Administração doméstica

Como desentupir a privada:1 – Água quente: Jogar água quente na privada até ela desentupir, Geralmente é eficiente, mas pode demorar a fazer efeito.2 – Desentupidor de provada: Posicione o desentupidor de forma a vedar a saída da privada, pressione e puxe. Aperte a descarga paraverificar se deu certo.3 – Soda caustica: Jogue um pouco de soda caustica na privada e pressione a descarga.4 – Coca-cola: Caso não tenha soda caustica, pode usar uma garrafade coca-cola na privada e puxar descarga.

Tirar cola de adesivos de vidro ou inox: Passar acetona, se esfregar, depois é só lavar com água e sabão para tirar a acetona.

Limpar vidros 1 : Use cera automotiva, assim, além de brilho, as gotas de chuva escorrerão, não secando no vidro e não deixando manchas.

Limpar vidros e espelhos: Use 3 colheres de vinagre diluídos em 11 litros de água quente. Se o vidro estiver muito sujo, primeirolimpe-o com água e sabão.Para secar superfícies, utilize tecidos de algodão ou jornais velhos.

Limpar vidros e tirar gorduras: Use uma solução de vinagre ou limão diluídos em água.

Para tirar lâmpadas partidas com a rosca: Encaixe uma batata no que restou da lâmpada e desenrosque.

Para gavetas difíceis de puxar: Esfregue uma vela onde corre a gaveta.

Para limpar abre-latas: Deixe-o uma noite de molho no vinagre e depois esfregue-o com sabão.

Limpando o banheiro: para limpeza geral de banheiros use escova com bicarbonato de sódio e água quente. Para pias, despeje vinagree deixe descansar durante a noite, enxaguando pela manhã.

Para limpar o forno: basta uma solução de água quente co bicarbonato de sódio, que deve ser passada com um pano fino.

Desodorante de ambientes: Pode ser substituído por uma solução de ervas com vinagre ou suco de limão.

Limpador para pisos de cerâmica: Misture no seu balde de limpeza, aproximadamente 3,5 litros de água com ¾ de xícara de vinagre branco e ½ xícara de amoníaco. Lave o piso como de costume.

Limpar janelas e esquadrias de alumínio: para mante-las brilhando e como novas, é só limpa-las uma vez por mês com uma mistura de óleo de cozinha e álcool, em partes iguais. Em seguida é só passar um pano macio ou flanela.

Para desentupir canos: No ralo, despeje uma xícara de sal e uma debicarbonato de sódio, depois despeje bastante água quente.

Para saber se o fermento está bom: Em meio copo de água morna, coloque uma colher rasa de fermento e mexa. Se o fermento ferver ecrescer está bom para uso.

Para amaciar frango: Coloque uma pitada de fermento em pó ou bicarbonato de sódio, junto ao tempero ou na cozedura.

Para deixar o peixe macio e saboroso: descongele-o diretamente no leite.

Para não transbordar o leite ao ferver: Coloque uma colher ou um pires no fundo da leiteira antes de levá-lo ao fogo.

Para lavar verduras: Deixe-as de molho durante 10 min. Em água compouco sal e vinagre, assim a sujeira subirá a superfície.

Para tirar a casca do tomate: Espete-os com um garfo e passe-o na chama do fogão.

Para descascar cebolas: Faça-o sob água corrente, assim não irritarão os olhos. Para tirar o cheiro das mãos, esfregue-as comsal e enxágüe com água corrente.

Limpar forno microondas: Limpe apenas com um pano úmido e detergente neutro.

Removedor de odores: 1 xícara de água e 2 fatias de limão em um recipiente aqueça por 2 minutos na potencia alta. Quando o vapor assentar, limpe com um pano macio.

Insetos e bolor nos alimentos: Para evitá-los, coloque entre eles um dente de alho com casca.

Para tirar cheiro de alho das mãos: Esfregue pó de café usado nelas, lavando-as em seguida.

Queimadura de gordura: coloque essência de baunilha no local que alivia a dor rapidamente.

Detergente mais eficiente: Coloque algumas gotas de vinagre na garrafinha, misture bem. Potencializa os efeitos de um detergente mais econômico.

Detergente ecológico: Ingredientes: Um pedaço de sabão de coco, 2 limões e 4 colheres desopa de amoníaco.Preparo: Derreta o sabão de coco, picado ou ralado, em um litro deágua. Depois acrescente 5 litros de água fria. Em seguida esprema os limões. Por ultimo, despeje o amoníaco e misture bem. Guarde emgarrafas e utilize-o no lugar dos similares comerciais.

Lustre com banana: Sapatos, bolsas e carteiras de couro ganham brilho com casca de banana. Descasque a fruta, remova o excesso dacamada branca da parte interna e friccione no objeto a engraxar. Em seguida, esfregue uma flanela na mesma região.

Garrafa pet na bota: Quando guardadas por muito tempo, as botas ficam marcadas com dobras. Coloque uma garrafa pet (vazia e limpa)dentro de cada par e evite o problema.

Batom para limpar a prata: Passe o resto de batom (de qualquer cor) na peça e esfregue uma flanela.

Tirar o cheiro de alvejante das mãos: Esfregue-as com um pouco de vinagre branco.

Para verificar se a roupa solta tinta: Passe um sabonete, se não saiu tinta pode colocar na maquina que não solta tinta.

Reavivar a cor das roupas de lã: enxágüe-as com a água de cozimento do espinafre.

Para secar a roupa de lã: Não se pendura roupa de lã, coloca-se estendida, usa-se uma cadeira forrada, coloca para secar e pode irmudando ela de posição para ir secando mais rápido.

Para clarear roupa branca: Para cada litro de água, acrescentar uma colher de bicarbonato. Ela pode ficar de um dia para o outro dependendo do encardido . Ficou branquinha, passe na água limpa e coloque para secar.

Cheiro de mofo: Para tirar o cheiro de mofo, pendure em uma meia fina de nylon com serragem no armário ou guarda-roupa, ela evita ocheiro.

Para eliminar odores: Espete cravos da índia em uma maça ate cobrir a casca e deixe no local onde quer eliminar o cheiro.

Para tirar odores da geladeira: Coloque uma xícara com pó de café sem coar que o cheiro sumirá.

Conservar o abacate: para conservar o abacate depois de descascadp, pincele a fruta com caldo de limão. Assim ele não escurece.

Louça brilhante: Usar vinagre branco no ultima enxágüe.

Cebola crocante: Para a cebola ficar crocante e sem cheiro forte, depois de corta-la em fatias, coloque em uma peneira e passe água fria.

Como tirar o gosto de queimado da comida: Cubra a panela com um pano e coloque-a em um recipiente com água fria por 10 min.

Como recuperar comida que salgou demais: Pingue algumas gotas de limão e deixe ferver um pouco mais.

Fatiar queijos: Antes de fatiar o queijo, molhe a faca em água morna.

Manual de congelamento:

Congelar é...Manter o sabor, a cor e o aroma do produto fresco no congelador.

Não congele: Receitas à base de maisena, gelatina pura, maionese, claras cozidas ou em neve, gema crua, ovo cozido, vegetais crus, creme de chantilly, iogurte, folhas de verduras e frutas, banana epêra d’água.

Salgadinhos: Depois de prontos, ponha os salgadinhos em um recipiente que possa ser mergulhado em água gelada, para que resfriem. Coloque em uma bandeja aberta, cubra com papel-filme e leve ao congelador. Após congelar, transfira os salgadinhos para sacos plásticos bem fechados e volte ao congelador. Assim, eles não ficarão grudados.

Legumes: Existe uma técnica especial para congelar legumes chamadabranqueamento. Ela é bem simples: lave bem os legumes e corte os talos. Mergulhe os vegetais em água fervente por alguns segundos ecoloque-os em água gelada em seguida, para evitar que cozinhem como calor. Leve os legumes ao congelador em sacos plásticos. Tire todo o ar da embalagem, ou então eles ficarão com textura áspera esem sabor. Mas atenção: o vegetal branqueado não está pronto para ser servido depois de descongelado, ele deve ser cozido!

Batatas: Você pode congelar as batatas cozidas ou cruas. No primeiro caso, cozinhe as batatas e amasse como purê. Embrulhe em papel-filme e leve ao congelador. Para batatascruas, lave, descasque e corte em cubos. Mergulhe em água ferventepor 5 minutos eresfrie em uma tigela com água e gelo. Escorra, embale em papel-filme e congele.

Regras básicas de congelamento:- Quanto mais rápido o alimento for congelado e quanto mais devagar ele for descongelado, melhor será o resultado final.- Sempre retire o ar de dentro das embalagens que serão congeladas, porque ele prejudica o congelamento.- Identifique com uma etiqueta o nome do alimento, a quantidade e data do congelamento. Fica muito mais fácil saber o que está no potinho e se o conteúdoainda é próprio para o consumo.- Congele porções que possam ser utilizadas de uma só vez, para você não precisar descongelar tudo e usar apenas metade.

- Mantenha uma lista dos alimentos congelados. Assim, você não precisa abrir o congelador sem necessidade!

Descongelar é...O processo que faz os alimentos congelados voltarem à sua condiçãonatural.

Fique atento ao prazo de validade: O tempo que um alimento pode permanecer no congelador está intimamente ligado à capacidade de conservação de seus ingredientes e componentes químicos. As receitas preparadas com leite, por exemplo, têm o prazo de validade menor do queàquelas feitas com água. Sabendo disso, vocé pode planejar o que vai fazer paracongelar e o que vai fazer para ser consumido rapidamente. Outro fator que influi na conservação do alimento no congelador é a temperatura. Mantenha seu congelador com a temperatura próxima dos-18oC sempre e evite abrir e fechar a porta do congelador a todo momento. Lembre-se também de embalar bem os alimentosque planeja conservar! Isso evita o contato com o ar.

Embalagens para congelar:- As embalagens são importantes para manter os alimentos congelados com sabor e propriedades nutritivas intactas. Veja o jeito correto de embalar seus congelados:- As embalagens devem ser bem fechadas para evitar que as bactérias se proliferemem meio aos alimentos.- Procure sempre remover o ar de dentro das embalagens porque o contato com ele pode estragar alimentos congelados.- Para recipientes sem tampa, use papel-filme ou sacos plásticos.- Procure aproximar o plástico ao máximo dos alimentos.- O importante é sempre utilizar embalagens limpas e secas.

Regras básicas de descongelamentoNão basta manter as propriedades dos alimentos enquanto ele permanece congelado. É preciso também estar atento para que o alimento não perca qualidade durante o descongelamento. Veja só o que precisa ser observado na hora de tirar algo do congelador:

- Para não prejudicar a qualidade dos alimentos, evite descongelarem água corrente.- Vegetais congelados no processo de branqueamento podem ser

imediatamenterefogados ou cozidos- Molhos podem ser descongelados diretamente em fogo baixo.- Os demais alimentos, incluindo carnes, aves, peixes, massas, bolos recheados e sobremesas geladas, devem ser retirados do congelador 24 horas antes do uso ecolocados na geladeira.

Fique atento às sugestões de tempo de armazenamento para congelados! - Pães e massas: 3 meses- Legumes e verduras: 12 meses- Filé de peixe: 2 meses- Carne moída: 4 meses- Frutas: 9 meses- Costelas de porco e carneiro: Até 6 meses- Manteiga: De 3 a 8 meses

Detergente LIMPA TUDO: 4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio em um litro de água morna. Adicione uma colher de sopa de vinagre branco, ou suco de limão, para dissolver a gordura.

Limpar forno: Misture bicarbonato de sódio, sal, água quente e vinagre e passe com esponja. Remova com um pano.

Para limpar carpete: Fazer uma solução de água com vinagre branco.

Para lustrar moveis: Fazer uma solução de uma parte de suco de limão e duas partes de óleo vegetal. De brilho com uma flanela.

Desinfetante sanitário: Misturar bicarbonato de sódio com vinagre.

Limpar prata: Mergulhe o objeto em um recipiente com água morna, uma colher de chá de bicarbonato de sódio e uma colher de sal. Dê brilho com um pano macio.

Limpar cobre: Esfregar uma mistura de limão e sal, lavar e secar com um pano bem limpo.

Limpar bronze: O suco de limão clareia qualquer peça de bronze, que deve ser enxaguada em seguida.

Limpar objetos dourados: Utiliza, esfregando, limão ou uma misturade água e vinagre em partes iguais.

Amaciante de roupas: Ao enxaguar a roupa, colocar meio copo de vinagre branco na ultima água. Alem de amaciar, o vinagre realça as cores e impede que manchem.

Pasta de limpeza: Em vez de desperdiçar os restos de sabão reaproveite-os em uma excelente pasta de limpeza. Basta deixar os restos de sabão de molho em um pouco de água ( o necessário para formar uma pasta) e, depois, misturar uma colher de vinagre e duascolheres de açúcar.

Passar bem: Solução feita com uma colher de sopa de polvilho dissolvida em um litro de água, cumpre o mesmo objetivo ao ser aplicada as roupas a serem passadas.

Tirar manchas: Manchas de gordura são retiradas com uma mistura deágua quente com sabão e umas gotas de detergente . Lavar e, se restar algum vestígio, polvilhar talco e deixar por algumas horas;esfregar um pedaço de cebola também resolve. Manchas de frutas e doces desaparecem com álcool ou vinagre branco, e manchas de tintade escrever devem ser lavadas com leite. Na falta do leite, tambémpode ser usado um punhado de sal umedecido com limão e colocado sobre a mancha, lavando-se em seguida. Mancha de café desaparece esfregando imediatamente, e com paciência, uma pedrinha de gelo até que a mancha suma.

Tirar manchas velhas de tapete: 2 colheres de sopa de detergente, 3 colheres de sopa de vinagre, 1 litro de água morna. Vá passando e tirando embebendo em pano limpo, até que fique bem seco. Depois,lave com água natural e seque com papel absorvente.

Para tirar a umidade: pendure pedaços de giz.

Amaciante de roupas: Ingredientes:- 6L de água;- 1 sabonete ralado;- 100mL de glicerina.Modo de Fazer:- Em uma panela colocar o sabonete ralado e 3L de água a aquecer;- Esperar desmanchar o sabonete e então retirar do fogo;- Acrescentar a glicerina e o restante da água, misturar bem e esperar esfriar para engarrafar.

Dicas sobre frituras: O pior da fritura é a gordura que espirra.

Imagine que isso pode ser evitado salpicando sal no fundo da frigideira antes de acrescentar alimentos ou gordura. / A manteiga queima facilmente quando queremos fritar algo. Por isso, acrescente um pouco de óleo à margarina. / Para refinar o óleo, acrescente 1 colher (sopa) de álcool de cereais em cada lata. Observação: Só faça isso com óleo frio, porque o álcool é inflamável.

Para saber se a massa está fermentada: 1.Nas receitas que contêm fermento de pão, em geral pede-se para deixar dobrar de volume. A questão é calcular quando isso acontece.2.Existe uma maneira simples de saber quando a massa está crescida. Enfie seu dedo indicador até que fique inteiramente coberto na massa. Retire-o. Se depois de 1 ou 2 minutos ainda permanecer a depressão na massa é porque já terminou o período de crescimento.

Sobre Ovos

1. Para bater claras em neve mais depressa (Testado) - Antes de bater as claras junte uma pitada de sal.2. Guardar gemas - Para guardar sobras de gemas conserve-as numa tigela, totalmente cobertas com água filtrada e na geladeira.3. Separar as gemas das claras - É mais fácil separar as gemas dasclaras quando os ovos estão gelados.4. Ovos estrelados - Antes fritar ovos, acrescente um pouco de farinha ao óleo para evitar que ele espirre.5. Para que a casca do ovo cozido saia com facilidade (Testado) - Coloque-o debaixo de água fria logo a seguir de o tirar da água quente.6. Ovos cozidos I - Se quiser que os ovos cozidos tenham a gema bem no meio da clara, retire-os da geladeira uma hora antes de cozinhar. Depois coloque-os num recipiente com água fria e deixe ferver durante 10 minutos. Retire os ovos da água e coloque-os em água fria durante 5 minutos, para que refresquem antes de serem descascados.7. Ovos cozidos II - Para que os ovos cozidos não se tornem secos ou com uma consistência de borracha, devem ser sempre cozidos em temperatura média ou baixa.8. Para que o ovo não rebente durante o cozimento (Testado) - Coloque na água duas gotas de vinagre.9. Retirar fragmentos de gema, que caíram acidentalmente nas

claras - Use a própria casca do ovo, aproximando-a dos fragmentos.Os mesmos serão atraídos para dentro dela, deixando assim as claras limpas.10.Separar facilmente a clara da gema - Quebre a casca e deposite o conteúdo sobre os dedos entreabertos da sua mão - a gema fica e a clara cai.11.Ovos estragados ou não? - Coloque-o num copo com água e sal, seboiar jogue fora porque está estragado, e se permanecer no fundo está bom para consumo.12.Omeletes mais leves (Testado) - Para a omelete ficar mais leve,não a bata muito, junte uma pitada de açúcar aos ovos, juntamente com uma colher de sopa de leite ou água morna.13.Cortando ovos cozidos (Testado) - Quando for cortar ovos cozidos sem a máquina especial, mergulhe a faca em água fervente. Assim a gema não vai esfarelar.

Para limpar panelas queimadas: Para tirar o queimado do fundo da panela, ferver um pouco de água misturada com bicarbonato de sódiodentro da própria panela.

Manchas de gordura em tecidos: Para retirar manchas de gordura de tecidos coloque talco, espere um tempo e escove. Ou coloque a mancha entre papel grosso e passe com o ferro quente.

Manchas de gordura: Para tirar manchas de gordura você precisa limpar a parte manchada com detergente de lavar louça ou lavar comsabonete a parte engordurada.

Manteiga (ou outra gordura) no sofá: Elimine os resíduos de gordura com talco e, se não resultar, tente de novo com um pano umedecido em água com amoníaco.

Panelas com cheiro: Para tirar o cheiro forte que ficou na panela onde cozinhou o peixe, ferva na panela água com folhas de chá já usadas.

Limpar geladeira vasilhames de plástico: Para tirar o cheiro fortena geladeira ou de vasilhames de plástico, lave-os com bicarbonatode sódio diluído num pouco de água. No caso dos vasilhames, deixe-os mergulhados nessa solução durante algum tempo.

Eliminar gordura ou sabor a ranço no filtro das cafeteiras: Coloque sal e depois água fervendo.

Acabar com cheiro de fritura: Acrescente um ramo de salsa logo queo óleo comece a aquecer.

Mau cheiro em casa I : Asse cascas de laranja ou de limão. Em pouco tempo terá um ambiente perfumado.

Tirar mancha da pia: Para as pias de aço inoxidável tire as manchas passando um pano com álcool.

Inox mais brilhoso: Para o inox, inclusive tampo de fogâo e pias ficar mais brilhoso lave com sabão em pó.

Eliminar moscas na cozinha: Coloque um vaso com água e ramos de manjericão.

Banho-maria: Para que a temperatura fique mais elevada, coloque naágua um pouco de bicarbonato de sódio.

Para abrir a garrafa de vinho sem abridor: Faça água quente correrpelo gargalo da garrafa. O calor expande o vidro, fazendo com que a rolha pule fora.

Temperatura do óleo: Jogue um palito de fósforo no óleo, quando ele acender é porque o óleo está pronto para a fritura.

Para requentar o arroz: Antes de começar a esquentar, derrame um pouco de água fervente. Coloque a panela em banho-maria durante 10minutos, mexendo lentamente.

Amaciante de roupas: Adicione ½ copo de vinagre ou ¼ de copo de bicarbonato durante o enxágüe.

Para limpar formas e panelas queimadas: Cubra a área com uma fina camada de bicarbonato de sódio e água e deixe descansar por algumas horas antes de lavar.

Escovas impecáveis: Para retirar os resíduos de produtos capilaresdas escovas e pentes, mergulhe-os em água morna com sabão e 30g debicarbonato de sódio. Trinta minutos depois enxágüe com água quente.

Colarinhos de camisas sociais limpinhos e duráveis: Antes de colocar para lavar, use xampu nos colarinhos, deixe alguns minutos. A sujeira sairá totalmente e o desgaste natural será menor.

Batatas fritas crocantes e sequinhas: Coloque óleo suficiente na panela de pressão. Deixe esquentar. Coloque as batatas. Coloque a tampa sem a válvula. Deixe por 20 minutos mais ou menos. Você perceberá que o óleo fica limpinho, gasta-se pouquíssimo, as batatas ficam crocantes e não encharca.

Para tirar a parte branca da laranja : Antes de descascar as laranjas, cubra-as com água fervente e deixe descansar por 5 a 10 minutos. A parte branca sairá com facilidade, deixando-as perfeitas para serem usadas em saladas.

Quando o melão não for doce e estiver aguado: não use açúcar, e sim pulverize a fatia cortada com uma pitadinha de sal.

Descascar maçãs: Quando você precisa descascar grandes quantidadesde maçãs para fazer doces, experimente deixá-las durante alguns minutos em água fervente. As cascas se soltarão com maior facilidade

Pó de Casca de Ovo: Separe a casca, ferva por cinco minutos e seque ao sol. Bata no liquidificador e depois passe por um pano fino. Deve ficar como pó. Utilize uma colherinha nos refogados, sopas, arroz, feijão, molhos, etc.. O pó de casca de ovo é riquíssimo em cálcio, nutriente importante para o crescimento e prevenção da osteoporose, na gravidez e amamentação.

Requeijão caseiro: 2 litros de leite, 1 xícara de vinagre branco, 1 colher de manteiga e sal a gosto. Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa. Desligue o fogo,escorra o soro, coloque a massinha no liquidificador, coloque a manteiga e adicione sal. Bata até virar um creme!

Milanesa: Quando for fazer qualquer carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente à farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado.

Zíper emperrado: Esfregue sobre ele (perto da alça) um sabonete novo e seco. Passe um lápis preto comum (nº. 2), riscando para baixo e para cima, forçando em seguida o gancho para frente e paratrás, até que comece a correr.

Conservar o fio da gilete: Não precisa usar lâmina nova cada vez que se depilar. A gilete se conservará afiada se, logo após o uso,for lavada e guardada imersa em um recipiente com álcool.

Amaciante de carne para churrasco: Antes de fazer churrasco, deixea carne por algum tempo num molho com sal grosso, Coca-Cola e caldo de laranja e de limão. O churrasco ficará mais macio e gostoso.

Para o frango frito ficar dourado e sequinho: sem grudar na panela, coloque uma colher de sopa de maisena no óleo de fritura bem quente.

Bifes dourados: Os bifes dourarão mais rápido se você acrescentar uma pitada de açúcar no óleo de fritura.

Para engrossar o feijão que ficou aguado, acrescente uma mistura de água e maisena.

Quando preparar omeletes ou suflês, adicione uma pitada de fermento em pó aos ovos batidos. Assim, eles renderão muito mais.

Quando você fizer qualquer fritura à milanesa, prepare e deixe na geladeira de 10 a 15 minutos. Assim, o empanado de ovo e farinha de rosca não se desprenderá ao fritar.

Para tirar qualquer odor do microondas, limpe seu interior com um pano embebido numa solução de bicarbonato e água morna.

Para couve ficar macia: depois de rasgadas, deixe-as de molho por alguns minutos em uma vasilha com água quente. E ao refogar, use manteiga com bastante alho cortado e bem fininho.

Purê de batata leve e fofo: esprema-as ainda quentes, por isto, cozinhe-as sem cascas. Um pouco de leite em pó deixara seu purê leve como suflê.

O arroz queimou: Se você puser uma cebola cortada ao meio na panela desaparece o cheiro de queimado.

Para amaciar o frango, coloque uma pitada de fermento em pó no tempero.

Para guardar os ovos coloque-os com a parte mais pontuda para baixo, nesta posição eles duram mais.

Para apagar a churrasqueira, jogue sobre as brasas um punhado de sal.

Sapato de couro duro: Se quando comprar um sapato de couro ele formuito duro, experimente passar azeite nele.

Para que a couve flor não escureça: durante o cozimento, ponha na água meia xícara de leite.

Se guardar na geladeira metade da cebola, evite que ela resseque passando sobre o corte um pouco de manteiga.

Conservar as folhas de alface: As folhas de alface conservarão como novas na geladeira se você colocar perto delas, um limão partido.

Faça um tempero caseiro: Você precisará de 2 maços de cheiro-verde, 6 dentes de alho e ½ kg de sal. Misture tudo no liquidificador e bata por alguns segundos. Coloque em um vidro esterilizado e totalmente seco.

Bife de fígado: Para que os bifes de fígado fiquem macios, acrescente um pouquinho de leite ao temperar.

Nunca guarde condimentos perto do fogão, pois eles perderão a cor e o sabor. / Para que os condimentos continuem sempre frescos, guarde na geladeira.

Para amaciar uma peça de carne deixe-a por algumas horas numa mistura de azeite e vinagre.

Se você não tem pedra de afiar ou afiador, use a base de uma caneca de cerâmica. Passe a faca com firmeza e cuidado. Repita o

movimento várias vezes na mesma direção.

Para descascar os ovos cozidos mais facilmente, tire-os da água quente e coloque-os imediatamente na água fria. Quebre então as cascas e role os ovos entre as mãos começando pela parte mais larga, até soltar toda a casca.

O segredo para os tomates amadurecerem com um colorido mais rico ecom a polpa mais saborosa e suculenta é deixá-los no escuro. Os tomates, quando deixados à luz solar, ficam esbranquiçados e massudos. Por isso, é aconselhável colocá-los dentro de um armárioembrulhados em um papel grosso até amadurecerem. Quando estiverem maduros, conserve-os em geladeira, retirando-os só na hora de usar.

Engrossar o caldo do feijão: Experimente colocar um tomate no feijão que vai cozinhar. Além de engrossar o caldo, fica mais saboroso.

Calcule o feijão: 1 xícara de feijão cru serve três pessoas depoisde pronto.

Limpando os queimadores do fogão: Ferva-os em água com um pouco devinagre por 15 minutos. Feito isso, use palha de aço e sabão ao esfregá-los.

Quando o abridor de latas ficar preto, deixe-o de molho no vinagrepor uma noite e no dia seguinte, esfregue-o com saponáceo. Ele ficará limpinho.

Para recuperar o queijo que ficou duro, é só deixá-lo de molho no leite de um dia para o outro.

As claras em neve crescerão mais se forem acrescentadas 3 gotas delimão ou uma pitada de sal.

Para empanar pedaços de frango sem fazer sujeira, coloque a farinha dentro de um saco plástico. Junte os pedaços de frango e chacoalhe até misturar bem.

Para dar a cor dourada ao bifes, coloque na hora da fritura uma

colher de sobremesa de massa de tomate.

Para tirar o excesso de sal do bacalhau, ferva-o com uma colher desobremesa de farinha de trigo. A farinha absorverá todo o sal. E para o bacalhau ficar macio e mais gostoso, depois de tirar o sal coloque-o de molho em leite.

Para as bocas do fogão ficarem como novas, ferva-as em água misturada com sal, vinagre e sabão em pó. Esfregue e enxágüe quando esfriar.

Para tirar manchas de:

- Coloque um pouco de vaselina sobre a mancha, lavando em seguida com água e sabão.CAFÉ - Esfregue uma pedra de gelo sobre o local e depois enxugue com uma toalha branca.CHICLETE - Esfregue um pedaço de gelo sobre a mancha até que o chiclete se desprenda. Ou deixe a peça no congelador por algum tempo, ate que desprenda TINTA DE CANETAS - Use água morna, suco de limão e leite cru.VINHO TINTO - Mergulhe a peça numa vasilha com leite, ferva e deixe de molho até que a mancha desapareça.PASSAR ROUPAS - Para diminuir o tempo que gastamos para passar umapeça de roupa, basta colocar uma folha de alumínio embaixo do forro da tábua de passar. O tempo fica reduzido à metade. LAVAR ROUPAS - É incrível a diferença que faz 1 colher de sopa de Lysoform na roupa lavada (branca ou colorida) na máquina ou no tanque. Coloque na última enxaguada, deixe de molho junto com o amaciante. O cheiro de limpeza fica muito mais ativo. Tira a gordura da roupa e mata bactérias e micróbios que vão acumulando na trama dos tecidos enquanto andamos por aí. É óptimo para as roupas das crianças.Para lavar roupas finas e delicadas (à mão) use XAMPÚ. Guarde os restinhos em um vidro e utilize para tecidos finos, como seda, etc. TINGIMENTO - Após tingir as roupas, use fixador próprio. Nas lavagens subseqüentes, mergulhe-as em vinagre e não em sal. O sal funciona, mas deixa as roupas ressecadas, vinagre é bem melhor e não tira a maciez dos fios. Se quiser preservar a cor das suas roupas por mais tempo, faça o mesmo. Pode misturar um pouco de amaciante, não há problema nenhum, depois pendure para secar.

MAIS BRANCO - Acabamos esquecendo que existe anil. Um tiquinho nãodeixa a roupa azulada, funciona.COM JEITO DE ROUPA SAÍDA DA LOJA - Para passar roupas brancas ou de cores claras e deixá-las com cara de primeiro uso, experimente misturar uma colher de sopa de Maizena em uns 4 dedos de álcool. Essa mistura dá para passar umas 3 blusas ou camisas. Quando for dar a última repassada na roupa, na última passada do ferro, borrife a mistura na roupa com um borrifador. Se der umas manchinhas pequenas não se assuste: é só passar uma toalhinha branca, limpa, ou com a mão mesmo, as manchinhas desaparecem, é apenas excesso. Em todo caso, evite borrifar deixando essas manchinhas que na hora dão susto na gente, ok?MANCHAS EM GERAL - Tenha o cuidado de nunca passar a ferro uma roupa que manchou, porque o calor do ferro tende a fixar o estrago. Solucione o problema antes de passar a ferro.

Roupas de lã - Antes de lavar as roupas de lã e linha (brancas) esfregue (bastante) uma barra de sabão de côco na roupa, o sabão deve estar bem seco. Deixe uns 10 minutos e depois lave com água morninha, de preferência água corrente. Não esfregue a lã quando lavar, vá apertando bastante, até ficar limpa. Alguns tipos de lã,as mais finas, podem ser lavadas colocando em uma panela com água e um pouco de detergente de cozinha. Coloque a água para ferver e,quando ferver, desligue o fogo. Deixe uns 10 minutos de molho e depois lave em água fria, com sabão de côco. Jamais pendure para secar. Coloque jornal por baixo de uma toalha branca e estenda a roupa na toalha até o jornal sugar toda a água. Estenda na horizontal, não pendure. Esse processo também tira as marcas de desodorante que grudam na roupa branca (de tecido). Se a roupa forcolorida e o desodorante estiver grudado, aconselho levar para umalavanderia especializada para lavar a seco. Quanto ao odor de corpo que fica nas roupas, nas lojas há um spray para tirar cheiros da roupa. É ótimo, funciona, inclusive quando vamos comer em um restaurante e o cheiro de gordura gruda na roupa, esse spraytira todo o cheiro na mesma hora.Tirar cheiro de: Para evitar que as roupas lavadas com cloro ou água sanitária fiquem com aquele cheiro característico, coloque naágua de enxague algumas pitadas de sal e o cheiro some na hora

Para remover manchas em tapetes, use creme de barbear. Faça espumacom o creme, porque a espuma é um bom removedor e age instantaneamente. Lave em seguida com pano úmido e depois seque.

Para retirar manchas de suor das roupas, deixe-as de molho em águamorna e vinagre. As manchas somem num instante.

Passar roupa com cola:

Ingredientes: 500 ml de água / 100 ml de amaciante / 10 ml de álcool / 1 tudo de cola brancaPreparo: Misturar todos os ingredientes e borrifar na roupa na hora de passar.

Limpeza de panelas

Para que a panela não fique escura ao ferver água, junte um pedacinho de limão ou umas gotinhas de vinagre.• Limpe as panelas de Tefal com jornal e pó de café usado, e as panelas esmaltadas com álcool.• Para que o fundo das panelas de alumínio mantenha o brilho depois de lavar, coloque as panelas molhadas durante dois ou três minutos sobre o fogo. Depois, passe uma palha de aço seca. • Para tirar as manchas amarelas da panela depois de uma fritura, ensaboe bem a parte amarelada e deixe esquentar. Depois, passe umapalha de aço enquanto a panela estiver quente. • Para tirar as manchas da frigideira de alumínio, cozinhe dentro uns pedaços de maçã com água durante alguns minutos. As manchas sairão facilmente.

Preparado Para Desencardir Roupas

1/2 kg de sabão em pó1kg de bórax ou ácido bórico ( compra-se em farmácias )Leve a água ao fogo, quando estiver quente, junte o sabão em pó e mexa até dissolver. Acrescente o ácido bórico ou bórax, mexa também até misturar tudo ( Não há necessidade de ferver a água ). Espere esfriar, distribua em garrafas com tampa e guarde.Quantidade para uso : para o tanque - 1 xícara ( chá ) bem cheiapara a máquina de lavar - 3/4 de xícara ( chá ) * este é um ótimo preparado para se ter em casa, para lavar roupassujas ou para clareá-las.* faça um teste, se a roupa for de cor* serve para qualquer tipo de tecido

TRAÇAS e ARANHAS: use um borrifador contendo um pouco de cânfora diluída em álcool. Quando fizer a mistura, aguarde 1 dia para começar a utilizar, para que o álcool fique bem impregnado.

MOFO EM ARMÁRIOS - Para acabar com o mofo nos armários, ou pelo menos reduzi-lo consideravelmente, coloque CAL (comprado em lojas de material de construção) em copinhos de geléia (limpos) e espalhe em todos os cantos dos armários. Mas, claro, o tempo de troca vai depender de existir muita ou pouca umidade no ambiente. Avalie qual deverá ser a sua rotina de renovação do cal.

PEÇAS EM METAL DOURADO - Mergulhe a peça em água fria com vinagre.Deixe de molho por 1 dia e depois esfregue com esponja grossa ou bom-bril novinho, levemente para não arranhar. Fica muito fácil limpar.

QUADROS - PINTURA A ÓLEO - Limpeza - Nada melhor para limpar uma pintura a óleo do que batatas. Corte a batata em rodelas e vá passando sobre a pintura. À medida que a batata for ficando suja, descarte e utilize uma nova rodela. Você pode utilizar os dois lados das rodelas. Depois é só passar um paninho seco no final e pendurar na parede.

Purê de batata fica muito mais gostoso se você acrescentar uma clara batida em neve, uma colher de sopa de queijo ralado, uma pitada de fermento e levar ao forno forte por 20 minutos. O purê crescerá fican-do parecido com um suflê.

Batatas fritas crocantes: Deixe as batatas descansando por 20 minutos em água com vinagre antes de fritar. Assim elas ficarão crocantes e sequinhas.

Batatas cozidas demais: Quando as batatas são cozidas demais o purê ficará aguado. Para con-tornar essa situação substitua o leite por leite em pó (sem diluir na água).

Se você descascar batatas demais, cubra a sobra com água e acrescente 1 colher de chá de vinagre. Dessa forma elas resistirão

até 3 dias na geladeira.

BRÓCOLIS: Para que o brócolis não desbote ao cozinhar, acrescenteuma pitada de açúcar na água do cozimento. Nunca tampe a panela na qual cozinha o brócolis. O vegetal perderá toda a cor...

Não jogue no lixo o pó do café já usado. Despeje-o em cima da sualouça suja. O pó desengordura a louça, ficando assim, mais fácil de lavar e ajuda a desentupir a pia. Pó de café também serve para limpar mármore. Acredite! O mármore fica branquinho...

CARNE: Antes de comprar a carne é importante saber como se pretende prepará-la. Compre a carne ideal para sua receita:COXÃO DURO OU CHÃ DE FORA : Músculo grande, um pouco fibroso. Indi-cado para sopas, caldos, cozidos, ensopados ou para moer.- COXÃO MOLE OU CHÃ DE DENTRO - Músculo do interior da perna do boi, arredondado, com fibras curtas e consistência macia. Bom paraassa-dos, refogados e bifes role.- PATINHO - Peça menos macia que a alcatra, mas indicada para assados ou cozidos de panela. Também é indicada para bolos de carne e al-môndegas por ter pouca gordura.- PICANHA - É o "supra sumo" da alcatra. Indicada para churrasco egrelhados.- ALCATRA - Uma das carnes mais apreciadas. Muito macia, tem formaalongada e fibras semelhantes às do coxão mole. É usada principal-mente para churrascos e grelhados, mas também é ótima para assados, refogados e picadinhos.- CONTRA-FILÉ OU FILÉ DE LOMBO - Carne macia, de forma redonda e sem gorduras. Fica ao longo da parte externa da coluna vertebral do boi. Ideal para bifes do tipo steak.- FILÉ MIGNON - Peça de aproximadamente 2 quilos. Localiza-se ao lon-go do dorso do animal. muitíssimo macia, é indicada para medalhões, turnedos, strogonoff e rosbifes.- MAMINHA DE ALCATRA - Carne muito macia, indicada para churrasco.- ABA DE FILÉ - Corte menos macio que o filé. Serve para habúrgueres e croquetes. - FRALDINHA - Corte de fibras longas. É a parede que forra o abdome do animal. Na Argentina é conhecida como Matambre. É uma carne du-ra, mas fica ótima em assados feitos em panela de pressão. - CAPA DE FILÉ - Tem textura desigual e muitos nervos. Serve para en-sopados.

- ACÉM - É um pedaço razoavelmente macio. Adequado para bifes de pa-nela e ensopados.► A carne fresca deve ser firme e compacta. Pressione-a com o dedo; se os tecidos cederem ao toque e imediatamente voltarem ao normal, a car-ne é boa.► Sua cor deve ser vermelho brilhante.► A gordura deve ser branca ou amarelo-pálido. Se for muito amarela é sinal de que o animal era velho.► Deve ter a aparência de enxuta. Se estiver transpirando não compre.► Evite comprar carne em açougues que tenham luzes em néon vermelho ou amarelo. Essas luzes enganam seus olhos e dão a carne uma ótima falsa aparência.► Não compre carne demais. A não ser que você pretenda congelá-la.Não desperdice! Para carnes sem osso (filés) calcule 150g por pessoa. Para carne com osso (costelas, bistecas, etc.) calcule 250g por pessoa. Pa-ra carnes com muito osso (ossobuco, rabada, etc.) calcule 400g por pessoa.► Se a sua carne está no fogo há séculos e não amolece de jeito nenhum, coloque no molho uma colher de chá de fermento em pó. Ou então coloque 2 colheres de sopa de whisky e deixe cozinhando maisum pouco.► Se da sua carne sobraram uns pedaços mais "feinhos", moa-os e use para recheios de tortas, almôndegas ou para molho de macarrão.► Quando você for congelar, divida a carne em porções por refeições. Assim você apenas descongelará a porção certa de cada vez.► Antes de levar a carne ao congelador espalhe um pouco de azeite sobre cada pedaço. A carne ficará com uma aparência ótima.► Nunca descongele a carne mergulhando-a em água, a não ser que você vá utilizar a carne e a água para fazer uma sopa.► Muito cuidado ao descongelar carne no microondas. Um descuido sua car-ne cozinhará lá dentro.► Ao temperar bifes de carne moída não exagere no alho e cebola. Acarne moída absorve muito os temperos.► Para que não espirre muita gordura ao fritar bifes, tempere-o antes e junte um pouco de óleo de soja ou azeite de oliva. Quando você for fritar, apenas aqueça a frigideira e coloque os bifes, sem usar mais óleo.► Não faça bifes finos demais. Ao fritar, eles ficarão secos. A espessu-ra ideal para bifes é 2 cm. CHURRASCO► Um churrasco de verdade é feito com peças inteiras de carne:

Piranha, costela, maminha e contrafilé. Churrasco em pedaços pequenos em espetinhos de madeira é uma tristeza... Não me convidepara um churrasco desses por que eu não vou!► Nunca corte fora a gordura da carne. É ela que dá o gosto gostoso do churrasco e também não deixa a carne ficar muito seca.► Como tempero, use apenas sal grosso. Nada de manteiga com salsa,alho, cebola ou outras porcarias. Se você quiser fazer uma carne assada vá para a cozinha e use o forno, não a churrasqueira!► Tempero para churrasco é o bom e velho molho à campanha, para servir à parte.► Para acender o fogo, não use álcool, querosene ou gasolina. Use carvão seco sobre jornais amassados e gravetos. Se o fogo demorar para pegar, coloque pedaços de sebo sobre o carvão. Assim não há carvão que não acenda!► Lembre-se que o churrasco não assa sobre as labaredas. A grelha deve estar sobre as brasas, nunca sobre o fogo.► Asse a picanha com a gordura para cima, de tal modo que a gordura não pingue muito sobre o fogo. Só vire para baixo uns 10 minutos antes de servir.► A carne deve ser assada sempre em pedaços grandes de não menos 1kg cada.► Churrasco jamais deve ser requentado, por isso, calcule bem a quantidade a ser usada para não haver muitas sobras. Compre aproximadamente 500g por homem adulto, 350g por mulher adulta, 400g por adolescente masculino, 300g por adolescente feminino e 150g por criança.► Para calcular aproximadamente o tempo que uma peça leva para assar, leve em conta que 1kg fica ao ponto mais ou menos depois de45 minutos sobre o calor forte das brasas.► Não deixe seus convidados morrendo de fome enquanto o churrasco não fica pronto. Ponha para assar junto com a carne: Asas e corações de galinha temperados com alho e cerveja, costelinhas de porco temperadas com limão e pimenta do reino e lingüiças diversas. Ficam prontos em 15 minutos. ► Para acompanhar o churrasco não invente pratos mirabolantes. O ideal testado e aprovado por 102% da população brasileira é: Arrozbranco, farofa na manteiga e maionese de batatas com cenoura. Parasobremesa sorvete ou salada de frutas.

FRITURAS► Use sempre a frigideira bem seca, do contrário, quando o óleo esquentar, vai espirrar sujando toda sua cozinha.► Não aqueça demais o óleo para evitar que solte fumaça.

► Para fritar bifes comuns, coloque um pouco de óleo apenas pincelando a frigideira.► Para fritar batatas não use frigideira, use uma panela funda, lembrando que o óleo não deve ultrapassar 1/3 da capacidade da panela.► Nunca tampe a frigideira enquanto estiver fritando.► Nunca saia da cozinha enquanto o óleo estiver aquecendo ou fritando. Se o telefone tocar, não atenda ou então desligue o fogo!► Óleo de soja pode ser reutilizado por até 3 vezes, desde que seja guardado adequadamente: deixe o óleo esfriar, passe para um vidro lim-po e seco coando com um filtro descartável de café, tampe e guarde na geladeira.► A formação de espuma é sinal de excesso de reutilização ou entãode óleo de péssima qualidade. Jogue esse óleo fora!► Para acabar com o cheiro de fritura que ficou pela casa faça o seguin-te. Esquente uma frigideira limpa e seca, e em fogo brando,coloque uma colher de chá de canela em pó.

LIMÃO► Os limões quando mergulhados em água fervendo por 5 minutos e cortados em seguida darão muito mais suco.► Se sobrar limão já cortado, não o guarde na geladeira, pois, elese estraga muito rapidamente, além de perder toda sua vitamina C. Faça uma limonada!► Se você for usar apenas umas poucas gotas de limão, não desperdice a fruta. Faça um buraquinho com um palito de dente e esprema a quantida-de necessária. Depois guarde o limão na geladeira usando o mesmo pali-to como tampa.► Após ter espremido um limão para usar seu suco, embrulhe a cascaem papel alumínio e congele. Use-a em receitas que pedem casca de limão ralada.► Quando for ralar a casca do limão, tome cuidado para não ralar aparte branca, pois ela amargará sua receita.

PIMENTÃO► Evite comer pimentões no jantar. São altamente indigestos. Provavelmente você acordará às 2 da madrugada morrendo de azia!

Manchas em sapato claros, ou em camurças, esfregue uma batata crua.

Manchas de tinta esferográficaEm Tecidos: Dica 1) use spray de cabelo.Dica 2) Deixar durante várias horas dentro de leite, depois esfregar a mancha com vinagre ou limão ou ainda água sanitária diluída, mas com muito cuidado para não descolorir ou mesmo manchar o tecido.Dica 3) Manchas de tinta de caneta. Aplique aguarrás, deixe por alguns minutos e lave normalmente.Em Couro: Colocar por alguns instantes uma esponja embebida em água morna com amoníaco. Depois esfregar com um pano macio e seco.Se for um couro mais resistente você poderá utilizar éter esfregando com um pano o local da mancha.

Mofo em roupas:Manchas de mofo nos tecidos sai, fervendo a peça em uma solução deágua e bicarbonato de sódio , na proporção de 2 colheres (chá) para 1 litro de água.Outra dica:Mancha de mofo em roupas coloridasDerramar Brilhante Utile (alvejante pra roupas coloridas) diretamente sobre a mancha. Deixar agir. Colocar em uma panela um pouco de água, sabão em pó Ariel e bastante Brilhante Utile. Colocar a peça para ferver e ir mexendo e colocando mais brilhantediretamente sobre a mancha durante a fervura. Dá um pouco de trabalho, mas sai completamente.(cuidado com tecidos que desbotam ou não suportam altas temperaturas)

Manchas em sapatos quando se molham: Quando secar um pouco, esfregue com vaselina, deixe que sequem e lustre-os com um pano de flanela ou escova de sapatos. Para impermeabilizá-los, passe cera ou lustra-móveis. Para os sapatos de couro utilize clara em neve, que forma uma película protetora.

Manchas de maquiagem:Pó facial e base, retira-se com vinagre branco. Se o tecido for desede, faça-o com água oxigenada de 20 volumes. O blush, retire com álcool puro. Se é rebelde, com algodão embebido em éter, deixe atuar uns minutos, repasse com um pano úmido.Se a macha é reticente, passe vaselina líquida e logo lave-a.Baton da roupa:

1. Aplique removedor não inflamável (tipo benzina) no avesso do tecido.2. Ponha toalhas de papel ou tecido embaixo da área manchada (ou seja, embaixo da mancha, uma vez que você está aplicando removedorno avesso).3. Se não sair totalmente, use um produto para pré-lavagem e enxágüe.4. Se ainda não funcionar, esfregue a área manchada com detergentelíquido (aquele de lavar louça) e lave com água morna.5. Embeber um pedaço de algodão no álcool e esfregar sobre a mancha, as vezes nem precisa ser lavado a peça de roupa, só o álcool já retira a mancha.

Manchas de Esmalte, despeje um pouco de acetona no local da mancha.Em seguida, coloque talco por cima para secar e a umidade da acetona não espalhar sobre o tecido.Deixe agir alguns minutos e depois sacuda o talco.Repita a operação se for necessário.E a seguir, lave com sabão em pedra normalmente.

Manchas de goma de mascar: Embrulhe um cubo de gelo em cima da goma até que ela endureça e se solte naturalmente do tapete.

Manchas de barro em tecidos. Podem ser removidas, depois de secas,com uma boa escovada. Se elas persistirem, aplique uma mistura de água e vinagre, em partes iguais.

Desodorante:1) Pegue uma esponja bem limpa, umedeça-a com água oxigenada e esfregue na parte manchada do tecido.Depois de alguns segundo lave normalmente com água morna e sabão em pó.2) Despejar sobre a região uma mistura de água com bicarbonato de sódio.Deixe a peça de molho por meia hora antes de lavar a roupa, depoisdeste tempo lave normalmente.

Se esquecer a roupa dentro da máquina de lavar, e estiver misturadas peças claras com escuras, aqui vai uma tentativa de salvá-las:Não deixe a peça manchada secar.Ponha numa panela com água e sabão

em pó e dê uma fervida, rápida.Outra dica:Roupas manchadas por roupas coloridas:Numa panela, que caiba a roupa manchada, ferva água suficiente para cobrir a roupa em questão.Depois de ferver, coloque uma boa quantidade de açúcar, junte a roupa e deixe fervendo ate que a mancha desapareça.Este truque só serve para roupas que não encolham e de algodão, tecido sintético não pode. E se forem coloridas, verifique se a cor e firme.

Manchas de ferro de passar:1) Remova usando solução de vinagre e sal aquecidos. As manchas escuras sairão.2) Umedecer a mancha com amônia e, em seguida, espremer suco de limão; estes produtos reunidos produzem certas efervescência, após, mergulhe o tecido em água fervente.

Manchas de suor em roupas. Coloque a peça de molho em água morna evinagre.

Xícaras: Uma esfregada rápida com sal de mesa removerá as mais resistentes manchas de chá em suas xícaras.

Para eliminar mancha de tinta de cabelo em roupas: Passar sabão decôco sobre a mancha na roupa seca (passar bem forte, até deixar uma camada com pedacinhos de sabão sobre a roupa) em seguida jogueágua fervente. A mancha sai na hora. Lave a peça com água para tirar o excesso de sabão de côco.

Brilho na roupa, feito por ferro de passar: Quando passar roupas sociais, de tecido fino, e o ferro deixar brilho na mesma, coloque-a sobre o vapor de água à ferver e em seguida escove-o bem. O brilho desaparecerá

Para limpar a base do seu ferro, faça uma solução com metade de vinagre branco e metade de água e com um pano umedecido nesta solução, passe na base fria.

Para reduzir vincos, passe gelo sobre eles e passe com o ferro.

Antes de lavar as roupas feche os botões e zíper. Assim suas roupas permanecerão conservadas por mais tempo.

Removedor natural: Friccione a metade de um limão em manchas frescas de suco de frutas - o limão é um alvejante natural.

Neutralize odores e manchas de urina nas roupas, borrifando sobre elas uma solução com uma parte de vinagre para cada cinco partes de água.

ROUPAS BRANCAS: geralmente com o passar do tempo ficam amareladas,

para evitar esse tipo de dano as roupas novas coloque uma colher

de álcool quando for lavar. Isto vale apenas para roupas novas que

ainda não estejam amareladas, roupas brancas que já sofreram esse

dano não voltam a ficar brancas novamente.

ROUPAS PRETAS: sempre foi dificil lidar com essas roupas pois com

um tempo ficam acinzentadas e com bolinhas brancas, para conservar

sua roupa preta sempre com aparência de nova lave, seque, passe e

guarde sempre do lado contrário, só desvire na hora de usar.

Couro:  Nunca pode ser lavado em água, muito menos em casa. Essa éuma peça de extrema delicadeza, que deve ser colocada em cabide deombro largo, não pode ser esfregada para não desgastar, não pode ser guardada suja e precisa ser colocada para ‘respirar’, sempre àsombra, constantemente. É uma das peças de mais difícil conservação, somente as lavanderias conseguem higienizá-la corretamente.

- Edredons e cobertores: Se você os guardou em sacos plásticos, pensando em protegê-los, cometeu um engano. Não se deve guardar edredons, cobertores e peças de lã em sacos plásticos porque essaspeças transpiram e mofam. O plástico abafa as peças, fazendo com que elas não respirem. O ambiente no qual elas ficam torna-se propício a bactérias, fungos e demais seres responsáveis pelas alergias. O ideal é proteger tudo com capas de TNT - Tecido-não-tecido – que permite ventilação.

- Lã e roupas de uso pessoal:  Mesmo aparentemente limpas, essas peças carregam suor, vestígios de maquiagem, poluição, poeira e, muitas vezes, respingos de alimentos. O maior problema é causar manchas, que até os próprios desodorantes podem propiciar com o tempo. Guardadas, as peças sofrem a ação do tempo e oxidam, é por isso que você tem a desagradável surpresa de pegar uma roupa no armário que não guardou manchada e, de repente, ter uma mancha permanente nela.

- Travesseiros: 30% do peso de um travesseiro antigo é composto por excremento de ácaro. Pode ser nojento, mas a afirmação é científica. Por isso, é preciso lavar não só o forro constantemente, mas também o recheio do travesseiro para que não se respire sujeira enquanto se dorme. A secagem do travesseiro é importantíssima, porque ele não pode mofar.

- Cuidados com limpeza em casa: Alguns produtos disponíveis no mercado, como amaciantes de roupas que prometem evitar mofo, na verdade agem somente como paliativos, durando um pouco mais na peça. Porém, não substituem a limpeza e secagem correta da peça.

Lã - Passar a ferro: A lã passa-se do avesso, com um pano molhado por cima, com o ferro muito quente.

Cheiro de suor na roupa: Se o cheiro de suor ficar impregnado na roupa mesmo depois de lavada coloque algumas gotas de limão numa panela de água e deixe fervendo. Quando a água estiver bem quente,tire a panela do fogo e coloque a roupa de molho por alguns minutos. Cuidado com o tecido da roupa, pois se ele for muito finoessa dica pode estragá-lo.