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INTERRUPCIÓN DE NEGOCIOS.” 24 de octubre de 2012
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MESA REDONDA:
“RIESGOS NATURALES E INTERRUPCIÓN DE NEGOCIOS.”
Dario Rivera Vargas Análisis de Riesgos Naturales y Antropogénicos, Departamento ARNyA, Unidad de Investigación Multidisciplinaria UNAM, FES - Facultad Estudios Superiores Acatlán, Carlos Arce León Laboratorio Análisis de Riesgos Naturales y Antropogénicos, Departamento ARNyA, Unidad de Investigación Multidisciplinaria UNAM, FES - Facultad Estudios Superiores Acatlán, Juan Carlos Delgado Trejo Grupo MODELO, S.A.B. de C.V., Gerente de Proyectos de Inversión, UNAM, FES , Facultad Estudios Superiores Acatlán,
“Este Sol, su nombre 4 movimiento, es Naollin, este es nuestro Sol, en el que vivimos ahora.
Y aquí está su señal, como cayó en el fuego el Sol, en el Fogón divino, allá en Teotihuacán.
Igualmente fue este el Sol de nuestro príncipe, en Tula, o sea Quetzalcóatl.
El quinto Sol, 4 movimiento su signo, se llama Sol de movimiento porque se mueve, sigue su camino.
Y como andan diciendo los viejos, en él habrá movimientos de tierra, habrá hambre y con esto
pereceremos.
Leyenda de los Soles.
Códice Chimalpopoca.
ANTECEDENTES.En nuestra historia prehispánica, la presencia de los sismos ha dejado huella en nuestras
tradiciones y costumbres, como lo señalan muchos de los Códices que hablan de los terremotos
(movimientos de la tierra, en la tradición oral).1
Está claro que vivimos tiempos de “vientos del Cambio” y la Ingeniería Civil, en especial la
disciplina estructural está sufriendo un periodo de introspección y análisis respecto a los resultados de los
Desastres Naturales y Antropogénicos, de las últimas décadas que han afectado a nuestro Planeta y sus
repercusiones en el Mundo Globalizado actual.
En esta etapa haremos hincapié en los eventos que nos han traído, casi arrastrado, a plantear el
tema de la Interrupción de Negocios y los impactos actuales en un Mundo globalizado que ocasiona que
estemos digitalmente conectados, con mercados mundiales interconectados y en una sociedad planetaria
donde las fronteras cada día son más evanescentes y se disipan con mucha celeridad. Los impactos nos
afectan a todos, medimos con mejor precisión nuestra propia eficiencia y tenemos por primera vez en la
1 “El Quinto Sol, Una nueva era”, Revista Información Científica y Tecnológica, CONACYT, México, Noviembre 1985, págs. 54‐55.
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historia de la humanidad, mas consciencia de lo limitado de nuestros recursos, que nos lleva a un proceso
de análisis en esta Aldea Global, con tendencias de sustentabilidad, eficiencia de recursos no renovables y
búsqueda cada vez más fuerte de recursos renovables que nos permitan enfrentar los retos que el
incipiente milenio nos presenta.
El primer tema se refiere a los eventos y la filosofía que ha dominado el diseño durante las últimas
centurias del desarrollo de las sociedades humanas y que hoy en día nos lleva a romper nuestros
paradigmas y cuestionarnos sobre la validez de los supuestos y axiomas que han regido las bases de la
ingeniería y su papel social sobre todo en los últimos 500 años. Estos han sido cuestionados por los
eventos de los Desastres Naturales y Antropogenicos de los últimos 28 años, sus impactos en nuestra
sociedad actual.
El segundo tema tiene que ver con la tendencia de la investigación y los caminos que se abren en
la actualidad como resultado de la seria introspección y los cambios de paradigma ocasionados por los
eventos del primer tema. Qué nos depara el futuro en este tema, solo el tiempo nos definirá su curso
definitivo y final.
Como último tema, haremos un análisis de los elementos, que están provocando todos los
cambios que estamos visualizando, y que en suma, se están convirtiendo en el nuevo elemento de
búsqueda de axiomas y paradigmas a asentarse en el nuevo milenio que despunta, con visiones más
holísticas y sistémicas que están llevando a cambios sociales comparables con la ruptura de nuestros
viejos sistemas, permitiendo la presencia de nuevos senderos futuros de la investigación y aplicación
práctica de la Ingeniería y la solución de espacios para la sociedad y el desarrollo de las Sociedades del
Futuro.
El futuro es ahora, inevitablemente nos ha alcanzado, el mañana depende de las decisiones que
estamos empezando a tomar, y como siempre, aún la inmovilidad y no cuestionar nuestros fundamentos
no puede llevar a no aprovechar los cambios que la actualidad está ocasionando en todos los campos del
conocimiento humano.
FILOSOFIADEDISEÑOESTRUCTURAL. Una de las primeras bases que tomamos en la filosofía del Diseño Estructural, es precisamente
prever el impacto en base a los elementos históricos de las creaciones que la sociedad nos solicita para
crear los espacios de desarrollo y convivencia de la humanidad.
Para poder desarrollar el tema comenzaremos con una visita a un Museo, que nos lleva a la
introspección en este punto:
El tema es el Museo “Te Papa Tongarewa”, ubicado en la Ciudad de Wellington, en Nueva
Zelanda,2 este museo tiene salas interactivas que muestran el conocimiento humano y su relación con la
naturaleza y durante la 12va Conferencia Mundial de Ingeniería Sísmica (12th World Conference on
Earthquake Engineering, en el año 2000 en la ciudad de Auckland), se montó una exposición, sobre los
2 “Te Papa, our place”, a souvenir visit guide, Te Papa Press, New Zealand 2000, http://www.tepapa.govt.nz
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sismos, donde se exhibieron las costumbres locales de los aborígenes Maoríes sobre su explicación de los
terremotos y su Dios de los temblores “Rūaumoko”. En ella se montó incluso una estructura de una casa,
a la cual se podía acceder en su interior a un tablero que mostraba los diferentes sismos presentados en
los últimos 50 años, y al teclear la selección deseada, la casa se movía sobre unos gatos hidráulicos para
“sentir” una versión simulada del sismo en cuestión.
La parte interesante fue el acceso a la exposición, la cual contaba con un “túnel” con los números
fríos de los impactos de los sismos de los últimos 50 años a nivel mundial, con estadísticas como muertos,
casas destruidas, impacto comercial, costos de reconstrucción de las sociedades, etc. Y al final se llega a
una entrada donde se encontraba una cuna de bebé, con la descripción del Terremoto de Wairarapa el 2
de agosto de 1942, con una Magnitud de 7.0 y el cual tuvo como dato una muerte, él bebe que se
encontraba en su cuna y que falleció por un elemento del techumbre que cayó. La pregunta en el muro
que comenzaba la exposición sobre los sismos contenía la pregunta “¿cuánto fatalidades es el número
mínimo aceptable por la sociedad como resultado de los terremotos? Cero, sobre todo cuando la
fatalidad es un familiar de nuestro círculo social íntimo”.
La filosofía del diseño actual se basa en el concepto de ductilidad, es decir los materiales que
componen los sistemas estructurales que diseñamos los ingenieros para satisfacer los requerimientos de
espacios para la sociedad, poseen características tales como rigidez, deformación elástica, ductilidad, etc.
Las cuales nos permiten predecir y calcular con un rango de confiabilidad, su comportamiento ante los
esfuerzos inducidos por cargas tanto permanentes como accidentales.
Una parte importante de esta correlación es el concepto de la ductilidad, que es la propiedad de
los materiales que componen nuestras estructuras, de absorber deformación antes del colapso, ya que los
materiales cuando son sometidos a esfuerzos, tienden a deformarse, para dispar la energía que se aplica,
cuando este esfuerzo es retirado, y la deformación desaparece, el material recobra su estado inicial, antes
de la aplicación del esfuerzo, se denomina que el material se comportó en la deformación en el rango
elástico.
Si aplicamos esfuerzos al material más allá de su capacidad de recuperación, la deformación que
presentan se vuelve permanente, lo que ocasiona que al final no recupere su forma original, y si
continuamos aplicando carga, llegara un momento después de la deformación inelástica, en la cual el
materia colapsa, es decir, la falla produce su rompimiento, y no puede continuar con el trabajo de
esfuerzos que se estaba aplicando, a este colapso se le denomina “estado último de falla”.
En la filosofía actual, al diseñar una estructura, correlacionamos el comportamiento del material
que la compone, a su comportamiento como sistema estructural, con bastante fidelidad, pero diseñar
estructuras (edificios e infraestructura) para que resistan las solicitaciones permanentes en rangos
elásticos pero las cargas accidentales tales como viento, sismo, lluvia, granizo y otras, es decir, las cargas
accidentales, se diseñan para que sean resistidas en su mayor parte, dentro del rango inelástico, porque
de otra manera es económicamente mucho más impactante. A esta capacidad de las estructuras se le
denomina “ductilidad” y se maneja en los reglamentos como coeficiente denominado Q de acuerdo al
tipo de estructura y su configuración, con otros parámetros afectados por su utilidad en la sociedad de
acuerdo a importancia, grado de utilización, densidad de uso, etc.
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Casi todos los reglamentos toman en cuenta estas características para proponer elementos
equilibrados entre seguridad estructural y costo razonable, tomando en cuenta los registros históricos
que se tienen para la zona en cuestión. También las cargas que se aplican a la estructura para conocer su
comportamiento están en función de elementos estadísticos de ocupación y uso, en base a la sociedad
que los requiere, y sus “usos y costumbres” de cargas y funcionalidad a utilizar por la sociedad, hacia la
estructura diseñada.
Uno de los grandes aprendizajes que nos ha llevado a entender esta situación, es la comprensión
del concepto del Análisis Inelástico y sus implicaciones en la Filosofía de Diseño Estructural que
actualmente fundamenta nuestros reglamentos y códigos de Diseño Estructural, y es un aspecto que el
Maestro Mario Paz3 ha estudiado bastante y hace una comparativa muy extensa entre los códigos
Internacionales.
Por eso ante los Sismos actuales y su impacto en la sociedad, debiéramos preguntarnos si no es
necesario comenzar a establecer mejores bases para los Reglamentos que nos rigen y comenzar en el
siglo XXI a fincar nuevas y mejores prácticas más acordes con el Desarrollo Tecnológico actual, que
impacta todas nuestras actividades como profesionales del ramo de la Ingeniería Civil. En las últimas
décadas se ha comenzado a estudiar el cambio de dicha filosofía a unos elementos más adecuado a los
tiempos, denominando “Diseño por Desempeño”
INVESTIGACIÓNYTENDENCIASENELDISEÑO.En cada gran avance en la Ingeniería le corresponde un gran desastre natural (Terremoto,
Tsunami, Inundación, Incendio, erupción, etc.) por esto la importancia de sistemas de prevención y
recuperación de desastres han cobrado gran relieve desde el fin del milenio, como lo dejan entrever los
esfuerzos de diversos países por la creación de organismos gubernamentales e internacionales que día a
día estudian y establecen los programas de prevención, difusión, recuperación y contingencia ante los
desastres naturales y antropogénicos.
De esta manera, no solo es importante el desarrollo económico que permita la inversión de
grandes cantidades de capital en la búsqueda de factores para la mitigación de riesgos, sino también la
aplicación de estudios de ingeniería y otras disciplinas en la búsqueda de reducción de riesgos, prueba
que el desarrollo económico no lo es todo, lo tienen los sismos de Northridge, USA, el 17 de enero de
1994 y Kobe (Hyogo‐Ken‐Nanbu) Japón, el 17 de enero de 1995, los cuales sucedieron en países
desarrollados, pero en zonas donde no se esperaba sismos tan fuertes y donde el costo de atención y
reconstrucción fue muy alto. La explosión del Monte Santa Elena en Estados Unidos, y las inundaciones y
tornados en la zona de Oklahoma, USA, son la muestra que falta mucho por hacer en países desarrollados
y con mayor razón en los países en vías de desarrollo. El costo de pérdida probablemente es el mismo en
ambos países, pero el costo en vidas humanas si es probablemente más alto en los países en vías de
desarrollo debido a que no existen las organizaciones ni los recursos para la atención en el momento del
3 “International Handbook Of Earthquake Engineering: Codes, programs, and examples”, Mario Paz, Febrero 1995, Springer Publisher, 1 edition.
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desastre ni para la reconstrucción después de él (como lo mostró el sismo de Haití el 12 de enero del
2010).
El Diseño por Desempeño, como lo describen Terán‐Gilmore4 y Miranda5, busca no solo el evitar
el colapso de determinadas estructuras, sino que estas tengan su funcionalidad al 100 % en casos de que
se presenten temblores de muy alta intensidad. Esto no es sencillo, ya que implica el estudio adecuado
para cada caso de un espectro de respuesta ante aceleraciones del terreno, la respuesta de la estructura
ante no un solo sismo dado, sino ante una familia de Sismos con características similares al de diseño.
Requiere de una mejor y más transparente relación entre el análisis y el diseño de las estructuras,
así como el entendimiento del adecuado funcionamiento durante la vida útil de la misma. En este
momento existen varias lagunas en el conocimiento para la implantación práctica de este procedimiento,
tales como un mejor entendimiento del concepto de sobre ‐ resistencia de los elementos de la estructura,
su comportamiento en conjunto. Y el área que necesita mayor aporte de investigación y estudio es el
entendimiento de las relaciones que existen entre la respuesta global sísmica de una estructura y el daño
que sus miembros estructurales y no estructurales. Así como su contenido, pueda sufrir.
El reto hoy en día, como alternativa directa a el uso del comportamiento inelástico de una
estructura, es buscar materiales inteligentes y con un gran “loop” de comportamiento histerético para
disipar la energía sin necesidad de deformación inelástica, de tal manera que la propuesta no es sustituir
con la disipación sísmica el comportamiento inelástico, sino convertirlo en lo que realmente es: la última
línea de defensa en una estructura antes desastres naturales.
Por todo lo anterior la búsqueda actual ha girado hacia el control de la vibración y su consecuente
disipación de energía sin mayores daños a las estructuras. A este concepto se le ha denominado “Diseño
por Desempeño, apoyando en Disipadores y Amortiguadores Sísmicos”.
IMPACTOSFINANCIEROSENELMUNDO.Aquí se enfoca al análisis del impacto financiero sobre el uso de dispositivos de protección
sísmica, sistemas de disipación de energía, para minimizar la interrupción de los procesos productivos de
las empresas ante eventos sísmicos extraordinarios, estudiando dos aspectos principales: el costo directo
(la rehabilitación en si misma) y el costo indirecto (generado por la interrupción del negocio), con objeto
de que los ingenieros cuenten con elementos de evaluación financiera para justificar su uso. En la práctica
profesional, comúnmente, al hacer la rehabilitación de un sistema estructural se opta por la opción de
menor costo sin considerar las repercusiones generadas por la interrupción de negocio, generado por un
deficiente desempeño de los inmuebles, como son: pérdida de mercado, falta de atención a la demanda,
entrada de otros competidores en mercados propios, entre otros.
4 “DISEÑO POR DESEMPEÑO DE ESTRUCTURAS DÚCTILES DE CONCRETO REFORZADO UBICADAS EN LA ZONA DEL LAGO DEL DISTRITO FEDERAL: EJEMPLO DE APLICACIÓN”, Amador Terán Gilmore, Revista de Ingeniería Sísmica No. 78 (2008), Sociedad de Ingeniería Sísmica (México), pags. 47‐71. 5“ Strength Reduction Factors in Performance‐Based Design”, By Eduardo Miranda, paper was presented at the EERC‐CUREe Symposium in Honor of Vitelmo V. Bertero, January 31 ‐ February 1, 1997, Berkeley, California.
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Se analizan los impactos sufridos por las Cerveceras Chilenas Unidas durante el sismo de Chile en
2010, y sus repercusiones financieras presentadas a la fecha, midiendo impactos financieros en el
mercado cervecero chileno, principalmente, al comparar el caso de negocios antes del terremoto y los
costos reales de reparación con su respectiva evaluación del impacto económico a posteriori. En esta
comparación se destacan los temas que se sub‐evaluaron, previo al evento sísmico devastador, y que dio
como resultado la no aprobación del proyecto de instalación de elementos disipadores de energía en los
inmuebles de dichas cerveceras.
Se define que es importante proponer a los profesionales y académicos de la Ingeniería Sísmica, el
uso de conceptos basados en “Bussiness Case” (Casos de Negocios) para fundamentar de mejor manera,
desde un punto de vista Financiero, los beneficios del empleo de sistemas de protección sísmica en los
inmuebles de las empresas actuales para reducir las pérdidas económicas asociadas a la interrupción del
negocio.
SismodeChileA las 3.30 horas de la madrugada del 27 de febrero de 2010 ocurrió un sismo de 8.8 grados en la
escala de Richter con epicentro a 110 km al NNW de Chillán, Provincia de Ñuble, VIII Región del Biobío,
Chile. El Epicentro del evento se localiza en las coordenadas 35.846° latitud Sur y 72.719° longitud W, con
una profundidad focal de 35 kilómetros aproximadamente.
El terremoto tuvo invaluables consecuencias para las regiones más afectadas como Maule y
Biobío, tanto para las ciudades y comunidades ubicadas en los valles como para los poblados costeros que
fueron azotados por un fuerte tsunami 30 minutos después de ocurrido el evento principal.
El terremoto fue percibido en una extensa región, el mapa de intensidades instrumentales (USGS,
2010) se presenta en la figura (1):
Figura1MapadeIntensidades(fuente:USGS,http://www.usgs.gov)
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Posteriormente al evento principal continua la actividad sísmica en la región en la figura (2) se
presenta la distribución del número de réplicas por día (Barrientos, 2010). Es necesario indicar que en el
primer día el número de réplicas es menor que el segundo por problemas de carencia de energía eléctrica
en la red sismológica que no pudo operar en condiciones adecuadas.
Figura2RéplicaspordíaAgrupando las réplicas por magnitud puede determinar la distribución mostrada en la figura (2)
(Barrientos, 2010)6. A pesar de disminuir notablemente el número de eventos con el trascurso del tiempo,
algunos alcanzan magnitudes mayores a 6 grados.
Figura3ReplicaspormagnitudLas aceleraciones máximas registradas en diferentes estaciones de la Red Sismológica Nacional
Chilena, se presentan en la tabla (1) (Barrientos, 2010)7. Las estaciones más cercanas al epicentro
muestran los mayores niveles de aceleraciones llegando al mayor registrado que es 0.65 g.
6“ TERREMOTO CAUQUENES 27 FEBRERO 2010”, SERVICIO SISMOLOGICO DE CHILE, Informe preparado por Sergio Barrientos, UNIVERSIDAD DE CHILE, Santiago, INFORME TECNICO ACTUALIZADO 27 de Mayo 2010, sitio web: http://www2.ing.puc.cl/wwwice/sismologia/INFORME_TECNICO may_27.pdf 7 Ibídem, Barrientos.
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Tabla1Aceleracionesmáximasendiferentesestaciones8
Localidad
Aceleración Máx. Horizontal
NS (g)
Aceleración Máx. Horizontal
EW (g)
Aceleración Máx. Vertical
(g) Colegio San Pedro, Concepción 0.65 0.61 0.58
Cerro Calán, Santiago 0.20 0.23 0.11
Campus Antumapu, Santiago 0.23 0.27 0.17
Cerro El Roble 0.19 0.13 0.11
Melipilla 0.57 0.78 0.39
Olmué 0.35 0.25 0.15
Casablanca 0.29 0.33 0.23
San José de Maipo 0.47 0.48 0.24
Colegio Las Américas 0.31 0.23 0.16
Cerro Santa Lucia 0.24 0.34 0.24
Acelerogramas Los registros de aceleración para diferentes estaciones (Barrientos, 2010)9. Se puede apreciar las
diferencias entre los sitios de registros y fases intensas que llegan hasta más de 80 segundos. (Figuras 4 a
13)10
Figura4EstaciónVallenar
8 Ibídem, Barrientos 2010. 9 Ibídem, Barrientos 2010. 10 Ibídem, Barrientos 2010.
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Figura5EstaciónPapudo
Figura6EstaciónViaductoMarga‐Marga
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Figura7EstaciónViñadelMar
Figura8EstaciónValparaisoAlmendral
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Figura9EstaciónValparaisoUTFM
Figura10EstaciónLlolleo
Figura11EstaciónSantiago‐EdificioAislado
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Figura12EstaciónSantiago‐CRSMaipu
Figura13EstaciónSantiago‐Mirador
EspectrosderespuestaDel proceso de las señales registradas en el terremoto (Boroschek, 2010)11 se elaboran los
espectros de respuesta, que se comparan con la Norma Chilena vigente. En algunos sitios las ordenadas
espectrales superaron a lo dispuesto en la norma como se puede apreciar en las figuras (14 y 15)
11 “Terremoto Centro Sur Chile, 27 de febrero de 2010”. Red Nacional de Acelerógrafos, Boroschek R., Soto P., León R., Comte D., (201 0,1), Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas, Departamento de Ingeniería Civil, lnforme 1, 9 p., Santiago.
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Figura 14 Espectro de Respuesta Hospital Curicó
Figura 15 Espectro de Respuesta Hospital Valdivia
DañosLas regiones principalmente afectadas por el terremoto (Kuroiwa H, Julio, 2010)12 fueron; Centro,
Centro‐sur y la Región Metropolitana. La población en dichas regiones corresponde a casi 13 millones de
habitantes lo que representa un 72% de la población total del país.
Las viviendas con daños suman 365,051 (tabla 2) en donde se han agrupado las totalmente
destruidas tanto por el sismo como por el tsunami, las que sufrieron daños mayores y las afectadas
parcialmente.
12 “Los Sismos de Haiti y Chile”, Julio Kuroiwa H., Encuentro Económico Región Ica, 13 al 14 abril 2010, Ica, Perú.
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Tabla2ViviendasdañadasViviendas Número
Destruidas por sismo y tsunami 81,444
Sufrieron daños mayores 108,914
Afectadas 174,693
total 365,051
Cuantificando las pérdidas económicas que genera la afectación, así (tabla 3) se muestra la
pérdida patrimonial directa agrupada por diferentes rubros. Considerando adicionalmente el resto de
pérdidas directas, las indirectas y las inducidas se ha establecido un global de 30 mil millones de dólares.13
Tabla3CuantificaciónaproximadadelDaño.Rubro Daño en Millones de USD
Viviendas 3,943 Educación (4,013 escuelas) 3,015 Salud (79 hospitales) 2,773 Agricultura y pesca 78 Vialidad 950
SUMA 10,759
DañosaedificacionesUna pequeña muestra del tipo de daños causados en edificaciones destinadas principalmente a
vivienda (Hiroto Kato, 2010)14 se muestran en las figuras
Edificio Los Leones
Figura 16 a) Fachada b) Falla de muro de concreto
13 “Los Sismos de Haiti y Chile”, Julio Kuroiwa H., Encuentro Económico Región Ica, 13 al 14 abril 2010, Ica, Perú. INFORME DE SITUACION Nº 10, OFICINA DEL COORDINADOR RESIDENTE NN.UU., 30.03.2010 14 Preliminary Reconnaissance Report of the Chile Earthquake 2010, Hiroto Kato, Seitaro Tajiri, Department of Structural Engineering, Building Research Institute, Japan and Tomohisa Mukai International Institute of Seismology, and Earthquake Engineering, Building Research Institute, Japón, Julio 2010.
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Edificio Sol Oriente
Figura 17 a) Fachada b) Falla de muro de concreto Edificio los Cerezos
Figura 18 Figura 19 a) Fachada b) Falla de muro de concreto Edificio Parque Residencial
Figura 20 a) Fachada b) Falla por cortante en muros
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Edificio Radison
Figura 21 a) Fachada b) Daño en columnas y por golpeteo Edificio Patio
Figura 22 a) Fachada b) Falla en trabes Edificio Don Tristan
Figura 23 Fachada b) Falla por cortante en muros
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ESTUDIODEIMPACTOSISMICOORIGINALEn los últimos años, en Chile las cadenas de suministro (Supply Chain) operan sistemas cada vez
más eficaces mediante el concepto de mantener bajos niveles de inventario y stock.
Bajo este contexto, y en función de abaratar costos, la cantidad de insumos adquiridos o el nivel
de producción y almacenaje de productos en muchas empresas están definidos en base a la demanda,
siguiendo una tendencia que ha demostrado ser exitosa a nivel mundial. Con un sistema basado en
software que ayudan en este tipo de planificación, midiendo el consumo histórico y el comportamiento
de la demanda en fechas especiales, las empresas han dejado de lado las clásicas bodegas para dar paso a
modernos centros de distribución, manejados con tecnología de punta.
Sin embargo, tras el terremoto del pasado 27 de febrero, la cadena de suministro falló y el
desabastecimiento de ciertos productos en tiendas y supermercados puso en tela de juicio su efectividad.
En los últimos años, asimismo se han desarrollado reglamentos y técnicas de diseño estructural
que buscan evitar no solo el colapso de la estructura, sino evitar el daño inelástico para absorber energía
sin deformar ni afectar la operación de las instalaciones, pero los estudios de evaluación de proyectos de
inversión para permitir el uso de estos sistemas disipadores de energía sísmica se han realizado de
manera convencional con un enfoque limitado, lo que no permite que la inversión sea rentable para las
empresas.
La empresa que se estudió es Cerveceras Unidas Chilenas, la cual tuvo un impacto con el sismo
ocurrido en Chile, sufrió daños menores en el equipo de operación, en sus operaciones tuvo que ser
detenidas, ocasionando graves consecuencias financieras en el desempeño de la misma.
La Compañía de Cervecerías Unidas (CCU) informó en un comunicado que su planta ubicada en la
comuna de Quilicura, en Santiago, tiene una 'muy baja producción' (casi nula) en los tres meses
posteriores al sismo, porque varios equipos resultaron dañados.
El terremoto provocó roturas en el área de filtración y envasados de la fábrica de Quilicura, ubicada
en las afueras de la capital Chilena y que abastece el 70 por ciento del mercado local, lo cual implica una
pérdida de unos 20 millones de litros de cerveza.
La CCU cubre el 86 por ciento del mercado cervecero local y vende unos 520 millones de litros al
año mediante sus marcas Cristal, Escudo, Royal, Heineken y Paulaner, entre otras.
Para evitar grandes pérdidas, la firma reasignó la producción a plantas menos afectadas por el
fuerte sismo en la norteña Antofagasta y la sureña Temuco, además de importar cerveza desde sus
fábricas en las ciudades argentinas de Salta, Santa Fe y Luján.
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La Cervecería Chile, la otra gran productora de la bebida en este país, indicó por su parte que
mantiene sus operaciones 'en forma parcializada' en todo el país debido a los daños que el terremoto
causó a su infraestructura.
En general, las empresas mantienen un stock de seguridad para un mínimo de 30 días, aunque en el
caso particular de los supermercados, ese stock varía entre 10 y 30 días, dependiendo de los productos,
"e incluso, la misma sala de ventas también tiene un stock de seguridad para cinco u ocho días para la
reposición inmediata", como explicó Pablo Barberis, director académico del Diplomado Logística
Estratégica, de la escuela de negocios de la Universidad de Chile.
Sin embargo, los expertos acotan que la gran mayoría de las empresas ha utilizado por años este
sistema sin tener en cuenta la ocurrencia de catástrofes naturales y, por lo tanto, están muy poco
preparadas para enfrentarlas cuando estas suceden.
"La cadena de abastecimiento ha funcionado porque eventos como estos, aun cuando son de alto
impacto, ocurren con mucho desfase. El último terremoto tan desastroso como éste fue hace 25 años",
confirmo Alex Cantzler, segundo vicepresidente de la Asociación de Logística de Chile (ALOG).
Por lo mismo, la solución a las descoordinaciones y fallas de la cadena de abastecimiento no
parecen estar en definir un nuevo diseño del sistema, sino más bien en que éste contemple redes de
suministro menos vulnerables, a través de la implementación de planes de contingencia en caso de
catástrofes.
"Esto no se trata de que una empresa, para su mayor seguridad, deba tener más bodegas y
alimentos almacenados en los próximos 20 años, esperando un nuevo evento de este tipo. Esto sólo
generaría más costos. Aquí se trata de que todos los actores de la cadena tengan mejores planes de
reacción inmediata frente a estas contingencias", afirma Cantzler.
En ese sentido, para el profesor Sergio Maturana, jefe del Departamento de Ingeniería Industrial y
de Sistemas de la UC, el diseño de canales alternativos de comunicación, aprovisionamiento y distribución
son las innovaciones que deberían formar parte del "plan B" que las empresas implementen para
reaccionar y poner más rápido en marcha la máquina productiva.
"Incluso sería bueno que algunas empresas mantengan un poco más de inventario en algún
ingrediente que es muy crítico para su producción, para enfrentar eventualidades como ésta", añade
Maturana.
Estas medidas, se justifican al comprender que el sistema de stock falló en gran medida por
problemas serios en comunicaciones que impedían activar los sistemas de reposición, proveedores de
insumos que fallaron o falencias en el traslado de mercadería por destrozos en las carreteras.
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Como antecedentes comentemos que normalmente en el diseño de las estructuras que van a tener
operaciones cerveceras como las que se tienen en las plantas de CCU, se revisan las estructuras con las
acciones tanto de servicio, como accidentales, pero los equipos solo se revisan para sus cargas de
operación, no hay una revisión conjunta de las acciones de sismo con la operación y la conexión de sus
componentes, e incluso del aumento de rigidez por efecto de los equipos (tanques, tuberías,
transportadores, etc).
Por lo que al presentar un estudio de aislamiento sísmico, normalmente se presenta el caso de un
equipo que requiere de su continua operación y contienen generalmente líquidos, y se revisan la rigidez
de las conexiones, al revisar la conexión de los equipos con la estructura, se desconectan para evitar la
participación de la rigidez local en la estructura global, además la revisión es local en conexiones, apoyos,
y puntos de trasmisión de esfuerzos. En esta etapa normalmente se desarrolla el caso de negocios para
medir la rentabilidad de la adecuación estructural.
Para tomar en cuenta los estados iniciales (línea base) es decir, estado sin proyecto de aislamiento
y los resultados financieros con el proyecto, y hacer la comparación de los beneficios financieros, se
toman en cuenta los resultados en función solo de los costos relacionados a la interrupción de la
producción, perdida de la producción en proceso, costos de logística y costos de reparación de las zonas
dañadas.
Figura 24.- Vista de la Cervecera de CCU, en Quilicura, Santiago de Chile.
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CasodeNegocios.Como parte fundamental del Proceso Cervecero, se requiere de grandes tanques de fermentación,
donde la cerveza en su etapa de reposo, pasa de 18 a 20 días, dependiendo de las características de la
cerveza a fabricar, siendo después transportada por tuberías a tanques de filtración.
Esta etapa es la que permite a la cerveza encontrar su contenido de alcohol y después ser pasado
por el proceso de fermentación el cual también se realiza en grandes tanques de acero inoxidable, donde
es estabilizada para su posterior envasado y transporte al mercado para su consumo.
Debido a este proceso, diferente que le permite el sabor, realmente es necesario de 15 a 28 días
para poder poner una cerveza desde su comienzo de fabricación hasta ser llevada a las bodegas de
distribución, por lo que un evento sísmico que requiera el paro y posterior arranque del proceso
productivo, tiene que tomar en cuenta, por un lado, la perdida de la producción inicial, por ser un
producto perecedero, y luego al arrancar nuevamente la producción, los 20 días de fabricación para poder
llevar el producto a su etapa de envasado y distribución, por lo que en general un paro efectivo de dos
semanas lleva a la planta cervecera a un paro en producción para distribución de aproximadamente cinco
semana en producción efectiva para consumo.
En esta etapa se revisa principalmente el apoyo de los equipos en la cimentación y sus conexiones a
la estructura, determinándose aisladores de base tipo neopreno los cuales tienen costos alrededor de los
5,000 dólares por pieza, los cuales de acuerdo a la siguiente tabla determina costos de reparación
aproximados de:
Figura 25.- Proceso Cervecero de CCU.
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Tabla 4.- Costo de Proyecto de Aislamiento Sísmico (Aproximado). Tipo Costo Moneda Tanques de fermentación 40 PZA
Patas por tanque 4 PZA
Costo por aislador 5,000.00 USD
Costos aproximados de instalación Costo por aislador 10,000.00 USD Con Proyecto Preventivo 2,400,000.00 USD
En la tabla anterior tenemos el costo del proyecto preventivo o el incremento de costos del
diseño de la estructura en el caso de querer prevenir (Diseño por Desempeño) de la estructura, el costo se
estaría elevando en dos millones cuatrocientos mil dólares para lo cual, el Planeador Financiero del
Proyecto lo compara con el escenario de no tomar la prevención del proyecto y en caso que se presente
el sismo, tomar el costo de reparación.
El escenario del proyecto con reparación. En Diseño por Desempeño se tomarían los elementos
estructurales normales, parte del sismo se toma con disipación por comportamiento inelástico de la
estructura. Al tener el escenario sin proyecto de prevención tendríamos los siguientes costos en caso de
que se presentara el sismo. (Tomando solo el impacto directo de la reparación, sin costos ocultos de la
interrupción de Negocio).
Tabla 5.- Costo directo de Impacto en caso de Sismo. Tipo Costo Moneda
Tanques de fermentación 40 PZA
Patas por tanque 4 PZA
Reparación Tanques 3,000.00 USD
Reparación de instalaciones 500.00 USD
Logística (reasignación de Cerveza a otra Fábrica y Transporte)
1’000,000.00 USD
Proyecto Reparación 1’640,000.00 USD
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De acuerdo al Caso de Negocios normalmente utilizado en las Finanzas Corporativas se compara
el costo inicial y sus depreciaciones posteriores dentro de los siguientes años, hasta compararlas con la
del proyecto de reparación (cuánto costaría reparar, una estructura que ya está depreciada, es decir, ya
se generó su amortización hacia la empresa, por lo que el costo de mantenimiento se va incrementando).
De acuerdo a esto la gráfica del caso de negocios queda:
Como puede verse el sismo tendría que presentarse en los primeros 3 años del proyecto para que
fuera viable que la depreciación del proyecto de Prevención sea justificable con la inversión inicial.
‐
1
1
2
2
3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Costo del Evento en
Millones (USD
)
Proyección en Años
Proyecto sin Prevencion
Proyecto con Prevención
‐
1
2
3
4
5
6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Costo del Evento en
Millones (USD
)
Proyección en Años
Proyecto sin Prevencion
Proyecto con Prevención
Figura 26.- Gráfica del Caso de Negocios con Costos de daño directos al Desastre.
Figura 27.- Gráfica del Caso de Negocios con Costo de Interrupción de Negocio.
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AnálisisdelCasopresentado.Como podemos ver, en el caso de negocios que se presenta normalmente para justificar un tipo
de disipador de prevención no tomamos en cuenta, los costos originados por la interrupción del Negocio,
que incrementa considerablemente el costo de reparación de la estructura, porque tenemos que añadir
los costos logísticos de traer los productos de otra parte, pero también en el caso de muchas empresas,
hay inventarios perdidos, que ocasionan que los clientes ya no busquen el producto, sino que cambien sus
preferencias a otras mercaderías de la competencia, dando origen a la pérdida de mercado, además que
los insumos al volatilizar la economía, se vuelven más caros (sobre todo los que son en monedas
extranjera, ocasionado por la caída de la moneda local por el impacto en la reducción de las actividades
económicas).
Por todo lo anterior, regresar después del sismo con daños menores a la operación y al mercado
(que en el caso de la cervecera CCU, fue de tres meses por reparación más un mes por volver a producir
inventarios de cerveza, hizo un tiempo total de 4 meses). 15
Todo lo anterior revierte totalmente el caso de negocios, porque el momento en que se presenta
un sismo con daño mínimo, pero que ocasiona Interrupción del Negocio para reparación de elementos no
estructurales y mínimas reparaciones estructurales, daña el mercado y tiene un impacto directo en los
estados financieros de la empresa, por lo que afecta la rentabilidad (por la interrupción del negocio), y el
mercado (perdidas del mercado por cambio en las preferencias del consumidor).
15 Reporte en línea de Euromonitor International, http://www.euromonitor.com
Foto 1.- Proyección de Consumo de Cerveza en el Mercado Chileno.
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Al presentar el caso de negocios que se presentan los costos mediante la posibilidad estadística
que se presente un sismo en el año 07 del proyecto, queda claro que el impacto de detener las
operaciones tiene un costo que revierte enormemente el valor del proyecto llevando a más de 10 años el
impacto sufrido por los costos del sismo.
En el caso de CCU, el impacto que podemos medir de la interrupción de negocio fue del 30% del
mercado cervecero que poseían antes del sismo (se puede ver en la gráfica del mercado cervecero) y de
su proyección a los siguientes 6 años (aunque se gráfica solo hasta el año 2015).16
Podemos ver en la gráfica de impacto, la caída del mercado chileno de cerveza, ocasionada por la
aceleración de la falta de cerveza en el periodo que se enfocaron a la reconstrucción de los daños ligeros
sufridos. También podemos ver que los efectos del incremento de otros productos que tomaron la
porción de mercado que no se pudo satisfacer por parte de la cervecera CCU.
AnálisisdelosDaños.El siguiente análisis es de los impactos sufridos en las estructuras de las cerveceras, las cuales
como puede verse fueron impactos menores pero que requirieron de la interrupción de las operaciones
para su reconstrucción.
16 Ibídem, Euromonitor International.
Foto 2.- Proyección de Cerveza Importada en el Mercado Chileno.
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Cuando el daño es en Bodegas, estas inmovilizan las aéreas de producción, ya que no hay a donde
mandar el producto terminado. La cadena de suministros se ve interrumpida.
Foto 4.- Daño en Tanques de Cervecería.
Foto 3.- Daño en Soportes de tanques e instalaciones.
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El área de inicio de producción (los tanques) se dañan y detienen la producción porque se
necesita reparar las bases de los mismos y evitar la acumulación de suciedad en las zonas creadas por la
deformación inelástica de los materiales.
También tenemos fallas en las cimentaciones de los tanques, que llevan a mover los equipos de
sus lugares originales, rompiendo la continuidad de las tuberías y por tanto evitando que el proceso de
fabricación se pueda llevar a cabo.
Los daños en las áreas de envasado afectan al inventario en proceso ya que al no solo se pierde la
producción que se encontraba en proceso de envasado, sino que al no poder envasar el producto que se
encuentra en los tanques, el inventario que se pierde es más grande.
Foto 6.- Daño en área de Transportadores en Envasado.
Foto 5.- Daños en el Cuerpo del Tanque.
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Las fallas en estas áreas son las que normalmente se valoran como pérdida porque los inventarios
en esta etapa ya se encuentran valorados, en las áreas antecedentes del proceso es más difícil valuar las
pérdidas ya que el producto no se encuentra terminado.
ConclusionesComo puede verse, en el desarrollo de la propuesta, en los análisis de factibilidad de los proyectos
de construcción y las propuestas de Proyectos de instalación de dispositivos de disipación sísmica, no
debe tomarse en cuenta en los casos de negocios la comparación de la recuperación de la inversión solo
contra el costos de la reparación de los daños en un evento sísmico, más los inventarios y el daño a los
activos de la empresa, sino también debe tomarse en cuenta los costos indirectos de no tener en ese
momento el producto en un mercado tan competido como el actual, donde si no podemos ofrecer el
producto el consumidor cambiara por otro, y al acostumbrarse a otro producto, cuando se pueda volver a
ofrecer el producto después de las reparaciones, este no será buscado por el consumidor, esto se
denomina Perdida del Mercado, y su valuación es muchísimo más fuerte que las pérdidas materiales
normalmente cuantificadas.17
La interrupción del negocio debe ser un punto más a examinar en los estudios de factibilidad de las
estructuras que van a contener equipos de proceso de productos.
En este estudio visualiza una segunda etapa la cual consiste en verificar los impactos de orden
económico ocasionados por el impacto financiero del sismo, como son que los materiales de construcción
se encarecen después del sismo (oferta y demanda) y ocasiona que los estudios de reparación sean
subvalorados durante los casos de negocios presentados bajo costos normales.
17 “Natural catastrophes and Man‐made disasters in 2010”, SIGMA, Swiss Re, Swiss Reinsurance Company, published 28 february 2011, http://www.swissre.com/sigma
Foto 7.- Daño en Áreas de Envasado y Almacén.
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El otro punto netamente económico es el costo de la moneda durante el periodo de recuperación
económica y las tasa de interés de las inversiones en este periodo que son bastante más altas que en los
periodos normales cuando se estudian los proyectos de prevención de daño sísmico18.
Es fundamental realizar estudios económicos que apoyen el Diseño por Desempeño porque cada
sismo que ocurre en nuestro tiempo actual, tiene costos cada vez mayores en el impacto económico
mundial19, porque cada vez estamos más sensibilizados a poder medir dichos impactos, no porque el
sismo en sí cada vez sea más destructivo. El impacto económico se vuelve cada vez más importante su
mitigación porque cada día que avanzamos en el progreso nuestra dependencia es más grande y los
recursos más escasos. Un ejemplo es la nueva forma de Gráficas que están usando para evaluar Riesgos
(Risk Management Reports) como se muestra en la Foto 8.20
De nosotros como Ingenieros Estructurales, es la responsabilidad de establecer un vínculo más
cercanos con los Financieros y Economistas para enseñarles a valuar y considerar los impactos, y el que a
veces una mejor y más fuerte inversión inicial tiene sus frutos ante la recuperación de desastres, no solo
local (empresa) sino a nivel país e incluso reducción del impacto a nivel Mundial.
18 Global Risk 2012, Seventh Edition, World Economic Forum, Colonia/Genova, http://www.weforum.org 19 Sustainability Yearbook 2011 (PwC), SAM Sustainable Assest Management USA, Inc., http://sam‐group.com 20 New Swiss Re reports reveals low earthquakes insurance prenetration globally. http://www.swissre.com
Foto 8.- 18 métricas del Impacto de los sismos, de
acuerdo al Banco de Japón en 2011.
Earthquake Impact in 18 metrics (Proposed by Bank of Japan in 2011)