STUDI ALAT TANGKAP SODO (PUSH NET)

DI PERAIRAN TAMMBAK LOROK SEMARANG

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

Oleh:

SRI LESTARI

26010310130087

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS DIPONEGORO

SEMARANG

2013

RINGKASAN

SRI LESTARI. 26010310130087. Studi Alat Tangkap Sodo (Push net) di

Perairan Tambak Lorok Semarang (Pembimbing: Bambang Argo Wibowo)

Indonesia memiliki lautan yang luas, kurang lebih dua per tiga dari seluruh

wilayah daratan, dilihat dari segi oseanografi, keadaan topografi dasar perairan,

jenis ikan dan biota laut membawa dampak dalam penggunaan alat tangkap yang

beragam. Menurut FAO (Food and Agriculture Organization of the United

Nations) metode dalam menangkap sumber daya ikan dengan atau tanpa alat

memiliki prinsip penyaring (filtering), memikat kemudian mempermainkan

mangsanya dan berburu. Kondisi perikanan tangkap Indonesia masih didominasi

perikanan tradisional dan bersifat one day fishing. Berdasarkan prinsip

penangkapan dan bentuk alat tangkap serta cara operasi, KAPI (Klasifikasi Alat

Penangkap Ikan) Sodo (push net) terdiri dari Pukat Dorong tanpa Kapal dan Pukat

Dorong Berkapal (Satu Jaring dan Dua Jaring). Pukat Dorong merupakan alat

penangkap ikan berkantong dioperasikan dengan didorong di depan kapal atau

tanpa kapal dengan komponen khusus pada bagian bawah tongkat atau kayu

pukat dorong yaitu „sepatu‟ tongkat.

Alat tangkap Sodo (push net) diperairan Tambak Lorok Semarang,

merupakan alat tangkap yang cara pengoperasiannya didorong dengan tenaga

mesin pada kapal berukuran panjang, lebar dan kedalaman 7,5x2,5x1,5 m, mesh

size sayap, badan dan kantong yaitu 3,25 inch, 1,5 inch dan 1,25 inch namun

bentuk dan ukuran sarana apung alat bantu penangkapan yang digunakan berbeda

ditiap daerah. Tujuan Praktek Kerja lapangan ini agar dapat memberikan

gambaran dan cara operasi, konstruksi, daerah pengoperasian dan hasil tangkapan

alat tangkap sodo (push net) di Tambak Lorok, dikarenakan alat tangkap

tradisional Sodo diminati oleh nelayan setempat. Cara pengoperasiannya dengan

mendorong di pinggiran perairan Tambak Lorok Semarang dengan bantuan GPS

(Global Positioning System) dan bantuan cahaya lampu (malam hari), dengan dua

awak kapal (pengatur alat tangkap dan penarik jaring ke atas kapal). Alat tangkap

ini dioperasikan pada bulan dengan kondisi laut cukup tenang 13-14 Maret 2013.

Metode yang digunakan observasi, wawancara, dokumentasi dan studi pustaka.

Hasil Praktek Kerja Lapangan menunjukkan produktifitas ikan demersal

alat tangkap sodo (push net) sebesar 1550 gr, 4000 gr, dan 3600 gr. Operasi

penangkapan dimulai dari fishing base, nelayan menuju fishing ground dan alat

tangkap dipasang, nelayan mencari ffishing ground dengan bantuan GPS,

kemudian nelayan mendorong menyusuri alat tangkap sepanjang perairan bagian

pinggir Tambak Lorok, setelah dirasa cukup nelayan memeriksa hasil tangkapan

pada kantong, kemudian kantong dinaikan dengan bantuan tali pengangkat

kantong dan hasil tangkapan dinaikan di atas kapal. Hasil tangkapan menunjukkan

bahwa jumlah tangkapan cukup banyak terdapat ikan kecil dan udang.

Kata kunci: Alat Tangkap Tradisional, Pukat Dorong, Sodo (push net), Tambak

Lorok, Sepatu Tongkat

SUMMARY

SRI LESTARI. 26010310130087. Study fishing gear of Push net in Tambak

Lorok Semarang (Bambang Argo Wibowo)

Indonesia has wide ocean with approximately more than two thirds totally of land

area. Sector diversity, oceanography, topography get the impact using variety of

fishing gear. FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations)

method catching fish resources with or without fishing gears had principal

filtering, attracting and hunting. Fishing Catch Indonesia dominated by artisanal

coastal fisheries with characteristic one day fishing. Based on KAPI (Klasifikasi

Alat Penangkap Ikan) push net consist of using fishing vessel and without fishing

vessel with additional special component 'sepatu tongkat' (shoes of bamboo).

Study fishing gear push net take place on Tambak Lorok, which operated by

machine power of fishing vessel, with three kinds of different mesh size (wing

3,25 inch, body 1,5 inch and bag net 1,25 inch). Every place have differential on

sized and shape of the floating. The purpose of this practiced held on 13-15 March

2013 to get more information fishing ground, how to operated and construction

this fishing gear. Traditional fisherman (mostly one day fishing) using this gear

because relative easily to operated. The Method of this practice, namely

observation, interview, picture of documentation and reference.

The Result of three days on Praktek Kerja Lapangan showed up catching 1550

gr, 4000 gr, and 3600 gr fishing demersal of push net. Fishing operating starting

on fishing base, and then directly pointed to fishing ground with pushing the gear

around the surface until enough the catch fully with fish, and finally the bag net

lift up on the vessel. Catch composition dominated by small fish and shrimp.

Keywords : Traditional Fishing Gear, Push net, Sodo, Tambak Lorok, Shoes of

Bamboo.

KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan

hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Praktek Kerja

Lapangan tanggal 12-14 Maret 2012 dengan judul “Studi Alat Tangkap Sodo

(Push Net) di Perairan Tambak Lorok Semarang”.

Sodo (push net) adalah alat tangkap yang cara pengoperasiannya didorong

menggunakan kapal menyusuri perairan pada malam hari di Tambak Lorok

Semarang. Alat tangkap ini terdiri dari dua bambu yang disilangkan dan jaring.

Jenis ikan yang tertangkap adalah udang, tunul, cumi-cumi, layur, dan masih

banyak lagi.

Penyusun Laporan Praktik Kerja Lapangan ini tersusun atas tidak lepas

dari bantuan berbagai pihak, baik spiritual maupun material, oleh karena itu

penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Ir. Bambang Argo Wibowo,M.Si., selaku dosen pembimbing yang telah

memberikan arahan dan petunjuk dalam penyusunan laporan Praktik Kerja

Lapangan ini;

2. Dr. Drs. Sardiyatmo, M.Si., dan Bogi Budijayanto, S.Pi., M.Si., selaku dosen

penguji yang telah memberikan bantuan dalam penyempurnan laporan ini;

3. Kepala, staf, dan karyawan TPI Tambak Lorok yang telah memberikan ijin

untuk pengambilan data Praktek Kerja Lapangan;

4. Bapak Slamet selaku nelayan yang telah membantu pelaksanaan Praktek

Kerja Lapangan; dan

5. Semua pihak yang telah membantu pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Laporan Praktek Kerja

Lapangan ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran yang

membangun kami harapkan demi kesempurnaan laporan ini. Semoga laporan

yang telah disusun ini dapat menjadi manfaat bagi kita semua.

Semarang, Mei 2013

Penulis

DAFTAR ISI

Halaman

LEMBAR PENGESAHAN ...................................................................................ii

RINGKASAN ...................................................................................................... iii

SUMMARY .......................................................................................................... iv

KATA PENGANTAR ........................................................................................... v

DAFTAR ISI ........................................................................................................ vi

DAFTAR TABEL ..............................................................................................viii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ ix

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... x

I. PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang .................................................................................... 1

1.2. Tujuan ................................................................................................. 5

1.3. Permasalahan. ...................................................................................... 6

1.4. Manfaat ............................................................................................... 6

1.5. Waktu dan Tempat .............................................................................. 6

II. TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................. 7

2.1. Alat Tangkap Sodo (push net)................................................................ 7

2.2. Klasifikasi Alat Tangkap Sodo (push net) .............................................. 8

2.3. Konstruksi Alat Tangkap Sodo (push net) ............................................ 11

2.4. Cara Pengoperasian Alat Tangkap Sodo (push net) .............................. 15

2.5. Daerah Penangkapan ........................................................................... 16

III. MATERI DAN METODE ........................................................................ 17

3.1. Materi .................................................................................................. 17

3.1.1. Alat. ........................................................................................... 17

3.2. Metode ................................................................................................ 17

3.2.1. Metode praktek kerja lapangan ................................................... 17

3.2.2. Metode pengumpulan data ......................................................... 18

3.2.3. Data-data yang diperlukan.......................................................... 20

a. data primer .............................................................................. 20

b. data sekunder .......................................................................... 21

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................................. 22

4.1. Gambaran Umum Lokasi ..................................................................... 22

4.1.1. Aspek geografi, topografi dan demografi ................................... 22

4.1.2. Aspek perikanan tangkap di Tambak Lorok ............................... 23

4.2. Kondisi Perikanan Tangkap di Tambak Lorok ...................................... 26

4.3. Deskripsi Kapal dan Alat Tangkap Sodo .............................................. 28

4.4. Gambar Desain dan Konstruksi Alat Tangkap Sodo ............................. 31

4.4.1. Gambar konstruksi alat tangkap sodo ......................................... 31

4.5. Metode Pengoperasian Alat Tangkap Sodo .......................................... 31

4.6. Hasil Tangkapan Alat Tangkap Sodo ................................................... 33

V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 39

9.1. Kesimpulan ........................................................................................ 39

9.2. Saran .................................................................................................. 41

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 42

LAMPIRAN ........................................................................................................ 44

DAFTAR TABEL

Halaman

1. Klasifikasi Pukat Dorong.............................................................................................. 10

2. Klasifikasi Alat Penangkap Ikan .................................................................................. 11

3. Alat yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapangan .................................................... 17

4. Data Statistik Kota Semarang Periode Tahun 2005-2009 .............................................. 24

5. Data Pelabuhan di PPI Tambak Lorok, PPP Morodemak dan PPI Wedung ................... 25

6. Posisi Stasiun Menggunakan GPS ................................................................................ 26

7. Spesifikasi Kapal dan Mesin yang digunakan pada Praktik Kerja Lapangan ...... 29

8. Hasil Tangkapan hari pertama ...................................................................................... 34

9. Hasil Tangkapan hari ke-2 ............................................................................................ 34

10. Hasil Tangkapan hari ke-3 .......................................................................................... 35

11. Pencatatan Kegiatan Praktek Kerja Lapangan Laut Alat Tangkap Sodo....................... 46

12. Pencatatan Kegiatan Praktek Kerja Lapangan Darat Alat Tangkap Sodo ..................... 47

DAFTAR GAMBAR

Halaman

1. Grafik pertumbuhan jumlah penduduk Kota Semarang tahun 2005-2009. ...... 24

2. Konstruksi Alat Tangkap Sodo ................................................................................. 31

3. Komposisi Hasil Tangkapan hari pertama. ..................................................... 34

4. Komposisi hasil tangkapan hari ke-2. ............................................................. 35

5. Komposisi hasil tangkapan hari ke-3. ............................................................. 35

6. Diagram Perbandingan Hasil Tangkapan .................................................................. 36

7. Gambar Lokasi fishing base Tambak Lorok .............................................................. 49

8. Alat Tangkap Sodo. ................................................................................................. 49

9. Kapal pada Praktek Kerja Lapangan ........................................................................ 50

10. Sepatu (shoes of bamboo) pada Alat Tangkap Sodo ................................................. 50

11. Kantong pada sodo (push net) ................................................................................... 51

12. Operasi Alat Tangkap Sodo (push net) ...................................................................... 51

13. Udang (Penaeus marguensis) .................................................................................... 52

14. Ikan Tengiri (Scomberomous comersoni) .................................................................. 52

15. Kondisi TPI Baru Tambak Lorok Tampak Depan ..................................................... 53

16. Kondisi TPI Baru Tambak Lorok Tampak Samping .................................................. 53

17. Desain Alat Tangkap Sodo........................................................................................ 54

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1. Peta Lokasi penangkapan Alat Tangkap Sodo ........................................................... 45

2. Pencatatan Kegiatan Praktek Kerja Lapangan Laut Alat Tangkap Sodo ..................... 46

3. Pencatatan Kegiatan Praktek Kerja Lapangan Darat Alat Tangkap Sodo .................. 47

4. Ilustrasi Perahu Sodo (push net) Tampak Depan dan Belakang, Tampak Atas dan

Tampak Samping . ..................................................................................................... 48

5. Dokumentasi Kegiatan Praktek Kerja Lapangan ........................................................ 49

6. Kondisi TPI Baru Tambak Lorok Semarang .............................................................. 53

7. Desain Alat Tangkap Sodo . ...................................................................................... 54

8. Logbook Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan di Tambak Lorok. ............................ 55