TEKNIK KULTUR PAKAN TEKNIK KULTUR PAKAN ALAMIALAMI

MODUL 2. PLANKTONMODUL 2. PLANKTON(2 jam)(2 jam)

TIK : Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa TIK : Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan dapat menjelaskan biologi dan akan dapat menjelaskan biologi dan manfaat planktonmanfaat plankton

PENGERTIAN PENGERTIAN

Plankton berasal dari bahasa yunani Planktos Plankton berasal dari bahasa yunani Planktos artinya pengembara/gelandanganartinya pengembara/gelandangan

Plankton adalah kelompok organisme yang Plankton adalah kelompok organisme yang melayang dalam air, tidak bergerak atau melayang dalam air, tidak bergerak atau bergerak sedikit dan selalu mengikuti arusbergerak sedikit dan selalu mengikuti arus

Istilah plankton pertama kali digunakan oleh Istilah plankton pertama kali digunakan oleh Hansen pada tahun 1887.Hansen pada tahun 1887.

Satu specimen/individu plankton disebut Satu specimen/individu plankton disebut plankterplankter

PEMBAGIAN PLANKTONPEMBAGIAN PLANKTON

Berdasarkan jenisnya Berdasarkan jenisnya - Fitoplankton (plankton nabati) yaitu - Fitoplankton (plankton nabati) yaitu plankton dari jenis plankton dari jenis tumbuhan(alga),baciiliophyta, halophyta.tumbuhan(alga),baciiliophyta, halophyta.

- Zooplankton (plankton hewani), terdiri - Zooplankton (plankton hewani), terdiri dari dari berbagai jenis hewan(protozoa, berbagai jenis hewan(protozoa, coelentrata, annelida.coelentrata, annelida.

- Bakterioplankton = tidak berklorofil meliputi - Bakterioplankton = tidak berklorofil meliputi bakteri dan fungi.bakteri dan fungi.

Berdasarkan ukurannyaBerdasarkan ukurannya

- Ultraplankton : ukuran kurang dari 2 u- Ultraplankton : ukuran kurang dari 2 u

- Nannoplankton : 2 – 20 u- Nannoplankton : 2 – 20 u

- Mikroplankton : 20 u – 0,2 um- Mikroplankton : 20 u – 0,2 um

- Makroplankton : 0,2 mm – 2,0 mm- Makroplankton : 0,2 mm – 2,0 mm

- Megaplankton : lebih dari 2 mm- Megaplankton : lebih dari 2 mm

Berdasarkan habitatnya :Berdasarkan habitatnya :

- Limnoplankton (plankton yg hidup air - Limnoplankton (plankton yg hidup air tawar)tawar)

- Haliplankton (plankton air laut)- Haliplankton (plankton air laut)

- Hypalmyroplankton (plankton air payau)- Hypalmyroplankton (plankton air payau)

- Heleoplankton (hidup pada kolam-kolam)- Heleoplankton (hidup pada kolam-kolam)

- Reoplankton (hidup di sungai-sungai)- Reoplankton (hidup di sungai-sungai)

Berdasarkan siklus hidupnya Berdasarkan siklus hidupnya

- Holoplankton : selamanya hidup sebagai - Holoplankton : selamanya hidup sebagai planktonplankton

- Meroplankton /temporair plankton : - Meroplankton /temporair plankton : sebahagian dari siklus hidunya hidup sebahagian dari siklus hidunya hidup sebagai plankton(larva bbrp organisme)sebagai plankton(larva bbrp organisme)

Berdasarkan ekologi dan cara hidupnya :Berdasarkan ekologi dan cara hidupnya :

- Epiphyton (periphyton) : menempel pada - Epiphyton (periphyton) : menempel pada benda-benda dalam airbenda-benda dalam air

- Nekton : bisa begerak aktif- Nekton : bisa begerak aktif

- Benthos : hidup menetap di dasar - Benthos : hidup menetap di dasar perairanperairan

SIFAT-SIFAT UMUM FITOPLANKTONSIFAT-SIFAT UMUM FITOPLANKTON

Ukuran antara 0,1 u – 1,5 mmUkuran antara 0,1 u – 1,5 mmTerkecil adalah Cocolith, hidup di laut, dinding selnya Terkecil adalah Cocolith, hidup di laut, dinding selnya cari CaCOcari CaCO33. Terbesar adalah volvox yang hidup di air . Terbesar adalah volvox yang hidup di air tawartawar

Dapat bergerak sedikit dengan silia atau flagelDapat bergerak sedikit dengan silia atau flagel Dapat melayang dalam air karena mampu mengatur BJ Dapat melayang dalam air karena mampu mengatur BJ

nya shg sama dengan BJ airnya shg sama dengan BJ air Bersifat fototaksis positif, panjang gel. antara 0,4 – 0,8 uBersifat fototaksis positif, panjang gel. antara 0,4 – 0,8 u Mempunyai warna : hijau, biru, kuning, coklatMempunyai warna : hijau, biru, kuning, coklat Dapat menghasilkan sinar (bioluminecens, Dapat menghasilkan sinar (bioluminecens,

Phosphorescens)= tdk brmnfaatPhosphorescens)= tdk brmnfaat Dapat mengeluarkan lendir (mucus)= tdk brmnfaatDapat mengeluarkan lendir (mucus)= tdk brmnfaat

Bukan planktonBukan planktonartificial plankton= hanya artificial plankton= hanya

planknton buatan.planknton buatan.

FOTOSINTESA EFISIENSI DARI FITOPLANKTONFOTOSINTESA EFISIENSI DARI FITOPLANKTON

Fotosintesa efisiensi dari 1 gram plankton Fotosintesa efisiensi dari 1 gram plankton lebih besar dari pada 1 gram daun flora lebih besar dari pada 1 gram daun flora tingkat tinggitingkat tinggi

Jumlah sel plankton dalam 1 gram lebih Jumlah sel plankton dalam 1 gram lebih banyak dari pada florabanyak dari pada flora

Sel plankton lebih cepat bekembang biak. Sel plankton lebih cepat bekembang biak. 1 sel clorella dalam 24 jam dapat menjadi 1 sel clorella dalam 24 jam dapat menjadi 10000 sel. 10000 sel.

MANFAAT PLANKTONMANFAAT PLANKTON

1.1. Sebagai produser primerSebagai produser primer

2.2. Makanan herbivora primer(ikan)Makanan herbivora primer(ikan)

3.3. Penghasil Oksigen(fotosintetis)Penghasil Oksigen(fotosintetis)

4.4. Menyerap gas-gas beracun(diatom)Menyerap gas-gas beracun(diatom)

5.5. Peneduh perairan(fototaksis +)Peneduh perairan(fototaksis +)

6.6. Mengubah zat anorganik to organikMengubah zat anorganik to organik

7.7. Sbagai indikator pencemaran perairanSbagai indikator pencemaran perairan

8.8. Penentu tipe kesuburan perairan.Penentu tipe kesuburan perairan.

9.9. Sebagai unsur hara (jika mati)Sebagai unsur hara (jika mati)

FITOPLANKTON YANG MERUGIKANFITOPLANKTON YANG MERUGIKAN

Red-tide, ialah suatu kejadian dimana Red-tide, ialah suatu kejadian dimana permukaan laut berwarna merah karena adanya permukaan laut berwarna merah karena adanya blooming dari genus Gymnodinium (beracun)blooming dari genus Gymnodinium (beracun)

Masalah Noctiluca : adanya blooming Masalah Noctiluca : adanya blooming Dinoflagellata (Zooflagellata) yang makan Dinoflagellata (Zooflagellata) yang makan diatom (primary-producer) shg banyak ikan matidiatom (primary-producer) shg banyak ikan mati

Masalah mycrocystus : adanya blooming Masalah mycrocystus : adanya blooming mycrocystus (plankton yang menghasilkan lendir mycrocystus (plankton yang menghasilkan lendir tebal yang busuk, tidak dicerna) tebal yang busuk, tidak dicerna)

SISTEMATIKA ALGA(fitoplankton)SISTEMATIKA ALGA(fitoplankton)

1.1. Cyanophyta (Alga biru)Cyanophyta (Alga biru)

2.2. Clorophyta (Alga hijau)Clorophyta (Alga hijau)

3.3. Chrysophyta (alda kuning)Chrysophyta (alda kuning)

4.4. PyrrophytaPyrrophyta

5.5. EuglenophytaEuglenophyta

6.6. Phaeophyta (alga coklat)Phaeophyta (alga coklat)

7.7. Rhodophyta (alga merah)Rhodophyta (alga merah)

Cyanophyta (alga biru)Cyanophyta (alga biru)

sifat-sifat umum :sifat-sifat umum : Tahan kering di alam bebasTahan kering di alam bebas Tahan panas pada suhu 70Tahan panas pada suhu 70ooCC Dapat mengikat N dari udaraDapat mengikat N dari udara Hasil asimilasi berupa glikogenHasil asimilasi berupa glikogen Ada yg berlendir dan mengeluarkan racunAda yg berlendir dan mengeluarkan racun Inti selnya tidak sempurnaInti selnya tidak sempurna Mengandung pigmen phycocyanin (biru)Mengandung pigmen phycocyanin (biru)

Spesies ekonomis : Spesies ekonomis : Spirulina, Anabaena, Spirulina, Anabaena, Oscillatoria, ChlorococcusOscillatoria, Chlorococcus

CHLOROPHYTA(alga hijau)CHLOROPHYTA(alga hijau)

Sifat-sifat umum :Sifat-sifat umum :1.1. Flagelnya selalu sama panjangFlagelnya selalu sama panjang

2.2. Pigmennya berupa clorophyl a dan b carotine, Pigmennya berupa clorophyl a dan b carotine, xantophylxantophyl

3.3. Cadangan makanannya dari KH dalam btk Cadangan makanannya dari KH dalam btk tepung dan protein dalam btk pyrenoidtepung dan protein dalam btk pyrenoid

4.4. Dinding sel terdiri dari cellulosaDinding sel terdiri dari cellulosa

Spesies ekonomis :Spesies ekonomis :Closterium, Scenedesmus, Closterium, Scenedesmus, Pediasterum, SpirogyraPediasterum, Spirogyra

CHRYSOPHYTA(alga kuning)CHRYSOPHYTA(alga kuning)

Sifat-sifat umumSifat-sifat umum1.1. Dinding selnya dari silikatDinding selnya dari silikat

2.2. Sel dari dua bagian, tutup dan wadahSel dari dua bagian, tutup dan wadah

3.3. Cadangan makanan dari lemak dan KHCadangan makanan dari lemak dan KH

4.4. Pigmennya carotine dan xanthophylPigmennya carotine dan xanthophyl

5.5. Flagelnya tidak sama panjangFlagelnya tidak sama panjang

Spesies ekonomis : Spesies ekonomis : Skeletonema, Chaetoceros, Skeletonema, Chaetoceros, Navicula, NitschiaNavicula, Nitschia

Persyaratan jenis plankton yg Persyaratan jenis plankton yg bergunaberguna

Bentuk dan ukurannya sesuai dgn bukaan Bentuk dan ukurannya sesuai dgn bukaan mulut larva.mulut larva.

Cepat berkembang biakCepat berkembang biak Pergerakannya tidak terlalu aktivPergerakannya tidak terlalu aktiv Tidang mengandung racunTidang mengandung racun Kandungan nutrisi lengkap dan tinggiKandungan nutrisi lengkap dan tinggi Mudah diproduksi secara massalMudah diproduksi secara massal Dapat digunakan sebagai shadingDapat digunakan sebagai shading

KRITERIA PLANKTON SEBAGAI PAKAN ALAMI KRITERIA PLANKTON SEBAGAI PAKAN ALAMI UNTUK DIKULTURUNTUK DIKULTUR

Bentuk dan ukurannya sesuai dengan lebar Bentuk dan ukurannya sesuai dengan lebar bukaan mulut ikan pemakannyabukaan mulut ikan pemakannya

Mudah diproduksi secara masalMudah diproduksi secara masal Kandungan nutrisinya tinggiKandungan nutrisinya tinggi Isi sel padat dan mempunyai dinding sel yang Isi sel padat dan mempunyai dinding sel yang

tipis sehingga mudah dicernatipis sehingga mudah dicerna Cepat berkembang biak dan memiliki toleransi Cepat berkembang biak dan memiliki toleransi

yang cukup tinggi terhadap perubahan yang cukup tinggi terhadap perubahan lingkunganlingkungan

Tidak menghasilkan senyawa beracunTidak menghasilkan senyawa beracun Gerakannya lambat sehingga mudah ditangkapGerakannya lambat sehingga mudah ditangkap

PEMURNIAN JENIS-JENIS PLANKTONPEMURNIAN JENIS-JENIS PLANKTON

1.1. Media isolasiMedia isolasi

- Media alami (air yang sdh disterilkan)- Media alami (air yang sdh disterilkan)

- Media buatan (ramuan unsur hara)- Media buatan (ramuan unsur hara)

2. Teknik Isolasi2. Teknik Isolasi

- Penangkaran berulang- Penangkaran berulang

- Pemungutan dengan mikropipet- Pemungutan dengan mikropipet

- Penangkaran pada media agar-agar- Penangkaran pada media agar-agar

MENGHITUNG POPULASIMENGHITUNG POPULASI