepotong kecil logam NaDitambah beberapa tetes indikator PPDicatat hasilnyaWarnah merah mudaTabung 2

Tabung 3

2mL O-kresolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah sepotong kecil logam NaDitambah beberapa tetes indikator PPDicatat hasilnyaWarnah merah mudaTabung 4 Logam Na= padatan berwarna silver kekuningan. Etanol = tidak berwarna

1-propanol = tidak berwarna

2mL 2-propanolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah sepotong kecil logam NaDitambah beberapa tetes indikator PPDicatat hasilnyaWarnah merah muda

2-propanol tidak berwarna Tabung12mLEtanol+logam Na = larutan jernih kekuning,ada sedikit gelembung

Setelah + indikator PP = larutan berwarna ungu jernih (+) Waktu bereaksi = 50,29 detik

Tabung 22mL 1-propanol+indikator Na = larutan jernih kekuningan, terdapat sedikit gelembung.Setelah ditambah indikator PP = larutan berwarna ungu (+ + +)

Waktu bereaksi = 63,05 detik

Tabung 32 mL 2-propanol + logam Na = larutan keruh berwarna kuning, terdapat sedikit gelembung.

Setelah + indikatorPP = larutan keruh berwarna ungu (+ +)

Waktu bereaksi = 75,21 C2H5OH(aq)+Na(S)C2H5ONa(aq) + 1/2H2(g)

2(CH3)2CHOH +2 Na 2(CH3)2CHONa + H2

2CH3CHOHCH3 + 2Na 2CH3(HCONa)CH3 + H2

Tingkat kereaktifan dengan logam natrium yaitu yang mempunyai rantai yang panjang lalu mempunyai percabangan sangat lambat

Etanol , 1-propanol, dan 2-propanol bereaksi dengan logam Na menghasilkan gas H2

Tingkat kebasaan(sifat basa) 2-propanol > 1-propanol > etanol

Yang lebih cepat bereaksi dengan logam alkali adalah alkohol primer

Yang lebih cepat bereaksi dengan Na adalah alkohol primer

4Pengujian Lucas

2 mL reagen lucasDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 tetes 1-butanoldikocokDicatat waktu yang diperlukan campuran untuk menjadi 2 lapisanWaktuTabung 1

2 mL reagen lucasDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 tetes 2-butanoldikocokDicatat waktu yang diperlukan campuran untuk menjadi 2 lapisanWaktuTabung 2

2 mL reagen lucasDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 tetes sikloheksanoldikocokDicatat waktu yang diperlukan campuran untuk menjadi 2 lapisanWaktuTabung 3

2 mL reagen lucasDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 tetes 1-butanoldikocokDicatat waktu yang diperlukan campuran untuk menjadi 2 lapisanWaktuTabung 4

Reagen Lucas = tidak berwarna

1-butanol = tidak berwarna

2-butanol = tidak berwarna

Sikloheksanol = tidak berwarna

Reagen Lucas + 1-butanol = tidak berwarna

Reagen Lucas + 2-butanol = terbentuk 2 lapisan, keruh dalam waktu 5,29 detik, bagian atas dan bawah adalah larutan tidak berwarna yang terpisahkan

Reagen Lucas + Sikloheksanol = terbentuk 2 lapisan dalam waktu 13,68 detik, pada bagian atas dan bagian bawah tidak berwarna

CH3(CH2)3OH + HCl tidak bereaksi

CH3CH(OH)CH2CH3 + HCl CH3CH(Cl)CH2CH3 + H2O

+ HCl + H2O

Reagen Lucas digunakan untuk membedakan antara alkohol primer, sekunder, dan tersier Alkohol primer + reagen Lucas tidak mengalami perubahan fase Alkohol sekunder + reagen Lucas mengalami perubahan fase apabila dipanaskan dan dikocok Alkohol tersier + reagen Lucas mengalami perubahan fase tanpa dipanasakan Urutan kecepatan dengan reagen lucas dari yang tercepat ke terpelanSikloheksanol, 2-butanol,1- butanol 1-butanol adalah alkohol primer karena menghasilkan larutan tidak berwarna jika direaksikan dengan reagen Lucas

2-butanol dan sikloheksanol adalah alkohol sekunder, karena terbentuk 2 lapisan setelah dikocok

5Oksidasi sengan Asam Kromat (pengujian Bordwell - Wellman)

1 mL asetonDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambah 1 tetes 1- butanoldikocok hinggalarutan jernihditambah 1 tetes reagenBordwell-wellmanWarna larutan (hijau)Tabung 1

1 mL asetonDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambah 1 tetes 2- butanoldikocok hingga larutan jernihditambah 1 tetes reagenBordwell-wellmanWarna larutan (hijau)Tabung 2

Tidak dilakukan , karena bahan Bordwell=Wellman tidak ada

Tidak dilakukan percobaan

1 mL asetonDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambah 1 tetes ter-butil alkoholdikocok hingga larutan jernihditambah 1 tetes reagenBordwell-wellmanTidak bereaksiTabung 3

Tabung 4

1 mL asetonDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambah 1 tetes tri fenil karbonildikocok hingga larutan jernihditambah 1 tetes reagenBordwell-wellmanTidak bereaksi

Tabung 5

1 mL asetonDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambah 1 tetes resolsinoldikocok hingga larutan jernihditambah 1 tetes reagenBordwell-wellmanWarna larutan (hijau)

6

70,1 gram Fenol + 3ml airDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambahkan air BromDiguncang-guncang sampai warna kuning tidak berubahDicatat hasil pengamatanDicatat hasilnyaWarna Kuning Tidak BerubahReaksi fenol dengan air brom

5mL airDimasukkan kedalam tabung reaksi+ 1-2 tetes fenol+ 1-2 tetes FeCl3DikocokDiamati hasilnyaPerubahan warnaReaksi fenol dengan besi (III) klorida

Tabung 2Tabung 1Dimasukkan 5ml airDimasukkan 1-2 tetes Fenol Ditambah 2 tetes larutan besi(III) kloridaDiamati Hasil 1Dimasukkan 5ml airDimasukkan 1-2 tetes ResorsinolDitambah 2 tetes larutan besi(III) kloridaDiamati Hasil 2Tabung 2Tabung 1Dimasukkan 5ml airDimasukkan 1-2 tetes Fenol Ditambah 2 tetes larutan besi(III) kloridaDiamati Hasil 1Dimasukkan 5ml airDimasukkan 1-2 tetes ResorsinolDitambah 2 tetes larutan besi(III) kloridaDiamati Hasil 2Tabung 1Dimasukkan 5ml airDimasukkan 1-2 tetes Fenol Ditambah 2 tetes larutan besi(III) kloridaDiamati Hasil 1Tabung 1Dimasukkan 5ml airDimasukkan 1-2 tetes Fenol Ditambah 2 tetes larutan besi(III) kloridaDiamati Hasil 1Tabung 1Dimasukkan 5ml airDimasukkan 1-2 tetes Fenol Ditambah 2 tetes larutan besi(III) kloridaDiamati Hasil 1Tabung 1Dimasukkan 5ml airDimasukkan 1-2 tetes Fenol Ditambah 2 tetes larutan besi(III) kloridaDiamati Hasil 1Fenol= kristal berwarna jingga

Air = tak berwarna

Air brom = larutan berwarna kuning jingga

FeCl3 = kuning

Fenol = jingga

5mL airDimasukkan kedalam tabung reaksi+ 1-2 tetes resorsinol+ 1-2 tetes FeCl3DikocokDiamati hasilnyaPerubahan warna (larutan ungu tua) Resorsinol = coklat

5mL airDimasukkan kedalam tabung reaksi+ 1-2 tetes 2-propanol+ 1-2 tetes FeCl3DikocokDiamati hasilnyaPerubahan warna2-propanol = tidak berwarnaFenol + air brom = terbentuk dua fase

bagian atas= kuning jernihbagian bawah =berwarna jingga

Tabung 12 tetes Fenol+5 mL Air+FeCl3 = Larutannya terbentuk dua lapisan Setelah + 2 tetes FeCl3 = larutan berwarna ungu jernih.

Tabung 25mL air+2 resonsinol = larutan berwarnaSetelah + FeCl3 = larutan berwarna

Tabung 35 mL air + 2 propanol = larutan tak berwarna

Setelah + FeCl3 =larutan jernih kekuningan.

+ 3Br2Menghasilkan 2,4,6-tribromofenol

Terjadi reaksi substitusi

Tabung 1

+ FeCl3+ HCl

H2Otabung 3CH3COOH +FeCl3

Reaksi fenol dengan air brom menghasilkan tribromofenol.Dibuktikan dengan adanya warna kuning

Ketika fenol direaksikan dengan FeCl3 menghasilkan senyawa kompleks dengan dibuktikan adanya perubahan warna menjadi ungu

FeCl3 hanya bereaksi dengan fenol, karena fenol mempunyai gugus OH yang reaktif

Resolsinol dan 2-propanol tidak bereaksi dengan FeCl3, karena kurang reaktif

VII. ALUR KERJA1. Kelarutan :Tabung 1Tabung 2Tabung 3

0,5 mLetanol0,Dimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaLarut0,5 mL n-butil alkoholDimasukkan 0,5ml etanol Ditambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaLarut0,5 mL ter-butil alkoholDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaLarutan

Tabung 4Tabung 5Tabung 6

0,5 mL sikloheksanolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaKelarutan0,5 mL etilen GlikolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaKelarutan0,5 mL fenolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 2ml airDikocok Dicatat hasilnyaKelarutan

2. Reaksi dengan alkaliTabung 1Tabung 2

0,5 mL n-butil alkoholDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 mL larutan NaOH 10%Dikocok Diamati Tidak terjadi0,5 mL sikloheksanolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 mL larutan NaOH 10%Dikocok Diamati Tidak terjadi

Tabung 3

0,5 mL fenolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 mL larutan NaOH 10%Dikocok Diamati Terjadi

Tabung 4

0,5 mL naftolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 mL larutan NaOH 10%Dikocok Diamati Terjadi

3. Reaksi dengan Natrium Tabung 1Tabung 2

2mL etanolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah sepotong kecil logam NaDitambah beberapa tetes indikator PPDicatat hasilnyaWarnah merah muda2mL 1-propanolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah sepotong kecil logam NaDitambah beberapa tetes indikator PPDicatat hasilnyaWarnah merah muda

2mL 2-propanolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah sepotong kecil logam NaDitambah beberapa tetes indikator PPDicatat hasilnyaWarnah merah mudaTabung 3

Tabung 4

2mL o-kresolDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah sepotong kecil logam NaDitambah beberapa tetes indikator PPDicatat hasilnyaWarnah merah muda

4. Pengujian Lucas2 mL reagen lucasDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 tetes 1-butanoldikocokDicatat waktu yang diperlukan campuran untuk menjadi 2 lapisanWaktuTabung 1Tabung 2

2 mL reagen lucasDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 tetes 2-butanoldikocokDicatat waktu yang diperlukan campuran untuk menjadi 2 lapisanWaktu

Tabung 3

2 mL reagen lucasDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 tetes sikloheksanoldikocokDicatat waktu yang diperlukan campuran untuk menjadi 2 lapisanWaktuTabung 42 mL reagen lucasDimasukkan dalam tabung reaksiDitambah 5 tetesalkoholdikocokDicatat waktu yang diperlukan campuran untuk menjadi 2 lapisanWaktu

5. Oksidasi dengan asam kromat (pengujian Brodwell-Wellman)1 mL asetonDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambah 1 tetes 1- butanoldikocok hingga larutan jernihditambah 1 tetes reagenBordwell-wellmanWarna larutan (hijau)Tabung 1Tabung 2

1 mL asetonDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambah 1 tetes 2- butanoldikocok hingga larutan jernihditambah 1 tetes reagenBordwell-wellmanWarna larutan (hijau)

Tabung 3

1 mL asetonDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambah 1 tetes ter-butil alkoholdikocok hingga larutan jernihditambah 1 tetes reagenBordwell-wellmanWarna larutan (hijau)Tabung 4

1 mL asetonDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambah 1 tetes trifenil karbonildikocok hingga larutan jernihditambah 1 tetes reagenBordwell-wellmanWarna larutan (hijau)

Tabung 5

1 mL asetonDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambah 1 tetes resonsinoldikocok hingga larutan jernihditambah 1 tetes reagenBordwell-wellmanWarna larutan (hijau)Keterangan : PERCOBAAN 5 TIDAK DILAKUKAN, KARENA BAHAN TIDAK ADA

6. Reaksi Fenol dengan air Brom0,1 gram Fenol + 3ml airDimasukkan kedalam tabung reaksiDitambahkan air BromDiguncang-guncang sampai warna kuning tidak berubahDicatat hasil pengamatanDicatat hasilnyaWarna Kuning Tidak Berubah

7. Reaksi Fenol dengan Besi (III) kloridaTabung 1Tabung 2Tabung 3

5mL airDimasukkan kedalam tabung reaksi+ 1-2 tetes fenol+ 1-2 tetes FeCl3DikocokDiamati hasilnyaPerubahan warna5mL airDimasukkan kedalam tabung reaksi+ 2 tetes resonsinol+ 1-2 tetes FeCl3DikocokDiamati hasilnyaPerubahan warna5mL airDimasukkan kedalam tabung reaksi+ 2 tetes 2-propanol+ 1-2 tetes FeCl3DikocokDiamati hasilnyaPerubahan warna