1. Apa yang dimaksud dengan saponifikasi?

2. Jelaskan NaOH / KOH dalam proses saponifikasi ?

3. Berapa perbandingan minyak sawit dengan NaOH yang digunakan untuk proses saponifikasi ?

4. Apa yang dimaksud trigliserida ?

5. Sebutkan trigliserida penyusun kelapa sawit ?

6. Sebutkan massa jenis, dan BM rata – rata dari minyak sawit ?

7. Apa yang dimaksud dengan stokiometri ?

8. Jelaskan pengaruh temperature yang lebih tinggi dalam reaksi endotermis, eksotermis, dan pross saponifikasi ?

9. Jelaskan jenis-jenis sabun ?

10. Sebutkan BM rata-rata dari olive oil ?