Diseño julio 16 2013
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1
Universidad Nacional Autónoma de Costa Rica
Sede Omar Dengo, Heredia
Facultad de Ciencias Sociales
Escuela de Sociología1
Diseño de tesis para optar por el grado de
licenciatura:
“Transformaciones en el Uso del suelo, Prácticas socio-
espaciales y en Identidad comunal, de las personas
residentes del distrito de Jacó, luego de la incorporación
del sector turístico de Inversión Extranjera Directa, como
principal actividad económica a partir de la década de
los años noventa”
Autoras:
Whitney Carrillo Molina
Valeria Solano Chavarría
1 Lector Oscar Navarro, Lectora Laura Brenes.
2
ÍNDICE:Introducción........................................3
Justificación.......................................6
Contexto Socio- histórico...........................8Jacó: un nuevo destino turístico...........................12
Estado de la cuestión..............................14Relación entre turistas y comunidades receptoras...........15
Turismo e impacto en las comunidades.......................17
Turismo y trabajo como actividad productiva................17
Turismo y territorio.......................................18Marco Teórico............................................................20
Concepto: Vida Cotidiana en Jacó a partir de los años
noventas.................................................21
Identidad Comunal..........................................23
Prácticas socio- espaciales y Usos del Suelo...............25
Estrategia Metodología.............................28Objetivos..................................................30
Perspectiva metodológica...................................30
Problema de investigación..................................30
Técnicas de investigación..................................32
Matriz de operacionalización deobjetivos…………………………………………………………………….36
3
Anexo 1…………………………………………………………………………………………………………40
Anexo 2………………………………………………………………………………………………………….42
Anexo 3…………………………………………………………………………………………………………43
Anexo 4………………………………………………………………………………………………………….44
Anexo 5………………………………………………………………………………………………………….45
Anexo 6…………………………………………………………………………………………………………46
Bibliografía…………………………………………………………………………………………………….47
INTRODUCCIÓN
“El destino del ser humano es hoy, como nuncahabía sido antes, comprender el “predominiode la innovación” hasta el punto de quepodamos acoger y aún predecir la fuerza delcambio, sin una cautelosa frialdad oexagerada susceptibilidad” Warren Bennis,1969:10
El mundo se transforma a medida de que es transitado, pero
¿cuáles de las y los transeúntes tienen el poder de proponer
y/o imponer sus proyecciones para el cambio? Esta interrogante
ha sido un punto de partida para cuestionar la transformación
en el paisaje del distrito de Jacó, en la provincia de
Puntarenas, y la que daría algunos señalamientos para orientar
la observación hacia los servicios turísticos de Inversión
Extrajera Directa, el sector inmobiliario y la diversidad de
culturas que residen en un mismo territorio.
4
Actualmente se puede considerar la compra y venta de servicios
turísticos como una de las actividades económicas más
importantes a nivel mundial (Matute, 2004). Elementos como la
distracción, el descanso y la diversión no están desvinculados
del desenvolvimiento económico y social de las personas, las
comunidades y los países; una actividad económica y productiva
basada en el tiempo libre y la realización del ocio como fin
en sí mismo, puede llegar a influir en muchos de los niveles
de vida de una comunidad receptora.
El turismo brinda diferentes fuentes de ingresos económicos
para muchas personas y diversas oportunidades de ocio para
otras; igualmente, dentro de un espacio determinado, puede
significar el desenvolvimiento de nuevas relaciones, por
ejemplo la interacción entre las personas visitantes y los
diversos aspectos que se encuentran al llegar a su destino
turístico –naturales, sociales, culturales, políticos y
económicos—, así como el contacto directo o indirecto que
pueden entablar con los y las residentes de la comunidad.
En el contexto costarricense, la crisis que empieza a
manifestarse a inicios de la década de los años ochentas, trae
cuestionamientos acerca del modelo desarrollista de los años
cincuentas y sesentas; consecuentemente, desde los grupos
dominantes del país, surgen propuestas sobre la estrategia
económica a seguir (Vargas, 2011). En este sentido, los
procesos económico-políticos que hacen frente a la crisis,
conformaron el escenario donde la industria turística tomó un
papel protagónico en la agenda nacional. (COMEX, 1998).
5
Durante este proceso, a través de la búsqueda de diferentes
estrategias, se empezaron a identificar los lugares con
mayores potencialidades para la venta de servicios turísticos,
y así comenzar la materialización de la nueva lógica
productiva en diferentes zonas. En este contexto, Jacó fue
considerado por el Estado costarricense, un escenario
favorable por sus características físicas como su proximidad
con el Valle Central y su clima de sol y playa.
En el “Plan de Uso del Suelo y Desarrollo turístico de la
Unidad de Planeamiento Pacífico Central 2002-2012”, del
Instituto Costarricense de Turismo (ICT, 2003), se identifica
la línea costera de la Unidad Pacífico Central como una zona
donde el uso de la tierra se enfoca en la actividad turística,
y que presenta ofertas de servicios orientados a la
utilización de recursos como sol, playa, mar y actividades
relacionadas, las cuales se concentran principalmente en Playa
Jacó –la más importante del Sector I 2 --. Se debe puntualizar
que este desarrollo ha sido potencializado por las carreteras
Costanera Sur y Caldera que facilitan la accesibilidad a esta
zona.
Según el documento del ICT, dicha Unidad es el segundo lugar
del país donde llegan más turistas internacionales3 –sólo es
2 Se extiende desde la desembocadura del Río Tárcoles hasta Punta Mala.3 La mayoría de visitantes son personas estadounidenses (52%) y europeas(29,1%). Asimismo, se da una importante visita de personas latinoamericanasno centroamericanas (10,6%), mientras que un pequeño porcentaje representavisitantes centroamericanos (2,2%). (Dirección de Planeamiento y Desarrollo
6
superada por el Valle Central—, y el primer lugar donde se
recibe más turismo nacional. En la zona, se generan
aproximadamente quince mil empleos relacionados con el
turismo; la mayor cantidad de estos, son generados por los
establecimientos con mayores niveles de inversión, como
transnacionales con experiencia en el sector servicios, que
necesitan mano de obra diversificada para mantener sus
estándares de calidad –personal de seguridad, administrativos,
mantenimiento, limpieza, cocina, entretenimiento, entre otros—
(ICT, 2003).
En este sentido, dicho sector económico ha pasado por un
proceso de atracción de flujos migratorios externos e internos
de mano de obra, así como por la llegada de distintos tipos de
turistas (Ríos, 2000). Es así como cotidianamente se entablan
relaciones laborales y de servicio entre las personas
residentes de los destinos turísticos, la mano de obra
migrante, y los (as) turistas de paso y residenciales –
nacionales y extranjeros—.
Es por estos cambios a nivel productivo, que surge la
incertidumbre por problematizar los cambios en el uso del
suelo, las prácticas socio-espaciales y la identidad comunal
de las personas residentes de Jacó. Se pretende estudiar el
problema de investigación desde una perspectiva teórico-
metodológica, que permita un acercamiento a la vida cotidiana
del Instituto Costarricense de Turismo, 2003).
7
y sus transformaciones históricas, luego de la incorporación
de diferentes tipos de turismo4 de inversión extranjera
directa.
El proceso de recopilación de datos empíricos y la lectura
teórica paralela que hasta el momento se ha elaborado, ha
conducido al siguiente planteamiento del problema de
investigación:
¿Cómo se ha transformado el uso del suelo, las prácticas socio-espaciales y la identidad comunal de las personas residentes yvecinas de Jacó, luego de la incorporación del sector turístico deIED como principal actividad económica a partir de la década delos años noventas?
Con el propósito de dar contenido a este problema, en la
siguiente propuesta de investigación se desarrollarán los
siguientes aspectos: la justificación, con el fin de exponer
la pertinencia de indagar sobre el aumento cuantitativo y
cualitativo de las actividades turísticas y su impacto en la
Vida Cotidiana en el distrito. Luego se presentará una breve
reseña histórica sobre el proceso de materialización de la
actividad turística en Costa Rica, así como un contraste que
visibilice el proceso de transformación de la zona de Jacó.
Asimismo, se adjuntan los resultados de la búsqueda del estado
de la cuestión para partir de los vacíos que fueron
encontrados en términos investigativos, y finalmente se
4 Durante los distintos acercamientos a la comunidad de Jacó, se hanidentificado dos tipos de turismo: el turismo residencial y el turismo depaso.
8
presentará la postura teórica y metodológica que guiará el
proceso de investigación sobre el problema construido.
JUSTIFICACIÓN
La importancia de analizar los procesos de transformación,
desde la perspectiva de las personas protagonistas y testigos
del cambio, parece ser muy pertinente en las investigaciones
sociales; la historia del distrito de Jacó y lo que se está
experimentando es una transformación que no admite comparación
con ningún cambio registrado hasta ahora, por ejemplo ¿qué
podía imaginar Don Osvaldo, el nativo con más edad en la zona,
como futuro para su pueblo?, ¿les habrá dado tiempo de
imaginar otro Jacó o su historia solo llevaba a un resultado?
Las transformaciones por las que han pasado los modos de
producción capitalista durante los últimos treinta años en
Costa Rica y muchos otros países, son producto de un proceso
de reconfiguración de la lógica neoliberal, materializado en
novedosas tendencias de explotación de los espacios
geográficos, con el objetivo de adquirir capital, materias
primas, fuentes energéticas y mano de obra, a esto se le
puede entender como “procesos geográficos de acumulación de capital”5
5 Estos procesos son operados por personas físicas y/o jurídicas (hombresde negocios, financieros y empresarios) junto con los Estados y su papelregulador a través de las políticas fiscales, redistributivas y demásmarcos institucionales, que permiten el posicionamiento de empresastrasnacionales ya sea en materia industrial o de servicios. Sin embargo,David Harvey invita a pensar en este proceso de manera mucho más compleja,involucrando intereses militares, políticos y financieros (inversionistas)
9
(Harvey, 2003). Siguiendo esta línea, se busca analizar la
correlación entre estos cambios políticos, económicos y
culturales, con la vida cotidiana de las personas que habitan
la zona receptora de dichas transformaciones, a partir del uso
del suelo, prácticas socio-espaciales y la identidad comunal.
En esta investigación, se hará referencia específicamente al
sector de servicios turísticos en el distrito de Jacó,
Puntarenas. Existe interés en esta zona, precisamente porque
fue uno de los primeros lugares donde se desarrolló el plan
piloto que luego señalaría las direcciones por las que se
encaminó esta nueva actividad productiva en las diferentes
regiones del país (TT. Argos, 2009).
Si bien existen investigaciones que evidencian los cambios
producidos por la introducción del turismo de Inversión
Extrajera Directa (IED) a lo largo de la costa del pacifico
costarricense, como el crecimiento del flujo de turistas y la
diversificación de servicios, no se ha problematizado la
relación del uso del suelo con la vida cotidiana, ni los
posibles cambios en la identidad comunal dentro de un distrito
que se reconoce como centro turístico.
En Costa Rica, el sector turismo se desarrolló con base en una
estrecha relación con la economía estadounidense, producto del
interés de ambos gobiernos en establecer Inversiones
al colocarse en territorios del sur global. (Harvey, 2003)
10
Extranjeras Directas (IED) en nuestro territorio6. Esto cobra
relevancia en la dimensión de la vida cotidiana, cuando se
piensa en el impacto que podría generar –directa o
indirectamente— el flujo de capital foráneo y de turistas en
una comunidad, donde antes de la década de los años ochentas,
siempre estuvo vinculada con actividades agrícolas, ganaderas,
de pesca y de turismo nacional en pequeña escala (Ver anexos
3, 4 y 5).
En Costa Rica, la actividad económica del clúster7 turístico ha
sido tema de estudio desde la Sociología, ya que ha tomado un
papel primordial para la atracción de IED y como generador de
divisas. Sin embargo, el interés propio de esta investigación,
es analizar el turismo como posible actividad transformadora
de las prácticas socio-espaciales, usos del suelo e identidad
comunal de las personas particulares8, según sus roles
diferenciados dentro de la comunidad jacobeña y en la
actividad turística propiamente.
La Sociología, al ser una disciplina que estudia al ser humano
desde su conformación social, se ha comprometido en el
abordaje de temas relevantes y pertinentes de las diferentes
6 Desde la década de los años ochentas, el 70% de IED en Latinoamérica ypropiamente en Costa Rica, proviene de capital estadounidense. (COMEX,1998). 7 “Clúster” es un concepto que utiliza M. Porter (1999) para referirse alagrupamiento de empresas en un mismo espacio geográfico, con la finalidadde crear ventajas competitivas, y que se nutren con insumos, técnicas einfraestructuras públicas o privadas en común. En este caso se habla de“clúster turístico”, por la aglomeración de empresas con fines turísticosen una misma zona geográfica. 8 El concepto de “personas particulares” se profundizará en el marcoteórico, en el apartado de Vida Cotidiana.
11
realidades y dimensiones que se dan dentro de la socialidad9.
En este sentido, se manifiesta una responsabilidad al incidir
en temas propios de las coyunturas económicas y políticas del
país, para así buscar y analizar, por medio del rescate de la
persona particular, los impactos reales en la vida cotidiana10.
Por lo tanto, se busca investigar un tema que impacta en
diferentes dimensiones la realidad costarricense, desde un
abordaje en el nivel macro-estructural del fenómeno y al mismo
tiempo profundizar la dimensión de las prácticas, dándole
importancia a la voz de los y las protagonistas del cambio. Lo
que significa aprehender las percepciones y experiencias
dentro de un proceso colectivo de construcción de
conocimiento, a través de la visibilización y concientización
del problema desde los actores y actrices involucrados (as),
incentivando la crítica y la problematización.
Con relación a lo anterior, las categorías que orientarán esta
investigación son las prácticas socio-espaciales, los usos del
suelo y la identidad comunal, generadas por el turismo de IED
como principal actividad económica en el distrito de Jacó. A
partir de la investigación de la estructura socioeconómica
jacobeña, el interés es lograr un análisis crítico y
científico de las manifestaciones de un desarrollo geográfico
9 La “Socialidad” es un término utilizado por Alberto Melucci, con el cualse concibe como objeto de estudio de la Sociología los procesos sociales.(Melucci, 2001). 10 La concepción de “Vida Cotidiana” es entendida según los términos deÁgnes Heller, los cuales se explican en el capítulo de la estrategiametodológica.
12
diferente –pensado en el turismo de IED— y de la
transformación de las relaciones cotidianas entre las personas
residentes de la comunidad que se vinculan de alguna u otra
manera con esta forma de turismo.
CONTEXTO SOCIO- HISTÓRICO
La crisis económica de los años ochentas fue producida por
diversos factores económicos concretos, que se fueron
manifestando desde la segunda mitad de los años setentas. De
esta manera, es importante identificar los problemas y
debilidades de la estructura productiva e institucional del
país, así como de la situación mundial de la época.
Durante la segunda mitad de la década de los setentas,
comenzaron a manifestarse debilidades en la estrategia
desarrollista implementada desde los años cincuentas en Costa
Rica. Por ejemplo, en 1974 y 1975 el Producto Interno Bruto
(PIB) se redujo, la tasa de inflación se elevó a 7.8 puntos y
el déficit en las cuentas externas se agravó considerablemente
(Vargas, 2003). Si bien en 1976 empieza un ciclo de
recuperación11, durante el gobierno de Rodrigo Carazo Odio
(1978- 1982) se devaluó la moneda, se encarecieron las
importaciones y los ingresos de la población se deterioraron
11 Los principales factores fueron los altos precios internacionales delcafé, el acceso al endeudamiento externo y el proyecto de la Corporación deDesarrollo Costarricense (CODESA). No obstante, a nivel político, dichoproyecto se agotó, ya que las inversiones estatales no lograron alcanzarsostenibilidad financiera y el capital privado veía sus interesesamenazados (Vargas, 2003).
13
notablemente. A nivel internacional, la recesión se
evidenciaba por medio del alza de los precios del petróleo, la
caída de los precios de los productos de exportación y la
elevación de las tasas internacionales de interés (Vargas,
2003).
En 1981, en nombre de la defensa de la soberanía, la
administración Carazo Odio cortó relaciones con los organismos
financieros internacionales, respondiendo negativamente ante
los ajustes como el recorte del gasto público y la poca
participación del Estado. Sin embargo, lamentablemente, se
carecía de una estrategia para enfrentar los desequilibrios
económicos que se iban arrastrando desde la década anterior,
por lo tanto, desde algunos grupos de poder, las posibilidades
para seguir con la estrategia desarrollista cada vez se
consideraban más nulas, en otras palabras, no se veía una
posible alternativa al camino neoliberal (Sojo, 1991).
De esta manera, en el gobierno de Luis Alberto Monge (1982-
1986), se retomaron las relaciones con el sistema financiero
internacional y se comenzó a conceder créditos al gobierno
(Sánchez, 2004); en este proceso, Estados Unidos jugó como
mediador de las negociaciones y amplió su asistencia económica
hacia Costa Rica. En el discurso que Monge preparó para su
primera visita como presidente de la república, a la Comisión
de Relaciones Exteriores de la Cámara de Representantes
estadounidense, se evidencia claramente la línea de su
gobierno:
14
Creemos que Estados Unidos puede brindarnos ayuda no sólo enel marco de las relaciones bilaterales sino creándonos un climainternacional favorable que nos permita llegar a solucionesfinancieras prontas, aceptables y compatibles con la sobrevivenciade nuestro sistema de justicia social. Las institucionesinternacionales pueden ayudarnos, y dentro de ellas la voz deEstados Unidos ha de jugar un papel importante. La ayuda queustedes puedan brindarnos ha de convertirse en estímulo pararecibir asistencia económica, de instituciones privadas o públicasde otros países, y reanudar el flujo de inversiones que el paísrequiere. (Monge, 1982, citado en Sojo, 1991)
Todo lo anterior, encaminó al país hacia un proceso de
transformaciones institucionales y políticas. La nueva
estrategia de desarrollo cuestionaba la participación del
Estado en la economía, y proponía la reducción del gasto
público y la apertura a la inversión extranjera y a los
procesos de integración productiva. El Estado efectuó la
“introducción e implementación de importantes cambios en su estrategia de
desarrollo, en busca de una importante reconversión de la estructura productiva
nacional” (Jiménez, 1994: 6).
Con Luis Alberto Monge, se empezaron a negociar las políticas
de ajuste estructural.12 Estos programas –PAE I, PAE II y PAE
III— se orientaron a flexibilizar la estructura burocrática y
funcional del Estado como un todo, reduciendo de manera12 Durante la siguiente administración, Oscar Arias Sánchez propuso y pusoen marcha un nuevo Programa de Ajuste Estructural, orientado (al igual queel primero) en continuar el ajuste en la economía con exportación deproductos no tradicionales; no se puede dejar de lado toda la estrategia decomplicidad política con el gobierno de Estados Unidos, ya que estosignificaba insertar de una manera “más eficaz” al país en el mercadointernacional. Con la llegada al gobierno de Rafael Ángel CalderónFournier, se estimularon procesos de negociación de libre comercio yprivatización de empresas públicas, en otras palabras, apertura comercialexterna en general. El PAE III, fue negociado durante la administración deJosé María Figueres Olsen.
15
sustancial la intervención estatal y asegurando la prevalencia
del mercado, mediante la promoción de la libre competitividad
de la economía (Sánchez, 2004).
LA CONSOLIDACIÓN DEL TURISMO DE IED EN COSTA RICAEstos procesos económicos y políticos de apertura que se
dieron a partir de los años ochenta y continuaron en las
décadas posteriores, conformaron el escenario para el
desarrollo de la industria turística en Costa Rica.
Para esa década es posible plantear tres momentos principales dedesarrollo del sector: el primero de 1981 a 1982 caracterizado porun fuerte crecimiento, donde las divisas generadas por el sectorpasaron de 94 a 131 millones de dólares; el segundo momento(1982-1986), el cual mostró un descenso tanto en el ingreso deturistas como en el de divisas; y el tercero, de 1987 a 1991, endonde vuelve a crecer el ingreso de visitantes y divisas, peroademás, con un ascenso en el gasto promedio por turista(Instituto Costarricense de Turismo, 1993, citadopor Miranda, 1997: 60).
Con el plan del primer gobierno de Oscar Arias Sánchez (1986-
1990) se formularon proyectos, programas y políticas
turísticas desde la institucionalidad pública, para la
consolidación de un sector que había empezado a dar señales de
crecimiento y desarrollo socioeconómico desde la nueva lógica
neoliberal de Estado. Según datos del Instituto Nacional de
Vivienda y Urbanismo (INVU), en el Plan Nacional de Desarrollo
de 1986-1993, el gobierno se planteó como objetivos:
(…) la creación de estructura con el fin de atender eficientementela demanda, buscando mejorar la relación de los factores decalidad, precio y variedad del servicio, fomentar e incrementar lademanda externa e interna con énfasis en los atractivos naturales
16
del país. Con el fin de lograr dichos objetivos se plantea comonecesidad la reestructuración del sector turístico en el ámbitoinstitucional, la cual se pretende lograr, trasladando funciones delICT al sector privado, estableciendo controles, regulaciones ysistemas de evaluación (Según datos del INVU, citadopor Miranda, 1997: 61).
Relacionado con lo anterior, el crecimiento de los ingresos
por turismo internacional pasó de cubrir un 18% de la deuda
externa en 1981 a un 88% en 1991 (Miranda, 1997). Además “de
1987 a 1992 el crecimiento anual por ingreso de divisas fue mayor al 100%, ya que
se pasó de 136.3 millones de dólares en 1987 a 431 millones en 1992.” (Miranda,
1997: 61).
En la década de los noventas, durante la administración de
Figueres Olsen (1994-1998), la actividad turística alcanzó su
punto máximo con la consolidación del “Acuerdo de
Competitividad Turística”. Durante estos años, el Instituto
Costarricense de Turismo (ICT) y el sector privado (IED)
fortalecieron la imagen internacional que se tenía de Costa
Rica, con el objetivo de atraer todo tipo de inversión
externa. Para el año 1994, el turismo ya llegaba a representar
la segunda fuente de ingreso de divisas después de la
exportación de banano. (Ríos, 2000: 2)
Se fortaleció la imagen internacional de una Costa Rica pacífica,segura y democrática, pero sobre todo revalorada a partir de sunaturaleza y biodiversidad exuberante, que sirvió para atraerinversionistas, que en su papel de agentes económicos o actoressociales se han convertido en parte de la actividad turísticanacional (Ríos, 2000: 2).
17
JACÓ: UN NUEVO DESTINO TURÍSTICO
Este proceso de decisiones políticas se materializó en
distintas zonas del país, y uno de los primeros distritos con
las características de sol y playa que se vio transformado con
la apertura económica y la oferta de servicios turísticos fue
Jacó. Los censos de 1973 y 1984, facilitados por el Instituto
Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), muestran que la
dinámica productiva en Jacó, antes de los años noventas, se
centraba principalmente en actividades productivas enmarcadas
en el sector primario, tales como la pesca artesanal y de
subsistencia, el cuido de ganado y la producción arrocera en
pequeña escala. Asimismo, datos extraídos de periódicos de la
época visibilizan un turismo enfocado a turistas
costarricenses, en el que primaba el servicio de pequeñas
cabinas cerca de la playa (La Nación, 1973).
Para comprender mejor lo anterior, se expondrán algunos
indicadores y características generales del distrito. Jacó
está ubicado en el Pacífico Central, pertenece al cantón de
Garabito y a la provincia de Puntarenas. Limita al Noroeste
con Punta Leona y el Océano Pacifico, al Norte con el distrito
de Tárcoles, al Este con San Juan de Mata, al Sur con el
Océano Pacifico y al Sureste con Parrita (Ver Anexo 6).
Con una población de 11.685 habitantes, Jacó acumula el 68% de
la población de Garabito. Del total de población
económicamente activa (PEA), el 39.2% se concentra en
18
actividades de alojamiento y servicios alimentarios, el 10.6%
en el sector de construcción y el 9% en servicios de apoyo y
administrativos; una minoría trabaja en actividades como la
enseñanza, arte, domésticas y otras. De esta fuerza laboral
activa, el 60.6% trabaja para empresas privadas, el 20% por
cuenta propia y el 4.9% son empleados públicos (proDUS- UCR,
2012).
Hasta 1983, la comunidad presentaba concentraciones pequeñas
de población. Posteriormente, se evidencia una emigración
paulatina de pobladores locales y una disminución de
actividades primarias, ya que se empezaron a vender los
terrenos a obras de alquiler. (Meneses, 1983).
El impacto de esta actividad (turismo) ha causado no solo undesarraigo en la inicial población, sino que ha propiciadomodificaciones en el régimen de tenencia de la tierra, que seamplían por el desarrollo de las vías de comunicación en el sector,y que a su vez repercuten en una sentida transformación en el usodel espacio.” (Meneses, 1983:121)
En el año 2011, según los datos del Censo de población, el
distrito de Jacó tiene una tasa de crecimiento por año muy por
encima del promedio nacional, que es de 1,11%. En el periodo
1984-2000, el distrito pasó de tener 3144 habitantes a 10378
habitantes, lo que indica una tasa de crecimiento anual de
7,75%. No obstante, entre el 2000 y el 2011, la tasa de
crecimiento parece ser de 4,72%. Ahora bien, esto indica que a
pesar de su decaída producto de la crisis económica, sigue
siendo un destino para establecer la residencia de numerosos
habitantes a nivel nacional (INEC, 2012).
19
En la zona, la actividad que más atrae inmigraciones internas
y externas es el turismo, seguido del comercio, construcción y
transporte (proDUS- UCR, 2012). Relacionado con lo anterior,
es posible que las relaciones socio-culturales se hayan visto
permeadas por los flujos migratorios externos de mano de obra
e inversionistas, ya que se da un aumento exponencial en la
afluencia y permanencia de personas extranjeras, generando así
un crecimiento directo en el número total de la población
residente. (Ministerio de Migración y Extranjería, 2010). Los
datos del censo del año 1973, indican que solamente 6
extranjeros residían en Jacó y según el censo del año 2000,
hay 845 casos de residentes de otras nacionalidades (Instituto
Nacional de Estadísticas y Censos).
La construcción de infraestructura pública fue clave para el
desarrollo del turismo en la zona, ya que se habilitó y mejoró
el acceso –por ejemplo las vías de acceso por la carretera de
la Costanera Sur—, y poco a poco, pero a un ritmo rápido, se
fueron creando condiciones favorables para un turismo nacional
e internacional.
El territorio jacobeño se fue abriendo para el desarrollo del
clúster turístico, construyendo la plataforma para competir y
darse a conocer como destino. Lo anterior se ve materializado
con las nuevas obras residenciales de mayor valor por metro
cuadrado (m2), de las cuales, a nivel nacional, la gran mayoría
queda localizada en tres cantones metropolitanos y en
20
Garabito, con un valor promedio de $317 por m2 entre los años
2000-2005 (TT Argos, 2009).
El reconocimiento de estos indicadores y datos históricos es
un elemento imprescindible durante todo el proceso de la
investigación, ya que gracias a este contexto es posible
entender la conformación y el desenvolvimiento del fenómeno
social a investigar.
ESTADO DE LA CUESTIÓN
En este apartado se desarrolla la recopilación de una serie de
investigaciones relacionadas con el tema en estudio; el
propósito es evidenciar la existencia de vacíos temáticos, así
como las perspectivas teóricas y metodológicas que han
utilizado las Ciencias Sociales en el tema del turismo y sus
impactos. Para la búsqueda de las investigaciones se propuso
como eje transversal el turismo y su relación con diferentes
ámbitos de la vida cotidiana, como las comunidades receptoras,
actividades productivas y territorio.
El primer eje está enfocado en el tema de la transformación de
la identidad –personal o comunal— a partir del
establecimiento de la actividad turística en comunidades
específicas. El segundo se centra en trabajos que abordan el
tema del impacto del turismo como generador de nuevas ofertas
laborales en las comunidades receptoras. El siguiente
21
contempla estudios que analizan el impacto en comunidades
donde ya se ha implementado el turismo como principal
actividad económica. Seguidamente, se presentaran algunas
investigaciones que analizan la relación entre turismo y
territorio. Por último, se presentarán investigaciones que se
centran en turismo inmobiliario.
RELACIÓN ENTRE TURISTAS Y COMUNIDADES RECEPTORASDentro de la primera línea, una de las investigaciones retoma
el concepto de “efecto multiplicador del turismo” (2007). Con este
concepto se intenta describir el efecto cascada y la
dispersión del turismo como actividad económica, ya que afecta
positiva o negativamente a cada uno (a) de los actores (as)
sociales relacionados con dicha dinámica. Dentro de esta
relación, se tomó en cuenta la concepción de aculturación, si
bien se está reconociendo la diversidad cultural, se considera
que en este tema puede haber un vacío en las referencias
teóricas, ya que no debe pensarse sólo como pérdida de cultura
sino como cambios en la misma.
Asimismo se enmarcan las relaciones entre personas
determinadas por la actividad turística, dentro de un
escenario de acceso desigual (perspectiva de eje de
acumulación). “La contradicción social no puede ser más impactante: los
turistas extranjeros escalando las cumbres del placer recreado, por un lado,
mientras, que por otra parte, la población local con placer recortado.” (Cordero,
22
2004: 8). Esta relación se define como contradictoria y
dinámica, ya que los países de importante desarrollo turístico
son principalmente oferentes de servicios y no consumidores de
los mismos; se generaliza el trabajo para capital
transnacional turístico y el turismo nacional cada vez se ve
más restringido. En esta línea, Allen Cordero, afirma que: “Una
sociedad se retrata cual es en el propio terreno de lo turístico, es decir, prolonga su
realidad social en la forma como da y vive su ocio y en este sentido cómo desarrolla
su vivencia turística. Así, los países se pueden dividir en dos, los que producen bienes
turísticos y aquellos que los consumen” (Cordero, 2004: 7).
Desde una perspectiva cultural, se han identificado relaciones
construidos luego del proceso de conformación turística, a
través de relatos populares y representaciones sociales; se
recalca el impacto en la memoria colectiva de las comunidades
(Cala, 2003). La relación que se establece entre cultura y
turismo, se da por medio de la identidad de la localidad y el
cómo nuevas identidades se generan a partir de interrelaciones
entre locales y visitantes. Se propone entonces una
concepción de turismo como una actividad que se caracteriza
por compartir, enseñar e invitar a vivir la identidad de las
localidades, y no basada en los servicios hoteleros foráneos.
Además se intenta interrelacionar la cultura, el poder y la
identidad, enlazando los diferentes niveles que entran en
juego. Se define entonces el turismo como el producto de las
transformaciones sociales y culturales generadas por un
desarrollo económico, dentro del cual se construyen diferentes
usos del poder y diversas representaciones.
23
La vida cotidiana también es analizada en investigaciones con
una perspectiva fenomenológica, que se centran tanto en el
estudio de la vida cotidiana de diferentes actores y actrices
sociales inmersos en actividades propias del turismo, así como
en el análisis del mundo de la vida no cotidiana que mantienen
las personas turistas cuando hacen turismo de paso, o por
temporadas cortas. Se recalca la necesidad del estudio de las
relaciones intersubjetivas que dan vida al turismo y para esto
debe considerarse la construcción de tipificaciones del
turista y del anfitrión.
También se define la actividad de servicios turísticos como
una de las formas de realización del ocio como fin en sí
mismo, visualizándola como una actividad económica y
productiva enmarcada en el desarrollo capitalista, ya que es
la venta y compra de servicios a partir de una producción
organizada (Cordero, 2004). Esta realización del ocio que se
desarrolla luego de un proceso de diversificación del consumo,
está directamente ligada al tiempo libre, la cual tiene que
ver con la pertenencia de clase, en otras palabras, entre más
alta sea la ubicación social, mayor será la cantidad de tiempo
libre disponible, por lo tanto existirán más oportunidades de
utilizar mayor cantidad de este tiempo para el ocio. Por otro
lado, en la clase trabajadora, el tiempo de ocio está más
dirigido a la reposición de fuerzas y se da en un espacio no
muy lejano al trabajo –tanto geográficamente como
temporalmente-.
24
Desde el punto de vista de los turistas residenciales –
relacionados con la comunidad que los recibe—se ha analizado
la dinámica de residentes de segundas viviendas, o sea las que
solamente se utilizan durante una temporada del año, de forma
estacional, periódica o esporádica. Dos aristas fundamentales
son la actividad urbanística ligada a la construcción de
segundas residencias en espacios turísticos, y por otro lado
la movilidad de carácter ya sea turístico o migratorio. El
turismo residencial es definido como un proceso de
reinstalación temporal en las viviendas secundarias, adentrado
en contextos turísticos. La consideración turística o
migratoria de este tipo de turismo, está relacionada con las
características específicas del momento de la trayectoria
vital de la persona que se desplaza (Huete, 2008), esto quiere
decir que después de un primer nivel, en el cual se descubre
el lugar de destino y se da una masificación de turistas –esto
aumenta las necesidades de profesionales y mano de obra no
cualificada—, se pasa a otra etapa, cuando la distinción entre
inmigrantes y turistas deja de ser nítida.
TURISMO Y TRABAJO COMO ACTIVIDAD PRODUCTIVA
Dentro de la segunda línea de enfoque, se visibiliza la
movilidad de las fronteras en la división social del trabajo,
desde la movilidad de mano de obra, la plataforma político-
económica, las condiciones del mercado y la normativa estatal.
(Ríos, 2000). Se estudia el mercado laboral de zonas
25
específicas, donde el turismo es la principal fuente de
empleo.
TURISMO E IMPACTO EN LAS COMUNIDADES
Se ha insistido en argumentar que el impacto en las sociedades
subdesarrolladas receptoras de turismo, ha sido más
perjudicial que beneficioso en comparación con el impacto de
otras actividades económicas que buscaban desarrollo. El
dinero recaudado por las actividades turísticas en los estos
países, beneficia mayoritariamente a los grandes
emprendimientos internacionales, por la falta de políticas
regulatorias, infraestructura y educación en materia de
turismo. (Barretto, 2007). Los beneficios de empleo no
contrarrestan los conflictos sociales que se ocasionan con la
llegada y permanencia de extranjeros (Kadt, 1979).
También se ha estudiado el impacto del turismo en las
comunidades locales centroamericanas, utilizando como estudio
de caso Flores de El Petén en Guatemala, donde se viene
desarrollando el turismo desde los años setentas (Cordero,
1999). Para definir las distintas relaciones que se pueden
construir entre esta actividad económica y la comunidad, se
explican diferentes modelos de turismo –que se dan según el
contexto, a partir de la dinámica entre las tendencias
internacionales y las particularidades nacionales.— Es así,
como se define el turismo de la zona en estudio como “turismo
de enclave”, el cual se caracteriza por ser un modelo
26
segregado, manejado principalmente por transnacionales,
requiere de grandes inversiones –tanto públicas como privadas-
, la fuerza del Estado es débil y no toma en cuenta a las
comunidades locales.
TURISMO Y TERRITORIO
En las investigaciones encontradas, el turismo se contempla
desde una óptica espacial, a partir del enfoque de la
Geografía Turística planteada por Luis Fernández Fuste (1967).
Para el análisis del paisaje fueron contemplados los
siguientes componentes: topografía –relieve y forma del
terreno—, flora y fauna, clima y hábitat --todas las acciones
del ser humano sobre el sitio—. Asimismo, en términos
teóricos, se tomó en cuenta lo qué es el uso de la tierra,
espacio, formación social y formación espacial desde las
contribuciones de George Politzer.
Se observa la intención de problematizar la dinámica
económica, en tanto ésta se abre al sector de servicios
turísticos, pasando así de un uso de la tierra de actividades
agrícolas y ganaderas, a la tenencia de la tierra en función
de cabinas con fines turísticos justificados por las
características geográficas de la zona jacobeña. Igualmente
se toma en cuenta el cómo se fue transformando el uso de la
tierra por otros aspectos tales como migraciones procedentes
de San José, Guanacaste, Puntarenas y zonas aledañas que
llegaban en su gran mayoría en busca de tierras y/o trabajo
27
Se analizaron los planes reguladores costeros en Costa Rica,
contextualizando las políticas públicas y su materialización
en algunas zonas costeras del país, desde una perspectiva de
planificación y promoción social, con una noción de desarrollo
local según el discurso neoliberal costarricense.
La investigación de Cicalese (2000), se centra en las
transformaciones socio- espaciales que afectan a la actividad
turística desde la segunda posguerra, a partir del proceso de
globalización. Se estudia el paso de un turismo organizado
(industrialismo) a un turismo desorganizado (sociedad de
servicios), específicamente en los siguientes ámbitos:
atención en prácticas recreativas en relación al paisaje,
representaciones culturales que movilizan el viaje,
participación de los agentes sociales en el mercado del ocio y
construcciones territoriales.
El fin de la década de los setentas, fue una época en que se
dieron grandes rupturas entre una sociedad industrial y una
sociedad posindustrial. Este proceso histórico, cultural y
económico denominado globalización, se consolida en los años
ochentas con importantes cambios a nivel internacional:
concentración del capital y aceleración de flujos financieros,
revolución tecnológica, pérdida de poder de los Estados
Nacionales, conciencia más extendida de los riesgos
ambientales, etc.
28
En este escenario, se crea un turismo caracterizado por la
desorganización socio territorial, ya que existe una falta de
eficacia corporativa para imponer de forma exclusiva el
sentido de las prácticas recreativas. Esa desorganización, se
visualiza como un proceso continuo que se produce en la vida
cotidiana, donde el territorio es una referencia de identidad,
construida por la sociedad en una dimensión espacio temporal
con sentidos, significados y orientaciones (territorialidad e
historicidad). De esta forma, el turismo es entendido como un
proceso comunicacional de sentido.
También se problematizan las prácticas de consumo de las
personas turistas, en contraposición de las prácticas
identitarias alternativas, que representan no sólo los
servicios que atraen y mantienen en movimiento la actividad
turística desde sus tradiciones y costumbres, sino que también
se habla de estas prácticas identitarias desde una noción de
reafirmación de la cultura autóctona, pero también en una
constante transformación, en tanto reciben influencia de las
prácticas de consumo capitalistas de las y los turistas.
(Hidalgo, 2011). Se retoman perspectivas desde la
fenomenología y la etnometodología, ya que contribuyen a
pensar los cambios territoriales más allá de la edificación
del espacio, los proyectos inmobiliarios e infraestructura
generadora de acceso.
TURISMO INMOBILIARIOUna de las más recientes investigaciones es la realizada por
TT Argos (2009), la cual parte de un estudio económico y
29
político de la dinámica inmobiliaria en el Pacífico Central,
en relación a la reconfiguración u orden territorial de los
espacios, en función del turismo residencial y otros complejos
hoteleros en las costas. Estos estudios demuestran la
transformación del paisaje de acuerdo al turismo masivo y
enfocado al exterior, ya que las zonas antes eran utilizadas
para actividades agrícolas o como centros turísticos de
propietarios nacionales de pequeña y mediana escala. En
síntesis, se afirma que la costa pacífica central presenta
variaciones, tanto a nivel físico, como a nivel de los
procesos de ocupación humana.
A manera de síntesis, se encontraron investigaciones
relacionadas con el tema de investigación. Se concluye que el
abordaje de la dinámica turística y su relación con un espacio
social transformado, no han sido muy investigadas por la
Sociología y las Ciencias Sociales en sí. Por otro lado, se
han estudiado temas de investigación como el empleo,
desarrollo local, planes reguladores, desarrollo inmobiliario,
políticas, entre otros. Un punto de encuentro importante, es
que propiamente en el distrito de Jacó, poco se ha trabajo el
tema de identidad comunal y prácticas socio espaciales; más
bien los trabajos en la localidad se enfocan más en estudios
de mercado, sostenibilidad turística y planes estratégicos.
Los trabajos relacionados con espacio social e identidad –como
dos categorías indisociables-- son prácticamente nulos.
MARCO TEÓRICO
30
A través de la revisión y análisis de distintos enfoques
teóricos, el proceso de búsqueda conceptual se desarrolló en
función de la correspondencia que debe existir entre las
construcciones conceptuales y la concepción de realidad con la
que se pretende direccionar la investigación. Se pretenden
categorizar sociológicamente las posibles transformaciones que
ha traído el turismo de IED en la cotidianidad de la comunidad
de Jacó, de forma que se presentarán las líneas teórico-
conceptuales que direccionan el problema y los objetivos de
investigación.
El concepto que dirige la siguiente construcción teórica es
Vida Cotidiana de Ágnes Heller (1977), sustentado por las
categorías de análisis de Identidad comunal, abordada desde la
visión de Identidad de Claude Dubar (2000), Prácticas socio-
espaciales, construida a partir de la propuesta teórica de
Henri Lefebvre (1976) y Uso del Suelo, basado en la
construcción conceptual de Territorio Usado de Milton Santos
(1996).
CONCEPTO: VIDA COTIDIANA EN JACÓ A PARTIR DE LOS AÑOS NOVENTAS
Se ha visto cómo después de los años noventas, la comunidad de
Jacó ha modificado una serie de aspectos de su realidad, en
función de una nueva actividad económica que llegó al distrito
con la finalidad de instalarse y desenvolverse al punto de
transformar el espacio de acuerdo a sus necesidades.
31
Concretamente, la transformación del uso del suelo y las
prácticas socio- espaciales son dos dimensiones que se desean
tocar en esta investigación, así como la forma en cómo
posiblemente ha cambiado la identidad de las y los residentes
con respecto a su comunidad, todo esto dentro de la
perspectiva de la Vida Cotidiana.
El concepto de Vida Cotidiana será abordado desde la
Sociología de Agnes Heller (1977), ya que este enfoque es el
que mejor teoriza la relación dialéctica que existe entre la
cotidianidad de las personas jacobeñas y el contexto económico
y político que le dio vía libre al turismo de IED. No se
pretende abordar la vida cotidiana de manera aislada y
descontextualizada de su entorno cultural, político y
económico, más bien se espera realizar un análisis integral
que reúna algunas de las distintas dimensiones que la
conforman.
Para Heller cada persona es una individualidad, sin embargo la
esencia humana no es el punto de partida, ni el núcleo al que
se superponen las influencias sociales, sino que constituye un
resultado; en otras palabras, la personalidad se forma a
través de la relación entre el individuo y el mundo que le
rodea, entre el protagonista y el mundo de las objetivaciones
(Heller, 1977).
Siguiendo la misma línea, los particulares solamente pueden
reproducir la sociedad si se reproducen como personas
concretas, como actores que ocupan un lugar determinado en la
división social del trabajo. En ese sentido, el contenido y la
32
estructura de la vida cotidiana no son idénticos en toda
sociedad ni en toda persona, ya que depende de las condiciones
sociales, históricas y particulares de cada quien. “La
reproducción del hombre particular es siempre reproducción de un hombre
histórico, de un particular en un mundo concreto” (Heller, 1977: 22).
Cada una de las diversas actividades de auto- reproducción que
realiza la persona particular, es en lo concreto, un hecho
social. Antes de los cambios estructurales de la década de los
años ochentas, a nivel productivo, la reproducción de las y
los residentes se basaba en actividades agrícolas, ganaderas y
de pesca, o en un turismo nacional de pequeña escala que no
alteraba las otras actividades productivas de la comunidad. Al
incorporarse el turismo de IED dentro de la cotidianidad de la
población jacobeña, las personas particulares del distrito
fueron cambiando las prácticas, permitiendo el
desenvolvimiento de una reproducción social diferente a las
anteriores.
En una sociedad dinámica y compleja como la actual, la persona
particular, al reproducirse dentro de un mundo constituido por
condiciones e instituciones concretas, debe apropiarse
diariamente de los sistemas de usos, porque es imposible vivir
sin ésta capacidad práctica. Esto es lo que la autora llama
modo de vida (Heller: 1977), dicha continuidad absoluta dentro
de la división social del trabajo13 que puede cambiar a través
de diferentes fases de la vida.
13 Para Heller, la persona al nacer se encuentra ubicada en una posiciónespecífica de la estructura social, como el estrato o la clase; éstarelación no es natural, es casual.
33
Este proceso de objetivación o interiorización adaptativa del mundo creado
(Heller, 1977: 29) se manifiesta porque la persona particular
lo recibe y lo transmite. Durante los distintos acercamientos
a la comunidad de Jacó, se ha podido evidenciar cómo algunas
personas, entre disconformidades y avenencias, han
interiorizado el turismo de IED y todo lo que esto conlleva
como una pieza inherente a sus realidades cotidianas –turistas
extranjeros, transformación del paisaje, actividades
diferentes de trabajo, incorporación de productos para nuevos
consumidores, inglés, manejo del dólar, entre otros—.
Para Ágnes Heller, en su ambiente inmediato –vida cotidiana—
la persona particular se apropia de su propio estrato, capa,
clase, habilidades, normas, capacidades y funciones. En Jacó,
dentro de esta nueva conformación, las objetivaciones
anteriores se fueron transformando a tal punto que –aunque
recordadas con nostalgia— trascendieron lo cotidiano y dejaron
de tener relación directa con las personas residentes; el
chonete se sustituyó por el uniforme de miscelánea, la red de
pesca fue desplazada las clases de surf y el dueño de la finca
fue cambiado por el administrador del condominio. Las
relaciones de producción se han ido transformando, y con ellas
las relaciones cotidianas dentro de la división social del
trabajo; asimismo, se fueron incorporando nuevos modos de vida
por medio de la apropiación de nuevos sistemas de usos.
(…) los particulares, una vez que han nacido en su ´mundo´, seapropian tan sólo de algunos aspectos de las capacidadesgenéricas que se han desarrollado en aquella época dada. Otrosaspectos de la genericidad le son extraños, están frente a elloscomo un mundo extraño, como un mundo de costumbres,
34
normas, aspiraciones, formas y modos de vida diversos, que secontrapone a su mundo (a sus normas, costumbres, formas devida, aspiraciones) como algo absolutamente extraño y a menudoincluso hostil. (Heller, 1977: 29)
IDENTIDAD COMUNAL
Un tema importante que ha surgido durante pequeñas
conversaciones con algunas personas residentes y vecinas de
Jacó, es el cambio con respecto a la identificación con la
comunidad. Para Claudia Narbona (2005) la identidad comunal es
la semejanza cultural con la cual un grupo se siente parte
integrante de un lugar específico, donde las personas
concretas construyen relaciones, generan vínculos y se
reconocen entre sí y en el espacio.
A simple vista, algunos rasgos que las y los residentes de
Jacó identifican con el lugar donde viven, podrían haber
cambiado en las últimas dos décadas, por ejemplo, las
relaciones con los viejos y nuevos vecinos (reciprocidad),
adaptabilidad al cambio, participación comunal, lugares que se
solían visitar, culturas de consumo, lenguaje, entre otros.
Desde el enfoque de Vida Cotidiana expuesto anteriormente, se
pretenden profundizar elementos de la identidad que las
personas residentes relacionan con su comunidad y que podrían
haber cambiado a raíz del turismo y el consecuente ingreso
masivo de turistas.
El enfoque de Claude Dubar sobre la identidad ayuda a
respaldar teóricamente lo anterior. En La Crisis de las
Identidades (2000), el autor entiende identidad como “el hecho de
35
categorizar a los demás y a uno mismo” (Dubar, 2000: 18). Los nuevos
procesos socioeconómicos impulsados dentro del territorio
jacobeño, implican una reconfiguración de las relaciones más
cotidianas, en otras palabras, de las relaciones personales
más concretas, las cuales son el vínculo social donde se
generan las nuevas identificaciones generadas a partir de
referentes distintos.
Si introducimos la hipótesis de que cada período de relativoequilibrio, de crecimiento continuo y de reglas claras, políticaestable e instituciones legítimas se acompaña de un conjuntode categorías compartidas por la mayoría y de un sistemasimbólico de designación y de clasificación muy interiorizado,la ruptura del equilibrio constituirá una dimensión importantey específica de la crisis. El cambio de normas, de modelos y determinología provoca una desestabilización de los referentes,de las denominaciones y de los sistemas simbólicos anteriores(Dubar, 2000: 20).
La identidad comunal se construye a partir de la
autodefinición colectiva, basada en un contexto lleno de
experiencias y vivencias que definen la vida en comunidad
(Narbona, 2005). Estas experiencias no son estáticas, pueden
transformarse durante el transcurso de la historia, de forma
que “lo nuevo y lo antiguo se complementan en una relación entre presente y
pasado dando origen a la identidad de un lugar a lo que hace que nos sintamos
parte de algo que nos acoge y nos pertenece” (Narbona, 2005: 2).
Los nuevos modos de vida (Heller, 1977) construidos a partir de
cambios en el entorno y de la consecuente necesidad de
modificación y alteración de rutinas anteriores cargadas de
36
valores y experiencias, se pueden caracterizar por la
modificación de las prácticas de las personas concretas y de
las relaciones dentro de la comunidad. Luego de las primeras
observaciones, se han identificado algunos posibles cambios en
las identificaciones de las y los residentes con la comunidad.
Esto se ha dado a través de un movimiento histórico –tanto
colectivo como individual— que incorpora una transformación
del orden económico y político en el país, capaz de modificar
valores y sistemas de usos.
En este proceso, la persona concreta o el sujeto societario (Dubar,
2000) representa una configuración de formas identitarias
envueltas en una fase específica de la vida cotidiana y de la
sociedad en general. El vínculo societario en el que se
desenvuelve la persona le ofrece oportunidades, recursos,
señas y un lenguaje para la construcción del Yo.
En un plano teórico, se debate sobre la concepción de lo que
es vivir en comunidad y la diversidad de tipos que puedan
existir, según las particularidades históricas de cada
delimitación geográfica con un grupo de residentes (Ramírez,
200x). ¿Cuántos acontecimientos y relaciones deben articularse
para considerar que un grupo de personas forman una comunidad
real? En el distrito de Jacó, los modos de vida se han
trasformado paralelamente a la inserción del turismo de IED
como actividad económica y la nueva organización social, por
lo que surgen las interrogantes: ¿se vivió en comunidad antes
de la década de los años noventas?, ¿actualmente se consideran
una comunidad?, y ¿qué características las diferencian de su
pasado?
37
El reconocimiento de los sucesos cotidianos es fundamental
para dar algunas respuestas sobre el tema de la comunidad y la
identidad comunal; “…trabajar juntos, celebrar festividades, ceremonias
religiosas, políticas y culturales, compartir esfuerzos, alegrías y sufrimientos”
(Ramírez, 200x: 14) son indicadores que dan indicios de actividad e
identidad comunal en y hacia un espacio específico. Otro
factor característico de las comunidades reales, es el estadio
de dependencia entre las personas y la vida cotidiana, que pasa
por la comunicación permeada de una moral, un predominio de
temas de conversación y manifestaciones de lo que se puede
entender como un “alma colectiva que engloba toda la comunidad.” (Ramírez,
200x: 15)
PRÁCTICAS SOCIO- ESPACIALES Y USOS DEL SUELO
Para David Harvey (1998), la acumulación de capital siempre ha
sido un asunto profundamente geográfico. La reorganización
geográfica desigual tiene que ver con estrategias espaciales y
elementos geopolíticos necesarios para la acumulación de
capital, la cual se manifiesta a través de privatización de
recursos, desaparición de formas de producción y de consumo
alternativo y expulsión de poblaciones de sus tierras14.
Durante los años ochentas en Costa Rica, el proceso de
liberalización de la economía, que dio paso a la apertura del
14 Para el autor (2003) estas formas de acumulación son promovidas yrespaldadas por el Estado. “(…) la transición al desarrollo capitalista fue y sigue siendovitalmente dependiente de la actitud del Estado” (Harvey, 2003: 116).
38
sector de servicios y específicamente del turismo de IED, fue
posible porque el Estado cambió su forma de intervenir,
convirtiéndose en un respaldo permanente de la propiedad
privada, la actividad empresarial y las instituciones del
mercado. En este proceso de acumulación, tanto el Estado como
los empresarios privados, se esfuerzan por buscar beneficios
directos de la acumulación de capital, por medio de la
apertura y privatización del suelo (Harvey, 2007).
Luego de la instauración del turismo de IED en Jacó, el
movimiento complejo de diferentes poblaciones ha configurado
nuevas interacciones que se han ido interiorizando en las
vidas cotidianas de las y los pobladores. Dichas relaciones se
han construido por las nuevas dinámicas conformadas en el
ambiente inmediato, las cuales no hubieran podido ser posibles
sin un escenario político y económico que permitiera su libre
desenvolvimiento.
Este proceso no se ha conformado sobre la nada, lo hace sobre
un espacio social, un espacio vivido (Lefebvre, 1974) con contenido
histórico. Dentro de este espacio contradictorio15, se
desarrolla una división del trabajo específica, con roles y
posiciones que se objetivan en la vida cotidiana de la
comunidad jacobeña. Para Henry Lefebvre, el espacio social es
el resultado de una secuencia de acciones concretas pasadas y
15 Según Lefebvre, aunque el espacio se transforma y se conoce a una escalaplanetaria, también se fragmenta producto de la propiedad privada y laestrategia: “está pulverizado para ser comprado y vendido” (Lefebvre, 1974: 224). Seentiende el espacio social como un esquema unido y disociado, donde sereproducen las relaciones sociales de producción: “Lo que se lee con dificultad sepuede concebir claramente si se parte del concepto del espacio, por una parte desarticulado ydesunido y, por otra, organizado y unido nuevamente por el poder”.
39
presentes, y permite el acontecimiento de relaciones actuales,
unas a partir de la producción y otras a partir del consumo
(Lefebvre, 1974). En este sentido, el espacio no es neutral,
apolítico ni está exento de ideología, más bien es un producto
social y de la historia; esto quiere decir que la reflexión
científica social debe estar orientada hacia el contenido y no
hacia la forma del espacio.16
Siguiendo esta línea, otra dimensión que se desea estudiar de
la vida cotidiana jacobeña son las Prácticas Socio-
Espaciales17, las cuales se definen como las acciones y
relaciones concretas vinculadas al trabajo y al tiempo libre,
por parte de agentes sociales que se desenvuelven en la
dinámica de un espacio social específico. En Jacó,
cotidianamente se manifiestan acciones vinculadas a la
actividad turística –la cual a su vez forma parte de un
proceso de apertura económica mayor--, ya sea desde un
escenario de tiempo libre o desde el trabajo, entablándose
relaciones entre los diversos agentes que participan en la
dinámica.
Asimismo, se han evidenciado transformaciones en el Uso del
Suelo con respecto a las actividades que se realizaban en la
comunidad antes de la incorporación del turismo de IED,
basadas principalmente en agricultura, ganadería, pesca y
turismo nacional en pequeña escala. A nivel general, se
16 El contenido del espacio social está vinculado tanto al nivel macro socialcomo al micro social, esto quiere decir que forma parte de un procesodialéctico entre el todo y las partes.17 Se construyó la categoría "práctica socio- espacial" a partir delconcepto de "Espacio Social" de The Production of Space de Henry Lefebvre.
40
observa que las personas residentes han sustituido las
dinámicas anteriores por nuevos usos del suelo ligados al
sector servicios o han vendido los terrenos a empresas
transnacionales interesadas en invertir en la zona.
Esta otra dimensión de la vida cotidiana se basará en la
categoría de Territorio Usado de Milton Santos (1996), para
quien el espacio geográfico es el soporte de una sociedad y de
una economía, y como tal, es objeto de apropiación y lugar
donde se desarrollan las estrategias y conflictos de intereses
de los grupos sociales.
Se refiere a la existencia total y no sólo a la noción de espacioeconómico. Incluye todos los actores y todos los aspectos y, porello, es sinónimo de espacio banal, espacio de todas lasexistencias. La historia se produce con todas las empresas, todaslas instituciones, todos los individuos, independientemente de sufuerza diferente, a pesar de su fuerza desigual. El territoriousado no es una cosa inerte o un palco donde la vida se da. Alcontrario, es un cuadro de vida, híbrido de materialidad y devida social. Sinónimo de espacio geográfico, puede ser definidocomo un conjunto indisoluble, solidario y contradictorio desistemas de objetos y sistemas de acciones (Santos, 1996).
En Jacó, el nuevo uso del suelo tiene que ver con relaciones
de poder desenvueltas bajo un nuevo proceso de privatización
respaldado por la institucionalidad pública. Asimismo, está
estrechamente relacionado con la reproducción de las personas
concretas y de la sociedad en general (Heller, 1977), y es así
como las prácticas socio-espaciales, la identidad comunal y la vida
cotidiana en general han ido transformándose, sometiendo a las y
los jacobeños ya sea a la adaptación o a la emigración (Ver
anexos 3 y 5).
41
Por medio del análisis conceptual y la vinculación de la
teoría con la realidad a investigar, las categorías que se
estudiaran durante el transcurso del trabajo se pretenden
entender desde una mirada compleja, que visibilice la
dialéctica que se da desde las relaciones interpersonales más
concretas de la vida jacobeña, hasta las relaciones sociales,
económicas y políticas más amplias. El uso del suelo, las prácticas
socio- espaciales y la identidad comunal son categorías de análisis
que no invisibilizan la realidad histórica de nuestro país,
más bien son entendidas como una forma materializada de la
estructuración social, la cual es creada continuamente por las
personas que participan, y se recrea por medio de
reproducciones particulares y sociales que se van
transformando mutuamente.
Se intentará mostrar una dimensión de la realidad que se ha
construido en conjunto con todo el proceso económico y
político que ya se describió en el contexto socio- histórico.
Como se mencionó en páginas anteriores, la vida cotidiana
caracteriza la reproducción social y la reproducción de la
persona particular; aunque la cotidianidad no puede revelar
por sí sola la estructuración entera de la sociedad, al
interiorizar el sistema y sus elementos dice mucho de una
sociedad específica (Heller, 1977).
ESTRATEGIA METODOLOGÍA
OBJETO DE ESTUDIO Y PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN
42
Las nuevas formas de flujo-acumulación de capital, enmarcadas en
un nuevo orden mundial, se reflejan a partir de la
transformación de los modos de producción de las sociedades
modernas, con el fin de alcanzar la llamada “Acumulación por
desposesión” (Harvey, 2007). Dicho proceso, que se explica en el
marco teórico y en el contexto socio- histórico, conlleva una
modificación de la configuración del espacio social en la
región del Pacífico Central y en Jacó propiamente, donde se ha
pasado de un sector primario enfocado en actividades
agrícolas, ganaderas y de pesca artesanal, a un sector
terciario al servicio de la apertura económica.
Al comprender que los diferentes usos del suelo están
directamente relacionados con las dinámicas comunales,
sociales y espaciales de un espacio geográfico determinado, y
que las cotidianidades se transforman con la historia, es que
se construye un tema sociológico propicio para la observación,
el análisis y la reflexión.
Desde una perspectiva crítica, se pretende abordar una
manifestación del actual modelo de sociedad costarricense, a
partir del estudio de casos específicos y de las nociones de
las personas particulares acerca del pasado y presente de su
comunidad; de esta manera, por medio de las experiencias
empíricas de los pobladores, se desea profundizar en las
transformaciones en los Usos del Suelo, las Prácticas Socio-
Espaciales y la Identidad Comunal que conforman la Vida
Cotidiana de la zona a investigar. Igualmente, no se quieren
43
dejar de lado las nuevas particularidades que han emergido en
la zona luego del turismo de IED, como turistas de paso,
comerciantes, turistas residenciales o mano de obra migrante,
ya que se considera necesario comprender el papel que
adquieren estos nuevos actores en la comunidad jacobeña.
De la reflexión anterior surgen algunas preguntas que han
orientado el proceso de delimitación y construcción el objeto
de estudio:
¿Cuáles son las opiniones sobre el turismo de IED de laspersonas residentes que han sido testigos y han formadoparte del cambio de la dinámica productiva de Jacó?
¿Cómo es la participación de las personas jacobeñasdentro de la nueva dinámica económica?
¿Qué tanto el reconocimiento del nuevo residente, porparte de las personas jacobeñas, construye una relaciónque va más allá de los límites marcados por los rolesdiferenciados?
¿Qué tanto el reconocimiento del viejo residente porparte de los nuevos habitantes, construye una relaciónque va más allá de los límites marcados por los rolesdiferenciados?
¿Cómo han incorporado las personas viejas residentes losnuevos sistemas de usos que trae consigo la nuevaactividad?
¿Cómo se reconocen dentro de la comunidad las y losnuevos residentes de la zona de Jacó?
¿Las y los turistas residenciales respetan el espaciosocial original de Jacó, o llegan a imponer sus estilosde vida a través de prácticas socio-espacialesespecíficas?
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
¿Cómo se ha transformado el uso del suelo, las prácticassocio-espaciales y la identidad comunal de las personas
44
residentes y vecinas de Jacó, luego de la incorporación delsector turístico de IED como principal actividad económica apartir de la década de los años noventas?
OBJETIVOSGeneral:
Analizar la transformación de la Vida Cotidiana de laspersonas residentes y vecinas de Jacó, luego de laincorporación del sector turístico de IED comoprincipal actividad económica a partir de la década delos años noventas.
Específicos:
1. Contrastar los diferentes usos del suelo que hanpredominado en el distrito de Jacó antes y después de laincorporación de la actividad turística de IED.
2. Explicar la relación entre el uso del suelo y lasprácticas socio- espaciales que configuran la VidaCotidiana en el distrito de Jacó, luego de laincorporación de la actividad turística de IED.
3. Estudiar la identidad comunal que se ha construidoen el distrito de Jacó, luego de la incorporación de laactividad turística de IED.
PERSPECTIVA METODOLÓGICA
En el planteamiento de una investigación, se deben tomar
decisiones relacionadas con los enfoques, perspectivas e
incluso dimensiones desde donde se analizará la vivificación
de los problemas sociales identificados; dichas disposiciones
demandan un compromiso, ya que se requiere analizar cómo se
45
construye y se define la vida cotidiana a partir del discurso
de las actrices y los actores en particular.
En esta línea, la perspectiva metodológica con la cual se
pretende aprehender el objeto de estudio es la propuesta por
Ágnes Heller con la Sociología de la Vida Cotidiana y el
materialismo histórico, ya que el interés radica en conocer la
posible transformación de las cotidianidades, originada por un
cambio en las actividades productivas. Como lo indica Ágnes
Heller, “(…) examinamos la vida cotidiana no desde el punto de vista de los
rasgos comunes, sino desde el de la relativa continuidad (…) Es decir, la vida
cotidiana también tiene una historia” (Heller, 1991:20).
De esta manera, sin perder de vista el escenario socio-
histórico del proceso, se desea reconocer en el discurso de
cada informante clave, la reconstrucción de la historia y la
aprehensión del presente; asimismo se considera importante el
análisis crítico de datos, que permita contrastar los cambios
por los que ha pasado el distrito jacobeño en las últimas
décadas. Así que el carácter de la investigación es mixto,
porque se valorará tanto información cuantitativa como
cualitativa.
En primera instancia, a través de la observación,
conversaciones informales y la recolección y lectura crítica
de documentos, se ha ido reconstruyendo una línea temporal
compuesta por diferentes indicadores que evidencian algunos
cambios que se han materializado en la zona. A partir de lo
anterior, se busca profundizar en las condiciones sociales
concretas en las que vivieron y viven actualmente las personas
46
residentes de la zona en estudio, con el fin de analizar la
vida cotidiana y las transformaciones en los distintos usos
del suelo, en las prácticas socio-espaciales y en la identidad
comunal.
Uno de los aportes de esta perspectiva, es el reconocimiento
de la persona como un ser particular capaz de socializar los
usos de un sistema concreto dentro de una época determinada.
Igualmente, la propuesta permite pensar la comunidad como una
integración necesaria del conjunto social para la conformación
de las particularidades, donde se conforman vínculos que van
más allá de relaciones de producción y el intercambio de
mercancías –en este sentido la socialidad no presupone
necesariamente una comunidad— (Heller, 1977).
Específicamente, Ágnes Heller define comunidad como “(…) un
grupo o unidad del estrato social estructurada, organizada, con un orden de valores
relativamente homogéneos, a la que el actor particular pertenece necesariamente”
(Heller, 1991:77).
Lo anterior motiva a pensar que la identidad comunal puede ser
transformada por los procesos históricos que se manifiestan en
cada una de las comunidades y sus vidas cotidianas; en este
sentido, el papel de los relatos de vida de las y los
residentes de Jacó se considera información indispensable para
capturar el fenómeno social en estudio, ya que se desea
reconocer las necesidades que tenía la comunidad jacobeña
antes de la década de los años noventas y después de esta18.
18 Es importante aclarar, que no se debe suponer que el conjunto de nuevasactrices y nuevos actores, junto con las personas jacobeñas propios de lazona, necesariamente ha creado integración comunal entre ellos (as).
47
Por lo tanto se plantean una serie de técnicas de
investigación de corte cualitativo y cuantitativo, que
faciliten el acercamiento a una parte de la vida cotidiana. Se
reconocen sus alcances y limitaciones, por lo cual, no se
pretende capturar la totalidad de la vida cotidiana ni el
entendimiento total de la estructura social de Jacó, no
obstante, en la medida de lo posible, se desea capturar la
información que dé respuesta a los objetivos planteados.
TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN
Las técnicas seleccionadas tienen una intencionalidad directa
con cada objetivo específico de la investigación, por lo
tanto, el proceso de recolección de información mantendrá un
orden lógico que facilite pasar de un objetivo a otro, esto
porque la interrelación entre cada categoría y objetivo
necesita una plataforma de información cuantitativa y
cualitativa que dé señales de orientación hacia los otros
objetivos.
En primera instancia se acudirá a la búsqueda en la base de
datos de la Municipalidad de Garabito, del Catastro Nacional,
del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, del
Instituto Geográfico Nacional, entre otras fuentes; que
colaboren con indicadores sobre el uso del suelo en el
distrito de Jacó. Es a través de la recolección y análisis de
datos que se podrá contrastar el uso del suelo antes y
después de los años noventa.
48
Al tratarse de un contraste temporal, los datos encontrados
se presentaran en una línea de tiempo realizada con el
recurso tecnológico Cronos, que sintetice la información,
siendo esta una forma de organización gráfica que ayudará a
mostrar la secuencia en el uso del suelo de forma ordenada,
facilitando el análisis de los datos según el periodo de
tiempo seleccionado.
Para explicar la relación entre las prácticas socio-
espaciales de las personas residentes con el uso del suelo,
así como el estudio de la identidad comunal en el contexto de
la zona de Jacó, se utilizarán los Relatos de Vida, puesto
que existe una relación analógica entre las prácticas y
acciones sociales con el relato de las mismas.
El relato de vida corresponde a la enunciación -escrita u oral- porparte de un narrador, de su vida o parte de ella. La historia devida, por su parte, es una producción distinta, una interpretaciónque hace el investigador al reconstruir el relato en función dedistintas categorías conceptuales, temporales, temáticas, entreotras. (Cornejo, 2008:30)
La técnica tiene la finalidad de captar las interpretaciones
que tienen las actrices y los actores sociales, acerca de sus
prácticas socio-espaciales relacionadas con la dinámica del
turismo de IED y los usos del suelo que se fueron conformando
desde la segunda mitad de la década de los ochentas.
De la misma manera, mediante la indagación sobre cómo la
persona particular reconoce la existencia del otro (a) cuando
interactúan –ya sea en espacios laborales, de ocio y
49
comunitarios— se busca profundizar en las diferentes formas
de figuras identitarias que se han construido con respecto a
la comunidad jacobeña; en términos de Ágnes Heller (1977), se
desea captar el sistema de valores de la comunidad a partir
de un proceso que ha traído transformaciones en la
organización económica en la zona.
(…) los relatos de vida no son ni la vida misma, ni la historia misma,sino una reconstrucción realizada en el momento preciso de lanarración y en la relación específica con un narratorio. Los relatos devida serán entonces siempre construcciones, versiones de la historiaque un narrador relata a un narratorio particular, en un momentoparticular de su vida. (Cornejo, 2008: 35)
Asimismo, la entrevista semi-dirigida que se requiere para
los relatos de vida, será complementada con la fotografía19.
Su uso por parte de las y los informantes claves será un
acompañamiento de la técnica anterior, siendo el medio para
reconocer los diferentes usos del suelo y prácticas socio-
espaciales que las actrices y los actores perciben y realizan
en Jacó. Se considera que esta técnica contribuye a
profundizar el pensamiento de cada informante, ya que se
llega a relacionar el pensamiento con la mirada.
Representar icónicamente un objeto significa transcribir medianteartificios gráficos, las propiedades culturales que se atribuyen (a loscódigos visuales). Una cultura al definir sus objetos recurre a algunoscódigos de reconocimiento que identifican rasgos pertinentes ycaracterizadores de contenido (…) lo que representamos no es la cosaen sí, sino que representamos una idea que tenemos de la cosa, ideaque transcribe, según un código algunas condiciones de la experiencia.(Garavaglia, 1997: 2)
19 Las cámaras fotográficas a utilizar serán facilitadas por lasinvestigadoras a las y los informantes claves.
50
La importancia de esta técnica es porque “se parte de la idea de que
una imagen fotográfica expresa la subjetividad de aquella persona que la captura.
Incluir imágenes puede dar credibilidad a un proyecto de investigación, al
comprobar la objetividad del acontecimiento o cultura estudiada.” (Ortega:
2009:167)
Asimismo lo que se busca es la auto-representación, esto
“quiere decir que se le pide al sujeto bajo estudio, tomar sus propias fotografías del
caso (…) para obtener información acerca de las maneras en que el informante se
dibuja a sí mismo y las razones en ello” (Ortega. 2009:60).
Los parámetros para analizar las fotografías mantienen una
relación directa con los relatos de vida, en otras palabras,
estas imágenes deben ayudar a ejemplificar las distintas
cotidianidades de las y los actores sociales, según los roles
que desempeñen en la zona de Jacó. Las interpretaciones de las
fotografías estarán influenciadas por el marco teórico, los
relatos de vida, los indicadores sociales y las propias
interpretaciones de las y los informantes claves. Parte del
proceso analítico deberá incluir:
(…) analizar el papel que juega la memoria al interior deldiscurso de las personas como procesos de recuperacióncritica del pasado y como reflexión cuestionadora del ordensocial establecido (…) recuperar la forma como son contadaslas vivencias, las relaciones establecidas con las personasvecinas, amigas, las tradiciones, el uso del tiempo libre y delespacio social, el proceso de reacomodo (…) (Rodríguez,2012:152)
51
El análisis de los resultados obtenidos, debe mantener
fidelidad con el método en sí mismo y las técnicas de
investigación, ya que no se buscan resultados aislados, sino
relacionar cada caso particular con un espacio y un tiempo
con características particulares del uso del suelo de la
zona.
CRITERIOS DE SELECCIÓN PARA LOS RELATOS DE VIDA Y LA FOTOGRAFÍA
Los criterios para la selección de las y los informantes claves queparticiparán en el proceso de investigación, están clasificados a partir de
dos ejes transversales. El primero será la perspectiva de género, ya que se
recurrirá a la búsqueda equitativa entre los diferentes géneros en cada una
de las agrupaciones delimitadas, esto porque la construcción de género
podría modificar las visiones de mundo de las y los informantes claves
acerca de distintas temáticas. El otro eje es que deben ser residentes
permanentes de la zona de Jacó, ya sean nacionales o extranjeros.
Residentes Nacionales Residentes Extranjeros (as)Jacobeños (as): que hayanpresenciado el proceso detransición de actividadeconómica, del sectorprimario al de servicios.Con edades entre 35 y 40años.
Turistas residenciales: quetengan su segunda residenciaen Jacó hace 5 o más años.Con edades entre 25-40 años.
No Jacobeños (as): Que vivanJacó hace 5 años o más. Quelaboren para turismoresidencial de IED. Conedades entre 25-40 años.
Inversionistas de pequeñasempresas: que vivan en Jacóhace 5 o más años. Con edadesentre 25-40 años.
Empleados (as) de IED: quevivan en Jacó hace 5 o másaños. Con edades entre 25-40años.
52
DELIMITACIÓN GEOGRÁFICA
La delimitación geográfica contempla el distrito de Jacó en su
totalidad, ya que si se delimita sólo un lugar específico
dentro del distrito, se estaría invisibilizando la
distribución espacial dentro de la zona en estudio.
MATRIZ DE OPERACIONALIZACIÓNObjetivo general: Analizar la transformación de la VidaCotidiana de las personas residentes y vecinas de Jacó, luegode la incorporación del sector turístico de IED como principalactividad económica a partir de la década de los añosnoventas.
Objetivosespecíficos:
Definiciónconceptual
DefiniciónOperativa Subdimensión Técnicas
1.Contrastarlosdiferentesusos delsuelo quehanpredominadoen eldistrito deJacó antesy despuésde la
Uso delsuelo Elementosquepermiten laorganizacióngeográfica,estrategiasespaciales,geopolíticas yproductivas
Cambiosmaterializados en elespaciofísico, enfunción delas nuevasactividadesproductivasycrecimientodeldistrito.
Organizacióngeográfica enrelación conlos usos delsuelo que sehanpresentado enla localidadantes ydespués delos años 90:- Uso delsuelo por
Recolección yanálisisde datosestadísticos yFotografíasantiguasyactuales.
53
incorporación de laactividadturística.
necesariaspara laacumulaciónde capital.
parte de lasfamilias,herenciasfamiliares,venta deherencias,usos depropiedadesheredadas. -Apoyoinstitucionalal sectorprivado através deconveniospara lagestión deproyectosinmobiliariosy/oinfraestructura pública. - Cantidad deterritoriosdestinados aserviciosturísticos-Infraestructura públicacon la que secontaba antesde los años90 y ahora. -Distribuciónterritorialpor serviciospúblicos,privados yresidenciales.
54
-Formas ydinámicas deproducción¿qué hacían,dónde y cómolo hacían?Antes ydespués delos años 90.-Cambios enel paisajenatural.-conservaciónde espaciosnaturales ypúblicos. -Privatizaciónypatrimonialización delsuelo.-Concesióndel uso de lazonamarítimo-terrestre. -Valor de latierra antesy después delos años 90.- Espaciosdestinados yusados paralarecreación,desarrollocultural ycomunal.-Espaciospara elcomercio de
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serviciosturísticos yservicioscotidianos delas y losresidentes.-Ubicación delas PYMESrespecto alas grandesempresasnacionales otransnacionales.
2.Identificarla relaciónentre eluso delsuelo y lasprácticassocio-espacialesqueconfiguranla VidaCotidianaen eldistrito deJacó, luegode laincorporación de laactividadturística.
Prácticassocio-espaciales Lasacciones yrelacionesconcretasvinculadasal trabajoy al tiempolibre, porparte deagentessocialesque sedesenvuelven en ladinámica deun espaciosocialespecífico.
Todasaquellas
actividadesque
conforman eldía a día delas y losresidentesdentro delterritoriode Jaco.
-Características del Lugarde domicilio,lugar detrabajo,lugares deocio.- Medio detransporteque utilizanlosresidentes.-Uso deltiempo parael ocio,alimentación,trabajo,otrosproyectoscomunales opersonales.-Culturas deconsumo:Alimentación,salud,entretenimiento,
Relatosde vidayFotografía.
56
educación.-Actividadesrecreativasal airelibre. Uso dela playa.-Usos deespaciospúblicos yprivados:preferenciasy susrazones. - Modos devida en eldiario vivir.Costumbres,tradiciones,y rituales enel día a día.-nociones delespaciogeográfico, yde lostranseúntes(turistas,trabajadoresy residentes)de Jacó. -Viejas ynuevas formasdeentretenimiento. -Camposlaboralesantes ydespués delos años 90.
3.Reconocerla
IdentidadComunal Semejanza
Aspectos quegeneranrelaciones
-Pautasheredadas delos nativos
Relatosde viday
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identidadcomunal quese haconstruidoen eldistrito deJacó, luegode laincorporación de laactividadturística.
culturalcon la cualun grupo sesienteparteintegrantede un lugarespecífico,donde laspersonasconstruyenrelaciones,generanvínculos ysereconocenentre sí yen elespacio.
entre metasindividualesyorganizacionales porel interésen comúnpara con elespaciogeográficoderesidencia.
de Jacó.-Pautasacogidas porotrasculturas. - Diferentesnociones decomunidad delas y losinformantesclaves. -Reciprocidady respetoentre lasdiferentesculturas.(proyectos deinterculturalidad)-Adaptabilidadal cambio porparte de losresidentesnativos ymigrantes.-Sentidos depertenenciahacia elespaciogeográfico.-Valoraciónsimbólica deldistrito deresidencia.-Figuras,ideas,imaginesidentitarias.-Participacióncomunal.
fotografía.
58
-Formas desolidaridadsocial.-Códigosculturales.-Lenguajessimbólicos. -Organizacióncomunal.-Denunciacolectiva deproblemascomunales.-Naturalización deproblemassociales.- viejos ynuevossistemas devaloressociales yculturales.
-MEDIOS DE COMUNICACIÓN comunal.
ANEXO 1MAPEO DE CONDOMINIOS DE IED20
1-Nacionalidaddel dueño (a)
2-Cantidad deresidentes
3-Tiempo deestar en Jacó
4-Nacionalidadde los (as)empleados (as)
20
? Este mapeo se realizó visitando cada uno de los condominios, donde seconversó con alguna persona trabajadora o administradora del lugardispuesta a brindarnos información.
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1-AQUA Judío 2latinoamericanos, 2 judíos, 1tico y el restoson gringos
9- 7 años Costarricensesy aledaños
2-Villa Montana Consorcioestadounidense
________ 6 años Aledaños(Herradura,Vaquita, PlayaAmarilla,Puntarenas).
3-BahíaEncantada
Sociedad deextranjeros (lamayoríaestadounidenses)
________ 6 años Jacobeños ynicaragüenses.
4-ResidencialLa Flor
Estadounidense 2 rusos, 1japonés, 1estadounidensey 3 ticos.
4 años Costarricensesynicaragüenses.
5-Day Star21 Estadounidenses 90%estadounidensesy canadienses,5%costarricensesy 5% europeos
6 años Estadounidenses,costarricensesynicaragüenses.
6-Hotel No. 6 80%estadounidenses, el resto sonrumanos,nacionales eitalianos.
90%estadounidenses, 7%canadienses, 3%variado(mexicanos,rusos, ticos,venezolanos,cubanos,españoles,alemanes,franceses).
6 años Canadienses,nicaragüenses ycostarricenses
21 En Jacó hay cinco condominios que pertenecen a esta cadena de condominiosestadounidense: Paloma Blanca, Bahía Azul, Bahía Encantada, Diamante y LasPalmas.
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ANEXO 2
Paloma
Blanca
Municipalidad
Vista las Palmas
PalmasResidencial La Flor
Hotel Tangerí
Bahía Azul
Bahía Encantada
Gym
Hotel Balcón del Mar
Claritas
Villa Montana
AQUA
Hotel Copa Cabana
Hotel Canciones del Mar
Diamante del Sol
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ANEXO 3
CONVERSACIÓN CON ALFONSO (4 DE MARZO DEL 2013)
-¿a qué se dedica?
Ahorita estoy desempleado, pero trabajé en Jacó Beach pordiez años como botones, bartender, y salonero. Siempre me heconsiderado campesino.
-Cuéntenos un poco cómo recuerda Jacó antes de que llegara el turismo a lacomunidad.
Antes se sembraba arroz, frijoles y yuca principalmente. Todoera más tranquilo y más seguro.
-Háblenos sobre el Jacó de hoy en día.
Hay mucha inseguridad, principalmente por la prostitución ylas drogas, pero la gente de acá no se dedica a asaltar, lagente que viene a eso es del lado de San José, Orotina yPuntarenas. Mucha gente ha vendido sus terrenos y se ha ido avivir a otros lados, porque ya no se sentían cómodos con estelugar.
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ANEXO 4
CONVERSACIÓN CON BRAULIO MARROQUÍ (4 DE MARZO DEL 2013)
-¿A qué se dedica?
Yo me considero ranchero.
--Cuéntenos un poco cómo recuerda Jacó antes de que llegara el turismo a lacomunidad.
Jacó era una montaña, había mucho campo y la comida sesembraba, por ejemplo el arroz. El medio de transportesolamente era una lancha por semana, así que para traermedicinas durábamos seis horas a Puntarenas. Venir acá erauna odisea, porque sólo estaba la “S” (la calle vieja). Jacóera muy lindo, no era corrupto
-Háblenos sobre el Jacó de hoy en día.
Ahora la comunidad es bonita, pero la corrupción es fea. Larelación con la gente de afuera sí está bien, es como en todolado, hay gringos amigables y no amigables.
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ANEXO 5
CONVERSACIÓN CON LILIANA (4 DE MARZO DEL 2013)
-¿A qué se dedica?
Ahorita estoy descansando pero soy cocinera.
--Cuéntenos un poco cómo recuerda Jacó antes de que llegara el turismo a lacomunidad.
Éramos sólo como cinco familias y sólo había tres negocios,no había ese montón de farmacias que hay ahora, mi mamá noscuraba con limón. Antes la gente se dedicaba a la pesca y ala agricultura y los pocos turistas que venían eran amigos.Era más bonito que ahora porque era más seguro, ahora no seconoce a la gente, no se sabe quién es el vecino, mi mamá
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nunca sale de la casa, porque le da miedo y mi papá murió contristeza porque ya la gente no era la de antes, Jacó ya noera de nosotros.
-Háblenos sobre el Jacó de hoy en día.
Muchas familias de las de antes se han ido, ahora quedamospoquitas. El turismo es bueno, los salarios son buenos. Haymuchos negocios corruptos, como la empresa norteamericanadonde estuve trabajando, que se dedica a hacer fiestas y hayprostitución y drogas, esa es la parte que no me gusta,tampoco la inseguridad. Los de los negocios no es gente deacá, sólo están aquí por los negocios.
ANEXO 6
DIVISIÓN ADMINISTRATIVA, CANTÓN DE GARABITO
64
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