BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Klasifikasi Daun Katuk ( Sauropus androgunus )

Daun katuk termasuk tanaman merumpun, berbentuk perdu dengan

ketinggian sekitar 3 5 meter. Batangnya tumbuh tegak dan berkayu. Jika ujung

batangnya dipangkas, akan tumbuh tunas tunas baru yang membentuk percabangan.

Daunnya kecil kecil merip daun kelor, berwarna hijau. Daun katuk kaya akan

kandungan vitaminA, vitaninB1, dan vitaminC, saponin, falfonoid, mineral, alkaloid,

papaverin, dan tanin yang mampu menghambat sintesis dinding sel bakteri dan

sintesis protein sel kuman gram positif maupun gram negatif. ( Admin,2007 ).

B. Streptococcus pyogenes

1. Klasifikasi

Streptococcus pyogenes adalah bakteri yang selnya berbentuk bulat,

bersifat gram positif, tersusun berderet seperti rantai, panjang rantai berfariasi dan

sebagian besar ditentukan oleh faktor lingkungan, tidak berspora, dan bersifat

anaerob fakultatif. Streptococcus pyogenes dapat tumbuh baik pada suhu optimum

37C. Streptococcus pyogenes mudah tumbuh dalam media BAP. Penambahan

glukosa dalam konsentrasi 0,5% akan meningkatkan pertumbuhannya, tetapi

menyebabkan penurunan daya lisisnya terhadap sel darah merah. Dalam lempeng

agar yang diinkubasi pada suhu 37C selama 18 24 jam akan membentuk koloni

kecil keabu abuan, bentuknya bulat, pinggir rata pada permukaan media, koloni

tampak seperti setitik cairan. ( Mukti,AJ,2008 ).

Sebagian besar Streptococcus pyogenes melepaskan sejumlah protein, diantaranya

: a. Streptokinase, secara enzimatis mengaktifkan plasminogen, enzim

proteolitik menjadi plasmid yang akhirnya mencerna fibrin atau protein lain.

b. Hialuronidase, suatu enzim yang memecah asam

hialuronat, suatu komponen penting bahan dasar jaringan

ikat. Hialuronidase mambantu penyebaran jasad renik

penginfeksi.

c. C5a peptidase, membelah kemotoksin neutrofil kuat yang

disebut C5a yang diproduksi oleh sistem komplemen.

C5a peptidase diperlukan untuk meminimalisasi aliran

neutrofil diawal infeksi.

2. Patogenesis

Infeksi Streptococcus pyogenes dapat dipengaruhi oleh bermacam

macam faktor, antara lain sifat biologis kuman dan cara host memberikan

respon.

Streptococcus pyogenes adalah penyebab infeksi pada luka. Salah

satu infeksi luka yang disebabkan oleh Streptococcus pyogenes adalah

impetigo krustosa. Pada impetigo krustosa lokalisasi infeksi sangat superfisial,

dengan pembentukan vesicapustulai di bawah stratum korneum, terutama

terdapat pada anak kecil. Bagian kulit yang mengelupas diliputi oleh krusta

yang berwarna kuning mada. ( Mukti,AJ,2008).

3. Diagnosis Laboratorium

Spesimen : dari luka kulit sesuai infeksi. Hapusan : coccus, gram

positif, sering dilihat pada hapusan.

Biakan : specimen ditanam pada media agar darah, dikultur dengan

tambahan cakram antibiotik dan sensitifitas ( zona inhibisi sekitar cakram )

antibiotik, lalu dilakukan uji katalase yang harus menunjukan reaksi negatif. (

Wepedia ,2008 ).

C. Mekanisme Kerja Anti Mikroba

1. Hambatan sintesis dinding sel

Dinding sel berperan sebagai pemberi bentuk pada sel dan melindungi

sel terhadap proses osmotik. Apabila ada unsur unsur yang merusak dinding sel

atau menghalangi sintesa normalnya ( misalnya tanin ) akan

menyebabkan lisis sel sehingga akan mengakibatkan kematian sel bakteri.

2. Hambatan sintesis protein

Protein terdapat dalam keadaan dimensi terlipat yang ditentukan oleh

hubungan disulfida kovalen intra molekuler dan sejumlah hubungan non kovalen

seperti ionik, hidrofobik dan ikatan ikatan hidrogen. Langkah pertama

penghambatan oleh zat antibiotik tersebut terhadap bakteri, adalah dengan

perlekatan terhadap protein penerima khusus, kemudian dilanjutkan dengan

pengikatan asam amino yang baru dibentuk, sehingga asam amino tersebut salah

dalam penggabungannya, sehingga menghasilkan asam amino yang tidak

berfungsi, atau terjadi gangguan dalam penggabungan asam asam amino,

sehingga protein tidak terbentuk.