
PENGESAHAN PEMBIMBING LAPANGAN

Yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Abdullah Rachim

Jabatan : Leader Teknisi

Telah melakukan kegiatan bimbingan sejak tanggal 1 April hingga 30 Mei 2020 dan

memeriksa hasil Laporan Kuliah Kerja Praktek Mahasiswa berikut ini :

Nama

NIM

Program Studi

Perguruan

: Ghany Reyhan. M

: 18OSP300

: Otomasi Sistem Permesinan

: Politeknik ATI Makassar

Makassar,3 Juni 2021

Mengetahui,

Kepala Bagian ServicePembimbing Lapangan

Roy Suptan Kelo Abdullah Rachim

NIK. KP NIK. KP201811035


PENGESAHAN LAPORAN KULIAH KERJA PRAKTEK PADA PT. STAR

COSMOS

Nama : Ghany Reyhan. M

NIM : 18OSP300

Program Studi : Otomasi Sistem Permesinan

Perguruan : Politeknik ATI Makassar

Laporan kegiatan Kuliah Kerja Praktek ini telah diperiksa dan disetujui oleh:

Ketua Jurusan Dosen Pembimbing

Atikah Tri Budi Utami, ST., M. EngSC Dr. Sitti Watenriajeng Sidehabi, ST., MT NIP. 197605012001122003 NIP. 1980010620021220033

Mengetahui: Pembantu Direktur I Bid. Akademik

Politeknik ATI Makassar

Taufik Muchtar, ST., MT

NIP. 19770816 200312 1 001


KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, segala puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah Subhanahu

Wata’ala yang telah memberikan begitu banyak nikmat terutama nikmat kesehatan

sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Kuliah Kerja Praktek di PT. Star

Cosmos. Shalawat dan salam senantiasa tercurah kepada Baginda Rasulullah

Muhammad Shallallahu ’Alaihi Wasallam yang telah mengeluarkan umatnya dari

gelapnya kesesatan menuju terang benderangnya cahaya Islam.

Dalam penyusunan Laporan Kuliah Kerja Praktek ini, dibutuhkan tekad dan

perjuangan untuk mencapai tujuan. Meskipun tantangan dan rintangan menjadi

bumbu pelengkap, penulis tetap bersemangat karena Kuliah Kerja Praktek ini

merupakan salah satu persyaratan untuk menyelesaikan pendidikan pada Jurusan

Otomasi Sistem Permesinan, Politeknik ATI Makassar.

Tak ada gading yang tak retak karenanya penulis menyadari bahwa dalam

proses penyusuan laporan ini tak lepas dari kesalahan dan hambatan namun berkat

usaha dan doa restu orang tua serta dorongan dari berbagai pihak laporan ini dapat

terselesaikan.

Oleh karena itu penulis berterima kasih kepada seluruh pihak yang terlibat

dalam proses penyusunan laporan Kuliah Kerja Praktek:


1. Ayah dan Ibu yang telah memberikan dorongan dan semangat serta doa

yang tak pernah putus.

2. Bapak Ir. Muhammad Basri, MM selaku Direktur Politeknik ATI Makassar.

3. Ibu Atikah Tri Budi Utami, ST.,M.EngSc selaku ketua jurusan Otomasi

Sistem Permesinan Politeknik ATI Makassar

4. Ibu DR. Sitti Wetenriajeng. S, ST.,M.MT selaku pembimbing Kuliah

Kerja Praktek

5. Bapak Roy Suptan Kelo selaku kepala bagian teknik

6. Bapak Abdullah Rachim selaku pembimbing lapangan dan seluruh

karyawan PT. Star Cosmos

7. Teman-teman yang selalu memberikan energi positif.

Penulis memohon maaf jika terdapat kesalahan dan kekurangan pada laporan ini. Penulis hanyalah manusia biasa yang tak luput dari salah dan jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk dijadikan referensi kedepannya. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi para pembaca.

Makassar, 3 Juni 2021

Ghany Reyhan. M


DAFTAR ISI

PERAWATAN DAN SERVICE RICE COOKER .............................................................. ii

LAPORAN KULIAH KERJA PRAKTEK ......................................................................... ii

PENGESAHAN PEMBIMBING LAPANGAN ................................................................. ii

PENGESAHAN LAPORAN KULIAH KERJA PRAKTEK .................................................. iii

KATA PENGANTAR ................................................................................................... iv

BAB I ......................................................................................................................... ii

PENDAHULUAN ........................................................................................................ ii

A. PENDAHULUAN ................................................................................................. ii

B. TUJUAN MELAKUKAN KKP ............................................................................... iii

C. WAKTU DAN TEMPAT PELAKSANAAN KKP ...................................................... iii

D. METODE PELAKSANAAN KKP ........................................................................... iv

E. SISTEMATIKAN LAPORAN .................................................................................. v

BAB II ....................................................................................................................... vi

GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ....................................................................... vi

A. SEJARAH PERUSAHAAN ................................................................................... vi

B. PROFIL PERUSAHAAN ...................................................................................... vii


C. VISI DAN MISI .................................................................................................... x

D. LOKASI PERUSAHAAN........................................................................................ x

E. STRUKTUR ORGANISASI PERUSAHAAN ............................................................ xi

F. KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA .......................................................... xi

G. FASILITAS ..................................................................................................... xii

H. SUASANA PERUSAHAAN ............................................................................. xiii

BAB III .................................................................................................................... xiv

PEMBAHASAN ....................................................................................................... xiv

A. PENGERTIAN RICE COOKER ............................................................................ xiv

B. SEJARAH RICE COOKER .................................................................................... xv

C. GAMBAR BAGIAN BAGIAN LUAR RICE COOKER ............................................ xvii

D. PRINSIP KERJA RICE COOKER ........................................................................ xvii

E. PERAWATAN DAN PERBAIKAN PADA RICE COOKER ..................................... xviii

BAB IV..................................................................................................................... xx

PENUTUP ................................................................................................................ xx

A. KESIMPULAN ................................................................................................... xx

B. SARAN ............................................................................................................ xxi

LAMPIRAN ................................................................................................................ ii


A. Lampiran A ........................................................................................................ ii

B. Lampiran B ....................................................................................................... iii

C. Lampiran C ....................................................................................................... iv

D. Lampiran D ...................................................................................................... vii

E. Lampiran E...................................................................................................... viii


BAB I

PENDAHULUAN

A. PENDAHULUAN

Perguruan tinggi sebagai salah satu penyedia tenaga kerja, dituntut

untuk meningkatkan metode pengajaran dan pendidikan demi mengimbangi

perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang semakin pesat. Untuk itu,

Politeknik ATI Makassarsebagai salah satu perguruan tinggi di Sulawesi Selatan,

Indonesia yang berorientasi pada pendidikan vokasi D3 memberi kesempatan

bagi mahasiswanya untuk mengembangkan diri agar mampu menyesuaikan

dirinya dengan perkembangan dan tuntutan dunia industri sekarang ini.

Sejalan dengan upaya tersebut, maka Politeknik ATI Makassar memasukkan

program kuliah kerja praktek dalam kurikulum yang wajib diselesaikan oleh

mahasiswanya.

Kerja praktek merupakan salah satu kegiatan perkuliahan yang

mengintegrasikan unsur pendidikan, penelitian, dengan dunia kerja yang akan

dijalani nantinya. Dengan adanya Kerja Praktek ini diharapkan mahasiswa

mampu menerapkan ilmu yang dimilikinya dan memetik pengalaman kerja

sehingga nantinya menjadi ahli yang dapat diandalkan dalam menyerap

kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi.


B. TUJUAN MELAKUKAN KKP

Berdasarkan latar belakang dan rumusan masalah maka Kuliah Kerja

Praktek bertujuan untuk :

1. Menyelesaikan kegiatan akademik yang menjadi persyaratan dalam

penyelesaian perkuliahan pada jenjang program Diploma 3 pada

POLITEKNIK ATI MAKASSAR.

2. Menambah / Memberikan keterampilan kepada mahasiswa

selama berlangsungnya proses Kuliah Kerja Praktek.

3. Menambah wawasan dan pengetahuan mahasiswa tentang dunia

kerja dan hubungannya dengan dunia pendidikan / akademik,

sehingga nantinya dapat bermanfaat ketika mahasiswa tersebut

memasuki dunia kerja.

4. Untuk mengetahui sampai sejauh mana kompetensi mahasiswa

dalam menghadapi dunia industri.

5. Memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mengetahui dan

memahami segala aktifitas operasional pada PT. STAR

COSMOS.

C. WAKTU DAN TEMPAT PELAKSANAAN KKP

Kegiatan Kuliah Kerja Praktek yang dilaksanakan dari tanggal 8 Maret – 13 April 2021.

Bertempat di PT.STAR COSMOS,beralamat Jl.Jend.Gatot Subroto No 50-A,Wala-

walaya, kecematan Makassar,kota Makassar, Sulawesi selatan 12780.


D. METODE PELAKSANAAN KKP

Adapun metode yang digunakan dalam kuliah kerja praktek ini yaitu;

1. Pengamatan langsung digunakan dengan cara :

a. Pengenalan, mulai dilaksanakan pada saat penyusun

diarahkan oleh pembimbing lapangan di PT.STAR COSMOS ke

ruang meeting untuk menentukan jadwal dan penempatan

kemudian pembimbing mengarahkan

penulis untuk melakukan observasi.

b. Observasi, yaitu pengambilan data yang dilakukan dengan

cara mengamati objek secara langsung yang berkaitan

dengan bidang kerja yang diambil (Turun Lapangan)

c. Wawancara, yaitu pengambilan data yang dilakukan dengan

cara melakukan tanya jawab secara langsung kepada pihak

yang berhubungan dengan objek yang diamati.

2. Praktek berbagai job selama 2 bulan dengan waktu kerja yaitu :

Hari : Senin - Sabtu

Pukul : 08;00 – 17;00


E. SISTEMATIKAN LAPORAN

Adapun metode yang digunakan dalam kuliah kerja praktek ini yaitu;

1. Pengamatan langsung dilakukan dengan cara ;

a. Observasi, yaitu pengambilan data yang dilakukan dengan cara

mengamati objek secara langsung.

b. Wawancara, yaitu pengambilan data yang dilakukan dengan cara

melakukan Tanya jawab secara langsung kepada pihak yang

berhubungan dengan objek yang diamati.

2. Pengamatan pustaka

Pengamatan pustaka dilakukan dengan cara membaca dan mempelajari

manual book yang berhubungan dengan objek yang

diamati.


BAB II

GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

A. SEJARAH PERUSAHAAN

PT.STAR COSMOS didirikan pada 17 september 1976 oleh bapak ALam

Surjaputra, pabrik pertama cosmos dibangun di daerah tanggerang. Pemilihan

nama Brand Cosmos berasal dari kata “kosmos” yang memiliki arti suatu

system dalam alam semesta yang teratur atau harmonis. Berangkat dari ide

tersebut, terciptalah Brand Cosmos yang artinya keharmonisan.

Berawal dari concern terhadap banyaknya produk elektronik asal jepang

yang harganya sangat kompetitif, Bapak Alam Surjaputra yang merupakan

insinyur di bidang Teknik Elektro,mengambil suatu trobosan pasar dengan

memproduksi sarana penyimpanan beras(SPB) dan menjadi salah satu pioneer

pertama produsen local untuk produk home appliances di Indonesia.

Cosmos juga secara parallel memproduksi kipas angina dan rice cooker

yang merupakan kebutuhan pokok keluarga di Rumah. Di tahun 1980an,

cosmos melakukan perluasan pabrik kedua dan ketiga. Cosmos juga melakukan

manufaktur radio kaset, televise,mesin cuci, dan lemari es.


Pada tahun 1991,cosmos melakukan Technical collaboration dengan

Goldstar (sekarang LG) guna berkomitmen dalam membuat produk cosmos

berstandar internasional dan meningkatkan kualitas dan sitem kerja

perusahaan agar bisa bersaing dengan produk kelas internasional lainnya.

Komitemn tersebut terbukti nyata hingga saat ini cosmos merupakan salah satu

market leader di industry peralatan rumah tangga di pasar Indonesia.

Pada tahun 1996, cosmos berhasil mendapatkan sertifikasi standar

nasional (SNI) untuk produk sarana penyimpanan beras (SPB) dengan system

FIFO (first in first out). Dari SNI ini, seluruh sarana penyimpanan beras yang

beredar di Indonesia di haruskan mengacu pada standar yang cosmos telah

tetapkan.

B. PROFIL PERUSAHAAN

Cosmos adalah salah satu merk elektronik rumah tangga Indonesia

pertama yang memegang teguh komitmen terhadap standar tinggi dalam

teknologi dan kualitas. Dibawah naungan PT.STAR COSMOS, produk-produk

Cosmos dirancang dan diproduksi untuk selalu menjadi inovator dan pelopor

dalam industri produk perlengkapan rumah tangga sehingga selalu dicintai oleh

konsumen Indonesia dari masa ke masa.


Cosmos telah menjadi bagian dari keluarga Indonesia sejak tahun

1976dan selalu berinovasi menghadirkan produk yang memenuhi kebutuhan

gaya hidup sehat para keluarga Indonesia. Inovasi pertama dari Cosmos adalah

produk Sarana Penyimpan Beras

(SPB), yang berhasil menjadi terobosan pasar dan juga merupakan identitas

Cosmos dengan taglinenya yang legendaris dan masih menempel di benak

konsumen hingga saat ini yaitu “Ingat Beras Ingat Cosmos”. Berawal dari

kepedulian Cosmos terhadap kebiasaan masyarakat Indonesia yang

menyimpan beras di dalam karung, sehingga sering digigit tikus & banyak kutu

/ serangga, sedangkan beras merupakan kebutuhan pangan yang kita konsumsi

setiap hari. Maka Cosmos berinovasi menciptakan produk Sarana Penyimpan

Beras agar beras lebih bersih / higienis.

Cosmos juga berinovasi menciptakan TONGOLAN pada Rice Cooker,

dimana berfungsi membuat nasi menjadi lebih pulen. Selain Tongolan, Cosmos

juga menjadi Pelopor Rice Cooker Anti Gores di Indonesia, dengan inovasi

teknologi HARMONDyaitu Teknologi Anti Gores pada Rice Cooker Harmond

Series yang diproses dengan teknologi khusus & didinginkan ke temperature

mendekati 0 derajat Celcius, membuat Rice Cooker Anti

Gores, tidak terkelupas, & lebih sehat.


Pada tahun 2016, Cosmos juga memproduksi Produk Blender Cosmos

Blenz dengan inovasi teknologiBLENZ yaitu teknologi pintar dari Cosmos yang

mengatur blender bisa BERHENTI SENDIRI. Sekali pencet, Bisa Ngeblenz Sendiri,

Bisa berhenti sendiri, Hasil Lebih Halus. Keluarga Cosmos jadi tidak perlu

mengaduk manual saat proses blender, dan karena bisa BERHENTI SENDIRI,

blender tidak perlu ditunggu, sehingga bisa sambil melakukan aktivitas lainnya.

Cosmos juga mengeluarkan inovasi terbaru pada Kipas Angin Cosmos ONY

Series, dimana kipas angin Cosmos ONY Series dilengkapi Pengusir

Nyamuk Elektriktipe matt, tidak hanya membuat ruangan lebih sejuk, Keluarga

Cosmos juga terbebas dari gigitan nyamuk. Sekali colok, anginnya dahsyat

nyamuknya minggat.

Sejak tahun 2000, Cosmos secara konsisten mendapatkan berbagai

penghargaan seperti Indonesia Good Design, dan berbagai penghargaan

lainnya sebagai bukti pengakuan konsumen atas produk Cosmos yang

berkualitas & terpercaya.

Saat Ini Cosmos memiliki Service Centre Resmi dan Pusat Layanan Resmi

yang tersebar di seluruh Indonesia untuk melayani dan menjaga kepuasan


pelanggan Cosmos di Indonesia. PT. Star Cosmos berfokus pada hubungan

bisnis jangka panjang melalui kepuasan pelanggan, inovasi produk, menjaga

hubungan baik dengan saluran distribusi dan upaya pemasaran untuk

mencapai target.

PT. Star Cosmos kini telah mengoperasikan 15 cabang dengan ribuan

karyawan yang tersebar di seluruh Indonesia untuk membantu perusahaan

mendistribusikan produk Cosmos ke para Dealer Cosmos. Saat ini, terdapat

sekitar 1.000 Dealer yang s ecara direct yang menjual produk Cosmos. Dealer

Cosmos tersebut kemudian mendistribusikan produk Cosmos ke kurang lebih

15.000 Retailer di Seluruh Indonesia baik di traditional market, modern market,

dan juga penjualan online (e-commerce & marketplace) sehingga masyarakat

Indonesia dapat membeli produk Cosmos dengan mudah.

C. VISI DAN MISI

1. Visi

Meningkatkan kepuasan konsumen.

2. Misi selalu berinovasi menghadirkan produk berkualitas yang dibutuhkan

Keluarga Indonesia.

D. LOKASI PERUSAHAAN

Lokasi Pt.Cosmos star cabang Makassar berada di Jl. Jend. Gatot


Subroto No.50-A, Wala-Walaya, Kec. Makassar, Kota Makassar, Sulawesi

Selatan 12780.

E. STRUKTUR ORGANISASI PERUSAHAAN

F. KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA

Mengenai keselamatan kerja sangat penting, baik untuk melindungi

keselamatan karyawan dan pegawai itu sendiri maupun untuk kelangsungan

perusahaan sendiri. Keselamatan kerja diatur dalam UUD No.1 tahun 1970

yang menetapkan bahwa “setiap tenaga kerja berhak mendapatkan

perlindungan dan keselamatan dalam bekerja demi kesejahteraan dalam hidup

dan peningkatan produktivitas nasional “,karena itu PT. STAR COSMOS telah

membentuk ketentuan dan peraturan untuk memasuki area kerja sebagai

berikut :

a. Area service

Branch Manager

Divisi Pool dan Delivery

Kepala Gudang dan Delivery

Helper

Driver

Kernet

Divisi Admin dan Finance

Kepala Admin

ADM.Service

ADM.Delivery

ADM.Finance

ADM.Sales

Divisi Sales

Kepala Penjualan

Sales

Divisi Marketing

Koordinator

SPG/SPB

Merchandise(MD)

Divisi Service

Manager Service

Teknisi


1. Menggunakan APD atau baju praktek.

2. Menggunakan masker.

3. Menggunakan sepatu safety.

4. Menggunakan sarung tangan.

b. Area gudang penyimpanan

1. Menggunakan masker

2. Menggunakan APD

3. Menggunakan sepatu safety.

4. Menggunakan tangga atau safety beld di ketinggian.

G. FASILITAS

Zaman modern ini, tenaga kerja berpengalaman belum menjadi pegangan

untuk menghasilkan produk yang baik, efektif dan efisien. Sebagai penunjang

itu semua adalah fasilitas yang dimiliki oleh perusahaan. Fasilitas pabrik

PT.Cosmos Star.

1. Tempat service.

2. Gudang sperpat.

3. Gudang barang.

4. Musholla.

5. Kamar mandi.


6. Area parker.

H. SUASANA PERUSAHAAN

Berikut adalah gambar-gambar suasana perusahaan dari PT.Cosmos

Star;


BAB III

PEMBAHASAN

A. PENGERTIAN RICE COOKER

Rice Cooker (Penanak Nasi) adalah alat listrik yang berfungsi untuk

memasak atau menanak nasi (Cooking). Rice Cooker adalah produk yang pertama

kali dikenal dipasaran sebelum adanya Magic Jar dan Magic Com. Saat pertama

kali diproduksi, Rice cooker memang hanya berfungsi sebagai alat untuk

memasak atau menanak nasi , namun seiring dengan perkembangan

produksinya, Rice cooker yang kita gunakan saat ini tak hanya berfungsi untuk

memasak atau menanak nasi.

Rice cooker saat ini juga memiliki berbagai fungsi lainnya, dapat digunakan

untuk menghangatkan nasi (Keep Warm), untuk mengukus, menghangatkan lauk,

dan beberapa fungsi lainnya. Jadi, jika beberapa orang menganggap bahwa Rice

cooker hanya bisa digunakan untuk memasak nasi, dan tak bisa digunakan untuk

menghangatkan nasi, maka anggapan ini kurang tepat karena


produk Ricecooker saat ini sudah memiliki berbagai fungsi selain untuk penanak

nasi (RiceCooker).

B. SEJARAH RICE COOKER

Rice cooker pertama kali ditemukan oleh Yoshitada Minami. Pada tahun

1937, tentara Jepang mulai menjalankan prinsip kerja perangkat penanak nasi

bertenaga listrik tersebut. Awalnya rice cooker yang digunakan terdiri dari

wadah kayu tahan bocor dan lempengan logam bertenaga listrik. Lempengan

logam tersebut berfungsi memanaskan wadah kayu yang sudah terisi beras dan

air di dalamnya. Wadah kayu yang terus dipanaskan dengan logam pemanas,

kemudian menjadikan beras di dalamnya masak. Saat itu, proses untuk

mengubah beras menjadi nasi masih sangat lama karena wadah kayu yang

digunakan belum dilengkapi penutup. Akibatnya, uap panas yang dihasilkan

dari air mendidih di dalam wadah terbuang percuma ke udara bebas. Untuk

menyingkat waktu, kemudian perangkat ini dilengkapi dengan tutup, sehingga

uap panas bisa dimaksimalkan fungsinya di dalam wadah untuk menjadikan

beras lebih cepat masak jadi nasi. Hasil dari

https://www.duniamasak.com/search/rice-cooker/


penyempurnaan ini kemudian memunculkan ide Mitsubishi memproduksinya

secara massal. Pada tahun 1945, perusahaan tersebut untuk pertama kalinya

memproduksi dan memperdagangkan rice cooker. Jika tentara Jepang

membuat rice cooker dengan wadah kayu, Mistubishi melengkapi perabotan

ini dengan wadah aluminium. Dengan demikian, hantaran panas di dalam

wadah bekerja lebih maksimal. Dampaknya, nasi di dalam wadah menjadi cepat

sekali masak. Ditambah lagi, uap air yang terjebak di dalamnya akibat tertutup

rapat, ikut menghasilkan panas yang mempercepat proses menanak nasi.

Inovasi ini ternyata belum menjadi titik akhir bagi rice cooker. Pada tahun 1956,

Toshiba menyempurnakan perabot ini secara signifikan. Saat itu, Toshima

membuat produk membuat rice cooker yang secara otomatis berhenti bekerja

begitu nasi yang dalamnya sudah masak. Inovasi ini menjadikan rice cooker

bekerja lebih aman dibanding sebelumnya. Toshiba meraih sukses besar

dengan inovasinya. Dalam satu bulan, rata-rata 200 ribu rice cooker terserap

pasar dalam negeri. Empat tahun setelah produk Toshiba ini diluncurkan,

sekitar 50 persen warga Jepang melengkapi dapurnya dengan rice cooker.

Seiring perkembangan waktu, alat ini kemudian menembus pasar dunia dan

dilengkapi fungsinya. Alat yang semula hanya bisa memasak nasi, kemudian

dilengkapi dengan fungsi menghangatkan nasi, juga menghangatkan sayur-

mayur. Namun demikian, sumber tenaga yang digunakannya tetap listrik.


C. GAMBAR BAGIAN BAGIAN LUAR RICE COOKER

D. PRINSIP KERJA RICE COOKER

Pada waktu menanak nasi, saklar akan terhubung dengan elemen

pemanas utama, arus listrik langsung menuju ke elemen utama dan lampu

rice cooking menyala. Ketika suhu pemanas mencapai maksimal dan nasi

sudah matang maka thermostat trip (magnet dari otomatis) langsung

menggerakkan tuas sehingga posisi saklar jadi berubah mengalirkan listrik

menuju ke elemen penghangat nasi melewati thermostat. Pada posisi

penghangat ketika suhu thermostat sudah

maksimal arus yang menuju ke elemen penghangat akan terputus

otomatis, begitu pula ketika suhu pada thermostat berkurang maka


otomatis arus menuju elemen penghangat akan terhubung kembali secara

otomatis, proses ini akan berlangsung secara terus menerus.

E. PERAWATAN DAN PERBAIKAN PADA RICE COOKER

Perawatan pada rice cooker relative ringan, perawatan dilakukan terhadap

fisik, kelistrikan dan sedikit bagian mekanik. Berikut beberapa tips cara

merawat rice cooker :

1. Untuk menghindari agar nasi tidak menempel di bagian dasar panci,

aduk sesering mungkin selama memasak

2. pilih rice cooker dengan panci yang memiliki kekuatan panas merata

dan hemat listrik karena akan mempengaruhi kualitas nasi yang

dihasilkan.

3. 3. Segera matikan/cabut power listrik jika nasi tinggal sedikit, sehingga

anda dapat berhemat listrik.

4. Tunggu hingga cooker sudah dingin, angkat panci dalamnya, dan

tuangkan air untuk merendam sisa-sisa nasi yang masih menempel. Lalu

biarkan hingga sisa nasi terkelupas.

5. Cuci panci dengan spons lembut agar tidak menggores lapisan

panci/Teflon.

6. Bilas dengan air hangat setelah pencucian guna mengangkat bakteri-

bakteri pada panci rice cooker usai digunakan.


7. Pastikan tidak ada sisa sabun yang tertinggal selama proses pencucian

agar nasi yang dimasak nantinya tidak berbau sabun.

8. Segera keringkan panci dalam yang sudah dicuci.

9. Jangan lupa juga untuk membersihkan panci luarnya dengan lap

lembut.


BAB IV

PENUTUP

A. KESIMPULAN

Kemajuan teknologi didunia semakin tahun semakin cepat dan

berkembang, dengan adanya kemajuan teknologi yang semakin berkembang

maka banyak tercipta peralatan elektronik yang bekerja secara otomatis,

kemajuan tersebut juga merambat pada peralatan rumah tangga Sebelum ada

perkembangan teknologi, pada peralatan rumah tangga masih banyak yang

bersifat tradisional dan manual. Pada dasarnya peralatan tersebut masih sangat

merepotkan dikarenakan belum menggunakan listrik atau rangkaian elektronik,

tetapi dengan terkena imbas dari kemajuan teknologi peralatan rumah tangga

sekarang ini sudah mengalami kemajuan. Kemajuan yang ada pada peralatan

rumah tangga baru saat ini membantu ibu-ibu rumah tangga dalam memasak

sebagai contoh terciptanya peralatan seperti rice cooker, microwave, dispenser,

blender, mixer, dan lain-lain. Tetapi pada peralatan tersebut belum dilengkapi

oleh pengontrol suhu, pengontrol putaran, pengontrol tekanan. Seperti halnya

pada rice cooker alat tersebut bisa menanak nasi dan menghangatkan nasi, tetapi

alat ini bekerja terus-menerus sehingga menyebabkan nasi menjadi kering dan

tidak layak konsumsi.


B. SARAN

Adapun saran dari penyusunan yang telah melakukan praktek industri

yaitu :

1. Sebelum melakukan praktek atau bekerja tetap selalu perhatikan dan

utakaman k3.

2. Ketika melakukan perbaikan atau service barang electronic selalu

perhatikan aliran sumber barang electronic tersebut.

3. Kepada pihak perusahaan, saya selaku praktikan mengharapkan alat-

alat penunjang perusahaan untuk ditingkatkan kualitasnya dan

perawatannya tetap terus di jaga secara berkala.


LAMPIRAN

A. Lampiran A

KEMENTERIAN PERINDUSTRIAN REPUBLIK INDONESIA

BADAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA MANUSIA INDUSTRI

POLITEKNIK ATI MAKASSAR

PROSEDUR OPERASIONAL STANDAR

Kode. Dok POS KKP

Edisi/Revisi A/2

Kuliah Kerja Praktek

Tgl Terbit 1 April 2021

Halaman

Penilaian Pembimbing Lapangan


NIM Nama

Kategori

Penilaian

Total

Nilai

Nilai

Akhir

K D T S M

18OSP300

Ghany

Reyhan. M

Catatan :

Kategori Penilaian:

K : Kehadiran

D : Disiplin

T : Tanggung jawab

S : Sopan Santun

M : Materi

Penilaian:

80 < Sangat Baik ≤ 100

60 < Baik ≤ 80

40 < Cukup ≤ 60

20 < Kurang ≤ 40

0 < Sangat Kurang ≤ 20

Makassar 3 Juni 2021

Pembimbing Lapangan

Abdullah Rachim


C. Lampiran B




PROSEDUR OPERASIONAL

STANDAR

Kode. Dok POS KKP

Edisi/Revisi A/2

Kuliah Kerja Praktek Tgl Terbit 1 April 2021

Halaman

Penilaian Dosen Pembimbing


NIM Nama Kategori Penilaian Total

Nilai

Nilai

Akhir SP M PL

18OSP300

Ghany Reyhan

M

Catatan :

Kategori Penilaian:

SP : Sistimatika Penulisan (15%)

M : Materi (25%)

PL : Nilai Pembimbing Lapangan (60%)

Penilaian:

80 < A ≤ 100

60 < B ≤ 80

40 < C ≤ 60

20 < D ≤ 40

0 < E ≤ 20


Dosen Pembimbing KKP

Dr. Sitti Watenriajeng Sidehabi, ST., MT NIP. 1980010620021220033


D. Lampiran C


BADAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA MANUSIA

INDUSTRI POLITEKNIK ATI MAKASSAR

PROSEDUR OPERASIONAL STANDAR Kode. Dok POS KKP

Edisi/Revisi A/2


Halaman

Laporan Harian

Nama Mahasiswa

No. Stambuk

AlamatPerusahaan

: Ghany Reyhan. M

: 18OSP300

: PT. Star Cosmos

No Hari Jam Uraian Aktivitas Keterangan

1

Kamis,1 April 08:00-

17:00

- Pengenalan gudang dan sparepart

2 Jumat,2 April 08:00-

17:00


3 Sabtu,3 April 08:00-

12:00


4 Minggu,4 April - - Libur

5

Senin,5 April 08:00-

17.00

Servis barang

yang direturn

customer

6 Selasa, 6 April 08:00-

17:00

- Antar barang


No Hari Jam Uraian Aktivitas Keterangan

7

Rabu,7

April

08:00-

17:00

- Pengerjaan barang dari toko

8

Kamis,8

April

08:00-

17:00


9 Jumat,9

April

08:00-

17:00


10

Sabtu,10

April 08:00-

12.00

Pengerjaan

barang dari

toko

11

Senin,12

April –

Minggu,16

April

- Izin

Kerja

11 Senin,17

April

08:00-

17:00

- Ganti kardus

barang lama

12 Selasa,18

April

08:00-

17:00

- Libur Isolasi Mandiri

13 Rabu,19

April

08:00-

17:00


14 Kamis,20

April

08:00-

17:00


15 Jumat,21

April

08:00-

17:00


16 Sabtu,22

April

08:00-

12:00


17 Senin,24

April

08:00-

17:00


18 Selasa,25

April

08:00-

17:00



19 Rabu,26

April

08:00-

17:00


20 Kamis,27

April

08:00-

17:00


21 Jumat,28

April

08:00-

17:00


21 Sabtu,29

April

08:00-

17:00


22 -


E. Lampiran D




PROSEDUR OPERASIONAL

STANDAR

Kode. Dok POS KKP

Edisi/Revisi A/2


Halaman

Kartu Asistensi KKP

N a m a Ghany Reyhan. M

No. Stambuk 18OSP300

Program Studi Otomasi Sistem Permesinan

No. Tanggal Saran / Perbaikan Paraf

Pembimbing


Dosen Pembimbing

Dr. Sitti Watenriajeng Sidehabi, ST., MT NIP. 1980010620021220033


F. Lampiran E

pt. star cosmos “perawatan dan service rice cooker”

Documents

Transcript of pt. star cosmos “perawatan dan service rice cooker”