MESMISMESMISMARCO PARA LA EVALUACIMARCO PARA LA EVALUACIÓÓN DE N DE

SISTEMAS DE MANEJO DE RECURSOS SISTEMAS DE MANEJO DE RECURSOS NATURALES MEDIANTE INDICADORES NATURALES MEDIANTE INDICADORES

DE SUSTENTABILIDADDE SUSTENTABILIDADSantiago Santiago BoboBobo MariMariññoo

AUTORES:AUTORES:Marta Marta AstierAstierOmar MaseraOmar MaseraSantiago LSantiago Lóópezpez--RidauraRidaura MMééxico 1999xico 1999

Donde estamos y de donde venimosDonde estamos y de donde venimos

EL MODELO DE DESARROLLO VIGENTE EL MODELO DE DESARROLLO VIGENTE y sus concepcionesy sus concepciones

•• Tiene un enfoque Tiene un enfoque productivistaproductivista en lo macro y en lo micro.en lo macro y en lo micro.•• Considera solamente los aspectos cuantitativos. Considera solamente los aspectos cuantitativos. •• Parte de una concepciParte de una concepcióón cientn cientíífica mecanicista y reduccionista.fica mecanicista y reduccionista.•• Favorece la especializaciFavorece la especializacióón del conocimiento y de la produccin del conocimiento y de la produccióón.n.•• Prevalecen los Prevalecen los criterios econcriterios econóómicosmicos monetarios sobre los demmonetarios sobre los demáás.s.•• Considera los resultados a Considera los resultados a corto plazocorto plazo, ignora los de largo plazo., ignora los de largo plazo.

LA CRISIS DEL MODELO DE DESARROLLO VIGENTELA CRISIS DEL MODELO DE DESARROLLO VIGENTE

•• Son cada vez mSon cada vez máás evidentes sus efectos negativos.s evidentes sus efectos negativos.•• Los efectos negativos se acrecientan y se hacen mLos efectos negativos se acrecientan y se hacen máás impredecibles s impredecibles

con el tiempo.con el tiempo.

El modelo actual muestra cada vez mEl modelo actual muestra cada vez máás la contradiccis la contradiccióón entre el n entre el desarrollo econdesarrollo econóómico, con el bienestar social y la salud ambiental.mico, con el bienestar social y la salud ambiental.

¿¿ A dA dóónde queremos ir ?nde queremos ir ?

El DESARROLLO SUSTENTABLEEl DESARROLLO SUSTENTABLE

Surge de la Surge de la necesidadnecesidad de encontrar un modelo alternativo, que de encontrar un modelo alternativo, que supere los inconvenientes del actual.supere los inconvenientes del actual.

Es el que compatibiliza el desarrollo econEs el que compatibiliza el desarrollo econóómico, con el bienestar mico, con el bienestar social y la conservacisocial y la conservacióón ambiental.n ambiental.

•• Tiene mTiene múúltiples objetivos. ltiples objetivos. •• Requiere establecer prioridades.Requiere establecer prioridades.•• Es un proceso dinEs un proceso dináámico, que se redefine por la sociedad.mico, que se redefine por la sociedad.•• Promueve procesos endPromueve procesos endóógenos: desarrollo local.genos: desarrollo local.•• AAññade a la eficacia, la condiciade a la eficacia, la condicióón de n de eficienciaeficiencia con los recursos.con los recursos.•• Incorpora al desarrollo, la nociIncorpora al desarrollo, la nocióón de: n de:

LLíímitesmitesPermanenciaPermanenciaEquidad Equidad

-- Un nuevo modelo, requiere una nueva mirada Un nuevo modelo, requiere una nueva mirada --

Una mirada que supere las limitaciones del enfoque convencional.Una mirada que supere las limitaciones del enfoque convencional.

CARACTERCARACTERÍÍSTICAS:STICAS:•• Concepto multidimensional: econConcepto multidimensional: econóómico, social y ambiental.mico, social y ambiental.•• Incorpora un enfoque de sistemas (sistema socioIncorpora un enfoque de sistemas (sistema socio--ambiental).ambiental).•• Incorpora un enfoque multidisciplinario, e integrador.Incorpora un enfoque multidisciplinario, e integrador.•• Concepto dinConcepto dináámico: contempla los procesos.mico: contempla los procesos.•• Los medios son tan importantes como a las metas.Los medios son tan importantes como a las metas.•• Considera importante el papel de los sujetos.Considera importante el papel de los sujetos.•• Parte de un perspectiva global y a largo plazo.Parte de un perspectiva global y a largo plazo.

•• Es un metaEs un meta--concepto y tiene mconcepto y tiene múúltiples definicionesltiples definicionesHabitualmente sufre un uso simplista, demagHabitualmente sufre un uso simplista, demagóógico ygico ycontradictorio.contradictorio.

La sustentabilidad introduce un nuevo paradigma en las La sustentabilidad introduce un nuevo paradigma en las concepciones del desarrollo y en la forma de abordarlo.concepciones del desarrollo y en la forma de abordarlo.

La sustentabilidad: una nueva miradaLa sustentabilidad: una nueva mirada

La parte que nos tocaLa parte que nos toca

LALA AGRICULTURA SUSTENTABLE AGRICULTURA SUSTENTABLE •• Tiene amplias y diversas definiciones y enfoques, algunos Tiene amplias y diversas definiciones y enfoques, algunos

divergentes (sostenible divergentes (sostenible vsvs sustentable).sustentable).•• Se asociada con: conservaciSe asociada con: conservacióón de recursos, equilibrio de n de recursos, equilibrio de

ecosistemas, calidad de vida, alimentaciecosistemas, calidad de vida, alimentacióón saludable, etc.n saludable, etc.

La que a largo plazo promueve la calidad de los recursos de los La que a largo plazo promueve la calidad de los recursos de los que que depende, satisface las necesidades presentes y futuras, de formadepende, satisface las necesidades presentes y futuras, de formaeconeconóómicamente viable, mejorando la calidad de vida de toda la micamente viable, mejorando la calidad de vida de toda la

sociedad (sociedad (AmericanAmerican Society ofSociety of AgronomyAgronomy, 89)., 89).

LA AGROECOLOGLA AGROECOLOGÍÍAA•• Planteamiento transformador de la agricultura. Planteamiento transformador de la agricultura. •• Incorpora el enfoque de sistemas, multidisciplinario y participaIncorpora el enfoque de sistemas, multidisciplinario y participativo.tivo.•• Asume la sustentabilidad y la asociada a los sistemas sociales. Asume la sustentabilidad y la asociada a los sistemas sociales.

Plantea sustituir el paradigma de maximizar rendimientos y Plantea sustituir el paradigma de maximizar rendimientos y beneficios, por el de equilibrar la productividad con la equidadbeneficios, por el de equilibrar la productividad con la equidad social y social y

la conservacila conservacióón de los recursos naturales, es decir: optimizar el n de los recursos naturales, es decir: optimizar el agroecosistemaagroecosistema en su conjunto (en su conjunto (AltieriAltieri 94)94)..

Abordar la sustentabilidad: un problema metodolAbordar la sustentabilidad: un problema metodolóógicogico•• Abordar un concepto tan amplio y multidisciplinar, es un reto.Abordar un concepto tan amplio y multidisciplinar, es un reto.•• La mayorLa mayoríía de ma de méétodos no presentan un nuevo enfoque metodoltodos no presentan un nuevo enfoque metodolóógico.gico.•• Todas las metodologTodas las metodologíías pecan de as pecan de opacas yopacas y verticalistasverticalistas:: el anel anáálisis se realiza lisis se realiza

a puerta cerrada, por agentes ajenos al sistema.a puerta cerrada, por agentes ajenos al sistema.

•• La La internalizaciinternalizacióón de costes sociales y ambientalesn de costes sociales y ambientales a un ana un anáálisis lisis econeconóómico convencional, se enfrenta a la inconmensurabilidad de los emico convencional, se enfrenta a la inconmensurabilidad de los efectos fectos sociales y ambientales en tsociales y ambientales en téérminos monetarios (rminos monetarios (AlierAlier 94). 94).

•• El El empleo de empleo de ííndicesndices de sustentabilidad absolutos, integran los resultados, de sustentabilidad absolutos, integran los resultados, ponderando los factores, y pretenden que el ponderando los factores, y pretenden que el ííndice tenga validez universal.ndice tenga validez universal.

•• Las Las metodologmetodologíías que emplean indicadoresas que emplean indicadores, adicionan indicadores , adicionan indicadores sociales y ambientales al los econsociales y ambientales al los econóómicos, dando lugar a grandes listas, que micos, dando lugar a grandes listas, que pretenden tener validez en todos los sistemas.pretenden tener validez en todos los sistemas.

•• Se han desarrollado muchos indicadores econSe han desarrollado muchos indicadores econóómicos y biofmicos y biofíísicos, y muy sicos, y muy pocos indicadores sociales.pocos indicadores sociales.

•• Todos los sistemas de evaluaciTodos los sistemas de evaluacióón llevan n llevan implimplíícitos valores ideolcitos valores ideolóógicosgicos: : una actitud optimista o pesimista, una postura predeterminada.una actitud optimista o pesimista, una postura predeterminada.

La evaluaciLa evaluacióón de la sustentabilidad, requiere metodologn de la sustentabilidad, requiere metodologíías apropiadas.as apropiadas.

ConcepciConcepcióón metodoln metodolóógica del MESMISgica del MESMIS

•• Es imposible establecer una definiciEs imposible establecer una definicióón universal de sustentabilidadn universal de sustentabilidadpara un concepto multidimensional, dinpara un concepto multidimensional, dináámico y que parte de un sistema de mico y que parte de un sistema de valores sociales.valores sociales.

•• La sustentabilidad se define en la prLa sustentabilidad se define en la prááctica, ctica, para un sistema de para un sistema de manejo como un todo, y es vmanejo como un todo, y es váálida para un determinado lugar geogrlida para un determinado lugar geográáfico, en fico, en una escala espacial y para un determinado peruna escala espacial y para un determinado perííodo de tiempo.odo de tiempo.

•• No se puede medir la sostenibilidad 'No se puede medir la sostenibilidad 'perper se', se', sino que se hace a travsino que se hace a travéés s de la comparacide la comparacióón de un sistema: transversalmente con un sistema de n de un sistema: transversalmente con un sistema de referencia, o longitudinalmente a lo largo del tiempo.referencia, o longitudinalmente a lo largo del tiempo.

CARACTERCARACTERÍÍSTICASSTICAS

•• EL MESMIS, EL MESMIS, pone la evaluacipone la evaluacióón en funcin en funcióón de los evaluadoresn de los evaluadores, sus , sus objetivos, enfoques e intereses.objetivos, enfoques e intereses.

•• El MESMIS constituye una El MESMIS constituye una herramienta de desarrolloherramienta de desarrollo, sirve tanto de , sirve tanto de guguíía de las actividades, como de diagna de las actividades, como de diagnóóstico.stico.

•• El MESMIS estEl MESMIS estáá en permanente construccien permanente construccióón, para dar respuesta prn, para dar respuesta prááctica ctica al problema metodolal problema metodolóógico de la sustentabilidadgico de la sustentabilidad..

Relativista:Relativista:Es necesario establecer los lEs necesario establecer los líímites del sistema a estudiar y un mites del sistema a estudiar y un horizonte temporal de evaluacihorizonte temporal de evaluacióón, definir los autores y sus objetivos.n, definir los autores y sus objetivos.

ConstructivistaConstructivista: : Adapta la metodologAdapta la metodologíía al objeto de estudio y a los involucrados.a al objeto de estudio y a los involucrados.

MulticriterioMulticriterio::Incorpora criterios ambientales y sociales, a los econIncorpora criterios ambientales y sociales, a los econóómicos.micos.

Enfoque de sistemas:Enfoque de sistemas:Sistemas que se articulan a partir de los recursos naturales.Sistemas que se articulan a partir de los recursos naturales.

Enfoque integrador:Enfoque integrador:MMáás que sumar variables, las integra en un sistema de manejo.s que sumar variables, las integra en un sistema de manejo.

Participativo:Participativo:Involucra la participaciInvolucra la participacióón real de los agentes implicados.n real de los agentes implicados.

Multidisciplinar:Multidisciplinar:Supera la visiSupera la visióón especializada por la visin especializada por la visióón amplia.n amplia.

ConcepciConcepcióón metodoln metodolóógica del MESMISgica del MESMIS

Estructura operativa del MESMIS: Estructura operativa del MESMIS: obtenciobtencióón de indicadores de sustentabilidadn de indicadores de sustentabilidad

PROCESO EN 3 FASES:PROCESO EN 3 FASES:

1.1.-- Parte de los ATRIBUTOS DE LA SUSTENTABILIDADParte de los ATRIBUTOS DE LA SUSTENTABILIDADPropiedades generales y fundamentales de agroecosistemas sustentPropiedades generales y fundamentales de agroecosistemas sustentables, ables, caractercaracteríísticas que sirven de gusticas que sirven de guíía del ana del anáálisis y cubren los aspectos mlisis y cubren los aspectos máás s relevantes del sistema.relevantes del sistema.

2.2.-- Identifica CRITERIOS DE DIAGNIdentifica CRITERIOS DE DIAGNÓÓSTICO de cada ATRIBUTOSTICO de cada ATRIBUTODescriben los atributos, mediante reglas que gobiernan los juiciDescriben los atributos, mediante reglas que gobiernan los juicios deos desustentabilidadsustentabilidad, delimitan las l, delimitan las líínea de evaluacinea de evaluacióón permitiendo: valorarlos n permitiendo: valorarlos sistemas para cada atributo y establecer los umbrales de los indsistemas para cada atributo y establecer los umbrales de los indicadores.icadores.

3.3.-- Establece INDICADORES para cada CRITERIO DE DIAGNEstablece INDICADORES para cada CRITERIO DE DIAGNÓÓSTICOSTICO..Variables que aportan informaciVariables que aportan informacióón relevante para un criterio de diagnn relevante para un criterio de diagnóóstico stico y son representativas de un y son representativas de un áárea de evaluacirea de evaluacióón.n.Se derivan de puntos crSe derivan de puntos crííticos identificados de cada atributo en el sistema ticos identificados de cada atributo en el sistema de estudio.de estudio.

Los indicadores deben reflejar todas las Los indicadores deben reflejar todas las ÁÁREAS DE EVALUACIREAS DE EVALUACIÓÓN: N: EconEconóómica, Social y Ambiental.mica, Social y Ambiental.

Atributos de la sustentabilidad en el MESMISAtributos de la sustentabilidad en el MESMIS

Productividad*:Productividad*: generacigeneracióón de bienes y servicios.n de bienes y servicios.Estabilidad*:Estabilidad*: capacidad de mantener constante la productividad.capacidad de mantener constante la productividad.Confiabilidad*:Confiabilidad*: capacidad de mantener la productividad ante capacidad de mantener la productividad ante

variaciones ambientales.variaciones ambientales.Resiliencia*:Resiliencia*: capacidad de retornar a la estabilidad despucapacidad de retornar a la estabilidad despuéés de s de

una perturbaciuna perturbacióón grave.n grave.Adaptabilidad*:Adaptabilidad*: capacidad de encontrar nuevos niveles de capacidad de encontrar nuevos niveles de

estabilidad ante cambios a largo plazo.estabilidad ante cambios a largo plazo.Equidad:Equidad: distribucidistribucióón justa intra e n justa intra e interinter generacionalmente, generacionalmente,

de los beneficios y costes del sistema de manejo.de los beneficios y costes del sistema de manejo.Autosuficiencia: Autosuficiencia: capacidad de controlar las interacciones con el capacidad de controlar las interacciones con el

exterior, segexterior, segúún prioridades, objetivos y valores n prioridades, objetivos y valores endendóógenos.genos.

(*) pueden interpretarse tanto en el plano biof(*) pueden interpretarse tanto en el plano biofíísico como en el social o econsico como en el social o econóómico.mico.

En los sistemas de manejo de recursos naturales se identifican sEn los sistemas de manejo de recursos naturales se identifican siete atributos iete atributos generales de la sustentabilidad, seggenerales de la sustentabilidad, segúún diversos autores:n diversos autores:

Criterios de diagnCriterios de diagnóóstico de sustentabilidadstico de sustentabilidad

ATRIBUTOATRIBUTO CRITERIOS DE DIAGNCRITERIOS DE DIAGNÓÓSTICOSTICO

Productividad*:Productividad*: Eficacia y eficiencia productivaEficacia y eficiencia productivaRendimiento obtenidoRendimiento obtenido

Estabilidad*: Estabilidad*: Confiabilidad*:Confiabilidad*:Resiliencia*:Resiliencia*:

Tendencia de los rendimientosTendencia de los rendimientosEmpleo de recursos renovablesEmpleo de recursos renovablesDiversidad biolDiversidad biolóógica y econgica y econóómicamicaPrevenciPrevencióón de riesgosn de riesgos

Adaptabilidad*:Adaptabilidad*: Opciones productivasOpciones productivasCapacidad de cambio e innovaciCapacidad de cambio e innovacióónnProceso de capacitaciProceso de capacitacióónn

Equidad:Equidad: DistribuciDistribucióón de costes y beneficiosn de costes y beneficiosDemocracia en las tomas de decisionesDemocracia en las tomas de decisionesParticipaciParticipacióón efectivan efectiva

Autosuficiencia:Autosuficiencia: Control de las relaciones con el exteriorControl de las relaciones con el exteriorNivel de organizaciNivel de organizacióónnDependencia de recursos externosDependencia de recursos externos

Fases del mFases del méétodo MESMIStodo MESMIS

1. Caracterización del sistema de manejo. Definir los sistemas de manejo a evaluar, sus límites, subsistemas y flujos internos y externos de materia y energía.

2. Determinación de los puntos críticos. Fortalezas y debilidades del sistema.

3. Selección de indicadores. Determinar los criterios de diagnóstico de cada atributo y selección de indicadores estratégicos.

4. Medición y monitoreo de los indicadores. Diseño de herramientas o instrumentos de análisis y obtención de la información deseada.

5. Presentación e integración de resultados. Comparar la sustentabilidad de los sistemas de manejo analizadosindicando sus principales obstáculos y aspectos que los fortalecen.

6. Conclusiones y recomendaciones. Síntesis del análisis y elaboración de sugerencias para fortalecer la sustentabilidad de los sistemas de manejo y el proceso de evaluación.

Tabla 1. Puntos críticos, criterios de diagnóstica e indicadores para la evaluación de la sostenibilidad en Casas Blancas, Michoacán

Atributos Criterios de diagnóstico

Puntos críticos Indicadores AE1 MM2

Productividad Eficiencia Baja productividad agrícola

Baja productividad pecuaria

Baja rentabilidad

1 Rendimiento de granos

2 Índice de cosecha

3 Disponibilidad de forraje

4 Capacidad de presión animal

5 Costos de producción

6 Ingresos

7 Utilidad

8 Tasa costo/beneficio

A

A

A

A

E

E

E

E

I,a

i,a

a,f

j

a,b,c

a,b

k

k

Equidad Distribución de costos y beneficios

Altos costos para la adopción de sistemas comerciales

Suministro limitado de granos básicos

9 Grado de adopción

10 Grado de auto seguridad en granos

S

S

g

a,b,l

Estabilidad Conservación de recursos

Diversidad de espacio y tiempo

Alto riesgo de erosión

Degradación del suelo

Dominio del monocultivo

11 Control de erosión del suelo

12 Estabilidad en balance de nutrientes

13 Diversidad de especies en las parcelas

A

A

A

m,d

a,f,m

a,f,b

Adaptabilidad Capacidad de in-novación

Fracaso de los paquetes tecnológicos

14 Grado de innovación tecnológica

15 Permanencia en paquetes tecnológicos

16 Capacidad de adaptación a cambios ambientales y políticos

S

S

S/A

a,b,e

B,e

a,b,m

Auto-confianza

Participación, control y organización

Falta de cooperación entre los agricultores

17 Participación en asambleas del “ejido”

18 Número de agricultores en los talleres

19 Grado de dependencia de insumos externos

S

S

S

G

H

a,b

1 AE = Áreas de evaluación 2 MM = Métodos de Medición

E económica S Social A Ambiental

a Encuestas b Entrevistas c Talleres d Visitas de campo e Reuniones con agricultores f Mediciones directas en el campo g Actas de las asambleas 2 MM = Métodos

h Registro de participación de agricultores en talleres i Muestro de granos al azar (C.P., 1986) j Cálculo según Trillas (1982) k Cálculo según Masera y col. (1999) l Cálculo según Alarcón (1997) m Revisión de literatura Métodos de Medición

Ejemplo 1: Indicadores ambientales, econEjemplo 1: Indicadores ambientales, econóómicos y sociales seleccionados para micos y sociales seleccionados para la evaluacila evaluacióón de dos modelos pastoriles de produccin de dos modelos pastoriles de produccióón de carne bovina (1)n de carne bovina (1)

(Nasca, J., Toranzox, M.;y Banegas, N. R., Tucum(Nasca, J., Toranzox, M.;y Banegas, N. R., Tucumáán, Argentina 2006)n, Argentina 2006)

Tipo de indicadorTipo de indicador Unidad de medidaUnidad de medida Umbral Umbral ReferenciaReferencia

AmbientalAmbiental•• ProducciProduccióón ganadera (PG)n ganadera (PG) kg PV/ha/akg PV/ha/aññoo 190 190 kgkg PV/haPV/ha PPéérez (2000) Valor localrez (2000) Valor local

•• UtilizaciUtilizacióón de energn de energíía fa fóósil (R)sil (R) kg PV producido/ akg PV producido/ añño/ o/ 2,1 2,1 kgkg PV/PV/Mcal energMcal energíía fa fóósil utilizadasil utilizada McalMcal energenergíía fa fóósil sil NascaNasca y col. (04) V localy col. (04) V local

•• Cobertura Chloris gayana (CG)Cobertura Chloris gayana (CG) %% 65%65% AstierAstier y Masera (1996)y Masera (1996)

•• Cobertura Malezas (CM)Cobertura Malezas (CM) %% 15%15% AstierAstier y Masera (1996)y Masera (1996)

•• Suelo desnudo (SD)Suelo desnudo (SD) %% 8%8% FAO (2000)FAO (2000)

•• Mantillo (M)Mantillo (M) gr/m2gr/m2 250 250 grgr/m2 /m2 LalLal (1975)(1975)

•• EmisiEmisióón de metano (EM)n de metano (EM) kg de CH4/ kg PV/ akg de CH4/ kg PV/ aññoo 00,350 ,350 kgCH4kgCH4//kgPVkgPV NascaNasca y col. (05) V localy col. (05) V local

•• Materia orgMateria orgáánica (MO)nica (MO) %% 44 Astier Astier y Masera (1996y Masera (1996

EconEconóómicomico•• Margen bruto (MG)Margen bruto (MG) $/ha$/ha 80 $/ha80 $/ha PPéérez (04)rez (04)

SocialSocial•• Responsabilidad tResponsabilidad téécnica (RT)cnica (RT) Sin dimensiSin dimensióón (0, 1, 2 n (0, 1, 2 óó 3) 3) 22 GarcGarcíía a PossePosse (2005)(2005)

Ejemplo 1: Indicadores ambientales, econEjemplo 1: Indicadores ambientales, econóómicos y sociales seleccionados para micos y sociales seleccionados para la evaluacila evaluacióón de dos modelos pastoriles de produccin de dos modelos pastoriles de produccióón de carne bovina (2) n de carne bovina (2)

(Nasca, J.; Toranzos, M. y Banegas, N. R. Tucum(Nasca, J.; Toranzos, M. y Banegas, N. R. Tucumáán, Argentina 2006)n, Argentina 2006)

TrasformaciTrasformacióón de los valores de indicadores a una escala nominaln de los valores de indicadores a una escala nominal

EscalaEscala CondiciCondicióón de los indicadoresn de los indicadoresCobertura de malezasCobertura de malezas Suelo desnudoSuelo desnudo EmisiEmisióón de metanon de metano% % %% kgkg CH4/CH4/kgkg PV/aPV/aññoo

11 >40>40 >25>25 >0,500>0,50022 39 39 –– 2020 24 24 –– 1010 0,499 0,499 ––0,2500,25033 19 19 –– 1010 9 9 –– 55 <0,249<0,24944 <9<9 <4<4 --------

Valores de cada uno de los indicadores seleccionadosValores de cada uno de los indicadores seleccionados

PG R CG CM SD M EM MO MB RT

TT0 1,16 0,75 0,34 0,67 0,67 0,46 0,50 1,33 0,56 0,50

TT11,53 1,20 1,14 1,33 1,33 1,81 1,50 1,67 1,39 1,50

Ejemplo 1: Indicadores ambientales, econEjemplo 1: Indicadores ambientales, econóómicos y sociales seleccionados para micos y sociales seleccionados para la evaluacila evaluacióón de dos modelos pastoriles de produccin de dos modelos pastoriles de produccióón de carne bovina (3)n de carne bovina (3)

(Nassca, J.; Toranzos, M. y Banegas, N. R. Tucum(Nassca, J.; Toranzos, M. y Banegas, N. R. Tucumáán, Argentina 2006)n, Argentina 2006)

PosiciPosicióón relativa de los modelos en funcin relativa de los modelos en funcióón de la sostenibilidad zonal n de la sostenibilidad zonal

Ejemplo 2: EvaluaciEjemplo 2: Evaluacióón de la sustentabilidad de dos agroecosistemas n de la sustentabilidad de dos agroecosistemas campesinos de produccicampesinos de produccióón de man de maííz y leche, utilizando indicadores (1)z y leche, utilizando indicadores (1)

(L. (L. Brunett Brunett PPéérez, C Gonzrez, C Gonzáález lez EsquivelEsquivel y L A Garcy L A Garcíía Herna Hernáández, Toluca, Mndez, Toluca, Mééxico,2005)xico,2005)

Diagrama de interacciones e interrelaciones en el agroecosistemaDiagrama de interacciones e interrelaciones en el agroecosistema

Ejemplo 2: EvaluaciEjemplo 2: Evaluacióón de la sustentabilidad de dos agroecosistemas n de la sustentabilidad de dos agroecosistemas campesinos de produccicampesinos de produccióón de man de maííz y leche, utilizando indicadores (2)z y leche, utilizando indicadores (2)

Modificado deModificado de (L. (L. BrunettBrunett PPéérez, C Gonzrez, C Gonzáález lez EsquivelEsquivel y L A Garcy L A Garcíía Herna Hernáández*, Toluca, Mndez*, Toluca, Mééxico 05)xico 05)

DescripciDescripcióón de los indicadores utilizados en la evaluacin de los indicadores utilizados en la evaluacióón de sustentabilidadn de sustentabilidadPropiedadPropiedad Punto criticoPunto critico Criterio de diagnostico Criterio de diagnostico Indicador Indicador

Baja productividadBaja productividad Rendimientos del sistemaRendimientos del sistema 1 Rendimientos de Ma1 Rendimientos de Maííz z 2 Rendimientos de leche2 Rendimientos de leche

Baja rentabilidad Baja rentabilidad Rentabilidad econRentabilidad econóómicamica 3 Costo de producci3 Costo de produccióón del man del maííz z 4 Costo de producci4 Costo de produccióón de la lechen de la leche

Ineficiencia del sistemaIneficiencia del sistema Eficiencia el sistemaEficiencia el sistema 5 Nitr5 Nitróógeno cosechado/ Nitrgeno cosechado/ Nitróógeno invertidogeno invertido6 Energ6 Energíía cosechada / energa cosechada / energíía invertidaa invertida

DegradaciDegradacióón del suelon del suelo Calidad del sueloCalidad del suelo 7 Materia org7 Materia orgáánica en cultivo de manica en cultivo de maíízz8 Materia org8 Materia orgáánica en cultivo de pradera nica en cultivo de pradera 9 pH del suelo en el cultivo de ma9 pH del suelo en el cultivo de maííz z 10 pH en cultivo de pradera10 pH en cultivo de pradera

Dependencia de Dependencia de insumosinsumos

Uso de insumos externosUso de insumos externos 13 Consumo de concentrados13 Consumo de concentrados

Necesidad de otras Necesidad de otras fuentes de ingresosfuentes de ingresos

Ingresos extra agropecuariosIngresos extra agropecuarios 15 Tipo y cantidad de Ingresos del exterior15 Tipo y cantidad de Ingresos del exterior

GeneraciGeneracióón de empleosn de empleos EvoluciEvolucióón del empleon del empleo 16 N16 Núúmero de jornales asalariadosmero de jornales asalariados

Seguridad alimentariaSeguridad alimentaria ProducciProduccióón para el consumon para el consumo 17 Autosuficiencia de ma17 Autosuficiencia de maííz y lechez y leche

EquidadEquidad

Dependencia de apoyosDependencia de apoyos DependenciaDependencia 14 Grado de dependencia institucional14 Grado de dependencia institucional

Auto Auto dependenciadependencia

AdaptabilidadAdaptabilidad

Futuro del sistemaFuturo del sistema Continuidad del sistemaContinuidad del sistema 11 Percepci11 Percepcióón de los productoresn de los productoresEstabilidadEstabilidad DisminuciDisminucióón de la n de la

capacidad de cargacapacidad de cargaDisponibilidad de forrajesDisponibilidad de forrajes 12 Porcentaje de sobrecarga12 Porcentaje de sobrecarga

ProductividadProductividad

Mejora en la dinMejora en la dináámica mica familiar y personalfamiliar y personal

Calidad del trabajo familiarCalidad del trabajo familiar 18 Condiciones laborales18 Condiciones laborales

Ejemplo 2: EvaluaciEjemplo 2: Evaluacióón de la sustentabilidad de dos agroecosistemas n de la sustentabilidad de dos agroecosistemas campesinos de produccicampesinos de produccióón de man de maííz y leche, utilizando indicadores (3)z y leche, utilizando indicadores (3)

(L. (L. BrunettBrunett PPéérez, C Gonzrez, C Gonzáález lez EsquivelEsquivel y L A Garcy L A Garcíía Herna Hernáández*, Toluca, Mndez*, Toluca, Mééxico 05)xico 05)

Diagrama tipo ameba o estrellaDiagrama tipo ameba o estrella

BibliografBibliografííaa

Masera, O; Masera, O; AstierAstier, M; L, M; Lóópezpez--RidauraRidaura, S, 1999. , S, 1999. SustentabilidadSustentabilidad y y manejo de recursos naturales. El marco de evaluacimanejo de recursos naturales. El marco de evaluacióón MESMIS. GIRAn MESMIS. GIRA--MundiMundi--prensa, Mprensa, Mééxico.xico.

Santiago Santiago BoboBobo MariMariññooSantibomar@yahoo.esSantibomar@yahoo.es

676104224676104224