Post on 25-Feb-2023
MERY EN DESCRIPCION DE CADA PLANTA
TIENES QUE BUSCAR EN INTERNET UN LIBRO
QUE HABLE DE ARBUSTOS Y PLANTAS
AROMATICAS Y QUE SE LEA LOS NOMBRES DE
LOS ARBUSTOS Y PLANTAS AROMATICAS QUE
ESTAN EL LA MONOGRAFIA ES DECIR EN ESE
LIBRO QUE HAS ENCONTRADO DEBE
MENCIONARSE SI QUIERA EUCALIPTO O ALISO
O MOLLE O CUALQUIER OTRA PLANTA QUE
ESTE EN ESTA MONBOGRAFIA, LUEGO COPEAS
EL NOMBRE DEL AUTOR CON SU APELLIDO Y
PONES EL AÑO EN QUE FUE EDITADO, PRIMER
APELLIDO NADA MAS Y AÑO.
A PARTE TIENES K HACER TU BIBLIOGRAFIA
CON LOS NOMBRES QUE VAS QUE PONER EN
LOS TEXTOS DE ARRIBA EN FORMATO APA
COMO HEMOS HECHO AYER, EN USOS DE LA
PLANTA PUEDES PONER LOS INFORMANTES
CLAVE DEBES PONER APELLIDOS Y NOMBRES,
POBLADOR DE QUILCAS Y OCUPACION Y A
PARTE TIENES QUE PONER TAMBIEN TU
BIBLIOGRAFIA DE ELLOS.
AL ULTIMO ESTAN LOS INFORMANTES CLAVE.
TO HARE LO QUE ES PLANTAS MEDICINALES
EN GENERAL Y FRUTALES SI 4.1.FLORA:
Por las características climáticas, Quilcas es un
bello lugar donde las plantas prosperan muy bien,
floreciendo y dando frutos durante todo el año,
manteniendo su verdor permanente, siendo predominante
así como en el valle del Mantaro el eucalipto. Las
áreas de esparcimiento y pastos, aparente para la
actividad turística. AL ULTIMO DE CADA
PARRAFO COMO ESTE VAN A IR PRIMER
(APELLIDO Y AÑO EN QUE FUE EDITADO). EN
PARENTESIS.
4.1.1. Arbustos:
Se le llama arbusto a una planta leñosa de
cierto porte cuando, a diferencia de lo que es
propio de un árbol, no se yergue sobre un solo
tronco o fuste, sino que se ramifica desde la
misma base. Los arbustos pueden tener varios
metros de altura. ACA IGUAL Y ASI
a. Aliso :
Familia:Betulaceae.
Descripción: El aliso es un árbol que
crece de mediano hasta grande. Posee hojas
alternas y puntiagudas con los bordes
finamente dentados. La madera del aliso es
blanca y suave, esta planta se encuentra
en abundancia en los bosques existentes en
el distrito de Quilcas, en el camino a
Colpar y cerca al rio alca se puede
observar gran cantidad de estos arbustos
que adornan la flora de Quilcas.
Uso: Principalmente los pobladores
utilizan el aliso para leña, ya que en la
mayoría de las casas de la zona aún
cocinan con lo que se conoce como fogones
donde emplean esta leña, también mencionan
que en algunos casos se utiliza de forma
medicinal ellos utilizan las hojas de
aliso de la siguiente manera: ponen a
hervir y con el agua del preparado se
realizan gárgaras para el dolor de
garganta. EN USOS VAN A IR LOS
INFORMANTES CLAVE. APELLIDOS Y
NOMBRES , POBLADOR DE QUILCAS Y
OCUPACION EN PARENTESIS.
FOTO Nº
PLANTA DE ALISO
Fuente: Untiveros Moreno, Mery
b. Eucalipto :
Familia: Eucalyptus (Eucalyptus)
Descripción: Los eucaliptos son árboles
de porte recto. Llegan a medir más de 60
m de altura, la corteza del eucalipto es
marrón claro con aspecto de piel y se
desprende a tiras dejando manchas grises.
Uso: Debido a la gran abundancia de este
árbol por todo el distrito y debido a que
este árbol es de fácil acceso los
pobladores, ahora lo utilizan
principalmente como leña, en el aspecto
medicinal lo utilizan para los resfriados,
ponen a hervir las hojas e inhalan el
vapor, también lo utilizan para bañarse
hirviendo las hojas, los pobladores
refieren que también es bueno para
contrarrestar la gripe.
FOTO Nº
PLANTA DE EUCALIPTO
Fuente: Untiveros Moreno, Mery
c. Molle :
Familia: Schinus molle L.
Descripción: Árbol de unos 5 m de altura
en promedioel mollees oriundo de los
valles andinos del Perú, especialmente
crece en las regiones áridas y semiáridas
de la serranía y del bosque bajo, en el
distrito de Quilcas el molle se pudo
encontrar principalmente cerca al rio alca
y en los anexos de colar y Rangra.
Uso: El tronco del molle lo utilizan en
algunos casos como leña, también lo usan
de forma medicinal para los resfriados,
también mencionan que es bueno para la
artritis y el reumatismo los pobladores
mencionan que las semillas del molle
sirven para purgante, estas semillas las
machacan y la toman con un poco de agua
pero no se debe utilizar en exceso porque
refieren que hace daño.
FOTO Nº
PLANTA DE MOLLEFuente:Untiveros Moreno, Mery
d. Quinual :
Familia: PolylepisRacemosa “Quinual”
Descripción Árbol de hasta 8 mts de
altura, y corteza de color amarillento, Es
coposo y con mucho follaje, posee flores y
frutos pequeños poco desarrollados. Esta
especie tolera diversos tipos de suelo
aunque crece con mayor rapidez en aquellos
con texturas arcillosas y arenosas; crece
bien en suelos pocos profundos donde haya
más zonas pedregosas.
Uso: Utilizan el tronco del quinual para
leña ya que mencionan que no tiene otro
uso solo el de adornan el distrito cerca a
las carreteras y cerca de los ríos del
distrito.
e. Retama :
Familia: Fabáceas
Descripción: Arbustode 3 a 5 m o árbol
pequeño de 6m a 8m, las flores de la
retama son de color amarillo y crecen
sobre todo en la sierra debido a la gran
afluencia de lluvia, es por ello que en
esta época está comenzando a abundar los
arbustos por el distrito.
Uso: La población le da diversos usos a
las flores de retama, el principal de
ellos es el de uso medicinal, refieren que
es buena para la sinusitis, calientan las
hojas de retama y se las ponen en la
frente para calmar el dolor, también lo
utilizan como infusión, las hojas se ponen
a hervir y son buenas para los nervios,
también ponen a macerar las flores en caña
durante una semana y es buena para los
dolores de hueso como el reumatismo y la
artritis.FOTO Nº
PLANTA DE RETAMA
Fuente: UNTIVEROS MORENO, Mery
f. Sauco :
Familia: Sambucus peruviana
Descripción: Arbusto normalmente de 3 a 6
m. de altura posee flores de color blanco
y crecen cerca de los ríos de la zona y en
zonas áridas.
Uso: Debido a que normalmente se le
encuentra plantado al borde de acequias,
en cercos de chacra y en huertos el tronco
se usa como leña, aunque no es de buena
calidad, necesita bastante tiempo para
secarse y hace mucho humo. Algunos
mencionan que las hojas en infusión son
buenas para las heridas en la boca.
g. Pino :
Familia: PynusSilvestris
Descripción: Es un árbol perenne de unos 18
a 20 m de alto, de color marrón verdoso
oscuro.
Uso: Los pobladores usan este árbol
ornamentalmente, ya que en varias zonas
del distrito se reforestó los cerros con
este árbol.
FOTO Nº
PLANTA DE SAUCO
Fuente: Untiveros Moreno, Mery
FOTO Nº
PLANTA DE PINO
Fuente: Untiveros Moreno, Mery
h. Ciprés :
Familia: Cupressaceae.
Descripción: Es un árbol que puede
alcanzar hasta los 30mt los brotes son
con hojas muy pequeñas, con escamas muy
pegadas al tallo, están dispuestas por
todos los lados de las ramas, las hojas
son escamiformes, delgadas, aplanadas y
con punta de color verde oscuro.
Uso: En el distrito de Quilcas existe en
regular cantidad esta planta se encuentra
ahí solo de forma ornamental en algunos
jardines de las casas y alrededor de la
carretera de camino a Quilcas y también se
encontró gran cantidad de ciprés en el
bosque de pinos debido a la reforestación
que hubo algunos años atrás donde
decidieron plantar algunos árboles de
Ciprés junto con los Pinos.
FOTO Nº
PLANTA DE CIPRÉS
Fuente: Untiveros Moreno, Mery
i. Ichuichu :
Familia: Poaceae
Descripción Es la planta típica de los
andes que crece hasta unos 50cm de alto,
adaptada al clima de esta zona en Quilcas,
se encuentra en poca cantidad sobre todo
en los cerros, también se mencionas que
años atrás existía más pero que ahora han
ido desapareciendo.
FOTO Nº
PLANTA DE ICHU
Fuente: Untiveros Moreno, Mery
4.1.2. Plantas Aromáticas:
Las hierbas aromáticas son plantas muy
utilizadas en la cocina mediterránea por sus
cualidades aromáticas y condimentarías. Son
cultivadas en huertos de diferente extensión, el
Distrito de Quilcas tiene usos peculiares para
estas plantas aromáticas, entre ellas tenemos:
a. Anís :
Familia: Apiáceas
Descripción: El tallo es cilíndrico y
ramificado cuando alcanza cierta altura,
sus flores blancas y pequeñas surgen
agrupadas en umbelas durante el verano,
los frutos son ovalados y maduran en
verano. Crece expuesto al sol, necesita un
suelo calcáreo, seco y bien abonado, No
tolera el frío ni la sequía, se siembra a
fines del invierno y tras veinte días de
completa oscuridad y los brotes se
manifiestan. Cuando la planta adquiere una
altura de 15 cm se tiene que trasplantar.
Para recolectar las semillas, se cortan
los tallos por la mañana para evitar el
desprendimiento de las simientes y se deja
secar en un lugar ventilado.
Usos: El Distrito de Quilcas utiliza las
semillas para dar sabor a las comidas,
preparar panes, en una infusión que se
consume con fines calmantes de dolores de
estómago.
b. Cedrón :
Familia: Verbenaceae
Descripción: Arbustode entre 3 a 7 m de
altura, con tallos subleñosos.
Presenta hojas verticiliadasde hasta 7 cm,
de forma lanceolada, apicada, con el
margen liso o dentado y el pecíolo muy
corto, son de color verde claro por el
haz, con el envés marcado por glándulas
oleosas bien visibles. Despiden una fuerte
fragancia a limón, también tiene flores de
color rosa.
Uso: El Distrito de Quilcas tiene una
variedad de usos para esta planta
aromática, es utilizado en infusiones para
aromatizar las bebidas, para cólicos
estomacales y como desinflamante.
FOTO Nº
PLANTA DE CEDRÓN
Fuente: Untiveros Moreno, Mery
c. Muña :
Familia: Labiatae.
Descripción: Es una planta arbustiva
leñosa que alcanza de 8 a 12 cm de altura,
es frondosa en la parte superior, su tallo
es ramificado desde la base y posee hojas
pequeñas, sus flore son blancas y se
encuentran reunidas en cortos racimos,
crece entre los 2.700 y los 3.400 msnm, su
cultivo es muy difundido en las regiones
andinas.
Uso:Las hojas y flores de esta hierba se
toman comoinfusion o mate, para dolores
estomacales. En casos de soroche o mal de
altura ayuda a los mareos, tiene
propiedades medicinales por lo que es
aconsejable contra las flatulencias que
padecen especialmente los niños y bebés,
aunque su uso es para todas las edades.
d. Orégano :
Familia: Labiatae
Descripción: Es una planta leñosa, con
tallos de hasta unos 45 cm, con tallos
pilosos de color verde y marrón y con
hojas pequeñas, ésta planta es cultivada
principalmente en los huertos de los
pobladores.
Usos: Los pobladores del Distrito de
Quilcas utilizan la planta completa
(normalmente seca) el orégano es un
ingrediente muy importante en la cocina
quilqueña, para aromatizar legumbres,
ensaladas, también para hacer té. En
cuanto a usos medicinales alivia
resfriados, gripe, indigestiones,
descomposturas estomacales, menstruación
dolorosa, y baja la fiebre.
e. Romero :
Familia: Labiatae
Descripción: Arbusto leñoso, de hasta 2mt.
Sus ramas son verticales y tiene hojas
duras sus flores son de color lila y
blanco y también son cultivadas en los
huertos de los pobladores quilqueños.
Uso: Los pobladores del distrito de
Quilcas utilizan las hojas, en la cocina
para darle un olor agradable a sus platos,
y también dicen que es bueno para los
gases debido a ello principalmente echan
algunas hojas a sus menestras, también es
bueno para hacer crecer el cabello, contra
la caspa.
FOTO Nº
PLANTA DE ROMERO
Fuente: Untiveros Moreno, Mery
f. Salvia :
Familia: Labiatae
Descripción: Pequeño arbusto perenne de
entre 60 u 80 cm, muy ramificado y
aromático, cuyos tallos (leñosos en la
base, y herbáceos en resto de la planta)
son erguidos, pilosos y de sección
cuadrangular. Las hojas son opuestas,
decusadas, persistentes y pecioladas, de
color gris verdoso. Su esencia se libera
fácilmente al frotarlas, siendo más
intenso su aroma en las hojas jóvenes. En
verano aparecen espigas de flores
violetas, rosadas o blancas.
Uso: Los pobladores de Quilcas usan sus
hojas. En la cocina quilqueña la salvia se
utiliza para condimentar quesos, salsas,
platos y carnes grasas. En cuanto a usos
internos sirve para aliviar indigestiones,
gases, trastornos hepáticos, lactación en
exceso, ansiedad, depresión y problemas
menopáusicos. Se aplica de forma externa
sobre picaduras de insectos y en
infecciones de garganta, boca y piel.FOTO Nº
PLANTA DE SALVIA
Fuente: Untiveros Moreno, Mery
g. Toronjil :
Familia: Lamiáceas
Descripción: Apreciada por su fuerte aroma
a limón, con muchos tallos rectos de
cuatro a seis decímetros de altura, hojas
pecioladas, ovales, arrugadas, dentadas y
olorosas, flores blancas en verticilos
axilares, y fruto seco, capsular, con
cuatro semillas menudas.
Uso: En el Distrito de Quilcas la utilizan
en infusión como tranquilizante natural.
Se usan en medicina como remedio tónico y
antiespasmódico.
FOTO Nº
EL TORONJIL
Fuente: Untiveros Moreno, Mery
UNTIVEROS MORENO, MERY
Sra. Rojas, Nelly (30 años) Sra. Meza Margarita (31 años) Ing. Gutiérrez Garga, Juan (43 años) Sr. Contreras Pacheco, Estropio (76 años) Sr. Marín Contreras, Eusebio. (58 años) Ing. Cuba Rivera Dennis (25 años) Sra. huairo Crisanto Epifanía (82 años) Sra. Carpio Mendoza, Juana (62 años) Sr. Huamán, Carlos (35 años)
VIZCARRA SANCHEZ, MONICA
Sra. Rojas, Nelly (30 años) Sra. Meza Margarita (31 años) Ing. Gutiérrez Garga, Juan (43 años) Sr. Contreras Pacheco, Estropio (76 años) Sr. Marín Contreras, Eusebio. (58 años) Ing. Cuba Rivera Dennis (25 años) Sra. huairo Crisanto Epifanía (82 años) Sra. Carpio Mendoza, Juana (62 años) Sr. Huamán, Carlos (35 años)
SI COINCIDEN LOS NOMBRE CON EL CUADRO ES IGUAL SOLO QUE EN EL CUADRO ESTA CON OCUPACION,
N° Apellidos Y Nombres Edad Procedenci
a
Ocupación
Sr. Contreras Pacheco,
Estropio
76 Quilcas Jubilado
Sr. Ordoñez Ccente, Juan 71 Huancaveli
ca
Agriculto
rSra. Huaira Crisantos,
Epifania
82 Quilcas Comercian
te Sr. Rodríguez Venero, José 48 Quilcas Ganadero Sr. Davila Canturin, Luis 30 Quilcas Obrero Sra. Sanchez Fuster, Flor
De Maria
52 Quilcas Ama de
casa Sra. Benedicta 78 Quilcas Jubilada Srta. Meza Margarita 24 Huancayo Ama de
casaIng. Gutiérrez Garga, Juan 43 Quilcas obreroIng. Cuba Ribera Dennis 25 Quilcas Alcalde
electoDoc. Juan Rodríguez Zanco 51 Huancayo. Profesor Ing. Roque Pacheco 37 Quilcas IngenieroSr. Gago Santos 65 Chupaca JubiladoSr. Gaudencio Quispe 47 Tambo Obrero Sr. De La Cruz Epifanio 73 Quilcas Jubilado Sra. Rojas, Nelly 30 Jauja Ama de
casaSr. Marín Contreras,
Eusebio.
58 Huancayo Maestro