3-Gestión de Inventarios
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Clasificación de los Inventarios Clasificación ABC
Clasificación HML
Clasificación XYZ
Clasificación VED
Clasificación FSN
Clasificación ABC • 10% del Inventory representa 70% de los valores de ventas
• Se requiere monitoreo frecuente
• Alta exactitud del inventario
• Sistema de planificación de inventario Clase A
• 20% del Inventory representa el 20% de los valores de ventas
• Stock de seguridad calculados
• Sistema de reposicionamiento de inventarios Clase B
• 70% del Inventory representa el 10% de los valores de ventas
• Sistemas sencillos de control
• Ordenes por pedidos específicos Clase C
Ejercicio ABC SKU
VENTAS UNIDADES
PRECIO UNITARIO
VENTA TOTALES % % ACUM TIPO
1 3000 $ 15.00
2 400 $ 75.00
3 250 $ 40.00
4 1000 $ 9.00
5 1200 $ 5.00
6 500 $ 6.00
7 20 $ 100.00
8 500 $ 4.00
9 30 $ 50.00
10 1000 $ 0.50
TOTAL
Ejercicio ABC SKU
VENTAS UNIDADES
PRECIO UNITARIO
VENTA TOTALES % % ACUM TIPO
1 3000 $ 15.00 $ 45,000.00 41% 41% A
2 400 $ 75.00 $ 30,000.00 28% 69% A
3 250 $ 40.00 $ 10,000.00 9% 78% B
4 1000 $ 9.00 $ 9,000.00 8% 86% B
5 1200 $ 5.00 $ 6,000.00 6% 92% C
6 500 $ 6.00 $ 3,000.00 3% 94% C
7 20 $ 100.00 $ 2,000.00 2% 96% C
8 500 $ 4.00 $ 2,000.00 2% 98% C
9 30 $ 50.00 $ 1,500.00 1% 100% C
10 1000 $ 0.50 $ 500.00 0% 100% C
TOTAL $ 109,000.00 100%
Ejercicio ABC
A
B
C
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
45000
50000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
ABC
VENTA TOTALES % ACUM
Clasificación XYZ • 10% del Inventory representa 65% de los costos de inventario
• Se requiere monitoreo frecuente
• Alta exactitud del inventario
• Sistema de planificación de inventario Clase X
• 20% del Inventory representa el 20% de los costos de inventario
• Stock de seguridad calculados
• Sistema de reposicionamiento de inventarios Clase Y
• 70% del Inventory representa el 10% de los costos de inventario
• Sistemas sencillos de control
• Ordenes por pedidos específicos Clase Z
Ejercicio XYZ
SKU
INVENTARIO UNIDADES
COSTO UNITARIO
COSTOS TOTALES % % ACUM TIPO
1 3000 $ 12.00
2 400 $ 70.00
3 250 $ 30.00
4 1000 $ 5.00
5 1200 $ 2.00
7 20 $ 80.00
6 500 $ 3.00
9 30 $ 45.00
8 500 $ 1.00
10 1000 $ 0.25
TOTAL
Ejercicio XYZ
SKU
INVENTARIO UNIDADES
COSTO UNITARIO
COSTOS TOTALES % % ACUM TIPO
1 3000 $ 12.00 $ 36,000.00 43% 43% X
2 400 $ 70.00 $ 28,000.00 33% 76% Y
3 250 $ 30.00 $ 7,500.00 9% 85% Y
4 1000 $ 5.00 $ 5,000.00 6% 91% Z
5 1200 $ 2.00 $ 2,400.00 3% 94% Z
7 20 $ 80.00 $ 1,600.00 2% 96% Z
6 500 $ 3.00 $ 1,500.00 2% 98% Z
9 30 $ 45.00 $ 1,350.00 2% 99% Z
8 500 $ 1.00 $ 500.00 1% 100% Z
10 1000 $ 0.25 $ 250.00 0% 100% Z
TOTAL $ 84,100.00 100%
Ejercicio XYZ
X
Y
Z
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
XYZ
COSTOS TOTALES % ACUM
Manejo de Inventarios: FIFO y LIFO FIFO: First In – First Out
Es un método contable de evaluación de inventarios, pero también es un método de administración de inventarios en el almacén. En la practica muchas empresas contabilizan el costo de sus inventarios mediante el método FIFO, sin embargo, la administración tradicional de los almacenes suele ser todo lo contrario.
FEFO: First Expired – First Out Es una variación al método FIFO, utilizado en la administración de
inventarios perecederos (alimentos, bebidas, medicinas, cosméticos y productos químicos peligrosos).
LIFO: Last In – Last Out Es un método contable de evaluación de inventarios y también un
método de administración de inventarios en el almacén y aunque en la practica es el método mas ineficiente, por lo general es el mas utilizado.
Ejercicio FIFO y LIFO Calcule lo siguiente:
Costo de venta del producto con el método FIFO y LIFO
La utilidad contable de la venta, si el margen de ganancia es del 25%
La verdadera utilidad de la venta si su contabilidad utilizara el método FIFO, pero la realidad de su operación fuera LIFO
Que concluye del ejercicio
SKU FECHA OPERACION CANTIDAD
COSTO UNITARIO
COSTO TOTAL
PRECIO VENTA UTILIDAD
UTILIDAD VERDADERA
ABC 01-ene COMPRA 100 $ 1.00 $ 100.00 $ - $ - $ - ABC 05-ene COMPRA 50 $ 1.50 $ 75.00 $ - $ - $ - ABC 06-ene VENTA 120 FIFO ??? ??? ??? ???
LIFO ??? ??? ???
Stocks
• Tiene una orden de compra abierta
Stock en transito
• Pretende cumplir los niveles de servicio exigidos en momentos de escases
Stock de seguridad
• Es el mínimo necesario para satisfacer la demanda mientras arriba una orden de compra, se calcula con el punto de reorden
Stock mínimo
• Es el nivel máximo que debe o puede almacenarse en almacén
Stock máximo
Lead Times
LT D
E E
NV
IOS
LT D
E P
RO
DU
CC
ION
LT D
E R
EC
IBO
LT D
E C
OM
PR
AS
Es el tiempo que tarda una compra desde que es colocada hasta que es entregada
Es el tiempo que tarda una compra en producirse
Es el tiempo que tarda una compra desde que es despachada por el proveedor hasta que se recibe
Es el tiempo que tarda una orden recibida en ser procesada en el sistema
Lotes Mínimos
Lote mínimo de compra
• Algunos proveedores no venden por unidad, sino en lotes (decenas, docenas, etc.)
Lote mínimo de despacho
• Algunos proveedores no venden menos de lo que pueda moverse rentablemente en un contenedor marítimo (sobretodo proveedores internacionales)
Lote mínimo de producción
• Algunos proveedores fabrican contra pedido los productos y no pueden vender menos que su lote mínimo de producción.
Otros conceptos clave: Nivel de servicio: es el porcentaje de disponibilidad de
productos por las veces que ha sido pedido. 100 unidades pedidas y 95 unidades disponibles = 95% de nivel de servicio
Stock-Out: Se da cuando uno se queda sin stock disponible para satisfacer la demanda
Shortage: Se da cuando la demanda supera la oferta de un producto
Back Order: Se da cuando un proveedor no envía la cantidad completa de stock solicitado y queda debiendo una parte para una fecha posterior