PENGARUH NILAI TUKAR RUPIAH, PRODUKSI

DOMESTIK KAKAO, DAN LUAS LAHAN TERHADAP

EKSPOR KAKAO INDONESIA TAHUN 1995-2015

SKRIPSI

Ditujukan Untuk Memenuhi Tugas dan Syarat-syarat Guna Memperoleh Gelar

Sarjana Ekonomi Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Disusun Oleh :

RULLY ARTIKA

B300130119

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2016

ii

HALAMAN PERSETUJUAN

PENGARUH NILAI TUKAR RUPIAH, PRODUKSI DOMESTIK KAKAO,

DAN LUAS LAHAN TERHADAP EKSPOR KAKAO INDONESIA TAHUN

1995-2015

Oleh:

RULLY ARTIKA

B300 130 119

Telah diperiksa dan disetujui untuk diuji oleh :

Surakarta, 7 Februari 2017

Pembimbing Utama

(Ir.Maulidiyah Indira Hasmarini, M.Si)

iii

HALAMAN PENGESAHAN

PENGARUH NILAI TUKAR RUPIAH, PRODUKSI DOMESTIK KAKAO,

DAN LUAS LAHAN TERHADAP EKSPOR KAKAO INDONESIA

TAHUN 1995-2015

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Pada hari Selasa, 7 Februari 2017

Dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Dewan Penguji

Penguji I

Ir. Maulidiyah Indira Hasmarini, M.Si ( )

Penguji II

Siti Fatimah Nurhayati ( )

Penguji III

Dr.Daryono Soebagyo, M.Ec ( )

Dekan

Drs.Triyono, SE, M.Si

NIK.642

iv

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

Jl. A. Yani Tromol Pos 1 Pabelan Kartosuro Telp. (0271) 717417 Surakarta – 57102

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : RULLY ARTIKA

NIM : B300130119

Program Studi : EKONOMI PEMBANGUNAN

Judul Skripsi : PENGARUH NILAI TUKAR RUPIAH, PRODUKSI

DOMESTIK KAKAO, DAN LUAS LAHAN

TERHADAP EKSPOR KAKAO INDONESIA TAHUN

1995-2015

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini

merupakan hasil karya saya sendiri dan seluruh sumber yang menjadi rujukan

dalam karya ini telah saya sebutkan sesuai kaidah akademik yang berlaku umum.

Apabila dikemudian hari terbukti dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini

hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas

Ekonomi dan Bisnis dan atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas

Muhammadiyah Surakarta batal saya terima.

Surakarta, 7 Februari 2017

Yang Membuat Pernyataan

Rully Artika

v

MOTTO

Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan

(Q.S. Al-Insyiroh:6)

Jika kamu bersungguh-sungguh, kesungguhan itu untuk kebaikkanmu

sendiri

(Q.S.Al-Ankabut:6)

Jika seseorang berpergian dengan tujuan untuk mencari ilmu, maka

Allah SWT akan menjadikan perjalanannya bagaikan perjalanan menuju

surga

(Nabi Muhammad SAW)

Ibu adalah segalanya....

Dialah pelipur duka kita, harapan kita kala sengsara, dan kekuatan kita

disaat kita tak berdaya, dialah sumber cinta, kasih, cenderungan hati

dan ampunan

(Kahlil Gibran)

vi

PERSEMBAHAN

Skripsi ini kupersembahkan untuk :

Bapak dan Ibu tercinta,

Yang senantiasa mendoakan memberikan dukungan, dan nasehat

Kakak dan adikku, yang telah memberikan doa dan semangat

Sahabat-sahabat terbaik yang selalu ada saat suka maupun duka

Almamaterku,

Semoga dari sini masa depanku tercapai

vii

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr.Wb.

Syukur Alhamdulillah kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat, taufik,

hidayah dan inayah-Nya kepada penulis sehingga diberi kemudahan dan

kelancaran senantiasa mengiringi di setiap langkah penyusunan karya ini.

Shalawat serta salam tercurahkan kepada Rasulullah Muhammad SAW, keluarga,

sahabat, dan orang-orang yang mengikuti sampai hari pembalasan.

Usaha dan upaya untuk senantiasa lakukan yang terbaik atas setiap kerja

menjadikan akhir dari pelaksanaan penelitian terwujud dalam bentuk penulisan

skripsi dengan judul “PENGARUH NILAI TUKAR RUPIAH, PRODUKSI

DOMESTIK KAKAO, DAN LUAS LAHAN TERHADAP EKSPOR

KAKAO INDONESIA TAHUN 1995-2015”. Skripsi ini disusun untuk

memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Dengan segenap kerendahan hati penulis ingin memberikan ucapan terima

kasih dengan tulus kepada:

1. Bapak Prof. Dr. Bambang Setiaji selaku Rektor Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

2. Bapak Dr. Triyono, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Ibu Ir. Maulidyah Indira Hasmarini M.Si. selaku Ketua Program Jurusan Ilmu

Ekonomi Studi Pembangunan (IESP) Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas

Muhammadiyah Surakarta sekaligus pembimbing skripsi, yang telah banyak

viii

membimbing, memberikan motivasi dan arahan selama penulisan skripsi

sehingga penulis bisa menyelesaikan skripsi ini.

4. Bapak Dr. Daryono Soebagyo M.Ec. selaku Sekretaris Program Jurusan Ilmu

Ekonomi Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

5. Bapak/Ibu Dosen serta seluruh staf Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan yang

telah berkenan memberikan dan mengajarkan ilmunya yang diharapkan penulis

bisa menjadi ilmu yang bermanfaat di masa mendatang.

6. Kedua orang tuaku Bapak Sukirno dan Ibu Dyah Armini, terima kasih atas

segala pengorbanan, kasih sayang, semangat dan doa di setiap langkah penulis.

7. Kakakku Shima Indah Rosita dan adikku Muhammad Rofi Usy’syani, terima

kasih atas dukungan dan doa yang telah kalian berikan.

8. Sahabatku Titis Sudhani Putri, Maudy Citra Hidayat dan Deshinta Nanditya,

yang senantiasa memberikan dukungan dan motivasi dalam penyusunan skripsi

ini.

9. Teman-teman seperjuangan jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta angkatan

2013 dan pihak-pihak lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu per satu.

Semoga Allah SWT. Memberikan balasan yang setimpal atas semua

kebaikan yang telah diberikan oleh Bapak/Ibu dan semua pihak yang telah

membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis sangat menyadari jika

tulisan ini jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu penulis berharap adanya kritik

ix

dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak. Akhir kata semoga skripsi

ini bisa bermanfaat bagi para pembaca.

Wassalamualaikum Wr. Wb.

Surakarta, 7 Februari 2017

Rully Artika

x

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN ............................................... iv

HALAMAN MOTTO ................................................................................. v

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................. vi

KATA PENGANTAR ................................................................................ vii

DAFTAR ISI ............................................................................................... x

DAFTAR TABEL ....................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xv

ABSTRAK .................................................................................................. xvi

ABSTRACT ................................................................................................ xvii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ............................................................. 1

B. Perumusan Masalah .................................................................... 3

C. Tujuan Penelitian ........................................................................ 4

D. Manfaat Penelitian...................................................................... 4

E. Metode Analisis Data ................................................................. 5

F. Sistematika Penulisan ................................................................. 7

BAB II LANDASAN TEORI

A. Peranan Pertanian Dalam Pembangunan Ekonomi .................... 8

B. Wilayah Potensi Kakao .............................................................. 10

C. Perdagangan Internasional .......................................................... 11

xi

D. Ekspor ......................................................................................... 13

E. Produksi ...................................................................................... 14

F. Hubungan Produksi dengan Ekspor ............................................ 15

G. Luas Lahan ................................................................................. 16

H. Hubungan Luas Lahan dengan Ekspor ....................................... 17

I. Nilai Tukar ................................................................................... 17

J. Hubungan Nilai Tukar dengan Ekspor ........................................ 18

K. Penelitian Terdahulu ................................................................... 19

L. Hipotesis Penelitian .................................................................... 21

BAB III METODE PENELITIAN

A. Ruang Lingkup Penelitian .......................................................... 23

B. Definisi Operasional Variabel .................................................... 23

1. Variabel Dependen ............................................................... 23

2. Variabel Independen ............................................................ 23

C. Teknik Pengumpulan Data ......................................................... 24

1. Jenis Data ............................................................................. 24

2. Sumber Data ......................................................................... 24

D. Metode Analisis Data ................................................................. 25

E. Penurunan Model ECM .............................................................. 25

F. Tahap-Tahap Pengujian ECM ..................................................... 27

1. Uji Stasioneritas ................................................................... 27

2. Uji Kointegrasi ..................................................................... 28

3. Uji Asumsi Klasik ................................................................ 28

a. Uji Multikolinieritas .................................................... 28

b. Uji Heteroskedastisitas ............................................... 29

xii

c. Uji Normalitas ............................................................. 30

d. Uji Autokorelasi .......................................................... 31

e. Uji Linieritas ............................................................... 32

4. Uji Statistik ........................................................................... 33

a. Koefisien R2 ................................................................ 33

b. Uji F ............................................................................ 34

c. Uji t ............................................................................. 36

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Data ............................................................................ 38

1. Perkembangan Ekspor Kakao Indonesia .............................. 38

2. Perkembangan Nilai Tukar................................................... 39

3. Perkembangan Produksi Kakao ........................................... 40

4. Perkembangan Luas Lahan Kakao ....................................... 42

B. Hasil Analisis Data ..................................................................... 43

1. Uji Multikolinieritas ............................................................. 44

2. Uji Heteroskedasitas ............................................................. 45

3. Uji Normalitas ...................................................................... 46

4. Uji Autokorelasi ................................................................... 47

5. Uji Normalitas ...................................................................... 47

6. Uji Statistik ........................................................................... 48

a. Uji F ............................................................................ 48

b. Uji t ............................................................................. 49

c.Uji R2 ........................................................................... 50

C. Interpretasi Ekonomi .................................................................. 51

1. Nilai Tukar Rupiah ............................................................... 51

xiii

2. Luas Lahan Kakao ................................................................ 53

BAB V PENUTUP

A. Simpulan ..................................................................................... 54

B. Saran ........................................................................................... 54

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Perkembangan Ekspor Kakao Indonesia..................................... 38

Tabel 4.2 Perkembangan Nilai Tukar Rupiah ............................................. 39

Tabel 4.3 Perkembangan Produksi Kakao .................................................. 41

Tabel 4.4 Perkembangan Luas Lahan Kakao .............................................. 42

Tabel 4.5 Koefisien Variabel Independen ECM ......................................... 44

Tabel 4.6 Hasil Uji Multikolinieritas .......................................................... 45

Tabel 4.7 Hasil Uji t .................................................................................... 50

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Grafik Statsitik Uji F ............................................................... 35

Gambar 3.2 Grafik Statistik Uji t ................................................................ 36

xvi

ABSTRAK

Penelitian ini meneliti mengenai pengaruh nilai tukar rupiah, produksi

kakao domestik, dan luas lahan terhadap ekspor kakao Indonesia dalam jangka

pendek dan jangka panjang. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah

data sekunder time series dari tahun 1995-2015. Data yang digunakan diperoleh

dari website resmi Badan Pusat Statistik Indonesia dan Kementerian Perdagangan

Indonesia. Metode analisis yang digunakan adalah Error Correction Model

(ECM).

Hasil penelitian menunjukkan variabel nilai tukar rupiah, produksi kakao

domestik dan luas lahan tidak berpengaruh signifikan dalam jangka pendek

terhadap ekspor kakao Indonesia. Variabel produksi kakao domestik dalam jangka

panjang tidak berpengaruh signifikan terhadap ekspor kakao Indonesia, sedangkan

variabel nilai tukar rupiah dan luas lahan berpengaruh signifikan dalam jangka

panjang terhadap eskpor kakao Indonesia. Nilai koefisien determinasi sebesar

0,629999 yang berarti bahwa variabel bebas nilai tukar rupiah, produksi kakao

domestik dan luas lahan mempengaruhi 62,99% variabel terikat ekspor kakao

Indonesia. Hasil uji simultan (uji F), menunjukkan bahwa nilai tukar rupiah,

produksi kakao domestik dan luas lahan secara simultan berpengaruh signifikan

terhadap ekspor kakao Indonesia.

Kata Kunci : Ekspor Kakao, Nilai Tukar Rupiah, Produksi Domestik Kakao,

Luas Lahan, Error Correction Model (ECM)

xvii

ABSTRACT

This study examines the influence of the rupiah exchange rate, domestic

production of cocoa, and land area on Indonesian Cocoa Exports in the short

term and long term. The this ressearch used a secondary data from the years 1995

to 2015 times series. Data source were obtained from the official website of

Badan Pusat Statistik Indonesia and Kementerian Perdagangan Indonesia. The

analytical method used was error correction model (ECM).

The results indicates that rupiah exchange rate, domestic production of

cocoa and land area insignificant influecne in the short term on Indonesian

Cocoa Exports. Domestic production of cocoa in the long term indicates that

insignificant influence on Indonesian Cocoa Exports, while the rupiah exchange

rate and land area has significant effect on Indonesia Cocoa Exports. The

coefficient of determination value is 0,629999 whict means that rupiah exchange

rate, domestic production of cacao and land area affects 62,99% of the

Indonesian Cocoa Exports. According to the results of simultaneous test (F test),

indicating that rupiah exchange rate, domestic production of cocoa has

significant effect on Indonesia Cocoa Exports simultaneous.

Key Words : Cocoa Exports, Rupiah Exchange Rate, Domestic Production of

Cocoa, Land Area, Error Correction Model (ECM)